西餐厅经理 岗位职责 1.负责西餐厅运营，落实各个时期的工作任务； 2.调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况；制定短期经营目标和经营计划；安排下属班次，合理分工； 3.保持并发展客户关系； 4.参加餐饮部例会，并于开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作； 5.检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 6.组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系； 7.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 8.完成上级特别指派的任务。 岗位要求 1.大专及以上学历，2年以上同岗位工作经验；  2.精通西餐的业务知识，熟练掌握西餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力； 4.善于调动部门员工的积极性。

根据总工的指示，全面对工程部的运转进行监督，负责对员工进行分配工作; 2、与各主管联络，在本班内检查计划维保工作的进展情况; 3、检查和控制所有机房、相关系统和设备的运转效率; 4、负责日常行政运作，管理设备运行，工程工作单，设备维修保养单的工作，确保按时、按质、按量完成; 5、管理好本系统的材料及员工借领工具，领用材料的登记、保管制度; 6、督导员工做出最佳的工作表现; 7、完成任何其他的职责和被指派的职责， 岗位要求: 1.熟悉酒店工程设备维护和保养; 2.具有国际品牌酒店相同岗位一年以上工作经验; 3.有较强的责任心，工作认真踏实

Responsible for answering and processing all phone calls directed to the Call Centre. All calls must be answered with a smile in your voice and processed with service with poise. Where necessary follow up must be performed to ensure guests tasks are completed within target timelines. A full up to date working knowledge of the hotel services and local information is required. A thorough understanding of the daily use of all information systems including the PMS, Micros, PABX and the FCS is required. 责任于接听和处理所有服务中心的电话。接听所有电话必须带着微笑并提供真诚的服务。执行所有需要跟进的事宜以确保在规定时间内完成规定的任务。要求拥有充分酒店服务和当地信息的知识。要求全面了解日常信息系统的使用，包括PMS, Micros, PABX和FCS。 Ensure the delivery of friendly and efficient guest service with poise while speaking with a smile in your voice. 声音中带着微笑，确保提供友好，友善的真诚服务。 Be knowledgeable about hotel accommodation, restaurants & bars and other facilities & services. 了解酒店住宿，餐厅酒吧以及其他设施服务。 Process jobs using FCS and follow up as necessary to ensure tasks are processed to meet target service delivery timelines. 运用FCS进行工作，在有必要的情况下跟进以确保在规定时间内完成任务。 Handle dissatisfied guests to resolve complaints and request assistance from other departments when necessary. 处理宾客对于不满意的投诉并在有必要的情况下向其他部门提出协助的要求。 Participate in the Call Centers weekly audit program to continually improve individual and department performance.

We are looking for a Front Desk Supervisor with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的前台主管人选： As a Front Desk Supervisor, we rely on you to: 作为酒店前台主管，需承担以下主要工作职责： 1、Be responsible for daily front office service processes such as reception, check-in and check-out, and inquiries to ensure compliance with hotel standards, and promptly correct irregular operations.   负责前厅日常接待、入住退房、问询等服务流程，确保符合酒店标准，及时纠正不规范操作。 2、Guide front office team members in their work, organize service skill training, and improve the team's quality and efficiency of customer service.   指导前厅团队成员开展工作，组织服务技能培训，提升团队对客服务质量与效率。 3、Handle guests' complaints and special needs during their stay, coordinate relevant departments to solve problems, record the handling results and give feedback.   处理客人在入住期间的投诉及特殊需求，协调相关部门解决问题，记录处理结果并反馈。 4、Inspect the operation status of front office equipment and facilities (such as front desk systems, walkie-talkies, etc.), report faults in a timely manner and follow up.   检查前厅设备设施（如前台系统、对讲机等）的运行状况，发现故障及时报修并跟进。 5、Daily summary of front office operation data (such as occupancy rate, room status, etc.), sort out reports and submit them to the front office leader.   每日汇总前厅运营数据（如入住率、房态等），整理报表并提交至前厅部负责人。 6、Assist in implementing daily affairs such as front office scheduling adjustment and material supply to ensure the orderly development of front office work.   协助落实前厅排班调整、物料补给等日常事务，确保前厅工作有序开展。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、College degree or above, major in hotel management is preferred, with more than 2 years of hotel front office service and management experience.   大专及以上学历，酒店管理相关专业优先，2 年以上酒店前厅服务及管理经验。 2、Familiar with hotel front office operation procedures and reservation systems, and proficient in handling basic businesses such as check-in registration and room status management.   熟悉酒店前厅操作流程及预订系统，能熟练处理入住登记、房态管理等基础业务。 3、Good team management ability, able to effectively guide subordinates' work and coordinate internal team cooperation.   具备良好的团队管理能力，能有效指导下属工作，协调团队内部协作。 4、Fluent in English listening, speaking, reading and writing, able to independently handle inquiries and service needs of foreign guests.   英语听说读写流利，可独立处理涉外客人的咨询及服务需求。 5、Strong communication and adaptability, able to quickly respond to guests' demands and properly handle unexpected situations in service.   拥有较强的沟通应变能力，能快速响应客人诉求，妥善处理服务中的突发情况。 6、Meticulous and rigorous in work, strong sense of responsibility, able to adapt to shift work.   工作细致严谨，责任心强，能适应轮班制。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

工作职责： 1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4. 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 能够接受外场工作任务。 9. 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 10. 可以被要求进行盘点工作。 11. 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 12. 及时的按要求准备菜单。 13. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 14. 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 15. 积极的学习和不断的创新菜肴。 16. 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 17. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 18. 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 19. 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 20. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 21. 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 22. 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 23. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1. 教育: 高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 2. 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 3. 管理经验: （如有） 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 4. 资质证书: （如有） 有效期内健康证。 5. 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 6. 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术。 7. 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 8. 饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。 9. 能够合理消耗所有产品和配料。 10. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 11. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 12. 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 13. 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 14. 掌握食品安全体系方面的知识。 15. 很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。 16. 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

Job Purpose:    工作目的 To assist in directing, controlling and coordinating all outlet activities ensuring the outlet meets its financial and guest satisfaction objectives. 辅助上级指导，监督及统筹部门所有的项目实现其财务和客户满意度目标 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.    Directs and controlsall subordinate staff to ensure that all day to day operational matters arehandled on time and guest expectations are met 指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值 2.    Provides guidanceand assistance to the outlet employees helping them in the execution of theirduties and responsibilities 为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任 3.    Oversees the servicestandards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standardsand meet or exceed customer expectations 执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望 4.    Liases with thekitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that theoperation runs smoothly in areas of joint responsibility 与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行 5.    Assists in theplanning and execution of promotional activities as directed 按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动 6.    Maximizes revenue inthe outlet by implementing upselling procedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化 7.    Assists inmonitoring and controlling the financial performance of the outlet controllingcosts and expenses 在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用 8.    Assists inmonitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates ininventory taking 监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     Good local and English language skills 良好的地方和英语语言技能 ·     Sound organizational skills 良好的组织技能 ·     Sound leadership and motivational skills 完善的领导和激励技巧 ·     Sound administrative ability 健全的行政能力 ·     Able to handle demanding workload  处理规定的工作量的能力

工作职责：• 客人入住与退房：欢迎客人抵达，并高效处理入住手续，同时提供酒店及可用服务的所有必要信息。协助客人办理退房手续，确保账单准确无误，支付流程顺畅。• 客人互动与服务卓越：回应客人的询问和要求，提供关于酒店、当地景点和服务的准确信息，以提升客人体验。预见客人需求并提供个性化服务，确保所有客人都能在住宿期间感到被重视和得到良好照顾。• 解决问题与问题解决：专业且及时地解决客人的投诉或关切，确保任何服务补救措施都能满足或超出客人的期望。与其他部门合作快速解决问题，确保客人的体验积极且无压力。• 房间分配与协调：协助管理房间分配和特殊要求，尽可能满足客人对房间类型、景观或设施的偏好。与客房清洁和维修部门协调，确保房间干净、维护良好，并为客人抵达做好准备。• 沟通与跨部门协作：将客人的请求、偏好和关切传达给相关部门，如客房清洁、礼宾部和餐饮部，确保服务无缝交付。确保在酒店的物业管理系统（PMS）中更新客人信息，包括特殊请求和偏好，以便于未来住宿。• 行政与报告职责：在酒店的PMS中管理客人记录、预订和账单，确保所有交易的准确性和细节关注。准备每日报告，关于客人入住、退房及任何运营问题，确保管理层了解当天的活动。任职资格：在酒店业中具有客户服务或前台工作角色的先前经验。强大的沟通和人际交往能力，能够专业地处理客人的询问和投诉。熟练掌握酒店物业管理系统（PMS）和通用前台程序。出色的多任务处理能力，并能够在快节奏的环境中保持冷静和专业。精通英语；额外的语言能力是加分项。能够灵活工作时间，包括夜晚、周末和节假日。积极的态度和对提供卓越客户服务质量的真实热情。

岗位职责 1、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 4、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 岗位要求 1、大专以上文化程度，良好的英语表达能力。 2、形象良好，精力充沛、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感。 3、有从事国际联号酒店前台接待服务的工作经历优先。 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、 协助餐厅经理对餐厅进行经营管理和日常运转工作，确保各营业目标的圆满实现。Assist the Restaurant Manager in the operational management and daily operations of the restaurant, ensuring the successful achievement of all business objectives. 2、协助制定餐厅的每月工作计划，并督促落实情况，不断完善工作程序，提高服务质量。Assist in developing monthly work plans for the restaurant, supervise their implementation, continuously improve work procedures, and enhance service quality. 3、保障服务质量和卫生标准，带领全体员工大限度地满足宾客的合理需求。Ensure service quality and hygiene standards are met, lead the team to fully satisfy guests’ reasonable needs. 4、制定餐厅员工的培训计划，督促落实，并定期参加培训，提升员工专业技能和服务水平。Develop training plans for restaurant staff, supervise their execution, and regularly participate in training sessions to enhance employees’ professional skills and service levels. 5、及时收集员工的各种合理化意见和建议，规范员工行为，调动员工积极性，合理调配劳动力。Timely collect reasonable opinions and suggestions from employees, regulate staff conduct, motivate team members, and allocate labor effectively. 6、掌握日常管理工作，根据具体接待工作，组织人员，做好协调各班组工作。Manage daily operations, organize staff according to specific reception tasks, and coordinate work among various teams. 7、完成上级交办的其他工作。Complete other tasks assigned by superiors. 【岗位要求】 1.好的沟通技巧；Good communication skills; 2.较强的组织能力；Good organization skills; 3.具备优秀展示技巧；High energy level with presentation skills; 4.流利的英语说、写能力；English Fluent in both writing and speaking; 5.2年同等职位五星级国际酒店及特色餐厅相关工作经验。2 years’ experience in the same position in a 5 stars hotel.

【岗位职责】1、协助酒店管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。3、要负责处理宾客的问题和投诉。4、要负责重要宾客的迎领工作。5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。6、解决当班期间发生的安全问题。7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。【岗位要求】1、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

负责餐厅整体的运营，努力降低成本、提高收入、特别要重视宾客满意度、员工满意度、使利润最大化。确保所有工作遵守政府对卫生、安全及其它相关规定，并且遵守公司的所有政策和程序。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 英语良好

1.欢迎和服务任何进入会议中心的客人，根据客人需求为客提供个性化但是符合企业文化的正确服务。 Welcome and serve any guest that walks into the Conference Center, adapting the serving style to the guest needs with intuitive but always culturally correct service. 2.在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 3. 礼貌而高效地处理客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 4.与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 5.始终遵守所有相关的标准。 Always follows all relevant Standards

Tooversee the Welcome Desk daily operations and execute the overall Guest ArrivalExperience through the implementation of all W HIDs, guest recognition andproblem resolution. 管理迎宾部日常运营，按照酒店流程接待每日抵达客人以及问题处理。 To pro-actively drive and promote consistently high levels of personable Whatever/Whenever service. 积极推动高水平、随时随需的服务。 To foster a positive working environment especially with but not limited to all sections of the Welcome Desk. 为迎宾部提供积极的工作环境。 Ensuring talents are constantly looking for andfinding ways to WOW all our guests. 确保英才不断寻找途径来惊喜客人。 Complaints and problems are handled in a courteous and professional manner. 遇到的投诉问题使用礼貌和专业方法处理。 Adhering to W’s service recovery guidelines when handling guest complaints. Reply to written guest complaints including all Guest Voice and Social Media comments in W style. 坚持酒店服务理念，使用酒店语言更好的处理投诉，其中包括在客人心声和社交媒体上回复客人的留言。

岗位职责 1.全面了解并遵守所有的部门政策，服务程序及标准 2.全面负责特色餐厅厨房的运营和厨房员工的管理，确保准备的所有菜单的质量以及所有食品的处理或储藏都符合标准。 3.协调采购所有的食品以及开发菜单，控制经审批的食品及人工成本。 4.监督质量控制，摆盘及食品质量。 岗位要求 1. 至少3年奢华酒店、米其林、黑珍珠厨房管理经验（海鲜牛排餐厅优先考虑） 2. 注意细节，高效并准确地完成工作 3. 具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练 4. 较强的组织能力，有效地指导和管理厨房所有方面的工作

岗位职责： 1、确保巡视工作的正确执行，确保对客人和同事实施安全保安工作。确保将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。保持工作区域的高度清洁和整齐。完成上级交待的其它任务。 2、以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通，建立起良好的工作关系，增强团队精神确保有效的双向交流。 3、负责检查消防和生命安全设备的使用寿命。熟悉急救程序及消防紧急措施。在员工进出酒店时对其包裹进行随机的检查。遵寻酒店财物管理的原则，在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。如有需要，对携带大量现金的同事提供护送服务。对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行。在酒店的出入口安排外围巡视点，以确保在酒店周围无闲杂人等。 4、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 岗位要求： 1、有安保、警察经验及退伍军人优先。 2、无近视、色盲、纹身、身体健康、思想端正、无犯罪记录、无传染疾病、有较强的安全意识。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 3、负责组织市场调查研究，及时为酒店提供市场信息，指导下属按计划完成项目的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 4、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 5、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 6、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 7、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 8、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 9、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 10、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 11、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店物资管理和采购工作5年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序，对采购合同的订立比较精通。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、会开车，有娴熟的驾驶经验。 6、必须有酒店/民宿或者多元化文旅项目筹备经验。

工作职责： 1. 按照标准操作流程对各类衣物、织物进行分类、预处理、干洗、熨烫及后整理； 2. 正确使用干洗设备、熨烫工具及清洁剂，定期维护保养设备，确保作业安全与环保合规； 3. 核对客户订单信息，准确交接衣物，妥善保管客户物品，严守个人信息保密要求； 4. 配合门店服务规范，保持工作区域整洁有序，协助完成日常盘点与耗材管理。 任职资格： 1. 身体健康，能胜任常规体力劳动，无法律禁止从事该岗位的健康限制； 2. 具备基础识字与计算能力，能理解中文操作说明及安全提示； 3. 有干洗行业工作经验者优先，接受无经验者带教培训； 4. 责任心强，细致耐心，具备良好服务意识与团队协作精神；

岗位职责： 1. 熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 2. 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3. 熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 4. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 5. 愿意长期从事夜班岗位的，待遇适当上浮。 任职要求： 1. 英文听说流利； 2. 掌握Opera操作系统优先； 3. 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1.依据万豪殷勤待客的服务标准和工作原则在前台向客人提供高水准、高效、礼貌的专业服务 2.完成客人的登记，房间分配以及协调客人的特殊要求 3.注意客人信息的保密并正确输入到PSB系统 4.结账时确保账单准确 5.在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定 6.掌握房价，包价，折扣和促销的所有信息，并知道如何去处理 7.向经理及时汇报异常情况或要求 任职要求： 1.年龄20-35岁，大专以上学历 2.形象气质佳，女1.6米以上，男1.72米以上 3.有良好的服务意识、沟通能力及团队协作能力 4.具备基础的英语口语能力 5.有相关岗位工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、 专科以上学历，管理类或相关专业； 2、工作经验3年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班，服务标准执行及餐厅环境维护。 2、制定并实施餐厅销售策略，完成既定的营收目标和成本控制指标。 3、监督食品出品质量与服务流程，定期评估菜单结构并提出优化建议。 4、负责餐厅员工培训体系搭建，组织实施服务技能，产品知识等专项培训。 5、处理宾客投诉及突发事件，建立有效的客户关系维护机制。 6、管理餐厅物资设备，定期盘点餐具器皿并控制损耗率。 7、协调厨房与前场工作衔接，确保出餐效率与服务响应速度。 8、执行酒店食品安全及卫生管理制度，确保符合 HACCP标准。 【岗位要求】 1、具备国际品牌酒店餐饮部门管理经验。 2、出色的团队领导能力，能有效激励服务团队。 3、具备成本控制意识，熟悉餐饮POS系统及库存管理软件操作。 4、具备危机处理能力与客户投诉解决技巧。 5、英语口语流利，可处理外籍宾客服务需求。

Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible.认知和欢迎每一位客人，微笑，目光接触，用客人的名字友好的问候。Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner.积极，专业，及时地处理客人的服务需求。Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible.预见客人的需求，包括聆听、观察客人、询问客人，并且及时地满足客人的需求。Access all function of computer system according to established procedures and standards.根据政策和标准，使用电脑系统的全部功能。Experience working in a luxury or lifestyle-related business/environment would be a highly positive attribute. 有相关奢华或引领时髦潮流的环境中的工作经验者优先。 Basic Computer Skills - Uses basic computer hardware and software (e.g., Microsoft PPT，Word, Excel etc.).使用电脑的技能-能够使用办公软件如PPT，Word，Excel等等。Mathematical Reasoning - Demonstrates ability to add, subtract, multiply, or divide quickly, correctly, and in a way that allows one to solve work-related issues.数据分析推理-迅速和准确地分析数据来处理工作相关的事务。

主要职责： 1.领导保安员每日的工作。 2.为保安员安排酒店巡逻和轮岗。 3.控制保安员并确保他们所做的都是按照标准流程进行的。 4.将每日活动和情况记录在保安部日志中。 5.观察并注意监控室，有任何安全警报给出直接回应。 6.当遇到突发事件时，及时做好突发事件报告。