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  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负责餐饮部的酒水的管理及运营,中餐包厢客人的酒水服务,建立酒水销售标准,掌握酒水市场销售趋势,及时创新及库存的合理管控及盘点,提升酒水销售额,提高化酒水销售产出。Fully lead F&B division Beverage program, and the Chinese restaurant PDR beverage service, establish standards of beverage sales, inspiration beverage sales, trends and inventory, enhance & maximizes revenue of beverage sales. 【岗位职责】 1、负责酒店酒水部门的日常运营管理,包括酒水采购、库存控制、成本核算及利润分析。Responsible for daily operation and management of the Beverage Department, including beverage procurement, inventory control, cost accounting and profit analysis. 2、制定并执行酒水销售策略,提升酒水销售额及利润率,完成部门营收目标。Formulate and implement beverage sales strategies to increase beverage turnover and profit margin, and achieve the departmental revenue targets. 3、监督酒水服务质量,确保符合酒店标准及客户期望,处理客户投诉及特殊需求。Oversee beverage service quality to ensure compliance with hotel standards and guest expectations, and handle guest complaints and special requests. 4、管理酒水团队,包括招聘、培训、排班及绩效评估,提升团队专业水平与服务意识。Manage the beverage team, covering recruitment, training, scheduling and performance appraisal, so as to improve the team’s professional competence and service awareness. 5、定期分析市场趋势及竞争对手动态,优化酒水菜单及定价策略。Regularly analyze market trends and competitors’ developments, and optimize beverage menus and pricing strategies accordingly. 6、与餐饮部、宴会部等其他部门协调合作,确保酒水服务无缝衔接各类活动及宴会。Coordinate and collaborate with other departments such as Food & Beverage and Banqueting to ensure seamless beverage service for all events and banquets. 7、确保酒水操作符合卫生、安全及法律法规要求,包括酒精饮品许可证等相关合规事项。Ensure all beverage operations comply with hygiene, safety and relevant laws and regulations, including compliance matters concerning alcohol service licenses. 8、协助各餐厅的运营与管理工作。Assist in the operation and management of all restaurant outlets. 9、完成上级交办的其他事项。Complete other tasks assigned by the superior. 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度2年以上同岗位相关工作经验。 College diploma or above, with minimum 2 years of relevant working experience in the same position. 2、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程。Familiar with operation management, service standards and working procedures of high-end bars. 3、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。Possess strong emergency response capability and guest communication skills. 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。Passionate about hospitality service, prudent and diligent at work, with a strong sense of dedication and responsibility.
  • 盐城 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 提供食宿
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    • 做五休二
    • 希尔顿大学
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 职位陈述(如有) 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物,协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为厨房主管,您将应以最高标准完成以下任务: • 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 • 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能,熟练掌握熟悉开酥皮技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 • 饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、安装和维护工具、器具和设备,及推荐其更换件,并执行预防性维护; 2、校准所有控件、量器和仪表等; 3、识别、查找和操作所有截止阀; 4、检查消防喷淋阀和报警系统; 5、回应并处理客人的维修请求; 6、其它安排的工作。 任职资格: 1、中专、技校或告知学历,机电、暖通、电气工程或相关专业背景优先; 2、具备奢华酒店经验者优先; 3、身体健康,精力充沛,有责任心。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅及各个会议室日常服务工作 2、按照服务标准为客人提供高品质的餐饮会议服务 3、保持宴会厅、会议室环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序 4、协助处理客人的特殊需求及投诉,并及时向上级反馈 5、配合团队完成大型宴会及会议活动的接待工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应倒班工作制,包括周末和节假日 3、身体健康,能长时间站立工作 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 5、工作认真负责,具备团队合作精神 5、身体健康,能够长时间站立和走动 此岗位为外包员工!!!!
  • 西餐饼房助理

    3.8千-4.5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    岗位职责‌ 协助制作面包、糕点等烘焙产品,包括面团调制、发酵管理、整形、烘烤等; 保持操作区域及设备的清洁卫生,遵守食品安全规范; 协助库存管理、原料准备与简单销售支持; 部分岗位需参与产品创新或研发辅助工作; 完成上级交办的其他任务,如陈列、客户接待、数据记录等。 ‌任职要求‌ 有一定基础即可,配合出餐; ‌吃苦耐劳、责任心强、具备团队合作意识、热爱烘焙行业;持有食品健康证者优先 包吃住,入职买社保
  • 重庆-渝北区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 信贷管理:监控应收账款并确保及时收取未付款项。审查和评估信贷申请,确保遵守公司政策并降低财务风险。准备定期信贷报告并提供建议以尽量减少坏账。 • 成本控制:分析费用并实施策略以优化成本而不影响质量。定期进行成本审计并报告差异,突出节约机会。与部门主管合作制定预算并监控遵守情况。 • 审计与合规:协助进行内部审计,确保财务和运营流程符合公司标准和法规。准备审计文件并解决审计期间发现的差异。根据审计结果建议并实施流程改进。 • 财务分析与报告:准备和审查财务报告,提供支持决策的见解。协助每月和每年的财务结算,确保记录的准确性和完整性。 • 协作与沟通:与其他部门密切合作,确保无缝财务流程和遵守预算。向管理层和利益相关者清晰有效地传达财务结果。 • 团队支持与发展:指导和支持初级团队成员处理财务流程和报告。确保团队拥有实现财务目标所需的工具和知识。 任职资格: • 财务管理相关专业优先。 • 有酒店财务相关工作经验,酒店行业优先。 • 深入了解财务原则、信贷政策。 • 熟练使用财务软件系统;具备高级 Excel 技能。 • 出色的分析和解决问题能力,注重细节。 • 良好的沟通和人际交往能力,能够跨团队协作。 • 具有管理多项任务、有效确定优先次序和按时完成任务的能力。 • 申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。
  • 实习生

    2.8千-3千
    北京 | 经验不限 | 大专
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店前台接待工作,包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、负责接听电话并处理客人预订、咨询及投诉等事宜 3、协助维护酒店大堂秩序及环境卫生 4、支持客房部完成基础房态检查及物品补充工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通表达能力 2、能够熟练使用电脑 3、可适应早晚班轮班工作制 4、具有团队协作精神及应急处理能力 5、酒店管理/旅游管理专业优先考虑
  • 广州 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
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    • 年度旅游
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 • 在食品成本预算内,最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品,同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 • 负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 • 确保餐厅和厨房区域干净,卫生,符合当地政策和集团要求的卫生标准。 • 组织,监督并参与所有食品的准备工作。 • 负责员工餐厅的人员管理,包括工作安排、考勤管理、员工培训、绩效考核和人才发展。 • 统筹制作材料的备货工作。 • 负责所有菜品质量。 • 履行主管人员的其它职责。 • 了解并执行所有酒店政策法规。 • 培训和监督员工遵守相关政策。 • 为了改善工作标准,经常进行员工在职培训。 • 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 • 熟悉酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 • 管理人员用餐秩序。 • 管理员工餐厅的固定资产、营运物资,确保达到酒店管理标准。 • 管理员工餐厅化学药剂的使用,确保达到当地规定和集团标准。 任职资格: • 高中及以上学历。 • 两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 • 对烹饪有热情且能够不断创新提升客人满意度。 • 较强的厨房团队管理能力。 • 扎实的食品卫生安全、食品原料及烹饪等相关知识 • 能够培训,并激励团队追求优先成本下的精益求精。 • 较强的沟通技巧。 • 较强的团队合作意识,强烈的责任感及自我激励能力,有耐心。 • 所有员工保持良好关系。 • 能够承受工作压力. • 能熟练操作电脑系统着优先。
  • 安全主管

    6千-9千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店和宴会厅安全管理制度的制定和监督实施,确保酒店的安全运营; 2、负责组织和领导各级安全培训及演练工作,提高员工的安全意识和应对突发事件的能力; 3、负责定期检查公司的各项安全设备设施,确保其有效运行和安全操作; 4、负责对公司可能存在的安全隐患进行排查和治理,做好风险防范工作; 5、负责协调内外部关系,制定并执行公司安全应急处理程序,确保在突发事件发生时,能够快速、有效地进行应对; 6、负责应对外部相关单位的安全检查,提出安全改善措施并落实执行,维护良好外部关系; 7、负责酒店和宴会厅的安保管理工作,包括安保员、监控的管理; 8、完成上级领导交办的其他安全工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,酒店安全管理、安全心理学、法学等相关专业; 2、至少3年以上酒店安全管理工作经历,有丰富的安全事件应急处理经验; 3、熟悉酒店安全管理体系,具备一定的安全管理理论知识; 4、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门的同事有效沟通协作; 5、具备一定的组织协调能力和团队合作精神,能够与员工合作共事。
  • 采购经理

    8千-9千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    采有食品、酒水、工程工具、设备及普通物品,确保所有采购物品符合万豪标准,本地卫生法规购酒店需要的所、商品规格以及符合部门经理的要求,不会为了降低成本而牺牲质量。计划、组织并参与市场调查,并且遵守公司的所有政策和程序。
  • 白山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部日常运营管理,监督清洁服务质量及工作效率 2、制定客房清洁计划并分配工作任务,确保房间清洁标准符合酒店要求 3、检查客房卫生状况及设施完好度,及时处理不合格情况 4、管理客房用品库存,控制成本并确保物资充足 5、培训新员工,提升团队专业技能与服务意识 6、处理客人投诉及特殊需求,提供解决方案 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验,有管理经验者优先 2、熟悉客房清洁流程及质量标准,注重细节 3、良好的沟通协调能力,能有效领导团队 4、身体健康,能适应倒班工作制 5、具备基础英语沟通能力者优先 6、工作认真负责,抗压能力强
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
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    • 年底双薪
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责吧台日常运营工作,包括酒水调制、饮品出品及服务接待; 2、熟练掌握大堂吧、酒吧各类饮品的名称、口感、制作流程及售价,准确接收宾客订单,确保订单无误、上餐及时; 3、为客人提供专业的酒水推荐及个性化服务,提升客户体验; 4、制定并执行服务标准,提升客户满意度。杜绝与宾客发生争执,妥善处理宾客投诉及不满; 3、确保吧台区域整洁有序,定期清点库存并补充酒水、物料,控制成本并减少浪费; 5、协助处理客人投诉或特殊需求,及时反馈并解决; 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 7、做六休一(18:00—02:00) 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验优先; 2、具备良好的服务意识与沟通能力; 3、能够承受工作压力,适应弹性工作时间; 5、形象端正,举止得体,具备团队协作精神; 6、流利的普通话及英语沟通能力。
  • 武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Operation of boiler equipment and daily water quality treatment and testing to ensure the normal operation of the boiler. 操作运行锅炉设备并每日进行水质处理以及检测,确保锅炉运行正常。 Make equipment of kitchen, health club, laundry and water supply & drainage system, indoor and outdoor water feature and swimming pool system, irrigation system, cooling system, AC equipment and solar hot water system in good order.  能够确保酒店的厨房、健身房、洗衣房设备、给排水系统、室内外水景、泳池、制冷设备、空调设备、热水系统的正常运行。 According to the time and the temperature conditions, the indoor and outdoor lighting system, air conditioning & ventilation system, water scenery and so on are reasonably controlled to ensure the system energy saving and efficient operation. 根据时间以及气温条件,合理的控制室内外照明系统、空调&通排风系统、水景等,确保系统节能而高效运行。
  • 泰安 | 1年以上 | 大专
    • 节日礼物
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    • 管理规范
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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责VIP宴会接待及服务工作,确保宾客获得高品质的用餐体验 2、熟悉宴会流程,协助布置场地、准备餐具及服务用品 3、及时响应宾客需求,提供专业、周到的餐饮服务 4、保持服务区域整洁有序,遵守酒店卫生与安全标准 5、协助处理宴会期间的突发情况,确保活动顺利进行 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,热情主动 2、能够适应弹性工作时间,包括周末及节假日 3、具备团队合作精神,沟通协调能力较强 4、有酒店或餐饮行业相关经验者优先 5、身体健康,形象端正,能适应站立服务工作
  • 电工

    3千-4千
    三亚 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店电力系统的日常巡检、维护及故障排除,确保电力设备正常运行 2、定期检查配电房、发电机等设备,做好维护保养记录 3、及时处理突发电力故障,保障酒店用电安全 4、配合其他部门完成电力相关改造和安装工作 5、严格遵守安全操作规程,预防事故发生 【岗位要求】 1、具备电工相关专业知识,持有电工操作证 2、熟悉酒店电力系统优先,有相关工作经验者更佳 3、能独立完成电力设备检修及故障处理 4、责任心强,具备良好的安全意识 5、能适应倒班工作制
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) • 有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 • 分配,指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 • 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 • 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 • 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 • 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 • 理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 • 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 • 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 • 完成要求的财务报表及各种日常财务报表。 • 能够作出收入及成本预算。 • 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 确保每年至少组织一次食品安全培训。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 • 外向性格、可以长时间的工作。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行与现场服务质量监督; 2. 统筹协调前厅与后厨工作衔接,处理顾客咨询、投诉及突发服务问题,保障顾客满意度; 3. 执行食品安全与卫生管理制度,落实设备维护、物料盘点及成本管控相关工作; 4. 协助开展员工培训与带教,支持团队能力提升与稳定发展。 任职资格: 1. 具有2年及以上餐饮行业一线服务或基层管理经验,具备独立带班能力; 2. 持有中等职业教育学历(中专、技校或职业高中),专业不限; 3. 熟悉餐饮服务流程与基本食品安全知识,持有有效健康证明; 4. 具备良好的沟通协调能力、服务意识和责任心,能适应轮班工作制; 5. 遵守劳动法律法规,无违法违纪记录,认同企业服务文化。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限
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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
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    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长完成厨房日常运营管理工作 2、负责西餐菜品的研发、改良及标准化制作 3、监督食品制备过程,确保出品质量与食品安全 4、管理厨房设备维护及原材料库存控制 5、培训指导初级厨师,提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪基本功,熟悉各类西式料理制作工艺 2、3年以上西厨房工作经验,1年以上管理岗位经历 3、掌握食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、能适应早晚班次轮换,具备较强抗压能力 5、持有厨师职业资格证者优先
  • 深圳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、给公共区域员工分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 5、跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、员工能够正确使用化学药品,尽可能减少浪费。 11、负责鲜花和植物的状态良好,如需更换,报告行政管家通知花房更换。 12、确保PA仓库干净整洁,清洁用品和工具充足。 13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 14、协助准备员工排班表。 15、协助进行员工的培训和发展。 16、监督员工表现状况。 17、记录所有公共区域员工出勤的情况。 18、同其他部门协调工作。 19、提供高品质的对客服务。 20、确保客人需求与合理的要求被满足。 21、坚持酒店的清洁和养护程序。 22、保持维护所在工作区域的高度整洁。 23、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 24、如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 2、有效理解和利用资源。 3、具备一定的领导能力。 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 员工生日礼物
    • 年度体检
    • 集团免费房晚
    • 集团卓越雇主
    • 技能培训
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1 负责酒店日常账务处理,审核各类原始凭证,规范编制记账凭证,确保账务处理真实、准确、合规,科目使用无误 2 完成银行存款、现金账目核对,按时编制银行余额调节表,跟进处理未达账项,保证资金账实相符 3 负责低值易耗品、长期待摊费用的核算与管理,按月计提折旧、摊销 4 负责月末、年末结账工作,完成各项费用计提、摊销、损益结转,核对总账与明细账,确保账账相符、账实相符,按时完成结账流程 5 编制酒店月度、季度、年度财务报表,包括资产负债表、利润表、现金流量表及部门经营分析表、业主报表等 6 负责酒店税务全盘工作,准确核算增值税、附加税、企业所得税、印花税等各项税费,按时完成纳税申报、税款缴纳及年度汇算清缴 7 清理往来款项,核对应收、应付、其他应收应付款项,及时核销账目,管控往来风险 8 配合内外部审计工作,提供完整财务资料,落实审计整改要求;规范整理、装订、保管会计凭证、账簿等财务档案 9 严格遵守国家财经法规及公司财务制度,完成上级交办的其他财务工作   任职要求 1 持有初级及以上会计职称 2 熟悉酒店财务核算流程,拥有2年以上酒店行业总账工作经验 3 精通财务会计准则、国家税收法律法规,熟悉酒店各项税费申报流程及账务处理 4 熟练操作Sunsystems财务软件,熟练使用Office办公软件,尤其是Excel 5 工作严谨细致,责任心强,具备良好的沟通协调能力、财务数据分析能力及抗压能力 6 具备良好的职业操守,严格遵守财务保密制度
  • 餐厅领班

    4.5千-5.2千
    深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 语言培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    监督服务设备的维护保养。 监督客用设施和服务的标准。 监督餐厅的服务。 具有解决问题和培训的能力。 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 河源 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交 流。  • 具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作,并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。  • 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。  • 具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。  • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。  • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。  • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。  • 协助主管做日常功能表和酒店餐饮部门例会内容的存档。  • 根据员工需要和医检结果处理员工公休和节假日的请求。  • 建立员工制服请购和损坏的报告。  • 负责员工的考勤并记录他们的出勤情况,完成后由经理签字送到财务部。  • 负责向经理介绍新员工。安排入职培训和防火培训课程。记录所有员工的个人信息:地址、薪金、级别、生日、身份证号码以及入店日期。  • 建立人员编制表,其内容包括各部位人员的数量以及超出编制人员的数量。  • 检查每周的排班表并记录员工班次变化和请假(如病假和丧假)并对其进行汇总。  • 负责书写餐饮部&厨房部各部位的维修单并将其送至工程部,跟进维修工作的完成。  • 负责办公室的请购比如办公用品、食品请购、饮料请购、一般库存请购包括餐巾纸、银箔和蛋糕盒等方面的用品以确保有充足的库存。  • 通过写备忘录跟进留言。将新的食品分发到相关部门。  • 参加主管会记录主管出勤并作会议摘要并将其发放到相关部位。  • 处理餐饮部&厨房各部位的请购需要。  • 建立并根据近6个月的目标。安排员工和经理进行员工进步报告的讨论并进行翻译。  • 检查出勤卡-列出出勤天数、迟到、未经允许缺勤和病假报告等。  • 收集邮件。  • 负责餐饮部&厨房部的文档管理并保持文档的条理性。  • 协助餐饮部&厨房部经理安排客户的会见。  • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。  • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。  • 完成行政办公室任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格 大专以上学历 • 一至二年的相关工作经验。  • 英语流利并对下达的指示有良好的表达能力。  • 良好的电脑技能。  • 具有良好的逻辑组织能力,人际关系和沟通能力  • 熟知电子软件及表格系统。  • 良好的翻译能力。  • 快速/精确的打字技巧。  • 有运作部门工作经验者将被优先考虑。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 丰富员餐
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    JOB RESPONSIBILITIES: 工作职责: 1.Responsible for training of all Room Attendants. 负责本部门员工所有培训。 2. Ensure all floors are stocked properly and adherence to all pars. 确保所有的楼层物品存放适当。 3. Ensure all china, glass and silver is in excellent condition and is maintained at all times. 确保所有的瓷器、玻璃和银器的状况非常好。 4. Ensure the standards of Guest rooms are equal to our high degree of Excellencies. 确保客房高标准的良好状态。 5. Inspect and complete inspection reports. 检查及完善工作报告。 6. Immediately report any damaged scene or any reported by Room Attendant so the corridors and equipment are kept to the high standards. 立即报告任何损坏的景象(走廊和设备)确保一切保持高的标准。 7. Report any burned out lights, other than what the Room Attendants are to replace. 及时报告灯具的损坏(服务员无法更换的)。 8. Any engineering issues should be reported directly to the Main Linen Room. 任何工程问题直接报告。 9.Ensure Lost & Found items are turned directly in to the Main Linen Room on a daily basis. These items are never to be left on the floor overnight. 确保当天的遗留及时上缴,不能遗忘在楼层。 10. Keep halls clear of trash, soiled linen, cribs and other Guest service equipment. 确保楼层各区域清洁与整洁。(垃圾,脏布草,各种加床与客用品) 11. Be responsible for the input of all status of Guest rooms. 负责及时输入正确的房态。 12. Ensure Room Attendant is working at all times and that Room Attendants are fully equipped with the supplies that they need to take care of the Guest. 确保楼层服务员工作期间,提供及时的充分的备品,以方便提供服务。 13. Exhibit a high degree of gracious hospitality, greet Customers at all times and exhibit philosophy of one-stop shopping. 盛情款待迎接每一位入住的客人。 14. Complete any special assignment, directed by the Housekeeping Manager or the Director of Services promptly. 及时完成客房经理或服务总监所指派的特殊工作。 15.Housekeeping supervisors will be responsible for reporting the performance of associates in their area to the Housekeeping Manager and the Director of Services. 客房主管将负责的报告员工的工作表现。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 店龄津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Handle secretarial and cashier work of the Finance Department. Ensure accurate salary payments and refrain from paying unreasonable salaries. Disburse salaries in accordance with the hotel’s salary payment procedures. 处理财务部文秘工作及出纳工作。确保支付工资正确,不得支付不合理的工资。根据酒店工资发放程序发放工资。
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