【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划，合理安排时间 16、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有xx年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力 7、良好的英文书写和口语能力

【工作职责】 协助准备人力资源部年度经营计划，确保部门目标与酒店目标和员工的需要保持一致。 与人力资源部总监密切合作准备和定期更新人力资源部运营预算，确保达到预算并且有效的控制成本。 准备员工流动率和缺勤报告，为减小员工缺勤和流动向人力资源总监提出建议。 积极参与酒店招聘和选择包括本地部门经理职位的人员。 编写每月人力资源报告和人员配备报告，确保酒店的员工水平，职别和组织结构符合酒店预算和工资目标。 协助酒店工资和生产力目标的管理。 对人力市场薪酬进行调查，提供相关具有竞争力的薪酬和福利的建议。 招聘，遴选，激励和发展人力资源部员工遵循营运，财务，行政体系工作并且确保员工具备多样技能和完成不同的任务。 开展年度表现发展管理，提供公正和正确的反馈。 对有关员工的法律法规和劳资关系具备丰富的知识，理解并且严格执行员工手册的规章制度和酒店确定的消防，卫生和安全健康的政策。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 16天起带薪年假; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description]  Assists with the preparation of the annual Human Resources Business Plan, ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the Hotel and needs of employees. Assists with the preparation and regular update of the Human Resources Departmental Budget in close cooperation with the Director of Human Resources, ensuring targets are met and costs are effectively controlled. Prepares turnover and absenteeism reports and recommends to Director of Human Resources procedures to reduce high absenteeism and turnover. Manages the Hotel’s recruitment and selection activities up to and including all local National Department Head positions. Produces on monthly basis the Human Resources Report and Manning Report and ensures the Hotel adheres to approved staffing levels, job titles and organisation structure in accordance with hotel budget and payroll objectives. Assists in the management of hotel Payroll and Productivity goals.  Conducts Remuneration Survey within labour market to determine and make recommendations relating to competitive compensation and benefits packaging. Recruits, selects, motivates and develops Human Resources employees to work following the operational, financial, administrative philosophies and ensuring all employees become multi skilled and perform multi tasks. Conducts annual Performance Development, providing honest and appropriate feedback. Is knowledgeable in statutory legislation in employee and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety.

岗位职责 1、主要负责凉菜的成品制作。 2、做好每日餐前准备，保证销售需要及原料的充足。 3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，配合厨师长做好每季，每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策。 7、做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈等工作。 8、做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有2年以上厨房凉菜烧腊操作工作经验。 3、有同等国际品牌酒店工作经验者优先。

Primary Responsibilities主要职责 ·Assist theLearning & Development Manager to develop hotel annual Learning& Development plans. 协助学习与发展经理制订酒店年度学习与发展计划。 ·Prepare report oftraining results. 每次培训后，做好培训记录报表。 ·Collates andcompiles hotel training materials. 校对并整理培训资料。 ·Recommend hoteltraining courses for talent to the Department Manager. 向各部门经理推荐部门培训课程。 ·Develop trainingmanuals and courses. 制订常规培训手册和培训课程。 ·Maintain trainingrecords of talent at different levels. 按级别对人才培训记录归档。 ·Assists theLearning & Development Manager develop Learning & Development policiesand procedures. 协助学习与发展经理制作学习与发展制度和程序。 ·Develop specialtraining program as requested by Departments. 按照各部门经理的要求制订相应的专门培训计划。 ·Making trainingagreement. 制定培训协议。 ·Supervise and urgerelevant departments to complete the keys to success training to new talents. 督促相关部门完成新人才成功的关键项。 ·Provideadministrative support: 协助参与日常管理： - Maintaining anefficient filing system. 有效管理档案。 - Performsadministration duties in the office. 做好办公室的管理工作。 - Assist theLearning & Development Manager in handling correspondence andadministration work. 帮助学习与发展经理处理信函和日常行政工作。 - Manage and updatebooks of reading room in time. 管理及时更新图书。 - Making Dailyinformation. 制作每日简讯。 - Make English testreport. 制作英语成绩报告。 ·Assist Learning& Development Manager to complete hotel product knowledge test, and sendthe results to all departments. 协助学习与发展经理完成酒店产品知识测试，并将成绩发送各部门。 ·Send birthday namelist to departments each month. 每月将过生日人才名单发送各部门。 ·Assists theLearning & Development Manager to implement and monitor talent relationsand motivation through the training program in the hotel. 协助学习与发展经理做好促进人才关系、调动人才积极性的工作。 ·Coach hotel talentas need as in basic skill development, career planning and training. 在岗位选择方面为酒店人才做基本指导工作。 ·Assist theLearning & Development Manager in coordinating and executing talent social,athletic and recreational programs and facilities. 协助学习与发展经理组织人才的社交，文体活动。 ·Motivate trainees. 调动培训员与人才的积极性。 ·Disseminateinformation regarding training activities, special skill improvement programs. 对人才就组织人才活动，酒店人事政策和程序作及时准确地宣传。 Knowledge and Experience知识和经验 ·College degree or above 大专或以上学历 ·2 years or aboveexperience in training area at 4 or 5 star international hotels 两年以上国际品牌酒店培训工作的经验 ·Fluent oral andwritten English. 有良好的英语能力 ·With capability ofcommunication and coordination 有较强的沟通协调和管理能力 · Work honestly withstrong responsibility, fairly handle matters 工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质

【岗位职责】 1、参与制定酒店营销战略，负责企划板块的工作计划与执行； 2、策划组织并执行品牌推广相关方案； 3、负责主持项目或产品的营销策划、平面制作、宣传推广等工作； 4、负责品牌媒体公关关系建立与维护； 5、统筹新媒体营销推广计划及日常工作； 6、负责酒店大型活动的策划组织。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、新闻传播、广告学、工商管理等相关专业； 2、有三年以上营销策划、品牌推广、广告营销等相关岗位的工作经验； 3、有较强的文案功底，能独立完成市场活动策划方案的编写与实施； 4、思维敏锐，创意能力强，具备良好的逻辑思维能力和分析策划能力； 5、有较强的独立工作能力和团队合作精神。

工作职责： 1. 全面负责饼房日常生产管理，包括产品配方标准化、工艺流程优化及出品质量控制； 2. 组织安排饼房人员排班、技能培训与绩效考核，提升团队专业能力与协作效率； 3. 制定并执行月度生产计划、物料需求计划及成本管控方案，确保食品安全、损耗率与利润率符合公司标准； 4. 持续研发符合市场趋势的新品糕点、面包及中式面点，协同营销部门完成新品测试与上市推广； 5. 严格执行食品安全法律法规及企业卫生管理制度，落实HACCP或ISO22000相关操作要求，确保加工环境、设备及人员操作合规。 任职资格： 1. 具备5年及以上饼房/烘焙厨房一线实操及管理经验，有连锁餐饮或星级酒店饼房主管/厨师长岗位经历者优先； 2. 学历为中等职业技术学校（中专、技校、职高）及以上，专业方向为烹饪工艺、食品加工、酒店管理等相关领域； 3. 熟练掌握中西式面点制作技艺，具备独立开发产品能力及基础食品营养知识； 4. 持有有效健康证明，熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规要求； 5. 具备良好的组织协调能力、质量意识与成本意识，无违法违纪记录，无传染病病原携带限制情形。

岗位职责/职位描述 主要职责Primary Responsibilities ： 1、熟练地办理入住，退房，外币兑换，叫醒等服务，确保正确无误！ Proficient in daily work, which is including check in, check-out, foreign currency exchange, wake-up services, Ensure that all are correct。 2、要尽可能的为客人提供良好的服务和准确的信息，并用合适的途径传递给客人。 Provide services and information to guests that are the most accurate and up to date possible, and are delivered to the guest in the most meaningful way. 3、为饭店保持良好的声望并帮助饭店增加利润。 Maintain a very good reputation for the Hotel and assist to increase the overall profitability of the Hotel. 知识和经验Knowledge and Experience: 1、大专以上学历。 Junior college education or above. 2、形象气质佳，抗压能力强。 Hard Working and strong anti-stress ability. 3、良好的中英文口头书面表达能力。 Good written and verbal Mandarin & English is a must. 4、熟练的电脑操作。 Good knowledge of computer skills. 5、能接受翻班制度。 Accept the shift work. 6、具有酒店工作经验者优先考虑。 People who have working experience in hotel.

岗位职责 礼貌专业的接听，转接所有来电，依照标准及客人的不同需求协同相关部门为客人提供服务，让顾客在到达，停留，离开的整个过程中享受热情周到的服务。 快速高效的转接所有来电； 诚挚友好的问候客人，快速的回答和应对客人提出的问题及要求； 将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给上级； 时刻关注总机房各项设施设备的运转是否正常；  关注VIP预抵及团队客人； 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历，一至两年同等岗位品牌酒店工作经验； 2. 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题； 3. 声音甜美，擅长说沪语，有一定沟通能力。

【岗位职责】 1、饼房全面管理：负责饼房（含西点、面包、巧克力、冰淇淋及宴会甜品台）的日常运营，制定出品标准、操作流程及食品安全规范。 2、产品研发与创新：主导甜品、面包及季节性礼盒的研发，结合法式、意式及杭州本地元素，每季度更新菜单，打造具有视觉冲击力与记忆点的招牌甜品。 3、成本与预算控制：编制饼房年度预算，监控原材料成本、人力及能耗，通过优化配方、控制损耗及合理定价，确保食品成本率达标。 4、团队建设与培训：管理饼房团队，制定排班、绩效考核及晋升计划；定期组织巧克力调温、拉糖、翻糖、面包烘焙等专业技能培训，提升团队艺术创作能力。 5、宴会与VIP支持：配合宴会厅、餐厅及大堂吧，设计主题甜品台、VIP欢迎甜品、婚宴蛋糕及下午茶组合；与餐饮部、市场销售部协作，支持美食节、媒体品鉴会、婚礼秀等活动。 6、食材采购与品质控制：与采购部协作，甄选优质巧克力、乳制品、时令水果及本地特色原料；建立稳定的供应链，确保原材料新鲜、可追溯，并主导每日出品品控。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，西点烘焙、烹饪工艺与营养或餐饮管理专业优先；持有国际知名厨艺学院文凭者优先。 2、10年以上高星级酒店或米其林/黑珍珠级别西餐厅饼房工作经验，其中至少2年以上同岗位管理经验。 3、精通法式甜点、巧克力调温与塑形、拉糖工艺、翻糖装饰及手工巧克力制作；掌握各类面包及发酵面团的工艺；熟悉冰淇淋及低温慢煮甜品的制作；熟练使用厨房管理系统及办公软件；掌握HACCP体系。 4、卓越的艺术审美与创新能力，能设计出兼具美感与风味的甜品；极强的领导力与团队激励能力；良好的沟通协调能力；能承受高强度工作压力；具备基础英语沟通能力。 5、身体健康，仪容整洁。 6、持有高级西式面点师证书优先；曾任职于米其林星级餐厅或国际奢华酒店品牌饼房者优先；熟悉杭州本地高端甜品消费趋势；能适应早班及周末、节假日高强度排班。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。  You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   通过对厨房运营和行政管理进行计划、组织、指导和控制协助厨师长管理指定厨房的营运，使之成为成功的独立利润中心，确保客人满意度最大化。 To assist the Chef de Cuisine in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing, and controlling the Kitchen operation and administration.

酒店前台 诚聘英才 岗位职责： 1. 负责宾客入住、退房办理，接待来访客人； 2. 接听咨询电话，处理订单、预约及客诉； 3. 登记房态、保管账务，配合客房及安保协同工作； 4. 维护前台区域整洁，树立酒店良好服务形象。 任职要求： 1. 形象气质佳，沟通亲和，服务意识强； 2. 熟练使用办公软件及酒店前台系统； 3. 有酒店前台/客服相关经验者优先； 4. 能适应倒班、轮班工作制； 5.优先考虑有经验者； 6.普通话标准，有应变能力和推销能力 福利待遇：底薪+提成+绩效奖金+包食宿+月休4天+节日福利 7.酒店工作地在郑州市新郑市，有意向能接受的朋友可以联系我们哈 期待热情细心的你，加入我们！

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职条件 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

We are looking for a Secretary 我们正在寻找一位办公室行政文员 As a Secretary, we rely on you to 作为一名办公室行政文员，你的主要工作职责为： 1. Provide comprehensive secretarial support for the department head; 2. Support the department head for all administration and office coordination; 3. Interact with internal and external stakeholders; 4. Manage the schedule for the department head;           5. Coordinates meetings, appointments and travel arrangements for the department head; 1、为团队提供全面的秘书支持； 2、在行政工作上和办公室协调方面全力支持部门总监； 3、与内部和外部利益相关者保持良好的沟通交流； 4、管理部门总监的日程安排； 5、协调部门总监的会议、各项预约及差旅安排。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Has a passion for providing business support to senior management; 2. Enjoys interacting with people; 3. Is professional, discreet and can handle sensitive information; 4. Is an advanced user of Microsoft Office suite; 5. Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language); 6. Preferably has hospitality-related work experience; 7. Preferably has some translation experience; 8. Has strong interpersonal, communication and organization skills; 1、有向高级管理层提供业务支持的热情； 2、乐于与人互动； 3、专业的，谨慎的，能很好的处理敏感信息； 4、能熟练的使用办公软件； 5、熟练的英文口头和书面表达能力； 6、有酒店行业相关工作经验优先考虑； 7、最好有翻译工作经验； 8、有很强的人际交往，沟通和组织能力。 If you are the right person, what are youwaiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

岗位职责/职位描述 1. 执行与礼宾有关的工作程序，在礼宾主管不在岗时，代行其职责并确保礼宾部员工在工作中遵守工作程序。 2. 根据酒店标准培训部门员工。 3. 确保酒店客人得到完善招待。 4. 需要了解当地旅游文化，以及城市概况，为客人提供贴心服务。

主要职责﹣(职务的主要工作)： 1、清洁并根据标准与程序规定，保持客房、客房走廊、工作间、后区及公共区的卫生整洁 2、及时补充公共区域、客房、布草间及服务手推车中相关用品 3、在任务单上记录所有维修部完成的修理。如果维修工作致使无法出租客房，则应立即通知团队领导。（例如，座椅损坏，抽水马桶无法冲洗） 4、熟知并掌握清洁用品的正确使用 5、 将客房或公共区的物品损坏或丢失情况即可报告团队领导，并做好相关记录。 6、 保持对设备的清洁及维护，始终安全的操作设备（例如，客房PA机器的使用与维护） 7、 根据酒店和公共场所卫生要求，严格遵守相关规定和清洁操作要求 8、遵守酒店规定的个人仪容仪表及卫生标准 条件要求： 能够阅读客房部报告 经验：无要求，愿意学些

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 9.清洁并擦亮所的器皿，保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 10.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1、具备相应的从业经验2年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

a)  All Restaurant Kitchens, including Pastry , Main Kitchen, Team Restaurant Kitchen, Executive Club Lounge kitchen, Stewarding, Occasionally off-Site Events. 所有餐厅厨房，包括饼房、主厨房、员工餐厅厨房、行政酒廊厨房、管事部、外卖宴会。 b)    Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 c)    To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. 支持厨房部门时协助同事，同时加强团队精神，发展信任，尊重与开放。 d)    To actively participate in the training, development the Culinary colleagues. 积极的支持培训和培养厨房的员工。 e)    Conducts colleague performance appraisals to review colleagues’general performance and discuss any areas for fine tuning/development – and highlight areas of strength. 完成并评价员工的工作评估和讨论任何的优缺点，同时强调优点。 f)     Maximize motivation, morale and consistently maintain discipline and discipline related documentation following hotel guidelines and local legislation. 最大化积极性，道德和持续良好的解决问题的能力，解决与酒店文件相关的指导方针和当地的法律。 g)    To report accidents and sickness in the log Book and to report any such incidents immediately, with  clear and concise updates if required, and follow up completed. 报告任何事故和疾病在值班日记里并且及时报告所有的事件，加上简单有序的更新与完结。 h)    To attend meetings and briefings as instructed, and clearly and concisely disseminates relevant information to related teams, within pre-determined time frames. 举行厨房例会， 与厨房的员工一起去协助，提供支持，建立道德和加强可信性。 i)      To conduct regular meetings with the Culinary colleagues to assist, provide support , build morale and enhance credibilit. 保持部门的变化，不好的行为和推荐的更新。 j)      To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel. 对变化做出积极的反应，在部门相对酒店，公司和，整个产业的反应。 k)    Interacts with colleagues of other departments within areas of responsibility and develops solid working relationships with them. 参与其他部门员工的内部责任并与他们建立可靠的关系。 l)      Must participate actively in Daily Quality initiatives (Daily Chef Briefings, Monthly Team Meetings) in order to constantly improve the Culinary operation, meet targets and keep communication flowing. 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 m)   Reviews the roster prepared by section chefs in advance that reflect business and high productivity whilst yielding a high degree of guest satisfaction. 提前审阅部门厨师长安排的排班表，以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 n)    Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 o)    Works very closely with the Chef and meets regularly to determine menu selections and specials that is both satisfying to guest and profitable to outlet. 与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 p)    At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 q)    Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 r)     Advise new menus and seasonal food concept changes. 对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 s)    Liaise with the Chef’s on daily basis to advise of any challenges and that the guest will experience no delays during the service period. 组织厨师日常基本的挑战，令客人感受无任何延误的服务。 t)     Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 u)    Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 v)    Neat in appearance and well groomed. 整洁的仪表。 w)   Able to work with little supervision. 较强的自我管理能力。 x)    Able to lift heavy objects. 能胜任体力工作。 y)    Your JD would be updated base on needs. We would acknowledge the latest JD signed. 根据工作需要或工作调动,您的岗位职责将会被调整，以最新版本为准。 z)    The hotel business functions seven days a week, 24 hours a day.  All ambassadors must realize this fact and be aware that at all times it may be necessary to move ambassadors from their accustomed shift as business demands. 同事须明确知晓酒店是每周七天、每天二十四小时运转的行业。因工作需要，上班的班次会随时相应调动。 aa) Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice.

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验XXX年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责： 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改熟知 2.负责部门员工和临时工的培训工作 3.负责检查所有宴会厅会场及仓库的摆设及整洁 4.负责宴会前的准备工作 5.负责检查宴会进行中的各项服务工作以确保员工有效执行服务标准程序 6.负责宴会厅及后期管理制度并执行 7.制定并完善后期管理制度并执行 8.做好后期相关资料的收集、整理、归档工作 9.与其他部门协作、配合、共同促进宴会厅工作的合理有序开展 10.熟知传菜档口的准备工作并合理的协调帮工工作安排 11.严格服从领导安排的工作任务 任职要求： 1.具备基本的宴会围餐食品知识 2.具备各种会议宴会等相关摆台知识 3.良好的形象和开朗的性格 4.具有三年及以上酒店宴会餐饮服务经验优先

【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理，包括西点、面包、甜品的生产制作及质量控制； 2、根据酒店需求制定饼房生产计划，确保产品按时、保质、保量完成； 3、研发创新西点及甜品菜单，定期推出符合季节或节日特色的产品； 4、监督饼房卫生及食品安全标准执行，确保符合国家及酒店相关规定； 5、负责饼房成本控制，包括原材料采购、库存管理及损耗控制； 6、培训并指导饼房员工，提升团队专业技能及工作效率； 7、协调与其他部门的工作对接，确保宴会、餐厅等需求及时满足。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点、面包及甜品制作技能，熟悉各类烘焙工艺及原料特性； 2、有饼房管理经验者优先，能够独立统筹生产、排班及人员调配； 3、具备创新意识，能结合市场趋势开发新产品； 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理流程； 5、责任心强，具备良好的团队协作及沟通能力； 6、能适应高强度工作，对细节有较高敏感度。

岗位职责 全面负责VIP楼层（私享包间区域）的餐饮服务运营； 制定并执行VIP楼层服务标准、流程和SOP，确保服务品质符合高端餐饮定位； 统筹VIP客户的用餐接待、宴会服务、私人派对等定制化餐饮需求； 制定团队培训计划，提升员工服务意识、礼仪规范、菜品知识及酒水搭配能力； 直接对接高端客户、企业VIP、会员客户，提供个性化、高标准的用餐体验； 收集客户反馈，持续优化服务细节，提升客户满意度和复购率； 配合销售团队完成包间预订、商务宴请等活动的餐饮落地； 负责VIP楼层的物资管理（餐具、布草、酒水等），控制损耗率； 与后厨团队紧密协作，确保出品速度、温度、摆盘符合标准； 协助制定VIP菜单、酒单，配合季节性和主题活动更新； 跨部门协作，确保包间活动（团建、年会、私人派对）的餐饮服务顺畅落地，提供“体育+餐饮”一体化体验。 任职要求 3年以上高端餐饮或星级酒店餐饮管理经验； 具备优秀的客户服务意识，能够处理高端客户关系及突发情况； 具备活动策划与执行能力，能配合完成团建派对、商务宴请等； 有高端会所、私人俱乐部、米其林餐厅工作经验更佳；

Produce a Public Relations Plan which promotes and maintains good public relations in order to maintain the prestigious image of the hotel. 制作公关计划，促进和保持良好的对外关系，以保持酒店的声望。 Report the task to DOSM, service for his work arrangement, and try ones best to set the hotel good image. 向市场销售总监报告工作，服务其工作安排，尽自己所能建立酒店的良好形象。 After negotiate with the hotel management, on behalf of hotel respond to the question of news and intermediary. 在酒店管理当局商议后，代表酒店回应新闻、媒体的咨询。 Evaluating the value of local group and charity campaign, suggest the hotel to participate. 评估地方团体、慈善活动的价值，建议酒店参与。 To compile and to revise the public activity and target plan per year according to the sales and market plan of hotel. 按照酒店销售和市场计划编订每年公关活动、目标方案。 Developing and safekeeping the newest sales printed matters of hotel. 发展和保管酒店销售印刷品。 Distributing the newest hotel information to local, region and international intermediary. 给地方、地区和国际传媒发放新的酒店信息。 Collecting the information of local and region intermediary, take passage about the importance news and information of newspaper, and submit to each department manager. 向本地、地区传媒收集信息，摘录重要新闻及摘录报纸的重要信息，交送各部门主管。 Set up and keep the close relationship with the local, region and international news and intermediary. 与本地、地区、国际新闻、媒体建立关系并保持紧密联系。 Write, edit and check the promotion advertising information of hotel.                         撰写、编辑和检查酒店推广宣传资料。

1.大专以上学历； 2.能熟练操作计算机； 3.熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规； 4.掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。