【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营及管理工作 2、设计研发西餐菜品，制定季节性菜单 3、监督食材采购、储存及使用流程 4、确保食品安全卫生标准严格执行 5、控制厨房成本，优化运营效率 6、培训考核厨房员工，提升团队技能 【岗位要求】 1、精通西餐烹饪技法及厨房管理 2、熟悉FSQM等食品安全管理体系 3、具备创新意识和菜品研发能力 4、优秀的团队领导及协调能力 5、能适应高强度工作环境

工作内容： 负责消防控制室的日常管理和运营，包括火灾的接收、通报、调度、监控和处理等。 主要职责： - 负责制定并执行消防控制室的各项管理制度和操作规程； - 负责接收、通报、调度和处理火灾信息，对火灾进行现场勘察和评估，提供准确的信息和指导； - 负责对消防设备进行管理和维护，确保其正常运行； - 突发事件处理； - 与不同部门进行有效沟通； - 完成上级交代的其他工作任务。 职位要求： - 需持有消防设施操作员中级证书（监控方向）； - 能接受倒班，服从部门安排； - 无纹身、无犯罪记录； - 熟悉消防法律法规，了解消防设备的使用和维护，具备一定的消防安全知识和技能。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程安保部门的日常管理工作，制定并执行安保工作计划及应急预案； 2、监督酒店消防、安防、监控等系统的运行维护，确保设备设施正常运转； 3、组织安保团队开展巡逻、值守及突发事件处置，保障酒店人员及财产安全； 4、定期检查酒店重点区域的安全隐患，提出整改措施并跟踪落实； 5、协调处理宾客投诉及纠纷，维护酒店正常运营秩序； 6、负责安保人员的培训、考核及排班管理，提升团队专业素质； 7、配合公安机关、消防部门等开展安全检查及联动工作； 8、完成上级交办的其他工程安保相关工作。 【岗位要求】 1、大学专科及以上学历，安全管理、消防工程、酒店管理等相关专业优先； 2、3年以上酒店或大型物业工程安保管理经验，熟悉安保系统操作及维护； 3、掌握消防法规、治安管理条例及相关行业标准，持有消防设施操作员证或安保相关证书者优先； 4、具备较强的突发事件处理能力及组织协调能力，能承受工作压力； 5、责任心强，作风严谨，具备良好的团队管理及沟通能力； 6、熟练使用办公软件，能独立撰写安保工作报告及方案。

职责描述： 工作职责包括但不限于： - 维护酒店内部的治安秩序，对各类消防安全工作进行巡查 - 加强酒店内可疑人员的监视 - 做好员工通道人员出入的管理 - 加强车辆、人员进出酒店的指挥 - 在工作期间，根据酒店现行政策和国家法律为所有住店客人、用餐客人、访客和酒店员工提供保安、安全服务，并保证达到高标准 任职要求： - 持有消防专业机构颁发的职业资格证书 - 熟悉相关的法律法规 - 两年以上相关工作经验 - 积极主动，注重细节

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、检查处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 [岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责前台的日常接待工作，包括为客人办理登记手续，提供准确高效的登记服务； 2、解答客人咨询，处理客人需求及投诉，确保客人满意度； 3、熟悉酒店各项服务及设施，为客人提供准确的信息和推荐； 4、协助处理客房预订、变更及取消等事宜，确保预订系统数据准确； 5、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准； 6、与其他部门保持良好沟通，协调解决客人问题； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、形象端正，身高180，体重145以下，具备良好的服务意识和职业素养； 2、普通话流利，具备基本的英语或粤语沟通能力优先； 3、具备较强的沟通能力和应变能力，能妥善处理突发事件； 4、工作认真负责，具备团队合作精神； 5、能适应轮班制工作（包括夜班）； 6、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可培训上岗。

【岗位职责】  1、负责公司菜品的销售及推广；  2、完成个人销售指标；  3、发展新客户,增加稳定客源。 【任职资格】  1、学历不限；  2、身高165CM以上，形象气质佳；  3、反应敏捷、表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力；  4、具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识；  5、有责任心，能承受较大的工作压力；  6、有团队协作精神，善于挑战。 【工作地址】  1、长沙雨花区五江天街长沙雨花区曲塘路48号五江天街商业街28楼。

餐饮部实习生 | 厨房实习生 | 前厅部实习生 实习要求： 1. 可在岗实习6个月 2. 为人正直，诚实，能吃苦耐劳，有团队精神 3. 热情、开朗，热爱酒店服务行业 4. 良好的沟通技能及语言表达能力

岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括客人登记、退房手续办理及问询服务； 2、维护前台区域整洁有序，确保服务台各类物品摆放规范； 3、处理客户投诉及突发事件，及时向上级汇报特殊情况； 4、协助管理前台物资库存，定期盘点并提交申购需求； 5、配合其他部门完成接待相关的协调工作。 【岗位要求】 1、具备优秀的普通话及英语口语表达能力； 2、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统； 3、具有较强服务意识和应变能力，能承受工作压力； 4、形象气质良好； 5、可适应轮班工作制（含夜班）； 6、有酒店前台工作经验者。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统，熟练掌握Excel, Work, PPT等电脑软件。 5、能够掌握和理解市场和竞争，熟悉苏州和上海等周边市场。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

协助工程安保总监管理保安部的日常运营 有责任保证酒店所有事务的安全限度, 保护酒店财产, 酒店客人和员工财产的安全以及生命安全、消防安全。

Articulate 口齿清楚 Reasonable standard of oral and written English一定的英语口语、书写能力 1-2 years Housekeeping experience1-2年客房工作经验 Pleasant开朗 Able to work independently 能独立完成工作 Able to take ownership and initiative具有主人翁精神和主动性 Able to work shifts能适应轮班制工作时间 Knowledge of computers了解电脑知识

工作描述： Job Description: 1. 确保以礼貌、高效的方式处理所有来电。 Ensures all telephone calls are handled in a polite, efficient manner. 2. 根据部门程序，操作总机的控制台、呼叫系统和员工计算机系统。 Operates switchboard consoles, paging system, and associated computer equipment in accordance with departmental procedures. 3. 确保具有高水平的酒店产品知识，以便在机会出现时，宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 To be knowledgeable and promotes/ upsells Rooms, Outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arises. 4. 全面了解酒店提供的所有服务。 Has a thorough understanding of all the services offered by the Hotel. 5. 熟悉城市的每个方面，以便礼貌并高效的满足客人需求。 Fully conversant in all aspects of the city in order that all guests’ queries can be handled efficiently and courteously. 6. 确保将所有预订、定单、申请准确及迅速地传送到有关部门。 Ensures that all reservations, orders, requests, etc. are accurately and quickly relayed to the department concerned. 任职资格：Qualification： 1. 文化程度：大专及以上。 Education background: junior college or above. 2. 语言要求：普通话 – 发音标准；有英语读写能力及阅读能力。  Language：Good Mandarin pronunciation，Good English literacy and reading. 3. 较好的沟通能力，良好的计算机能力。 Good ability to communicate and good computer capacity.

职位描述 岗位职责： 1、掌握楼层的住客状况，为客人提供迅速、礼貌、周到、规范的服务。 2、负责中班客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准。 3、处理中班或客人临时需求，提供客房送物等服务。 3、按要求完成夜床服务。 岗位要求： 1、18-38岁，身体健康，相貌端正。 2、有酒店客房工作经验优先考虑。 3、身体健康，能承受一定体力劳动。 4、服务意识强，具备基本沟通能力。 5、服从工作安排，具有团队协作精神。

岗位职责 1、协助部门经理指导和完成日审工作。 2、制定审计工作计划，并组织实施。 岗位要求 1、审计或财务会计专业大专以上学历。 具有本行业同等规模单位担任审计部相关职务的经历，从事审计工作3年以上，熟悉审计各项工作流程及法规政策，熟悉酒店行业关于财务会计、审计的相关政策、法规；熟练掌握审计常用技能。 3、熟练掌握审计各模块相关知识。精通审计、财务管理知识等。 4、执行能力、计划能力，强烈的责任心、主动性，良好的团队合作能力、学习创新能力，适应能力，较强沟通协调能力、理解分析能力，对人和事物有客观判断性。

We are looking for a Canteen Commis with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的餐厅厨师人选： As a Canteen Commis, we rely on you to: 作为餐厅厨师，需承担以下主要工作职责： 1、Prepare and cook daily meals according to the menu and portion standards.   根据菜单和标准份量，准备并烹饪每日餐食。 2、Ensure food quality, taste, and presentation meet hotel standards.   确保食品质量、口味和摆盘符合酒店标准。 3、Maintain hygiene and safety standards in the kitchen at all times.   始终保持厨房的卫生和安全标准。 4、Monitor inventory of ingredients and report shortages to the supervisor promptly.   监控食材库存，及时向主管报告短缺情况。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、At least 2 years of experience as a cook or chef.   至少2年厨师工作经验。 2、Knowledge of food safety and hygiene practices.   熟悉食品安全和卫生操作规范。 3、Ability to prepare large quantities of food efficiently and maintain consistency.   能够高效制作大量餐食并保持质量一致性。 4、Good communication and teamwork skills.   具备良好的沟通能力和团队合作精神。 5、Basic understanding of Mandarin; English knowledge is a plus.   具备基本普通话沟通能力，懂英语者优先。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

岗位职责 1、负责中控室设备维护，保持正常运行。 2、负责监控录像，及时发现隐患，并及时通报经理处理。 3、负责消防设备的维护管理，及时报修。 4、配合公安机关、消防等机关查看录像。 5、负责辖区内应急处理的抢救工作。 6、完成领导交办的各项任务。 任职要求 1、40岁以下，五年相关工作经验。 2、持有中级消防设备操作员证书。 3、身体健康，无犯罪记录。

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2、具有3年以上财务负责人工作经验，10年年以上星级酒店财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

1、全面负责中餐厅的日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度； 2、制定并执行餐饮推销计划与策略，完成营收与利润指标； 3、监督菜品质量、服务流程及卫生标准执行； 4、负责员工排班、培训及绩效考核管理； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅声誉； 6、控制餐厅运营成本，优化物料采购与库存管理。 任职要求： 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先； 2、1-3年以上中餐厅管理经验，熟悉餐饮运营全流程； 3、具备优秀的团队管理能力与客户服务意识。 4、精通餐饮成本控制及营销策划。 5、形象气质佳，普通话流利。 工作地址：南京市秦淮区汉中路101号金鹰国际酒店

1.    Supervises co-ordinates and participates in the activities of personnel engaged in the preparation and cooking of food. 管理，制定参与从事的事物准备和制作。 2.    Ensures that hotel cost control policies and procedures are followed. 保证酒店的成本在规定的范围内。 3.    Ensures availability of adequate supply of food at all times; hygienic standards and sanitation are observed in the kitchen areas and that tools and equipment are handled and maintained and used properly. 保证食品在所有的时间有效适当的供应，卫生标准和卫生设备在厨房区域里严格执行，厨房的工具和设备要成习惯的保养。 4.    In co-ordination with the Sous Chef prepares commendations and misconducts. 和厨师长一起制定奖励制度。 5.    Ensures that all food prepared is according to Hotel standards. 保证食品的准备符合酒店的标准。 6.    Performs other duties that may be required of him. 执行其他必需的责任。 7.    Actively train and mentor all commis chef. 积极培训和指导下属员工。 8.    Supervises dishing out of food portions to guests or employees attends to meal suggestions cafeteria meeting and complaints; reports to Head Chef / Sous Chef regarding same. 监督好客人的特别点单或员工的特别推荐，自助餐会议和投诉，并告知上级主管。 9.    Utilizes leftover food; converts unconsumed cooked food to other dishes. 充分利用剩余食品，转换成为其他食品。 10. Checks on requisitioned supplies to determine freshness, quality and quantity. 检查订单供给食品的质量，数量，新鲜程度。 11. Prepares weekly schedules of his personnel. 准备个人的每周计划。 12. Ensures that kitchen equipment and utensils are handled and used properly 保证厨房设备和用具正确操作。 13. Ensures that hotel cost control policies and procedures are followed. 确保落实酒店的成本控制政策和程序。 14. Ensure cleanliness and maintenance of equipment, work areas, and cold rooms, in coordination with other kitchens or stewarding. 与管事部紧密协调，确保设备,工作区域,冷库的清洁及维护。 15. May act as Head Chef/Sous Chef during his absence. 当厨师长不在时履行其职责。 16. Conducts orientation for new hires for his section advising them in writing of the standards against which performance of their subordinates will be evaluated. 组织新员工参加迎新培训，并书面告知下属员工今后业绩评估的表准。 17. Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. 注意安全的职责并符合职业、健康、安全等法律政策和法规。 18. Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉酒店的安全、救护、消防及紧急情况的程序，并能安全正确的使用各种设备。 岗位要求 1. At least 5 years’ experience in a hotel of international standards， 2 years in supervisory capacity.    5年星级酒店工作经验，2年管理经验 2. Ability to handle personnel essential.    有一定的管理能力。 3. Cost oriented.    懂得成本控制。  4.Personal and neat. 举止大方，仪表端庄 5.Must be physically fit and able to work long hours. 身体健康，能够适应长时间的工作

【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

Job Description 岗位职责 1.Maintain records and files of past and existing clients. 1.保存以前、现有客户的资料和档案。 2. Arrange sales visits and host key clients at the hotel. 2.安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3. Oversee the sale of all catering products within the hotel. 3.负责酒店所有餐饮产品的售卖。 4. Submit visit summaries and sales visit plans to the Director of Food and Beverage. 4.向餐饮部总监提交拜访概况的报告，并提交销售拜访计划。 5.Assist in the smooth operation of the restaurant. 5.协助餐厅正常运营。 Job Requirements 岗位要求 1. College diploma or higher qualification, with at least two years' experience in restaurant operations or sales. 1.大专及以上文化程度，2年以上餐厅或销售工作经验。 2. Familiarity with food and beverage sales within the hospitality sector, possessing an established client base in Shaoxing. 2.熟悉酒店领域的餐饮销售工作，在绍兴有一定的客户群。 3. Strong teamwork ethos coupled with proven leadership capabilities. 3.有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4. Adequate foreign language proficiency to comprehend reservation correspondence and deliver reception services. 4.具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5. Presentable appearance with sound public relations and social skills. 5.形象气质佳，具有一般的公关和社交能力。

按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对恰餐厅所有菜目进行制作和装饰