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  • 客服

  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。
  • 预定文员

    4千-5千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 2、大专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神; 7、熟悉Opera系统;
  • 资深保安员

    3.3千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 购房优惠福利
    • 乐园免费门票
    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保巡视工作的正确执行,确保对客人和同事实施安全保安工作。确保将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。保持工作区域的高度清洁和整齐。完成上级交待的其它任务。 2、以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通,建立起良好的工作关系,增强团队精神确保有效的双向交流。 3、负责检查消防和生命安全设备的使用寿命。熟悉急救程序及消防紧急措施。在员工进出酒店时对其包裹进行随机的检查。遵寻酒店财物管理的原则,在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。如有需要,对携带大量现金的同事提供护送服务。对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行。在酒店的出入口安排外围巡视点,以确保在酒店周围无闲杂人等。 4、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流,建立起友好、信任和满意的对客关系。 岗位要求: 1、有安保、警察经验及退伍军人优先。 2、无近视、色盲、纹身、身体健康、思想端正、无犯罪记录、无传染疾病、有较强的安全意识。
  • 成都 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 员工关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To assist the Pastry Chef in the daily operation of the Pastry Kitchen, the Demi Chef de Partie requires good leadership qualities, organizational and communication skills, and is fully responsible for outlet operation, in the absence of the Pastry Chef. 为协助饼房厨师长在饼房的日常运作,饼房领班需要良好的领导素质,组织和沟通能力,并全面负责餐厅食品操作,在厨师长缺席时候。 To ensure all "quality ingredients" are professionally prepared in accordance with recipes, plating guides buffet set ups, with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste, to support the Culinary Team achieve its financial goals-targets. 确保所有“优质原料“按照食谱,操作指南和自助餐的设置进行专业准备,最大限度的利用生产时间和减少浪费,以支持烹饪团队实现其财务目标,控制食物成本。 To assist in the development of a safe and clean working environment. 要协助建立发展,安全和清洁的工作环境。 To take a professional interest and responsibility for the quality of incoming produce, ensuring that all food merchandise is in accordance with order sheets, receiving records and purchasing specifications对来货产品的质量有专业的认识和责任,确保所有食品符合订单,记录和采购的规格。 Education: Minimum requirements -High school graduate, Preferred- Completed Technical education in Hospitality or Culinary school. 教育背景:高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 Experience: 2-3 years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards. 工作经历:二至三年厨房经验在四/五星级酒店的或很高级别的个体餐厅。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.西厨冷菜主管、西厨热菜主管,具体薪资面议。 2.检查本部门员工仪容仪表及个人卫生。 3.根据员工特点做好技术指导和业务培训。 4.确保食物准备及烹饪的方法,按照标准准备食物的尺寸规格和食物的装饰等。 5.完成厨师长交派的其他工作。 6.注重质量,严格把好食品制作质量关。 【岗位要求】 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业 2.同星级同岗位工作经验 3.有烹饪领域的文凭/证书者优先
  • 延边 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 每周双休
    • 员工优惠房价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务等各岗位的协调与监督; 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准,确保服务质量符合酒店品牌要求; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度; 4、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业能力与服务意识; 5、与其他部门(如客房部、餐饮部、销售部等)保持高效沟通,确保酒店整体运营顺畅; 6、监控前厅部运营成本,合理控制物资消耗及人力成本; 7、定期分析前厅部运营数据(如入住率、客户评价等),提出改进建议并落实执行; 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关专业背景,熟悉高星级酒店前厅部运营流程; 2、至少2年以上前厅部管理经验,有国际品牌酒店工作经验者优先; 3、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力,能承受较强的工作压力; 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera、Fidelio等)及办公软件; 5、具备较强的服务意识与客户导向思维,注重细节与品质; 6、良好的团队管理能力,能有效激励员工并营造积极的工作氛围;
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 两人间寝室
    • 免费班车
    • 水电费补贴
    • 职业培训
    • 高薪酬 !
    • 免费体验安缦
    • 领导好颜值高
    • 员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.有一定的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 2. 国际品牌豪华酒店从事楼层主管工作2年以上。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。 4.吃苦耐劳,工作认真细致负责。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工免费房晚
    • 补充医疗保险
    • 集团内部调转
    • 带薪病假
    • 地理位置优越
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助副厨师长、厨师长确保所在区域内的所有厨房标准均符合酒店政策,程序和标准。 2. 监控所有食物准备过程,从而控制不必要浪费。 3. 培训厨房初级员工,在他们厨房所在的区域内帮助发挥他们的作用。 4. 确保达到厨房的卫生标准。 5. 确保厨房设备被保持一个破损较低标准的情况下正常运营。 6. 协助培训员工以确保他们有必须的技能来执行他们的职责。   岗位要求 1. 高中学历,或者需要同等相关岗位2年以上经验。 2. 具有外资奢华品牌酒店筹备工作经验者优先考虑。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 需要具备良好的英文阅读,写作,口语能力。 5.  有吃苦耐劳意识和奉献精神。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 洲际员工价
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 各类技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·         指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·         与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动 。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪表仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁   PEOPLE 员工团队: ·         Demonstrate co-operation and trust with colleagues, supervisors, teams and across departments 同事、主管、团队及部门间互相合作及信任 ·         Communicate well to ensure effective shift hand-overs 良好的沟通以保证有效的换班 ·         Actively participate in organized meetings 积极参加组织的各种会议 ·         Interact with department and hotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two way communication ·         部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系,促进团队精神的发展和确保有效的互动交流   GUEST EXPERIENCE 宾客体验: ·         Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to anticipate their needs 与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要 ·         Anticipate guest needs, handle guest enquires, and solve problems 满足客人的需要,处理他们的需求并为他们解决问题 ·         Create a positive hotel image in every interaction with internal and external customers 在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都 应为酒店树立一个良好的形象 ·         Adhere to hotel brand standards 遵循酒店的品牌标准 ·         Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests 非常了解产品与服务知识,以便向客人解释及出售酒店的服务和设施 ·         Assist guests and escort them to locations within the hotel at their request 根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的场所 ·         Maintain knowledge of special programs and events in the hotel in order to recognize and respond to guests needs 掌握酒店推销节目及活动以便为客人解释 ·         Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests 掌握并能为客人提供酒店最新的信息
  • 无锡 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 擅长制作糕点、烘焙和甜点。不断更新技能,掌握新技术和新趋势。 餐饮知识 了解原料质量、来源和食品安全。能够搭配风味和质地以制作出和谐的菜肴。 注重细节 确保糕点制作的精确性,从测量到装盘。力求甜点呈现的每个方面都尽善尽美。 创新与创造力 开发新的糕点食谱和设计,保持菜单的新鲜感。试验各种口味、质地和呈现风格。 运营效率 管理糕点生产,以减少浪费并提高产量。与厨房员工协调,确保甜点及时送达。 时间管理 确定任务的优先顺序,以满足最后期限并维持工作流程。确保及时完成糕点订单和项目。 任职资格: • 有 2-3 年在四/五星级酒店或高标准的独立餐厅担任糕点厨师的经验 • 最好有酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 熟悉 HACCP • 国际工作经验 • 有在国际连锁酒店担任过类似职位的工作经验
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Support the Restaurant Manager in the development and the execution of the concept of each of the different outlets. ·         支持餐厅经理发展和执行每个不同餐厅的概念。 ·         Work closely together with Stewarding and Kitchen as partners of the same F&B team, ensuring smooth and efficient service and create memorable guest experiences. ·         与管事部和厨房紧密合作,与餐饮和厨房紧密合作,确保顺利高效的服务,创造难忘的客人体验。 ·         Ensure each F&B outlet reflects a contemporized reinvention of regional Food and Beverage offerings and traditions through its crafts (cooking methods, presentations, service sequences etc.). ·         确保每个餐厅通过其手艺(烹饪方法,演示,服务顺序等)反映出当地的餐饮产品和传统的现代化改造。 ·         Assist in the development of new ideas related to the re-invention of the local craftsmanship in each of the venues. ·         协助开发关于重塑每个地点当地手艺相关的新思路。 ·         Ensure that all the outlets and meeting & events are managed efficiently according to the established concept statements (including décor, smell and music) and adhere to Company and Hotel Policies & Procedures and Standards. ·         确保所有餐厅和会议及宴会按照既定的概念(包括装饰,气味和音乐)有效管理,并遵守公司和酒店政策、程序和标准。 ·         Aware of trends and propose ideas to the Restaurant Manager to build the range and quality of locally influenced F&B items to stimulate growth in sales for the outlets. ·         意识到趋势,并向餐厅经理提出想法,以建立当地流行的餐饮项目的范围和质量,以刺激餐厅销售增长。 ·         Utilise technology available in the hotel and department to optimise productivity, improve service delivery and facilitate internal communication. ·         利用酒店和部门提供的技术来优化生产力,改进服务提供并促进内部沟通。 ·         Review the analysis of all F&B orientated feedback websites and evaluates guest satisfaction levels and advises the Restaurant Manager of actions to be taken to improve guest satisfaction ·         检查所有餐饮导向反馈网站的分析,并评估客人满意度,并向餐厅经理建议需要采取的行动以提高客人满意度的建议。 ·         Ensure that everyone strives - as a team together, to have every guest served correctly through clear communications and teamwork. ·         确保每个人一起努力,通过明确的沟通和团队协作,使每个客人都能得到正确地服务。 ·         Cultivate “We win and lose as teams” attitude in the team. ·         培养团队中的“共进退”的态度。 ·         Ensure the team is well informed about regular, loyal guests and Special Guest, is able to identify the special occasions and create memorable experiences. ·         确保团队充分了解常客、忠实客人和特别客人,能够识别特殊场合,为客人创造难忘的体验。 ·         Use the Art of Service; be responsible for the whole guest journey in and beyond the own department. ·         使用服务艺术; 并负责客人在本部门内或之外的体验。 ·         Ensure that through clearly defined service standards, guidance and feedback, our employees are empowered to make decisions, which supports guest satisfaction and improves morale. ·         确保通过明确的服务标准、指导和反馈,使我们的员工有权做出决定,支持客户满意度,提高士气。 ·         Establish a rapport with guests both local visitors and in-house guests maintaining good customer relationship. ·         与本地客人和住客建立友好关系,保持良好的客户关系。 ·         Be a hands-on Manager and be present in the Operation, especially during busy periods. ·         成为一名亲力亲为的经理,参与日常运营,特别是在繁忙时期。 ·         Ensure that the Outlet service team is efficient; technically and culturally correct but above all projects a warm and welcoming image. ·         确保餐厅服务团队有效率;在技术和文化上是正确的,但首先要树立温暖和热情的形象。 ·         In combination with the Restaurant Manager and Procurement manager purchase food & beverage products that have a strong essence of sustainability and support the growing awareness of what we are eating and drinking. ·         与餐厅经理和采购经理合作,购买具有可持续性的饮食产品,并对我们的饮食拥有超前的意识。 ·         Frequently taste Food & Beverage in all outlets and be demanding and critical when it comes to Food & Beverage quality and service standards. ·         经常在所有餐厅进行试餐,对于食品和饮料的质量和服务标准来说至关重要。 ·         Ensure that all the F&B outlets are organized and perform their duties and maintain their areas and equipment in accordance with the company brand standards. ·         确保所有餐厅按照公司品牌标准,有条理的履行职责、维护区域和设备。 ·         Create efficient working methods, procedures and clear instructions to the employees to ensure that productivity is optimised. ·         为员工创造有效的工作方法、程序和明确的指示,以确保生产力得到优化。 ·         Ensure that the F&B Department is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. ·         确保餐饮部门的前区和后区保持整洁有序。 ·         Check all guest/ staff incident reports and advise the Restaurant Manager accordingly. ·         检查所有客人/员工的事故报告,并根据情况与餐厅经理商议处理。 ·         Check that the established cleaning / pest control schedules are strictly adhered to. ·         检查确定的清洁及有害生物控制计划是否得到严格遵守。 ·         Check all Repair and Maintenance and issue repair and maintenance job orders to ensure the proper maintenance of the F&B areas. ·         检查所有维修和维护,并填写维修和维护作业单,以确保对餐饮区域的正确维护。 ·         Implement the execution of the policies regarding safety and hygiene (HACCP). ·         执行安全卫生政策(HACCP)。 ·         Coordinate the responsibilities to the team - implementing multi skilled and multi-tasking principle - and check their performance periodically. ·         将责任与团队协调一致 - 实施多技能和多任务原则,并定期检查团队绩效。 ·         Ensure your teams know how to use the interdepartmental communication tools so as to ensure guest requirements are attended to in the quickest possible way. ·         确保团队知道如何使用部门间沟通工具,以便以最快的方式确保客人的要求。 ·         Conduct daily pre-shift briefings to team on (group) reservations, special guests, room occupancy, arrivals & departures, function / events of the day and special attention that is needed. ·         将(团体)预订、特别客人、入住率、抵达和离店信息、当天的会议及宴会信息以及需要特别注意的信息在每日班前例会上告知团队。 ·         Be demanding and critical when it comes to service standards and inspire active engagement with the guests. ·         在服务标准方面严格要求,并激励团队与客人的积极互动。 ·         Work with the F&B team and the F&B Marketing Executive to drive a consistent and creative marketing message to all relevant channels and using the latest enablers in social media and technology. ·         与餐饮团队和餐饮部市场传媒主任合作,在所有相关渠道上推出一致而富有创意的营销信息,并在社交媒体和技术中使用最新的宣传方式。 ·         Evaluate new marketing opportunities for the F&B outlets/concepts. Encourage creativity and entrepreneurial behaviour amongst the Outlet Teams. ·         评估餐厅/概念的新的营销机会。鼓励餐厅团队的创意和主人翁精神。 ·         Ensure that all table reservation systems/channels are used effectively and ensure optimisation of the number of covers per meal period and always have the latest promotions and menus displayed. ·         确保所有餐饮预订系统/渠道得到有效的使用,并确保优化营业期间的座位数量,并始终展示最新的促销和菜单。 ·         Work with the F&B Team Leader to ensure they are fully accountable for the profitability of the outlet. ·         与餐饮主管合作,以确保他们对餐厅的盈利能力负全部责任。 ·         Prepare on a weekly basis together with the individual F&B Team Leader the forecast per outlet and gear the cost accordingly and maintain a flexible cost base that can be adjusted when sales drops or increases and provide this input to the weekly forecast prepared by the Restaurant Manager. ·         每周与餐饮主管一同准备每个餐厅的预算,并相应地降低成本,并维持灵活的成本基础,可在销售下降或增加时进行调整,并将此预算给餐厅经理用于准备的每周预算。 ·         Assist the Restaurant Manager to check on a regular basis that all outlets have the correct balance of price and product to ensure that neither price nor value are a barrier to guest loyalty. ·         协助餐厅经理定期检查所有餐厅的价格和产品是否正确平衡,以确保价格和价值都不是客人忠诚的障碍。 ·         Contribute to the financial success of the outlet by actively encouraging in the team selling and recommending products while delivering attentive service. ·         通过积极鼓励团队销售和推荐产品,同时提供周到的服务,为餐厅的经济成功作出贡献。 ·         Implement and drive departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures. ·         实施和推动部门的目标和目的、工作进度表、预算、政策和程序。 ·         Implement a flexible scheduling based on business patterns to ensure that the outlet is adequately staffed to handle the level of business to be able to react quickly to dropping or increasing business levels ensuring an effective payroll control. ·         根据业务模式实施灵活的调度,以确保餐厅有足够的人员来处理业务,以便能够快速做出反应,以降低或提高业务水平,确保有效的工资控制。 ·         Assist in the formulation of the Annual Operating Budget in determining outlet projected revenues and expenses, operating equipment and FF&E requirements in line with the compilation of the Annual Business Plan. ·         协助编制年度经营预算,以根据年度业务计划的编制确定餐厅预计收入和费用,以及运营所需的家具、固定装置和设备的要求。 ·         Maintain current budgeted and forecasted revenues, payroll, and margins. ·         维持目前的预算和预测收入,工资和利润。 ·         Continuously seek ways to assist the Outlet management maximize their revenues and profits. Provide the tools to the F&B Team Leader to enable them to run the outlet as if it is a freestanding restaurant. ·         不断寻求协助餐厅管理最大限度地提高收入和利润。向餐饮主管提供工具,使其能够像独立餐厅一样运营。 ·         Conduct on a regular basis menu engineering and advise the Restaurant Manager and Head Chef accordingly. ·         定期进行菜单改进,并相应地向餐厅经理和厨师主管提供建议。 ·         Investigate any rebates and void checks and advise the Restaurant Manager accordingly. ·         调查任何回扣和无效支票,并告知餐厅经理。 ·         Ensure that the outlet cashiering procedures are strictly adhered to and that the Point of Sale system is updated and operated correctly. ·         确保餐厅出纳程序得到严格遵守,POS系统更新和运行正确。 ·         Carry out bi-yearly, yearly inventory of operating equipment and supplies as well as conducting monthly par stock checks. ·         每年进行两次的运营设备和物资库存盘点,并每月进行库存检查。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 加班补助
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1. 了解餐厅的服务标准和服务程序并严格实施,不断提高自身餐饮服务的专业技术知识和服务技巧,高质量完成对客服务工作。 2. 了解上级设立的要领和各项工作计划,熟知餐厅提供之菜式及饮品,保证餐厅任务的实现。 3. 做好每餐的人员分工情况表并公平合理调配服务员工作,保证服务质量及出品标准,高质量完成对客服务工作。 4. 经常与客人沟通,注意征求收集客人对菜品质量和供应方面的意见并及时上报,以提高本部门菜品的销售量,增加部门收益。 5. 做好与厨房的密切合作,做好菜点的销售服务工作。 6. 督导及协助员工正确服务程序,在餐厅当值时协助服务工作,完成上级交办的各项任务。 任职要求: 1.形象良好,性格开朗,有服务意识和团队精神 2.2年以上酒店同岗位工作经验优先 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.本单位为国有控股企业,一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.为外地员工提供住宿(独立床位、宿舍区有空调,4人间) 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金,(住房公积金按12%缴纳); 5.工作餐,劳保用品; 8.每年享受防暑降温费; 薪资待遇说明:加班费、全勤奖、工龄工资另计
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工优惠价
    • 带薪年假
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店管理层负责及整个酒店的运作,收集对客服务过程中所产生的问题信息; 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作; 3.要负责处理宾客的问题和投诉; 4.要负责重要宾客的迎领工作; 5.解决当班期间发生的安全问题; 6.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.有同岗位工作经验1年以上; 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳; 精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力; 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 4.注重细节,工作有责任心,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 全额五险一金
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 团建活动
    • 免费食宿
    • 内部晋升机会
    • 帅哥美女多
    • 人性化管理
    • 大平台背景
    • 投递简历
    岗位职责:1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。2.掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店的节能、节支。3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4.协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。5.协助部门领导做好消防,安全工作。6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。岗位要求1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。2.必须掌握机电工程设备的基础知识。3.能充分领会部门领导的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。5.身体健康,精力充沛。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 购买六险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工折扣
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 运营统筹与标准执行全面掌握食品、饮料及服务相关知识,确保团队按酒店标准与政策执行,统一服务规范。 根据宴会订单准确安排各类活动的摆台与服务流程,确保活动顺利开展。 活动协调与变更应对及时响应各类活动的更改、取消等变动,协调内部资源,确保信息传达无误。 在活动开始前向员工详细介绍活动细节、特殊要求及服务项目,确保全员了解执行标准。 服务与质量控制监督食品与饮料的准备工作,确保出品与服务符合酒店标准。 活动结束后,核对账单准确性并交由客人签字,确保财务流程规范。 团队管理与培训发展负责新员工入职培训及在职员工的持续培训,提升团队专业素养。 定期组织员工季度评估,实施奖惩机制,激励团队进步。 现场管理与设备维护确保宴会厅内所有设备设施合理摆放、正常运转,及时提报维修需求。 合理安排员工餐前准备工作,确保活动开始前各项布置到位。 财务与成本控制协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册及相关营销材料。 向团队传达重要财务信息,强化成本控制意识。 沟通与信息传达及时向员工传达酒店重要经营策略及相关信息,确保团队目标一致。 持续关注市场动态与潜在活动机会,为部门发展提供建议。 任职要求: 至少3年以上四星级或五星级酒店宴会或餐饮管理经验。 具备良好的英语口语表达及书面沟通能力。 具备积极合作的精神,良好的团队协作意识。 出色的应变能力,能高效应对突发状况及高强度工作节奏。 具备良好的人际沟通能力,注重细节,服务意识强。 抗压能力强,能从容应对繁忙时段的各项工作任务。
  • 珠海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日活动
    • 岗位培训
    • 人才培养
    • 健康证报销
    • 员工班车
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、有效的控制厨房的产品成本、运营成本及产品的质量; 2、服从、支持上级的调配,能够条理清楚并快速的完成工作内容; 3、协调上下级的关系; 4、主动为店内面包产品进行改良及创新; 5、负责面包的制作及面包房的管理及对员工的培训。 【岗位要求】 1、高中及以上学历; 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识; 3、具有西饼房相关管理工作经验。
  • 西点主管

    5千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.掌握西式点心的制作技术,负责制作各种西式糕点,掌握各种糕点的风味。 2.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 3.按季节定期更换品种,不断改革更新,满足客人要求。 4.要求西式点心要求做的精致美观。 岗位要求 1. 有在星级酒店或西餐厅从事糕点制作工作经验3年以上。 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练糕点制作工艺及高超技能。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 团体医疗险
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 心艺家文化
    • 多元平等包容
    • 绿色饭店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店对客服务的要求和设备的运行规范以及季节气温变化和客情,掌握时机,下达设备运行调度令,合理、经济地安排好设备运行时间,指挥调度运行人员及时、准确地开停、调校设备。 According to thehotel’s requirements of customer service, facility operation as well as thechange of climates and the condition of customers, to give dispatching ordersof equipment operation and to arrange for reasonable and economical operationtime. Meanwhile conduct and dispatch operators to open, close and adjust allequipment in time. 2、协助领导管理整个工程部的日常运行和维修工作,督促和检查工程部各班组的日常工作进度的工作质量。 Assist supervisorsin managing daily operations and maintenance work in the whole EngineerDepartment, supervising and inspecting the quality of all team works’ dailywork progress. 3、协助领导制定本部门的月度、年度预防性维修保养计划,有效保障酒店各类设备、设施安全经济运行完好。 Assist HOD in setting the monthly and yearly preventive maintenance schedule ofthe equipment to ensure hotel’s equipment and facilities a safe, economic andgood condition. 4、协助制定员工培训计划,对员工进行业务技能、酒店意识,基本素质的培训。 Assist for settingthe staff’s training schedule and developing the staff’s profession skills,hotel awareness and basic qualities. 5、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店节能、节支,推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制,发现异常或超标,应采取节能措施。 Control the energyconsuming and maintenance cost, and make sure the maximum energy-saving andcost saving plan. Promote the plan and control the maintenance budget. Takeaction if anything extraordinary or over proof. 6、负责维修单执行情况的统计管理工作,每月统计维修单、电话报修的完成率,分析未能按时完成维修项目的原因,对短期内重复维修的项目,分析有无改造和更新的必要。 Take theresponsibility of statistics of maintenance requisition, monthly accomplishmentratio of maintenance requisition and telephone maintenance. Then analyze thereason why some are unfinished on time and if it is necessary to remade orrenew those items which are maintained repeatedly in a short period. 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等教育; 2、至少3年相关岗位工作经验,具备专业资格证书(强弱电/高低压等相关资格证书); 2、必须熟练掌握机电工程设备的基础知识 3、较强的责任心和配合精神,身体健康,精力充沛
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.
  • 前台主管

    8千-1万
    上海-普陀区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 2..要负责处理宾客的问题和投诉。 3.要负责重要宾客的迎领工作。 4.巡视酒店大堂,主动为有需要的宾客提供服务、解答问题。 5.做好前台的酒店客人的入住及退房办理工作。 任职要求: 1.大专以上学历,前厅部工作经验3年以上。 2.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 湖州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店公共区域(PA)的日常清洁、保养及管理工作,确保酒店各区域卫生标准符合集团要求 2、制定并执行PA部门的年度/月度工作计划、预算及人员排班方案 3、监督指导PA团队规范使用清洁设备及化学药剂,定期组织设备维护保养 4、建立卫生质量检查体系,每日巡查大堂、走廊、洗手间等公共区域卫生状况 5、负责PA耗材的库存管理及采购申请,控制部门运营成本 6、组织员工进行服务礼仪、清洁技能及安全操作培训 7、处理宾客关于清洁服务的投诉及特殊需求,制定改进方案 8、配合房务部完成重大接待活动及突发事件的应急清洁工作 【岗位要求】 1、3年以上高星级酒店PA管理经验,熟悉酒店清洁标准及操作流程 2、精通各类清洁设备操作及维护知识,掌握化学药剂安全使用规范 3、具备优秀的团队管理能力,能有效调配20人以上清洁团队 4、持有酒店管理、物业管理相关证书者优先考虑 5、身体健康,能适应早晚班及节假日轮班工作制 6、具备较强的成本控制意识及突发事件处理能力 7、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统(如西软)
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 发展空间广阔
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、完成防损部经理、副经理下达的各项工作任务 2、熟悉安全生产各项工作规章制度及工作流程 3、对当班防损员的工作进行安排和督导 4、对防损员进行岗位知识培训,酒店重要信息传达,并负责工作时间以外的培训和学习 5、带领班组上岗,并完成每天详细工作记录 6、处理当班时的突发事件和一般事件,对事件进行调查并完成事件报告 7、每班次至少巡查全酒店区域两遍,及时发现事故苗头,详细纪录所发现的安全隐患情况 8、落实消防安全规定,做的每两小时巡查,对于巡查中存在的火灾隐患及时进行排除和上报 9、定期对防损员进行工作表现评估,及时将防损员的思想动态上报防损部 10、为预防安全和紧急情况做准备,准时出席消防队组织演习的消防演习培训 11、准时出席由人力资源部负责的内部培训,达到提高自身的英文和相关的知识水平
  • 前台接待

    5千-8千
    上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    前台主要职责﹣(职务的主要工作) · 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人,并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 · 根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 · 保持对部门标准与程序的熟知 · 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 · 确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 · 兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换 · 随时了解财务政策和程序及相关更新内容 · 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 · 了解所有的特别促销计划程序,如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 · 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助解决则将问题及时上报主管 · 落实所有相关工作事项,确保客人离开酒店时,对酒店的服务留下一个美好的印象 · 实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 · 值夜班时,负责夜审报告,准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据,发票会员积分信息等。 · 负责对公安住客登记系统的输入及审核,确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 · 保持对标准预订程序的深入了解,包括正确使用表格,如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 · 保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 · 充满对工作的热诚及对工作的自豪感,确保始终维护前台工作区的整洁 · 努力保持酒店服务的标准,尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 *懂日语韩语优先!!!
  • 泳池主管

    6千-8千
    北京-大兴区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责泳池区域的日常运营管理工作,包括水质监测、设备维护、安全管理等,确保泳池环境符合卫生标准和安全规范; 2、制定并执行泳池服务流程及应急预案,监督救生员及服务人员的工作表现,保障宾客安全及服务质量; 3、负责泳池区域的客户接待与咨询,处理宾客投诉及突发情况,提升宾客满意度; 4、统筹泳池区域的清洁、消毒及耗材管理,控制运营成本,优化资源使用效率; 5、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,确保服务标准化; 6、协调与其他部门的合作,配合酒店整体运营需求,完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备泳池管理或相关服务行业工作经验,熟悉泳池运营流程及安全规范; 2、持有救生员资格证或相关职业资格证书者优先; 3、责任心强,具备优秀的应急处理能力及团队管理能力; 4、良好的沟通协调能力,能够高效解决宾客需求及突发问题; 5、身体健康,能适应倒班及高强度工作环境; 6、对酒店服务业有热情,注重细节,服务意识突出。
  • 天津-和平区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制; 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保食品安全与卫生符合酒店及行业规范; 3、监督厨房员工的工作表现,合理安排班次,组织技能培训,提升团队整体水平; 4、根据市场需求及客户反馈,定期优化菜单,创新菜品,提升西餐出品质量; 5、负责厨房设备维护及食材采购计划,控制成本,减少浪费; 6、与其他部门协调合作,确保宴会、会议及日常餐饮服务的顺利开展。 【岗位要求】 1、3年以上西餐厨房工作经验,其中至少1年以上厨师长或同等管理岗位经验; 2、精通西餐烹饪技术,熟悉各类西餐菜系(如法餐、意餐等),具备扎实的菜品研发能力; 3、具备优秀的厨房管理能力,包括人员调配、成本核算及食品安全管控; 4、工作严谨细致,责任心强,能承受高强度工作压力; 5、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神; 6、持有相关职业资格证书(如厨师证、食品安全管理员证等)者优先。
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