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  • 客服

  • 成本控制

    4千-5千
    台州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对; 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据; 3、做好总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见; 4、定期与采购餐饮共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价; 5、对仓库、收货进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准; 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本; 7、根据公司对成本控制的岗位要求履行职责; 8、完成上级交办的其它工作; 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历以上,有会计从业资 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况
  • PA 技工

    4千-5千
    台州 | 2年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责指定区域卫生和设施设备的保养与处理。 2、熟悉且掌握工作范围及清洁剂的性能和使用方法。 3、负责酒店公共区域的地毯、云石地面,沙发的清洁、保养工作。 4、负责楼层及客房区域地毯的巡视检查清洗工作。 5、负责公共区域地毯的翻犁式吸尘工作。 6、负责客房家俱清洗及卫生间地面打磨工作。 7、负责对清洁、清洗设备的维护、保养工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有1年以上酒店同岗位经验。 3、熟悉酒店清洁专业知识,会使用清洁机器设备。 4、身体健康,相貌端正 。 5、接受过地毯洗涤、结晶处理等相关专业培训。
  • 客房主管

    4千-5千
    台州 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助客房经理的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、监督和指导客房服务员的工作,确保服务流程符合酒店标准,提升客户满意度; 3、检查客房卫生、设施设备状况,及时发现并上报维修需求; 4、协助处理客人投诉及特殊需求,提供及时专业的解决方案; 5、负责客房用品的库存管理,定期盘点并提交采购申请,控制成本; 6、完成上级交办的其他工作任务; 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验,有领班或主管经验者优先; 2、熟悉客房服务流程及标准,了解酒店行业的基本运营规范; 3、具备较强的沟通协调能力和团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力;
  • 安保主管

    5千-6千
    台州 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、必须持有消控证,按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 台州 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供相应的餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 台州 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宾客接待、咨询引导及服务协调等前厅全流程服务工作; 2、熟悉酒店预订情况,了解客情及酒店的所有活动; 3、准确处理客房预订、变更及取消等操作,确保系统信息实时更新; 4、熟练掌握酒店周边及城市相关信息,主动了解宾客需求,提供及时周到的服务支持; 5、维护前厅区域的整洁,确保服务设施和工作设备正常运转; 【岗位要求】 1、形象端正,有亲和力,具备较强的服务意识和沟通能力; 2、热爱服务行业,具备较强的责任心和团队协作能力; 3、一年以上酒店前台接待工作经验,有华住高端品牌工作经验优先; 4、能适应轮班工作安排,稳定性强; 5、普通话标准,有一定的英语基础佳;
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 免费房福利
    • 节日&生日礼
    • 福利年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 班次津贴
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 -全面负责宾客服务中心(总机)及预定的日常运营管理,确保所有呼入、呼出及服务需求得到快速、准确且高标准的响应。 -深度了解宾客反馈与需求,持续优化话务流程、服务话术与应急响应机制,提高宾客满意度。 -负责部门员工的培训、排班、绩效管理,确保团队保持专业形象与高效服务状态。 -监控电话系统及相关设备运行状况,确保运营稳定,并及时处理技术或流程异常。 -向客人提供准确订房信息。 -落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 -参与服务质量提升项目,推动跨部门沟通协作。 岗位要求 -至少 5 年奢华品牌酒店前厅或宾客服务中心管理经验。 -具备卓越的沟通能力、管理能力与危机处理能力。  -英语听说读写能力熟练,会其他语言者优先。 -有奢华酒店工作经验者优先考虑
  • 北京-西城区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宾客预定中心(总机)及预定的日常运营管理,确保所有呼入,呼出及服务需求得到快速,准确且高标准的响应。 2、深度了解宾客反馈与需求,持续优化话务流程,服务话术与应急响应机制,提高宾客满意度。 3、负责部门员工的培训,排班,绩效管理,确保团队保持专业形象与高效服务状态。 4、监控电话系统及相关设备运行状况,确保运营稳定,并及时处理技术或流程异常。向客人提供准确订房信息。 5、落实"预订未到客人"的名单和每日团队取消情况,协调与前台、销售、客房等部门的沟通协作,确保信息传递准确及时; 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和沟通能力,能够高效处理客户需求; 2、熟悉酒店预订系统及总机操作流程,至少3年客服中心管理经验; 3、有一定的英文基础,能够有效激励和带领团队完成目标; 4、工作细致认真,具备较强的抗压能力和应变能力; 5、熟练使用Office办公软件,具备基础数据分析能力; 6、能够适应倒班工作制,节假日需轮岗。
  • 临沂 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 市场销售部总监/副总监的职责是完成酒店的客房、餐饮等销售目标。开发市场销售计划和预算准备工作。代表酒店并通过客户关系管理与国内外的客户保持紧密地联系并促销酒店。管理销售部并确保所有的日常任务都能够及时有效地完成。 2. 驱动经营业绩高效地发现并处理潜在的销售机会,有目的地销售并跟进锁定每一笔可能的生意 呈交财务结果,有效的利用科技手段去支持生产力和利润率,与客户和商业合作伙伴建立良好的合作关系,持续地接触并维护现有及潜在顾客代表酒店参与国内国际的销售活动,进行市场调研,监控和估测竞争对手的销售和当前的市场趋势。 3. 获取和分析酒店销售数据,协助计划和制作市场销售策略和计划,监督并负责市场销售计划的执行,开发新的产品和服务,评估市场销售计划和策略的结果,关注顾客忠诚计划,提高万豪旅享家会员加入率,提供更多的待遇和奖励以确保万豪旅享家会员计划为酒店业内最好的会员计划,增加明星计划会员加入率,通过对订房人的个人认知待遇和奖励来建立安人的忠实感。 4. 建立个人效力,做合理的决定。呈现自信,有效沟通,带着诚信工作,顾客满意,展现对顾客的热情与积极性,通过对顾客所关注的信息收集,确认改进项目和计划 5. 管理对客户的服务,创造团队凝聚力,建立良好工作关系,促进开放坦诚沟通与团队伙伴紧密工作,以达到共同目标,促进团队多样性. 6. 管理下属员工的表现和进步,管理内部关系,避免和及时地解决怨愤不和,管理部门财务、采购及库存管理,维护电脑系统,协助系统的设立,以监督部门目标的完成,致力于开发程序以贯彻实施和监督报告系统,建立沟通/行政管理系统与程序 7. 维护一个安全的工作环境,利用部门的资源设立适合的程序以实行有效的跟进。 【岗位要求】 1. 要求员工具有主人公意识,在团队合作的指导原则下独立完成大部分的工作。 2. 有丰富的关于酒店及其设施的知识。 3. 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4. 了解市场及竞争对手。 5. 领导技巧及了解职责范围内所有工作。 6. 掌握基本的核算能力和经营意识。 7. 大学专科及以上学历。 8. 至少5年销售与市场推广方面的经验,包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的同等岗位经历。 9. 良好的仪容仪表,身体健康,语调正常,发音标准。 10.必须有优秀的中,英文口头表达及书写能力。 11.良好的电脑技能,良好的执行力,良好的领导才能和个人魅力,良好的人际交往和沟通技能。 12.独立工作以及在压力下工作的能力
  • 审计

    3.8千-4.5千
    成都 | 1年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作地址】 成都市金牛区北三环路二段588号维也纳国际酒店欢乐谷洞子口店 【岗位职责】 1、负责酒店日常财务收支的审计工作,确保账目清晰、准确 2、定期检查酒店各部门的财务流程,识别潜在风险并提出改进建议 3、审核酒店采购、报销等单据,确保符合公司财务制度 4、协助编制月度、季度审计报告,及时反馈审计发现的问题 5、配合外部审计机构完成年度审计工作 【岗位要求】 1、具备基础的财务或审计知识,有相关工作经验者优先 2、工作细致认真,责任心强,能够严格遵守财务纪律 3、具备良好的沟通能力,能够与各部门有效协作 4、熟练使用办公软件,尤其是Excel等数据处理工具 5、能够适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    北京-西城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制; 2、制定并执行西餐厨房的工作流程与标准,确保出品的稳定性与创新性; 3、监督食材采购、库存管理及设备维护,合理控制成本,减少浪费; 4、培训并指导厨房团队,提升员工专业技能与工作效率; 5、确保厨房卫生、安全及食品安全标准符合国家及行业规范; 6、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务的顺畅运行; 7、根据市场需求及客户反馈,定期优化菜单及服务流程。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验; 2、熟悉西餐菜系及国际餐饮趋势,能够独立完成菜品研发与创新; 3、具备优秀的团队管理能力,能够有效协调与激励团队成员; 4、熟悉厨房成本控制、食材采购及库存管理流程; 5、具备较强的食品安全与卫生意识,熟悉相关法律法规; 6、能够适应高强度工作环境,具备良好的抗压能力与应变能力; 7、具备良好的沟通能力与协作精神,能够与其他部门高效配合。
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    北京-西城区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员调配; 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保菜品出品质量稳定,符合酒店餐饮标准; 3、监督食材采购、验收及库存管理,合理控制成本,避免浪费; 4、负责厨房团队的专业技能培训,提升团队整体烹饪水平及工作效率,研究本地餐饮市场,积极开创研发新菜品 5、定期检查厨房设备运行状况,确保设备安全使用及维护; 6、配合酒店餐饮部门完成各类宴会、活动的菜品策划与执行; 7、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房符合国家卫生标准。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪功底,熟悉粤菜、川菜或其他地方特色菜系的制作工艺; 2、有较强的厨房管理能力,能够高效组织团队完成工作任务; 3、具备菜品创新能力,能够根据市场需求调整菜单; 4、熟悉厨房成本核算及食材采购流程,具备良好的成本控制意识; 5、责任心强,工作细致,能够承受高强度工作压力; 6、具备良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅合作; 7、持有厨师职业资格证书或相关资质者优先。
  • 阿勒泰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作概述: 负责管理酒店前台的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 主要工作: 1. 负责酒店总台的接待、收银管理工作。 2. 代表所辖区块,参加房务部例会,并反映工作中的问题。 3. 完全熟知酒店一切规章制度、政策和程序,并保证在本部门得以实施。 4. 与自己的同事和前厅部其他同事保持良好的工作关系。 5. 负责总台员工的工作安排,检查、督促员工,严格按照工作规范和质量         6. 要求实现优质服务。 7. 负责组织对下属的岗前培训和在职培训,使其达到酒店的要求。 8. 确保下属员工的个人卫生标准和仪表仪容达到酒店各方面的要求。 9. 检查出勤情况,编制本部门的工作人员排班表,合理安排当班人员,做   好每月考勤工作。 10. 补充、领取本部门各种工作所需的文具、报表及其它物品。 11. 检查和确保本部门的设备、机器正常运转。 12. 完全熟知酒店电脑系统的操作程序,以保证属下员工都能熟练操作。 13. 确保员工提供礼貌、专业的服务。 14. 及时掌握客房预订状况,落实散客与团队预订,使订房率尽可能达到最高。 15. 及时了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间,并做相应 的安排,合理地排房。 16. 高峰期协助总台进行登记、结账等业务。 17. 严格控制、管理、检查客房钥匙,防止出现任何错误。 18.检查所有客人的留言,并确保客人及时收到所有留言。 19. 负责检查和发送总台的主要报表。 20. 执行、完成上级领导交办的其它工作。 21. 在当班期间监督前厅部运营情况,包括: 21.1维护客户信息 21.2维护当地活动的信息 21.3统计入住情况 21.4监督团组预订情况 21.5协助解决严重投诉问题 22. 在当班期间监督收银活动,包括: 22.1现金处理和银行业务程序 22.2处理非法支付情况 22.3就信用政策和设备对员工进行指导 22.4就现金安全程序对员工进行指导 22.5实施应收账款控制 22.6准备财务报告 22.7对收银系统实施监管 任职资格: 1. 文化程度:具有酒店行政管理,商业管理或相关的大专及以上学历。 2. 语言能力:具有良好写作技能和英语听说写的能力。 3. 电脑要求:熟练操作办公软件。 4.岗位技能:拥有3年以上前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 内部关系: 酒店员工 外部关系: 与酒店外的顾客和个人交往;
  • 广州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 社保五险
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 高温津贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、落实领导分派的各项工作任务。 2、协助领导处理招、投标事项。 3、负责起草、整理和归档各类文件、报告和信函。 4、处理对外的商务接待、公共关系维护,以及对内的跨部门协调工作,确保信息传达准确无误。 【岗位要求】 1、本科以上学历,文秘、法律及相关专业优先。 2、2年以上同等职位工作经验。 3、需要有较强的文字功底,能够起草各类文件和报告。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】包三餐包住,入职买社保公积金,月休是4/5天的 熟悉opera系统,有洲际品牌相关经验 1.制定和策划各项前厅部门工作计划,并贯彻执行。 2.督导关注客房预订情况及当天客情,及时调整客房门市价格。 3.督导定期分析客房收益并输出收益分析报告,为酒店经营决策提供数据支持。 4.负责把控前厅板块服务质量,落实酒店品牌运营标准。 5.配合酒店培训计划,定期培训前厅部员工,提升前厅服务工作质量。 6.负责处理酒店客人前厅相关投诉事项,及时解决并作好记录。 【岗位要求】 1.能够根据客源市场信息和历史资料预测用房情况、决定客房价格,熟练撰写客源市场分析、酒店经营分析报告等业务文件。 2.善于在各种场合与各阶层人士打交道,并能够积极与外界建立业务联系。 3.遇事冷静、感情成熟,有自我控制能力。 4.善于听取他人意见,能正确地评估他人的能力,能妥善处理客人的投诉,有较强的口头表达能力 5.具有较强的组织管理能力。 6. 5年以上酒店运营管理经验,特别优秀者可适当放宽。
  • 巴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常行政事务处理,包括文件整理、会议记录、数据统计及报表制作 2、统筹管理酒店卫生体系,监督执行卫生标准操作流程(SOP) 3、定期检查各部门卫生状况,编制检查报告并提出整改方案 4、协调对接卫生监管部门,确保酒店符合行业卫生法规要求 5、组织员工卫生知识培训,建立卫生管理档案 6、处理突发卫生事件,制定应急预案并监督执行 【岗位要求】 1、具备基础行政管理能力,熟练使用Office办公软件 2、了解酒店卫生管理规范,有HACCP或食品安全管理体系经验者优先 3、持有有效的健康证,无传染性疾病 4、具备较强的执行力和问题解决能力 5、能适应不定期夜间卫生巡查工作 6、维吾尔语/汉语双语能力者优先考虑
  • 中餐厅经理

    8千-1.2万
    北京-西城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并实施餐厅营销策略,完成月度经营指标 3、督导食品安全与卫生管理制度落实,确保符合国家卫生标准 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 5、定期组织员工培训,提升服务品质与团队专业技能 【岗位要求】 1、具备3年以上中餐厅管理经验,熟悉餐饮行业运作流程 2、熟悉中餐服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理协调发展 3、持有餐饮职业经理人资格证或相关培训证书优先 4、具备优秀的团队领导能力与客户关系维护技巧 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班
  • 北京-西城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品卫生安全管理体系的建立与实施,确保符合国家相关法律法规及行业标准 2、定期对厨房、餐厅、食品储存区域进行卫生检查与评估,并出具整改报告 3、监督食品采购、加工、储存、运输全流程的卫生规范执行 4、组织食品安全培训,提高员工卫生意识和操作规范 5、处理食品安全突发事件,制定应急预案并落实改进措施 6、对接卫生监管部门,与相关职能部门保持良好工作关系,完成相关检查及文件报备工作 【岗位要求】 1、熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规 2、具备食品安全风险识别与防控能力 3、持有食品安全管理员或公共卫生相关证书者优先 4、能够独立开展卫生检查并推动整改落实 5、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力 6、工作细致严谨,有高度责任心
  • 宴会厨师长

    8千-1.2万
    北京-西城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及人员调配; 2、根据客户需求定制宴会菜单,确保菜品质量、口味及呈现效果符合酒店标准; 3、监督厨房卫生及食品安全,严格执行相关操作规范,确保符合国家卫生标准; 4、协调与其他部门(如餐饮部、销售部)的沟通,确保宴会服务流程顺畅,完成行政总厨指派工作; 5、定期培训厨房团队,提升员工专业技能及服务意识,优化工作效率; 6、控制厨房运营成本,合理规划食材使用,减少浪费,提升利润率; 7、处理宴会期间的突发问题,确保客户满意度。 【岗位要求】 1、具备扎实的中西餐烹饪技能,熟悉宴会菜品的制作流程及摆盘技巧; 2、有较强的厨房管理能力,能高效组织团队完成高强度宴会任务; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准; 4、具备良好的沟通协调能力,能与各部门紧密配合; 5、抗压能力强,能适应灵活的工作时间(包括周末及节假日); 6、有创新意识,能根据市场趋势调整菜品设计,提升客户体验; 7、有星级酒店或大型餐饮企业相关经验者优先。
  • 宴会厅经理

    8千-1.2万
    北京-西城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括活动策划、场地布置、服务流程制定与执行,密切关注重要人物接待需求 2、统筹协调宴会活动接待工作,确保活动流程顺畅,处理现场突发情况 3、监督宴会服务质量,定期培训服务团队,提升客户满意度。与宴会厨师长密切联系确保出品顺利 4、负责宴会厅设备设施的维护管理,保证餐会前准备的充分 5、制定并执行宴会厅年度预算,控制运营成本 6、开发维护客户关系,拓展宴会业务渠道 【岗位要求】 1、具备优秀的宴会服务管理能力,熟悉高端宴会服务标准 2、出色的组织协调能力和突发事件处理能力 3、具备较强的团队管理经验,能有效激励员工 4、良好的商务谈判技巧和客户关系维护能力 5、对酒店行业有热情,能适应弹性工作时间 6、具备创新思维,能策划特色宴会活动方案
  • 北京-西城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度,优化服务效率与顾客体验 3、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生,符合国家相关标准 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅声誉 6、控制餐厅运营成本,完成经营指标 7、定期分析经营数据,提出改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉餐厅运营流程 2、优秀的团队管理能力,能有效激励员工 3、较强的沟通协调能力及突发事件处理能力 4、了解食品安全法规及卫生管理要求 5、具备成本控制意识及数据分析能力 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日
  • 员餐厨师长

    8千-1.2万
    北京-西城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品的设计、制作及出品管理 2、制定每周菜单,确保营养均衡、菜品多样化 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行 4、管理厨房设备的使用与维护 5、控制食材成本,减少浪费 6、培训并指导厨房其他工作人员 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能 2、熟悉厨房设备操作及维护 3、了解食品安全与卫生相关法规 4、能够承受高强度工作压力,工作责任心强 5、具备团队管理经验者优先 6、有创新意识,能不断改进菜品质量
  • 饼房厨师长

    8千-1.2万
    北京-西城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理,包括西点、面包、甜品的生产制作与质量控制 2、根据酒店需求设计创新西点菜单,定期研发应季新品,保持产品市场竞争力 3、精确控制原材料采购、库存及成本核算,确保饼房运营成本在预算范围内 4、严格执行食品安全标准与卫生管理制度,确保进货\加工\制作\储存等符合食品卫生及操作规范体系 5、负责饼房团队建设,包括人员排班、技能培训及绩效考核管理,不断提升员工业务能力 6、协调宴会部、餐饮部等部门,保障大型活动及VIP接待的西点供应 【岗位要求】 1、精通法式西点、欧式面包及创意甜品的制作工艺,掌握巧克力工艺、糖艺等专项技能 2、具备完整的饼房生产线管理经验,熟悉现代化烘焙设备操作与维护 3、有一定创新意识,相关管理经验 4、持有国家认证的西式面点师职业资格证书优先 5、工作严谨细致,能适应高强度工作节奏,具备处理突发事件的应变能力
  • 桂林 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面负责大堂吧的日常运营管理,包括服务品质、环境维护、物资调配及宾客体验,确保符合悦榕品牌标准。 执行成本控制管理,监督酒水、食品及物料的库存盘点、采购计划与损耗管控。 带领并管理大堂吧服务团队,负责排班考勤、在岗培训、绩效督导及团队建设。 熟悉各类饮品、酒水知识、下午茶等特色小食,能根据季节与客群需求优化出品与服务流程。 主动与宾客互动交流,收集反馈意见,妥善处理投诉与突发事件,提升客户满意度。 协助餐饮经理对酒店各餐厅的运营提供支持,参与跨部门协作。 配合策划并执行特色餐饮项目(如主题下午茶、酒会活动等),提升大堂吧营收与影响力。 完成上级领导交办的其他相关工作。 【工作要求】 学历经验:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先;2年以上高端度假酒店或精品酒店餐饮管理经验,具有特色餐厅或酒吧工作经验者优先。 专业能力:熟悉酒水知识、咖啡饮品制作及高端餐饮服务标准,具备良好的成本控制意识与实操经验。 管理能力:具备优秀的团队领导力与人员管理能力,能有效激励、培养团队成员。 沟通协调:沟通表达能力强,能与客人建立良好互动,能与各餐厅及跨部门高效协作。 综合素质:形象气质佳,服务意识强,具备敏锐的市场洞察力与创新思维,抗压能力强。 稳定性与发展:认同丽世品牌文化,有志于在奢华度假酒店长期稳定发展。 【工作时间】 将根据运营需要排班,需适应节假日、晚间及高峰时段的工作安排(参考餐饮部班次)。
  • 昆明 | 2年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 社保
    • 管理规范
    • 免费食宿
    • 职业规划
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善,制定年度培训计划并组织实施 2、开发与设计培训课程,包括新员工入职培训、岗位技能培训、管理能力提升等 3、协调各部门培训需求,评估培训效果并持续优化培训方案 4、管理培训预算,合理控制培训成本 5、维护培训档案,确保培训记录的完整性与准确性 【岗位要求】 1、专科及以上学历,人力资源管理、酒店管理或相关专业优先 2、2年培训相关工作经验,有酒店行业背景者优先 3、具备优秀的课程开发与授课能力,熟练使用办公软件及培训工具 4、良好的沟通协调能力,能独立组织并推动培训项目 5、工作细致认真,具备较强的责任心和抗压能力
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