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  • 深圳 | 经验不限 | 初中
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    • 年轻朝气蓬勃
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有客房工作经验更佳。 3.身体健康,相貌端正。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        Supervise the service anddelivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of qualityand consistency. ·        监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 ·        Adhere to local regulationsconcerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures.    ·         遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 ·        In the absence of a Manager,conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known ·        在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·        Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup ·        在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·        Supervise cash handling andbanking procedures ·        监督现金的处理和存放程序。 ·        Prepare daily banking and cashflow reports ·        编制每日存款和流动资金报告。 ·        Establish and instructstaff in cash security procedures ·        制定并指导员工执行现金安全制度。 ·        Deal with irregular payments ·        处理异常的付款情况。 ·        Supervise the maintenance ofservice equipment ·        监督服务设备的维护保养。 ·        Monitor standards of guestfacilities and services ·        监督客用设施和服务的标准。 ·        Control stock and monitor securityprocedures ·        控制存货和监督保安成序。 ·        Assist with menu and wine listcreation ·        协助菜单和酒水单的设计工作。 ·        Supervise functions ·        监督各项职能。 ·        Supervise outlet service ·        监督餐厅的服务。 ·        Works with Superior on manpowerplanning and management needs ·        和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·        Works with Superior in thepreparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 工作氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责炒锅岗位的菜品烹制,确保出品质量稳定、口味统一。 2. 严格执行操作规范,控制食材使用,减少浪费,保障出餐效率。 3. 维护工作区域卫生与设备安全,落实厨房安全生产要求。 4. 协助新品研发与试菜,配合完成各类餐饮任务。 5. 指导领班及厨师,提升团队操作技能与协作效率。 任职资格: 1. 中技(中专/技校/职高)及以上学历,烹饪相关专业优先。 2. 3年以上厨房工作经验,2年以上炒锅实操经验,技术熟练。 3. 熟悉中式菜肴制作流程,掌握常见菜系烹调技法。 4. 持有效食品级健康证明,具备食品安全意识,身体健康。 5. 能适应高强度工作,责任心强,服从管理。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、高效认知和掌握销售线索 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力 9、国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历 10、语言组织能力强,性格外向,可接受线上直播
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、了解餐厅运营,跟进及整理客户资料
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    该岗位需要服从全国调配 岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、从事酒店人力资源工作5年以上,其中2年以上管理经验。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、熟练掌握招聘技巧,拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 美容学员

    1千-1.5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 企业规模
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、作为美容院的储备人才力量,在美容院里学习相关美容护理手法以及知识。 2、经过学习,可以成为美容师或者是美容顾问。 职位要求: 1、能吃苦,学习能力比较强,皮肤好。 2、具有责任心和团队合作精神,服务意识强。
  • 餐饮服务大使

    3.3千-4.5千
    湛江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、主要对重要宾客进行餐饮接待与服务,通过培训掌握服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 2、掌握餐饮服务流程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 3、工作主动、热情、认真,责任心强,身体健康,仪表端庄,气质优良,谈吐得体; 4、积极寻求客人反馈并做好相关记录,协助餐厅创新和改进提供给宾客的体验; 5、熟悉酒店有关餐饮产品销售的各项政策,向来店宾客推销餐饮产品,努力争取好的经济效益。 岗位要求: 1、形象气质佳,具备基础英语沟通能力; 2、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务,能承受工作压力; 3、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决基本问题。
  • 饼房主管

    3.5千-4.5千
    湛江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品; 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生; 3、注重质量,严格把好面点制作质量关; 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率; 5、准备茶歇及宴会甜品、面包; 6、提出面点新品种及推销方案报饼房厨师长审定; 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训; 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求: 1、具有西饼房相关管理工作经验3年以上; 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 西厨房主管

    3.5千-4.5千
    湛江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工; 2. 参与提供食品发展,保证厨房运作的顺利进行; 3. 协助管理员工,为员工发展提供帮助; 4. 参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 岗位要求: 1. 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作; 2. 能够指导和管理小组工作; 3. 能够领导自己的员工; 4. 能够培训和激励员工; 5. 能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。
  • 前台主管

    3.5千-4.5千
    湛江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,流利的英语口语; 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。
  • 实习生

    2.7千-3千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 做五休二
    • 年终奖
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、遵守酒店的规章制度,完成部门安排的工作任务; 3、根据酒店服务流程接待好每位客人。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生(实习时长半年以上); 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 前台

    4.5千-5.9千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 公积金
    • 旅游
    • 健康体检
    • 购买商业险
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 餐补
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 任职要求: 1、负责接转电话、解答顾客一般问题  2、负责接待顾客,完成接待、指引、介绍、预约等流程  3、负责关注现场服务环境、按照标准为顾客提供完善服务 4、负责收银等相关财务数据汇报、上报。 5、热情、积极、有优秀的职业礼仪及职业习惯 6、形象好、气质佳  7、声音甜美、普通话标准、反应机敏灵活、思路清晰  8、良好的沟通应变能力和服务意识  9、具有团队精神、适应能力强  10、有相关工作经验优先 。
  • 行政客服

    4.5千-5.9千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    专业线厂家 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职位要求 是否出差:不定时出差 岗位职责: 1、负责市场人员的考勤、绩效、奖励数据汇总,协助车费报销事宜 2、负责公司各项政策函文的发放、跟踪、回馈、执行; 3、负责回访美容院,收集市场人员的工作服务表现、业绩体现等; 4、定期汇总个人、区域、项目等业绩数据 5、负责内部会议物料跟进及会议协助 6、负责总经理安排的其他事宜 任职要求: 1. 大学专科以上学历; 2. 形象气质佳, 声音甜美, 仪态大方,男女不限; 3. 良好的沟通能力和亲和力; 4. 拥有独立解决客户投诉及相关问题的能力; 5. 有较强的协调能力,踏实、勤奋、有团队精神; 6. 电脑操作熟练,能熟悉使用OFFICE系列办公软件; 7. 服务意识强、责任心强、亲和力强、能承受较强的工作压力; 8. 有专业线化妆品客服经验者优先。 【福利待遇】 1.工作时间:9:00-18:00 单休 2.社会保险:养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险; 3.节假日:按国家法定节假日放假;可享受带薪年假、婚假、产假、丧假等; 4.其他福利:父母津贴、旅游津贴,工龄奖、年终奖等; 5.工作环境:工作环境温馨、舒适,员工之间关系和谐平等、热情对待新员工; 6.管理风格:人性化扁平式管理,关心尊重每一位员工; 7.每年有机会享受调薪福利。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位 西厨热菜实习生*2 西厨冷菜实习生*2 饼房实习生*1 员厨实习生*2 岗位要求 1、烹饪专业学习经历,实习期2026年7月-2026年12月  2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神;  3、实习期至少半年
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位 实习生招聘: 大堂吧实习生*1 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 3、实习期至少半年。
  • 深圳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在部门主管指导下完成日常基础工作,包括但不限于数据整理、文件归档、信息录入等行政事务 2、协助运营部门完成客户接待、服务支持等一线业务操作 3、参与部门例会并做好会议记录,及时跟进分配的工作任务 4、学习并掌握酒店各岗位标准操作流程(SOP) 5、配合跨部门协作项目,完成临时指派的工作任务 【岗位要求】 1、中技及以上学历,酒店管理、旅游服务相关专业优先 2、具备基础办公软件操作能力(Word/Excel) 3、普通话流利,英语基础会话能力者优先 4、能适应倒班工作制,接受高强度工作节奏 5、具备服务意识,沟通表达能力良好,无经验者可培养 深圳硬石酒店,中国大陆首家音乐主题酒店,潮牌因乐而生~  月休8天,工作生活两手抓;一年享受至少7天带薪年假(转正即可按比例休假);  包吃包住,每日提供水果,至少四菜一汤。地铁直抵酒店正门,宿舍距酒店500米,步行可达;  国际品牌系统培训,广阔发展空间,尽情释放你的创造力;  愉悦活力工作氛围,硬石舞台已搭好,助你“C位出道”,开启摇滚明星之旅!
  • 惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责礼宾部排班,工作安排等。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助宾客的入住和离店。 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。
  • 惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 8.与前台、客房部、工程部等部门保持良好的沟通,确保安全管理工作协调进行。 9.在特殊情况下,协助其他部门处理问题,如暴力冲突、人员纠纷等。
  • 各部门实习生

    2.7千-2.9千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 关爱文化
    • 关爱职业发展
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位: 目前在招: 西厨房 - 实习生                               西餐厅 - 实习生                 中餐厅 - 实习生                 健身中心 - 实习生 需要至少6个月至一年的实习时间 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识和态度、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 关爱文化
    • 关爱职业发展
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,发挥团队销售潜力,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与市场销售总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际。 6、擅长与不同的人打交道。 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责薪酬核算、发放及个税申报相关工作,确保准时、准确、合规; 2. 负责维护与员工工资相关的工作记录和文件; 3. 负责及时完成现金储备的工作,准备出纳单和处理备用金; 4. 严格遵守国家财经法规、税务政策及公司财务管理制度,落实内部控制与风险防范要求; 5. 对于酒店和员工信息严格保密; 6. 完成上级安排的其他任务工作,及配合其他部门工作。 任职资格: 1. 具有会计职业证书或相关专业毕业证书; 2. 具备良好的职业道德、责任心和保密意识,能严格遵循财务合规性与数据安全要求; 3. 熟练掌握办公软件使用; 4. 有相关工作岗位经验优先考虑。
  • 综合技工

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责区域内客房、公共区域的装修、维修及改造工作; 2、根据工程图纸和施工要求,完成墙面、地面、天花板等装修工作; 3、定期检查并维护酒店装修设施,确保其正常使用; 4、配合其他部门完成紧急维修任务; 5、遵守安全操作规程,确保施工质量和安全。 【岗位要求】 1、具备基本的装修技能,如泥水、木工、油漆等; 2、能熟练使用常用装修工具和设备; 3、工作认真负责,具备良好的团队合作精神; 4、有2年以上酒店装修经验者优先; 5、年龄25至48岁。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.精密切割高级食材(如刺身)处理异形食材; 确保出品装饰标准 2.带教二级厨师新技能示范标准刀工反馈新人表现; 3.执行砧板消毒流程,控制交叉污染风险,记录卫生日志。 【岗位要求】 1.中专及以上(烹饪专业优先); 2.精通八大菜系刀工技法; 3.5年砧板经验(含2年二级厨师经历)特别优秀者可适当放宽; 4.切配能力(误差≤0.3mm)食材解剖学知识。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    注意:此岗位为潮州菜餐厅厨房打荷 【岗位职责】 1. 主理特色菜盘饰(如分子泡沫造型)精准控制酱料温度(±2℃); 2.设计""五线谱""式传菜动线,管理预制件冷藏时效; 3.操作分子料理设备(如虹吸瓶),维护低温慢煮机。 【岗位要求】 1. 中专及以上(美术/设计相关专业优先); 2. 精通分子料理辅助技法; 3.3年打荷经验(含2年特色餐厅经历); 4.3D食材堆砌能力,多线程工作管控(同时应对3+灶台)。
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