薪资面议 薪资面议 薪资面议 岗位职责 项目定位为高等级高科技人才技术交流服务平台，聚焦政企接待与市场化运营，职责如下： 1. 筹备攻坚： （1） 负责牵头组织汉江实验室自有品牌酒店及公寓项目开业筹备、建设运营等全流程管理，确保项目开业时间达标； （2） 负责牵头组织汉江实验室自有品牌酒店及公寓服务团队搭建（含客房、餐饮、前台等），完成招聘、岗前培训及实操演练，制定标准化服务手册，强化礼仪、应急处理等核心能力，打造星级服务标准； （3） 开业运营筹备：制定开业预算，梳理接待流程（含内部商务协议、对外预定渠道），完成证照办理、物资采购及应急预案，确保开业即进入稳定运营状态； 2. 运营创收： （1） 服务品质管控：对标星级酒店服务标准，优化客房清洁、餐饮定制、会议接待等服务流程，建立客户满意度调研机制，优先保障业主单位商务接待需求，打造政企交流标杆； （2） 市场化经营拓展：挖掘闲置时段客房资源，联动 OTA 平台及本地企业开发协议客户，实现入住率与收益双提升。 （3） 团队管理与创新：制定绩效考核体系，定期开展服务技能竞赛，关注行业趋势，引入智能化服务工具（如自助入住、在线客服），提升运营效率； 3. 安全与成本控制：落实消防、食品安全等管理制度，每月巡检设施设备；优化能耗、物料采购成本，确保年度经营指标达成。 三、岗位要求 1.本科及以上，酒店管理相关专业，5 年以上星级酒店运营经验，3 年以上管理岗经历，餐饮行业背景，有酒店筹备开业经验优先； 2.熟悉政企商务接待服务逻辑，具备市场化经营（客源拓展 / 收益提升）能力。能快速搭建团队、抗压性强，适应筹备期驻场，有高端政务接待经验优先； 3.沟通协调能力强，熟悉Office办公软件，有消防 / 食品安全证书加分。 4.管理风格灵活变通，具有良好的团队协作和跨部门沟通能力，良好的组织号召、沟通协调和系统思考能力;

MAIN RESPONSIBILITIES 主要职责 Provide support to the GM in the implementation in their business units of the defined action plans, executing the tasks assigned to them, in order to optimise the operation and customer satisfaction, with supervision of their results. 支持总经理在运营部门实施既定行动计划，执行分配给他们的任务，以优化运营和客户满意度，并监督其结果。 Being part of the hotel's operational committee and ensuring the operational excellence of their business unit together with the GM. 作为酒店运营委员会的一员，与总经理一起确保运营部门的卓越运营。 Able to provide feedback to the GM on operational departments to include in the projection based on previous experience. 能够根据运营经验向总经理提供有效的计划建议和有关运营中的真实反馈。 Participate in the implementation of Inhouse Sales / Upselling actions in the daily operations, in order to improve revenues, as well as the financial results of the hotel, with supervision of the results. 在日常运营中参与实施内部销售/增销活动，以提高酒店的收入和财务业绩，并监督结果。 Able to support the GM and sales team on inspection visits where assistance is required to ensure the success of the same. 能够在需要协助的情况下支持总经理和销售团队的到店拜访/参观，以所有拜访/参观成功进行。 Support GM in coordinating the operation of all areas including Guest Experience vision in sensory architecture, music, setups, etc. 支持总经理协调所有区域的运营，包括感官建筑、音乐、布置等各方面的客人体验。 Provide support for the management of all departments. 对各部门的管理提供支持。 Provide support in the implementation of the product standards, service by Hotel Services, monitoring the results. 制定酒店的出品标准、服务标准和产品属性，并监控结果。 Support GM  in ensuring the profitability of the operational departments and maximising in-house revenues. 支持总经理确保盈利能力和酒店内部收入保证。 Participate in service culture and brand induction sessions for the hotel team. 参与酒店的服务文化和品牌标准培训。 Ensure customer experience and satisfaction with the loyalty programme, ensuring the delivery of benefits, based on detailed guidelines. 根据酒店政策和操作标准，确保客户对忠诚度计划的体验和满意度。 Ensure the implementation of sustainability projects or initiatives in the hotel. 确保可持续发展项目或倡议在酒店的实施。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Minimum 5 years of progressive experience in hotel/resort operations 至少 5年以上国际酒店/度假村运营经验 Minimum 1-2 years of experience as head of department or similar 至少1-2年同岗位工作经验或相似工作经验 S&M background preferred 市场销售部工作背景优先 Focus on details and quality oriented 注重细节和品质 Strong management ability 较强的管理能力 Team player with positive working attitude. 团队合作精神，态度积极 Effective verbal and written communication skills in English. 良好英语口头表达和书写能力 Salary negotiable  薪资面议

岗位职责： 负责协调、督导所有楼层员工，确保完成被赋予的所有工作项目。按照香格里拉集团及本地酒店所制定的标准、方针、政策, 楼层主管要负责客房和周围环境的卫生，力争为我们的客人提供友善、高效的顾客服务。 职位要求： 1.热爱酒店业 2.诚实、主动并有主人翁精神 3.有团队精神 4.具有服务意识，乐于助人

【岗位职责】 1、负责面包房日常运营管理，包括生产计划制定、原料采购及库存管理 2、监督面包、糕点等产品的制作流程，确保出品质量与食品安全标准 3、培训并指导面包房员工，提升团队专业技能与工作效率 4、开发新品及优化现有产品配方，满足客户需求 5、控制生产成本，合理使用原材料，减少浪费 6、维护面包房设备，确保其正常运行 【岗位要求】 1、具备面包房或相关食品生产工作经验，熟悉烘焙工艺 2、了解食品安全法规及卫生标准，持有相关证书者优先 3、具备团队管理能力，能有效协调员工工作 4、有创新意识，能根据市场需求调整产品结构 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力

1、负责酒店各部门员工的考勤管理、员工出勤纪律监控管理，考勤审核、加班核算等工作； 2、负责员工异动、工资调整、年假、病假及其他假期的审核及薪酬日常管理； 3、创建并维护文件系统，使用电脑书写发送办公邮件，分发邮件； 4、检查、维护及管理员工个人档案，确保所有员工档案的正确性； 5、接听电话并做记录，创建新员工档案，协助应聘者完成职位申请 6、花名册实时更新，人事专用系统管理以及劳动合同的管理工作； 7、采购和跟进人力资源办公室资料货品供给； 8、维护员工和财产记录，文件及信息的机密性和安全性； 9、向经理汇报意外，工伤，不安全工作环境等情况； 10、完成领导交代临时工作。

【岗位职责】 1、各类中餐凉菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有5年厨房中厨房凉菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅厨房的日常运营及管理工作，确保菜品质量、出品标准及食品安全符合酒店的高标准要求。 2、制定并执行中餐菜单，结合市场需求和季节变化，定期更新菜品，提升餐厅竞争力。 3、监督厨房工作流程，优化操作规范，提高工作效率，控制食材成本及人力成本。 4、负责厨房团队的培训与管理，提升员工专业技能及服务意识，打造高效协作的团队。 5、严格把控食材采购、储存及加工环节，确保食材新鲜、卫生，符合食品安全标准。 6、与其他部门（如餐饮楼面、采购等）保持良好沟通，协调解决运营中的问题，确保顾客用餐体验。 7、定期检查厨房设备，确保其正常运行，及时提出维修或更换建议。 【岗位要求】 1、具备丰富的中餐烹饪经验，精通粤菜及其他中式菜系，能够独立设计创新菜品。 2、熟悉厨房管理流程，具备优秀的团队领导能力，能够有效调动员工积极性。 3、对食材品质有敏锐的判断力，熟悉成本控制及预算管理。 4、具备较强的抗压能力，能够在高强度工作环境下保持高效与冷静。 5、注重细节，对食品安全及卫生标准有严格要求，确保厨房符合当地卫生法规。 6、良好的沟通与协调能力，能够与其他部门紧密合作，提升整体运营效率。 7、有国际酒店或高端餐饮机构工作经验者优先。

招聘宴会厅副经理一位，西餐厅副经理一位。 职位描述: 1.协助经理管理餐厅，包括但不限于出品规范、服务提升、考勤管理、人员培训等 2.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 3.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 4.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 岗位要求： 1.1年相关工作经历。具同岗位经验优先考虑。 2.具有解决问题和培训的能力

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保食品出品质量与安全标准 2、监督厨房工作流程，优化操作规范，提高工作效率 3、控制食材成本，制定采购计划并监督执行 4、培训指导厨房员工，提升团队专业技能与服务意识 5、配合餐饮部门完成菜单设计与创新研发 6、严格执行卫生管理制度，确保符合食品安全法规 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业背景或相关工作经验 2、熟悉厨房各岗位操作流程及标准 3、具有较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、能承受工作压力，适应倒班工作制 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、对食材成本控制有实践经验

【岗位职责】 1、全面负责公司财务管理工作，包括财务规划、预算编制、成本控制、资金管理及税务筹划等； 2、建立健全财务管理制度及流程，监督执行并持续优化，确保财务工作合规高效； 3、负责编制财务报表及财务分析报告，为公司经营决策提供数据支持； 4、统筹资金运作，合理调配资金使用，提高资金使用效率； 5、对接审计、税务、银行等外部机构，维护良好的合作关系； 6、参与公司重大投资项目及经营活动的风险评估与财务可行性分析； 7、指导并监督财务团队日常工作，提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备全面的财务专业知识，熟悉企业财务管理流程及国家财税法规； 2、具备较强的财务分析、预算管理及资金规划能力； 3、具备良好的风险管控意识及决策支持能力； 4、具备优秀的沟通协调能力及团队管理能力； 5、具备文旅行业或大型企业财务管理经验者优先； 6、工作严谨细致，责任心强，能承受一定的工作压力； 7、温州户籍且本地工作经验。

1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、高中以上学历，或退伍军人，有消防中控证和保安员证者优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

一、岗位概述 对酒店总经理负责，负责房务部各岗位的安全和日常管理及接待工作，管理前厅员工，负责控制协调前厅部各处的对客服务工作。管控客房的清洁、维修、保养、设备折旧、成本核算、成本控制等，做好酒店公共区域的清洁保养工作、客房对客服务、客房卫生质量的控制和督导，为宾客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。负责制定本部的业务技能培训工作，使员工掌握专业的理论知识，并能够熟练进行各类操作，整体提高客房员工的素质，进而为宾客提供优 质服务，为酒店创造良好的经济与社会效益。 二、主要职责 1.召开例会：传达工作指令，会议精神，安排工作任务； 2. 负责整个房务部的整体运作和管理，包括前厅部、管家部和洗衣房、行李处、总机话务、预定处及其服务； 2. 负责包括房务部在内的所有对客区域，负责范围包括大堂、接待处、饭店的出入口、宾客关系区域、房务部员工的办公室区域和所有共享区域即管家部职责部分的区域、所有饭店建筑内外的公共空间及客房。 3. 确保包括房务部在内的所有部门工作日志和例会包括碰头会议提供知会总经理； 4. 参加总经理主持的例会部门会议和碰头会议；承担夜班经理的责任。 5. 主持审核和完善房务部的各项规章制度，建立健全内部组织系统，监督部门员工执行相关的制度措施； 6.研究并掌握部门的变化和发展情况，制定拓展计划，适时提出阶段性工作重点，并指挥实施； 7. 负责同相关部门进行一起制定客房内的销售物资； 8. 负责在贵宾抵达前，对贵宾所下榻的房间进行现场检查，并在客人抵达时表示欢迎，并在他们离开饭店前了解他们的要求（愿望）并满足他们。 9. 审批所有房务部采购物资的申请和所有的订单并跟踪房务部工作程序； 10. 呈报总经理要求的例行的报告； 11. 拟定运作预算、资产费用预算和部门的业务计划和总经理审批，并通过部门实施管理完成预算和业务计划； 12. 设计、实施和优化房务部的管理体系： （1）全面负责客房部的质量控制，主持房务部的管理工作，完善酒店的房务管理体系； （2）督导本部门所属的经理和主管对各自进行科学管理，提高服务质量； （3）构建合理的制度体系及服务流程，保证服务质量，为客人提供满意的服务； （4）根据公司总体经营目标，最大限度地提高客房收入和客房出租率； （5）带领本部门的管理团队, 执行公司的经营战略, 完成公司规定的计划和指标； 13. 监督、指导、控制客房部的整体运行工作： （1）对整体运行工作进行指导和监督，有效开发和利用部门的人力资源； （2）按照公司的方针和目标，编制房务部的年度计划及各项预算，并监督有效实施； （3）全面完成本部门管理层人员的培养和使用，提高部门的综合管理水平； （4）全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支； （5）参与重点客户的维护，使之成为本公司的忠实顾客； 14．统筹、协调内外部的沟通： （1） 定期向总经理汇报本部门运行计划的执行情况、资金运用情况、机构和人员调配情况及其它重大事宜； （2）加强与其它各部门的信息沟通，协调对客户服务的各项工作； （3）督促下属做好与有关部门的沟通工作，协调好客房日常工作； （4）加强本部门与客户的互动联系，征询他们的意见，及时改进工作，提高服务质量； （5）处理重大投诉事件，及时采取措施，弥补可能产生的不良影响； 15．团队建设： （1）建立、培训、管理本部门队伍，规范运作流程； （2）不断优化部门的人力资源配置,提升员工整体的业务能力； （3）培养并帮助下属员工成长，对下属进行考核与指导以保证员工绩效的稳步提升；  （4）领导营造良好的竞争氛围，不断提高组织和团队的战斗力； （5）定期总结本部门的工作情况，不断完善。 16. 完成总经理临时分配的工作和项目；履行总经理分派的其他职责.

【岗位职责】 1、负责饼房/包房日常运营管理，确保食品质量与出品标准 2、监督食材采购、库存管理及成本控制 3、制定生产计划并协调各部门工作流程 4、培训及督导员工操作规范与卫生标准 5、开发季节性新品及优化现有产品结构 6、维护设备正常运行并确保安全生产 【岗位要求】 1、具备烘焙/西点专业基础，熟悉各类甜品制作工艺 2、能适应早晚班次及高强度工作节奏 3、掌握食品安全法规及5S管理标准 4、具有团队管理经验者优先 5、持有健康证及相关职业资格证书 6、对市场流行趋势敏感，具备创新能力

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括活动策划、场地布置、设备调试及服务流程监督，确保活动顺利执行。 2、协调客户需求，与销售、厨房等部门沟通，制定个性化服务方案，提升客户满意度。 3、监督宴会服务团队，分配工作任务，指导员工按标准流程操作，确保服务质量符合酒店标准。 4、管理宴会厅物资，包括餐具、布草及设备，定期盘点并补充，控制损耗与成本。 5、处理活动现场突发问题，及时解决客户投诉，维护酒店声誉。 6、协助制定宴会厅年度预算，监控实际支出，确保成本控制在合理范围内。 7、定期培训员工，提升团队专业技能与服务意识，优化服务效率。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域经验者优先，熟悉宴会服务流程及标准。 2、优秀的沟通协调能力，能与客户、同事及上级高效协作。 3、较强的抗压能力与应变能力，能妥善处理紧急事件。 4、注重细节，对服务品质有高标准要求，具备良好的客户服务意识。 5、能适应弹性工作时间，包括周末、节假日及晚班。 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel），具备基础数据统计与分析能力。 7、身体健康，形象端正，符合酒店行业职业要求。

负责协助公司各类文稿撰写及校对、报表的收编以及整理；车辆管理；证照管理；公文发布；协调洽谈室预定，合理安排洽谈室的使用；完成部门经理交代的其它工作。 任职资格： 1、形象好，气质佳，年龄在20-40岁； 2、1年以上相关工作经验，文秘、行政管理等相关专业优先考虑； 3、熟悉办公室行政管理知识及工作流程，具备基本商务信函写作能力及较强的书面和口头表达能力； 4、熟悉公文写作格式，熟练运用OFFICE等办公软件； 5、工作仔细认真、责任心强、为人正直。

核心职责： 协助头砧、二砧完成食材切配、改刀、清洗等基础工作，严格遵循切配标准； 负责日常食材分拣、初加工与备货补充，保障餐期食材供应及时； 维护个人工作区域及砧板清洁，做好刀具、器具的清洁消毒与归位； 严格遵守食品安全规范，把控食材新鲜度，减少加工过程中的损耗； 服从头砧、二砧工作安排，配合团队高效完成切配任务，衔接灶台岗位需求。 任职要求： 半年以上中厨砧板岗位经验，熟悉食材基础切配与初加工流程； 刀工基础扎实，执行力强，能适应餐期高峰期工作节奏； 具备食品安全意识，工作认真负责，团队协作配合度高。

【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理，包括西点、面包、甜品的生产制作及质量控制； 2、根据酒店需求制定饼房生产计划，确保产品按时、保质、保量完成； 3、研发创新西点及甜品菜单，定期推出符合季节或节日特色的产品； 4、监督饼房卫生及食品安全标准执行，确保符合国家及酒店相关规定； 5、负责饼房成本控制，包括原材料采购、库存管理及损耗控制； 6、培训并指导饼房员工，提升团队专业技能及工作效率； 7、协调与其他部门的工作对接，确保宴会、餐厅等需求及时满足。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点、面包及甜品制作技能，熟悉各类烘焙工艺及原料特性； 2、有饼房管理经验者优先，能够独立统筹生产、排班及人员调配； 3、具备创新意识，能结合市场趋势开发新产品； 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理流程； 5、责任心强，具备良好的团队协作及沟通能力； 6、能适应高强度工作，对细节有较高敏感度。

【工作职责】 确保严格遵守酒店的收银程序所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。 保证具有营销员的态度，并抓住酒店内的一切销售机会。 确保持续高水平的对客服务。 遵守酒店关于前厅部的所有制度。 确保高水平的个人形象和仪表。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to, that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance. Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. Ensures a high level of customer service is consistently maintained. Complies with all hotel policies relating to Front Office. Ensures high standards of personal presentation and grooming.

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源相关事务，包括招聘、培训、绩效管理等工作 2、协助制定并执行人力资源政策和流程 3、处理员工关系管理，维护良好的工作氛围 4、参与薪酬福利体系的优化与实施 5、完成上级交办的其他人力资源相关工作 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 2、工作细致认真，责任心强 3、能够熟练使用办公软件 4、对人力资源工作有热情，愿意学习成长 5、能适应酒店行业的工作节奏

主要负责宴会厨房工作 - 3年以上西式冷厨房的工作经验 - 较好的团队合作能力 - 工作认真、负责，有责任心

【岗位职责】 1、负责客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、维护和服务质量符合酒店标准 2、监督和指导客房服务员的工作，分配任务并检查完成情况 3、处理客人的特殊需求和投诉，提供及时有效的解决方案 4、定期检查客房设施和设备，确保其处于良好状态并及时报修 5、协助制定和执行客房部的培训计划，提升员工专业技能和服务水平 6、负责客房用品的库存管理，控制成本并确保供应充足 7、与其他部门协调合作，确保客房服务与其他部门工作无缝衔接 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够妥善处理客人需求 2、有较强的团队管理能力和领导力，能够有效指导和激励员工 3、工作细致认真，具备较强的问题解决能力和应变能力 4、能够适应倒班工作制，具备一定的抗压能力 5、有酒店客房管理经验者优先考虑

Reservations Agent report to Supervisor. The Reservations Agent will provide a personal consultation and will assist all guests with selecting most ideal possible room choice. 预定文员向预定主管汇报，负责为客人介绍、推荐客人所需的房型。 工作职责/职位描述: 1. 为客人预订客房，满足客人的各种需求。 2. 完全了解酒店客房类型和设施，例如水疗设施、餐厅等。 3. 通过客人入住历史为客人提供最适宜的房型。 4. 在需要时根据客人所需与相关部门进行沟通。    职位要求： 1. 良好的沟通能力及出色的电脑知识。 2. 能同时处理多种工作。 3. 良好的团队合作精神。 4. 为客服务意识。 5. 流利的普通话及英文。 6. 能灵活安排工作时间包括周末及节假日。

【岗位职责】 1、负责客房楼层的日常运营管理，确保服务标准和工作流程的执行 2、督导客房服务员的工作分配及服务质量检查 3、处理宾客投诉及特殊需求，及时解决楼层服务问题 4、检查客房清洁质量及设施设备状态，维护客房品质标准 5、负责楼层物资管理及成本控制 6、协助培训新员工并跟进在岗员工技能提升 7、完成上级交办的其他运营管理任务 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验者优先 2、良好的服务意识及沟通协调能力 3、能适应倒班工作制 4、基础英语交流能力 5、具备团队管理潜质 6、身体健康，能胜任体力工作

任职资格： 1. 大专以上学历, 30-39岁，精通创意粤菜、中西合璧菜式； 2. 有游艇会、会所、国际五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅的相关经验5年以上； 3. 服务意识强，抗压能力强、有强烈的创新精神。 4. 热爱海洋生活，具备服务意识、责任心、主动性、进取心、合作精神。 任职技能： 1. 熟练掌握与运用厨房运作管理及成本控制方法、厨房各项设备的性能、使用及保养方法； 2. 具备成本核算，食物原料及食品营养知识，并且很好的执行； 3. 很强的组织能力和厨房管理能力、有强烈的创新精神，并且很好的执行； 4. 要求有成功、被认可的成绩，且具备良好的合作能力； 5. 擅长潮州菜和粤菜的烹饪，同时也熟悉西餐的制作流程； 6. 精通潮菜、粤菜、创意菜、融合菜，会基本的西餐优先，需要接受现场试菜。