岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2.有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3.中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4.熟练掌握基本办公软件操作，中英文打字熟练； 5.具有星级酒店相关工作经验者优先； 6.具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应翻班制。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，英语口语良好，形象好； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、熟悉酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程序和规范。

岗位职责 1.负责协助主管的日常招聘工作。 2.负责员工档案的整理工作。 3.负责酒店人员入职体检等。 4.负责协助完成酒店每月的考勤工作。 5.为培训部做文书工作，记录酒店培训的有关事宜。 6.根据培训安排定期更换员工宣传栏。 岗位要求 1.懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 2.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 3.身体健康、精力充沛、五官端正。 福利待遇： 法定假期、带薪年假、五险一金；生日会/聚餐；节假日员工福利；额外的员工医疗保险；健全的奖金福利体系；美味的员工餐等

•记录并保存销售额，客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节，以备查寻。 •参加当日的晨会和每月的交流会议，总结、讨论服务及工作的准备情况。 •尽快使新员工熟悉酒店，并对员工进行培训有关酒店规章制度。 •确保员工保持良好的仪容仪表。 •无论遇到客人或同事，都需微笑致意打招呼。 •按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 •与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 •在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 •确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。

工作职责： 1. 负责客户电话、线上平台及邮件等多渠道的客房、餐饮、会议等预订受理与确认； 2. 准确录入并维护预订系统信息，确保订单数据完整、及时、准确； 3. 协调前厅、客房、餐饮等部门落实预订安排，跟进预订变更与取消处理； 4. 解答客户关于预订政策、价格、设施及服务的咨询，提供专业、友好的客户服务； 5. 按要求完成日/月预订报表统计与归档，配合财务完成对账及相关单据整理。 任职资格： 1. 大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、商务英语等相关专业优先； 2. 具备1年及以上酒店、旅行社或客户服务类岗位工作经验，熟悉预订流程与系统操作； 3. 具备良好的普通话表达能力，具备基础英语听说读写能力者优先； 4. 熟练使用Office办公软件及主流预订系统（如Opera、Fidelio等），打字速度快、准确率高； 5. 具备较强的服务意识、沟通协调能力及责任心，能适应轮班工作安排。

主要工作职责（包括但不限于以下内容）： 清洁房间，确保酒店所指定的标准。负责报告任何有关维修维护的情况和客人的要求和投诉给领导。确保酒店所有客房的保密性和安全性。   任职资格： 良好的人际交往和沟通能力。 能够独立工作和团队合作。   经验要求： 1年以上相关工作经验。   OUR PURPOSE AND CULTURE We are driven to create a future where people and place enrich one another. We are wholly committed to rooting ourselves more deeply in every place we are in while setting new benchmarks for positive impact.   As a pioneering collective with a common purpose, we curate extraordinary moments and honor the soul of every place along our journey. At Rosewood Hotel Group, we answer The Calling. Together, we Make the Place.   THE TEAM   You will be part of the Housekeeping Team, a dedicated group responsible for maintaining the highest standards of cleanliness, comfort, and presentation across our guest rooms. This role reports directly to the Floor Manager and works closely with fellow Room Attendants, Team Leader, and the wider Rooms Division to ensure an exceptional guest experience.   YOUR ROLE   As a Room Attendant, you play a vital role in creating a welcoming and refined environment for our guests. Through meticulous attention to detail and a strong sense of service, you ensure every guest room reflects Rosewood’s commitment to luxury, comfort, and care. Your work directly contributes to guest satisfaction, safety, and the overall reputation of Rosewood Hotel Group. Key stakeholders you will interact with include guests, the Floor Manager, Floor Team Leader, and Engineering associates.   HOW YOU’LL MAKE THE PLACE   - Clean and maintain guest rooms according to assigned priorities and Rosewood standards of cleanliness and presentation  - Use approved cleaning chemicals, equipment, and procedures in line with SOPs and safety guidelines  - Ensure bathrooms, bedrooms, furniture, and in-room amenities are thoroughly cleaned, replenished, and correctly arranged  - Inspect guest rooms for maintenance issues, damages, or missing items and report promptly to the supervisor  - Respond courteously and efficiently to guest requests while maintaining privacy and confidentiality  - Accurately update room status and ensure the security of assigned guest room keys   COULD THIS BE YOU?   -  You have a strong eye for detail and take pride in delivering high-quality work  -  You are able to work efficiently while maintaining accuracy and consistency  -  You understand the importance of guest privacy, confidentiality, and safety  -  You are familiar with cleaning chemicals, housekeeping equipment, and proper handling procedures  -  You work well independently while also being a supportive team player  -  You have at least one year of experience in a similar role within a luxury or international brand hotel     OUR COMMITMENT TO YOU At Rosewood Hotel Group, your voice is heard – and valued. We’re a community that encourages associates to be themselves, not fit into a fixed culture, and this philosophy shines through in our commitments to reflect and honor the history, culture and geography of our destinations. We’re not only committed to building and nurturing genuine, long-lasting relationships but to transforming them – and our Diversity, Equity and Inclusion (DEI) strategy helps put these principles into practice.

协助客房部经理确保客房部流畅及高效的运作，确保员工严格遵守运营手册内所列的的政策和程序。 Assists the Housekeeping Manager in the smooth and efficient running of the Housekeeping department, ensuring that all the policies and procedures outlined in the Departmental Operations Manual are strictly adhered to. 定期主持召开部门沟通会并确保例会和会议切实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular communications meetings, ensuring that departmental briefings and meetings are effective carried out. 阅读并更新每日值班记录。 Reads and updates the Communications Log Books. 协调并补充维护设备维修报告和记录。 Coordinates and maintains equipment maintenance reports and records. 确保客房部客房服务员遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures Housekeeping Floor Butlers and Attendants deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.

工作职责： 1. 负责酒店洗衣房内布草、客衣等物品的分类、清点、洗涤、熨烫、折叠及归还工作； 2. 严格执行洗涤操作规程及安全卫生标准，确保作业环境整洁、设备规范使用； 3. 配合主管完成日常盘点、耗材申领及工作记录填报，保障洗衣服务及时准确。 任职资格： 1. 身体健康，能胜任体力劳动，无法律禁止从事该岗位的健康限制； 2. 具备基本读写能力，能理解中文操作指引及安全提示； 3. 具有相关工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 4. 责任心强，具备良好的服务意识与团队协作精神。

岗位职责 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。

【招聘岗位】 西餐厅服务员/中餐厅服务员 【任职条件】 1.品貌端正，真诚待客； 2.能吃苦耐劳，有上进心，工作踏实，服从公司的管理；  3.有一定的相关工作经验；  4.有良好的沟通能力和紧急事务处理能力。 【工作职责】 1. 保持良好的仪表仪容及个人卫生。 2. 做好开餐前的各项准备工作，在主管安排的工作区域内为客人提供热情、周到的服务。 3. 在为客人点菜、上菜、清洁桌面的服务过程中，要彬彬有礼，细致周到。 4. 要留意客人在用餐过程中的动态和需要，及时提供必要的服务。 5. 遇到客人投诉时，应及时向部长以上的主管汇报。 6. 顾客离开餐厅后，迅速清理用过的餐具，重新摆设餐桌。 7. 餐具摆设前，要重新检查并确保干净、无破损，随时保持餐厅环境清洁及各项用具的整洁。 8. 及时补充所在区域的家私用品。 9. 完成餐厅主管分配的其他工作任务。

1.Assist in Pastry all food preparation and help to run the station so that the department is assigned to efficiently. 协助饼房作好准备工作，使部门有效地开展工作。 2.Has Pastry kitchen relevant working experience. 有西饼房厨房相关工作经验。

岗位职责： 确保香乐园中餐厅各个区域的正常运营并令客人满意。 职位要求： 1.态度端正，保持团队精神； 2.创造力和开放思想； 3.与客人建立良好的关系。

【岗位职责】 1、负责酒店布草、员工制服及客人衣物的分类、洗涤、熨烫、折叠及整理工作，确保洗涤质量符合酒店标准； 2、按照操作规程正确使用和维护洗衣房设备（如洗衣机、烘干机、熨烫机等），定期检查设备运行状态，及时上报故障； 3、严格区分不同材质、颜色的织物，合理选择洗涤剂和洗涤程序，避免损坏或混色； 4、保持洗衣房区域整洁有序，定期清洁设备和工作环境，符合卫生及安全规范； 5、协助清点、登记布草及制服库存，确保收发记录准确无误； 6、配合部门完成临时安排的洗涤任务或其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立作业及体力劳动，无传染性疾病； 2、具备基本的安全操作意识，熟悉洗涤设备使用或愿意学习相关技能； 3、工作细致认真，责任心强，能严格遵守洗涤流程和卫生标准； 4、具备团队协作精神，服从工作安排，适应轮班制（含周末及节假日）； 5、有酒店洗衣房或相关工作经验者优先。

岗位职责： 1、每天上班清洁桌面、台面，保持各种杯具，用具的清洁并将台面用具摆放整齐。。 2、依照大堂吧制定的标准程序和方法为宾客提供优质的咖啡，酒水服务。 3、熟悉大堂吧制定的标准程序和方法，为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 岗位要求： 1、接触过半自动咖啡机，有从事相关工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

工作职责： 1.负责接听客户来电，准确记录并及时转达相关信息。 2.按照公司流程规范处理来电咨询、预约及投诉建议等事务。 3.维护通话记录系统，确保信息录入完整、准确、可追溯。 4.协助相关部门完成跨部门信息传递与协调工作。 5.遵守服务标准，持续提升客户沟通体验与满意度。 任职资格： 1.具备良好的语言表达能力和倾听理解能力，普通话标准流利。 2.熟练使用计算机办公软件，具备基本的信息录入与处理能力。 3.有1年及以上客户服务或电话接待相关工作经验者优先。 4.工作认真负责，具备较强的责任心、服务意识和团队协作精神。 5.能适应轮班安排，能够在压力下保持良好工作状态。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

（一）基本条件 1.具有较高的政治素质和道德品质。 2.具有良好的职业素养，遵纪守法，诚实守信，勇于担当，团结协作，作风严谨。 3.具有符合岗位要求的工作能力和资格条件。 4.具有正常履行职责的身体条件和心理素质。 （二）任职条件 1.学历要求。应具有大学本科及以上学历，学历学位经认证并通过在线核验，专业不限，旅游管理类、工商管理类专业优先。 2.年龄要求。1981年1月1日以后出生。 计算实际工作经历和任职年限的截止时间为2026年3月31日。 （三）有下列情形之一的人员不得报名 1.受到党纪政务处分或者组织处理，尚处影响期内的。 2.受司法机关或纪检、监察机关审查，尚未做出结论的。 3.被依法列入失信联合惩戒对象的。 4.未履行或未正确履行职责造成重大国有资产损失，受到禁入限制方式责任追究处理的。 5.应聘人员报考岗位应符合任职回避原则，不得报考配偶、直系血亲、三代以内旁系血亲以及近姻亲关系亲属所在单位的岗位。 6.《公司法》及其他法律法规等规定的禁入情形。 （四）岗位职责 1.全面主持经营与管理工作。 2.提升服务水平与项目品牌形象。 3.公共关系维护与市场开拓。 4.团队建设与人才培养。 5.做好财务管控、经营安全与经营风险管理，实现经营目标。 （五）工作要求 具有10年以上酒店从业经验，其中5年以上不低于国家四星级或携程四钻酒店总经理或驻店经理管理经验；精通酒店全流程运营管理（前厅、客房、餐饮、销售、工程等），有政务接待或大型会议（活动）接待经验。 （六）技能要求 具备敏锐的市场洞察、数据分析、客户开发与宾客关系维护能力；能够根据市场变化及时调整经营策略；熟悉财务预算与成本控制；具有较强的计划、组织、指挥与协调能力。 （七）其他要求 政治立场坚定、作风正派，能适应多任务处理和短期出差，独立工作能力强。共产党员优先。

一、岗位职责 1.全面负责酒店日常经营管理工作，制定年度经营计划并报业主单位及酒管公司审核，确保酒店正常运转； 2.负责贯彻执行品牌各项质量标准，确保酒店卫生、服务品质达到标准要求； 3.负责酒店销售宣传工作，拓展附近商圈潜在客户； 4.负责建立包括人才制度在内的各项制度，带领团队做好全面的经营管理，负责酒店员工编制、奖惩、晋升等的管理，负责关键岗位人员的录用、考核，决定酒店机构设置； 5.负责培训工作，培养人才，为品牌战略发展提供人才支撑； 6.与业主单位及酒管公司保持良好沟通，定期汇报工作，落实酒店经营计划及成本控制，负责统筹管理内外部资源及关系，营造良好经营环境，维护品牌形象。 二、岗位要求 1.不超过45周岁； 2.具有2年及以上中端酒店驻店总经理工作经历或全服务酒店部门负责人工作经历，具有5年及以上旅游、酒店等行业工作经历或企业经营管理工作经历，具有3个以上酒店业务岗位工作经历； 3.全面掌握酒店经营工作相关知识，熟悉酒店各部门服务及管理流程，善于团队建设和成本控制； 4.熟悉酒店运营和管理相关的系统及办公软件，有一定的文字功底，具备良好语言表达能力； 5.具备大局意识及市场敏感度，善于资源整合并勇于创新突破，具备主动学习能力，尽职敬业； 6.善于维系良好的人际关系，认同企业文化； 7.同等条件下，中共党员、有中级及以上职业经理人资格等相关证书者、有房务营销部门负责人工作经历、有酒管公司运营管理经历、可接受工作地点调配、具有国央企工作经历、具有军队工作经历者及军人家属优先。

岗位职责 一、开业筹备阶段 1.工程筹建管理：参与筹建期工程管理，审核并监督高低压配电、暖通、智能化等机电工程设计与实施，确保符合运营及品牌标准；参与电梯选型、安装验收，督导管道消防工程合规。 2.质量与成本把控：监督材料设备及施工质量，结合后期运营需求提出优化建议降本；参与隐蔽工程验收及建档。 二、运营阶段 1.部门与人力管理：统筹工程及安保部运营，优化人力配置（平衡加班与外包），提效降本。 2.设施维保管理：制定全品类设备（含厨房、电梯、锅炉等）计划维保方案并执行，留存维保记录；督导日常维保及重大问题上报，保障设施正常运行。 3.外包管控：协同财务洽谈维保合同，管控工程部预算；监督外包商履约，核查合同保障酒店利益。 4.库存与技术管理：保障备品备件库存充足，规范仓库管理；评估长期设施需求，推广先进技术。 5.安全与培训管理：落实健康安全及能源管控措施，开展消防安全培训；督查全域安全隐患，制定安全制度及档案；定期组织消防演习及安全、节能会议。 6.外部关系维系：对接消防、供电、防疫等部门，确保备案齐全，留存更新各类检查证件记录。 任职资格条件 1.具有10年以上酒店行业工程部工作经历； 2.至少担任过国际连锁品牌酒店3年及以上助理工程总监/总工程师岗位工作经历； 3.掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、机电、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规； 4.至少全程参与过1个国际连锁品牌酒店项目筹建工作； 5.具备安装工程师职称证书者优先。

岗位概述: · 如有需要,协助餐厅厨师长的各项工作。 · 在指定工作范围内，专业并有效地履行厨师长指定的工作职责。 · 在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。 · 安全使用厨房设施设备。 · 确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎出餐标准。 · 当在明档厨房准备食品或烹饪时，适当的与客人沟通；在前场或餐厅时必须注 意整洁和行为举止。 · 能够适应酒店行业，公司等的变化并做出相应决策。 · 明确员工的工作目标并有一个高的工作标准。 · 在培训及发展方面，在主管的工作管辖范围内，展示给员工正确的工作方法。 · 按照标准的食品配方准备食品,份量标准降低浪费。 · 履行并完成指定的职责及工作任务。 · 在培训及发展方面，在主管的工作管辖范围内，展示给员工正确的工作方法。 · 根据不同的工作需要,完成或填写维修报告或维修申请单。 · 用正确的工作方法增长收益。 · 协助培训经理及部门培训师完成并实施有效的培训计划 · 依据酒店及当地法规,约束及管理员工。 · 根据需求分配员工的工作。 · 确保员工有工作主动性,并根据工作表现有积极的反馈。 · 依据工作政策及程序,准备相关工作记录,并按时交至厨师长办公室。 · 当涉及菜品的质量及菜品展示时,品尝不同厨师的菜品。 · 了解最新市场成品趋势。 · 掌握基本电脑操作能完成厨房相关工作。 To be computer literate in basic computeroperations. 资质要求 ： 1. 基本要求（年龄，性别，外貌等）: · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 具有听、说、读和写的能力。 · 18周岁以上男性或女性。 · 身体健康。 2. 学历要求: · 中学或相当学历。 3. 工作经验: · 拥有8年以上厨房工作经验。

【岗位职责】 1、全面负责酒店防损部门的日常运营和管理工作，制定并执行酒店防损策略、政策和程序，确保酒店资产和人员安全。 2、领导并监督酒店防损团队，包括招聘、培训、排班和绩效评估，确保团队高效运作。 3、定期巡查酒店各区域，识别潜在的安全隐患和风险，提出改进建议并监督整改措施的实施。 4、负责调查酒店内发生的盗窃、欺诈、破坏等安全事件，撰写调查报告并提出预防措施。 5、与当地执法部门、消防部门及其他相关机构保持良好合作关系，确保酒店符合法律法规要求。 6、组织并实施酒店员工的安全培训，提高全员安全意识和应急处理能力。 7、管理酒店监控系统、门禁系统及其他安全设备，确保其正常运行并及时维护。 8、参与酒店应急预案的制定和演练，确保在突发事件中能够迅速响应并有效处理。 【岗位要求】 1、具备丰富的防损或安全管理经验，有酒店行业相关经验者优先。 2、熟悉防损相关的法律法规及行业标准，具备较强的风险识别和应对能力。 3、优秀的领导能力和团队管理经验，能够有效激励和指导团队成员。 4、具备较强的沟通协调能力，能够与各部门及外部机构高效合作。 5、思维敏捷，责任心强，能够在高压环境下冷静处理突发事件。 6、熟练使用办公软件及安防监控系统，具备基本的数据分析能力。 7、能够适应弹性工作时间，包括夜间和节假日值班。

Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 Tests cooked food before plate-up and service. 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. 确保所有的厨房设备干净整洁。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures the cleanliness of the work areas at all time. 确保工作场所始终干净整洁。

1  确保客房的清洁和服务达到凯悦品牌的标准。 Ensures the cleaning and servicing of guest rooms meet Hyatt brandstandards. 2  保持恰当的记录并控制客房部日常运营及报告 Maintains proper records and controls daily housekeeping operations andreports. 3 确保所有供应品、设备及储藏室的整洁。 Ensures the cleanliness of all supplies, equipment and storage rooms. 4  根据酒店的政策和客房部的规定使用和控制钥匙。 Use and control hotel keys according to hotel policy and housekeepingprinciple. 5 协助招募、选择、主动和发展职员，在能操作、财务、以及管理的哲学之后再工作且确定职员是多熟练的及工作任务 Assists with the recruitment, selection, motivation and development of housekeepingemployees to work following the operational, financial, administrativephilosophies and ensuring employees are multi-skilled and perform multi tasks. 6通过参与管理，对所有客房部服务员进行紧密督导，使他们的表现符合政策、程序及有关法律。 Through hands-on management, supervises closely all housekeepingemployees in the performance of their duties in accordance with Policies &Procedures and applicable laws.

具体薪资面议。 岗位要求：负责酒店厨房部日常运营，中厨房管理经验背景； Job Requirements: Responsible for the daily operation of the hotel's kitchen department, with experience in managing the main kitchen. 岗位描述： Job Description: 1.发展，维持及更新部门营运编制，反映出组织内的政策与程序，工作流程及表现标准，确保编制的回顾及反映出准确的变更； Develops, maintains and updates a detailed Department Operations Manual that reflects policies & procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes.  2.负责准备餐饮的年度商业营运计划，确保部门目标能完全与酒店目标一致并满足员工需要； Responsible for preparing the annual Food and Beverage Business Plan ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the hotel and needs of Associates. 3.与总经理和餐饮部总监密切合作准备和定期更新餐饮部预算，确保达到预算目标并且有效控制成本； Prepares and regularly updates Food and Beverage Departmental Budget in close cooperation with the General Manager and Director of Food and Beverage, ensuring targets are met and costs are effectively controlled.  4.监督各厨房厨师及备餐厨房人员，协调他们的工作任务，确保经济省时的食物生产； Supervises Outlet Chefs and Commissary Kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 5.观察食物准备及烹饪的方法、食物的大小及分量，以及食物的装饰，确保食物按照所规定的方式准备； Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 6经常到各厨房及餐厅进行食物和饮料品尝测试，并严格要求达到质量标准； Frequently tastes food and beverage in all outlets and is demanding and critical in standards and quality.  7.了解关于员工及行业关系的法律、法规，熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度； Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. 8.始终展现负责的管理和行为，并以积极的形象代表酒店管理团队和凯悦酒店集团； Exercises responsible management and be haviour at all times and positively representing the Hotel Management Team and Hyatt Hotels Corporation. 9.根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and changes as dictated by the Hotel, industry & company.