财务回报： · 协同上级准备和管理部门预算，了解财务目标。 · 处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 · 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 · 参加酒店节能计划。 · 处理所有工作请求和检修工作。 · 为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识。 · 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 · 根据工程要求准备零部件清单。 · 准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求。 · 准备每月的维修进度报告。 员工团队： · 与上级和人力资源部一起，确保部门员工的工作绩效和生产力。职责包括： (1) 根据部门标准和程序实施工作培训，并记录每个员工的进展情况； (2) 培训和发展指定的员工，以提高他们的工作技能和质量； (3) 根据公司的指导准则，为试用期和正式工作表现评估的讨论提供意见； (4) 确保新员工在聘用首月参加公司的入职培训； (5) 对员工进行辅导、咨询和违法酒店政策和部门程序时的纪律处分，提供有建设性的反馈意见，以改善工作绩效； · 确保遵守和奉行内部的规定。 · 确保所有下属员工准时出席和遵守工作日程表。 · 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 · 确保所有下属员工遵守不定时发布的工程标准和程序。 · 负责向下属发布违反酒店规则和规定的警告，例如，但不仅限于： (1) 当班时睡觉 (2) 上班迟到 (3) 早退 (4) 不跟进客人的投诉 (5) 不遵守仪容仪表标准 宾客体验： · 与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和各个领域的工作。 · 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 · 必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。 企业责任： · 展示对IHG个人防护装备（PPE）政策与程序的认识，确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则，并确保你的直接下属同样如此。 · 具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序。 · 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备。 · 主动采取行动纠正有潜在危险的情形，并将潜在危险通知主管。 · 根据酒店要求记录安全事件和事故。 · 定期实施火灾报警检测。 · 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · 履行上级分派的其他职责。

· 完成所有大堂接待员的工作职责，及以下工作职责。 · 开交班会，确保员工都清楚酒店活动及操作要求。 · 监督指定班次期间前厅的运作，包括： (1) 客人信息的维护 (2) 本地活动信息的维护 (3) 编写入住率统计 (4) 监督公共地址系统的使用 (5) 监督团队预订 (6) 协助处理重大投诉 · 监督班次期间的出纳员活动，包括： (1) 现金处理和银行程序 (2) 处理不定期付款 (3) 教导员工信用政策及设施 (4) 教导员工现金安全程序 (5) 执行债务人控制 (6) 准备报告 (7) 监督出纳员系统 · 与电脑部主管协作，确保酒店系统根据标准正常运行。 · 确保对所有被拒绝的业务做出记录，并上报给前厅部经理。 · 有能力去处理客人的投诉。

【岗位职责】 1、给公共区域员工分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 5、跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、员工能够正确使用化学药品，尽可能减少浪费。 11、负责鲜花和植物的状态良好，如需更换，报告行政管家通知花房更换。 12、确保PA仓库干净整洁，清洁用品和工具充足。 13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 14、协助准备员工排班表。 15、协助进行员工的培训和发展。 16、监督员工表现状况。 17、记录所有公共区域员工出勤的情况。 18、同其他部门协调工作。 19、提供高品质的对客服务。 20、确保客人需求与合理的要求被满足。 21、坚持酒店的清洁和养护程序。 22、保持维护所在工作区域的高度整洁。 23、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 24、如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 2、有效理解和利用资源。 3、具备一定的领导能力。 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 5、管家部X年公共区域主管工作经验。 6、视力良好。 7、身体健康，能够适应长时间工作。

工作职责： 1、全面管理楼层的服务工作，做好培训和考核工作。 2、检查仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位客人，拜访客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部门联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时发现问题向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证客房的清洁水平。 8、做好客史档案工作。 9、了解酒店行业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 任职资格： 1、有1年以上客房管理工作经验，熟悉客房服务流程、标准，会使用系统。 2、善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 3、身体健康，相貌端庄。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2、高效认知和掌握销售线索； 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动； 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度； 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现； 10、主动参与，完成各种销售报告； 11、协助计划和配合销售活动； 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料； 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案； 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持； 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标； 16、遵守酒店酒店的员工守则； 17、遵守酒店酒店的政策及程序； 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估； 19、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游、餐饮及客房销售； 2、能够掌握和理解市场和竞争； 3、具备良好的中，英文读写能力； 4、良好的人际交往和沟通技巧； 5、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、跟据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品； 2、高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁； 3、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具； 4、遵守厨房的标准及程序。 【岗位要求】 1、专科以上学历； 2、具有西中餐烹饪技巧； 3、至少一年星级酒店工作经验。

1、负责协助前厅部经理跟进客人满意度，并就客人问题给予反馈。 2、协助前厅部经理确保前厅部正确的工作秩序。 3、协助前厅部经理达到日常运营目标。 4、负责酒店客区的日常检查，并执行缺陷跟踪活动。 5、巡视酒店营业区域，处理酒店各种状况确保酒店正常运营。详情请见宾客服务经理班次工作单。 6、准确及时的进行客房，餐饮以及其他所有收入的夜审，并确保给到管理层的所有报表都是正确的。试着去解决夜审期间的问题，如有需要及时向IT求助。 岗位要求 1、熟练使用Opera系统，英语良好 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

岗位职责： 布置和协调厨房工作，制定每日的菜单，并购买食材和调料。负责厨房的营运管理，协助制定厨房管理准则。确保菜品质量与口感符合预期，不断推出新菜品。监督厨房的出品质量，处理顾客对食品的投诉工作。负责对厨房采购食品原材料、调料的验收工作。全面负责厨房的生产，组织工作，并控制成本、节约费用。组织和指挥后厨生产，检查各岗位生产情况，确保食品的质量和成本控制。根据公司的经营目标和下达的经营指标，负责制定厨房的阶段性实施计划。保持餐厅、采购、库房、餐饮办公室及财务成本核算员的关系，保证厨房生产协调开展。

1.根据市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.及时汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。

岗位职责1、通过训练领导和激发团队员工。2、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅。3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。5、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。6、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。20、遵循酒店品牌标准。岗位要求1、保持和供应商的良好关系2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务3、维护酒店设施设备的正常运转4、保持工作环境整洁5、达到绿色酒店的要求6、编辑更新工作标准和程序

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导客房部员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，具备使用客房专业英语的沟通和工作能力。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理，确保餐饮服务质量和食品安全 2、制定并执行餐厅工作计划，包括菜单设计、食材采购和成本控制 3、监督餐厅卫生清洁工作，确保符合卫生标准和相关法规 4、协调餐厅员工排班和工作分配，提高团队工作效率 5、处理员工用餐反馈和建议，持续改进服务质量 6、管理餐厅设备和餐具，定期检查维护并做好记录 【岗位要求】 1、具备餐饮服务相关经验，有管理经验者优先 2、熟悉食品安全法规和卫生管理要求 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、能够适应弹性工作时间安排 5、工作认真负责，注重细节和服务质量

1、制定和执行所有线上渠道数字营销活动； 2、通过数字营销活动推动在线流量； 4、管理酒店的在线内容，并确保所有内容均符合品牌准则 5.建立目标，衡量数字广告系列的效果并根据目标进行评估 6、分析数字营销活动的投资回报率，并利用数据来增强数字营销策略。 7、日常拍摄、修图、剪辑视频等相关工作。 岗位要求 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，至少有一年及以上酒店数字营销同等岗位的工作经验，具备数字营销知识及其相关平台合作关系 2、热爱数字营销，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效完成 2、制定并执行客房服务标准与流程，监督服务质量，处理客人投诉与特殊需求 3、管理客房部员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率 4、控制客房用品库存及成本，定期盘点并提交采购计划 5、检查客房设施维护情况，协调工程部及时处理故障 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及酒店行业卫生标准 3、较强的组织协调能力，能高效处理突发事件 4、工作细致认真，具备良好的服务意识与责任心 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日轮班

一、核心岗位职责 1. 前厅运营与团队管理 全面负责前台、总机、礼宾等前厅各岗位的日常运营，制定并优化服务流程与标准。 负责员工排班、培训、绩效考核与激励，提升团队专业度与服务意识。 主持班前 / 班后会，确保信息传递顺畅，监督员工仪容仪表与服务规范。 2. 宾客关系与投诉处理 代表酒店处理各类宾客投诉、特殊需求与突发事件，快速解决问题并安抚情绪，提升满意度。 负责 VIP / 重要宾客的迎送、入住安排与全程跟进，确保个性化服务落地。 收集宾客反馈，定期分析并提出服务改进方案。 3. 跨部门协调与现场把控 协调客房、餐饮、销售、安保、财务等部门，保障服务无缝衔接。 巡查大堂及公共区域，维护秩序、卫生与设施完好，确保酒店形象。 处理账务争议、失物招领、安全事件等，保障宾客与酒店财产安全。 4. 数据与成本管理 监控入住率、平均房价、宾客满意度等运营数据，提交分析报告。 控制前厅物资与人力成本，在保障服务质量的前提下提升效率。 二、任职要求 学历：大专及以上，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 经验：3 年以上高星级酒店前厅工作经验，1 年以上同岗位管理经验优先。 技能： 熟练使用 Opera 酒店管理系统。 流利的中英文沟通能力（国际品牌必备）。 优秀的沟通、抗压、应急处理与团队管理能力。 素质：服务意识强、注重细节、责任心重、执行力强。

1. Assist the Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food presentation and quality of product. 2. 协助厨师长管理厨房的运作，坚持高标准的食品和高质量的产品。 3. Prepares food for guests and associates efficiently and economically. 为客人和员工高效率的提供食品，并做到物美价廉 4. Ensures hygiene, cleanliness and tidiness in all areas of the kitchen including storage, cool rooms, Freezers, dry stores. 保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准 5. Support the Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 6. Participates in making food requisitions. 根据要求参与制作服务。 7. Participates in training and developing associates. 参与培训和发展员工。 8. Works in all areas of food preparation as and when directed. 当接到指示时，所有区域都要进行食物的准备工作。 9. Ensures safe and correct use of the equipment, tools and machinery. 保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 10. Assists the Sous Chef in planning and organizing the section assigned to 协助厨师长组织和计划所分配的区域。 11. Ensures that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained 保证制服干净、整洁。 12. Takes part in all scheduled training at his/her level. 参加所有相应级别的培训。 13. Takes part in all scheduled training at his/her level. 参加所有相应级别的培训。 14. Supervises the operation department 监督部门的运作。 15. Maintain a safe and secure working environment. 维持一个安全可靠的工作环境. 16. Be aware of care, and adhere to occupational and safety legislation, polices and procedures. 强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序. 17. Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervise/managers of potential danger. 坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序 18. He is very careful to prevent the use of spoiled or contaminated products in any phase of food preparation and prevents associates who are ill or suffering from an infection from taking part in the preparation or handling of food. To assist with the planning of menus and food promotions. 协助制定菜单及食品节。 19. Follow all policies and procedures of Marriott and hotel. 遵守万豪国际集团和酒店的所有政策和程序。 20. Comply with all hotel and corporate guidelines 遵守酒店和公司的所有工作指南. 21. Abide by the Sheraton Code of Conduct. 遵守喜来登酒店的行为准则. 22. Abide by the Sheraton Employee Handbook. 遵守喜来登酒店的员工手册. 23. Abide by both the hotel and Starwood policies and procedures. 遵守酒店和喜莱登的规章制度. 24. Communication Deal effectively with guests and workplace colleagues from a variety cultures. 与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通。 Work effectively in a team. 在团队内有效地工作. 25. Upholding a team spirit and providing assistance and support to other relevant departments as required by hotel operational needs. 秉持团队协作精神，根据酒店运营需要，需协助支持其他相关部门的工作。 26. Participating in and supporting the creation and promotion of the hotel's social media content (e.g., providing high-quality materials, assisting in the execution and dissemination of online/offline events, etc.) within the scope of Marriott’s relevant social media policies, with the aim of enhancing the hotel's online reputation and increasing its revenue. 在符合万豪社交媒体相关政策范围内，参与并支持酒店社交媒体内容的创建与推广（如提供优质素材、协助线上/线下活动执行、传播等），以提升酒店在线声誉和酒店创收。 27. Ensure all employees dealing with cash accounts need to sign the petty cash agreement, abide by all Marriott International's policy especially "Marriott International Cash Over/Short Policy" and the hotel's local cash over/short policy, and follow the cash control procedures in lSRA and CSAT. 确保所有处理现金账务的员工都需签署备用金合约，遵守万豪集团的《万豪国际现金长/短款规定》和酒店本地的现金长短款政策，并遵循ISRA和 CSAT 中的现金控制流程。 28. Other tasks. 完成你上级交待的其它任务.

【岗位职责】 1、负责餐饮部日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验； 3、严格按照服务标准执行上菜、斟酒、更换餐具等操作，确保服务细节到位； 4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅及设备的使用情况，发现问题及时上报并处理； 5、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈问题并配合上级解决； 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够耐心、细致地对待顾客需求； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立工作及早晚班轮换； 3、具备团队合作精神，服从工作安排，责任心强； 4、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、能够适应节假日及客流高峰期的加班安排。

【岗位职责】 1、负责酒店客房日常检查工作，确保房间清洁质量、设施设备完好及物品摆放符合标准； 2、督导客房服务员的工作流程，提供必要的培训和指导，提升团队整体服务水平； 3、记录并反馈检查过程中发现的问题，协调相关部门及时整改； 4、协助处理客人对客房服务的投诉或特殊需求，确保客人满意度； 5、定期盘点客房用品，控制损耗，提出节约成本的合理化建议； 6、参与制定和完善客房检查标准及流程，推动服务品质持续优化； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心和细致度，能够严格执行检查标准； 2、良好的沟通协调能力，能有效指导团队成员并处理突发问题； 3、对酒店客房服务流程及清洁标准有一定了解，有相关经验者优先； 4、能适应倒班工作制，具备一定的抗压能力； 5、身体健康，无不良嗜好，符合酒店行业从业要求。 五星级酒店，工作地点在市南区火车站附近

工作职责：直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜。在处理业务时最大限度的保守机密并小心谨慎。有效统筹总经理的工作日程，合理安排会议及预约，记录在工作日志中。按要求参加部门经理会议和行政会议，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。正确记录会议并及时传达到相关人员。必要时配合，协调各部门领导的工作并与他们进行沟通。起草和维护文档、报告、信函、备忘录和其他相关业务资料。确保所有的报告和服务都按时完成。做好各类文件资料的追溯和跟进管理，以便各相关事宜能得到及时准确处理。安排内外会见。必要时预订客房。必要时翻译来信，文件和文章。针对社会政治问题提供相关信息。保存和保守所有保密信息。完成领导交办的其他工作。任职资格：精通微软办公软件每分钟的打字速度为45个字良好的沟通和写作技能具有工作和项目的管理能力

负责婚宴市场的客户开发与维护，完成个人销售目标； 接待来访新人，提供专业咨询与现场讲解，协助新人完成婚宴方案定制； 跟进婚宴意向客户，落实合同签订、定金收取及后续服务对接； 协调酒店内部餐饮、宴会、客房等部门，确保婚宴顺利执行； 收集市场信息，分析竞争对手动态，提出销售策略建议； 配合销售总监完成部门业绩指标及各类营销活动； 协助策划并执行婚博会、婚礼秀等线下推广活动，提升酒店品牌曝光； 定期回访已签约客户，维护良好客情关系，挖掘二次消费及转介绍机会； 跟踪婚宴执行过程，及时处理客户反馈与突发问题，保障服务品质； 参与销售数据的统计与分析，为部门制定销售计划提供依据。

监督客房部各项标准和工作程序的执行： (1) 臥室服务； (2) 卫生间服务； (3) 洗衣服务； (4) 清洁服务； (5) 布巾维护； · 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 · 对客房部所有系统有更新和完整的知识。 · 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 · 分发和收集钥匙。 · 管理所有的呼入和呼出电话。 · 解决员工受到的不公正待遇问题。 · 分配客房。 · 检查客房。 · 排列抵店客人客房的优先顺序。 · 配合前台满足酒店和客人的要求。 · 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 · 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 · 处理客人所有的特殊要求。 · 确保部门内工作的一致性。 · 管理酒店的遗失财物。 · 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 · 管理仓库。 · 保存充足的用品存货。 · 按要求完成库存盘点工作。 · 维持存货水平。 · 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 · 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

1.依据厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成热菜的烹调制作任务。 2.计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到菜品色香味俱佳及多样化。 3.参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据客户特点，兼顾菜品营养与美味。 4.维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净 擦干，按 规范消毒，定位存放。 5.严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 6.做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7.视供餐模式需要，在餐厅内参与打餐服务。 8.完成领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，了解市场及竞争者的情况。 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 8、主动参与，完成各种销售报告。 9、协助计划和配合销售活动。 10、管理客户档案数据库，更新客户档案。 11、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 12、遵守酒店酒店的员工守则。 13、遵守酒店酒店的政策及程序。 14、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本日报告，控制食品、饮品营业成本； 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场原材料价格信息； 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据；编制餐饮销售分析月报，为餐饮价格调整及时提供信息； 4、定期与各厨房餐厅酒吧沟通，并提供成本信息，降低成本； 5、定期与采购部、餐饮部共同调查分析市场价格，更有效地控制进价。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务相关专业优先考虑； 2、2年及以上酒店同岗位工作经验，有酒店开业成本工作经验，洲际集团工作经验者优先考虑； 3、熟练使用财务软件（如MC、PICC、Sun、AC等）及办公软件（Excel、Word等）； 4、具备较强的数据分析能力，能够独立完成财务报表编制及分析； 5、40周岁以下（1984年10月以后出生）； 6、条件优秀者可适当放宽条件。