【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专学历，3年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

岗位职责 1、根据公司发展战略规划，持续完善品牌体系和落地执行； 2、合力规划公司内部资源，策划整合营销传播项目，塑造内外部品牌影响力； 3、维护良好的行业传播渠道、负责舆情监控、危机公关预警、处理，维护公司及员工对外形象； 4、独立输出各单店日常设计宣传素材、活动方案策划和活动总结宣发等  5、跟进日常品牌管理及传播相关工作，包括品牌审计、各类宣传素材及时整理与刷新等  6、日常会员、礼品管理、各单店素材与数据等 任职条件 1. 具有同岗位工作经验或者美工相关工作经验； 2. 熟悉运用各类软件，例如PS、AI、PR、AE等，进行产品设计及宣传等内容；  3.具有一定的文字功底，能够撰写推文相关内容；  4.有亲和力，热情开朗，为人诚恳，待人接物大方，具有良好的团队精神；  5.具备良好的沟通能力、思维敏捷，有一定的商务谈判技巧 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理层批准后保证贯彻执行； 2、审批所有采购申请单、定货单； 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系； 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实； 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

1.审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 岗位要求 1.大专以上学历，财务或相关专业。 2.酒店财务1年以上工作经验。 3.熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。

【岗位职责】 1、负责酒店自助餐厅及员工餐菜品的烹饪制作，确保出品质量与口感 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、维护厨房设备，确保正常运转 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，能独立完成菜品制作 2、了解食品安全与卫生规范 3、有团队合作精神，能适应快节奏工作环境 4、对菜品创新有热情，愿意学习新烹饪技术 5、能接受弹性工作时间安排

1. Sales Management 销售管理: - Implement all sales action plans relate to his/her zoning areas as outlined 拟定相关销售计划 - Plan sales call activities under the direct approval of DOS to major marketing areas, calling on existing and potential accounts within their specific areas. 拟定销售总监审核的主要市场电话销售计划， 致电潜在客户并有针对性的进行销售 - Provide information on changing market conditions, including trends in the competition, as a result of direct mail. Arrange an accompany clients on fam/site inspection tour. 以直接邮件的方式提供市场变动的相关信息， 包括竞争对手的趋势等。安排和陪同客户进行酒店的免费参观住宿等行程 2. Sales Targets: To achieve sales objective and goal to generate maximum high yield in accordance with the specific sales action plan. 销售目标： 达到销售目标并保证与销售计划保持一致的高产量 3. Sales Coverage: Corporate Segment, Government and Third Party 销售范围： 公司合作，政府接待和第三方公司 - Cover market segments as directed and assigned by DOS 覆盖销售总监直接划分的市场 4. Sales Promotion销售促销 - Promote and distribute promotions to targeted accounts 促销给予目标客户的相关促销计划 5. Travel Agents/Airlines旅行社/航空公司 - Ensure good relationship for sales activities, promotions, fam trips 与团队活动，促销，参观团等保持良好的合作关系 6. Reports & Returns 报告与反馈 - Provide Feedback to DOS on changing market conditions, including trends in the competition, as a result in general market idea 将对市场相关信息的变化，竞争对手的趋势和对市场的大致观点提供给销售总监作为回馈意见 7. Customer Relation: Maintain good contact with existing customers. 客户关系：与所有客户保持良好的合作关系 8. Training培训: - Attend all training sessions and courses, briefing an meetings as require. 参加所有季节性的培训和课程，在有需要的情况下进行开会讲解 - Put into practice all training received relating to job knowledge and skills and the hotel’s culture 把酒店文化和相关知识技能与相关培训联系起来 9. Competitors’ Activities竞争对手动向: - Keep up with what competitors are doing in the marketplace, ensure our competitiveness at all time. 保持对竞争对手市场动向得敏感度 10. General Sales Agents旅行社: - Maintain a strong working relation and make use of their expertise to maximize sales force and sales coverage in their responsible markets 与旅行社保持最紧密的工作关系并确保将销售工作深入到客户的相关市场 11. Observe the Labor Law.遵守劳动法有关规定。

【岗位要求】 1. 有中厨房工作经验，熟悉厨房设备操作规范及维护保养知识； 2. 能够独立完成中餐菜品的备料、烹饪及装盘工作； 3. 对食材特性有基本了解，能够合理搭配并控制成本； 4. 工作认真负责，具备团队协作精神； 5. 持有健康证，了解食品安全法规及厨房卫生标准； 6. 能适应早晚班工作制，能够适应快节奏工作环境。 【岗位职责】 1. 负责协助厨师长完成日常厨房工作，包括食材准备、初加工及基础烹饪； 2. 根据菜单要求，完成各类中式热菜、冷菜、汤品的烹饪工作； 3. 按照标准食谱和操作流程执行菜品制作，确保出品质量稳定； 4. 协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5. 严格把控食材的新鲜度及使用标准，合理控制成本； 6. 保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全及操作规范； 7. 定期维护和保养厨房设备，确保其正常运转。 本地人优先！！！

【岗位职责】 1、部门文件的收发、建档工作。 2、根据部门的业务需要，编制和修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 3、收集和剪辑新闻媒介提供的信息资料，并予保存。 4、做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5、做好部门的例会记录、电话留言记录，并及时通知当事人员。  6、编制部门员工的每月考勤。 7、执行订房业务，包括是旅行社、会务公司和商务公司等预订工作。 8、协助策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，熟练掌握和运用英语。 2、外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。  4、熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6、形象气质佳。

岗位职责 1、协助客房部总监的日常管理及分工； 2、负责客房部员工的日常巡查、监督、指导； 3、负责提升对客服务品质，跟进VIP房间的接待，监督处理客人遗留物品。 任职要求： 1、大专及以上学历优先； 2、3年以上四、五星级酒店客房管理工作经验，熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.本科以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

北京四季酒店 概要 我们在寻找宾客服务接待，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀，四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1.确保宾客服务部职能在整体房务系统下流畅、高效的运行 2.定期更新所有餐厅信息、酒店设施、紧急电话号码、景点信息等 3.确保所有宾客服务部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 4.礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 工作要求 1.大专以上学历 2.至少1年以上相关工作经验 3.良好的英语口语、书写及阅读能力 4.良好的沟通及电脑使用能力 加入我们你能够享有： 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号：北京四季人文部

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程优化、菜品质量控制等，确保餐厅高效运转 2、监督餐厅卫生标准及食品安全规范的执行，确保符合国家相关法规及酒店管理要求 3、制定并执行餐厅销售策略，完成公司下达的收入指标，定期分析经营数据并提出改进方案 4、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，提升顾客满意度及回头率 5、负责员工培训与团队建设，提升服务人员专业技能与服务意识，定期进行绩效考核 6、控制餐厅运营成本，合理管理物品采购及库存，减少损耗与浪费 7、与厨房部门密切配合，参与菜单设计及新品研发，定期更新菜品以满足市场需求 8、监管本部门内固定资产和设施设备，确保丢失和破损在正常范围内 9、根据业务和酒店的需要，随时增加的其他职责和任务 【岗位要求】 1、熟悉高端餐饮服务流程及标准，具备3年以上涉外五星级酒店中餐厅经理或高端社会餐饮中餐厅管理工作经验 2、出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性，具备处理复杂人际关系的能力 3、敏锐的市场洞察力，能够根据市场变化及时调整经营策略 4、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力，能妥善解决客户投诉 5、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作压力 6、英文和其它语言的沟通能力。

1）负责酒店的宴会销售工作，制定宴会销售计划并执行。 Responsible for the event sales work of the hotel, formulating banquet sales plans and implementing them. 2）与客户沟通，提供定制化服务，提升客户满意度。 Communicate with customers, provide customized services, and enhance customer satisfaction. 3）分析销售数据，优化销售策略。 Analyze sales data and optimize sales strategies. 4）协调与其他部门，提升销售效率。 Coordinate with other departments to enhance sales efficiency.

• 工作职责 a) 根据酒店的运作要求，制定各系统设备的预防维修及保养计划； b) 组织并带领员工做好各项日常维修工作； c) 完成上级领导布置的工作任务； d) 与相关部门就职责范围内的事宜进行协调； e) 协助值班工程师做好各项维修工作及计划。 • 具体工作 a) 领导、计划和组织； b) 紧急事故与故障的处理； c) 做好下属员工的技术培训、考核及督导检查工作； d) 履行酒店和部门的政策，规章制度和指导方针； e) 有效的管理与控制浪费，修旧利费成为环保之友； f) 积极引导下属工作并树立典范，具备超前的和无畏的领导能力； g) 组织并带领员工进行日常的各项维修工作，确保所完成工作的质量符合酒店的要求； h) 对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报； i) 协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划，推动员工达到共同目标，加强团队精神；与其它小组紧密配合,共同克服各种困难. j) 酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导； k) 确保酒店各系统设备的维修保养达到一流的水平和标准； l) 做好预防性的维修保养，能源保护和成本控制程序； m) 确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录； n) 正确的控制、管理所有设备、工具和物料； o) 积极加强与上级领导、下级员工及各有关当局的沟通协调工作； p) 紧密跟踪与督导外面包工的施工，使其达到最高标准。 q) 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 虽然此职位描述旨在准确反映该职位所涉及的职责，但公司保留在业务需要时增加、删除或更改职责的权利。 关键技能和任职资格 • 具有电气、空调、锅炉、机械及管道等方面的专业知识 • 能与上级领导及同事进行有效沟通、能领导并协调其它工种密切合作、必要时与其他部门员工融洽合作 • 3-5年相关工作经验 • 中专以上学历（电气或机械专业），或取得与之等同的相关证书者 • 流利的普通话，英文日常用语 发展路径 声明 本岗位严格遵循：多元、公平、包容原则，严禁职场骚扰、歧视、劳动剥削、童工，并保障员工所有法定劳动权利。

具备服务热忱，立志成为酒店业的在校应届毕业生； 酒店管理专业或相关同等专业将优先考虑； 形象气质佳，良好的英语沟通能力及计算机操作能力； 可接受倒班工作； 每周可以提供5个工作日，最少实习4个月

1、带领部门员工，执行洲际的服务标准，保障餐厅、包厢的日常运营 2、积极与宾客互动，寻求宾客反馈并制定整改计划 3、部门员工培训，确保部门员工的服务符合洲际sop 4、熟悉酒店促销活动和餐饮产品知识，并在原有基础上推陈出新 5、员工管理，能够平等对待员工并能培养和发展高潜力员工，凝聚部门力量 6、配合部门总监落实餐厅的日常运营和管理等工作 【岗位要求】 1、5年国际连锁品牌酒店餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验， 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、良好的管理能力和团队意识 5、具备良好的服务技能和餐饮产品销售意识

岗位职责 1.  To ensure that hotel expenses are minimized through the use of effective purchasing and by obtaining the most competitive prices for goods and services. 通过使用有效的采购和获得最具竞争力的货物和服务价格来确保酒店费用最小化。 2.  To monitor all costs in his department and recommend/institute measures to control them. 监督本部门的所有费用，并建议/制定控制措施 3.  To implement all operating and control procedures to ensure that movement of goods into and within the hotel is properly accounted for. 执行所有操作和控制程序，以确保货物进出酒店内的货物正确入账。 4.  To ensure that every department in the hotel receives goods as they require. 确保酒店的每个部门都按要求接收货物。 5.  To ensure that all company policies, procedures and standards are adhered to. 确保所有公司的政策、程序和标准得到遵守。 6.  To obtain and coordinate all product and purchase specification – from the various heads of department 从各部门负责人获得和协调所有的产品和采购规范。 7.  To ensure that proper operating standards are adhered to in the area of purchasing. 确保在采购方面遵守适当的操作标准。 岗位要求 1. Good Chinese and English language skills 良好的中英文语言技能 2. Good communication skills 良好的沟通能力 3. Strong organization and administration skills 突出的组织和行政能力 4. Detailed knowledge of working practices of hotel operation will be added advantage 5.  Ability to cope with pressure 抗压力强 6. Computer literate 计算机运用能力

【岗位职责】 1、负责客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁和维护工作符合酒店标准 2、监督和指导客房服务员的工作，分配任务并检查完成质量 3、定期检查客房设施和设备，确保其处于良好状态并报告维修需求 4、协助制定和执行客房服务流程及标准操作程序 5、负责楼层物资的管理和盘点，控制成本并减少浪费 6、培训新员工，提升团队服务技能和工作效率 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能快速响应宾客需求及处理突发问题 2、有较强的团队管理能力和责任心，能有效协调和分配工作 3、注重细节，对客房清洁和维护有高标准要求 4、能够适应轮班工作制，包括周末和节假日 5、2年以上同星级酒店相关客房管理经验 6、掌握客房清洁、布草管理、宾客服务流程，具备质量管控能力

【岗位职责】 1、协助人力资源部门完成日常事务性工作，包括但不限于员工档案整理、考勤统计、数据录入等； 2、参与招聘流程，协助发布职位信息、筛选简历、安排面试及跟进面试结果； 3、协助组织员工培训活动，包括培训通知、场地协调、资料准备及培训记录整理； 4、支持员工关系管理，协助处理员工入职、转正、离职等相关手续； 5、协助完成人力资源相关报表的统计与分析工作； 6、配合部门其他临时性工作安排。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习成长； 2、具备良好的沟通能力和团队协作精神，工作细致认真； 3、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等）； 4、学习能力强，能快速适应工作环境并完成交办任务； 5、实习期不少于6个月； 6、专业不限，人力资源、工商管理、心理学等相关专业优先。

【岗位职责】 1、 负责OTA市场，维护网络价格，同时熟悉OTA操作流程，与OTA客户保持良好关系； 2、掌握市场相关动态，组织销售人员走拜访，协调销售代表走拜访计划及拜访记录； 3、更新产品资料，整理归档; 4、完成销售任务； 5、积极宣传酒店服务及设施，树立酒店形象； 6、完成部门安排的其它工作及任务 7、有较好的语言沟通能力。

1、负责婚庆部门整体工作，建立各岗位制度、职责、流程； 2、负责部门员工技能培训和人员培养，负责内部人员考核和绩效管理； 3、对接客户婚礼方案和流程并执行，给与指导建议； 4、负责婚礼标准和流程建立、人员分工，跟进每一场婚礼执行； 5、对婚姻流程和标准进行把控，控制成本，提供多种特色方案； 6、良好的对内、对外沟通和交流能力，和临场发挥能力、救场能力； 岗位要求 1、有婚庆行业同类岗位工作经验,熟练操作影音、舞美等设备； 2、拥有大型活动策划与执行经验； 3、富有创意和新颖的思维，能独当全面，具备扎实的统筹管理能力，对市场信息的把握及反应迅速，能够及时分析市场动态，规划产品销售方案；

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、负责餐厅日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、协助处理客人投诉及突发事件，及时向上级反馈问题。 【岗位要求】 1、热爱餐饮服务行业，具备良好的服务意识和职业素养。 2、具备较强的沟通能力和团队协作精神。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 【岗位要求】 1、热爱餐饮服务行业，具备良好的服务意识和职业素养； 2、具备较强的沟通能力和团队协作精神； 3、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日； 4、身体健康，形象端正，无不良嗜好； 5、有相关餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训。

1.      According to the request of the general manager and the actual condition of the hotel, make overall safety management and various prevention system. Examine safety regulation of every department, submit to general manager for approval. Make security department work plan and supervise at work. 根据酒店总经理的要求，结合酒店实际情况，制定总体安全管理方案和各种防范制度，审定个部门拟定的岗位安全制度规定，报请总经理批准后督导实施，制定保安部的工作计划安排，督导各级工作； 2.      Hold daily work, department meetings, attend hotel morning briefing, implement GM instructions , communication with the superior departments, report to the general manager , examination of the VIP "work plan, and urged the guards are strictly implemented, the staff of the department's ideological work, do well teamwork.                                                                                                                                                       主持保安部的日常工作，主持部门例会，按时参加酒店晨会，传达贯彻总经理指令，沟通上级部门与保安部的联系，经常向总经理汇报请示工作，审定酒店“VIP”的警卫工作方案，并督促严格实施，做好本部门员工的思想工作，搞好团结协作； 3.      According to the problems found in the implementation of various factors, give advice to the hotel management about related safety perfect hotel policies, procedures. Suggestions on the management of the approval of the plan for the hotel's revision.                                                                                                                                                                                                            根据实施中所发现的问题或各种变化的因素，向酒店管理层提出或完善有关酒店安全三政策，程序等方面的建议，在得到酒店管理层的认可后，负责对酒店安全计划的修订； 4.      In the hotel, give training to the employees about the safety (fire, guard against theft, etc.) education and security law education, assist the human resources department for new employee’s orientation, and superintend training employees. 协助酒店领导组织对员工的安全（防火、防盗、保密工作等）教育和遵纪守法教育，配合人力资源部门对新入职员工进行岗前培训，督导检查员工工作； 5.      Maintain the hotel security and business order. For important cases, accidents investigation and handling of tissue, and assist the public security organs cracked, with the public security organs, state security agencies and other law enforcement authorities to investigate evidence of illegal and criminal activities, the vital parts of the hotel to strengthen inspection and improve the safety management system. 维护酒店的治安，营业秩序，对重大案件，事故组织调查处理，并协助公安机关进行侦破，配合公安机关、国家安全机关及其它执法机关对违法犯罪活动进行调查取证，对酒店的要害部位加强检查并完善安全管理制度； 6.      According to the hotel characteristics, formation of business fire department, and improve professional training, the proposed hotel leader with the necessary firefighting equipment and communication facilities and organize members of the department regularly check fire hazards and other unsafe elements, timely report to the General Manager and oversee the departments concerned for rectification. 根据酒店特点，组建业务消防队，并搞好专业培训，建议酒店领导配备必要灭火器材和通信设备，组织本部门成员经常检查火险隐患和其他不安全因素，及时提出整改意见，上报总经理并监督有关部门进行整改； 7.      Supervise the relevant departments and stuff of the hotel checking various safety equipment and appliances on a regular or frequent inspections, timely repair, replacement purchase requirements; 督促有关部门及人员对酒店的各种安全设备及器具定期或经常的检查，及时提出修理、更换添置的要求； 8.      Emphasis on back office work, supervision, security director of the Department do the work and the accumulation of archival material. 重视内勤工作，督促主管做好保安部工作和档案材料的积累；

1.    Assists the General Manager in the overall running of the hotel by participating in the decision making of the hotel’s policies, philosophy, direction, goals and objectives and is responsible for their implementation thereafter. 协助总经理负责酒店的营运。通过参加酒店政策，哲学，方向，目标和目的的制定和负责其之后的实施。 2.    Oversees the performance of all Outlet Managers by providing guidance and assistance in the execution of their responsibilities and helping them set the agreed departmental objectives. 监督餐饮部门经理的行为通过提供在职责的实施方面提供向导和协助并且帮助他们制定共识的部门目标。 3.    Directs and controls all subordinate Food and Beverage staff to ensure that all day-to-day operational matters are handled on time and guest’s expectations are met. 领导和控制餐饮部的下属员工保证日常事务准时处理和保证达到客人的期望。 4.    Ensures that the standards of Food and Beverage meet or exceed expectations by overseeing the quality, consistency and presentation in all outlets and making sure that they conform to the hotel’s requisites at all times. 保证达到或超出餐饮标准期望。通过监督各部门的质量，一致性和展示，确定全部符合酒店标准。 5.    Ensures that the standards of service in all outlets are in conformity with the requisite standards of the hotel and that they meet or exceed expectations by sending staff for training, etc. 保证各部门的标准服务与酒店的必须标准相符合，达到或者超出酒店标准期望，通过派员工培训，等等。 6.    Prepares, communicates and implements, in conjunction with the Executive Chef, an annual Food and Beverage promotion for all restaurants and assists Sales & Marketing in designing the advertising material for such promotions. 与行政总厨协力，准备，沟通和执行餐饮部每个餐厅的促销和为了像这样的促销而设计销售广告。 7.    Prepares, communicates and implements, in conjunction with the Executive Chef, menu change cycles for all restaurants. 与行政总厨协力，准备，沟通和执行所有餐厅的菜单循环改变。 8.    Ensures the implementation and maintenance of O.E. par stock in all outlets and oversees the inventory taking and control. 确保每个部门OE贮存量的执行和维持，监督盘点的实施和控制。 9.    Ensures the implementation and maintenance of beverage par stock in all outlets and oversees the stock taking and control. 确保每个部门酒水贮存量的执行和维持，监督盘点的实施和控制 10. Is responsible for all Food and Beverage pricing, maximizing outlets profitability while maintaining value- for-money principles. 负责所有餐饮价格，在保持物有所值的原则下使所有部门的利益最大化 11. Is responsible for strengthening cost-profit ratios by continuously monitoring the Food and Beverage cost and performing financial performance analysis. 通过监管餐饮成本和实施财务行为分析来坚固成本与收益的比例。 12. Is responsible for the implementation and co-ordination of all Food and Beverage related aspects within the group’s Balanced Scorecard Programme and for the Group’s profit chain efforts. 负责实施和协调所有餐饮方面在集团的平衡计分卡和服务利润链下产生的影响。 13. Is responsible for submitting to the General Manager an annual business plan 负责向总经理提交每年的工作计划。. 14. Assists in the preparation of the hotel’s annual budget and, more specifically, prepares, monitors and controls the hotel’s Food and Beverage budget. 协助准备酒店年度销售预算，更具体的准备，监管和控制据点的餐饮预算。 15. Oversees the standards of cleanliness and hygiene in all Food and Beverage areas and takes appropriate action when necessary. 监督所有餐饮区域的清洁和卫生，必要时采取适当的行动。 16. Maintains an efficient administration within the Food and Beverage division preparing and submitting operational reports on time. 在餐饮部门保持有效的管理按时准备和提交营运报告 17. Ensures that house rules are followed and obeyed. 确保遵守和奉行内部的规定。 18. Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulations are abided by 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。