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头砧

9.3千-1.1万

北京 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
12%公积金
法定三薪
提供食宿
生日福利
带薪年假
集团内部调动
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

北京北辰丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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核心职责：主导食材精细化处理，按标准完成切配、改刀、腌制等工作，把控刀工、分量与品质一致；统筹食材备货计划，负责原料验收、分类储存与盘点，优化食材利用率，控制损耗；制定切配操作规范，指导砧板团队开展工作，保障餐期食材供应高效顺畅；严格执行食品安全规范，维护砧板区域清洁，做好刀具、器具的保养与消毒；配合头锅、二锅需求，衔接食材供应，协助厨房主管优化食材处理流程。任职要求： 2 年以上中厨砧板岗位经验，精通各类食材切配技法与处理流程；具备食材成本控制意识，刀工精湛，能高效完成高峰期切配任务；熟悉食品安全标准，责任心强，团队协作与执行能力突出。

客房服务员

3.3千-3.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
用餐补贴
交通补贴
月休8天
员工生日礼物

深圳辉盛阁国际公寓

服务式公寓 | 100-499人

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岗位职责&任职要求 1、有酒店或公寓客房服务员工作经验优先考虑； 2、能吃苦耐劳，工作认真 3、愿意学习 4、专职上早班服务员工作内容：客房清洁，物品补给，退房检查，日常巡查，计划卫生清洁等工作。工作时间：一天工作8小时(班次根据部门安排），五天工作制轮休（月休8天)

餐厅领班/服务员

5.2千-5.9千

上海-黄浦区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
人性化管理
生日礼物
包吃包住

上海新世界丽笙大酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.熟悉餐厅服务流程及工作内容。 2.具备一定的酒水知识。 3.具备一定的交际与解決问题的能力。 4.有团队精神，能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作。 5.完成上级领导的任务安排。岗位要求 1、有1年以上的餐厅工作经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。 3、精通日常英语口语。

服务大使-全日餐/大堂吧/日餐厅/中餐厅/棋牌室/管事部

2.8千-3.8千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
提供食宿
带薪年假
团建聚餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

南京明宇豪雅饭店&南京玄武凯悦嘉轩酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅/大堂吧/日餐厅/中餐厅/棋牌室/管事部的日常服务工作，包括接待顾客、点单、上菜、酒水服务等，确保服务流程顺畅高效。 2、保持服务区域的整洁与卫生，按照标准操作程序进行餐具摆放、桌面清理及环境维护。 3、熟悉菜单、酒水单及特色菜品，能够为顾客提供专业的推荐与解答疑问。 4、协助处理顾客的投诉与建议，及时反馈至上级，确保顾客满意度。 5、遵守酒店的服务标准与安全规范，确保服务过程中的安全与合规性。 6、参与部门培训，不断提升服务技能与专业知识。 7、根据排班要求，灵活调整工作时间，确保各时段服务人员充足。【岗位要求】 1、学历不限，具备酒店或餐饮行业服务经验者优先，无经验者可提供培训。 2、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客。 3、身体健康，能够适应站立工作及早晚班轮换。 4、具备团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务。 5、学习能力强，愿意接受新知识并快速适应工作环境。 6、年龄不限，欢迎应届毕业生、实习生或有意向从事酒店服务行业的求职者加入。

前台接待

3.5千-3.8千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
管理规范
领导好
集团员工价
五险

安吉英迪格酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、熟悉酒店一切规章制度、服务标准和规程。 2、与宾客保持良好的工作关系，适时了解宾客需求并及时准确地反映到相关部门。 3、与同事和其他部门保持良好的工作关系。 4、熟悉酒店的各种服务设施的位置、经营特色和营业时间。 5、掌握酒店的各种大型会议、宴会及其他重要活动的情况，了解本市交通、商业、旅游、气象、风俗等基本情况以满足客人的问讯要求。 6、按照服务规程做好留言及查询工作。岗位要求 1、大专以上文化程度，英语会话流利。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、熟知本市交通旅游、文化、风俗、美食、娱乐等到信息。 5、相貌端正，身体健康。

学习与发展经理/副经理

7千-9千

深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范

深圳彭年万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、支持人力资源总监计划、安排和实施各种活动，以培训和发展优秀员工。 2、组织培训部日常运作。 3、根据部门培训需求和管理层的要求准备年度培训计划。 4、根据培训计划和月度培训日程，设计、安排和实施培训。 5、根据万豪集团标准，保证部门培训的完成，确保经理和员工的培训记录及时更新。

宾客服务经理

8千-1万

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
优质培训机制
优质福利机制

上海东方美仑美奂酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责 1. 负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟悉酒店服务设施的功能，处于完好状态 2. 督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署 3. 保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉 4. 辅助前厅经理完成管理工作· 岗位要求 1. 25-35岁 2. 大专及以上学历 3. 二年以上前台工作及一年以上前台管理工作经验 4. 熟练使用酒店管理系统软件及熟悉前厅工作的操作流程 5. 具有良好的沟通协调能力

人力资源主管

5千-6千

杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

五险一金
做五休二
带薪年假
免费工作餐
技能培训
管理规范

杭州静奈

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 8、负责招聘工作，统计招聘需求，发布招聘信息，执行甄选、面试、录用等工作。对酒店内外部招聘平台进行实时更新和维护，保证酒店各部门用人需求的满足。 9、开发并与院校保持联系，保证酒店实习生和应届毕业生的供应。 10、负责计时工的联系，计时工工资的统计、申报和发放。 11、负责办理员工入职手续，入职材料的收集、整理、统计和完善，负责员工档案的建立和更新。维护人力资源信息系统，确保系统内人员信息的准确和完善。【岗位要求】 1、本科及以上学历，人力资源管理、酒店管理、心理学或劳动与社会保障专业。 2、3年以上人力资源工作经验，其中至少1年以上五星级酒店人力资源主管经验，有筹开经验者优先。 3、熟悉招聘全流程（渠道开发、面试甄选、背景调查、入职办理）；掌握薪酬核算（考勤统计、社保公积金缴纳、薪酬报表分析）； 4、具备优秀的沟通协调能力；能独立处理员工关系及劳动纠纷；具备较强的抗压能力；能组织员工活动及企业文化宣传； 5、身体健康，五官端正，气质亲和。 6、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法；熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规；能接受周末及节假日临时加班（如招聘会、员工紧急事件）；具备流利的英语沟通能力。

全日餐厅经理

9千-1.1万

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
定期体检
提供食宿
高温补贴
班车接送
带薪年假
月休8天
带薪病假
技能培训
岗位晋升

深圳国际交流中心·五洲香蜜湖酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1.全面负责全日制餐厅的日常服务、运营管理、员工排班与培训。 2.负责餐厅的营业收入与成本控制，努力完成经营指标。 3.维护客人关系，处理客人投诉，确保提供高质量的用餐体验。 4.与厨房保持密切沟通，协调出菜顺序和速度，确保餐厅运营顺畅。 5.负责餐厅的环境、餐具摆台、卫生标准的维护。【岗位要求】 1.具备餐饮行业管理经验，熟悉全日制餐厅运营模式及服务流程，有酒店从业背景优先。 2.出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性，具备处理复杂问题的应变能力。 3.掌握成本控制方法，对食材成本、人力成本等有敏感度。 4.具备较强的沟通协调能力，能与厨房、采购等多部门高效协作。 5.注重细节，对服务品质及食品安全有高标准要求。 6.能适应早晚班及节假日工作安排，抗压能力强。

礼宾主管 Concierge Supervisor

5千-5.5千

扬州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

全资国有企业
五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
集团内部调动
月休8天
提供食宿
高温补贴
带薪病假

扬州凯宾斯基酒店及扬州勃朗逸阁酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 2、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 3、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 4、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 5、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 6、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

保安员/监控员 Host-SEC

4千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
年度旅游
年度运动会

深圳机场凯悦嘉轩和凯悦嘉寓酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.通过监控系统发现异常情况并采取相应行动。 2.确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 3.妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 4.巡视酒店各区域，包括员工更衣室、厨房、停车场等区域。 5.熟悉消防报警及灭火器材的位置。 6.发生火情时执行酒店的消防应急预案。岗位要求 1.具备基本的消防安全知识。 2.持有中级建（构）筑消防员证件。 3.有同岗位工作经验优先考虑。

西餐厅经理

6.5千-8.5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
免费工作餐
提供食宿
提供员工宿舍

郑州双鹤湖万豪酒店及郑州双鹤湖万豪万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责西餐厅落实各个时期的工作任务。 2.制定西餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。岗位要求： 1.具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 2.有3年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

副理 - 前厅部 Assistant Manager - Front Office

7.5千-8.5千

上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
集团免费房

上海徐家汇中心安达仕酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。岗位要求 1、专科以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6、熟练操作工作所需的系统。

审计文员 Audit Clerk

4千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
店龄津贴
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
节日礼物
技能培训

上海虹桥新华联索菲特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Make sure all the revenue incurred was recorded in the system to safe guard the hotel revenue. 保证所有发生的收入都记入系统内，避免收入的流失。 Prepare daily revenue report and daily revenue journal to input to the system. 编制每日收入报表及收入凭证，导入系统内。

强电工

4千-5千

北京-朝阳区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升

北京中缘酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。岗位要求 1、高中以上学历。同岗位工作2年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

厨房领班

4千-4.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
补充医疗保险
意外险

苏州丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。2.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。3.熟知菜单及配料成分。

前厅部副理 Assistant Manager - Front Office

6千-8千

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
领导好
美女多
人性化管理
全球免房

上海五角场凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。【岗位要求】 1、专科以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6、熟练操作opera

前台经理 Front Desk Manager

8.5千-1万

北京-朝阳区 | 8年以上 | 本科

五险一金
12%公积金
法定三薪
提供食宿
生日福利
带薪年假
集团内部调动
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

北京北辰丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保高效、专业的客户服务 2、监督前台团队工作表现，制定排班计划并进行培训指导 3、处理客户投诉及特殊需求，提升客户满意度 4、协调与其他部门的沟通合作，确保酒店服务流程顺畅 5、管理前台财务流程，包括账单核对、现金处理等 6、维护前台区域整洁有序，确保符合酒店标准 7、定期分析前台运营数据，提出改进建议【岗位要求】 1、具备优秀的客户服务意识和沟通能力 2、能够熟练使用酒店管理系统及相关办公软件 3、具备团队管理经验，善于协调与激励员工 4、工作细致认真，具备较强的问题解决能力 5、能够适应轮班工作制，包括夜班及节假日 6、英语沟通能力良好，能处理外宾事务 7、具备酒店前台工作经验者优先

楼层主管 Floor Supervisor

5.8千-6千

北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

奢华的品牌
业界声誉良好
绅士淑女众多
培训体系完善
晋升机会多
团队凝聚力强
人性化管理
带薪年假
岗位晋升
六险一金

北京丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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检查客房服务员清洁过的房间并按集团标准确保高质量的清洁度。管理楼层日常工作以及客房服务员每日任务的分配和监督。与其他部门协作，为客人提供愉悦的入住体验。根据日常工作需要，进行相应的部门培训。 Inspectcleaned rooms and ensure high-quality cleanliness according to corporatestandards. Managedaily floor assignments and room attendants’ tasks. Cooperatewith other departments and ensure excellent guest experience. Conductdepartmental trainings according to daily operation needed.

餐厅服务员 Outlet Attendant

2.8千-3.8千

惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
领导好

惠州中海希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】 1、高中及以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

总工程师

1万-1.3万

无锡 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
领导好
人性化管理

无锡梁溪福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】组织和管理工程部，确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。确保每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门如洗衣房，厨房，游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。确保设备的所有部件安全有效的运行。保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。【岗位要求】 1、具备有关水处理，机械，制冷机，通风，空调，弱电，音响，电视，灯光，电梯，锅炉，泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调，通风，冷库，电力安装，灯光系统，泵，锅炉，洗衣房，厨房，电梯，消防、扶梯，音响系统，电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。

饼房厨师

3.6千-4.5千

金华 | 经验不限 | 学历不限

员工疗休养
带薪年假
五险二金
技能培训
年度旅游
领导好
年底双薪
人性化管理
岗位晋升
员工生日礼物

国际博览中心酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点、早餐甜点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。

西厨厨师

3千-3.5千

郑州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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包吃包住

郑州美盛喜来登大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责】 1、协助西厨主厨完成每日菜品准备工作，包括食材预处理、基础烹饪和摆盘 2、负责冷菜间、热菜台等指定工作区域的日常操作 3、严格按照卫生标准维护厨房设备和工具清洁 4、参与食材初加工和库存管理，确保原料新鲜度 5、配合团队完成其他临时性厨房工作【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康，能适应餐饮行业工作时间 2、对西餐烹饪有基本了解或有学习意愿 3、具备基础刀工和厨房设备操作能力 4、工作认真负责，有团队合作精神

中厨厨师-打荷

3千-3.5千

郑州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
包吃包住

郑州美盛喜来登大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的预处理工作，包括清洗、切配、腌制等基础加工 2、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及出菜前的准备工作 3、维护打荷台区域卫生，确保工作环境符合食品安全标准 4、按要求保管和使用厨房工具设备，做好日常清洁保养 5、及时补充所需食材和调料，保持工作区域物料充足 6、配合厨师团队完成每日餐品制作任务【岗位要求】 1、初中及以上学历，身体健康 2、具有1年以上中厨房打荷或相关岗位工作经验 3、了解基本烹饪流程和厨房操作规范 4、掌握基础刀工技能，能熟练处理常见食材 5、工作认真负责，能适应厨房高强度工作节奏 6、有星级酒店工作经验者优先

餐厅经理

6千-8千

天津 | 3年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理

天津解放桥福朋喜来登酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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1. 全面运营管理 ◦ 统筹餐厅整体运营工作，制定并落地餐厅年度经营目标、服务标准与运营流程，对餐厅营收、客诉率、服务满意度等核心指标负责。 ◦ 主导早餐厅的开餐、收餐全流程管控，统筹餐具配置、食材储备、环境优化等工作，确保各环节符合星级酒店服务规范。 ◦ 监督餐饮产品质量，联合厨师长优化菜品口味、摆盘与出品效率，定期评估食材新鲜度与饮品制作标准，保障出品品质稳定。 2. 客户关系管理 ◦ 建立客户反馈闭环机制，亲自处理重大客诉与高端客户需求，通过个性化服务提升客户忠诚度，维护餐厅品牌口碑。 ◦ 分析客户消费数据与反馈信息，主导推出针对性的服务升级或产品调整方案，持续优化客户用餐体验。 3. 团队管理与发展 ◦ 制定餐厅员工培训体系，涵盖服务技能、产品知识、沟通技巧、应急处理、仪容仪表等模块，组织定期培训与考核，提升团队专业能力。 ◦ 合理规划餐厅人力架构，制定员工排班与绩效激励方案，协调员工协作关系，处理员工奖惩、职业发展等人力资源事务，打造高凝聚力团队。 ◦ 依据酒店规章制度，对员工进行日常行为督导与纪律管理，确保团队合规运营。 4. 财务管理与成本控制 ◦ 牵头制定餐厅年度预算与成本控制策略，监控食材、饮品、耗材的采购与消耗，通过库存管理、流程优化等方式降低运营成本，确保预算达标。 ◦ 负责餐厅固定资产管理，统筹设备、餐具、家具的维护、盘点与更新，建立资产台账，及时处理设备故障，保障运营物资供应。 5. 跨部门协作与行政管理 ◦ 建立与厨房、客房、前台、采购等部门的常态化沟通机制，牵头解决跨部门协作问题，保障餐厅运营链条顺畅。 ◦ 定期向酒店管理层汇报餐厅经营数据、运营问题与改进方案，参与酒店餐饮板块战略规划与决策。 ◦ 协助制定餐厅营销方案，联合市场部开展主题餐饮活动、会员营销等，提升餐厅客流量与营收。 6. 其他要求 ◦ 具备3年以上国际联号酒店餐饮管理经验者优先； ◦ 英语可作为工作语言（听说读写流利）； ◦ 熟练使用办公软件。