1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。

饼房厨师   2名 西式简餐领班   1名 中厨房面点领班    1名 中厨房面点主管    1名

【职位描述】 遵守酒店及部门的各项规章制度； 收集审阅PA主管及清洁员工作报告； 编排PA各级员工当值排班名册及处理假期申请，掌握每日酒店营业情况，合理安排调整各层员工的工作； 检查锁匙、对讲机的签领，签收记录； 检查机器签领、签收记录及使用、保养情况； 与工程部密切协作，制定清洁机器的定期维护保养计划并落实，确保各种机器正常使用； 督导公共区域各级员工的工作，检查属下员工的工作表现和操行； 专责主理地毯及石材清洁保养、外围清洁、客厕服务、衣帽间服务和灯饰清洁等，有步骤的安排酒店公共区域全面性大清洁； 参加部门例会，报告工作及特别事项并主持分部会议； 根据工作需要，履行其它的工作职责和特殊的任务； 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 【任职要求】 有同级别工作经验者优先； 精通大理石保养、化学清洁剂知识，工作有逻辑性，能带领团队成员做好工作划分及检查； 会使用电脑； 身体素质良好。

1、负责酒店日常成本核算、费用审核及成本控制工作，定期编制成本分析报告； 2、审核各项费用支出，确保票据合规、手续齐全，并做好相关账务处理； 3、负责酒店现金、银行存款的收支管理，确保资金安全及账实相符； 4、编制资金日报表、周报表及月报表，及时反馈资金使用情况； 5、配合财务部门完成月度、季度及年度财务结算工作； 6、协助完成税务申报、发票管理及其他财务相关工作； 7、定期与供应商、内部部门对账，确保往来款项准确无误； 8、完成上级交办的其他财务及成本管理相关工作。 9、具备财务、会计或相关专业基础知识，持有会计从业资格证者优先； 10、熟悉成本核算流程及财务软件操作，能独立完成账务处理； 11、工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据敏感性和分析能力； 12、具备一定的沟通协调能力，能与各部门高效配合； 13、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境； 14、有酒店行业财务工作经验者优先。 地址:北京市房山区长阳镇永惠街1号院 联系人:齐先生 15910972860             陈女士  18935416140

Clean and check the guest rooms and VIP rooms in time to ensure guest satisfaction. 及时清洁并检查客房及VIP房间，确保宾客满意度。 Have a technical secondary school degree or above or the same education, have a certain English foundation. 具有中专以上学历或同等文化程度，有一定的英语基础。 Over seven years hotel experience and three years room management experience. 具有七年以上酒店工作经验，且有三年以上客房经验管理经验。

工作职责： In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 Applies organization skills for mise en place 在开餐准备工作中发挥组织能力 Sauces 调味汁 Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 Poultry and Game dishes 禽类和野味 Meat dishes 荤菜 Meat marinades 腌肉 Carve meats 分割肉 Fish and shell fish 水产品 sauces for fish and shell fish 水产品用酱 garnishing techniques and methods of service for fish 对鱼进行装饰的技巧和方法 Pastry, cakes and yeast goods 面点、蛋糕和发酵食品 Decorate, portion and present 装饰、切片和装盘 Chinese Regional Dishes 中国地方菜 Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 Prepares a range of specialty chicken and duck dishes 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 Prepares a range of specialty seafood dishes 制作多种特色海鲜菜 Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴 Prepares braised meat dishes 制作炖肉菜 Prepares hot and cold noodle dishes 制作冷、热面条 Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 Prepares a range of vegetable dishes using regional cooking principles and specialty food presentation 使用地方烹饪法和特色食品外形处理，制作多种蔬菜菜肴 Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 Prepares noodle dishes 制作面条 Prepares specialty menu items using specialized and preserved commodities 使用特别的腌制材料制作特色菜肴 Prepares specialty chicken and duck dishes 制作特色鸡肉和鸭肉菜 Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴 Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings 制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 Prepares regional appetizers 制作地方口味的开胃菜 Prepares soups 做汤 Prepares regional sauces, dips and dressings 制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 Buffet Food 自助餐 Prepares and presents food for buffets 制作和摆放自助餐 Prepares and presents desserts for buffets 制作和摆放自助餐甜品 Stores buffet items 储存自助餐食品 Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 Cleans and re－sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 Health and Safety 健康和安全 Grooming 仪表仪容 Quality 质量 Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor 其他由主管分配的合理任务 任职资格： Required Skills 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 Problem solving and training abilities. 解决问题和培训的能力。 Qualifications 学历 Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 Experience 经验 2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience. 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1、对接各OTA渠道（美团、携程、飞猪、微订房等），协助各门店店长维持良好合作关系；  2、房态价格管理：监控各门店OTA房态价格，及时协助店长修改正确的房态房量、价格； 3、评价管理：监控各门店店长好评转化率完成情况，协助店长完成前台好评能力赋能； 4、营销管理：运用运营技能，分析竞队产品，提高酒店产品点击率、售卖率，灵活调整销售策略；  5、统计工作：每日对各门店的OTA入住率，好评转化率进行统计，并制作报表；  6、针对门店异常情况，及时与门店店长沟通调整； 7、及时准确完成领导安排的其他工作。 岗位要求 1、男女不限。 2、大专以上学历或同等资历（从事OTA运营及酒店行业管理工作经验优先）； 3、OTA运营知识及酒店行业知识；有大型连锁酒店OTA运营经验，很强的计划、组织、协调沟通能力和理解、分析、判断、表达、适应能力。 4、身体健康、诚实守信、敬业爱岗、责任心强、能恪守公司商业机密。

岗位职责: 1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作。 2、主要负责每日铁板台，灶台出品，制定与更新菜单，对菜品质量现场把关。 3、负责厨房卫生工作。 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费。

1.负责为客人提供热情、周到、高效、优雅的礼宾服务； 2.配合安保人员维持大堂外交通秩序； 3.做好宾客行李服务； 4.做好物品租借、转交、寄存服务； 5.完成上级交办的其它工作。

【岗位职责】 1、负责酒店楼层的日常运营管理，确保服务质量和卫生标准符合公司要求； 2、监督和指导楼层服务员的工作，合理安排班次，确保高效完成清洁、布草更换等任务； 3、定期检查客房及公共区域的设施设备，发现问题及时报修并跟进处理； 4、处理客户投诉及突发事件，提供及时有效的解决方案，提升客户满意度； 5、负责楼层物资的管理与调配，控制成本，避免浪费； 6、协助上级完成培训计划，提升团队服务技能与工作效率； 7、定期提交工作报告，反馈运营情况及改进建议。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与责任心，能够适应酒店行业的工作节奏； 2、良好的沟通协调能力，能够有效管理团队并与各部门协作； 3、具备一定的抗压能力，能够妥善处理突发事件及客户投诉； 4、身体健康，能够适应站立、走动等体力工作； 5、有酒店或物业管理相关经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 6、服从工作安排，能够适应轮班制（含夜班）。

1. Open and close shift in accordance with manager's checklist. 清楚每日的营业开关流程。 2. Train, maintain and enforce all Marriott service standards using use records, menus and appropriate reference materials. 培训，维护和执行所有的万豪酒店的服务标准使用记录，菜单和适当的参考材料。 3. Properly execute revenue and check control procedures on shift. 正确执行税收和检查控制程序上的转变。 4. Maintain a safe and sanitary work environment for all associates and guests. 为所有同事和客人保持一个安全和卫生的工作环境。 5. Provide floor coverage during all meal periods. 提供就餐时的承保服务。 6. Attend and conduct meetings as required. 按要求出席和指导会议。 7. Ensure all side work is done on a daily basis. 每天确保所有side work都做完。 8. Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc. 通过使用工作订单，视察等管理有效维修和保养程序。 9. Each associate is expected to carry out, within their capabilities, all reasonable requests by management. 每个准预计执行，其能力范围内，所有合理的要求进行管理。 Specific Duties 工作任务: 1. Supervision all staff daily service process. 督导所有的员工日常服务流程。 2. Regularly check restaurant tableware breakage, and loss in accordance with the relevant provisions. 定期检查餐厅的餐具破损情况，并根据相关规定进行报损。 3. Responsible for the daily opening and closing work, check all the equipment and facilities are damaged or cannot be normal operation should promptly notify the relevant departments for maintenance. 负责每日开市和收市的工作，检查所有的设施设备是否有损坏或是不可正常运作要及时通知相关部门进行维护。 4. For guests and timely feedback to the manager on duty. 征求宾客意见并及时反馈给当班经理。 5. Inspection station is in accordance with the standard complement. 检查工作台是否按照标准进行补充。 6. Information receiving guests. 接收客人的预定信息。 7. Pay attention to guests, maintain high service. 随时关注宾客的用餐，保持高效的服务。 8. Carry out other tasks as directed by your supervisors. 8.完成上级主管安排的其他任务.

岗位职责: 工作范围： 服从主厨或主管安排，协助完成食材的清洗，切配，分装等准备工作，并参与简单的菜品制作。严格遵守食品安全规范，确保操作区域符合卫生检查要求，协助检查食材保质期，储存条件，及时汇报异常情况。 工作职责 - 根据要求清洗和操作餐具、瓷器、刀叉和玻璃制品 - 安全使用洗碗机和垃圾处理 - 根据客流高峰协助备餐，提高出餐效率 - 服从主厨或主管安排，协助完成食材的清洗，切配，分装等准备工作 在LLSHR，我们坚信HSS（健康、安全和保障）是每一位员工的共同责任。因此，我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着每一位员工被期望: - 在LLSHR，我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施，正确使用所提供的个人防护用品，并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准，这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 - 立即报告任何 HSS 事件，包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 - 向经理提出对 HSS 改进的任何想法。 - 支持LLSHR提高HSS绩效的措施。 - 参加 HSS 培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康检查和监测。 在LLSHR，我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得HSS问题未得到充分关注或在本地解决，则有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。 任职资格: 任职要求 - 吃苦耐劳 ，责任心强，能在快节奏环境中保持耐心 - 良好的沟通能力，团队协助意识强 - 根据客流高峰协助备餐，提高出餐效率 - 烹饪专业背景

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 6为人正直，有责任心。 7.有多年厨房冷菜工作经验 8.身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保客房卫生标准符合酒店要求； 2、及时补充客房用品，如毛巾、洗漱用品等，并检查设施设备是否完好； 3、按要求更换床单、被套、枕套等布草，保持客房整洁舒适； 4、发现客房设备故障或损坏时，及时上报维修； 5、协助客人解决入住期间的合理需求，提供优质服务； 6、遵守酒店安全与卫生规范，确保工作区域的安全与清洁。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识，态度热情、耐心细致； 2、能够适应轮班工作制，包括周末和节假日； 3、身体健康，能胜任体力劳动； 4、具备团队合作精神，服从工作安排； 5、有酒店客房服务经验者优先，无经验者可培训上岗。

【岗位职责】 1、负责早餐厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后整理 2、为客人提供热情、专业的餐饮服务，确保客人用餐体验 3、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的清洁与摆放 4、协助处理客人的特殊需求或投诉，并及时反馈上级 5、遵守酒店的服务标准和操作流程，确保食品安全与卫生 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够与客人有效互动 2、工作认真负责，能够适应早班工作（具体时间根据酒店安排） 3、具备团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务 4、无工作经验要求，愿意学习并接受培训 5、身体健康，能够胜任长时间站立和走动的工作强度

【岗位职责】 1、负责为客人提供行李搬运服务，确保客人行李安全、准确送达指定地点； 2、协助客人办理入住和退房手续，提供高效、礼貌的礼宾服务； 3、为客人提供酒店设施、周边景点及交通信息的咨询与指引； 4、维护酒店大堂及礼宾区域的整洁与秩序，确保服务环境专业、舒适； 5、协助处理客人特殊需求或突发情况，及时反馈并协调相关部门解决； 6、配合前台、客房等部门完成日常接待工作，确保服务流程顺畅； 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热情主动，耐心细致； 2、身体健康，能够胜任长时间站立、行走及搬运行李的工作； 3、具备基本的沟通表达能力，能使用普通话进行交流，掌握简单英语对话者优先； 4、适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班； 5、无不良嗜好，形象端正，着装整洁，符合酒店服务标准； 6、有酒店行业相关工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供高效、友好的服务； 2、准确处理客人的预订信息，确保系统数据及时更新，并协调客房部等部门保障客人需求； 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边旅游信息的咨询，协助解决客人在住期间的问题； 4、处理现金、信用卡等支付方式，确保账务清晰无误，并完成每日交接班对账工作； 5、维护前台区域整洁有序，协助管理客房钥匙及其他前台物资； 6、及时反馈客人的意见或投诉，并跟进处理结果，提升客户满意度； 7、配合酒店其他部门完成临时性工作任务，确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待每一位客人； 2、具备基础的计算机操作能力，能熟练使用酒店管理系统及相关办公软件； 3、具备一定的应变能力，能妥善处理突发事件或客人投诉； 4、普通话流利，具备基本的英语沟通能力者优先； 5、能够适应倒班工作制（包括夜班），具备较强的抗压能力； 6、有酒店前台或相关服务行业工作（万豪经验）经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 7、注重细节，责任心强，具备团队协作精神。

1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。

1·Conducts routineproperty inspections as directed to determine maintenance requirements orupgrades and improvements to the property and its assets. 进行设备设施的日常检查, 决定对资产的维修需求升级和提高。 2·Responsible forensuring that all rules and regulations regarding safe working practices arecomplied with. 负责确保安全操作的规章制度落到实处。 3·Handles specificjob requests as directed in an efficient and timely manner. 用有效和及时的方式, 有引导地处理具体的工作要求。 4·Participates inpreventative maintenance procedures as directed. 有引导地参与预防性维护程序。 5·Assigns specifictasks and job requests to subordinate staff and supervises their day to dayactivity. 委派具体的任务和工作要求给下属员工, 并监督他们每天的行动。 6·Co-ordinates withDepartment Heads regarding specific maintenance activities. 和部门领导协调关于具体的维修事宜。 7·Report unusual orspecial incidents to duty engineer, chief engineer for action and follow up. 向值班工程师、总工程师汇报异常的或特别的事件, 以便其行动和跟进。 8·Assists in themaintenance of efficient administration preparing and submitting reports ontime as directed. 协助有效的维修管理, 准时准备并递交报告。 9·Checks andmaintains the electronic systems to ensure they are functioning properly. 检查并保持酒店的弱电系统. 以确保其运行良好。 10·Ensures that theplant room, work shop and related areas, and tools and equipment are kept in aclean and tidy manner. 确保设备房, 工作间及相关区域, 工具和设备保持清洁整齐。 11·Liaise withchief engineer to order specific spare parts or equipment essentials to carryout effective maintenance. 和总工程师联系定购具体备件或设备必需品, 以执行有效的维修。 岗位要求 1·Min 2 years’experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably withinternational hotel chain. 至少2年酒店相关运做经验，最好具有国际连锁酒店工作经验。 2·Holder ofengineering related certificate. 持有工程相关的证书（如高低压电工证/特种设备操作等)。 3·Sound judgment,and strong decision-making, problem-solving and follow up skills. 合理的判断力，决策力，问题的解决和跟进技巧。 4·Excellent guestservice skills Ability to respond to and handle difficult or stressfulsituations with tact and diplomacy. 出色的对客服务技能机智灵活处理工作中遇到的难题和压力。

岗位职责 1、负责礼堂馆内的展现讲解、演示、操作、安全指引等工作。 2、负责礼堂馆内的日常巡查，检查展区内所有设施设备及讲解设备的运行情况，及时报损，并每天定时巡检设备做好登记。 3、负责礼堂馆内的物资采购、发放登记，接待信息登记、运营接待情况统计、参观预约、配合会务、主题活动开展等工作。 4、其他上级交代的工作任务。 任职要求 1、大专学历以上，文化或艺术类相关专业； 2、了解场地的日常管理内容，同岗位1年以上工作经验优先考虑； 3、普通话标准，性格开朗、形象气质佳，对艺术场馆具有浓厚的兴趣； 4、具有良好的沟通协调和口头表达能力，有一定客户服务意识和良好的职业道德。

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Nestled on a private island in Jinji Lake, Four Seasons Hotel Suzhou emerges as a tranquil oasis embraced by lush gardens and sparkling waters. As an urban resort, it stands just steps from the city’s core—yet within its bounds lies a tranquil sanctuary, where the hustle of downtown softens into serene privacy. The Hotel features 199 guest rooms and suites complemented by 11 standalone villas, providing an idyllic sanctuary for family gatherings, romantic getaways, or business stays. About the role: Purchasing Supervisor ensures purchasing policy compliance, sources Engineering, Rooms, and Beverage supplies, secures competitive pricing through bidding and surveys, evaluates suppliers, monitors deliveries, negotiates contracts, and manages & trains users on the BirchStreet system. What you will do: Ensure all local and corporate policies, rules, internal controls and procedures and safeguards as they relate to the Purchasing Department are complied with. Work with departments who request any supplies for hotel operation, mainly on Engineering  maintenance, Rooms supplies, etc. Complete monthly, quarterly, annually close bidding of hotel supplies for pricing update.Obtain competitive prices from different suppliers for comparison to meet the purchase needs from user departments. Maintain a good level of pricing on hotel supplies, mainly Engineering maintenance, Rooms supplies, Beverage etc Verify the qualifications of any new suppliers as well as the products quality. Identify and develop reliable sources of supplies and optimize the logistics and delivery.Assist on Receiving to monitor the delivery practice of suppliers, coordinate with suppliers when necessary and complete supplier annual review. Monitor the delivery of any approved orders from suppliers and chase for the delayed deliveries. Participates in negotiations for any type of purchasing contracts. Launch market survey for food items of high consumption volume regularly and advise related departments for any market fluctuations on pricing. Assist the Director of Purchasing on PWT and hygiene/food safety related issues with all food suppliers. Maintain the Purchasing system – BirchStreet functional for hotel operation use. Create item code for ordering. Master the BirchStreet system and solve the system issues when necessary. What you bring: College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or equivalent experience is required. One to two years previous experience in a supervisory position in Purchasing. Requires reading, writing and oral proficiency in the English language. Mandarin Speaking and Work authorization in China is a must. What we offer: Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package Excellent Training and Development opportunities Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms Complimentary Employee Meals An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done Schedule & Hours: This is a full time position Usual administrative shifts but may vary upon operation needs

1、全面负责房务部包括前厅部，客房部以及康乐部的全面运营管理。制定和实施部门战略，并确保品牌服务战略的实施与最初的品牌观念一致。确保房务运营符合品牌目标客户的需求和员工满意度，并侧重于增加收入和提高部门营业额。作为行政委员会的成员，制订和实施酒店全方位战略，实现酒店主要经营目标，提供优质的产品和服务，以满足或超出品牌目标客户及业主的需求和期望。 2、熟悉所有房务部包括前厅部，客房部，康乐部以及相关区域的所有品牌标准。 3、实现和超过目标，包括绩效目标，预算目标，团队目标等。 4、确保宾客关系团队通过及时、有效、专业的解决宾客遇到的问题，同时保留酒店权益，对宾客满意度调查产生积极的影响。 5、高频率出现在大堂以确保运营部门运转正确、流畅。 6、确保程序和规章制度的执行，执行日常审计和控制。 7、了解内部及外部的财务指标;管理整体的财务表现，分析财务数据进行合理投资及战略部署。 8、提高利润-发掘各种方式来提高利润，包括估算成本和效益，拓展新的商业机会等等。 9、估算成本和效益的比例，保持利润和服务的满意度之间的平衡。 10、有效的控制成本以控制在预算之内。控制所有可控制成本和人力成本。 11、确保酒店所有区域的高标准清洁,维护保养和安全运行定期组织巡查，发现问题及时跟进整改。

1、身体健康，仪表端正，年龄25-35岁为佳，宜男性。  2、文化程度：中专、职高以上学历或具同等学历。 3、工作经验：三年以上烧腊厨师中高档酒店工作经历和相关技术。 4、业务素质：有强烈的事业心和责任感，勇于创新，组织能力强，开朗外向，有良好的人际关系。 5、专业能力及技能水平 （1）熟悉粤菜各种卤水与烧烤品种，工艺制作流程 （2）熟悉菜单上各种热菜的烹饪工艺。 （3）熟悉各种设备和厨具的使用规范和保养规定 （4）熟悉厨房各规章制度及饮食业有关法规。 （5）具有食品原料、营养与卫生、烹饪、饮食服务与管理知识。

1.支持餐饮部经理的销售策略计划，按计划执行并据市场变化建议调整。 2.清楚的了解部门和个人销售目标。 3.监控销售奖励计划，及时了解个人业绩表现。 4.对所负责的市场区域不断深入开拓挖掘，并将开拓结果向领导汇报。 5.每日按计划高效走访客户并追踪结果，以期在餐饮上为酒店寻求更多的业务。 6.与潜在客人保持良好的关系以期将来为酒店带来更多业务。 7.每周、每月与餐饮部经理进行客户产量回顾，并根据回顾结果采取必要措施，保证完成各项销售指标。