Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Assistant Manager if no immediate solution can be found. 以礼貌、高效的方式处理客人的要求，遇到问题或投诉时，如果不能马上找到解决办法，则进行汇报，并给以迅速追踪。 To ensure that all guests check in/ out d according to the Departmental Operations Manual requirements. 确保按照部门运营手册的要求为客人办理入住及离店手续。 Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. 与客人建立并保持良好的关系。 Ensures that the cashiering and credit procedures are strictly adhered to. 确保收银及信用卡程序被严格遵守。 Assists the Assistant Manager in efficiently managing the Department according to the established concept statement providing a courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助副理确保部门按照既定的理念顺畅运作，并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 Liaises with Housekeeping and other related departments on daily operations. 在日常运作中与客房部及其它部门密切配合。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.身体健康，相貌端正

暖通值班工程师 岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、中专及以上文化程度；3年及以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

主要职责Primary Responsibilities： 为同事提供支持的同时，始终如一地提供专业、友好和主动的服务  根据酒店菜单和标准，准备和提供菜单的所有食物 在汇报每日当值情况时积极交流想法、意见和建议 维持所有冷藏设备中产品的正常运转，尽量减少浪费/腐坏 确保准确发放仓库中食物 全面了解所有菜单项、每日特色和促销活动 确保所有工作区、器具和设备的清洁及维护 遵循厨房政策、流程和服务标准 在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策 上级主管安排的其它任务 While supporting colleagues, consistently deliver professional, friendly, and proactive service. Prepare and serve all food items from the menus in accordance with hotel menu specifications and standards. Actively share ideas, opinions, and suggestions when reporting daily shift activities. Maintain proper rotation of products in all refrigeration equipment to minimize waste/spoilage. Ensure accurate issuance of food items from the store room. Maintain comprehensive knowledge of all menu items, daily specials, and promotional activities. Ensure cleanliness and maintenance of all work areas, utensils, and equipment. Adhere to kitchen policies, procedures, and service standards. Comply with all safety and sanitation policies when serving food and beverages. Perform other duties as assigned by supervisors. 知识和经验 Knowledge and Experience: • 要求具有烹饪领域的经验 • 出色的人际交往和问题处理能力 • 高度负责和可靠 • 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 • 能够作为团队的一员协调工作 • 能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌 • Culinary field experience required • Excellent interpersonal and problem-solving skills • Highly responsible and reliable • Ability to perform well in a fast-paced, stressful environment • Ability to coordinate work as part of a team • Ability to focus on the needs of guests, remaining calm and courteous at all time Your team and working environment: Palm Springs Hotel Chengdu, Vignette Collection, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant. 洲至奢选成都棕榈泉酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 酒店设有336间酒店客房，行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”。

Primary Responsibilities主要职责 • Provide high-standard catering services in accordance with departmental norms and procedures. • Communicate with superiors about difficulties, guest opinions and other relevant information. • Establish and maintain good working relationships with other employees. • Attend and participate in daily regular meetings and other planned meetings. • Attend and participate in planned training courses. • Comply with Hotels Group's personal grooming standards and maintain impeccable attire. • Ensure that the following work of the department is ready to serve guests: Equipment is classified and stored properly; Quickly and accurately take and place guests' orders; Use trays effectively; Process payments accurately; Quickly clean and rearrange work areas; Abide by the regulations on alcoholic beverage service, promote drinks and refill for guests regularly; Provide hot coffee and tea in accordance with standards; Handle guest complaints correctly; Store catering inventories in accordance with hotel regulations. • Provide 24-hour full-day in-room dining service. • Other duties and job qualifications which is assigned by superiors. • 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务 • 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息 • 与其他员工建立并保持良好的工作关系 • 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议 • 参加和参与计划好的培训课程 • 遵守酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 • 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: 设备分类且存放好、快速的为客人写餐单及准确的下餐单、有效的利用托盘、准确的处理付款、快速的清洁工作区和重新布置、遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒、按规范提供热的咖啡和茶、正确处理客人的投诉、按照酒店的规定存储餐饮存货 • 24小时全日客房送餐服务 • 上级安排的其它职责 Knowledge and Experience知识和经验 • Has to be able to handle confidential information appropriately • Ability to handle multiple tasks simultaneously • Ability to prioritize responsibilities • Ability to resolve situations involving guest challenges • Excellent knowledge of Microsoft Word, Excel, Power point and Internet usage • Must be fluent in Chinese • 必须能够妥善处理机密信息。 • 能够同时处理多个任务。 • 能够优先处理责任。 • 能够解决与客人有关的问题。 • 熟练使用Word，Excel，Power point和互联网。 • 中文流利。 Your team and working environment: Palm Springs Hotel Chengdu, Vignette Collection, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant. 洲至奢选成都棕榈泉酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 酒店设有336间酒店客房，行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”。

【岗位职责】 24小时负责楼层过道与房间清洁与客用品补充、客衣收取、工程维修跟进、夜床服务、迷你吧补充等所有与楼层相关的工作和客人入住期间的所有对客服务。 1、按操作规程，在规定时间内，保质、保量具体完成对房间、卫生间的清洁打扫并根据清洁计划做好房间专项、周期清洁，确保符合酒店标准。 2、掌握房间状态和客情动态，积极的为所在楼层的客人提供日常及个性化服务，最大限度满足客人的要求。 3、从客房中心领取钥匙。有责任保证钥匙的安全，决不可以将钥匙单独放置或转交给未被授权或未被批准的人保管。 4、向楼层主管汇报任何布草、家具、设施或设备丢失或损坏。 5、迅速巧妙地处理客人的要求。确保客人离开酒店前对酒店提供的服务感到满意。 6、按照酒店的标准和部门培训清洁住客、退客与大清洁房间，并保持客用走廊卫生的清洁。 7、时刻保持布草架和工作间整洁干净，确保吸尘器干净且工作正常。 8、所有客人失物应立即交至客房部办公室。 9、不可以泄露客人的任何信息以确保客人的安全。 10、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、具备初中以上学。 2、五星级酒店一年以上的客房服务员工作经历。 3、清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 4、身体健康，而且适应长时间工作。 5、能够承受工作压力。 6、视力好。 7、会说基本英语口语。

【岗位职责】 1、确保任何时间内房态的正确性；管辖区域的高度清洁；客房的走廊和公共区域进行常规检查；监督夜床服务; 2、监督员工工作效率；避免和调解矛盾；约束员工遵守纪律；协助准备员工排班表；协助进行员工的培训和发展。检查客房部员工的仪表，个人卫生和形象; 3、满足客人各项服务要求；提供标准化服务；向客人销售酒店产品; 4、负责钥匙的严格控制；酒水管理；保证房间设施设备的正常使用；易耗品领用及成本控制，保证房间的物品配备; 5、与前厅部保持联系，控制房态，关注出租率；工程部维修单的报备；关注酒店产品信息的制定与更新; 6、完成公司领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、全日制中专（含）以上学历，至少二年以上五星级酒店同岗位或相同岗位工作经验； 2、具有良好的管家部楼层日常操作及管理方面的知识； 3、具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正； 4、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识； 5、主动，热情，灵活，能处理多方面工作的能力及强抗压能力。

【公共区域主管】岗位职责： 1、负责酒店公共区域（大堂、走廊、洗手间、电梯、后区、外围园林等）的清洁； 2、监督并检查PA员工的日常工作质量，确保符合酒店星级服务标准； 3、定期巡查公共区域，及时发现并解决卫生问题； 4、安排PA班组排班、调配人力，确保各区域清洁工作高效覆盖； 5、对新员工进行岗前培训，定期组织技能提升培训（如清洁流程、消毒规范等）； 6、负责清洁用品、设备的申购、领用及库存管理，控制成本； 7、完成上级交代的工作任务。 任职要求： 1、3年以上酒店PA或保洁管理经验； 2、熟悉酒店清洁流程、消毒标准及保洁设备操作； 3、责任心强，能适应弹性工作时间（含轮班、节假日）； 4、有星级酒店工作经验者优先。

【炒锅主管】 1、负责炒锅区域日常运营，制定菜品标准配方与制作流程，确保出品色、香、味、型统一达标； 2、保障餐厅及日常用餐高峰期出餐效率； 3、参与新菜品研发与菜单优化，结合时令食材与市场趋势推新，控制食材损耗与烹饪成本； 4、督导下属员工规范操作，开展技能培训与考核，维护厨房设备与区域卫生达标。 【上什主管】 1、负责蒸制类菜品（含炖汤、蒸菜等）的全流程管理，严格把控食材预处理与烹饪标准； 2、监督食材验收、储存与使用，确保原材料新鲜卫生，合理控制成本，减少浪费； 3、与其他厨房部门的协作，处理突发运营问题并及时上报； 4、定期检查蒸柜等设备维护情况，组织员工学习食品安全规范与操作技能。 【岗位要求】 1、高中或烹饪相关专业优先； 2、炒锅主管、上什主管需 3 年以上星级酒店或高端餐饮同岗位管理经验；熟悉对应岗位操作流程与管理规范； 3、具备扎实的专业厨艺，熟悉食材特性与烹饪技巧，持有有效健康证；了解食品安全法规与厨房卫生标准； 4、具备较强的责任心、执行力与团队管理能力，能承受餐饮行业工作压力；沟通协调能力良好，有创新意识与成本控制观念。

Communicate with guests to establish and maintain a high level ofservice and guest satisfaction. Assist in the management of daily work, directand supervise the work of employees. To ensure that everything is runningproperly and in accordance with hotel service standards. 和客人随时沟通，建立并保持高水平的服务和客人满意度。协助管理日常工作，指导和管理员工的工作。确保一切运转正常并遵守酒店服务标准。 Cooperateto support both hotels 相互合作，为两家酒店提供支持 Takecare of all items in the department and help protect all department assets 爱护部门内所有物品，协助保护部门所有资产 1.      Initiate, design, and implement activities and programs for guests. 提议、设计和实施活动。 2.      Adhere to the established programs and duty timetables to ensure that they are carried out as planned. 确保各项活动和工作根据制定好的时间和计划实施。 3.      Responsible for all staff on duty and ensuring that staff is watching all guests while swimming in both areas of the resort, sea and pool. 负责所有当班员工的表现，确保员工时刻关注客人在酒店泳池区和海中游泳的情况。 4.      Ensure all rescue equipment is in good working condition and report any defected equipment to superior. 确保所有救生设备都随时处于良好工作状态；如有损毁异常立刻向上级报告。 5.      Ensure that the work area is properly maintained and cleaned in accordance to company standards. 根据酒店标准，确保所有工作区域都保持干净整洁。 6.      Ensure cleaning materials are available for operations and raise necessary requisition when stocks are running low. 确保有清洁所需物资，当库存即将消耗完时提出汇报申请。 7.      Report and initiate maintenance and repair request, without jeopardizing pool service. 以不影响泳池服务为前提，提出维护维修要求。 8.      Always follow up on all equipment that has been sent for repairs and report to superior any delays caused by the second party. 跟进所有送修物品设备的情况并将他人造成的延迟情况向上级汇报。 9.      Ensure that all tasks and duties performed by his/her staff are carried out in according to the standards set by the department head. 确保所有员工都根据部门标准完成其工作。 10.   Ensure all staff requests are communicate with, pre signed and agreed by superior. 和上级沟通员工的要求，并获得上级批准。 11.   Assist in any set up of any function, event organized by any department requiring assistance. 在需要时协助其他部门准备各种活动。 12.   Perform any other duty/duties that may be assigned to him/her by his/ her department head. 完成上级指示的其他工作职责。 13.   Ensure that all departmental reports and forms are completed accurately and punctually as requested. 确保部门的所有报告和表格都正确及时地完成提交。 14.   Maintain constant communication with all supervisors and subordinates. 和其他主管和下属保持良好的沟通。 15.   Coordinate with the different departmental heads on joint activities programs and assist other departments when required. 在需要时协助其他部门或与其合作。 16.   Control the expenditure of material within the department and its sections. 控制部门的物料使用。 17.   Ensure the established programs are followed and supervised successfully. 跟进和监管各项活动的实施。 18.   Ensure department materials are sufficient to avoid cancellation on activities. 确保部门有足够的物质并且不会因为物资不足而取消活动。 19.   Ensure that the work area is properly maintained and ensure that it is always clean and presentable. 确保工作常常所总是干净整洁。 20.      Assist the superior with all operations for the entire PLAY department. 协助上级管理康乐部的运营。

岗位职责 1、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 2、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 3、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 4、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 5、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 2、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 3、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

职位描述 Job Decriptions 1. 确定旅游行业的市场需求和趋势，确定目标市场，监测和分析竞争对手的促销活动。Identifying market needs and trends in travel industry, defining the target markets, monitoring and analysing competitor’s sales promotion and activities. 2. 保持与重要客户的个人联系，并在需要时备份销售团队每一个成员的活动。为了实现预测的收入，需从所有账户中招揽和维持业务。 Maintain personal contact with key customers and to back up the activities of any member of the sales team when required.  To solicit and maintain business from all accounts in order to achieve the forecasted revenue. 3. 与全体员工进行日常销售简报，并确保销售人员在本地销售酒店的服务和产品，确保销售人员报价准确，符合酒店定价政策。 Conduct daily sales briefing with all staff and to ensure sales staffs are selling services and products of the hotel in their respective territories.  Ensure rates quoted by sales staff are accurate and in line with hotel pricing policy. 4. 通过每周至少进行两次联合销售电话提供持续的销售培训，确保所有的销售活动得到有效管理。 Provide ongoing sales training by conducting a minimum of two joint sales calls weekly.  Ensure all sales activity is managed effectively. 5. 在部门内部及其他部门建立和维护有效的员工工作关系。 Establish and maintain effective employee working relations within the department and with other departments. 6.在销售及市场部门实施和监督一个有效的管理系统，以确保顺利高效的运作。  Implement and monitor an efficient administration system in the sales and marketing department to ensure a smooth and effective operation. 7. 进行国际和国内销售旅行，参加当地的展会和推广活动，以保持在所有市场酒店的高度曝光度。 Conduct international and domestic sales trips, attend local functions, trade shows and promotion to maintain a high level of exposure for the hotel in all markets. 8. 帮助确定单个业务的来源，并分配资源来发展与他们的关系。 Help identify sources of individual business and allocate the resources to develop relationships with them. 9.监控销售产量，根据需要调整销售活动，帐户覆盖面和销售优先级，以实现计划目标。 Monitor sales production and adjust sales activities, account coverage and sales priorities as necessary to achieve plan goals. 10. 制定年度销售部门预算并执行销售计划和活动。 Develop annual sales department budget and execute the sales programs and activities within it. 11. 与能源部和其他部门负责人一起，最大限度地提高客房库存和餐饮空间，找出集中销售计划的机会。 In conjunction with the DOE and other department heads, maximize rooms inventory and catering space, identify opportunities for focused sales programs. 12. 完成分配的其他职责。Complete other duties as assigned. 任职资格 Qualifications: 1. 3年制大专以上学历，擅长英文的口语及写作。 Minimum 3 years’ college education, good at English both speaking and writing.  2. 至少5年国际酒店市场销售的相关工作经验，包括3年管理工作经验。 Minimum 5 years international hotel experience in sales and marketing，including 3 years in a managerial capacity.

【岗位职责】 1、保持对前台的培训和监管，并监督员工的对客服务。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理客人投诉。

职责描述： 1. 负责尼日利亚行政日常管理工作（宿舍管理、办公环境管理、食堂管理）等； 2. 负责尼日利亚商务、政府外联、翻译等工作； 3. 对接尼日利亚移民局签证办理、续签、休假、离职对接工作； 4. 接待赴尼中国商务考察团接待； 4. 负责尼日利亚日常用品采购工作； 5. 负责尼日利亚当地员工招募工作； 6. 服从领导其它工作指示及临时专案执行。 任职要求： 1.本科以上学历，有良好的英语口头、书面表达能力； 2.对工作认真负责、有良好表达、情绪细腻稳定； 3.愿意长期驻外发展。

【岗位职责】 1、负责蛋糕及裱花产品的制作，确保产品品质符合公司标准 2、根据客户需求设计并完成定制蛋糕的装饰与造型 3、维护工作区域的卫生与安全，确保符合食品卫生标准 4、协助管理原材料库存，及时上报采购需求 5、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备蛋糕制作及裱花相关技能，有相关工作经验者优先 2、能够独立完成蛋糕设计及装饰工作 3、具备良好的审美能力及创新能力 4、工作细致认真，责任心强，能够适应高强度工作 5、愿意长期驻尼日利亚工作

【岗位职责】 1、负责面包、糕点等烘焙产品的制作，确保产品品质和口感符合标准 2、根据生产计划按时完成每日烘焙任务，保证产品供应 3、维护和保养烘焙设备，保持工作区域整洁卫生 4、开发新产品，优化现有产品配方和工艺流程 5、严格遵守食品安全和卫生规范，确保生产环境符合标准 【岗位要求】 1、具备面包师相关工作经验，熟悉各类面包、糕点的制作工艺 2、掌握烘焙原料的特性和使用方法，能独立完成产品制作 3、具备良好的食品安全和卫生意识，熟悉相关法规 4、能适应高强度工作，具备团队合作精神 5、愿意驻外工作（尼日利亚），能适应跨文化工作环境

岗位职责 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 岗位要求 1、 高中学历，或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

实习生开放岗位 餐饮部/厨房部/前厅部 福利待遇 - 具有竞争力的实习津贴 - 参与酒店奖励与提成计划 - 提供一日四餐免费的员工餐 - 员工公寓拎包入住，距离酒店仅2分钟步行路程 - 提供完备的实习生培训，并组织实习生活动 - 颁发实习证书 岗位要求 - 有志在酒店行业发展的在校生/实习 - 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神

岗位要求1、熟悉基本的电脑操作。2、有良好的服务意识，沟通能力良好，工作责任心强。岗位职责1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。2、收银，收餐碟，上菜，点菜，打扫简单的卫生3、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。

主要工作职责 1、处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 2、确保正确处理开票，包括审查和归档工作。 3、在日常工作及客户服务中体现良好的公司和个人专业形象，具有良好的沟通和协调能力。 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 5、确保并遵守公司相关的政策、程序和标准。 6、积极与团队配合完成日常工作。 岗位要求 1、需要有过相关实习/工作经验，身高160以上 2、良好的沟通能力; 3、良好的仪容仪表; 4、可接受轮班工作制; 5、服务意识强，服从领导安排。 其他要求

Competent in the hotel’s sales and catering systems not limited to Opera.  熟练运用销售及宴会销售系统但不仅限与Opera。  Acquire revenues predominantly for Rooms, Catering & Banquet, Food & Beverage revenue and Wellness, mainly focus on Rooms and Banquet revenue to achieve the target. 为客房, 会议及宴会，餐饮以及水疗获得营业收入，主要针对客房和会议收入的实现目标。    Understand the dynamics of competing hotels, assigned or otherwise, to optimize positive and reverse negative impacts on our business strategies. 了解其他竞争酒店的信息,积极乐观对待并切能将消极影响力转化商业策略。 Understand the total revenue impact of accounts on the hotel for better negotiation and yielding opportunities. 掌握每个客户的产出对整个酒店的影响以便更好地谈判及获得增加收入的机会。 Coordinate business development with the Events team to ensure seamlessness of events and delivery of the sales promise. 协调并与宴会销售同时开展业务发展以便确保在兑现承诺时无失误。 Initiates direct marketing assignments and organize sales activities to prospect new business at regular basis.发起直销的任务分配，并定期组织寻求新生意的销售活动。 Job Requirement 岗位要求： Is a strong team player and has a can-do attitude 具有团队精神和积极合作态度 Communicates and writes with fluency in Chinese and English 中英文说写流利 Has relevant experience in a similar capacity previously Understands the global markets and local environment 熟悉本地市场和环境 Has strong interpersonal and communication skills 优秀的人际交往和沟通能力 Has more than 2 year relevant experience in a similar role previously with luxury hotel 奢华酒店两年年以上同等经历

· Assume responsibility of daily operations in assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 负责餐厅日常的营运，保证餐厅营运顺畅。 · Actively support the Quality Improvement Process. 积极改进服务质量。 · Assist in working toward positive financial results. 积极协助上级，完成良好的收益。 · Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis. 协助完成正确的每个时段的工作时刻表。 · Assist in maintaining a highly motivated and well-trained colleague. 协助上级培训一个高度热情和训练有素的同事。 OPERATIONS营运 · Open and close shift in accordance with the manager checklist. 遵照上级的安排表来开始和结束一天的营运。 · Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动和交流，征求他/她们的反馈提高服务质量。 · Train, maintain and enforce all Langham service standards in the outlet. 在餐厅中，培训、维持和执行所有朗廷酒店的服务标准。 · Enforce the Langham standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Langham Bar Guide. 执行朗廷酒店规范的饮料配方，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 · Properly execute revenue and check control procedures on shift. 严格执行收入和账单的操作程序。 · Handle daily colleague relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常同事的协作关系（例如，班次调整） · Maintain a safe & sanitary work environment for all colleague & guests. 为所有的同事和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 · Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks). 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如，工作时间表，楼层安排，预定） · Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 找到解决问题的方法。（如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题） · Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 在餐厅营运时，确保在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。 · Ensure that only a quality product is served. 确保所提供的食品和饮料有质量保证。 · Ensure all side work is done on a daily basis. 确保每天基本的工作都完成。 · Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事制服的标准。 · Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc. 通过工作分配和突击检查，建立起一个有效的工程维护及保养程序。 · Understand & teach empowerment principles to ensure guest satisfaction. 理解和指导授权原则，以确保客人的满意度。 · Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 · Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our colleagues to excel. 综上所述，要以身作则，为同事树立起良好的榜样，激励同事的工作热情。

The cachet supervisor’s main function is to promote andensure guest satisfaction, achieved through his/her ability to develop andmaintain a strong team environment, placing emphasis on colleague satisfactionand delivery of prompt, courteous service. The supervisor is accountable forsales and profit in his/her area. In the absence of the manager and Assistant Manager, play the role of departmentleader, fully assume the responsibilities of the manager and Assistant Manager 凯旋主管的主要职能是通过他/她的能力来建立和维护一个强大的团队，重视提升同事的满意度，提供积极、礼貌的服务等来提升和确保客户满意度。同时，主管须负责自己管理区域内的销售和利润。在经理与副经理不在的情况下，起到部门领导作用，全面担起经理副经理职责。 PRINCIPALRESPONSIBILITIES 主要职责 · Assume responsibility of daily operations inassigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within theframework of the hotel. 负责餐厅日常的营运，保证餐厅营运顺畅，使酒店的运营处在一个收益的框架上。 · Actively support the Quality Improvement Process. 积极改进服务质量。 · Assist in working toward positive financialresults. 积极协助上级，完成良好的收益。 · Assist in ensuring that scheduling functions areperformed accurately and on a timely basis. 协助确保每个时间段的工作准确地完成。 · Assist in maintaining a highly motivated andwell-trained staff. 协助上级培训一个高度热情和训练有素的同事。 OPERATIONS运营 · Open and close shift in accordance with themanager checklist. 遵照上级的安排表来开始和结束一天的营运。 · Initiate aggressive guest interaction throughseeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动和交流，征求他/她们的反馈意见。 · Train, maintain and enforce all Langham servicestandards in the outlet. 在餐厅中，培训、维持和执行所有朗廷酒店的服务标准。 · Enforce the Langham standardized drink recipe andpresentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests inaccordance with the Bar Guide. 执行朗廷酒店规范的饮料配方，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 · Properly execute revenue and check controlprocedures on shift. 严格执行收入和账单的操作程序。 · Handle daily colleague relations (i.e. scheduling,time adjustments). 处理日常同事的协作关系（例如，班次调整） · Maintain a safe & sanitary work environmentfor all colleague & guests. 为所有的同事和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 · Gather and implement all proper tools for runningshifts (i.e. schedules, rotation plans, reservations, and checks). 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如，工作时间表，工作安排，预定） · Find solutions for problems such as call outs,last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 找到可能发生的问题的解决方法。（如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题） · Be on the floor during the shift and assistservers or hostess to ensure guests are satisfied. 在餐厅营运时，确保在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。 · Ensure that only a quality product is served. 确保所提供的食品和饮料有质量保证。 · Ensure all side work is done on a daily basis. 确保完成每天的工作。 · Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事按标准穿着制服。 · Manage an effective repair and maintenance programthrough the use of work orders, inspections, etc. 通过工作分配和突击检查，建立起一个有效的工程维护及保养程序。 · Understand & teach empowerment principles toensure guest satisfaction. 理解和指导授权原则，以确保客人的满意度。 · Exercise station rotation to ensure stations aredistributed fairly. 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 · Above all, to lead by example through a “hands on”approach to motivate our colleagues to excel. 综上所述，要以身作则，为同事树立起良好的榜样，激励同事的工作热情。 HUMAN RESOURCES人力资源 · Implement an effective training program for newand current colleagues using use records, menus, and appropriate referencemanuals. 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入及现有的同事实施有效率的培训课程。 · Encourage problem solving by colleagues throughproper training and empowerment. 通过所有可能的培训和授权来激励同事解决问题。 · Establish effective communication with colleaguesto gain their trust and respect. 和同事建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 · Maintain fair and consistent counselling and/ordisciplinary procedures. 建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 · All details regulatory framework refer tocolleague Handbook. 所有规章制度请参照员工手册。 ADMINISTRATIVE行政管理 · Communicate directly and/or through the use of thelogbook to next shift supervisor or manager. 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 · Identify and recommend incentive programs, newideas, and methods of operation. 确定并推荐奖励项目、新主意和方法进行运作。 · Promote positive inter-department relations. 积极推动部门与部门之间的关系。 · Be aware of accident prevention and help enforcesafe working conditions. Zero accidents are our goal. 了解事故预防并加强工作安全，目标是零事故 · Perform any duties assigned by the Managementdeemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 · Minimum Vocational School 至少为专业学校毕业。 Experience 经验 · Minimum 3 years restaurant operations experience,at least 1 year supervisors experience. 三年餐厅工作经验和至少有一年以上的餐厅主管经验。 Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 · Demonstrated leadership qualities. 能体现领导者的素质。 · Demonstrated good technical knowledge ofrestaurant operations. 具备优秀的专业的餐厅运营知识。 · Demonstrated strong hospitality and communicationskills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 · Demonstrated strong work ethic. 有较强的工作敬业精神。 · Demonstrated great hospitality skills and sensitivityto guest needs. 良好的服务待客技巧预知客人的需求。 · Demonstrated a good understanding of foodproduction. 对食物产品知识的充分了解。 Computer Knowledge 电脑知识 · Knowledge of MS office software 能够使用日常的办公室软件。 Language Proficiency 语言能力 · Demonstrated excellent communication skills inEnglish and Mandarin. 具备优秀的英语和普通话表达能力。