岗位职责： 1.和餐厅员工保持良好的沟通，合理安排员工的考勤和培训工作；同时依据不足之处进行修改和调整； 2.工作认真负责、热情迎接客人，适当地处理客人的意见和问题以及投诉，并促进销售以达到预期的收益效果； 3.确保餐厅每个时段的摆放能够符合参观或开餐、开会标准，并在任何时候都保持干净整洁的状态； 4.协助餐厅经理开展餐厅各项工作，确保餐厅的出品和服务符合希尔顿集团品牌的标准要求； 6.接待客人时能够正确地介绍菜单，适当地为客人提供好的建议，为客人服务茶水和食品。 岗位要求： 1.2年以上酒店餐厅主管岗位经验，有希尔顿体系工作经验优先； 2.工作时能够做到认真负责，有良好的服务意识和沟通能力，具备一定的英文沟通能力； 3.了解食品以及饮料业务，具有一定的食品安全管理知识、餐饮现代管理方面的经验、知识和技能； 4.对酒店餐厅的运作有较好的了解，掌握餐饮服务基础运营知识和技能。

Primary Responsibilities主要职责 To work on a rotation basis within Housekeeping. To cleaning and upkeep carpets, upholstery and hard flooring in accordance to Hotel standards. To handle equipment and cleaning supplies with care. To respond to paging and follow up where cleaning is needed. Clean the multi-function hall, lounge and office according to hotel standards. To ensure cleaning equipment is in order and stored appropriately. Attend to general cleaning of restaurants, offices and public area assigned to him/her periodically by shampooing carpet, dusting and cleaning chandeliers, ceiling, A.C grills and other hard to reach fixtures and places asides form performing his daily cleaning duties. 在日常工作中参加清洗餐厅、办公室、公共区域地毯的工作，同时打扫吊灯、天花板，空调架或其他死角的卫生。 做好客房部基础工作运转，按照饭店的标准清洗地毯、硬地面和家具。 小心使用机器，及时清洁机器。 及时清洁责任区域并时刻保持其整洁。 根据酒店标准打扫多功能厅、休息室和办公室。 确保所有清洁器材正确摆放，并适当保存。 Knowledge and Experience知识和经验    Relevant work experience and be familiar with marble restoration, stone maintenance, carpet cleaning, the use of cleaning supplies, and equipment upkeep. 酒店相关工作经验优先考虑。熟悉大理石翻新，石材保养，地毯清洁，清洁用品的使用，机器设备的维护等。

【岗位职责】 1、安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 2、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 3、确保和其它部门做好沟通。 4、举行/参加餐饮部及部门会议。 5、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 6、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 7、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 8、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 9、组织全体员工积极的团队建设活动。 10、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 11、每月与餐饮总监分析损益报表。 【岗位要求】高薪+高提成 2、具备高端大体量酒楼运营管理、大型宴会接待经验。 3、在高星级餐饮管理至少5年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、有惠州工作经验优先。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 4、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善，制定年度、季度及月度培训计划并组织实施； 2、根据酒店各部门需求，设计并开发针对性的培训课程，包括但不限于服务技能、产品知识、管理能力等； 3、组织并开展新员工入职培训，确保其快速适应岗位要求； 4、定期评估培训效果，收集反馈并优化培训内容及方式，提升培训质量； 5、协助各部门制定岗位技能标准，并监督执行情况； 6、管理培训资源，包括教材、教具、场地等，确保培训工作高效开展； 7、完成上级交办的其他与培训相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的培训策划与执行能力，能够独立完成培训需求分析、课程设计及效果评估； 2、优秀的语言表达与沟通能力，能够清晰传达培训内容并调动学员积极性； 3、熟悉酒店行业运营流程及服务标准，有相关培训经验者优先； 4、具备良好的组织协调能力，能够高效安排培训资源并处理突发情况； 5、学习能力强，能够快速掌握新知识并转化为培训内容； 6、工作细致耐心，责任心强，能够适应快节奏的工作环境。

岗位职责  1、负责不断开发、发展新餐饮客户，宴会客户。 2、熟悉惠州本地餐饮市场，本地人选优先。 3、经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。 4、与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 5、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门经理提供准确的信息资料。 6、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房结账等工作。 岗位要求  高薪+高提成 1、 高中以上学历。有1年同岗位工作经验。 2、 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、 有销售部、前厅部工作经验。 5、 身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活。

岗位职责：高薪+高提成 1.根据部门经理制定的销售计划具体执行，完成宴会、会议、住房等销售计划和任务。 2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助部门经理做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5..定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 6.按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 岗位要求：高薪+高提成 1. 有从事酒店销售部门的工作经历。 2. 有良好的人际关系、语言表达、业务开拓和沟通能力。 3. 具备酒店市场营销、对客服务、酒店运营等知识。 4. 具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。

1.负责冷菜间所有菜品的制作、装盘与出品，确保严格遵循标准食谱，保证风味、分量、摆盘的一致性。 2.对每日使用的食材新鲜度、安全卫生进行严格检查。 3.根据营运预测，制定每日/每班的食材申购计划，控制库存，减少浪费。 4.通过精确备料、规范操作、减少损耗等方式，有效控制食品成本。 5.确保冷菜间符合最高等级的食品安全与卫生标准。 6.根据营业情况，合理排班并调度下属厨师的工作。 7.负责对新员工进行岗位培训，对老员工进行技能提升培训。

一、岗位职责 1. 制定并执行门店销售策略，完成月度、季度销售目标； 2. 管理销售团队，开展客户咨询、签约、跟进与维护工作； 3. 开拓企业客户、会员体系及异业合作渠道，提升业绩来源； 4. 分析销售数据与客户画像，优化销售话术与服务流程； 5. 配合市场与品牌活动，推动线上线下销售转化； 6. 负责客户满意度跟踪与复购率提升，建立长期客户关系。 二、任职要求 1. 3年以上高端服务、健康、美业或奢侈品销售管理经验； 2. 具备优秀的销售技巧与客户沟通能力，有团队带领经验； 3. 对数据敏感，能通过数据分析指导销售策略调整； 4. 具备资源整合与渠道拓展能力，有企业客户资源者优先； 5. 形象气质佳，服务意识强，具备高情商与应变能力。

我们正在寻找一位充满雄心、以结果为导向的SPA销售总监。您不仅是销售团队的领队，更是公司营收增长的核心引擎。您将负责制定并执行全面的销售与市场战略，开拓新的商业版图，并带领团队将我们的高端SPA服务推向市场的顶部。如果您是兼具战略眼光与强大执行力的商业领袖，这就是您等待的舞台。 职位概述 全面负责公司旗下所有SPA业务线的销售业绩、市场战略、大客户关系及品牌市场拓展。 核心职责 1. 战略制定与执行    ·制定年度及长期的销售战略、市场进入计划及营收目标。    ·分析市场趋势、竞争格局和客户洞察，为产品定价、套餐设计及促销活动提供战略建议。    ·建立并监控关键业绩指标（KPIs），如销售收入、新客获取成本、客户生命周期价值、大客户贡献率等。 2. 销售团队领导    ·设定清晰的团队和个人业绩目标，并辅导团队达成。    ·建立科学的销售流程、CRM管理体系及佣金激励制度。 3. 业务拓展与合作伙伴管理    ·主导开拓并维护高价值B2B合作伙伴关系，包括：高端酒店、航空公司、企业福利计划、奢侈品牌、婚礼策划、旅行社及健康管理机构等。    ·开发和管理企业客户、会员计划及长期合约，确保稳定的团体业务流水。 4. 市场营销协同    ·与市场部紧密合作，将销售策略转化为有效的市场活动和销售工具。    ·基于销售数据反馈，指导数字营销、公关活动及线下推广的投入方向，优化获客渠道。 5. 客户关系与战略销售    ·亲自负责并维护战略客户和VIP客户的关系。    ·设计和销售高价值、定制化的企业解决方案及年度合作协议。 任职资格 1.  ·大专及以上学历，市场营销、工商管理或相关专业。    ·3年以上销售经验，其中至少3年在高端服务业（SPA、五星级酒店、豪华会所、高端健康管理机构）担任销售管理职务（销售经理/总监）。    ·拥有成功的团队管理经验和可验证的业绩增长记录。 2. 核心能力    ·战略思维与商业敏锐度：精通数据分析，能制定并执行盈利性的商业计划。    ·卓越的领导力与影响力：能够激励和带领多元团队，在高压下达成目标。    ·出色的谈判与沟通技巧：具备与高层决策者对话的能力。    ·广泛的行业人脉：在目标B2B领域拥有成熟的资源网络。    ·客户中心思维：深刻理解高端客户的需求与行为。 3. 优先考虑    ·拥有从0到1搭建销售体系或开拓新区域市场的成功经验。    ·熟悉SPA行业上下游产业链及运营模式。    ·流利的英语或其他外语能力。 我们承诺给予 · 极具竞争力的薪酬：岗位底薪 + 丰厚的绩效奖金 + 年度利润分红 · 广阔的发展平台：成为公司核心管理层的一员，参与战略决策。 · 完善的福利体系、优雅的工作环境及舒适的住房环境

我们正在寻找一位经验丰富、充满热情的SPA中心经理，全面负责SPA中心的日常运营与管理。您将带领团队为客户提供卓越的水疗体验，确保服务品质与运营效率，同时推动业绩持续增长。具备出色的领导力和客户服务意识，欢迎加入我们！ 主要职责 1. 运营管理    ·统筹SPA中心日常运营，包括预约管理、资源调配、环境维护等。    ·监督服务流程执行，确保符合标准操作程序（SOP）与卫生安全规范。    ·管理库存，控制耗材成本，定期盘点物料。 2. 团队建设    ·负责招聘、培训、考核SPA技师及前台人员，提升团队专业技能与服务意识。    ·制定排班计划，协调人员分工，营造积极协作的工作氛围。 3. 客户体验    ·处理客户咨询、投诉及反馈，提升客户满意度和忠诚度。    ·优化服务流程，设计特色护理项目，增强市场竞争力。 4. 业绩目标    ·执行营销策略，推广套餐及会员计划，完成月度/年度销售指标。    ·分析经营数据（如客流量、销售额、成本率），提出改进方案。 5. 品牌维护    ·维护SPA中心环境、设备及品牌形象，确保符合高端定位。    ·协助市场部门开展线上线下推广活动。 任职要求 1. 教育背景    ·大专及以上学历 2. 工作经验    · 3年以上高端水疗中心、五星级酒店水疗或大型水疗中心或管理经验    ·熟悉SPA产品、仪器及护理流程 3. 能力素质    ·出色的团队管理与沟通能力，能激发员工积极性。    ·敏锐的服务意识，擅长处理客户关系与突发事件。    ·具备数据分析与运营策划能力，熟练使用办公软件。 4. 职业素养    ·形象得体，亲和力强，注重细节。    ·能适应弹性工作时间（包括周末及节假日） 我们承诺给予 · 极具竞争力的薪酬：岗位底薪 + 丰厚的绩效奖金 + 年度利润分红 · 广阔的发展平台：成为公司核心管理层的一员，参与战略决策。 · 完善的福利体系、优雅的工作环境及舒适的住房环境

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

岗位职责 1.负责指定区域卫生和设施设备的保养与处理。 2.熟悉且掌握工作范围及清洁剂的性能和使用方法。 3.负责酒店公共区域的地毯、云石地面，沙发的清洁、保养工作。 4.负责楼层及客房区域地毯的巡视检查清洗工作。 5.负责公共区域地毯的翻犁式吸尘工作。 6.负责客房布面家俱清洗及卫生间地面打磨工作。 7.负责对清洁、清洗设备的维护、保养工作。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.有2年以上酒店相关工作经验。 3.熟悉酒店清洁专业知识，会使用清洁机器设备。 4.身体健康，相貌端正 。 5.接受过地毯洗涤、结晶处理等相关专业培训。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作，确保餐具卫生符合酒店标准； 2、按照操作规程使用洗碗设备，定期维护设备清洁，确保设备正常运转； 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作，如蔬菜清洗、垃圾清理等； 4、保持洗碗区域及周边环境的整洁卫生，及时清理工作台面及地面水渍； 5、配合厨房团队完成其他临时安排的清洁及辅助工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动； 2、具备基本的清洁卫生意识，工作细致认真； 3、服从管理安排，具备团队协作精神； 4、无需相关工作经验，愿意学习并遵守酒店卫生标准； 5、能适应早晚班次轮换（如有需要）。

【岗位职责】 1、协助餐厅经理/主管做好开餐前的准备工作，检查餐厅设施、环境卫生及餐具摆放是否符合标准； 2、熟悉酒店菜品、酒水知识，能够根据客人需求提供专业的点餐建议及菜品推介； 3、在岗期间监督服务员的工作表现，及时纠正不规范的操作，提升团队整体服务水平； 4、负责餐厅区域的设施设备报修及跟进，确保硬件设施正常使用； 5、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、20-35岁，形象气质佳，身体健康，男女不限； 2、高中/中专及以上学历，酒店管理、旅游管理专业优先； 3、具有2年以上中高端酒店或社会餐饮中餐厅工作经验，至少1年同岗位领班或资深服务员工作经历。

岗位职责 1，检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、补充房间日用消耗品 4、为客人收洗衣并送至洗衣房 5、报告房间内需要维修的问题 6、汇报房间遗失物品 岗位要求 1、身体健康 2、能够承受工作压力

Ensure that all reports required by the relevant department are completed by the specified date. 确定所有的付款和报销都有必要的附件支持, 确保所有的收货及付款符合政策流程。 Check daily cashier reports from the General Cashier and ensure daily cash receipts are deposited in the bank within the specified time. 检查总出纳每日的收银员报告，并确保每日的现金收入在规定时间内存入银行。 Ensures all the inter-hotel accounts are properly maintained. 确保所有的酒店银行帐户正常运行。 Ensures all general ledger accounts are maintained and recorded. 确定所有的总账帐户被维护且被正确记录。 Ensures that all sub-ledgers agree with general ledger. 确保所有的明细账科目与总账科目保持一致。 Checks and verifies all monthly journals prepared by subordinates. 审核所有岗位的系统抛帐被正确记录。 Ensures monthly journal entries are prepared and posted correctly. 确保每月月结凭证正确的抛入系统，并妥善保存。 Verifies all bank reconciliation statements are prepared accurately . 确保每月银行余额调节表正确。 To assist in the preparation and submission of statements, and timely submit them according to the prescribed time. 协助每月财务报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 Assists in the preparation of Returns and special statistical reports as assigned by the Assistant Director of Finance. 协助和帮助财务副总监 准备所分配的回返和特别的统计报告。 Ensures all journals and related financial reports are properly filed for future reference. 确定所有的记录和相关的财务报告适当地被批准以用于将来的叁考。 Complete the tax declaration within the specified time every month, and submit it for review in time. 每月在规定时间完成税务申报，并及时提交审核。 Cooperates, coordinates and communicates with other departments in matters concerning accounting related matters and internal control. 就财务相关事宜和内部控制事宜与其他部门进行合作、协调和沟通。

前台接待： 1、负责前台客人信息咨询，办理入住及退房 2、提高对客服务质量  服务大使： 1、负责酒店的牡丹会员维护                     2、宾客关系维护                           3、接待VIP                                     4、网评的维护及回访 礼宾员： 1、负责客人的行李寄存                     2、收发快递                                    3、提供有需求客人在店指引                     4、酒店车辆销售 总机文员： 1、接听店外客人的信息咨询                      2、对接店内客人在客房的所有电话服务

岗位职责 1、协助运营部门跟进员工日常招聘工作。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、协助执行总部下发的酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

岗位职责： 1.在主管的安排下，负责饭、菜及点心的制作。 2.合理搭配出品材料及使用合理的烹饪方式。 3.通过用餐人数情况合理调节出品数量供应情况。 4.不断追求出品的创新和质量，并不断推出新的出品。 5.合理、正确使用操作工具，保证安全使用。 6.做好食品的储藏工作，严禁腐烂、变质食品的产生。 7.注意节约水、电、煤气等，并安全使用。 8.严格按照食品安全规则操作出品，保证出品的食用安全。 9.每天检查好机械设备、煤气、蒸汽等运转情况并有问题需及时上报。 10.定期不定期的提出出品改善建议。 岗位要求： 1、身体健康，吃苦耐劳； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、以积极的工作方式提供优质的菜式或点心出品。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程规范、高效； 2、监督并指导前台员工完成接待、入住登记、退房结账等工作，提升客户满意度； 3、处理客户投诉及突发事件，及时协调解决，维护酒店形象； 4、负责前台班次排班、考勤管理及员工培训，确保团队服务质量； 5、检查前台工作记录及报表，确保数据准确无误，并按时提交管理层； 6、协助财务部门核对账目，确保前台收银工作合规； 7、与其他部门（如客房、餐饮等）保持良好沟通，确保服务衔接顺畅； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店前台工作经验，1年以上同岗位管理经验； 3、熟悉酒店前台操作系统（如PMS系统）及办公软件； 4、具备优秀的沟通协调能力、服务意识及突发事件处理能力； 5、形象气质佳，普通话标准，英语基础良好者优先； 6、年龄20-35岁，女生优先； 7、责任心强，具备团队管理能力及抗压能力。

【岗位职责】 1、直接接受领班的工作指示； 2、做好对客服务工作； 3、热情友好地接待各方来宾，为客人提供良好的服务； 4、为团队及散客准备酒店信用凭证及钥匙； 5、根据团队的订餐要求，准备好餐券； 6、在客人到达前准备好订单、酒店信用凭证和登记卡、酒店专用笔等； 7、为来住宿的客人迅速办理入住登记手续； 8、记录团队、散客的叫醒、出行李、用餐和离店时间以及报账方式，把相应信息通知有关部门； 9、把已到达客人的资料准确输入电脑； 10、负责有关房价、服务设施的查询工作及留言工作； 11、搞好本组范围内的卫生清洁，补充登记卡和住房卡等必用物品； 12、认真完成本组主管安排的每项工作； 13、遇到问题要及时向上级汇报； 14、努力学习各项业务技能。 【岗位要求】 1. 掌握基本的销售技巧和顾客心理。 2. 掌握接待客人的业务知识和销售技巧。 3. 有较强的外语水平（能进行日常的口头对话）。 4. 掌握当地（酒店所在城市）及附近的旅游知识及酒店的各项服务功能。 需有较好的沟通能力。

【岗位职责】 1.负责严格按照星级饭店服务标准、服务程序为客人提供服务。 2.在领班率领下做好摆设餐位和座位等开餐前的工作。 3.负责向客人推销餐厅的菜式和酒水，做好客人的参谋。 4.负责为客人点菜、下单，准确上菜，并随时提供席间服务。 5.征询及收集客人的意见，及时向上级反映。 6.负责所属区域的下栏清理、卫生清洁工作，定期对所保管的财产进行清点，做好交接班工作。 7. 负责餐厅餐具、布草、杂项的清点、补充工作，根据订单要求到管事部借用必要的物品。8.参加部门、班组举办的各类培训，不断提升服务技能。 9.提高安全意识，负责对所属区域的客人及其物品的安全保卫工作，负责所属区域内的消防防范工作，发现异常情况，及时向所属领班汇报。 10.严格按照安全操作规程进行操作，避免安全事故发生。 【岗位要求】 1.具有管理基础理论知识。 2.熟悉菜式、酒水、烟草、各地方的风土人情、食品卫生、餐饮忌讳等知识。 3.熟记各项操作规程并遵照执行，熟练操作餐厅的各项设备。 4.精通的散餐、套餐、宴会操作技能。 5.懂英语基础酒店用语，能用英语与客人进行沟通。 6.懂得顾客心理学。

岗位职责 1.了解酒店对外销售方针，贯彻执行部门安排的工作。定期向高级营销经理汇报情况。 2.协助营销经理管辖业务范畴的销售计划（格式化）、商业报价（格式化）、业务预订、看场等工作。 3.协调各有关部门落实各种活动的接待计划和有关工作。 4.负责客户档案资料的录入与管理工作。 5.协助上级做好销售工作及接待工作。 6.完成上级领导交办的其他工作。 岗位要求 1.职业专门知识：掌握酒店的业务知识；了解礼仪知识；了解营销学、心理学的基本知识。 2.业务实施：有较强的社交能力，对酒店营业部门有一定的了解。 3.判断能力：对市场有敏锐的观察力和客观的判断力。 4.开拓创新能力：能不断地学习和捕捉市场动态，以适应市场的变化。 5.组织协调：有较好的沟通协调能力，与酒店各部保持良好的人际关系。