·         Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures ·         按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 ·         Replenishes guest supplies ·         补充客用品。 ·         Ensures guest services specified by superiors and guests requests are promptly and courteously met ·         及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 ·         Reports damage or malfunction in hotel rooms to superior ·         向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 ·         Maintains equipment in proper state of cleanliness and repair ·         保证设备的清洁和修缮。 ·         Maintains a section room report ·         完成区域客房报告。 ·         Maintains a daily room checklist ·         完成每日客房检查工作单。 ·         Meets with superior and takes on daily assigned tasks ·         与上级会面并承担每日分配的任务。 ·         Reports and submits lost and found articles to superior immediately ·         及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 ·         Report guest complaints to superior immediately ·         及时向上级汇报客人的投诉。 ·         Reports unusual behaviour/activities on floors to supervisor ·         向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 ·         Records room status in allocated section accurately ·         准确记录在划定的区域内的房间情况。 ·         Complies with hotel’s health, safety and hygiene policy ·         遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 ·         Adheres to personal grooming and hygiene standards ·         保持个人仪容和卫生标准。 ·         Attends meetings and training sessions as required ·         按要求参加会议和培训活动。 ·         Carry out valet services when required including delivery of linen or processing laundry orders ·         如有需求则完成贴身管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。

·       为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·       在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 ·       计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·       根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·       严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·       在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·       正确操作所有的设备、器具和机器。 ·       能够接受外场工作任务。 ·       能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·       接受盘点库存的工作。 ·       所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 ·       对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·       积极的学习和不断的创新菜肴。 ·       时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·       参加并积极地参与所有的培训。 ·       时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·       如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

工作职责： • 洗衣操作：分类、清洗、烘干、熨烫和折叠酒店床单、制服和客人洗衣物品，注重细节和质量。根据既定程序处理精致织物和特殊清洁要求。 • 设备操作和维护：操作和维护洗衣设备，包括洗衣机、烘干机和熨烫机，确保它们正常运行。及时向主管报告任何故障或维护需求。 • 质量保证：检查所有清洁物品，确保它们符合酒店的清洁度、外观和状况标准。在处理物品前，识别并适当处理污渍或损坏。 • 客户服务：专业处理客人洗衣请求，确保及时准确处理。就特殊要求或问题与前台或客房部沟通。 • 库存和供应管理：监控清洁剂、洗涤剂和其他用品的库存水平，确保及时补货。保持干净和处理过的物品有序存放，方便取用。 • 卫生和安全合规性：在处理化学品和操作设备时遵守所有安全和卫生规程。保持洗衣区工作环境整洁有序。 • 协作与支持：与其他洗衣团队成员密切合作，确定任务的优先顺序并高效完成任务。根据需要协助完成其他家务或洗衣任务，以确保顺利运营。 任职资格： • 有洗衣店运营经验者优先。 • 具备洗衣设备和清洁技术的基本知识。 • 高度关注细节并遵守质量标准。 • 具备执行长时间举重、站立和弯腰等任务的体力。 • 具备良好的组织和时间管理技能。 • 能够独立工作和团队合作。 • 熟悉洗衣店运营的安全和卫生标准。

中餐厅服务、接待工作 具备与岗位相关的基本技能和知识，有相关工作经验者优先。 具有良好的沟通能力和团队合作精神、服从领导安排。 履行所规定的其它合理的职责和责任。 对待工作积极认真负责，热爱酒店行业，稳定性好。

岗位职责 1.执行西餐厅主管的工作指令，并向其报告工作。 2.坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领员工按西餐服务程序和质量要求做好接待服务。 3.负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。 4.带领全体员工做好西餐服务工作。 5.记录宾客意见反馈及投诉，定时向西餐主管汇报。 6.掌握西餐菜式品种及简单制作方式。 7.做好班组交接工作，并做好记录。 8.了解各国风俗习惯及生活忌讳。 9.每日检查西餐厅的卫生及摆台状况。 10.关心全体员工生活，抓好班组文明建设。 岗位要求 1.具有一年以上五星级酒店餐饮服务工作经验； 2.思维敏捷，能够独立完成上级交待的工作； 3.有一定英文基础。

Assist employee restaurant Chef manage therunning of the employee restaurant in food production, kitchen and stewardingsmoothly and efficiently. 协助员工餐厅厨师长管理员工餐厅的食品加工，厨房运行以及管事部门 Make sure the safety and hygiene of the canteenmeet the Kempinski standard 确保餐厅的安全卫生条件符合凯宾斯基酒店标准 Prepare mice en place selection, standardsrecipes, and all related recipes needed to the successful preparation of outletmenus, basic preparation as per hotel policies and requirement 根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备 Prepare process, serve and store food in respectto HACCP guidelines and Legal Hygiene bureau rules and regulations, in respectto hotel policies and kitchen operating procedures. 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准      备、进展、提供服务和储存食物 Produce food with highest level of care,attention to details and passion. Take great care in seasoning, cooking timingand techniques, food presentation and taste. 以最大程度的专注、细致及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口味上格外谨慎 Maintain the highest hygiene and work safetystandards 维持最高卫生和工作安全标准 Adhere to recipes standards, portion size,delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotelpolicies and procedures. 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准 Be able to provide food in accordance to outletrequirements and maintain flexibility to work within kitchen section ofdifferent cuisines as per department need and training specifications 能提供满足餐厅要求的食物，与厨房不同分部门之间灵活合作 Store properly unused food in order to minimizewaste and maximize food rotation 适当储存备用食物以最小化防止浪费，而最大程度提高食品品质 Monitor the implementation of stock controlprocedures 管理实施库存控制程序 Assist in preparing interpreting and producingfollow up action a stock reports 准备、说明并制定库存报表的跟进计划 Support Head Chef in conducting inventory andtaking, according to purchasing procedures and hotel policies 根据采购程序及酒店政策，支持餐厅厨师长指导库存盘点 Ensure all food items received meet hygienesafety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensurenot physical, chemical or pest contamination of received food, check quality,quantity and temperature of food received. 确保所有的收到的食品都满足卫生标准和规范。通过物理的、化学的以及虫害、温度控制、收货数量和质量来控制并确保符合要求的食品卫生 Support Head Chef to ensure proper stock itemrotation and timely reordering of food. 支持餐厅厨师长以确保合适的库存品的利用以及及时订购食物 Support Head Chef to ensure timely foodpreparation with sufficient food quantity provided for each meal requirements 支持餐厅厨师长以确保每餐要求的足够食物量的及时食物准备 Ensure food is served and store at theappropriate temperature at all times in accordance to hotel policy and HACCPguidelines. 确保食物随时都以恰当的温度出品和储存，同时遵守酒店制度及危害分析与关键点      控制指南 Assist Head Chef in checking fresh products anddry storage items ensuring they are timely ordered as per food productionrequirements. 根据食品生产要求，协助餐厅厨师长检查并及时订购新鲜产品和干货 Prepare and present foods as per hotelrequirement 根据酒店要求准备并提供食物 Support Head Chef in order to ensure timely foodservice and pick up 协助餐厅厨师长以确保食物能及时提供 Ensure working stations buffet stations and allrelated food preparation area areproperly cleaned at all times 确保随时都保持工作区、自助餐区以及所有食物准备相关区域的清洁 Always clean and sanitize kitchen equipment,working tools, and working station thoroughly and with care before finishingduty and or starting a new work task. 下班前或上班时，仔细彻底的清洁厨房设备、工具以及工作区 Maintain highest level of personal hygiene andrespect hotel grooming standards 维持最高标准的个人卫生，并遵守酒店仪容仪表标准 Be aware of duty of care, and adhere tooccupational health and safety legislation, policies and procedures 强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 Report any breakage, malfunction, improperworking conditions and working hazard to Head Chef immediately. 及时向员工餐厅厨师长汇报破损、故障及不合适的工作条件以及工作障碍 Initiate action to correct any hazardoussituation and notify supervisors of potential danger 采取行动排除危险，向上级报告危险隐患 Adhere to the hotel’s security and emergencypolicies and procedures 坚持遵守酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 Be familiar with property safety, current firstaid and fire emergency procedures 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 Log security incidents in accordance with hotelrequirements 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 Demonstrate professional attitude and behaviorat all times 随时表现出专业的工作态度和行为举止 Analyze, evaluate and improve your personal performanceon a continual basis 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 Adhere to duty roster, staff leaves andattendance record as requested by hotel policies and procedures. 遵守酒店政策程序所要求的排班安排、员工假期以及出勤记录 Carry out other tasks as directed by yoursupervisors 执行上级交代的其他任务

岗位职责/职位描述 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况

【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门物资收货盘点，制作数据报表。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，部门经理不在的情况下，帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、汇总每月考勤、考核报表，部门培训计划，培训报告按时送至人事行政办公室。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作及部门经理交办的所有工作内容。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文员方面的专业知识。 2、熟练使用电脑操作，WPS办公软件，钉钉系统操作。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、中英文听说读写能力。 5、身体健康、精力充沛、五官端正、责任心强。

岗位职责 1、为商务发展总监安排活动，配合其工作 2、为商务发展总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 7、处理至营业总监的日常公务信函。 8、建立市场营业部的档案系统。 9、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 10、协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 11、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。  12、任何时间，对所有的事情严格保密。 13、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 14、维持安全可靠的工作环境。 15、坚持酒店安全制度，熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 16、遵守酒店酒店的行为准则。 17、遵守酒店酒店的员工守则。 18、遵守酒店酒店的政策及程序。 19、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 20、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、为商务发展总监安排活动，配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确性。 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 9、协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 10、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 11、任何时间，对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度，熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。

【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 任职资格 1.熟知酒店采购程序，掌握酒店所需物资和原料的规格标准，能鉴别物料品质的优劣。 2.工作积极认真，勤奋、好学、上进，有责任心，工作细致。 3.会基本的电脑办公软件操作。 4.身体健康，具备良好的团队合作精神。 5.有C1驾照。 6.具有酒店相关采购工作经历者优先考虑。

本岗位由杭州青山湖美爵酒店直招！！！ 职位描述： 1.管理和监督洗衣房活动，亲身参与洗衣、熨烫工作。 2.保证客衣和人才制服正常运作。 3.协助洗衣房经理有效地完成工作。 4.监督和协助客衣、布草的湿洗、干洗和熨烫工作。 5.协助洗衣房经理准备并管理分部预算，并了解财务目标。 具体要求： 1.具有洗衣房操作和管理经验。 2. 洗衣房设备管理。 3.对客人的需求和投诉作出及时的反应。 4.具有同岗位工作经验。 5.独立性强、忠诚可靠并具良好的工作能力。

工作职责：卓越的客户服务：能够提供出色的服务，确保客人拥有难忘的用餐体验。沟通技巧：强大的口头沟通技巧，可以有效地与客人和团队成员互动。关注细节：敏锐的洞察力，确保服务和展示的高标准。多任务处理能力：能够在快节奏的环境中有效地处理多项任务。团队协作：能够与他人很好地合作，营造合作和支持的团队氛围。解决问题的能力：思维敏捷，能够优雅地处理客人的询问和问题。时间管理：有效地管理时间，确保及时服务和顺利运营。了解菜单和服务：熟悉菜单、特色菜和酒店服务，为客人提供准确的信息和建议。任职资格：优先考虑具有在餐厅或酒店环境中担任过门店服务员的经验。

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 2.保持行李储藏室之整洁。 3.提供大堂正门之开门迎宾服务。 4.迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。 5.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 岗位要求 相关工作经验； 身体健康，思维敏捷。

【岗位职责】 1、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务，协助重要宾客的入住和离店。 2、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 3、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 4、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 5、上级领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、大专以上学历 2、品貌端正，形象气质佳。 3、身体健康，优秀的交际能和沟通技巧。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮等收益数据的收集、整理与分析 2、监控市场动态及竞争对手价格策略，定期提交收益分析报告 3、协助制定并优化房价策略、促销方案及库存管理建议 4、维护收益管理系统数据准确性，确保系统参数设置符合经营需求 5、参与收益管理会议，提供数据支持及可行性建议 【岗位要求】 1、具备基础数据处理能力，熟练使用Excel等办公软件 2、对数字敏感，具备逻辑分析及信息提炼能力 3、能适应快节奏工作环境，具备团队协作意识 4、有酒店前台/预订部门经验者优先 5、可接受弹性排班及临时数据分析任务

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、高中学历或同等文化程度。具有从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划，合理安排时间 16、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少相关的餐饮部工作经验 3、至少有1年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力

岗位职责 1.服从上级的工作安排； 2.按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4.做好行李服务设备的清洁工作； 5.按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6.维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7.阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店，发现异常情况，立即与值班的保安人员或大堂经理联系，妥善处理； 8.准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 9.下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10.熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11.随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12.为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13.负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14.受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15.协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16.积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1.中专及以上学历； 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3.能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 熟悉部门工作细则和流程； 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位要求 1.年龄18-35岁，性别不限，形象气质 2.有良好的服务和沟通意识； 3.有星级酒店相关经验者优先考虑； 福利待遇 1. 提供工作餐和住宿 2. 工作满一年以上享受一年5天的带薪年假； 3. 所有员工签订劳动合同，并缴纳五险 4.所有员工享受生日福利； 5.正式员工享受年终奖。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁工作，包括大堂、走廊、电梯、楼梯等区域的清扫、拖地、擦拭等； 2、定期对公共区域进行深度清洁，确保地面、墙面、玻璃等设施干净整洁； 3、及时清理垃圾桶，更换垃圾袋，保持公共区域无异味； 4、检查并补充公共区域的卫生用品，如纸巾、洗手液等； 5、发现公共区域设施损坏或异常情况时，及时上报相关部门； 6、遵守酒店卫生标准和安全规范，确保工作环境安全、卫生。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立和体力劳动； 2、工作认真负责，注重细节，有良好的服务意识； 3、具备基本的清洁工具使用知识，有相关工作经验者优先； 4、能适应轮班工作制，包括早班、晚班及节假日值班； 5、无不良嗜好，服从管理，具备团队合作精神。

本次招聘中餐厅服务员 - 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 - 清洁并擦亮所有器皿。 - 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 - 添加所需的布品及操作设备。 - 从仓库内领取物品。 - 根据标准的手册来完成服务工作。 - 根据餐厅的规定来摆放餐桌。 - 结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。