岗位描述 Job Description 1. 负责汤泉男女宾部的卫生清洁与维护工作，完成每日开场及收尾任务。在客人提出需求时，提供专业的助浴及精油护理服务，保障汤泉区域环境整洁、服务顺畅。 2. 在客人提出助浴需求时，主动、礼貌地提供服务，严格按照标准流程操作。 3. 熟练使用搓澡巾、浴盐、奶浴及各类精油产品，根据客人需求调整手法、力度与护理方式。 4. 服务结束后清理助浴区域，整理工具并进行规范消毒。 5. 关注客人反馈，及时回应合理需求，提升服务满意度。 6. 配合领班或主管完成临时安排的清洁或接待任务。 7. 与其他汤泉服务人员保持良好沟通，确保工作衔接顺畅。 1. Responsible for the cleaning and maintenance of the male and female guest areas in the hot spring, completing daily opening and closing tasks. When guests request assistance, provide professional bathing and essential oil care services, ensuring a clean environment and smooth service in the hot spring area.   2. When guests request bathing assistance, proactively and politely provide the service, strictly following standard procedures.   3. Proficient in using scrub mitts, bath salts, milk baths, and various essential oil products, adjusting techniques, pressure, and care methods according to guest needs.   4. After completing the service, clean the bathing area, organize tools, and perform proper disinfection.   5. Pay attention to guest feedback, respond promptly to reasonable requests, and enhance service satisfaction.   6. Assist the team leader or supervisor with temporarily assigned cleaning or reception tasks.   7. Maintain good communication with other hot spring service staff to ensure smooth coordination. 人才要求 Talent requiring standard  1. 年龄35周岁以下，身体健康，无传染性疾病（需持健康证上岗）。 2. 有助浴、精油护理或洗浴行业服务经验者优先。 3. 工作细致、吃苦耐劳，能适应轮班制及一定体力劳动。 4. 具备服务意识，礼貌待人，能耐心面对客人不同需求。 5. 遵守公司卫生、安全及服务规范。 1. Under 35 years old, in good health, with no infectious diseases (a valid health certificate is required for employment). 2. Experience in bathing assistance, essential oil care, or bathing industry services is preferred. 3. Detail-oriented, hardworking, able to adapt to shift work and certain physical labor. 4. Possess a strong service mindset, be polite and courteous, and patiently respond to various guest needs. 5. Comply with company hygiene, safety, and service standards.

岗位职责： 1、负责当班期间前台所有工作安排，检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 2、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售，维护宾客好评。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、辅导和培训前台接待员及实习生岗位知识及标准操作流程。 岗位要求： 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；具备完全代表酒店、顾客、员工和第三方交往的能力。 2、熟练使用微软办公软件和前台操作系统。 3、具有组织和解决问题的能力。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有1年以上客房工作经验 2.身体健康，良好对客意识，有责任感。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

1、通过提供礼貌专业的服务及亲切高效地处理诉求而表现出好的酒店形象。熟知已制定的会计准则、政策、万豪集团及酒店制定的标准程序。 2、负责中式报表的编辑及报送，包括月度常规报表、管理报表等其他临时报表。 3、将数据进行整理、统计，并编制成中式报表格式。 4、科目数据的重分类，根据口径出具相关报表。 5、跟进配合审计，必要时提供相关审计资料。 6、根据酒店付款情况跟进资金周计划、月度、季度计划等。 7、在年度预算编制期间，按各种要求及口径出具数据。 8、协助完成税务事项对接。 9、凭证及会计资料整理装订及归档。 10、按部门工作计划巡检等工作。 11、执行部门分配其他会计工作。 12、按照业主、公司或酒店发出的指令对部门职能的改变进行相应的调整。 13、与酒店所有员工维持良好的工作关系并提供礼貌、专业的服务。 14、服从任何其职责范围内的任何调派。

【岗位职责】 1、检查退房房间情况并上报； 2、清理打扫房间卫生等； 4、为房间补足日用消耗品； 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应高强度的工作。 2、良好的服务意识，吃苦耐劳，愿意从基层做起。

【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除，确保系统稳定运行 2、制定弱电设备维护计划并执行，包括监控、网络、电话等系统 3、管理弱电设备台账，定期检查设备运行状态并记录 4、配合其他部门完成弱电相关改造项目 5、监督外包服务商工作质量，确保符合酒店标准 6、处理突发弱电系统故障，及时响应并解决问题 7、负责弱电系统节能方案的制定与实施 【岗位要求】 1、熟悉酒店弱电系统架构及运维流程 2、具备弱电设备维护经验，能独立处理常见故障 3、了解网络布线、监控系统、门禁系统等基本原理 4、持有相关职业资格证书者优先 5、具备较强的责任心和团队协作能力 6、能适应倒班工作制，具备应急处理能力 7、良好的沟通能力和服务意识

主要职责： 1. 编制收入报告，然后分发给需求部门和管理层； 2. 确保所有关于酒店收入的调整和折扣被审核； 3. 及时记录客人的餐券，房券等消费情况。对涉及优惠券、免费券等活动均应妥善管理； 4. 确保客人帐单和总帐保持一致； 5. 检查夜审程序正确完整的执行, 各帐目平衡,系统时间更改, 报表生成并发送到各相关人员； 6. 审核总出纳报表，现金报销报表，外汇兑换报表和其它收入控制报表； 7. 管理所有收银员的现金； 8. 核对餐厅总销售额与总收入是否相符； 9. 调查并报告给财务总监在夜审运行中的差异； 10. 检查客房运作报告, 例如房费, 入住率等, 内部使用客房及免费房的批准； 11. 确认作废帐单, 免单和折扣得到适当批准； 12. 调查所有销售食品和酒水项目及价格变化, 与餐厅经理探讨更正措施； 13. 确认各营业点收入、报告和付款明细与收银系统记录一致； 14. 确认餐饮收入有相关凭证支持，如宴会定单，旅游团用餐定单等； 15. 检查所有内部使用的宴请得到批准的准确记录； 16. 助助运营经理完成和分析每月房费收入； 17. 准备所需的报告，进度表和分析表； 18. 登记折扣表、宴请表、高级员工用餐登记表； 19. 保持完好存档以备查询和审计。 任职资格： 1.具备星级酒店同岗位工作经验； 2.具备一定的英文基础。

We are looking for a Western Kitchen CDP 我们正在寻找一名西厨主管 As a Western Kitchen CDP , we rely on you to 作为一名西厨主管，你的主要工作职责为： 1.Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers 2.Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 3.Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information 4.Establishes and maintainseffective employee working relationships 5. Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled 6.Attends and participates intraining sessions as scheduled 7.Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service 8.Cleans and re-sets his/herworking area 1.与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 2.指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 3.与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 4.与员工建立并保持良好的工作关系 。 5.按计划参加并参与每日例会及其它会议。 6.按计划参加培训活动 。 7.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 8.清洁并整理工作区域。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1.2 years related experience or an equivalent combination ofeducation and experience. Supervisoryexperience preferred. 2.Alcoholawarenesscertification and/or food service permit or valid health/food handlercard asrequired by local government agency. 3.Demonstrated ability to interact with customers, employees andthird parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 4.Hotel experience preferred. 1.2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 4.拥有酒店经验者优先。 If you arethe right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、女性，身高166cm以上，中专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1.Essential duties and responsibilities – (Key activities) 基本的职责和责任 -（主要工作） 1)  Report duty on time in full uniform. Be well-groomed at all times and maintain a friendly and cheerful attitude. 准时到岗，身着整齐制服，始终保持良好的仪容仪表，保持友好和愉悦的工作态度。 2)  Responsible for the room assignment as according to the guest requirements. 根据客人要求为客人分配房间。 3)  Ensure the outstanding issues that brought forward from previous shift are following up properly. 确保前一个班次交代的需要跟进事件得到适时地跟进。 4)  Review the daily arrival and departure lists, ensure the manpower is sufficient at specific time at front desk to provide service to the guests. 检查每日预抵和预离客人名单，确保在高峰期前台员工人手的充足。 5)  Update room situations periodically. 定期更新房间状态。 6） Receive and assist VIP guests in the registration process. 协助办理VIP客人的入住手续。 7)  Coordinate with the department concerned for any amenities that should be arranged and delivered to the guests. 与相关部门协调到店客人房间内致意品的安排。 8)  Settle guest complaints on room assignment and problems that is concerning the room bills. 处理客人关于房间安排和账单问题的投诉。 9)  Provide training to subordinates and recruits. 为新员工提供必要的培训。 10) Report happenings regularly to the duty manager and front office manager. 定期向宾客服务经理或部门经理汇报当天的工作进展。 11) Supervise the subordinates in the daily preparation of various reports and statistics when working in the overnight shift. 当夜班时，指导前台员工准备各种报表和数据。 12) Supervise the day to day performance of the subordinates in the daily operation. 指导当班员工完成的每日例行工作。 13) Ensure the hold for arrival messages & packages are delivered to guest upon check-in or check-out. 确保留言和包裹在客人入住或退房时转交给客人。 14) Prepare and conduct the shift briefing. 准备并召开前台交班会。 15) Check the grooming and posture of the associates regularly. 定期检查员工态度和仪容仪表。 16) Check accuracy of the registration card which modified by the front desk associates. 检查前台员工所更新的入住登记单的准确性。 17) Check cash float of each associate at the end of shift. 在班次结束时检查每个员工的备用金。 18) Be a role model to the subordinate. 能够成为下属员工的工作榜样。 19) Ensure the tracking system in place to capture the guest preferences. 确保客人喜好查询系统的有效使用。 20) Manages customer feedback effectively, uses guest issues and compliments to motivate the team and improve the services. 有效管理客人反馈，通过客人的反馈和表扬激励团队以提高服务水准。 21) Daily check on rooms availability status for next 60 days including room blocks (i.e. OOS and house use) and special top VIPs. 每天检查未来60天可买房间的情况，包括封房(例如维修房和自用房)和特殊的VIP。 22) Greet as many guests as time permits at the front desk or lobby. 在时间允许的情况下尽可能多的问候前台或大堂的客人。 23) Monitor guest history program and data input. 关注客史资料程序和信息的录入。 24) Ensure the accuracy on the data before transmission to PSB. 确保客人入住信息在上传公安局之前的准确性。 25) Review all front office log book and pursue with appropriate action if necessary. 阅读所有分部门的交班本，必要时采取适当的跟进。 26) Facilitate multi-skilling within the department. 能够掌握其他分部门的服务技能。 27) Take appropriate action to resolve guest dissatisfaction. 采取适当行动以解决客人的不满意。 28) Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成上级安排的其他合理的工作和职责。

【岗位职责】 1、负责酒店培训体系的搭建与完善，制定年度培训计划并组织实施 2、监督各部门培训执行情况，定期开展培训效果评估与反馈 3、建立服务质量检查标准，定期对各部门进行质量抽查与考核 4、分析服务过程中出现的问题，提出改进方案并跟踪落实 5、组织员工技能竞赛、服务案例分享等专项培训活动 6、负责新员工入职培训及岗位技能认证工作 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关行业培训工作经验者优先 2、熟悉酒店各部门运营流程及服务标准 3、优秀的语言表达能力和课程开发能力 4、能够独立设计培训课件并组织实施培训 5、具备较强的质量检查意识和问题分析能力 6、工作细致认真，具备良好的沟通协调能力

岗位职责 1.在客人抵达酒店时与客人打招呼并欢迎客人入住。  2.将客人的信息输入电脑，确认客人的预订、地址和信用信息。  3.向客人推销温德姆奖赏计划，识别并向现有会员提供优惠。 4.在客人入住和退房时从客人账户收取款项。 5.维护一家内部银行，每天编制准确的存款和收益报告。  6.为客人提供支票兑现和货币兑换服务。  7.监督前台接待的工作，确保按正确的事件顺序为客人提供登记和退房服务。 8.向前台接待分派信用、丢失地址、登记存储段维护、登记卡、入账和前台的清洁与布置等任务。 9.为前台接待提供持续培训和支持。 10.发放保险箱钥匙并控制保险箱入口。 11.按要求将杂项费用进行入账。 12.维护前台相关的设备和用品储备。 岗位要求 1.酒店管理、工商管理或相关专业的大专学历或职业证书。 2.拥有1年前厅/宾客服务或相关领域工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景   3.良好的沟通能力。 4.良好的人际交往能力。 5.熟练使用oprea系统。 6.具备良好的解决问题和组织能力。 7.优秀的领导能力。 8.英语流利。 9.形象好、气质佳。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、同岗位工作5年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

【岗位职责】 1、负责酒店强电、弱电系统的日常巡检、维护及故障排除，确保电力设备安全稳定运行； 2、定期检查配电房、发电机、UPS等设备，做好运行记录及维护保养工作； 3、处理酒店内照明、插座、空调等电气设施的维修及更换工作； 4、配合消防、安防等弱电系统的调试与维护，保障系统正常运行； 5、协助完成酒店设施设备的节能改造及技术升级； 6、及时响应各部门报修需求，提供高效、专业的维修服务； 7、遵守安全操作规程，确保工作过程中的人身及设备安全； 8、完成上级交办的其他工程相关任务。 【岗位要求】 1、具备强电或弱电相关基础知识，熟悉电气设备维护流程； 2、能独立完成常见电气故障的诊断与维修，动手能力强； 3、持有电工操作证（高压/低压）或相关职业资格证书者优先； 4、工作认真负责，具备良好的安全意识和服务意识； 5、能适应倒班工作制，具备较强的应急处理能力； 6、有酒店或物业工程维修经验者优先考虑。

岗位职责 1.负责管理公司制冷系统设备设施的维修保养并保证其正常运行 2.管理公司所有制冷系统设备设施的安全作业环境： 3.建立制冷设备设施巡检制度,确保制冷设备设施正常运行并做好记录 4.提出更新改造设备的合理化建议,配合主管负责制冷系统设备设施的选型选购协助安装调试验收使用. 5.负责实施日常的维修工作,确保所管辖系统设备的正常运行 6.负责每月维修材料、备品配件的需求计划 任职要求 1.持有空调制冷证，具备2年以上的相关经验，熟悉各种设备性能及工具； 2.身体健康，沟通协调，积极主动，服从管理； 3.能接受住岛。 福利待遇 包吃住、月休八天、五险一金、带薪年假、节假日福利、生日会福利、工龄福利、司龄福利等。

1.根据门店销售部年度工作计划，完成销售指标。 2.维护公司形象，积极提高服务意识。 3.积极开拓客源，确保销售计划和销售指标的完成，定期向销售部经理汇报工作。 4.负责重要客户的拜访维护工作，征求客户意见，增进了解，加强合作。 5.保持同网络公司、旅行社、商务公司、协议单位，政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 6.协助门店销售部经理建立合作紧密、高效能的营销队伍，充分发挥部门成员的潜能。 7.协助门店销售部经理对部门员工进行专业技能培训，并积极提高自身的专业工作技能。 8.做好客户资料的归档和保密工作，杜绝营私舞弊现象。 9.积极参加公司组织的各项培训，提高自身素质与业务技能。 10.按时完成上级交办的其他工作。

岗位职责： 1、负责集团及项目抖音、小红书、小程序、微博、视频号等官方账号的运营与维护；2、制定新媒体内容策略与发布计划；把控内容质量与品牌调性一致性；分析内容数据，持续优化内容方向。3、负责拟定新项目团队架构及各类媒体账号从0-1搭建方案与执行计划。4、建立新媒体数据监测体系，定期输出运营报告；分析用户画像与行为数据，优化运营策略；跟踪行业趋势与平台规则变化，及时调整运营方向。 5、制定团队工作标准与考核指标；培养团队专业能力，提升整体运营水平。 6、严格遵守行业相关法律法规及酒店保密规定，维护酒店及部门形象。 7、主动参与营销活动策划与执行，积极创新，助力提升那云知名度和影响力。 8、完成上级交办的其他工作. 任职要求： 1、大专及以上学历，新闻传播、市场营销或相关专业； 2. 4年以上新媒体运营经验，至少1年以上高星品牌酒店或文旅项目同岗位工作经验； 3.熟悉抖音、小红书等主流平台的运营规则与算法逻辑；有账号从0-1搭建经验优先； 4. 具备优秀的内容策划能力和数据分析能力； 5. 有文旅、酒店行业新媒体运营经验优先。 6、年龄要求：25岁-35岁；

【岗位职责】 1.多业态运营统筹：全面负责游乐园的战略规划、年度预算与品质管理。制定并推动各场馆的运营目标、服务标准与营销策略，确保整体营收、利润及宾客满意度指标的达成。 2.团队领导与组织发展：负责游乐园主管、各场馆领班等管理团队的建设、选拔、培养与绩效管理。打造积极向上的服务文化，规划人才梯队，提升团队专业能力与执行力。 3.品质提升与创新体验：建立神秘访客、宾客反馈、数据仪表盘等多维度的品质监控体系。基于市场趋势与宾客洞察，主导开发新的娱乐项目、主题活动或会员权益，持续提升产品吸引力与重游率。 4.安全、资产与合规管理：作为游乐园安全与资产完好第一责任人，确保所有设施设备符合国家特种设备、消防、卫生等法律法规。审核年度维护保养与大修预算，与工程部紧密合作，保障资产最佳状态。 5.跨部门协同与资源整合：与康乐部总监及经理一起，高效协同市场部进行整合营销，协同财务部进行成本管控与经营分析，协同人资部进行团队建设 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。持有安全管理证书者优先。 2、5年以上高星级酒店或高端度假村康乐管理经验，其中至少2年以上同岗位经验。具备多设施统筹管理成功案例。 3、具备卓越的领导力、战略思维、商业敏锐度及财务管控能力。出色的沟通协调、数据分析和危机处理能力。 4、熟悉各类健身、娱乐设施的安全、服务及卫生标准。 5、具有良好的形象，充满激情与活力，责任心极强，抗压能力出色。

1、全面负责所管辖分部的楼面运营和日常管理工作，确保部门各项工作能够有序开展. 2、做好部门的各类成本控制，开源节流工作。 3、处理解决楼面发生的顾客投诉及一般性常见问题，并对下属员工进行有效培训、协助餐饮总监进行日常管理工作的有序开展。 4、贯彻执行酒店下达的各项经营管理指标任务。 ● 楼面日常管理: 1、负责服务部的日常经营管理工作，带领楼面管理人员和员工按工作流程和操作规范有序开展工作，保证部门经营的正常运转。 2、做好餐前和收市卫生的检查工作，保证所管辖部门的清洁卫生、餐具消毒等，确保就餐环境和饮食安全预防安全事故发生，如火灾、人员烫伤、砸伤、摔倒等。 3、负责检查各岗人员的工作状况，督导员工按规范标准操作。检查服务过程中的质量问题并及时妥善处理，保持优质服务水准；热情待客、态度谦和、妥善处理客人投诉，不断改善服务质量保证顾客的满意程度。 4、了解当日预定情况，根据预订情况和客人要求合理安排各项工作和做好人员协调，熟悉熟客的饮食习惯，确保餐厅服务员为客人提供周到、个性化的服务；并协助做好当日客人消费的结帐工作。 5、督导所属主管日常工作的落实、认真贯彻酒店制度积极落实各个时期的工作任务。 6、主持（参加）每日班前例会，鼓舞员工士气；了解当天菜品信息，协助厨师长做好菜品推广与销售，提出对菜单改进、菜肴质量改进的建议，收集客户意见并及时反馈给厨务部与厨务部沟通以保障提供优质的出品及服务。 7、负责所辖区域的财产管理。抓好设施、设备的维修保养工作，使之处于完好状态并得到合理的使用以及负责部门的物品盘点工作，做好物品管理及餐厅的物品申购工作。 8、掌握部门营业收入等各项经营指标的完成情况，控制成本，完成营业指标和利润指标，协助餐饮总监确保完成餐厅营业指标。 ● 对客服务： 1、了解客人特征，主动向客人征求意见，解答客人询问并向客人提供必要的帮助和服务，建立酒店和客人之间的良好关系。 2、负责对VIP客人接待和安排，亲自跟踪服务，提高顾客满意度。 3、及时处理客人投诉及在酒店内发生的一般性事件。 ●员工培训与管理： 1、根据员工工作中实际工作状况针对性的做好培训计划，让员工能够尽快的掌握各项业务技能，从而提升工作质量。 2、具有奉献精神，发挥带头人作用，对自己严格要求，对属下热情帮助，耐心辅导；重视对领班和员工进行管理沟通稳定部门员工，为酒店培养新生力量；掌握员工的思想动向，重视员工思想教育；关心员工生活，营造良好的工作、生活氛围。 3、积极参加酒店组织的各项知识培训; 不断提高管理艺术，业务上精益求精。 ● 行政事务： 1、协助餐饮总监做好餐厅的营业情况总结及各项数据分析，对所管辖领班和员工进行日常工作考核。 2、协助餐饮总监做好楼面财务核算，合理的使用消耗品，拒绝浪费；做好节能降耗管理 岗位要求 5-8年同岗位的工作经验，良好的管理技能。 持有商业的敏锐感、积极主动和精力充沛。 领导好团队和团队有良好的沟通。

【岗位职责】 岗位职责 1. 控制饮品的申领，确保所有供应品原料存货充足 2. 具备咖啡、饮品和酒水的专业知识 3. 监控所有饮品配方的标准 4. 执行必要的一般职责，以降低餐厅的运营成本并达到销售目标 5. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性 6. 处理所有客人对于饮品及服务的投诉、要求或咨询 7. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度 岗位要求 1. 了解酒水、咖啡相关知识 2. 熟悉酒吧运营管理和服务标准及工作流程 3. 有较好的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力 4、热爱酒店行业，有工作责任心。

岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。