· Produces food of high quality according to standard recipes  · 按照标准菜谱制作高质量的食品 · Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: · 协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作： o Meat dishes o 荤菜 o Meat marinades o 腌肉 o Carve meats o 割肉 o Fish and shell fish o 水产品 o Sauces for fish and shell fish o 水产品用酱  o Garnishing techniques and methods of service for fish o 对鱼进行装饰的技巧和方法 o Chinese Regional Dishes  o 中国地方菜 § 沙拉 § Dressings § 沙拉酱 § stocks and soups § 汤 § curries § 咖哩 § vegetables  § 蔬菜  § Lentils § 豆 § appetizers § 开胃菜 § aeat and seafood curries § 肉和海鲜咖喱 § rice dishes § 米饭 § noodle dishes § 面条 § appetizers § 开胃菜 § meat and seafood curries § 肉和海鲜咖喱 § rice dishes § 米饭 § noodle dishes § 面条 § Gohanmono § 米饭 § Stocks and soups § 汤 § Nabemono § 锅类 § Noodles § 面条 § appetizers and their dressings § 开胃菜和调味品 § stocks and soups § 汤 § chicken, meat, seafood and vegetable dishes § 鸡肉、肉、海鲜和蔬菜菜肴 § Preparation § 制作 § Storage § 储存  · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 按计划参加培训活动。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area · 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   o House Rules and Regulation o 酒店的规则和规定 o Health and Safety o 健康和安全 o Grooming o 仪容 o Quality  o 质量 o Hygiene and Cleanliness  o 卫生和清洁 · Performs related duties and special projects as assigned · 执行被分派的相关任务和特殊项目。

· Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures · 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information   · 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 参加和参与计划好的培训课程。 · Prepares for service by ensuring: · 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards o 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o Outlet equipment is clean o 设备干净 o Equipment is sorted and stored o 设备分类且存放好 o Glassware is polished o 玻璃器皿擦亮  o Flatware is polished o 擦亮餐具 o China is clean o 清洁瓷器 o Waiter stations are prepared o 准备好服务台 o Cutlery is placed for buffet and table service o 摆放好自助餐桌上的餐具 o Tables are set o 摆设好餐台 o Reservations are read and familiarized o 阅读并熟悉预订 o Special occasions are ready o 准备好特别活动 o Music is on o 放音乐 o Lighting is on o 开灯 o Outlet is ready for service and guest comfort o 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 o Carries out effective service by ensuring: o 高效的提供服务： o Guests are greeted and seated o 迎宾并安排客人就坐 o Daily specials are explained and upsold o 说明并推销每日特价 o Food orders are processed accurately o 准确的下餐单 o Trays and tray jacks are effectively used o 有效的利用托盘和托盘架 o Food orders are taken quickly o 快速的为客人写餐单 o Payment methods are handled accurately o 确的处理付款方法 o Working areas are cleaned and re-set quickly o 快速的清洁工作区和重新布置 o Bar is clean o 清洁的酒吧 o Used ashtrays are regularly cleaned o 定时清理用过的烟灰缸 o Guests are conversed with in relation to the food and beverage products o 与客人谈论有关的餐饮产品 · Carries out effective beverage service by ensuring: · 通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine o 与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o Promoting and selling cocktails to guests o 向客人推销鸡尾酒 o Making and presenting cocktails o 调配和装饰鸡尾酒 o Coffee and tea is served hot and in accordance with standard o 按规范提供热的咖啡和茶 · Take appropriate action to resolve guest complaints · 正确处理客人的投诉。 · Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures · 按照酒店的规定存储餐饮存货。 · Performs related duties and special projects as assigned · 承担相关的职责和安排的特别项目。

【岗位职责】 1. 协助厨师长做好西厨房生产、人员的组织管理工作。 2. 根据厨师的技艺专长和工作表现，建议安排合适的工作岗位，负责对属下进行考核评估。 3. 负责制订西餐菜单，对菜点质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。 4. 根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，审签原料订购和领用单，把好成本控制关。 5. 负责指导西餐厨房领班工作，搞好班组间的协调工作，及时解决工作中出现的问题。 6. 负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导，审批设备检修报告单 【岗位要求】 1. 有相关工作经验 2. 良好的组织技能

岗位描述： 1.确保通过为服务人员提供迅捷，礼貌，正确的服务； 2.创建满意的工作氛围，保持一个强大的团队，从而使客人得到更周到的服务； 3.能够自豪地从事服务工作，确保自身及餐厅服务的高质量，形象及卫生； 4.在无人监督的情况下能够独立并保质保量完成工作职责； 5.关注细节，了解客人需求。 岗位要求： 1.1年以上相关工作的经验； 2.至少职业院校。

岗位描述： 1.领取钥匙后签字并且在开始上班之前拿到所需要的信息，比如当天的要到达的贵宾及团队； 2.确保一切清洁、服务、开夜床的程序严格遵守； 3.注意楼层紧急事件，安全，和杀虫程序。保证个人仪容仪表整洁专业。 岗位要求： 1.初中及以上学历； 2.对于酒店客房和卫生间的清洁，维修和保养的知识; 3.对于客房部的设施设备的使用。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

确保服务符合品牌标准的基本要求，适时提供更多可供选择的品牌服务。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. 确保将所有客人意见转达给行李部领班，以便继续跟进 Ensures guest comments are channelled to Team Leader - Bell Desk for follow up. 确认预抵和离店的详细信息，并提供行李和运输以及客人的要求的其他服务。 Verifies arrival and departure details and arranges luggage handling and transportation and other services requested by guests. 安排运送和拿取由礼宾部所分配的行李。 Delivers and picks up guest baggage as assigned by Concierge. 维护并清洁行李部的所有设备，保持专业形象。 Maintains and cleans all equipment at Bell Desk to maintain a professional image. 根据摆放标准储放行李。 Store guest luggage according to standard. 引导散客至前台登记入住，同时为客人搬运行李。 Direct arrival guests to the check in area whilst offering to handle any luggage the guest happens to be carrying. 为住店客人和来访者指引酒店的设施位置。 Direct guests and visitors to any of the Hotel’s facilities area.  高效准确运送客人的行李。 Transport guest’s luggage to their room in an efficient manner. 引领客人到房间，介绍酒店和房间内的设施。 Escort guests to their rooms, explaining all in house and room facilities. 随时准备为客人开关车门。 Assists to open and close car doors for guests whenever the opportunity arises. 为所有抵达和离店的客人装卸行李。 Loads/ unloads guest’s luggage for arriving and departing guests. 确保车牌号码和车型都记录在行李牌上，以供参考。 Ensures vehicle's license number, type are logged down on the luggage tags for future reference. 协助所有客人储放行李并确保遵守保存，储放，安全的程序。 Assists all guests with luggage storage, ensuring the proper handling, storage, security and procedures are followed.

问候、接待客人并协助做好入住登记。 Meets and greets all guests and assists with registrations. 确保严格的房卡管理制度。 Ensure the strict control of room keys. 确保服务符合品牌标准的基本要求，适时提供更多可供选择的品牌服务。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. 根据顾客意见调查结果，确保所有改进措施贯彻执行。 Responds to the results of the Hysat and ensures that the relevant changes are implemented. 为散客准备欢迎卡及房卡。 Prepares welcome cards and keys for arrival FIT guests. 熟悉宜兴的酒店及旅游信息。 Ensure accurate knowledge of hotels and the tourism in Yixing. 以协助和灵活的态度与其他员工密切合作，关注酒店的整体成功和客人的满意度。 Work closely with other Front Office personnel in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 坚持发扬“群策群力”的精神。 Supports and embraces the spirit of “We work through Teams”. 确定客人抵达和离店的详情，并安排车辆接送、行李搬运及其他服务要求。 Verifies arrival and departure details and arranges luggage handling and transportation and other services requested by guests.

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 在指定的工作区域内，为顾客提供餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务，提高顾客满意度。

岗位职责: 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求: 1.相关的客房工作经验。 2.身体健康，相貌端正。

【岗位职责】 1、确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务； 2、礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，跟进并确保问题得到圆满解决； 3、与客人建立并保持良好的宾客关系； 4、确保健身中心设备的卫生、清洁和整齐； 5、适时的进行酒店各种商品的销售； 6、完成其他合理分配的职责和任务。 【岗位要求】 1、熟悉健身房的基本知识和服务技能； 2、能按服务工作规范和质量标准独立进行工作。

岗位职责 1、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 2、为房间补足酒水与日用消耗品 3、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 4、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 5、将送餐桌或托盘从房间内撤出 6、汇报房间内是否有损坏物品 7、报告房间内需要维修的问题 8、汇报有可疑行为的客人 9、汇报房间遗失物品 10、上交给楼层主管拾到物品 11、为客房做清理后的最终检查 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、无不良品行记录

1. 直接和协调所有下属厨房确保所有业务事项时刻都按时已达到客人预期； 2. 提供指导和帮助,帮助每个部门员工执行他们的责任和义务； 3. 监督服务标准,确保它们符合标准和满足所需,或超越顾客的期望； 4. 与厨房,厅面、酒吧、客房、工程沟通,以确保运行顺利的共同责任； 5. 实现宴会出口利润的最大化和促销； 6. 协助监测和控制部门的成本和开支的控制显示财政业绩； 7. 协助监控参与酒店的部分盘点库存； 8. 进行经常性的部门前线检查,服务程序检查,标准的清洁和卫生、维修和保养,员工培训和指令并在必要时采取适当的行动； 9. 保持一种高效的管理部门和按时提交部门运作报告。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助房务部中的前厅部顺畅、高效地营运。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   Assists in the smooth and efficient running of the Front Office Department within the Rooms Division. 拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历；至少两年酒店运营的工作经验；必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 与房务部、餐饮部及其它创收部门紧密合作，一定程度提高销售并实现预定目标。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   Maximise sales and achieve pre-determined targets, working closely with Rooms, Food and Beverage and other revenue-generating departments 拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历；至少两年酒店领域的销售协调员或主任工作经验；必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as Sales Coordinator or Executive in hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少三年以上的餐饮运营经验。 至少一年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厅的餐具清洗、整理与摆放，保证餐具干净、无破损，符合酒店卫生标准。 2、定期检查并补充公共区域的卫生用品（如纸巾、洗手液等），确保供应充足。 3、配合其他部门完成临时性清洁任务，如大型活动后的场地清理工作。 4、遵守酒店的安全与卫生规范，正确使用清洁工具与化学药剂，避免造成安全隐患。 5、及时上报设施设备的损坏情况，并协助跟进维修进度。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立工作及一定强度的体力劳动。 2、具备基本的清洁与卫生知识，有相关酒店管事工作经验者优先。 3、工作细致认真，责任心强，能主动发现问题并及时处理。 4、具有良好的团队合作意识，能够服从工作安排。 5、无需学历或年龄限制，欢迎无经验但愿意学习的人员应聘。

【岗位职责】 1、关注餐饮餐厅/宴会/酒吧的环境，确保食品和酒水的呈现。 2、熟悉食品和酒水菜单，包括材料等，确保能够准确回答客人问题。 3、学习和掌握餐饮账单系统和各类报表。 4、协助管理餐具的盘点和报损。 5、餐饮各营业点的服务流程。 6、协助部门进行季节性产品销售。 7、遵守所有食品安全、环境卫生、餐饮服务等规定。 【岗位要求】 1、必须有一年以上的餐厅服务经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。

【岗位职责】 1、自助餐厅各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

Prepare mise en place selection, standards recipes, and all related recipes needed to the successful preparation of outlet menus, basic preparation, buffet, cocktails, coffee breaks, special events and all related food preparation as per hotel policies and requirement.  根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备，自助餐、鸡尾酒会、下午茶、特殊会议等所有相关的食物准备。 Produce food with highest level of care, attention to details and passion. Take great care in seasoning, cooking timing and techniques, food presentation and taste. 细致、关注细节以及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口感上要格外谨慎。  Maintain the highest hygiene and work safety standards  维持高卫生标准和最高工作安全标准。 Adhere to recipes standards, portion size, and delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotel policies and procedures.  严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1、熟悉各种材料的性能、使用的方法、施工技巧。 2、爱护工具，节约材料，做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 3、保持场地卫生，材料物品堆放整齐。 4、做好安全防火工作，做到不返工，保质保量完成任务。 5、负责酒店内所有水电、土木、油漆等装饰装修的维护工作，按饭店各部门改造新增项目的方案施工工作。 岗位要求 1、同岗位工作经验,有上岗证。 2、身体健康,能吃耐劳。 3、土木,油漆装修经验,有综合维修能力强者优先。 4、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,工作细心认真。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责客房的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有客房工作经验优先 2.身体健康，相貌端正。

岗位职责： 安全监控与风险防范牢固树立安全意识与责任感，时刻关注泳池内会员动态，严格执行游泳场所安全管理规定，预防各类安全隐患。 密切观察水域情况，及时发现异常行为或身体不适者，迅速采取有效救助措施，确保会员人身安全。 应急救助与现场处置遇突发事件或溺水险情时，保持冷静，果断启动应急预案，实施水中救援及岸上急救措施，保障生命安全。 熟练掌握急救设备使用方法，协助做好后续医疗对接及事故记录工作。 业务技能提升与团队协作定期参加救生技能培训与业务交流学习，持续提升救生技术、应急反应能力及专业素养。 积极参与团队演练与案例分享，互相学习，共同提高救生服务水平。 秩序维护与卫生协助协助维护泳池秩序，劝阻不文明或危险行为，引导会员遵守游泳规则。 配合做好泳池卫生消毒工作，确保水质符合卫生标准，营造安全舒适的游泳环境。 任职要求： 具备良好的服务意识，责任心强，工作细致认真。 熟练掌握游泳技能及救生技术，具备水中救援及陆上人工救护的能力。 熟悉游泳场所卫生消毒知识，了解水质管理基本要求。 持有有效的救生员资格证书，有相关岗位工作经验者优先。 身体健康，反应灵敏，具备较强的应变能力和团队协作精神。