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  • 客服

  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 本科
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责房务部门的运营管理工作,包括前厅部、客房部、洗衣房等部门的日常运营 2、制定并执行房务部门的年度预算、运营计划和服务标准 3、监督房务部门的服务质量,确保符合酒店品牌标准 4、优化房务部门的工作流程,提高运营效率和客户满意度 5、负责房务部门的人员招聘、培训、绩效考核和团队建设及人力成本控制 6、协调与其他部门的合作,确保酒店整体运营顺畅 7、处理客户投诉和突发事件,维护酒店声誉 8、定期分析房务部门的运营数据,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备5年以上高星级酒店房务管理经验,3年以上同岗位管理经验 2、熟悉酒店房务部门的各项业务流程和标准 3、出色的领导能力和团队管理能力 4、优秀的沟通协调能力和客户服务意识 5、具备较强的数据分析能力和问题解决能力 6、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 7、流利的英语沟通能力优先
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括活动策划、场地布置及服务流程监督 2、统筹宴会服务团队,分配工作任务并确保服务质量符合酒店标准 3、对接客户需求,制定个性化宴会方案并跟进执行细节 4、管理宴会物资库存,控制成本并定期维护设备设施 5、处理突发事件及客户投诉,及时提出改进措施 【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店餐饮相关领域工作经验 2、熟悉宴会服务流程及高端客户服务标准 3、较强的团队管理能力和现场协调能力 4、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班 5、普通话流利,基础英语沟通能力优先
  • 救生员

    4千-5千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 宿舍设施完善
    • 节日礼物
    • 年度绩效奖金
    • 班车接送
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1. 熟悉救生员工作规程,做好水质监测登记,核对泳池药品,按规定办理药品的收发交接手续,防止失少; 2. 检查泳池区域的设施设备符合安全规定; 3. 向上级汇报任何突发事件,并严格把关泳客的人生安全; 4. 每日完成游泳池、更衣室的环境卫生,保持公共区域的整洁与整齐; 5. 协助健身中心高服完成各项管理工作; 6. 完成上级主管及部门经理/总监交办的其他工作事宜。 任职标准 1.文化程度:高中以上学历或救生员相关专业; 2.工作经历:1年以上高星级酒店救生员工作经验; 3.健身中心技能:会使用各种清洁设备及工具,具备对客服务知识、会识别清洁剂的分类及注意事项、具备操作泳池药品和救护溺水人员的知识; 4.技能证书:必须持有有效的救生员证证书。 5.基本素质: 5.1.熟悉救生员救护技能与知识 ; 5.2.能吃苦耐劳、积极主动、诚实可靠、工作细致、有团队协作精神,懂得聆听与沟通; 5.3.遵章守纪,工作认真细致,责任心强,有保密意识,工作效率高。 备注:条件特别优秀者,适当放宽任职标准。
  • 宁波 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 缴纳五险
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店良好的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助保安部做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 财务经理

    1万-1.5万
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的审核与账务处理,确保财务数据的准确性和及时性; 2、编制酒店月度、季度及年度财务报表,进行财务分析,为管理层提供决策支持; 3、监督酒店资金流动,优化资金使用效率,确保资金安全; 4、负责税务申报、税务筹划及与税务部门的沟通协调,确保税务合规; 5、审核酒店采购、合同及付款流程,确保符合财务制度和内控要求; 6、参与酒店预算编制及执行监控,分析预算偏差并提出改进建议; 7、协助外部审计工作,确保审计顺利通过; 8、负责财务团队的管理与培训,提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉会计准则、税务法规及财务管理流程; 2、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力,能够独立完成财务分析报告; 4、工作细致严谨,责任心强,具备良好的职业道德和抗压能力; 5、具备良好的沟通协调能力,能够与各部门高效协作; 6、有酒店行业财务工作经验者优先。
  • 饼房厨师长

    1万-1.3万
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责每天包饼房的运作; 2、承担所赋予的餅房的工作职责; 3、协助总厨完成所有与包饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个包饼房的运作; 5、全权负责起包饼房的运作; 6、负责包饼房员工考勤,岗位培训等。 岗位要求 1、职高及以上学历。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作。 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有良好的沟通能力; 3、5年以上相关工作经验。
  • 前厅部经理

    1.2万-1.5万
    南京 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、全面负责管理前厅部,礼宾部,车队及行政楼层。确保部门正常运转。 2、通过贯彻和发展酒店的服务及策略达到业主、员工及客人的需求。 3、参与酒店发展和业务战略的实施,并使其与RHG的品牌使命、价值愿景和战略目标一致。 4、发展和实行战略并支持员工以稳固员工在职率。 5、通过“是,我可以”的服务体验创造100%的宾客满意度,殷勤待客并超越客人的期望。 岗位要求: 1、至少三年同星级酒店岗位工作经验。 2、熟悉Opera电脑操作,包括预定及报表系统。 3、财务敏锐性。 4、良好的沟通能力。 5、良好的团队协作能力。 6、良好的英文口语和阅读能力。
  • 天津 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Role 岗位职责: 1. Be thoroughly familiar with hotel policies, room rates, service standards, and all confidential matters. Master restaurant and facility operating hours, promotions, and local cultural and entertainment information. 熟悉酒店政策、房价、服务标准及所有保密内容。掌握餐厅、设施营业时间、促销活动及当地文化与娱乐信息。 2. Memorize guest preferences to personalize service. Greet, acknowledge, and bid farewell to all guests strictly according to established procedures to ensure consistent and professional service. 熟记宾客喜好,个性化服务。 严格按照标准程序接待、问候与送别宾客,确保服务一致性与专业性。 3. Conduct daily team briefings to clarify tasks and priorities. Accurately record meeting room schedules, monitor room status in real-time, and follow up on check-in/check-out processes. 召开每日团队简会,明确任务与重点。 准确记录会议室活动安排,实时监控房态,跟进入住与离店流程。 4. Operate hotel systems properly, answer calls using standard greetings. Provide accurate information about the hotel and local area to guests and colleagues. 规范操作酒店系统,使用标准话术接听电话。为宾客与同事提供准确无误的酒店及本地信息。 5. Familiarize with operational status before shift; complete and sign off all reports after shift. Provide clear handover of important matters to the next shift and ensure the Night Audit process runs smoothly. 班次前了解运营状况,班次后完成并签署所有报告。 向下班次清晰交接重要事项,确保夜间审核流程顺利进行。 6. Regularly inspect the lobby and public areas, ensure smooth driveway traffic. Review the Rate Variance Report, report and address any irregularities promptly. 定期巡查大堂及公共区域,确保车道畅通。审核房价差异报告,及时上报并处理异常情况。 7. Respond to guest needs promptly with a friendly and professional manner. Follow up on complaints systematically until resolution, ensuring guest satisfaction. 以友好、专业的态度及时响应宾客需求。系统化跟进投诉直至解决,确保宾客满意。 8. Authorize relevant pay-outs and rebates within management limits. Be familiar with emergency procedures, prioritize the safety of guests and teammates, and assist in handling emergencies. 在管理权限内审批相关支出与减免。熟悉应急程序,优先保障宾客与伙伴安全,协助处理紧急事件。 9. Maintain positive inter-departmental working relationships and communicate clearly and professionally. Listen and respond to teammate feedback, and supervise the maintenance of equipment and environment in relevant areas. 维护积极的部门间工作关系,清晰、专业地传达信息。关注并回应伙伴反馈,督导相关工作区域的设备与环境维护。 10. Consider the protection of the hotel's reputation and assets as the primary concern in all actions. Contribute to the achievement of the hotel's operational and financial goals through effective management. 所有行动以维护酒店声誉与资产为首要考虑。通过有效运营管理,助力实现酒店的经营与财务目标。 Talent Profile 能力&技能需求: College degree and Above.  大专学历以上。 Acquire working experience in hotel/resort (preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 应用基本电脑系统。
  • 济南 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 月休8天
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、热情友好的问候客人,确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决,销售酒店各项产品确保利润 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格: 1、大专以上文化程度,流利的英语技能 2、擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题 3、以较强的人际交往能力提高客人满意度 4、较强的抗压能力 5、熟练操作酒店电脑系统
  • 海口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责烧腊厨房的日常运营管理,包括菜品研发、生产制作、成本控制及质量把控 2、制定标准化烧腊制作流程,确保出品品质稳定并符合酒店标准 3、根据季节变化和市场趋势,定期更新烧腊菜单,创新特色菜品 4、严格管控食材采购、验收及库存管理,合理控制食品成本 5、负责烧腊厨房设备维护保养及卫生安全管理,确保符合食品安全标准 6、培训指导下属厨师,提升团队专业技能和工作效率 7、配合餐饮部完成各类宴会、活动的烧腊出品任务 【岗位要求】 1、精通粤式烧腊制作工艺,熟悉各类烧腊食材特性及加工技术 2、具备5年以上星级酒店或高端餐饮烧腊工作经验,其中2年以上管理经验 3、掌握成本核算方法,能有效控制厨房运营成本 4、具备较强的菜品创新能力,对市场流行趋势敏感 5、持有厨师职业资格证书或相关专业资质优先 6、工作责任心强,能承受高强度工作压力 7、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中技
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨房各相关职位,具有高星级酒店同等岗位经验者优先。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 季度奖金
    • 餐饮住宿折扣
    • 补充医疗保险
    • 完善的培训
    • 节日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责保安部工作。 2、组织全体保安员完成酒店安全保卫工作,确保酒店人、财、物的安全。 3、制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案和本部门的工作规程。 4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”为中心的“五防”安全教育、法制教育。 5、消除安全隐患,做好重大活动的现场安全指挥工作。 6、维护酒店内部治安秩序,巡视酒店设备,监督保安员工作。 7、保障员工和宾客的生命安全,对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 【岗位要求】 1、懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2、具有5年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3、掌握一定外语水平,精力充沛,能连续工作,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。 4、有一定的管理经验。
  • 前厅部经理

    1万-1.6万
    成都 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求: 1、大专以上学历,良好的英文基础,有同岗位工作经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。
  • 上海 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    主要工作职责  负责行政办公室日常行政工作,包括外来人员接待,电话接听、转接、记录、反馈等。  协助驻店总经理整理各类传真、信件、备忘录等。 做好部门内的各项文件的整理、归类、存档工作。  负责制作各类报告及表格,并将其汇总输入电脑以便查询。   做好每月部门内的考勤、年假记录等工作。  做好办公用品的领取、发放、登记、管理工作。  维护日常办公环境的整洁。  遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。  协助驻店总经理交办的其他工作。  资质需求  具有良好的文字表达能力和沟通能力;  熟练使用电脑,熟悉 Microsoft Office 软件(例如:Word、Excel、PowerPoint、Outlook 等);  富有工作责任心,诚实可靠 ,态度积极;  具有团队精神; 能承受工作压力 工作地点:淮海中路283号雅诗阁服务公寓 该岗位有固定13薪,浮动花红,朝九晚六,做五休二,属于驻店总经理办公室文秘性质工作。
  • 副总经理

    3万-3万
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 员工餐厅
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在总经理的领导下,全面负责酒店运营工作,完成年度、月度销售任务;  2、根据酒店年度、季度经营策略,拟定销售策略,针对性地开展各项营销活动; 3、管理酒店销售团队,加强团队建设,拟定管理人员的计划(月、季、年),并推动达成; 4、优化酒店管理体系,完善各项规章制度,提升运营效率及客户满意度; 5、与酒店各部门密切配合,不断提升服务质量; 6、协助总经理保持与外部关系的联络,营造和谐的经营氛围,塑造良好的企业形象; 7、协助总经理完成其他项目性工作。 8、接受出差各地支援。 【任职资格】 1、30-40岁之间,性格稳重,1年以上副总经理或5年以上部门总监工作经验。 2、统招全日制专科以上学历。 3、熟悉北方市场情况,且有南方工作管理经验,可接受出差各地支援。
  • 绍兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理工作,制定并执行厨房工作计划,确保菜品质量与出品标准; 2、设计并优化菜单,结合季节性和市场需求调整菜品结构,控制成本并提升毛利率; 3、监督食品采购、验收、储存及加工流程,确保食材新鲜、安全且符合卫生标准; 4、管理厨房团队,合理分配工作任务,组织技能培训,提升团队专业水平与工作效率; 5、定期检查厨房设备运行状态,维护保养并确保安全操作规范; 6、协调与其他部门(如市场销售部、采购部)的沟通协作,保障餐饮服务高效运转; 7、处理厨房突发问题,如客诉、设备故障等,并提出改进方案。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上星级酒店或高端餐饮厨房管理经验,具备扎实的烹饪技能与菜品创新能力; 3、熟悉中西餐烹饪流程及成本控制,精通食品安全与卫生管理规范; 4、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性,营造高效协作氛围; 5、年龄30-40岁,身体健康,能适应高强度工作及灵活排班; 6、持有厨师职业资格证或食品安全相关证书者优先。7、品行端正,态度积极,责任心强。
  • 南京 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、托管酒店服务监管和运营支持;每天负责旗下托管和自营酒店的日常餐饮收益管理工作;进行数据统计和有效分析,并依据数据分析提出合理化的提升建议; 2、月度餐饮经营收益分析,餐饮成本、费用分析; 3、年度下属单位餐饮经营预算、Capex审核、人员编制和架构审核; 4、协助旗下酒店开展餐饮各项专卖工作的,例如端午礼盒和中秋礼盒等; 5、月度菜品质量管理和暗访检查; 6、每天监控线上餐饮网评,并跟进酒店反馈和整改完成情况; 7、协助开展筹建工作,筹建酒店开业前的筹建各专项工作开展; 8、协助餐饮总监开展自营酒店品牌标准的梳理和建立; 9、协助餐饮总监开展餐饮管理部内部管理各项工作开展。 任职要求: 1、本科及以上学历,形象气质佳; 2、3年以上高星级酒店或高端餐饮企业相关工作经验; 3、熟悉酒店餐饮部门的服务规范和流程。
  • 炒锅厨师

    8千-9千
    北京-通州区 | 3年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据运营状况,季节变化协助厨师长不断推出新菜及特价菜;各种高汤的煲制; 2. 严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹饪方法保证菜品按sop的标准制作; 3. 检查厨房的调料的使用情况,并制定每月计划; 4. 负责出菜前的检查。 5. 配合厨师长做好水、电、油、燃气、节约能源的控制; 6. 定期对设施设备检查、保养(天然气开关、消防设备等); 7. 配合砧板进行原材料的鉴别、验收、储存管理 8.监督打荷厨师每日餐具和热菜酱汁准备情况;监管调料合理领用; 9.粤菜和融合菜经验
  • 重庆-渝中区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、参与酒店筹建时期,各餐饮营业点位设计、把控装修对后期营业的影响,前期考虑厨房装修及配套设置对餐厅营业区域的影响。 了解市场行情,对餐厅营收、餐厅人员配比、营业方案做出计划。 2、熟悉万豪集团餐饮标准,有奢华酒店或者万豪酒店筹备经验,并将酒店前期筹备中各项标准进行落实,保证餐饮符合万豪集团审计标准。协助总经理对酒店餐饮进行筹备工作。 3、参与准备部门年度预算与财务计划,监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 4、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予响应,确保宾客感到非常满意。 9、为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。 10、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 11、 负责团队建设与管理,组织实施员工培训、绩效评估与职业发展规划,持续提升团队服务水平与专业素养 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等资历,4年以上奢华酒店及黑珍珠餐厅相关工作经验含管理经验。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、必须掌握本地语言,良好的中英文口头及书面沟通能力;
  • 西点

    6千-7千
    北京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西点、面包及甜品制作,把控烘焙工艺与装饰标准; 2、维护饼房设备及原料管理; 3、出品自助餐、下午茶及定制蛋糕、面包、巧克力及糖艺装饰; 4、维护饼房恒温恒湿环境,校准烤箱、发酵柜、急速冷冻柜参数;参与节日主题甜品设计。 5、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 6、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 7、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 8、准备各种果冻和较少的生面。 9、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 10、确保有足量的面包供应。 11、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 【岗位要求】 1、有相关工作经验,擅长甜品、蛋糕等西点制作。 2 、熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 总经理

    2万-3万
    衡阳 | 10年以上 | 本科
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 一.按照福朋喜来登酒店中国区总部的标准来全面负责酒店经营,并承担与业主沟通的职能,确保总部标准完整的落地执行。 二、达成经营指标: 1. 市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到预期目标; 2. 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 三、内部管控: 1. 严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考核指标; 2. 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 3. 督导酒店安全工作及设备维护,保障酒店正常运营有序运转;
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 免费住宿
    • 用餐津贴
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,确保服务品质与运营标准 2、制定并执行餐厅销售策略,完成月度营收目标 3、监督食品成本控制及库存管理,优化采购流程 4、培训考核服务团队,提升员工专业技能与服务意识 5、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象 6、协调厨房与前厅工作流程,确保出餐效率 7、执行总部标准化运营体系,定期提交经营分析报告 【岗位要求】 1、3年以上高端餐饮管理经验,熟悉西餐运营模式 2、具备出色的团队管理能力 3、精通餐饮成本控制及利润分析方法 4、英语沟通能力良好,能处理外籍客户需求 5、适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班 6、具备市场敏感度,能策划执行营销活动
  • 部门文员

    4千-4.5千
    北京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各种文稿的打印、发送,文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、办公室的日常管理工作,受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集有关信息,向领导提供信息参考。 6、考勤制作。 7、领导交代的其他工作。 【岗位要求】 1、具有中专以上文化程度,有一定英语知识。 2、会中英文打字及使用办公设备,打字速度快。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康,相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
  • 冷菜厨师

    6千-7千
    上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    任职要求 硬性条件: 学历:中专及以上学历,烹饪/餐饮相关专业优先。 经验:2年以上星级酒店或高端餐厅冷菜工作经验(应届生可接受学徒岗位)。 技能: 精通冷菜制作工艺(腌制、酱汁调配、雕刻、拼盘等); 熟悉食品安全法规及HACCP标准; 能独立完成高颜值冷菜出品(如宴会艺术拼盘)。 证书:持有健康证,厨师资格证优先。 软性素质: 注重细节,对菜品造型和色彩搭配有审美能力; 工作高效,能适应餐饮高峰期的压力; 具备团队协作意识,服从厨房管理流程。 加分项: 掌握日式刺身、西式冷盘或分子料理技术; 有五星级酒店工作经验或参与过大型宴会冷菜设计; 熟悉成本核算及菜单定价逻辑。
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