工作职责： 1、全面负责餐厅、宴会等餐饮部门的日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率； 2、监督并指导餐饮服务团队，包括员工排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养和服务水平； 3、制定并执行餐饮服务标准及流程，确保符合酒店品牌要求及客户满意度目标； 4、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，优化运营成本； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户体验； 6、策划并执行餐饮促销活动及季节性菜单更新，提升餐厅营收及市场竞争力； 7、与其他部门（如厨房、前厅、销售等）保持高效协作，确保整体运营顺畅。 任职资格： 1、具备中餐厅经理工作经验。 2、熟悉餐饮运营流程及服务标准，对食品安全、卫生及成本控制有深刻理解； 3、优秀的沟通协调能力及客户服务意识，能高效处理突发事件； 4、具备较强的领导力和团队管理能力，能够激励并培养员工； 5、工作细致、责任心强，能在高压环境下保持高效执行； 6、对市场趋势及客户需求敏感，具备一定的营销策划能力； 7、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班。

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准始终如一地提供高品质的餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务。 具有3年酒店或相同职级的工作经验/基本烹饪技能/良好的卫生知识。

工作职责： 1. 全面统筹宴会服务运营，包括婚宴、商务宴请、会议接待等各类大型活动的服务策划、流程设计与现场执行管理； 2. 负责宴会服务团队的日常管理、排班调度、服务标准培训及绩效考核，持续提升服务品质与客户满意度； 3. 协同销售、餐饮、厨房及工程等部门，确保宴会项目从预订、筹备到落地全过程的高效协同与无缝衔接； 4. 监督宴会现场服务质量与安全规范执行，及时处理突发状况，保障宾客体验与运营合规； 5. 参与宴会成本管控，合理配置人力与物料资源，协助完成预算执行与服务效能分析。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2. 具备5年以上高端酒店或大型餐饮服务场所宴会服务管理经验，有国际品牌酒店工作经验者优先； 3. 熟悉宴会服务全流程标准及行业规范，具备较强的现场统筹能力、跨部门协作能力与应急处置能力； 4. 具备优秀的沟通表达、团队领导与客户服务意识，能承受高强度工作压力； 5. 普通话流利，具备基础英语听说能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统。

工作职责： 1. 协助厨师长完成厨房日常运营管理，确保菜品质量与出餐效率。 2. 负责菜品研发与标准化制作流程的制定与执行，提升菜品稳定性与创新性。 3. 组织并指导厨房人员进行食材准备、烹饪操作及卫生清洁工作，保障食品安全与操作规范。 4. 协调各岗位工作衔接，合理安排班次与人员分工，提升团队协作效率。 5. 参与成本控制管理，监督食材使用情况，减少浪费，优化厨房运营成本。 6. 配合上级完成菜单设计、成本核算及供应商沟通等相关工作。 任职资格： 1. 中技（中专/技校/职高）及以上学历，烹饪相关专业优先。 2. 具备4年以上餐饮行业工作经验，有大型餐厅或酒店厨房管理经验者优先。 3. 熟悉厨房各岗位操作流程，掌握中式菜肴制作技术，具备较强的菜品创新能力。 4. 具备良好的团队管理能力与沟通协调能力，能承受高强度工作压力。 5. 持有有效的健康证明，遵守食品安全法规，无不良从业记录。

【岗位职责】 1、中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

【岗位职责】 1、主持水疗部工作。实施各经营项目。提供经营与日常管理的方案。 2、巡视各营业网点，确保营业的正常进行。 3、抽查各种设施，确定能正常营业。 4、抽查员工上岗情况，确定设备正常运作。对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5、处理重大宾客投诉，尽量满足宾客要求，维护酒店利益。 6、对员工进行培训，并制定相关管理规范，保证服务质量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、掌握酒店基础管理知识，掌握成本管理与核算，熟悉康乐设施管理，了解市场营销学和公关知识。 3、熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4、具有组织，指挥、计划、控制和协调能力。 5、有拓展市场，发展业务的能力。 6、有较好的文字组织和语言组织表达能力。

财务回报 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取利润。 销售酒店的所有设施。 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 进行市场调研和分析。 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 员工团队 和客房销售保持紧密沟通，提升酒店整体收益。 及时与运营部门进行沟通并保持良好关系。 宾客体验 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 对客户进行拜访。 招待客户。 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 对客人的需求作出反应以超越客人的期望。 保持高质量的出品和服务以便在向客人销售酒店服务和设施时说明。 当客人提出请求时,协助和陪同客人到达他要去的酒店区域。 了解酒店的特别推广计划和活动以便在客人有需求的时候做出回应。 了解酒店目前的所有信息以便向客人提供咨询。 执行能够提高客人满意体验的工作程序。 企业责任 配合酒店的节能计划。 配合人事部，做好酒店对社区的义务工作。 致力于集团希望在动计划的推动。

【岗位职责】 1、全面负责宴会部的日常运营管理工作，包括宴会策划、执行及后续服务跟进 2、制定宴会服务标准流程，监督服务质量，确保客户满意度达标 3、协调厨房、服务、销售等部门，高效完成各类宴会活动接待 4、负责宴会成本控制，合理调配人力物力资源 5、处理宴会过程中的突发事件及客户投诉 6、定期分析宴会运营数据，提出改进方案 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上高星级酒店宴会管理经验，熟悉宴会运营全流程 3、具备优秀的组织协调能力和团队管理能力 4、较强的客户服务意识及突发事件处理能力 5、能承受工作压力，适应弹性工作时间安排

•Direct and supervise the implementation of an effective system of reporting on major issues and routine maintenance to ensure that buildings, facilities and the surrounding environment are in good condition at all times. 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在良好的状态。 •Develop maintenance plans for facilities and equipment, guide and supervise the maintenance work of employees and external contractors, and ensure the smooth implementation of maintenance plans; 制定设施设备的维保计划，指导和监督员工和外部承包商的维保工作，确保维保计划顺利实施； •All works involving external contractors, drafting specific requirements and evaluating quotations provided by the purchasing manager. Negotiate and track with the winning contractor to ensure that all work is done and that corporate, local and regional health and safety standards are met. 涉及到外部承包商的所有工程，起草具体的要求并对采购部经理提供的报价进行评估。与中标的承包商商谈并跟踪确保所有工作能够完成，而且符合公司，当地和区域性健康和安全标准。 •Organize and inspect the work of the engineering department's warehouse management and implement effective inventory management. 组织和检查工程部库管的工作，实施有效的库存管理。 •Assist the Chief Engineer in conducting a long-term assessment of the equipment and formulating a major repair and re-purchase plan; Ensure the safe and effective operation of all computer rooms and equipment; 协助总工程师对设备进行长期评估，制定大修及重新购买计划；确保所有机房和设备安全有效的运转; •Pay attention to fire safety, solve safety hazards in a timely manner, and ensure that no safety accidents occur; 关注消防安全,及时解决安全隐患，确保无安全事故发生； •Assist the chief engineer in formulating the annual budget and tracking it to achieve reasonable control; 协助总工制定年度预算，并进行追踪以达到合理的控制; •Complete and provide all daily reports and reports required by the Chief Engineer. The Office of the Deputy Chief Engineer shall maintain an effective record/file system. 完成并提供总工程师所需的所有日常报告和报表。副总工办公室要保持有效的记录/档案系统。 •Maintain contact with fire departments, power supply departments, water supply departments, urban management and epidemic prevention departments, etc., to ensure that all requirements are filed, once needed, and there should be some supportive suggestions. 保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确 •Reasonable control of personnel to ensure that all employees remain efficient during working hours; 对人员进行合理的管控，确保所有员工在工作时间内保持高效率； •Pay attention to the daily work performance of employees, conduct performance evaluations with employees on a regular basis and provide guidance and suggestions for their personal development. 关注员工日常工作表现，定期与员工进行进行绩效评估并给予员工的个人发展提供指导和建议.

1.        Lead all engineering talent to obey and implement all kinds of hotel policies and procedures and Talent Hand Book, follow up the Chief Engineer's instruction properly. 带领工程部全体人才认真执行酒店《人才守则》及有关规章制度，执行总工程师指示，按时完成总工程师交办的各项工作任务。 2.        Assist the Chief Engineer to work out yearly budget and preventive maintenance schedule. Take the responsibility to control daily repairing work and preventive maintenance work. 协助总工程师编制全年费用预算和全年维修保养计划，并且全面负责抓好酒店应急维修与设备预防性维护工作。 3.        Assist the Chief Engineer to draft and implement engineering policy and procedure. 协助总工程师起草各种规章制度、政策程序、操作规程、维护规程，并抓好落实工作。 4.        To take the responsibility of hotel equipment operation and maintenance, arrange renovation and manage engineering talent. 负责酒店设备设施的运行、维护、工程的组织和实施，人员的选配和管理。 5.        Assist the Chief Engineer to review departmental training plan, arrange and conduct training courses, make assessment and measures results to improve talent professional skill, service awareness and management skill. 协助总工程师制定部门培训计划，组织本部门技术人员、管理人员进行培训，培训骨干技术队伍，并要进行考核，定期对所属人才进行业务技能、服务意识、基本素质的培训教育，不断提高服务技术与管理水平。 6.        Walk around and check all talent's working performance, if there is something break the departmental procedure need to correct in time. Check the operation of major equipment and handle breakdown in time. 巡查本部门岗位，重点检查劳动纪律和工作状况，纠正违纪和违章现象，巡查重点设备的技术状况，到现场与有关工程师共同分析隐患或故障，组织力量及时处理，巡查重要的维修和改造工作，到现场重点检查工作质量和进度，巡查公共场所的设备设施，发现问题及时组织力量解决。 7.        Check equipment operation and maintenance progress, stank by around the concerned area and assist in difficult repairs in case of incident. 督促、检查酒店设备、设施的正常运转和维护保养工作。重大事故应亲自盯在现场，指导解决。 8.        Assist the Chief Engineer to carry out energy saving plan. 配合总工程师抓好酒店的能源计划、节能措施的实施，检查、督促班组的落实情况。 9.        Participate with the negotiation about new project and check the quality to ensure the construction is carried out as standard. 参加新增项目的谈判、评审、报价及验收，确保质量达到预定的标准。 10.      To assist the Chief Engineer to handle guests complains and assist to solve other problems within engineering department. 协助总工程师负责处理工程部业务范围内发生的问题，处理客人对工程维修工作的投诉。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

岗位职责： 1.协助餐饮总监处理餐饮总体事务，和全体员工共同努力及时完成酒店所确定的各项目标； 2.有政府VIP接待经验； 3.定期巡视餐饮各区域的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题，解决问题； 4.指导餐饮区域的工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求： 1.五星级酒店二年以上同岗位工作经验； 2.掌握餐饮管理基本理论，熟悉烹饪、酒水、成本核算、预算控制、市场调研，制订价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪； 3.熟悉外事纪律，旅游法规，食品卫生法以及国家有关价格政策； 4.有政府VIP接待背景； 5.有较好的语言表达能力； 6.爱护和关心员工，有激励和调动员工积极性的能力。

Major Responsibility 主要工作职责   Responsible for the safety matters, including property security, lost and found, key distribution, fire safety, and to ensure the implementation of various safety measures. 全面负责酒店的安全工作，包括物业安全、财务丢失、钥匙分配、消防安全等，确保各项安全措施的执行。   Conduct the formulation and implementation of the company's management system, working procedures, as well as various aspects of security matters and emergency plan on fire control. 负责制定和落实公司的各项管理制度、工作程序以及各项安全﹑消防方面的应急预案。   Conduct formulating the annually security and fire control plan, and the budget of the department. 负责制定治安﹑消防的年度工作计划，及部门各项费用的年度预算。   Responsible for the security of VIP guests and security work for important events. 负责重要宾客或重要的活动及重点部位的安全保卫工作。   Establish a good relationship with the guests, handle the complaints properly. 与宾客建立良好的关系，妥善处理投诉。   Conduct investigation for the activities which related to fire control, accident, injury, damage, intimidation, traffic accidents and other incidents. Identify the suspect object in a timely manner, prevent accidents. 负责对发生在物业内的涉及到消防、意外事故、受伤、损害、恐吓、交通事故等事件进行调查，及时找出嫌疑对象或提早预防可能出现的意外事故。   When the accidents occur, assist senior management to investigate and take actions promptly, report to the management authorities of the investigation results and process. 当公司发生火灾或各类案件时，协助高层管理人员积极展开调查，及时采取措施，并及时向管理当局报告调查和处理的情况。   Conduct the training the information of "fire, theft, anti-sabotage, explosion-proof, anti-burst accident," responsible for the safety of all department employees. 负责组织开展以“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事故”的“五防”为内容的安全、法制知识的培训，及负责所有部门员工的各项安全管理工作。   Assist and supervise the safety management of the relevant departments of the company, work together with the person in charge of the security work of various departments. 协助和督促公司相关部门的各项安全管理工作，与各部门负责人就安全防护工作保持联络，使物业和谐运转。   Learn from the opinions and suggestions of all aspects of security for property, and make improvements. 及时汲取各方面对于物业安全的意见和建议，并积极改进。   Collect all the information about fire safety equipment and the information of devices protection. 关注搜集所有关于消防的安全设备、保护装置的信息。   Maintain good relationship with local police, fire control department, and the relevant government departments and to establish good reputation of the property. 与物业所在社区的公安、消防和政府有关部门保持良好的联系，建立物业的良好声誉。   Know well of the staff in a timely manner, to identify and solve problems. 及时了解员工动态，发现并解决问题。   Selection and training of potential employees. 选拔和培养有潜质的员工。   Take shifts on MODS. 定期担任物业值班经理。   Other tasks assigned. 领导交办的其他工作。   Requirements 资质需求   College degree above or equivalent degrees is essential; 大专或同等以上学历；   Minimum of 5 years management experience at service apartment/ branding hotels, security training experience is preferred; 有5年以上服务公寓/星级酒店相关管理工作经验，接受过酒店保安培训者优先考虑；   Certain English language ability is preferred; 有一定的英文听/说/读/写能力者优先考虑；   Know well of the job-related knowledge such as security, guard, and some legal knowledge; 掌握并熟悉有关安全、保卫、侦破、消防等职务知识，有一定的法律知识；   Good language organization skills, communication skills, and management capabilities, and can deal with emergencies; 具有良好的语言组织能力、沟通能力和管理能力，且具有处理突发事件的能力；   Great sense of responsibility, honest, positive attitude; 富有工作责任心，诚实可靠，态度积极；   Clear-headed; Efficient; Good appearance; Energetic; 头脑清醒，办事敏捷，品貌端正，精力充沛；   Familiar with EXCEL, WORD, PowerPoint、Outlook; 熟练使用电脑，熟悉Microsoft Office软件（例如：Word、Excel、PowerPoint、Outlook等）；   Be able to work under pressure. 能承受工作压力。

工作职责： 负责值班期间工程管控，处置突发故障及应急抢修；巡查设备运行状态，做好记录及报修跟进，协助日常维保 任职资格： 工程相关专业； 持有电工证等证书； 3年及以上酒店值班工程师经验； 具备应急抢修能力，责任心强， 能适应倒班

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅服务高效、有序进行； 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务流程，提升客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程； 4、制定并执行前厅部的工作计划、培训计划及绩效考核标准； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅； 6、负责前厅部物资管理及成本控制，合理调配资源； 7、定期分析前厅运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进建议并落实优化措施； 8、确保前厅服务符合希尔顿欢朋品牌标准及酒店管理制度。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识，熟悉前厅部各岗位工作流程； 2、优秀的沟通协调能力及团队管理能力，能有效激励员工； 3、较强的应变能力，能妥善处理客户投诉及突发情况； 4、注重细节，服务意识强，能够为客户提供高品质的入住体验； 5、熟练使用酒店管理系统（如PMS）及办公软件； 6、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力； 7、有酒店前厅工作经验者优先，无经验但学习能力强、态度积极者亦可考虑。

1.加强对酒店主要目标领域的深度了解和认识，必要时获取各行业/客户的专业知识，使线索转化率最大化。 2.确保及时的跟进并争取客户的业务线索，以推动线索转化达到最大程度。 3.组织和协助销售团队的客户谈判程序。 4. 组织报价谈判程序并在必要时协助业务拓展团队。 5. 处理合同签订程序。 6.在相关系统中更新线索状态并与相关业务拓展员工（如客户负责人）沟通线索状态。 8.与皇冠会务运营团队同等职位成员合作，在适当时为行业/客户提供要求的服务。 9.与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 10.组织培训课程、每日例会及要求的其它会议。 11.主持对皇冠会务销售团队目标的阶段性正式审核。 12.主持年度业绩审核，按照IHG标准和品牌规范为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划。 13.建议和/或提出工资、奖惩制度或符合酒店或公司规章制度的其它与员工/人力资源相关的活动。 14.在问题不能在适当级别解决时，作为客户和皇冠会务销售团队成员的升级点来解决问题。

岗位职责 1. 全面负责其职责范围内的客户的满意使其达到最大的限度。 2. 严格遵守酒店标准服务程序。 3. 协助餐饮部总监负责酒水单的制定及定价，并且建立和管理酒水仓库。 4. 遵循人力资源部的规章制度管来合理安排家庭成员以及团队激励。 5. 监督和管理团队的培训，并全力支持配合集团品牌和学院培训团队的工作。 6. 确保出品是严格按照集团标准，包括IT系统和数据库。 7. 负责部门内相关的财务职责。 8.  保证所带领的团队全力支持餐饮总监完成全年的目标和预算。 9.  确保团队对酒店的服务以及设备设施充分了解。 岗位要求 1.  始终对客人友善，最大限度的使其满意。 2.  要求具备良好的领导能力和人际关系并且能够做出独立地正确的决定。 3.  具备良好的沟通能力，阅读和书写能力。 4.  必须具备良好的电脑应用技术。 5.  具备电脑，财会，和数学的综合能力，有能力分析处理预算数据。 具备广泛的专业知识以便成功的进行运作

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 2、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全管理工作，制定并执行安全管理制度和应急预案 2、组织消防安全检查、隐患排查及整改监督，确保符合消防法规要求 3、管理安保团队，安排值班巡查，处理突发事件及安全投诉 4、配合公安机关做好治安联防工作，维护酒店正常经营秩序 5、负责监控系统的运行维护，确保安防设施设备正常运转 6、开展员工安全培训，提高全员安全意识和应急处理能力 【岗位要求】 1、具备酒店安保或物业管理相关工作经验 2、熟悉消防、治安等安全相关法律法规 3、持有消防设施操作员证或保安管理师资格证优先 4、具备较强的突发事件处理能力和组织协调能力 5、身体健康，能适应倒班工作制 6、责任心强，具有良好的职业道德和团队管理能力

【岗位职责】 1、监督中厨房、社区食堂员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐食的准备、烹饪及装饰工作，以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3、身体健康，精力充沛。 4、工作认真负责，能适应高强度工作。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，达到酒店出品标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1.年龄30-45岁，身体健康，无不良嗜好； 2.酒店烹饪专业优先； 3.精通淮扬菜，融合菜者优先； 4.一职多能，兼顾热菜，凉菜或面点； 5.有4,5星级酒店或会所的3年以上厨师经验； 6.勤劳踏实，服从管理，团队合作精神强。

国企旗下酒店招聘市场营销部门：销售经理(旅行社板块） 每周双休，五险一金、带薪年假，免费提供食宿、工装，法定3薪、节假日福利、话费工龄补贴，技能培训、岗位晋升、团队活动，往返市区荔枝沟班车。 年龄20-45岁有相关工作经验，可以独立操作，有一定的资源优先。

1.协助餐饮部经理制定每周及每月餐饮销售计划，执行相应的餐饮销售活动。 2.确保对能对商品价格进行有效估价，尽可能地符合客人的意愿，将酒店服务做好。 3.同时尽一切可能增加餐饮销售额。 4.通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧，提高销售业绩，促进酒店经营发展。 5.保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系，尤其是商业合作上的联系。 6.根据预定计划组织定期的客户拜访，与客户保持良好关系。 7.提供完善的售后服务，确保妥善处理所有客人投诉，如需要可与相关部门进行商讨沟通。 8.记录酒店老客户、目前及潜在客户的信息资料并整理归档，以便更好使用客人资料管理工具。 9.负责记录部门所有销售及其他相关活动，为制定下月暂行月度安排表做好准备。 10.制定每日接待店内客户数量，积极接触餐厅及行政酒廊的客人，挖掘潜在需求建立合作关系。 11.及时收集客户反馈，每周或在任何必要情况下与餐饮部门分享信息，便于提高和改进。 12.利用竞争对手分析工具了解并熟悉竞争对手相关产品信息，特别是重点客户及相应产量，密切监控竞争对手动态，并定期及时向餐饮经理汇报。 13.通过直接销售拜访、联合销售拜访、电话销售、通信等方式努力将酒店主要市场保持在一个高水准的位置。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 8、完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会酒店的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、认真负责，政治诚信。 5、有团队合作精神和团队的管理能力。