【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位职责： 1、处理房间预定，记录客人的预定要求，检查每日的房间状态，跟进客人的订房特殊要求； 2、完成每日的预定更改和取消工作； 3、协助销售部销售文书工作及接待工作； 4、时刻关注更新每日预定状态，协助收益总监完成系统房态价格调控； 5、接听客户对酒店产品信息的咨询电话，并予以解答； 6、完成其他上级领导安排的工作。 任职要求： 1、大专以上学历，有1年及以上的同岗位工作经验； 2、熟悉酒店相类似的设施设备和运营流程及相关的工作流程； 3、具有较强的口头表达能力，具有较好的亲和力； 4、具有良好的职业道德，积极的工作态度，工作耐心和细心； 5、熟练掌握电脑的基本操作及相关办公软件的使用，普通话标准。

Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根据酒店和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴。 May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature                                保证食物出品的高标准，并在正确的温度下完美呈现。 Delivers dishes in good time to suit guests' wishes    在适当的时候提供菜肴以满足客人的愿望。 Ensures safe and correct the equipment, tools and machinery. 确保安全、正确的使用的设备、工具和机器。 Be sure that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. 保证制服干净、整洁。 learn and maintain the equipment and premises. 清洁并保养设备、工作区域。 Has a good working relationship with the other hotel departments.   建立与酒店其他部门的良好关系。 Ensures that hygiene checks are carried out by an external laboratory in order to assess the results of his/her actions, and implements any corrective actions as necessary. 由外部食品检验机构进行的卫生检查，确保重视其评估结果, 并在必要时实施改进措施。

【岗位职责】 招聘：客房服务员 【岗位要求】 1、国际品牌五星级客房工作经历一年以上。 2、身体健康，形象干净整洁。 3、能够承受工作压力，且接受高峰期的集中工作安排。 4、普通话标准。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 遵循餐厅经营理念及凯悦国际酒店集团标准始终如一地提供高品质的餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务。 具有1年酒店或高级餐厅的厨师，或2年厨工的工作经验/基本烹饪技能/良好的卫生知识。

职位描述 岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

【岗位职责】 1、负责酒店厨房、餐厅及公共区域的餐具、器皿的清洗、消毒及整理工作，确保符合卫生标准； 2、定期检查并维护洗碗机、消毒柜等设备，确保其正常运行，发现问题及时报修； 3、协助厨房进行食材的初步处理及清洁工作，保持工作区域整洁有序； 4、按照酒店规定分类存放餐具及清洁用品，确保物品摆放规范、易于取用； 5、配合其他部门完成临时性清洁任务，确保酒店整体卫生环境达标； 6、遵守酒店安全操作规程，正确使用清洁剂及消毒用品，避免安全事故发生。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动； 2、具备基本的清洁及消毒知识，有相关工作经验者优先； 3、工作细致认真，责任心强，能高效完成重复性任务； 4、具备团队合作意识，服从工作安排，适应轮班制度； 5、无不良嗜好，注重个人卫生，符合酒店行业健康标准。

岗位职责 1.负责餐厅的日常预订接待工作，做好餐饮销售促销的工作，根据客人需求合理调配餐位。 2.负责做好开餐前客人迎候工作，客人用餐结束后，欢送客人，并表示欢迎客人再次光临。 3.熟悉各项专业业务和技能，做好对客服务。 4.负责宾客的订餐，包括电话预订和自来订餐。 5.了解餐厅每日订餐情况。 6.接受部门经理的工作分配，完成上级交给的其他任务。 任职资格: 1.高中以上学历，具备较好的语言表达能力。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实、具有较强的服务意识。 3.有相关工作经验者优先。 4.身体健康，五官端正，形象较好，身高160以上。

岗位职责 1.熟悉各种清洁设备的用途及使用方法。 2.正确使用洗涤剂，保养和清洁机械设备，确保酒店区域设施完好有效。 3.完成所辖区域的日常清洁工作，严格按照操作程序完成地面打蜡、晶面处理等的清洁工作。 4.按计划要求，定期清洗保养酒店各区域内地毯、沙发、椅子等家具设备。 5.完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1.有相关岗位工作经验。 2.初中以上文化，能吃苦耐劳，有责任心。 3.身体健康，58岁以下。

1.       作好餐前准备 2.       检查洗碗间及洗碗机准备情况 3.       检查洗锅间准备情况 4.       安排员工就餐 5.       储备工作 6.       管理厨房物品的签收和保管 7.       维护所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不锈钢用品 8.       清洁并管理设备及工作区 9.       负责厨房、餐厅设备的清洁和保管 10.    负责厨房工作区的卫生 11.    监督废物的清除 12.    确保所有银器保持标准的光泽度 13.    维持卫生标准和习惯 14.    确保员工按照标准与程序完成任务 15.    维持一个清洁的厨房 16.    清洁厨房和设备 17.    维持个人卫生 18.    财务管理 19.    成本控制 20.    注意厨房能源节省 21.    协助管事部经理控制餐具破损及设备遗失 22.    协助对库房及餐厅进行盘点 23.    监督正确使用化学药品 24.    监督正确使用清洁机器 25.    执行工作区域健康及安全法规、政策及执行程序。 26.    执行酒店安全和紧急情况政策及执行程序。 27.    熟悉酒店安全、急救和消防紧急情况政策及执行程序。 28.    执行酒店清洁及保养程序。 29.    保持所在工作区域的高度清洁。 30.    根据开封大宏喜来登及酒店标准保持个人仪表。 31.    遵循万豪国际集团无骚扰政策及职业规范。 32.    遵守万豪国际集团道德行为政策和业务行为指南。 33.    遵守万豪国际集团及开封大宏喜来登酒店员工手册。 34.    遵守万豪国际集团和开封大宏喜来登酒店的政策及执行程序。 完成上级交待的其他工作。

-To be responsible for the auditing, processing timely payment of all hotel’s disbursements and sharing and recording in the accounting system accurately. To prepare expense analysis and other reports information and monthly account closing for Hotel. 负责审计、处理和及时的付款并记录在财务系统中。编制费用分析和其他明细报表以及负责酒店的月结工作。 -Audit and process all invoices. Ensure all invoices are attached with Purchase Request, Purchase Order, Receiving Records and/or other supporting documents as appropriate. 审计并处理所有的付款单。保证所有发货票附有采购申请书，采购单，收货纪录或者其他适用的支持文件。 -Check all expenses reports, bank payment requests, cash payment requests or auto-payments to ensure that supporting documents are sufficient. 检查所有费用报销、银行付款申请、现金支付申请或自动付款，保证所有原始凭证是充足的。 -Follow all Standards of Operations, Local Standards of Operations, property accounting guidelines and general accounting practices pertaining to Accounts Payable and payment procedures. Sound commercial judgment and common sense should also apply. 遵循所有操作标准，本地操作标准，酒店财务指南和总帐制订的关于的应付款支付的程序方法。一些商业的固定费用和附加费同样需要申请。 -To carry out any other duties and responsibilities as assigned. 完成其他被分配的工作及责任。

1、负责酒店客人的入住和退房手续办理，以及日常的工作事务  2、有团队意识，完成上级主管交代的其他工作  3、男女不限，年龄20-35岁  4、高中以上学历，有酒店相关或前台经验者优先  5、具有较强的服务意识，熟练电脑办公软件  6、普通话流利标准 7、入职满一年享有5天带薪年假

年龄：20-28岁 性别：女士优先 籍贯：不限 学历：大专及以上学历 婚姻状况：不限 经验要求：有酒店或者餐饮服务工作经验优先 知识要求：能熟练操作办公软件 能力要求：具备较强的沟通能力，灵活应变能力 其他要求： 1、女士身高1.60米以上； 2、形象气质佳； 3、普通话标准，有二级乙等以上证书； 4、责任感强；有较强的服务意识；耐心、性格温和，喜欢微笑，有亲和力； 5、能接受倒班和站式服务。 薪酬待遇：公司提供食宿+社保+过节福利+婚丧育关怀+其他补贴

1、有相关工作经验要求； 2、打扫房间卫生； 3、年龄25-50岁，吃苦耐劳，服从管理； 4、包吃包住，购买社保。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求，单间的情况等

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 31、填写房间状态表 32、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

工作职责：Produces food of high quality according to standard recipes 按照标准菜谱制作高质量的食品Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of all foods.协助进行菜品的制作、装盘、装饰和存储工作。Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers与客人和内部客户礼貌、友好的交流。Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。Establishes and maintains effective employee working relationships与员工建立并保持良好的工作关系。Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled按计划参加并参与每日例会及其它会议。Attends and participates in training sessions as scheduled按计划参加培训活动。Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。Cleans and re－sets his/her working area清洁并整理工作区域。Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to:实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： House Rules and Regulation酒店的规则和规定Health and Safety健康和安全Grooming仪容Quality质量Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁Performs related duties and special projects as assigned执行被分派的相关任务和特殊项目。任职资格：Required Skills –技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。Problem solving and training abilities.解决问题和培训的能力。 Qualifications –学历Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field.餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 Experience –经验 2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience.2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1.保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 2.负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 3.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 4.协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 5.监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 6.与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 岗位要求 1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3.有较强的责任心，工作认真踏实。

岗位概述： 高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务 专业知识和技能： 1.具有对饭店行业以及前厅部基本知识的了解 2.良好的英语能力以及沟通技巧 3.良好的财务知识或概念 教育： 大学文凭 工作经验： 具有相关工作经验者将会优先考虑, 无经验者需具有良好的外表与积极的态度，学习技能的潜力 其他技能要求： 1.良好、积极的工作态度 2.其它语言能力 3.乐于学习，乐于助人

【JOB DESCRIPTION岗位职责】 Ensure working knowledge of all hotel public & floor areas 熟悉酒店所有公共和楼层区域。 Ensure cleaning schedules are completed in a routine and timely manner 确保及时完成日常保洁工作。 Respond to emergencies effectively and efficiently 有效地处理应急事件。 Liaise with Housekeeping Supervisor in relation to chemical usage, problems or rectification suggestions 与客房部领班沟通关于化学清洁用品使用的事宜，汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 Contribute to Housekeeping Departmental Meetings 参与客房部部门会议。 Maintain knowledge of special programs and events in the hotel in order to recognise and respond to guests needs 掌握酒店各类特殊活动信息以便发现并满足客人需求。 Maintain Hotel information to be able to provide information to guests 熟悉酒店情况，向客人提供相关信息。 Assist guests and escort them to locations within the hotel at their requests 乐于帮助客人，并按照客人的要求陪同其到达酒店内的指定地点。 Complete tasks as directed by Management 完成管理层交办的工作。 Refer major complaints to management 向上级领导汇报客人的重大投诉。 Operate equipment safety and sensibly 安全正确地使用保洁设备。 Maintain stock levels 合理保持保洁用品的存货量。 Recycle where possible 尽可能对资源进行再利用 Works in line with business requirements 按照业务要求开展工作。

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。