In the absence of a Supervisor, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在主管缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 Supervise functions 监督各项职能。 Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 1 years related experience or an equivalent combination of education and experience. Captain experience preferred. 1 年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具领班经验优先考虑。

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神。

工作职责： 1. 负责前台接待、入住办理、退房结算及问询解答等宾客服务工作，确保服务流程规范、高效、友好； 2. 协调处理宾客需求与投诉，及时响应并跟进解决，提升宾客满意度与体验； 3. 准确录入和维护宾客信息及系统数据，保障信息真实、完整、安全，严格遵守个人信息保密要求； 4. 配合完成客房状态核对、预订管理、账务核验及相关跨部门协作任务。 任职资格： 1. 高中及以上学历，具备良好的普通话表达能力，掌握基础英语沟通能力者优先； 2. 具备1年以上酒店前厅或客户服务相关工作经验，熟悉PMS系统操作者优先； 3. 具备较强的服务意识、沟通协调能力及应变能力，能适应轮班制工作安排； 4. 遵守劳动法律法规，无就业歧视性限制条件，符合国家关于劳动年龄及健康状况的通用要求。

【职责内容】 库存登记管理、复核日营业报表、核算员工工资等

【工作职责】 确保严格遵守酒店的收银程序所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。 保证具有营销员的态度，并抓住酒店内的一切销售机会。 确保持续高水平的对客服务。 遵守酒店关于前厅部的所有制度。 确保高水平的个人形象和仪表。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to, that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance. Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. Ensures a high level of customer service is consistently maintained. Complies with all hotel policies relating to Front Office. Ensures high standards of personal presentation and grooming.

工作职责： 1. 负责员工餐厅日常餐食的加工制作，严格按标准菜谱及食品安全规范执行烹饪操作； 2. 协助主厨完成食材初加工、配餐准备、灶台清洁及后厨区域卫生维护工作； 3. 遵守食品卫生安全管理制度，落实生熟分开、餐具消毒、留样登记等关键控制要求； 4. 配合完成餐饮服务保障任务，包括但不限于员工用餐高峰时段支援、临时加餐及特殊饮食需求响应。 任职资格： 1. 具备中餐或西餐基础烹饪技能，持有有效健康证明，无传染性疾病（依据《就业服务与就业管理规定》第十九条，不以乙肝等传染病病原携带状态作为拒录理由）； 2. 至少1年食堂、团餐或酒店后厨相关工作经验，熟悉常规厨房设备操作与安全规范； 3. 具备良好的卫生意识、团队协作能力及基本沟通能力，能适应倒班与高峰期工作节奏； 4. 符合国家关于劳动用工年龄的法定要求，无法律禁止从业情形。

工作职责： 1. 负责客户来电、在线渠道的咨询接待与问题解答，提供标准化、专业化的宾客服务支持； 2. 处理客房、餐饮及其他服务项目的预订受理、确认、变更及取消操作，确保信息准确、流程合规； 3. 协同前厅、运营等部门完成客户需求响应与服务闭环，及时记录并反馈服务过程中的异常情况； 4. 严格遵守客户信息保密要求，妥善保管并规范使用客户个人信息，未经许可不得泄露或用于非工作用途。 任职资格： 1. 普通话标准流利，具备良好的语言表达与沟通协调能力； 2. 具备基础计算机操作能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先； 3. 具有客户服务、酒店前台、呼叫中心或预订相关岗位工作经验者优先； 4. 具备较强的服务意识、责任心和抗压能力，能适应轮班制工作安排；

【岗位职责】 1、负责协助主厨完成每日厨房准备工作，包括食材处理、切配、腌制等 2、按照标准食谱和操作流程进行菜品烹饪，确保出品质量稳定 3、维护厨房设备和工具的清洁与保养，保持工作区域卫生达标 4、协助控制食材成本，减少浪费，合理使用原材料 5、遵守食品安全和卫生规范，严格执行厨房操作标准 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有厨师相关资格证书优先 2、1年以上酒店或餐厅厨房工作经验，熟悉西餐烹饪流程 3、年龄20-30岁，身体健康，能适应倒班工作制 4、具备基本的刀工技能和食材处理能力 5、工作认真负责，具备团队合作精神，能承受一定工作压力

1、招聘：协助经理完成各项社会招聘、校园招聘工作，入离职办理 2、培训：协助经理完成各项培训的组织（考勤制度培训，廉洁制度培训等） 3、员工关系：协助经理完成各门店的员工关系处理及酒管公司员工关系处理 4、其他：档案管理与数据统计与收集（收集各门店常规人事数据） 5、1-3年经验，酒店行业优先 6、社保公积金办理，个税核算，薪酬福利制度编制，薪资审核

岗位职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职要求： 1、中专以上学历，有同岗位工作经验者优先； 2、女性 身高1 6 5CM以上，男性 身高1 7 8CM； 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工作职责： 1. 负责健身中心的日常运营支持，包括设施巡检、环境维护及器材清洁消毒； 2. 为会员提供接待引导、使用指导、预约协助等基础服务，及时响应并协调处理现场咨询与需求； 3. 遵守安全操作规程，协助开展应急处置，配合完成消防、急救等基础安全培训与演练； 4. 准确记录服务日志及设备运行情况，按要求反馈异常问题并跟进闭环。 任职资格： 1. 身体健康，具备履行岗位职责所需的身体条件和行动能力； 2. 具备良好的沟通表达能力与服务意识，能适应轮班制工作安排； 3. 持有有效健康证明，接受岗前安全与服务规范培训；

工作职责： 1. 负责日常采购订单的录入、跟踪与闭环管理，确保采购流程及时、准确、可追溯； 2. 协同需求部门确认物料规格、数量及交付要求，对接供应商完成询价、比价、合同条款初步沟通等基础采购支持工作； 3. 整理并归档采购相关单据（如入库单、发票、验收记录等），保障凭证完整、账实相符； 4. 定期更新供应商基础信息台账，协助开展供应商履约情况基础数据统计与分析； 5. 配合完成月度对账、库存差异核查等跨职能协作任务。 任职资格： 1. 有相关工作经验者优先考虑； 2. 具备基本办公软件操作能力； 3. 具备良好的沟通协调能力、责任心及细致严谨的工作习惯，遵守职业操守。

工作职责： 1. 负责酒店洗衣房内布草、客衣等物品的分类、清点、洗涤、熨烫、折叠及归还工作； 2. 严格执行洗涤操作规程及安全卫生标准，确保作业环境整洁、设备规范使用； 3. 配合主管完成日常盘点、耗材申领及工作记录填报，保障洗衣服务及时准确。 任职资格： 1. 身体健康，能胜任体力劳动，无法律禁止从事该岗位的健康限制； 2. 具备基本读写能力，能理解中文操作指引及安全提示； 3. 具有相关工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 4. 责任心强，具备良好的服务意识与团队协作精神。

工作职责： 1. 负责客房的清洁与整理，确保符合酒店卫生与服务标准； 2. 按规范补充客房内客用品、布草及消耗品，及时更换脏污布草并送洗； 3. 配合客房主管完成日常巡检、报修及临时性服务任务，保障客房运营顺畅； 4. 礼貌接待宾客，响应合理服务需求，维护良好客户体验； 5. 严格遵守酒店安全操作规程及职业健康防护要求，妥善使用清洁设备与化学品。 任职资格： 1. 年满18周岁，身体健康，能胜任体力劳动，无法律禁止从事服务业的相关限制； 2. 具备基本沟通能力与服务意识，有酒店或物业服务经验者优先； 3. 能适应轮班工作制，包括节假日及夜班安排； 4. 遵守职业道德与保密义务，尊重不同背景的同事与宾客； 5. 无传染病病原携带者就业限制情形（依据《就业服务与就业管理规定》第十九条），乙肝表面抗原携带者不影响录用。

1.良好的中英文沟通能力。 2.有意向从事酒店前厅部工作。 3.应届毕业生也可，经验不限。

岗位职责 1.有对客服务意识和较强的工作责任心，积极认真完成部门安排的各项培训。 2 .认真了解并严格遵守酒店规定的各项政策与制度，认真了解并严格遵守部门制度；服从部门的合理安排。 3.有团队帮助与分享精神，有积极沟通并寻求帮助的意识。 4. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 5.按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 6. 熟知部门标准工作程序，履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。  保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 7. 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 8. 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 9.熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 10.处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理。 11.全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1.负责饼房日常运营管理，包括西点、面包、甜品的生产制作及质量控制 2.根据酒店需求制定每日、每周饼房生产计划，合理控制原材料成本 3.研发创新西点产品，定期更新菜单，满足客户多样化需求 4.监督饼房卫生标准执行，确保符合食品安全要求 5.负责饼房设备维护保养，及时报修故障设备 6.培训并指导饼房员工专业技能，提升团队整体技术水平 7.配合宴会部门完成大型活动及VIP接待的西点供应任务 【岗位要求】 1.1年以上星级酒店或高端西饼房工作经验，熟悉各类西点制作工艺 2.精通法式甜点、欧式面包、巧克力工艺等专业技能 3.具备成本控制意识，能有效管理原材料库存 4.了解食品安全法规 5.具备团队管理能力，能合理安排班次及工作任务 6.工作细致认真，能承受高强度工作压力

【工作职责】 确定酒店每日所有的收入是否入账和正确的记录，包括对夜审、前厅和餐饮部的收银员审计。核实电脑系统的报告记录是否全面反映了每天所有的营业情况。 负责将每日前台夜间审计人员所做的营业报告、餐饮部因扣减或免除所形成的负数结账单，餐厅作废账单，宴会收入报表的纸质版文件汇总做成收入审计文件包进行走签。 核实确认免费房、自用房、收费房的房费是否有文件支持。 审计所有餐饮部因扣减或免除所形成的负数结账单的形成原因和是否经过管理人员和厨房制度的批准。审计餐厅作废账单是否经过批准及作废的原因。 每月审核各部门提成。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Ascertains that all daily revenues that should have been received by the hotel have been received and properly recorded.  In doing so, the work of Night Audit, Front Desk, and the Food and Beverage Cashiers is being audited. Verifies that the computerised Daily Report reflects completely all of the day’s transactions. Responsible for Daily Revenue Audit Packet review and follow up in which including Night Audit Reports, Negative Reports, Void Check, Comp Reports and Banquet reconciliation reports etc. Verifies supports for complimentary and house use rooms and for rooms charged at rates varying from the rack potential. Audits all Food and Beverage outlets checks on the List of Negative Check Lines for explanation and approval by Outlet captain’s/automatic kitchen orders. Audits the List of Voided Restaurant Checks for proper approvals and explanations. Verifies monthly departmental incentive.

1、  协助建立并管理部门的文件库 2、协助销售部接听电话 3、 与酒店各部门保持紧密联络 4、 协助客房销售部准备每月的排班表 5、 按客房销售人员要求准备报价书 6、准备团体及旅行社合约并归档 7、  协助维持工作环境卫生, 确保所有文件妥善安置 8、  协助准备宣传印刷品并确保有充足的供应 9、  根据需要准备周度、月度、季度和年度报表 10、 出席销售部会议 个人技能 1、  能够得体地组织工作分配与跟进 2、  能够同时执行多项任务 3、  能够与客户和员工发展积极的人际关系 4、  能够保障客户以及酒店资料的安全与机密性 5、 能够不依赖直接指示和团队紧密协作，独立完成工作 6、   能够思维清晰，有能力凭借准确判断力分析并解决问题

【岗位职责】 1、各种文稿的打印、发送，文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、办公室的日常管理工作，受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作，负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集有关信息，向领导提供信息参考。 6、考勤制作。 7、领导交代的其他工作。 【岗位要求】 1、具有中专以上文化程度，有一定英语知识。 2、会中英文打字及使用办公设备,打字速度快。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康，相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。

Commis will report directly to the Chef De partie. Commis is responsible for running the assigned kitchen station efficiently and effectively. He/she is to ensure, that the agreed quality, hygiene and other standards are kept or surpassed at all times. 厨师直接向厨师主管汇报. 厨师的工作职责是高效运营指定厨房档口，他／她必须时刻确保本档口产品质量，卫生状况及其他工作标准达到或超过酒店标准规定。 工作职责/职位描述: 1. 及时汇报并跟进设备用具的维护状况，及时报损及跟进维护和维修。 2. 与其他厨师主管和部门主管及时沟通与联系以保持档口间工作协调一致。 3. 及时参加与本职位相关的培训。 4. 必须直接参与菜品的备料，加工和装盘 5. 协助厨师主管在其各自责档口内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制。 6. 协助厨师长落实执行菜单。 7. 根据上级要求及工作需要调整工作职责范围 8. 虚心接受改进建议.   岗位要求： 1. 积极主动，有团队精神。 2. 有较强的有效沟通能力。 3. 思维开放并乐于接受新事物。 4. 基本的烹饪知识及扎实的基本功 5. 国家承认的大专以上烹饪专业学历。 6. 一年以上五星级酒店或高级餐厅相关工作经验。

礼宾部主管/行李员领班工作职责： •执行与行李有关的工作程序，在礼宾司不在岗时,代行其职责 并确保礼宾部员工在工作中遵守工作程序。 •协助礼宾司根据需要调配人力。 •根据酒店标准培训所有礼宾部员工、评估表现、推荐晋升、办理员工调动及纪律惩戒。 •向礼宾司反馈异常现象，需求要时向前厅经理、前厅副经理和宾客服务经理求助。 •确保贵宾及希尔顿荣誉可会会员得到完善招待，其它客人得到机场接送服务。 •尽量推荐酒店营业，改进服务，以便增加营业收入，降低成本。 •完成公司领导交办的其他工作。 •需要了解当地旅游文化，以及城市概况，为客人提供贴心服务。 任职资格： •流利英语。 •认同希尔顿企业文化。 •有良好的职业操守。 •严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度。 •原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正。 •具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。 •酒店管理专业优先。

工作职责： 1、负责接听服务热线电话、及时准确的为酒店内外客人解答各类咨询及指引服务； 2、准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私； 3、遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露； 4、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员； 5、负责客服台现场各类业务的办理，收集顾客建议进行反馈； 6、采取必要行动，负责协调处理各类客诉，适当的时候及时告知值班经理，回访客人，确保客人对解决方案满意，提升顾客满意度； 7、了解酒店周边地区的最新信息，名胜风景地等，为宾客提供方便； 8、与酒店各部门保持有效的沟通，包括但不限于餐饮部、工程部、客房部等； 9、在收益部下班后协助部门处理预订信息； 10、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 任职资格： 1、学历不限，形象气质佳，富有亲和力； 2、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、熟练使用相关办公软件； 4、英语沟通能力强优先； 5、愿意上长期夜班者有额外补贴。