岗位概述：助理餐饮总监负责整个餐饮部正常/有效的日常运作；确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望；树立部门奋斗目标，包括客人满意率，财务报告，员工培训及鼓舞员工工作士气等；专业知识技能：精湛的英语口语及书写能力；精通计算机程序，熟知软件及电子表格系统；经验：至少5年以上国际联号五星酒店相关工作岗位经验；此外，在五星酒店相同职位至少有一年工作经验者择优考虑.；其它技能要求：情感能力/综合管理能力 / 领导管理才能/人员管理技能 /培训技能/组织能力；开朗，客观及外向性格；在节假日必要的时候工作；具有团队精神；

【岗位职责】 1、协助西厨厨师长完成厨房日常运营管理工作，确保出品质量符合酒店标准 2、负责西热分管区域的菜品研发、成本控制及备餐计划制定 3、督导下属厨师严格执行食品安全规范及标准化操作流程 4、定期检查厨房设备运行状态，提出维护或更新建议 5、参与厨房排班管理，协调各岗位工作衔接 6、培训新入职厨师，提升团队专业技能 【岗位要求】 1、5年以上高星级酒店或高端餐饮厨房工作经验，具备扎实的西餐烹饪基本功，熟悉西餐菜系 2、能独立完成菜单设计及成本核算，熟练掌握食品安全管理体系操作规范 3、有团队合作精神，善于沟通与协调，能够与其他厨房部门紧密配合 4、具备较强的抗压能力，适应倒班工作制 5、良好的团队管理意识，能有效调动员工积极性

【岗位职责】 1、确保所有厨房员工对酒店其他部门的同事，也就是我们酒店的内部客人也要保证始终如一的高品质服务。 Ensures that all culinary associates also provide excellent service to internal customers as appropriate； 2、检查和监督食品生产的每个过程，在适当的时候提供反馈信息。 Tastes and monitors products served throughout the operation, providing feedback where appropriate. 3、与餐务部经理一起保证厨房的卫生状况，保养厨房中的仪器，降低破损，延长它们的使用寿命。 Works closely with the Stewarding Manager to ensure that hygiene standards are maintained.  Supervises associates to make sure that operating equipment is cared for and properly used to maximise its useful life, and to minimise breakage and personal injury. 【岗位要求】 1、具备在豪华国际品牌酒店担任行政总厨至少两至四年的工作经验（中厨背景优先）； Minimum two to four years work experience as Executive Chef in a luxury international brand hotel. 2、具备丰富的厨房管理、菜单规划及实际操作技能方面的知识与经验； Extensive knowledge and hands on experience in Kitchen management, menu planning and operational skills. 3、全面了解厨房卫生规范及职业健康与安全标准。 Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards.

1. effective and conducted as necessary. 定期主持召开部门沟通会并确保部门例会和会议切实有效且在必要时进行指导。 2. Reports all daily occurrence of the Hotel in the Duty Manager’s Log record 汇报值班日志中所记录的所有事件 3. Follows through closely all tasks that need to be attended to and ensure full completion by end of shift. Checks through for any outstanding matter and assumes full responsibility for uncompleted tasks. 仔细跟进每项任务并确保在交接班前完成。检查所有未尽事项，且负责到底。 4. Audits the room rate variance to check for discrepancy. 分析客房价差，检查是否有所出入。 5. Spot check all arrival registration cards and ensures details are entered accurately.    抽查客人的入住登记卡，确保准确录入客人资料。 6. All guest incidents must be recorded. 所有与客人有关的事件必须记录。 7. Answers all written enquiries received through correspondence or email within 24 hours. 24小时内，回复所有通过信件和电子邮件形式方式发来的询问函。 8. Corresponds within 24 hours to guest on all damage/missing items reported by Housekeeping. 根据客房部提供的破损和遗失物品报告，在24小时内与客人沟通。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. A minimum of 3 years as Guest Service Manager in a similar size hotel.至少拥有在相当规模酒店3年酒店管理岗位的经验 2. Able to multi task 有能力处理多项工作和任务 3. Tactful and sensitive to guests and employee needs.  能体察客人和员工需要

协助执行总经理制定酒店年度运营策略、经营计划与财务预算，并将目标向下分解、落实至各运营部门。 主导房务板块运营计划的实施与追踪，统筹前厅、客房及布草管理等全流程运营，确保营收、成本及服务质量目标的达成。 定期汇总分析运营关键数据（如客耗品成本、宾客满意度），编制分析报告并提出系统性优化建议，为管理层决策提供依据。 全面统筹房务、餐饮及工程物业的日常运营，监督服务标准与操作流程的执行，持续提升核心产品品质与运营效率。 建立并优化部门间沟通协作机制，协调处理跨部门运营问题（如宴会与客房衔接、工程维修响应），优化资源配置以提升整体效能。 洞察本地旅游市场态势，配合市场销售策略落地，牵头优化运营服务产品（如客房套餐、餐饮推广），推动跨部门联合推广以提升收益。 健全服务质量监督体系，持续追踪并提升客户满意度；协助执行总经理完成重要接待任务，保障全流程服务体验无缝衔接。 负责有效处理重大宾客投诉、应急事件及突发事件，建立健全的应急响应机制，切实保障运营安全。 协助监控整体运营预算执行，重点管控房务板块成本（人力、能耗、客耗品等），协同工程部门制定预防性维护计划，确保资产保值与有效利用。 负责运营管理团队的选拔、考核与激励，组织专业技能培训，打造高绩效、高标准的专业团队并强化全员服务文化。

【岗位职责】 1、参与酒店各部门轮岗学习，包括前厅、客房、餐饮、销售等核心业务模块，全面掌握酒店运营流程； 2、协助部门负责人完成日常管理工作，包括排班、培训、服务质量监督等； 3、分析运营数据，提出优化建议，协助制定改进方案并推动落地； 4、参与客户服务与投诉处理，提升客户满意度； 5、完成上级交办的其他临时性任务及专项项目。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先； 2、应届毕业生，有酒店实习或工作经验者优先； 3、具备较强的学习能力、抗压能力及团队协作意识； 4、良好的沟通表达能力，能适应快节奏工作环境； 5、愿意从基层岗位做起，有志于在酒店行业长期发展。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机、商务中心等各岗位的协调与监督 2、制定并优化前厅部工作流程和服务标准，确保为宾客提供高效、专业的服务体验 3、负责处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好后续跟进 4、分析前厅部运营数据，编制经营报表，提出改进建议以提高部门业绩 5、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设工作 6、与其他部门保持良好沟通协作，确保酒店整体运营顺畅 7、控制部门成本，合理管理物资及人力配置 【岗位要求】 1、具备3年以上高星级酒店前厅管理工作经验，有国际品牌酒店经验者优先 2、熟悉酒店前厅部各岗位工作流程及、酒店管理系统操作 3、出色的服务意识和沟通协调能力，能妥善处理各类宾客关系 4、具备较强的团队管理能力和领导力，能有效激励员工 5、良好的中英文表达能力，能熟练使用办公软件 6、工作细致认真，具备较强的抗压能力和应变能力 7、对酒店行业有热情，愿意接受挑战并追求卓越服务品质

招聘岗位  中厨凉菜（主管级） 炒锅领班（主管级）1人 1. 利用鲜活的产品，以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 2.  确保根据所设定的确政策和方针，尽量利用剩余的食品原料。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 3.  烹制菜肴时， 确保根据菜单和配方准备食品，以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt International standards. 4.  严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. 5.  在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 6.  确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 7.  紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production.

1.在整个的工作过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 2.时刻保持高度的客户服务保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 4.负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 5.负责按照清洁时间表执行，检查执行结果。 6.负责随时更换管事部的清洁物品和设备。 7.负责在运营期间对宴会提供协助。 8.负责厨房所有设备的维护。 9.负责所有库房物品的安全。 10.确保充足的清洁物品和设备。 11.按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 12.按要求准备和领取化学物品和设备，按照标准存储化学物品，熟悉化学物品知识。 13.事故报告的编辑和汇报。 14.准备每月的盘点，报告和监督破损丢失。 15.根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 16.协助工程部定期维修厨房所有设备及排风，排水，煎锅，冰箱等。 17.根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 18.检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准，每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常，更新清洁产品，购买的规格和清洁方法以确保高标准。 19.在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 20.确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。

【岗位职责】 1.制定安保管理制度、巡逻路线、交接班规范，督导保安员落实岗位 2.值守、园区巡逻、访客登记、车辆疏导、物品放行等工作； 3.处置治安纠纷、突发应急事件（盗窃、斗殴、火情等），落实安全联防工作，保障酒店人身、财产及设施安全； 4.统筹监控室管理，保障监控设备正常运行，规范调取查看监控录像； 5.开展安保团队培训、仪容仪表督导，管控安保物资与运维成本。 【岗位要求】 1. 1年及以上同岗位主管经验； 2. 持有消防设施操作员证、保安上岗证等相关资质证书； 3. 熟知治安管理条例、消防法规及酒店安保全流程； 4. 具备优秀的应急处置、沟通协调能力，做事严谨负责、执行力强； 5. 退伍军人优先。

【岗位职责】 1.协助西餐厅经理制订所有的服务标准、程序以及对员工的培训材料； 2.确保所有员工都能遵循正确的工作程序及时有效完成工作； 3.协助西餐厅经理召开员工大会，分析本月的经营、管理、服务等情况； 4.根据经营情况，协助西餐厅经理制定每年和每月预算； 5.协助餐厅经理保证各岗位运转协调； 6.将客人对食物的投诉和建议传达给西餐厅经理及厨师长并确保以专业的方法解决客人的问题； 7.为特别推广布置餐厅，并确保员工对推广的食物和饮料进行推销； 8.完成上级主管及部门经理/总监交办的其他工作事宜。 【岗位要求】 1.大专及以上学历，旅游酒店管理或相关专业； 2.工作经历：具有高星级酒店三年以上工作经验； 3.英语水平：具有较好的英语会话和书写能力； 4.基本素质： 4.1.有一定的协调控制能力和推销能力、较强的管理能力； 4.2.熟悉餐厅全面运作经营，具备出色的沟通协调以及组织营运能力； 4.3.具备良好的敬业精神和职业道德操守，有强烈的责任心以及事业心； 4.4.具有处理客人投诉，解决客人实际问题所需要的技巧和方法； 4.5.具有评估、考核以及培训员工的能力。

 EDUCATION   教育背景 College Certificate 大专毕业证书 EXPERIENCE 工作经验 Working experience in a similar position in a 5 Star Hotel for 2-3years 2-3 年其他五星酒店同职位的工作经验 RELATIONSHIP 团队协作关系 Cooperation 合作 Guest service skill 对客服务技巧 Interpersonal skill 人际关系技巧   TECHNICAL   COMPETENCIES 工作技能 Knowledge for sell technique 良好的销售技巧 Good outlet operation knowledge 相关部门运作知识 INDIVIDUAL CHARACTERISTICS 个性特征 Friendly & easy going 友善，随和 very good adaptability 极好的适应性 self-control 自我控制意识 Full confidence & good stamina 自信与很好的耐力             OTHER SKILLS (LANGUAGE, COMPUTERS…) 其他技能（语言，电脑等） 1. Very good English skills (written & verbal) 良好的英语口译及书写能力 2. Computer operation and familiarity with some software packages, including Spreadsheet programs 精通计算机程序

岗位职责 1、根据餐厅营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到酒店规定的标准。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、仪表端庄，身体健康，具备一定的抗压能力。

【岗位职责】 1、有效的控制厨房的产品成本、运营成本及产品的质量； 2、服从、支持上级的调配，能够条理清楚并快速的完成工作内容； 3、协调上下级的关系； 4、主动为店内面包产品进行改良及创新； 5、负责面包的制作及面包房的管理及对员工的培训。 【岗位要求】 1、高中及以上学历； 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识； 3、具有西饼房相关管理工作经验。

1、负责西厨房日常运营管理，确保出品质量与食品安全标准 2、辅助设计季节性西餐菜单，控制食材成本与菜品毛利率 3、维护厨房设备并统筹物料申购与库存管理 4、配合餐饮部完成VIP接待及特殊活动餐食保障

岗位职责 1 熟练酒店产品知识和技能，做好对客服务。 2 熟悉预订资料，了解客情，热忱地欢迎每一位到店的客人。 3 熟练掌握店内及周边活动及城市信息，提供准确的问讯服务。 4 熟悉酒店客房详情，适当进行增销，争取卓越的经济效益。 任职要求 1 熟练的普通话及英文沟通技巧。 2 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感。 3 同等级别酒店工作或实习经验优先考虑。

【岗位职责】 1、负责游泳池区域的日常安全巡视，确保泳客安全，预防溺水等意外事故发生； 2、及时处理泳池突发紧急情况，实施专业救援措施，保障泳客生命安全； 3、监督泳池使用秩序，制止危险行为，维护泳池安全环境； 4、定期检查救生设备（如救生圈、救生杆等）的完好性，确保设备随时可用； 5、协助泳池开放前的准备工作及闭馆后的安全检查，确保设施符合安全标准； 6、为泳客提供基础的安全指导与帮助，解答相关疑问； 7、配合其他部门完成泳池区域的清洁、消毒及维护工作。 【岗位要求】 1、持有有效的救生员资格证书（如国家职业资格救生员证或相关认证）； 2、具备基础的急救知识和技能，熟悉心肺复苏（CPR）等紧急救援流程； 3、责任心强，反应敏捷，能够冷静应对突发情况； 4、身体健康，体能良好，能适应长时间站立及水中救援工作； 5、具备良好的沟通能力与服务意识，能与泳客及同事有效协作； 6、无经验者可接受培训，但需通过考核后上岗； 7、能适应排班制工作（含周末及节假日）。

工作职责： 1.运营管理：安排员工排班，监督前厅服务流程（如点餐、上菜、结账），及时处理突发问题（如客户投诉、设备故障）有较强的沟通与突发应急能力，保障餐厅顺畅运转。 2. 服务管控：培训新员工服务标准，巡检服务细节（如仪容仪表、礼貌用语），定期复盘服务问题，提升整体服务水平。 3. 客户维护：主动跟进重要客户需求，妥善解决客户不满，收集反馈并反馈给餐厅经理，优化客户体验。 4.协助餐厅经理完成日常工作 任职要求： .1-2年以上餐饮服务或基层管理经验，熟悉餐厅运作流程， • 具备沟通协调能力（对接员工与客户）、应急处理能力，能适应轮班制。 • 服务意识强，注重细节，有责任心，具备基础的团队管理思维。

岗位：工程部秘书 岗位职责 1.部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2.管理部门的档案、印章及各种工作资料。 3.为部门经理准备各种需要签批的申请。 4.负责部门的文印打字工作。 5.负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 6.各类办公用品的领取与发放。 7.部门员工劳保福利用品等。 8.协助部门经理做好整理工作。 岗位要求 1.具有文秘方面的知识。 2.懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4.身体健康、精力充沛、五官端正。

Job Desription 岗位职责: 1.Do a good job of safety and security to insure the normal operations of hotel.    做好酒店的安全保卫工作，保障酒店的正常运营。 2. Guide the passing vehicles to ensure the safety of the passing vehicles and pedestrians in front of the lobby.     疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通      无阻。 2.Attentive and warm service, greet the guests, assist concierge to take care of guests.     服务周到热情，见宾客主动问好，协助礼宾员接待宾客。 3.Patrol carefully, find suspicious situation, deal with or report to the superior in time.    认真巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告 Job Profile 岗位要求: 1.Veterans are preferred.    退伍军人优先考虑。 2.Knowledge of CCTV (closed circuit television) system monitoring is preferred.        掌握监控操作系统优先考虑。 3.Handle things quickly, decisively and accurately.    处理事情要迅速，果断、准确。 4.Have good coordination ability, know certain security knowledge.    具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

As a Guest Experience Talent (Front Office Officer), we rely on you to: 我们正在寻找一位顾客体验专才(前台接待员)人选,需要独立承担以下岗位职责: 1.Prepare the arrival and departure of the team on the day and the next day, and coordinate with relevant departments to better prepare rooms for guests. 准备当天和次日团队的到达和离店，与相关部门协调，以便更好地为客人准备好房间。 2. Handle check-in and check-out procedures efficiently and carry out cashier business. 高效率地办理入住和退房手续，执行收银业务。 3. Regularly supervise the missing accounts of the system. 定时地监督系统的漏帐。 4. Be able to report and hand in items quickly when handling lost and found items. 处理失物招领时能购迅速报告并上交物品。 5. Practice and master emergency handling procedures. 实践和熟练掌握紧急事件处理程序。 6. Ensure that each shift prints reports and completes tracking reports. 确保每个班次打印报表，完成追踪报告等。 7. Coordinate with the Concierge department to change rooms.与礼宾部协调换房事宜等。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质： 1. Minimum1 year in the same position in 5-star international hotel experience. 至少一年五星级酒店同等岗位酒店工作经验。 2. Enjoys crafting creative and solutions. 享受精心设计的创意和解决方案。 3. Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) to host international guests. 能用流利的英语(以及当地语言)进行交流和写作，以接待国际客人。 4. Has strong interpersonal, communication skills, have passionate, energetic and fashionable personality. 具有较强的人际交往能力和沟通能力，有热情、活力和时尚的个性。 5. Good at Microsoft Office and Opera System. 熟练使用微软办公软件和Opera系统。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作，确保菜品质量、口味及营养搭配符合标准； 2、制定每周菜单，合理控制食材成本，避免浪费，保证餐食供应充足； 3、监督厨房卫生及食品安全，严格执行操作规范，确保符合卫生及安全标准； 4、管理厨房团队，合理分配工作任务，并对下属进行技能培训与指导； 5、定期检查厨房设备运行状况，及时报修维护，确保设备正常使用； 6、根据员工反馈优化菜品，提升员工用餐满意度； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能，熟悉各类菜系制作方法； 2、有团队管理经验，能够高效协调厨房工作； 3、了解食品安全及卫生管理相关法规，持有健康证； 4、具备成本控制意识，能够合理规划食材采购与使用； 5、工作责任心强，能适应高强度工作环境； 6、有酒店或大型企业员工餐厅工作经验者优先。

工作职责： 负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 任职资格： 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2.能够读写英语； 3.熟练使用微软办公软件和前台系统； 4.拥有6个月以上前厅部实习经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景优先考虑；

【岗位职责】 1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务； 2.掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求； 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中； 4.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度； 5.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌； 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施； 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、普通话标准，具备基础英语沟通能力（CET-4或同等水平者优先） 3、形象端正，，亲和力强 4、具备优秀的服务意识和应变能力，能妥善处理突发事件 5、可适应倒班工作制（含夜班），节假日轮岗 6、熟练使用Office办公软件，有Opera/PMS系统操作经验者优先 7、无经验者可提供岗前培训，有高星级酒店实习经历者优先考虑 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触，如对此有顾虑请谨慎考虑