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  • 中山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    其他 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、严格执行酒店 SOP(标准操作程序),监督餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程,确保服务高效、规范、优雅; 2、检查自助餐区的出品质量与外观,主持菜单和厅面服务培训,确保符合酒店标准。亲自参与 VIP 接待,提供个性化服务; 3、营业高峰期在岗巡视,及时协调、补位,确保服务流畅。主动巡台,关注宾客用餐感受,预测并解决潜在问题; 4、亲自高效处理宾客投诉与突发事件(如菜品问题、设备故障、特殊需求),安抚情绪、解决问题并记录上报,提升满意度; 5、严格执行食品卫生、消防安全及酒店安保规定,每日检查餐厅、厨房、仓储区域卫生,确保符合法规与酒店标准; 6、根据客流预测,制定排班表,分配工作区域与任务,确保人力充足高效; 7、制定并执行服务技能、西餐知识、酒水知识、礼仪礼貌、销售技巧等培训计划,提升团队专业度; 8、监督餐具、布草、清洁用品、物料的申领、使用、盘点与保养,防止浪费与丢失; 9、作为核心枢纽,与厨房、大堂吧、采购、工程部、客房部、前厅部等紧密沟通,确保信息畅通、协作顺畅; 10、准确记录交接班日志、营业数据、客诉记录、盘点报表等,并按时向上级提交工作报告; 11、领导交办的其它事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先; 2、3-5 年以上高星级酒店西餐厅工作经验,至少 1年以上同岗位管理经验; 3、形象气质佳,身体健康,仪表端庄,举止优雅; 4、较强的执行力,能高效完成任务,适应餐饮行业轮班、夜班、节假日及高强度、快节奏工作; 5、思维敏捷,处事沉稳,能迅速、妥善解决各类突发状况; 6、熟练使用 Office 软件及餐饮、酒店管理系统; 7、热爱餐饮行业,高度的责任心、敬业精神与服务意识; 8、工作细致严谨,积极主动,善于学习,有团队合作精神。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责/职位描述 岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.5年以上高星级酒店工作经验,3年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.中等以上学历,有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。 5.有五星级酒店筹备经验者优先。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责行政酒廊日常运营管理,制定并优化服务流程与标准。 2、带领团队为宾客提供高品质服务,确保行政楼层环境整洁有序。 3、建立并维护VIP客户关系,亲自接待重要宾客并陪同至客房。 4、及时处理宾客投诉,提供高效解决方案,提升客户满意度。 5、协调前台及其他部门,确保行政楼层信息准确、服务衔接顺畅。 6、定期培训员工,提升团队专业素养与服务意识。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理或相关专业优先。 2、3年以上酒店前台或行政酒廊管理经验。 3、英语流利,能熟练处理涉外宾客服务需求。 4、精通前厅运营流程,熟悉Opera系统及办公软件。 5、具备优秀的沟通能力、应变能力及客户服务意识。 6、仪表得体,举止专业,符合高端酒店服务形象要求。
  • 前台接待

    5千-8千
    上海-闵行区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​查​看​交​班​记​录​,​了​解​上​一​班​的​移​交​事​项​,​并​负​责​处​理​;​ ​2​、​熟​悉​预​订​资​料​,​了​解​客​情​,​尤​其​要​记​住​即​将​来​电​的​贵​宾​、​常​客​的​姓​名​,​了​解​酒​店​的​所​有​活​动​;​ ​3​、​熟​悉​酒​店​有​关​客​房​销​售​的​各​项​政​策​,​向​来​店​宾​客​推​销​客​房​,​努​力​争​取​最​好​的​经​济​效​益​;​ ​4​、​熟​练​总​台​各​项​专​业​业​务​和​技​能​,​搞​好​对​客​服​务​;​ ​5​、​熟​练​掌​握​店​内​信​息​,​提​供​准​确​的​问​讯​服​务​;​ ​6​、​负​责​为​下​榻​酒​店​的​宾​客​办​理​入​住​登​记​手​续​;​ ​7​、​负​责​客​房​钥​匙​的​管​理​和​发​放​工​作​并​严​格​遵​守​验​证​制​度​;​ ​8​、​制​作​有​关​报​表​,​为​其​它​部​门​提​供​准​确​的​接​待​信​息​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​有智选假日酒店前台接待的工作经验 ​2​、​性​格​开​朗​、​头​脑​灵​活​、​工​作​踏​实​,​具​有​较​强​的​服​务​意​识​、​推​销​意​识​和​责​任​感​;​ ​3​、​通​晓​酒​店​各​项​对​客​政​策​、​设​施​设​备​及​服​务​种​类​以​及​总​台​工​作​程​度​和​规​范​。​
  • 济南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、负责员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上;金钥匙会员。 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 收益经理

    1万-1.2万
    北京 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
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    • 跨版块职业发
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、提供收入最大化策略的建议并制定准确的预测机制; 2、分析当前和潜在的市场趋势,协调所有活动,通过增加业务量和增长率来维持和增加收入; 3、提供每日预测,内容包括客房间夜、平均房价;根据以往记录(如特别活动、季节促销、平均留店时间等),对小周收入计划做出预测; 4、对酒店房间的供需状况做监测,以保证单房收益; 5、与前厅部保持紧密联系,监测超额销售及控制房间升级数量; 6、确保酒店所有的分销系统都有合适的价格体系、促销活动、套餐和空房预留; 7、依据市场需求、竞争状况及空房率,分析并建议酒店的房间价格体系; 8、对竞争对手信息做出评估并制定销售策略以提高收入份额的战略; 9、控制酒店客房收益工作,确保酒店客房收益最大化; 10、确保所有收益管理预订系统正常运行并确保数据的准确性。 11、在酒店旺季或出租率高于85%时沿河控制酒店商务团队、低房价、免费房和免费升级房的价格,确保团队预留房,及时确认最终用房量。 福利待遇: 1、 五险一金、包吃住; 2、 各种带薪假期(年假、病假、产检假等); 3、节日礼品、工会福利等; 4、 领导nice,工作环境好。
  • 荆州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底奖金
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    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 周年奖金
    • 全球员工价
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.中专以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康,精力充沛。
  • 客房主管

    4.5千-5.5千
    舟山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 · 当班时负责所有分配的楼层和客房。 · 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 · 管理和控制所有客房运行管理,分配和监督员工的工作并在需要时提供帮助。 · 处理,登记和跟踪借出物品,有周期性的盘点出借物品。 · 记录所有宾客服务支持部员工出勤的情况。 · 熟练掌握电脑,为宾客服务支持部办公室工作提供帮助。 · 同其他部门协调工作。 · 培训并激励员工,对他们的工作进行评估。 · 协助进行员工的培训和发展。 · 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 · 指导员工表现。 · 必要时对员工进行个别面对面指导。 · 协助稳定员工,控制流失率。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保所安排适当地清洁所分配的区域。 2.了解各主要的出口的位置和其它设施, 以便在需要时正确地引导客人。 3.确保公共区域卫生间内充足的客用品。 4.恰当地问候所有的客人并面带笑容。 5. 尽可能地为客人提供帮助,回答客人的问题。 6. 维持所有的装备处于良好的工作状态。 7.维持工作间整洁,井井有条。 8.坚持酒店的清洁和养护程序。 【岗位要求】 1.具有良好的关于公共区域基本运作方面的专业知识,如大理石保养、地毯清洁、木地板打蜡等 2.具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 3.视力良好。 4.身体健康,能够适应长时间工作。 5.有酒店工作经验。
  • 销售主任

    3.5千-5千
    玉溪 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.主动搜集同行竞争酒店的运作,工作分配及相关事项的资料,并及时报告任何会对我们商业策略构成影响的活动。 3.管理开发好自己的客户,主动深入了解顾客的需求以便向客户提供更好的服务。 4.管理开发好自己的客户。 5.参加市场销售部的周会及与活动举行有关的会议。。 6.与各部门保持良好的沟通,确保活动的举行与销售承诺致。 7.协助部门负责人做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1.大专及以上学历;具有1年以上酒店销售的工作经验; 2.具有良好的沟通技巧和人际交往能力、抗压能力; 3.塾练操作office软件及掌握PMS系统操作。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 毕节 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1.监督温泉中心及健身中心的运转,日常工作的完成,争取利润最大化。 2.用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 3.协助新产品和服务的开发工作,对部门的产品及服务的销售工作进行管理。 4.协助管理整个健身中心及温泉中心,确保员工能随时为客人提供高标准的服务; 5.确保设备状态良好,干净整洁;设计、实施、监控和维护服务计划,使其具有创造性。 6.拥有救生员证、健身教练员证书者优先。
  • 沈阳 | 经验不限 | 大专
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 周休两天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店市场销售策略的制定与执行,完成年度销售目标; 2、开拓并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、会议团队等; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,及时调整销售策略; 4、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效响应; 5、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持; 6、参与酒店市场推广活动,提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场敏锐度及销售能力,能独立开发客户资源; 2、优秀的沟通协调能力,能与客户及内部团队高效合作; 3、具备一定的数据分析能力,能通过市场数据优化销售策略; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 5、对酒店行业有热情,愿意长期发展。
  • Boiler 锅炉工

    5千-5.5千
    上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 · To continually support and improve engineering services that effectively address problems affecting both guests and colleagues 连续支持和改进工程方面的服务以对应客人和同事的问题。 · To be willing to train and instruct other members of the staff by passing along knowledge and skills to assist them in their development and the advancement of your own。 愿意通过传授自已的知识技能来培训和指导其它同事,得以发展和改进。 · To strive to become an independent mechanic, able to analyze problems and to formulate plans to get work done quickly with a high degree of quality。 努力成为能独立工作的机械工,能够分析问题,并能提出又快又好的工作方案。 · The Hotel functions 7 days a week, 24 hours a day. All colleagues must realize this fact and be aware that at times it may be necessary to move colleagues from their accustomed shifts as business demands. In addition, it is understood that business determines the amount of hours that are worked, and that some weeks may be scheduled at less than 40 hours, and other weeks at more than 40 hours. 酒店每周营业7天,每天24小时。所有同事都必须明白根据业务需要可能会有轮班调整。因为业务量决定我们的工作时间的长短,所以有的周可能不足40小时,有的则可能在超过40小时。 · Public Areas - repairing and/or adjusting all types HVAC equipment. 公共区域:修理调整各种HVAC(加热/通风/空调)设施 · Fire Alarm/Life Safety System - to monitor systems as necessary, to be fully informed of the system operation and to handle emergencies involving the systems. To have a working knowledge of fire sprinkler and emergency power systems. 火警警报/生命安全系统:按需要监视系统,彻底了解系统操作,并能在紧急情况下使用。懂得消防喷淋系统及紧急能源系统的工作常识. REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 Have and maintain special type of work certificate. 特殊工种持国家规定的相关执照 Language Skills 语言技巧 Ability to read and interpret documents such as safety rules (i.e., Lockout Tagout, JSAs), Safety Awareness information (such as MSDS) operating and maintenance instructions, and procedure manuals. Ability to write routine reports, keep logs, and correspondence. Ability to speak effectively with customers and colleagues. 能读懂安全规则、安全知识资料、操作保养说明以及操作手册,能写日常报告、记录及信件,能有效地与客人和其他同事进行交谈。 Job Skill/ Knowledge 工作技能/知识 · Dish machines餐具机 · Steamers蒸锅 · Choppers切菜机 · Warmers保温器 · Ansul/fire suppression systems ANSUL灭火系统 · Chiller efficiency冷冻机运行和效率 · Boiler efficiency锅炉运行和效率 · Cooling tower efficiency冷水塔效率 · Plate & frame theory板式架构原理 · Chart& graphic utility consumption能源消耗图表 · Kitchen exhaust systems厨房排气系统 · Application of VFDs VFD的使用 · Lighting efficiencies灯光效率 · Lighting controls灯光控制 · Programming of EMS EMS程序设计
  • 深圳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY OF POSITION 职位概括 Boilermaker operation certificate and water treatment certificate. 有锅炉工操作证和水处理证; Pipeline installation and maintenance techniques. 管道安装、检修技术; Knowledge of electrician and automatic control. 有电工及自控知识; Finish theorders which are sent by duty engineering and coordinator. 负责完成由值班工程师或工程部协调员下发的工作单。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS 职位要求 Technical school degree or above. 技校或以上学历; Previous concerned working experience is preferred. 有国际联号工作经验者可优先考虑; Good working attitude & learning skills. 具备正确的工作态度和良好的学习能力。
  • 上海-虹口区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、掌握食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、部门负责人安排的其他工作。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Western Kitchen CDP 我们正在寻找一名西厨主管 As a Western Kitchen CDP , we rely on you to 作为一名西厨主管,你的主要工作职责为: 1.Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers 2.Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 3.Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information 4.Establishes and maintainseffective employee working relationships 5. Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled 6.Attends and participates intraining sessions as scheduled 7.Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service 8.Cleans and re-sets his/herworking area 1.与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 2.指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 3.与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 4.与员工建立并保持良好的工作关系 。 5.按计划参加并参与每日例会及其它会议。 6.按计划参加培训活动 。 7.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 8.清洁并整理工作区域。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1.2 years related experience or an equivalent combination ofeducation and experience. Supervisoryexperience preferred. 2.Alcoholawarenesscertification and/or food service permit or valid health/food handlercard asrequired by local government agency. 3.Demonstrated ability to interact with customers, employees andthird parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 4.Hotel experience preferred. 1.2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 4.拥有酒店经验者优先。 If you arethe right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 带薪生日假
    • 完善的培训
    • 培训体制完善
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 职位概述: 熟悉晋厨房的菜式,明确懂得FSMS的所有知识 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: · 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 · 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 · 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 工作职责: 财务回报 · 按照标准菜谱制作高质量的食品 · 进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 员工团队 · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · 按计划参加并参与每日例会、其它会议和各种培训活动。 宾客体验 · 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 · 完全代表酒店,品牌和公司与顾客和第三方交往的能力。 企业责任 · 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 · 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 酒店的规则和规定 健康和安全 仪容 质量 卫生和清洁 (有中餐炉灶工作经历优先) 任职资格: .
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1  全面了解凯悦国际在成本审计方面的目标,对于物料管理部的活动建立一个有效的审计系统。 2 为会计部门和其它控制部门准备日报和月报提供必要的成本汇总表。 3  为部门主管提供必要的成本数字,有利于它们经营他们各自的利润中心。 4  确保专业人员输入准确的数据。 5 审核后台的活动,即管理和中央厨房物资供应 。 6  审核餐饮部各营业点每天的运作。 7  全面掌握内部控制程序。 8  确保所有采购请求及其他存货的采购经过总经理和财务主管的批准。 9  聚焦关注在提高生产力的水平上,需要谨慎控制的工资和其他成本在可接受的限度内,确保所有的设备在分布和利用上都能发挥最大的能量。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 2、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 3、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 4、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 5、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 任职资格: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 天津-南开区 | 2年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 高温补贴
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 一、客人入住与退房: 1.欢迎抵达的客人,快速高效地处理入住手续,同时提供有关酒店和可用服务的所有必要信息。 2.协助客人办理退房手续,确保账单准确无误,付款顺畅处理。 二、客户互动与卓越服务: 1.回应客人询问和需求,提供有关酒店、当地景点和服务的准确信息,以提升客人的入住体验。 2.预见客人的需求,提供个性化服务,确保所有客人都感到被重视并得到悉心照顾。 三、问题解决与投诉处理: 1.专业迅速地解决客人的投诉或问题,确保服务补救措施达到或超越客人的期望。 2.与其他部门合作,快速解决问题,确保客人的体验是积极的和无压力的。 四、房间分配与协调: 1.协助管理房间分配和特殊要求,确保尽可能满足客人的偏好(如房间类型、视野或设施)。 2.与客房服务和维护团队协调,确保房间清洁、维护良好,并为客人的到来做好准备。 五、沟通与跨部门合作: 1.将客人的需求、偏好和问题传达给相关部门(如客房服务、礼宾部和餐饮),确保服务无缝交付。 2.确保将客人的信息(包括特殊要求和偏好)更新到酒店管理系统(ONQ或opera)中,以便未来的入住体验。 六、行政与报告职责: 1.管理酒店物业管理系统(PMS)中的客人记录、预订和账单,确保所有交易的准确性和关注细节。 2.准备有关客人入住、退房和运营问题的每日报告,确保管理层了解当天的活动。 任职资格: 1、具备酒店行业客户服务或前台角色的相关工作经验。 2、优秀的沟通和人际交往能力,能够专业处理客人的询问和投诉。 3、熟悉酒店系统(ONQ或opera)及一般的前台操作流程。 4、优秀的多任务处理能力,能够在快节奏的环境中保持冷静和专业。 5、精通英语;掌握其他语言者优先考虑。 6、能够适应灵活的工作时间,包括夜班、周末和节假日。 7、积极的态度以及对提供卓越客户服务的真正热情。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    职位概述: 作为跑菜员,您将是连接厨房与餐厅前场的重要纽带,确保菜品高效、准确地送达客人桌旁,协助维护西餐厅优雅而高效的用餐环境。我们需要您以饱满的热情和充沛的体力,适应快节奏的工作氛围,为客人的用餐体验提供有力支持。 --- 核心职责: 1. 准确、迅速地将厨师制作完成的菜品从厨房传送至相应客人的餐桌,并协助服务员完成上菜工作。 2. 熟悉餐厅菜品名称、桌号及传菜流程,确保送餐无误、及时。 3. 保持跑菜动线顺畅,协助整理传菜区域卫生,维持用具整洁有序。 4. 与后厨及前厅服务员保持密切沟通,及时反馈菜品准备情况和送达状态。 5. 协助进行餐前准备与餐后整理工作,包括补充餐具、收拾空盘等。 6. 遵守食品安全与卫生规范,在传菜过程中注重菜品保护和清洁维持。 --- 任职要求: 1. 性别要求:男性 2. 体力充沛,能适应长时间站立、快节奏走动及搬运餐盘的工作状态。 3. 性格积极、有活力,具备团队协作精神和良好的沟通意愿。 4. 注重细节,有责任心,能高效执行任务并抗压。 5. 有餐饮行业相关经验者优先,无经验者如态度积极、学习能力强也可考虑。 6. 能适应排班制度,包括周末、节假日轮班。 --- 我们提供: · 具有竞争力的薪资及绩效激励 · 系统的岗位培训与团队协作环境 · 晋升机会与职业发展空间 · 员工餐及友好互助的工作氛围
  • 青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助客房部经理完成客房部的整体管理和督导。 2.按照部门经理的工作布置具体负责相应的专项工作。 3.遇到客房部经理未在岗的情况,代理客房部经理执行其职责。 4.做好经理的助手,及时处理客人的投诉和突发事件,并随时向经理反映进展情况。 5.协助经理做好部门内部的管理工作,同时协调好和外部门的工作。
  • 北京-朝阳区 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对大型宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 语言培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店物业的日常安全巡查工作,确保消防设施、监控设备等安全系统正常运行; 2、处理突发事件,包括火警、治安事件等,及时采取应急措施并上报; 3、维护酒店公共区域的秩序,防止无关人员进入限制区域; 4、协助工程部门完成设备设施的简单维修与保养工作; 5、定期检查并记录安全设备的使用情况,确保符合安全标准; 6、配合相关部门完成安全演练及培训工作; 7、完成上级交办的其他安保及工程辅助任务。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应倒班工作制; 2、具备基本的安全防范意识及应急处理能力; 3、有责任心,工作细致,服从管理; 4、具备简单的工程维修技能者优先; 5、无犯罪记录,品行端正; 6、能适应酒店行业的工作环境及节奏。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Bar Supervisor with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的酒吧主管人选: As a Bar Supervisor, we rely on you to: 作为酒店酒吧主管,需承担以下主要工作职责: 1、Assist the bar manager in daily operations, responsible for the specific implementation of pre-opening preparation, beverage production and closing work to ensure standardized processes.   协助酒吧经理落实日常运营,负责开吧准备、酒水出品及闭吧收尾的具体执行,确保流程规范。 2、Supervise the implementation of staff service standards, guide standardized operations, promptly correct service omissions, and enhance guest experience.   监督员工服务标准执行情况,指导规范操作,及时纠正服务疏漏,提升客人体验。 3、Handle guests' immediate needs and complaints regarding beverages and services, coordinate on-site solutions, report to the manager, and follow up on improvements.   处理客人关于酒水、服务的即时需求及投诉,现场协调解决并向经理反馈,跟进优化。 4、Assist in managing beverage inventory, implement inventory procedures, record consumption data, and cooperate with the manager in controlling procurement and costs.   协助管理酒水库存,执行盘点流程,记录消耗数据,配合经理把控采购与成本。 5、Daily inspection of bar hygiene, equipment status and fire safety, ensuring compliance with hotel standards and recording issues.   每日检查酒吧环境卫生、设备状态及消防安全,确保符合酒店标准并记录问题。 6、Participate in the organization and implementation of staff training on beverage knowledge and mixing skills to improve the team's practical abilities.   参与员工酒水知识、调制技巧培训的组织实施,提升团队实操能力。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、College degree or above, with more than 2 years of experience in grass-roots management of high-end bars or hotel bars, familiar with beverage service processes.   大专及以上学历,2 年以上高端酒吧或酒店酒吧基层管理经验,熟悉酒水服务流程。 2、Proficient in characteristics of various beverages, mixing methods and bar equipment operation, with understanding of basic cost control logic.   精通各类酒水特性、调制方法及酒吧设备操作,了解基础成本控制逻辑。 3、Strong on-site supervision ability, able to efficiently implement work arranged by the manager and coordinate staff collaboration.   具备较强的现场督导能力,能高效执行经理安排的工作,协调员工协作。 4、Excellent adaptability, able to quickly handle guest needs and emergencies, maintaining normal bar operation order.   应变能力突出,能快速处理客人需求及突发状况,维持酒吧正常运营秩序。 5、Fluent in English listening and speaking, able to smoothly handle communication scenarios such as ordering and consulting for foreign guests.   英语听说流利,可顺畅完成涉外客人点单、咨询等沟通场景。 6、Attention to details and service quality, strong sense of responsibility, able to actively cooperate with the manager to achieve operational goals.   注重细节与服务品质,责任心强,能积极配合经理推动运营目标达成。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
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