负责制定市场策略、品牌推广、销售渠道拓展和客户关系管理，推动酒店营收增长，提升品牌知名度和市场竞争力。 薪资面议 工作地点：山西省平遥古城诺富特酒店

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、督导服务员执行标准化服务流程，确保餐饮服务质量符合酒店标准 3、处理客人投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 4、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草及消耗品的盘点与补充 5、协助制定并执行餐饮促销活动方案，完成月度营收指标 6、定期组织员工培训，提升团队服务技能与产品知识水平 7、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合国家卫生法规要求 8、每日营业数据统计与分析，提交经营报表并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉中西餐服务流程及酒水知识，掌握基础成本控制方法 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力 5、身体健康，能适应早晚班工作制 6、工作细致认真，具有服务意识和团队合作精神 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑

Operation of boiler equipment and daily water quality treatment and testing to ensure the normal operation of the boiler. 操作运行锅炉设备并每日进行水质处理以及检测，确保锅炉运行正常。 Make equipment of kitchen, health club, laundry and water supply & drainage system, indoor and outdoor water feature and swimming pool system, irrigation system, cooling system, AC equipment and solar hot water system in good order.  能够确保酒店的厨房、健身房、洗衣房设备、给排水系统、室内外水景、泳池、制冷设备、空调设备、热水系统的正常运行。 According to the time and the temperature conditions, the indoor and outdoor lighting system, air conditioning & ventilation system, water scenery and so on are reasonably controlled to ensure the system energy saving and efficient operation. 根据时间以及气温条件，合理的控制室内外照明系统、空调&通排风系统、水景等，确保系统节能而高效运行。

【岗位职责】 1、负责客房部日常运营管理，监督清洁服务质量及工作效率 2、制定客房清洁计划并分配工作任务，确保房间清洁标准符合酒店要求 3、检查客房卫生状况及设施完好度，及时处理不合格情况 4、管理客房用品库存，控制成本并确保物资充足 5、培训新员工，提升团队专业技能与服务意识 6、处理客人投诉及特殊需求，提供解决方案 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验，有管理经验者优先 2、熟悉客房清洁流程及质量标准，注重细节 3、良好的沟通协调能力，能有效领导团队 4、身体健康，能适应倒班工作制 5、具备基础英语沟通能力者优先 6、工作认真负责，抗压能力强

具备3年以上星级酒店打荷经验，1年以上同岗位管理经验，熟悉厨房运作流程。 精通菜品装盘标准与食材保鲜规范，能有效协调砧板与炉灶工作。 持有健康证，具备优秀的团队管理与沟通能力，抗压性强。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

Job Summary Responsible that all bars in the hotel are always properly equipped, maintained and cleaned. Ensure that all bartenders are properly trained and follow cocktail standards and recipes. Enhance the beverage knowledge of all bar associates to guarantee a professional guest approach to maximize revenue & profit. To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the bars, to ensure bars operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. · Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. · Ensures that bars are operated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. ·  Assist with achieving the monthly and annual personal target and the bars’ revenue. ·  Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. ·   Manages costs proactively based on key performance indicators, works with the respective heads of department as appropriate. ·    Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system.

【岗位职责】 1、负责酒店电力系统的日常巡检、维护及故障排除，确保电力设备正常运行 2、定期检查配电房、发电机等设备，做好维护保养记录 3、及时处理突发电力故障，保障酒店用电安全 4、配合其他部门完成电力相关改造和安装工作 5、严格遵守安全操作规程，预防事故发生 【岗位要求】 1、具备电工相关专业知识，持有电工操作证 2、熟悉酒店电力系统优先，有相关工作经验者更佳 3、能独立完成电力设备检修及故障处理 4、责任心强，具备良好的安全意识 5、能适应倒班工作制

1. Assist Reception Manager to oversee the Front Desk together, ensuring all services are provided according to standards required 和前台经理共同督导和管理前台，确保各项对客服务达到标准 2. To ensure that all personnel report for duty punctually wearing the correct uniform and nametag at all times 确保员工着装规范及正确佩戴铭牌 3. To ensure that all guests are provided with a courteous and professional service at all times 确保所有住店客人都得到始终如一的恭谦有礼的职业化服务 4. To supervise the employees within the department, ensuring that the correct standards and methods of service are maintained as stated in the Departmental Operations Manual 管理及督导部门员工，确保各项服务达标并始终维持高标准 5. To maintain a clear and tidy work area and check daily functioning of all equipment 维护干净整洁的工作环境，并检查所有工作设备 6. To keep the Front Office Manager and Reception Manager up to date on staff performance 协助前厅经理及前台经理提升前台员工的工作表现 7. To report to the Front Office Manager and Reception Manager on the daily operation 向前厅部经理及前台经理汇报每日工作情况 8. To work closely with Reservations for daily arrivals and guest recognition in accordance with departmental policies and procedures 和客房预订部紧密联系，以确保预抵店客人的各项要求按规定得到有效跟进和满足 9. To monitor the posting of all charges, and verify their accuracy as required 核查帐目入帐情况，并确保其准确性 10. To up sell Rooms, Food and Beverage outlets and other facilities whenever opportunities arises 利用一切机会推销酒店客房，餐饮及相关服务设施 11. To promote schemes to our potential guests whenever possible 利用一切机会发展酒店会员 12. To ensure guest registration cards, back-up vouchers and documents are filed accurately and according to the standards required. 确保客人的登记单，各类入住凭证和文件资料都按要求妥善准确的分类存档 13. To check all due out folio’s each morning for accuracy and presentation, and to ensure follow-up of all due out rooms is made from the departure list by 14:00 hrs each evening. 核查当日所有预离店帐目，以确保帐单的准确性，并在每日下午二点前完成所有当日预离店房间的核查 14. To check cashiers checked-out folio’s, ensuring that all necessary vouchers are attached, that City Ledger transfers are handled correctly and that al is in compliance with Credit Policies. 检查前台员工退房帐目的处理，以确保所有的入住凭证无一短缺，所有挂帐、转帐都依照酒店的信用政策正确处理 15. To ensure all Front Office staff has sufficient floats/banks to service all guests during their shift. 确保前台所有员工都有足够的备用金和零钱以满足客人的兑换需要 16. To maintain control over the credit limits of all in house guests, liaising with Assistant Managers on follow up to ensure all folio balances remain below hotel Credit limits. 核查所有住店客人的帐户额度，对客人超额情况进行跟进和处理，以确保所有客人的信用额度都在酒店规定之内 17. To maintain strict control over the return of room keys on guest check out, ensuring guests are charges for losses according to policy. 在客人退房时收回房卡钥匙，并确保客人的帐目无一遗漏全部结算妥当 18. To monitor all arriving guests through guest arrival list ensuring that all rates, vouchers required and credit requirements are followed-up 按照当日预抵报表核查当日所有抵店客人，确保其房价、入住凭证和相关入住所需凭证都得到妥善的跟进 19. To ensure that all Day Use charges incurred are posted upon checkout and payment received. 确保所有白天用房的房价都在客人离店前妥善入帐，所有的付款都能收到 20. To monitor guest registration cards ensuring that staff adhered to standard required 核查客人登记单以确保员工按标准操作 21. To monitor and ensure rooms are ready for arrival guests. 复查并确保客房都在客人抵店前准备完毕 22. To report for duty punctually wearing the correct uniform and name tag. To maintain a high standard of personal appearance and hygiene and adhere to the hotel and department grooming standards. 核查员工着装及铭牌佩戴情况，确保员工依照酒店的卫生要求和仪容仪表展示给客人一个高标准的精神面貌 23. To provide friendly, courteous and professional service at all times 在任何时候向客人提供友善的、恭谦有礼的职业化服务 24. To maintain good working relationships with your colleagues and all other departments. 和所有的同事及其它部门维持良好的工作关系 25. To ensure you read the hotel’s Employee Handbook and have an understanding of and adhere to the hotel’s rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to Fire, Hygiene, Health and Safety. 确保自己熟知并理解员工手册的所有内容，确保能严格贯彻酒店的各项规章制度如防火、健康卫生、安全等 26. To comply with local legislation as required. 严格遵守当地法律法规 27. To respond to any changes in the department as dictated by the needs of the hotel. 对因酒店的需求而引起的部门中的变化，做出积极的应对 28. To be flexible and extend job duties to carry out any other reasonable duties and responsibilities within the job capability as assigned, including redeployment to alternative departments/areas if required, to meet business demands and guest service needs. 灵活处理工作任务的分派，以满足实际业务要求和宾客需求 29. To attend training and meetings as and when required. 按需出席及参与各类培训和会议

Job Summary Superviseresidence team including residence Front office / Guest Relations / Club 68 team work within budgeted guidelines established by the property, manage guest activity related residence functions by monitoring standards.  Work close with HSKP team to establish the home away from home residence experience for all the guest to make sure RW standards are on hold to differential us to competitor. ·  Ensures the FrontServices team maintain complete knowledge of and comply with all departmentalpolicies, service procedures on a daily basis. ·   Monitor TrustYou and takenecessary action to ensure service level and engagement are always up to standardand goal set by the management in order to maintain high customers’ satisfaction and loyalty. ·   Meet with manager orsupervisor on Duty to review business status and follow up items. ·    Access all function orcomputer systems according to established procedures and standards. ·    Check front desk andstorage areas for proper supplies, organization and cleanliness. Instruct designated personal to rectify any cleanliness/organization deficiencies. ·     Establish par levels ofsupplies and equipment. Complete requisitions to replenish shortages oradditional items needs.  ·     Monitor and ensure thatfront desk and lobby areas are kept clean and organized at all times. ·     Review the daily businesslevels, anticipate critical situations and plan effective solutions to bestexpedite these situations. ·      Prepare weekly workschedule in accordance with staffing guidelines and labor forecasts. Adjustschedules throughout the week to meet the business demands.

岗位职责‌ 协助制作面包、糕点等烘焙产品，包括面团调制、发酵管理、整形、烘烤等； 保持操作区域及设备的清洁卫生，遵守食品安全规范； 协助库存管理、原料准备与简单销售支持； 部分岗位需参与产品创新或研发辅助工作； 完成上级交办的其他任务，如陈列、客户接待、数据记录等。 ‌任职要求‌ 有一定基础即可，配合出餐； ‌吃苦耐劳、责任心强、具备团队合作意识、热爱烘焙行业；持有食品健康证者优先 包吃住，入职买社保

岗位职责 1. 监督整个营业部门的运作; 与销售团队共同努力, 以实现酒店的市场定位和收入目标. 2.在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面, 向酒店管理层提供建议和支持, 树立酒店良好的品牌形象.维护集团的标准,品牌的一致性和酒店的形象. 3.负责制定推广计划,部门沟通计划和每月销售预测 4.确保团队销售方向明确 5.管理客房销售和会议销售，以创造客房和宴会的收入以达到计划中的商业目标 6.建议短期和长期的战略和发展的行动计划，以便及时实现既定目标 7.制定频繁的销售预测并分发至相关部门以便提前计划和筹备 8.确保本部门重要数据及时追索备档以便市场营销部运作之用 9. 本部门制定销售激励计划 10.须向酒店相关部门提供准确的商业信息 11.与酒店各部门紧密协调以便满足客户需求之供给 12.与酒店各部门紧密配合以便向客户提供及时到位的优质服务 岗位要求 1、受过酒店或相关产业的专业教育或培训 2、同星级集团酒店同等职位(3年工作经验以上) 3、流利的英文听说读写能力和流畅的表达能力

岗位职责 1.负责管理酒店内设备设施的维修保养。 2.管理酒店范围内设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3.按照操作规程，做好水质管理确保锅炉的安全运行，按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节。 4.做好锅炉及其附属设备（包括分汽缸的阀门、供水泵水处理设备）的维护保养和年度检修工作。按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作。 5.按照规定做好巡视，并做好各种运行工作，杜绝“跑”、“冒”、“滴”、“漏”的现象，做到文明生产。 6.不断学习新技术，提高司炉水数的记录。 7.做好锅炉房日常维护保养平，做到勤检查，勤调节，保持锅炉压力稳定，做好节能工作。 8.接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 职位要求 1.有司炉证等相关证件。 2.熟悉酒店的设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对设备设施进行维修、保养。 3.熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及专业基础知识

岗位职责 1.根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5.负责以销售主管的业务培训工作。 6.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7.按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 岗位要求 1. 有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2. 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3. 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4. 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5. 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

工作职责 •全面负责酒店婚宴、宴会及高端婚礼相关业务的市场开拓、客户开发、销售跟进与成交落地，维护高端客群关系，完成酒店下达的婚宴年度/月度销售指标；能够理解华尔道夫奢华品牌定位及独特卖点，精准传递品牌核心价值；定期组织婚礼沙龙、婚礼秀、客户答谢等活动，提升酒店婚宴品牌影响力与市场辨识度，契合华尔道夫奢华品牌形象。 •主动挖掘高净值客户、婚庆公司、婚纱摄影、高端花艺、企业客户、商会及婚礼KOL等渠道资源，建立稳定合作体系，联动渠道资源助力活动落地与客户转化。 负责婚宴客户全流程跟进：咨询接待、需求沟通、方案定制、场地参观、菜单推荐、试菜安排、报价谈判、合同签订及定金收取。 •根据客户预算、人数、风格偏好，结合福建地区婚礼习俗，定制个性化奢华婚礼方案，包括场地布置、流程设计、餐饮搭配、婚房升级、伴手礼等增值服务，兼顾习俗传承与奢华体验。 •能够理解华尔道夫奢华品牌定位及独特卖点，精准把握品牌核心价值与服务标准，向客户传递华尔道夫的品牌底蕴、场地优势及专属礼遇，促成高客单价订单；借助婚礼沙龙、婚礼秀等活动，挖掘潜在客户，提升订单转化率。 •定期策划并组织婚礼沙龙、婚礼秀、客户答谢会等主题活动，结合华尔道夫奢华品牌定位、独特卖点及福建地区婚礼习俗特色，确定活动主题、流程、场地布置、合作资源及宣传方案，融入本地文化特色与品牌底蕴，确保活动贴合高端客群需求、地域文化需求及品牌调性。 •统筹活动全流程执行，协调餐饮、工程、前厅、市场等相关部门，联动婚庆、婚纱、花艺等合作方，保障活动顺利开展，呈现奢华质感与高品质体验。 •责活动宣传推广，联动线上线下渠道（婚礼KOL、高端社群、合作机构等），扩大活动影响力，吸引潜在高净值客户参与；活动后做好复盘总结，优化活动形式与内容，提升活动效果。 •通过客户答谢活动，维护老客户关系，增强客户粘性，促进转介绍与后续消费（生日宴、宝宝宴、周年庆等）。 •婚礼前统筹协调餐饮、前厅、客房、工程、安保、婚庆合作方等，结合福建地区婚礼习俗要求与华尔道夫品牌标准，依托品牌独特卖点，优化场地布置、餐饮出品、流程执行细节，确保各项安排符合习俗规范，同时彰显华尔道夫奢华质感与专属服务，保障服务品质达标。 •全程跟进婚礼当日执行，处理现场突发情况，保障婚礼顺利、体面、零失误。 •负责婚宴尾款结算、消费核对，确保账款清晰、回款及时。 •建立婚宴客户档案，进行婚前、婚中、婚后全周期关怀，结合客户答谢活动，提升客户满意度与转介绍率。 •处理客户投诉与特殊需求，以奢华酒店服务标准快速响应、妥善解决。 •维护老客户关系，延伸生日宴、宝宝宴、周年庆、企业宴会等后续消费机会，借助活动沉淀优质客户资源。 •关注本地高端婚宴市场动态、竞品酒店价格、套餐、活动及服务优势，及时调整销售策略与活动方案。 •参与酒店婚宴推广活动、婚博会、品鉴会、开放日等市场活动，结合自办婚礼沙龙、婚礼秀，负责现场接待与转化。 •收集客户反馈，结合福建地区婚礼习俗、地域消费偏好及华尔道夫奢华品牌定位与独特卖点，优化婚宴套餐、菜单、服务流程及活动形式，融入本地婚俗特色与品牌底蕴，凸显品牌差异化优势，提升产品竞争力与品牌影响力。 •按时完成销售日报、周报、月报，包括客户跟进记录、订单数据、业绩完成情况、渠道分析、活动成效等。 •严格遵守酒店销售制度、价格体系及合同规范，杜绝违规操作与低价乱价；做好活动预算管控，确保活动投入产出比合理。 •配合上级完成业绩目标分解、销售策略制定及团队培训分享，同步分享活动策划与执行经验。 任职资格： • 大学专科。 • 良好的中英文读写能力。 •形象气质佳，谈吐优雅得体，符合奢华酒店服务气质。 •具备高端客户服务意识，细节把控强，抗压能力与谈判能力优秀，具备活动策划与统筹执行能力。 •熟悉婚宴流程、宴会运营、餐饮知识及华尔道夫奢华酒店服务标准，能够理解华尔道夫奢华品牌定位及独特卖点，了解婚礼习俗，知晓高端婚礼流行趋势，能结合品牌特色、习俗与趋势优化活动与方案，贴合本地高端客群需求与品牌调性。 •具备亲切且良好的沟通协调能力、执行力与团队合作精神，能高效联动各部门及合作方完成活动与订单执行。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控； 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保服务高效、专业且符合品牌要求； 3、协调餐厅与其他部门（如厨房、客房部）的协作，保障运营顺畅； 4、处理顾客投诉及突发事件，提升顾客满意度，维护酒店声誉； 5、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 6、监督餐厅成本控制，包括食材损耗、人力调配及设备维护，确保运营效益； 7、定期分析经营数据（如上座率、客单价），提出改进建议并落实优化措施； 8、协助上级完成市场活动策划与执行，如节日促销或主题餐饮推广。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全法规，掌握基础财务知识； 3、较强的沟通协调能力，能高效处理客户与员工关系； 4、具备抗压能力与应变力，适应早晚班及节假日工作安排； 5、服务意识强，注重细节，对餐饮品质有高标准要求； 6、熟练使用办公软件（如Excel、POS系统），具备基础数据分析能力；

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常运营管理，确保宾客接待、入住、退房等流程高效顺畅 2、监督指导前台员工服务标准执行，处理宾客投诉及突发事件 3、分析宾客满意度数据，制定并实施服务质量改进方案 4、协调客房、餐饮等部门，优化跨部门服务衔接流程 5、负责前台排班、培训及绩效考核管理工作 6、监控房态及收益数据，协助实施收益管理策略 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、出色的沟通协调能力及客户服务意识 3、能熟练操作酒店管理系统（如Opera等） 4、具备团队管理经验及突发事件处理能力 5、可适应倒班工作制 6、普通话流利，掌握基础英语沟通能力

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程及安保部门的日常运营与管理，确保设施设备安全高效运行 2、制定并执行酒店工程维护计划，统筹电力、空调、消防等系统的维护保养工作 3、建立完善的安保体系，制定应急预案并组织演练，处理突发事件 4、监督酒店消防设施管理，确保符合国家消防安全标准 5、控制部门预算，优化能源消耗，降低运营成本 6、协调与政府相关部门（消防、安监等）的检查与对接工作 【岗位要求】 1、具备5年以上高星级酒店工程管理或安保管理经验 2、熟悉酒店强弱电系统、给排水系统、暖通系统等专业领域 3、持有消防工程师或注册安全工程师资格证书者优先 4、具备出色的团队管理能力和跨部门协调能力 5、能够承受工作压力，具备处理突发事件的能力 6、熟悉国家相关安全法规及行业标准

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作，包括预算编制、成本控制、财务分析及资金管理等，确保酒店财务体系高效运转； 2、制定并完善财务管理制度及流程，监督执行情况，确保符合国家相关法律法规及集团财务政策； 3、审核酒店各项财务报表、经营数据，定期向管理层提供财务分析报告，为经营决策提供数据支持； 4、统筹税务筹划工作，协调税务申报及审计事宜，防范税务风险； 5、监督酒店采购、库存及成本核算，优化成本结构，提升经营效益； 6、负责与银行、税务、审计等外部机构的沟通协调，维护良好的合作关系； 7、指导并培训财务团队，提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉企业会计准则、税法及相关法律法规； 2、具备较强的财务分析、预算管理及成本控制能力，能够独立完成财务规划及风险管控； 3、具备优秀的沟通协调能力及团队管理经验，能够高效对接内外部合作方； 4、熟练使用财务软件及办公软件，具备较强的数据处理及分析能力； 5、工作严谨细致，责任心强，具备良好的职业操守及抗压能力； 6、有酒店行业财务管理经验者优先考虑。

【岗位职责】 1.熟练操作炒锅，根据菜单要求准确烹饪中餐鲁菜、临沂特色等菜品，确保口味、色泽、质地符合酒店标准； 2.合理掌握烹饪时间和火候，保障出餐速度，满足用餐高峰需求； 3.与切配、打荷等岗位密切协作，根据配菜情况调整烹饪顺序，确保菜品制作流畅; 4.及时沟通菜品信息，如特殊要求、菜品变更等； 5.烹饪前检查食材的准备情况，包括种类、数量、质量，对不符合要求的食材及时反馈; 6.按需领取食材和调料，避免浪费； 7.正确使用和维护炒锅及边烹饪设备，使用后及时清洁； 8.发现设备故障及时上报，保障正常使用； 9.控制成本，关注食材成本变化，提出合理的成本节约措施； 10.完成领导安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1.2年及以上中餐炒锅工作经验； 2.具备娴熟的中餐菜肴烹饪技能； 3.责任心强，注重细节，对食品安全及卫生标准有严格认知； 4.具备成本控制意识，懂得食品营养学知识和厨房的设备使用； 5.具备良好的服务意识、团队意识和创新意识，良好的沟通协调能力。

1.监督宴会厨房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序； 2.协助中餐行政总厨维持厨房的运营； 3.履行厨房员工的责任； 4.注重食品的质量，呈现方式及风味； 5.做好备菜及履行正确的贮藏标准； 6.维持采购，收货及食品贮藏标准； 7.确保遵守当地政府（卫生部门）的规定； 8.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制； 9.准确计算食品的理论成本； 10. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度； 11. 了解并执行万豪 49 项卫生及安全标准； 12. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障； 13. 确保所有的员工遵循工作安全规则，所有的安全隐患都要报告给防损部及工程部； 14. 每月进行预防性维修检查； 15. 负责部门的财产和设备的管理； 16. 有效的调查，报告及跟进员工事故； 17. 了解并维护标准食谱卡上所有标准食谱； 18. 按预算购买适当的供货及管理存货； 19. 按照厨房的基本原则积极参与培训员工； 20. 菜品的技能技巧及完美的呈现方式； 21. 按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味； 22. 培训所有员工，并在工作安全分析上签字； 23. 培训员工安全程序，监督其遵循预防损失政策的能力，以防止意外的发生，控制成本； 24. 每季度和人事部一起执行并履行经理，主管及员工的培训计划； 25. 执行并遵循每日部门 15 分钟培训计划； 26. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 任职资格： 1.有过大型宴会接待经验者优先考虑； 2.具备良好的表达沟通和组织管理能力； 3.具备全面的食品加工及卫生标准知识。

1. 摘菜与初加工 按照厨师长或主管要求，对每日到货蔬菜进行分拣、去根、去皮、去黄叶等摘菜处理。 使用流水或浸泡方式正确清洗蔬菜，确保无泥沙、无虫卵、无残留。 将洗净的蔬菜按类别沥水、装筐，标注名称和日期后送入保鲜库。 协助检查蔬菜质量，发现腐烂、变质等问题及时上报。 2. 站面档（明档/面档操作） 负责早餐或正餐时段面档区域的出品操作，如煮面、煮粉、煮水饺、馄饨等。 根据标准配方控制面条/粉的份量、煮制时间及配料搭配。 保持面档台面、餐具、汤锅、操作工具的清洁整齐，及时补充碗、筷、调料。 面对客人时保持礼貌微笑，简单回应客人对口味（如少盐、多葱）的合理要求。 收档时按规范关闭设备（电磁炉、汤炉等），清理剩汤、剩面，完成档口深度清洁。 3. 切配辅助 在切配师傅指导下，学习并完成蔬菜、普通肉类（如鸡丁、肉丝）、豆制品等食材的基本切配工作（切片、切丝、切丁、改刀等）。 按照菜品要求控制原料规格和均匀度，提高出品标准。 负责切配区域的案板、刀具、容器使用后及时清洗、归位，分类存放。 协助验收食材，根据申购单核对数量，并将食材按冷藏/冷冻要求分区存放。 4. 协作与学习 服从后厨排班与临时岗位调动，协助其他档口（如打荷、传菜准备）完成简单任务。 主动向带教师傅学习食材识别、刀工技巧、成本控制等基础知识。 记录每日工作要点，参加班后会总结，提出改进建议。 任职要求： 烹饪学校或相关专业实习生。 能适应早班（如6:00-14:30）或两头班（如5:30-14:00, 17:30-21:00）。 手脚麻利，耐高温、耐站立，具备基础沟通能力（站面档需要简单口语交流）。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、提高客房出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。