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  • 深圳 | 1年以上 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1协助餐厅经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。 2.根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。 3.在营业期问,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4.妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。 5.督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。 6.督导员工遵守酒店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。 7.完成经理交办的其他工作。 岗位要求 1.必须具备1年以上餐饮工作经验; 2.开朗的性格,善于言谈。 3.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    我们正在寻找一位高级顾客体验专才(KOAN酒吧主管)人选,需要独立承担以下岗位职责: 1.确保酒吧的日常运营. 2.为酒吧的运作提出合理化建议. 3.组织完成酒吧各项经营计划. 4.检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决. 5.督促员工做好会所所有设施设备的日常保养. 6.审核各种物品的申领,并控制成本. 7.实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务. 候选人应具备以下特质: 1.具有良好的组织协调和沟通管理能力. 2.熟练使用电脑及办公软件,对工作有热情、责任心和耐心. 3.拥有酒吧工作经验. 4.熟悉和掌握各类酒水的品种、产地、特点和销售价格,并有较强的销售技能. 5.充满活力、积极向上,具有较强的团队合作意识. 如果您就是合适的人选,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    现诚聘以下职位实习生: 餐饮服务部 · 福利待遇: · 具有竞争力的薪酬福利待遇,5天8小时工作制; · 团结活泼的团队氛围; · 持续不断的职业发展及培训、丰富多彩的员工活动; · 员工公寓内具备空调、微波炉、热水器等设施设备,拥有独立洗手间、厨房、阳台; · 享有员工公寓津贴。   如果您拥有良好的中英文听说读写能力,对酒店业有足够的热情。欢迎加入凯悦大家庭!     所有广州富力君悦大酒店的职位用以下应聘方式:  请将个人简历及一寸彩色照片电邮至: careers.grandhyattguangzhou@hyatt.com 亦或寄信至:广州市天河区珠江新城珠江西路12号 邮政编码:510623 酒店星期一至星期五9:00 – 15:00 公开面试时间,可直接携带个人一寸彩照到酒店应聘。 请在简历中注明应征部门与职位,并请清晰完整地写出你正确的电子邮件地址及联系电话。所有人选简历均会存入集团人才库,恕不退还 同时您可以登陆凯悦招聘网站:http://www.explorehyatt.jobs
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合高质量和口味标准。 2.与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 3.密切关注菜肴准备的每一个环节,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,减少错误和浪费。 4.发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 5.能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 6.与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照酒店管理标准,在负责区域西厨房食品的准备工作,服务方面保持高标准。 【岗位要求】 性格开朗,能吃苦耐劳, 良好的沟通能力及团队合作精神 热爱酒店行业,热爱美食 可根据实习表现获得转正机会
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    行政 Administration §  保持一个完整的按字母的顺序表的排列的信贷文件,每一个信贷文件都应有相应的信贷调查的相关资料。 Maintains a complete alphabetical credit file for each account containing all documentation related to the credit research. §  保持并及时更新信贷持有者的账户清单和没有被批准的信贷申请,将这些清单及时分发或传阅给相关的部门。 Maintains separate updated alphabetical listings of approved credit account holders and non-approved applications, and to circulate these listings to concerned departments. §  发布信用卡的取消报告对于前台和餐饮部。 Issues credit card cancellation bulletins to Front Office and Food and Beverage Outlets. §  按账号保持所收集到的所有的详细地客户资料,以便对以后的客户的信贷价值和他们的坏账进行评估时使用。 Maintains ongoing detailed documentation of all collection efforts by account for future analysis of a customer’s credit worthiness and to serve as support in the event of a bad debt write-off.   宾客服务 Customer Service §  对同事和客人提供专业的,礼貌的和人性化的服务。 Provides the appropriate level of professional, courteous and caring service to other employees (internal customers) and other visitors to the division. §  确保总是对所有的同事提供一个礼貌和专业的服务。 Ensures all employees provide a courteous and professional service at all times. §  友善、有效地解决顾客和员工的问题,对于他们的投诉和提出的问题如不能当时解决,应汇报给上级,并迅速跟进及时反馈结果。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. §  与顾客和同事要有良好的合作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.   财务 Financial §  确保所有的关于财务的酒店的,公司的和本地的制度,政策和规定被保存,钱和执照的处理等方面要被严格的遵守,包括及时地和准确的报告财务信息。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. §  聚焦关注在提高生产力的水平上,需要谨慎的控制工资和其它成本在可接受的限度内,确保所有的设备在分布和利用上都能发挥最大的能量。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  确保新的技术和设备能被接受,利用新的系统工作以提高生产力水平。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system.   营运 Operational §  直接或协调或在工作利用一些活动以便能管理信贷调查和收集一些客户的违约资料。 Directs and coordinates activities or works engaged in conducting credit investigations and collecting delinquent accounts of customers. §  对于要申请信贷账户的客人或公司,有责任对他们的财务状况和名誉进行调查和验证,并准备文件对于证实所有的发现,给出建议是拒绝还是批准相应得申请。 Assigns responsibility for investigating and verifying financial status and reputation of prospective customers applying for credit, preparing documents to substantiate findings, and recommending rejection or approval of applications. §  给客人的账户建立相应的信贷限额。 Establishes credit limitations on customer account. §  对于欺诈的事件有责任进行调查,尽可能采取合法的行动。收集违约和无效的账单。 Assigns responsibility for investigation of fraud cases and possible legal action and collection for worthless checks and delinquent bills. §  回顾收集报告,确定收集的情况和未付款的余额,评估当前信贷政策和程序的有效性。 Reviews collection reports to ascertain status of collections and balances outstanding and to evaluate effectiveness of current collection policies and procedures. §  审核违约的账户,在赋予账户为坏账之前,应确保所有的相应的行动已经被采取。 Audits delinquent accounts considered to be uncollectible to ensure maximum efforts have been taken before assigning bad debt status to account. §  同其他的方面协调,包括分公司的人,信用卡公司的人,及时交换信息和更新控制的方法。 Coordinates with others, including personnel in company branches and credit card companies, to exchange information and update controls. §  汇报对可能产生的客人信贷账户不稳定和不利的信息,以便可以及时地采取行动。 Reports unfavourable information which may affect a customer’s credit standing so as to allow timely action. §  在每月的信贷会议上,要翻新主要的收集来的问题,分析应收帐余额的发展趋势,以及付款方式发生变化的客户的情况。 Analyses trends in Accounts Receivable balances or significant changes in payment patterns and to recap major collection problems for the General Manager’s monthly credit meetings. §  了解和评述凯悦公司和酒店的信贷政策,协助建立和编辑清晰的好的信贷政策对于信贷手册上的所有位置。 Knows and observes the credit policies of Hyatt and the hotel and to assist in establishing and compiling clear and well defined credit procedures for all positions in a formal Credit Manual. §  检查每天的住店的客人的信用限额是否超出适当的额度,如果有应跟进。 Checks daily whether in-house guest balances exceed the house limit for appropriate follow up with the guests. §  跟进在收回的支票,信用卡的返还以及信用卡的托收和有预订而无人入住的房间的担保金的处理。 Follows up on collection of returned checks, credit card charge backs, skipper accounts, late charges, guaranteed no-shows. §  调查有争议的费用,跟进挂账客人提出的询问。 Investigates disputed charges and follows up on queries raised by City Ledger customers. §  处理所有的从住店的客人那里提出的信贷的申请。 Handles all credit requests from in-house guests.   人事 Personnel §  协助财务部雇员的招聘和选拔,在招聘员工时,确保酒店的指导被严格坚持,按照一个基本的素能的原则选拔员工。 Assists in the recruitment and selection of all Finance employees.  Ensures that hotel guidelines are adhered when recruiting and use a competency-based approach to selecting employees. §  根据酒店和部门的仪表的标准,检查所有的财务部的员工的外观,确保他们有适合的穿着,保持他们有一个高标准的个人外观和好的卫生状况。 Oversees the punctuality and appearance of all Finance employees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. §  通过适当的培训,教导和指导,发展每个员工的工作技能和能力,使他们可以发挥那个岗位的最大效力。 Maximises the effectiveness of Section Heads by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. §  协助和管理年的雇员的评估和发展的讨论工作同财务总监一起,支持员工在他们的职业发展目标.。 Assists to conduct annual Performance Development Discussions with Director of Finance and supports employees in their professional development goals. §  协调同培训经理和部门的培训者一起,计划和有效的完成雇员的培训计划。 Plans and implements effective training programmes for employees in coordination with the Training Manager and Departmental Trainers. §  鼓励雇员创新和变革,以及接受挑战,并对他们的工作贡献表示认可。 Encourages employees to be creative and innovative, challenging and recognising them for their contribution to the success of the operation. §  支持以人为本哲学的执行,示范和巩固凯悦的价值和文化特征。 Supports the implementation of The People Philosophy, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. §  确保财务部的所有的雇员理解和坚持员工的制度和规则。 Ensures that all employees have a complete understanding of and adhere to employee rules and regulations. §  确保财务部的员工遵守酒店、公司、地方的法规,政策和规定以及对安全和保安方面的要求。 Ensures that employees follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. §  及时反馈雇员意见调查的结果,以确保有关的变化被执行。 Feedback the results of the Employee Opinion Survey and to ensure that the relevant changes are implemented. §  贯彻员工手册,密切的管理所有的会计文员在他们的职责上的表现与酒店的政策和程序及地方的法规一致。 Through hands-on management, supervises closely all General Account Clerks in the performance of their duties in accordance with policies and procedures and applicable laws.   其他 Other Duties §  对于国家法定的法规,例如在税收,劳动力,和与本行业相关的法规方面有一定的知识和见。 Is knowledgeable in statutory legislation in taxes, employee and industrial relations. §  保证好的仪容仪表和语言表述。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  训练有责任的管理,任何时候的行为都应积极、向上,因为他代表着酒店的管理团队和凯悦国际的形象。 Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the hotel management team and Hyatt International. §  同我们酒店的竞争对手和其他组织的代表,尤其是旅行社,本地的商务团体和航空公司的主要负责人保持强烈的,专业的良好的关系。 Maintains strong, professional relationships with the relevant representatives from competitor hotels and other organisations, especially travel agencies, local business groups and airlines. §  对于行业,公司和酒店的在财务功能方面的变动及时的做出反应。 Responds to changes in the Finance function as dictated by the industry, company and hotel. §  认真阅读员工手册并有一个好的理解,,遵守酒店的制度和规定,并执行酒店的有关安全、健康,卫生和防火等方面的政策和程序。 Reads the hotel's Employee Handbook and have an understanding of and adhere to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to fire, hygiene, health and safety. §   参加所有的培训和会议按照要求。 Attends all training and meetings as required. §  完成其它被指派的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 管事部经理

    7千-8.5千
    深圳 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点: 广东省广州市白云区松南路60号 【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中及以上学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 高级会计师

    5.3千-6千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费线上学习
    • 筹备经验
    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.执行专业的财会职责,管理酒店的支出,收入,资产和债务,以确保公司的资产安全处于集中控制的环境; 2.审查每日导入财务系统的收货记录,确保入账无误; 3.审查并更正总账账目; 4.分析并录入各项费用至财务系统,确保科目、费用准确入账; 5.保管各部门交来的合同原件,编制合同清册备查; 6.每月按时发邮件提醒各部门跟进已过期或即将过期的合同; 7.对应付账款进行审查; 8.审查应付记账凭证; 9.编制总账凭证,然后准备将其录入总账; 10负责月末财务系统结账工作。
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 环境优美
    • 公寓住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Support the Restaurant Manager in the development and the execution of the concept of each of the different outlets. ·         支持餐厅经理发展和执行每个不同餐厅的概念。 ·         Work closely together with Stewarding and Kitchen as partners of the same F&B team, ensuring smooth and efficient service and create memorable guest experiences. ·         与管事部和厨房紧密合作,与餐饮和厨房紧密合作,确保顺利高效的服务,创造难忘的客人体验。 ·         Ensure each F&B outlet reflects a contemporized reinvention of regional Food and Beverage offerings and traditions through its crafts (cooking methods, presentations, service sequences etc.). ·         确保每个餐厅通过其手艺(烹饪方法,演示,服务顺序等)反映出当地的餐饮产品和传统的现代化改造。 ·         Assist in the development of new ideas related to the re-invention of the local craftsmanship in each of the venues. ·         协助开发关于重塑每个地点当地手艺相关的新思路。 ·         Ensure that all the outlets and meeting & events are managed efficiently according to the established concept statements (including décor, smell and music) and adhere to Company and Hotel Policies & Procedures and Standards. ·         确保所有餐厅和会议及宴会按照既定的概念(包括装饰,气味和音乐)有效管理,并遵守公司和酒店政策、程序和标准。 ·         Aware of trends and propose ideas to the Restaurant Manager to build the range and quality of locally influenced F&B items to stimulate growth in sales for the outlets. ·         意识到趋势,并向餐厅经理提出想法,以建立当地流行的餐饮项目的范围和质量,以刺激餐厅销售增长。 ·         Utilise technology available in the hotel and department to optimise productivity, improve service delivery and facilitate internal communication. ·         利用酒店和部门提供的技术来优化生产力,改进服务提供并促进内部沟通。 ·         Review the analysis of all F&B orientated feedback websites and evaluates guest satisfaction levels and advises the Restaurant Manager of actions to be taken to improve guest satisfaction ·         检查所有餐饮导向反馈网站的分析,并评估客人满意度,并向餐厅经理建议需要采取的行动以提高客人满意度的建议。 ·         Ensure that everyone strives - as a team together, to have every guest served correctly through clear communications and teamwork. ·         确保每个人一起努力,通过明确的沟通和团队协作,使每个客人都能得到正确地服务。 ·         Cultivate “We win and lose as teams” attitude in the team. ·         培养团队中的“共进退”的态度。 ·         Ensure the team is well informed about regular, loyal guests and Special Guest, is able to identify the special occasions and create memorable experiences. ·         确保团队充分了解常客、忠实客人和特别客人,能够识别特殊场合,为客人创造难忘的体验。 ·         Use the Art of Service; be responsible for the whole guest journey in and beyond the own department. ·         使用服务艺术; 并负责客人在本部门内或之外的体验。 ·         Ensure that through clearly defined service standards, guidance and feedback, our employees are empowered to make decisions, which supports guest satisfaction and improves morale. ·         确保通过明确的服务标准、指导和反馈,使我们的员工有权做出决定,支持客户满意度,提高士气。 ·         Establish a rapport with guests both local visitors and in-house guests maintaining good customer relationship. ·         与本地客人和住客建立友好关系,保持良好的客户关系。 ·         Be a hands-on Manager and be present in the Operation, especially during busy periods. ·         成为一名亲力亲为的经理,参与日常运营,特别是在繁忙时期。 ·         Ensure that the Outlet service team is efficient; technically and culturally correct but above all projects a warm and welcoming image. ·         确保餐厅服务团队有效率;在技术和文化上是正确的,但首先要树立温暖和热情的形象。 ·         In combination with the Restaurant Manager and Procurement manager purchase food & beverage products that have a strong essence of sustainability and support the growing awareness of what we are eating and drinking. ·         与餐厅经理和采购经理合作,购买具有可持续性的饮食产品,并对我们的饮食拥有超前的意识。 ·         Frequently taste Food & Beverage in all outlets and be demanding and critical when it comes to Food & Beverage quality and service standards. ·         经常在所有餐厅进行试餐,对于食品和饮料的质量和服务标准来说至关重要。 ·         Ensure that all the F&B outlets are organized and perform their duties and maintain their areas and equipment in accordance with the company brand standards. ·         确保所有餐厅按照公司品牌标准,有条理的履行职责、维护区域和设备。 ·         Create efficient working methods, procedures and clear instructions to the employees to ensure that productivity is optimised. ·         为员工创造有效的工作方法、程序和明确的指示,以确保生产力得到优化。 ·         Ensure that the F&B Department is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. ·         确保餐饮部门的前区和后区保持整洁有序。 ·         Check all guest/ staff incident reports and advise the Restaurant Manager accordingly. ·         检查所有客人/员工的事故报告,并根据情况与餐厅经理商议处理。 ·         Check that the established cleaning / pest control schedules are strictly adhered to. ·         检查确定的清洁及有害生物控制计划是否得到严格遵守。 ·         Check all Repair and Maintenance and issue repair and maintenance job orders to ensure the proper maintenance of the F&B areas. ·         检查所有维修和维护,并填写维修和维护作业单,以确保对餐饮区域的正确维护。 ·         Implement the execution of the policies regarding safety and hygiene (HACCP). ·         执行安全卫生政策(HACCP)。 ·         Coordinate the responsibilities to the team - implementing multi skilled and multi-tasking principle - and check their performance periodically. ·         将责任与团队协调一致 - 实施多技能和多任务原则,并定期检查团队绩效。 ·         Ensure your teams know how to use the interdepartmental communication tools so as to ensure guest requirements are attended to in the quickest possible way. ·         确保团队知道如何使用部门间沟通工具,以便以最快的方式确保客人的要求。 ·         Conduct daily pre-shift briefings to team on (group) reservations, special guests, room occupancy, arrivals & departures, function / events of the day and special attention that is needed. ·         将(团体)预订、特别客人、入住率、抵达和离店信息、当天的会议及宴会信息以及需要特别注意的信息在每日班前例会上告知团队。 ·         Be demanding and critical when it comes to service standards and inspire active engagement with the guests. ·         在服务标准方面严格要求,并激励团队与客人的积极互动。 ·         Work with the F&B team and the F&B Marketing Executive to drive a consistent and creative marketing message to all relevant channels and using the latest enablers in social media and technology. ·         与餐饮团队和餐饮部市场传媒主任合作,在所有相关渠道上推出一致而富有创意的营销信息,并在社交媒体和技术中使用最新的宣传方式。 ·         Evaluate new marketing opportunities for the F&B outlets/concepts. Encourage creativity and entrepreneurial behaviour amongst the Outlet Teams. ·         评估餐厅/概念的新的营销机会。鼓励餐厅团队的创意和主人翁精神。 ·         Ensure that all table reservation systems/channels are used effectively and ensure optimisation of the number of covers per meal period and always have the latest promotions and menus displayed. ·         确保所有餐饮预订系统/渠道得到有效的使用,并确保优化营业期间的座位数量,并始终展示最新的促销和菜单。 ·         Work with the F&B Team Leader to ensure they are fully accountable for the profitability of the outlet. ·         与餐饮主管合作,以确保他们对餐厅的盈利能力负全部责任。 ·         Prepare on a weekly basis together with the individual F&B Team Leader the forecast per outlet and gear the cost accordingly and maintain a flexible cost base that can be adjusted when sales drops or increases and provide this input to the weekly forecast prepared by the Restaurant Manager. ·         每周与餐饮主管一同准备每个餐厅的预算,并相应地降低成本,并维持灵活的成本基础,可在销售下降或增加时进行调整,并将此预算给餐厅经理用于准备的每周预算。 ·         Assist the Restaurant Manager to check on a regular basis that all outlets have the correct balance of price and product to ensure that neither price nor value are a barrier to guest loyalty. ·         协助餐厅经理定期检查所有餐厅的价格和产品是否正确平衡,以确保价格和价值都不是客人忠诚的障碍。 ·         Contribute to the financial success of the outlet by actively encouraging in the team selling and recommending products while delivering attentive service. ·         通过积极鼓励团队销售和推荐产品,同时提供周到的服务,为餐厅的经济成功作出贡献。 ·         Implement and drive departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures. ·         实施和推动部门的目标和目的、工作进度表、预算、政策和程序。 ·         Implement a flexible scheduling based on business patterns to ensure that the outlet is adequately staffed to handle the level of business to be able to react quickly to dropping or increasing business levels ensuring an effective payroll control. ·         根据业务模式实施灵活的调度,以确保餐厅有足够的人员来处理业务,以便能够快速做出反应,以降低或提高业务水平,确保有效的工资控制。 ·         Assist in the formulation of the Annual Operating Budget in determining outlet projected revenues and expenses, operating equipment and FF&E requirements in line with the compilation of the Annual Business Plan. ·         协助编制年度经营预算,以根据年度业务计划的编制确定餐厅预计收入和费用,以及运营所需的家具、固定装置和设备的要求。 ·         Maintain current budgeted and forecasted revenues, payroll, and margins. ·         维持目前的预算和预测收入,工资和利润。 ·         Continuously seek ways to assist the Outlet management maximize their revenues and profits. Provide the tools to the F&B Team Leader to enable them to run the outlet as if it is a freestanding restaurant. ·         不断寻求协助餐厅管理最大限度地提高收入和利润。向餐饮主管提供工具,使其能够像独立餐厅一样运营。 ·         Conduct on a regular basis menu engineering and advise the Restaurant Manager and Head Chef accordingly. ·         定期进行菜单改进,并相应地向餐厅经理和厨师主管提供建议。 ·         Investigate any rebates and void checks and advise the Restaurant Manager accordingly. ·         调查任何回扣和无效支票,并告知餐厅经理。 ·         Ensure that the outlet cashiering procedures are strictly adhered to and that the Point of Sale system is updated and operated correctly. ·         确保餐厅出纳程序得到严格遵守,POS系统更新和运行正确。 ·         Carry out bi-yearly, yearly inventory of operating equipment and supplies as well as conducting monthly par stock checks. ·         每年进行两次的运营设备和物资库存盘点,并每月进行库存检查。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照酒店相关程序与标准完成客房清洁,以及完成上级领导交待的其他工作。 【岗位要求】 1、品行端正,身体健康 2、吃苦耐劳,能够承受工作压力
  • 珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 工龄奖
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    其他景区 | 100-499人
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    岗位要求: 1、具有大专以上文化程度,同等岗位工作经验; 2、熟练使用各类办公软件,中英文流利; 3、良好的沟通能力、认真负责的工作态度。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助前厅部经理对酒店前厅部运作,收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 行政后勤

    2千-2.9千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 员工到股东的晋升通道
    专业线厂家 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 工作内容: 1、公司库存管理 2、日常销售及售后、接货、发货 3、新品质量检测 4、办公职场卫生维护 5、公司资料存档管理 岗位要求 基础办公软件操作 提供宿舍
  • 深圳 | 5年以上 | 大专
    • 星期日休息
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    • 年终奖旅游节假日福利
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、在经营战略指导下,制定发展计划及指标,推动并确保指标的顺利完成,完成公司的年度业务计划; 2、带领医院团队完成业绩指标,对医院的业绩结果负责; 3、全面主持整形医美中心的日常业务运营,监测指标,完成运营审计,建立业务运作体系,提升业务营运效益; 4、负责医美中心业务管理,对会员进行健康管理,不断优化服务流程; 5、主持公司的营运会议,协调推动公司的日常业务运作,推行公司的战略方针和经营理念,持续优化公司的企业。 6、 配合市场部进行营销活动的的策划、落实及总结; 7、 负责咨询团队的专业知识培训与管理; 8、 负责对突发事件及公关危机的处理; 9、 对员工绩效进行管理,提升部门工作效率。 10、完成领导交办的其他事情; 岗位要求: 1、10年以上工作经验,至少3年以上相关整形医院管理经验,年龄32--50岁之间,大专以上学历,有整形医院管理经验或医学背景者优先考虑; 2、气质佳,热爱医疗美容行业,有好奇心和进取心; 3、具备一定的专业医美咨询和销售能力,有项目运营整核能力,较强的领导力,创造力和亲和力,良好的沟通、协调和组织能力; 4、有服务类、销售管理、星级酒店、奢侈品、高端服务性连锁机构管理经验者优先; 5、熟悉运营发展趋势,运营管理模式和工作流程; 6、有良好的战略规划、统筹分析能力。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 处理餐厅的日常工作,妥善及时地处理客户的要求、询问和投诉。 2. 主动、热情、礼貌、耐心、周到地为客人服务,使客人有宾至如归的感觉。 3. 协助领班做好会所餐厅的工作,如积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。 4. 协助领班做好会所康体的工作,如会议室、电影房、儿童房的管理,康体前台客人预订的处理。 5. 有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后提出存在的问题。 6. 配合领班工作,服从领班或以上领导的安排,工作符合集团的操作流程,团结及善于帮助同事工作。 【岗位要求】 1. 有较强的工作责任心,有独立处理事物的能力。 2. 品格端正,服务意识强,吃苦耐劳的精神。 3. 态度积极,彬彬有礼,热爱酒店工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 奢华品牌
    • 首善之地
    • 量身定制
    • 一丝不苟
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮酒水服务; 2、熟悉酒水相关知识以及鸡尾酒的调制方法,向客人介绍并制作酒水及饮品等; 3、保持和维护酒吧工作间的整洁,确保工作区域运作有序; 4、负责酒吧营业前后的准备工作,确保酒水库存充足,并做好盘点记录。 【岗位要求】 1、熟练掌握调酒制作工艺流程; 2、具有良好的沟通能力及团队合作能力; 3、具有一定的英语基础; 4、至少有一年在星级酒店酒吧员的工作经验。
  • 河源 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责日料厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、食材采购及成本控制; 2、监督并确保所有日料菜品的出品质量、口味及摆盘符合高标准要求; 3、制定并执行厨房操作规范,优化工作流程,提升团队效率; 4、负责厨房员工的培训、考核及工作安排,打造高效专业的厨师团队; 5、严格把控食品安全与卫生标准,确保厨房符合相关法律法规要求; 6、根据季节变化及顾客需求,定期更新菜单,推出创新菜品; 7、协调与其他部门的工作对接,确保餐饮服务顺畅进行。 【岗位要求】 1、具备扎实的日料烹饪技能,熟悉传统日料制作工艺; 2、有较强的厨房管理能力,能够高效组织团队完成工作任务; 3、对食材品质有敏锐的判断力,熟悉日料食材的采购及储存要求; 4、具备创新意识,能够结合市场需求研发新菜品; 5、工作细致严谨,责任心强,能够承受高强度工作压力; 6、有团队合作精神,善于沟通协调,具备良好的领导能力; 7、有日料餐厅或酒店日料工作经验者优先。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 公寓宿舍
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1. 负责西餐厅或行政酒廊的餐品出餐并且检查餐台食品。 2. 负责开餐期间档口的食品制作。 3. 负责的收餐及冰箱/食物储存柜的卫生检查及清洁。 4. 负责出餐的菜品制备等。 5. 负责巡查酒店区域冰箱及食品储存间的检查。 任职要求 1. 性格开朗,善于交流,吃苦耐劳,能灵活适应各个班次的工作安排。 2. 有烹饪相关专业知识。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【主要负责包房区域】 计划,准备和设置所有包括饼房和面包店的优质产品,包括但不限于根据部门质量标准对点心,甜品,面包,冰淇淋,冰糕,奶油,果酱的进行摆台装饰。保持工作区域和设施设备的归放整齐,清洁和卫生安全。
  • 一级厨师

    4千-4.5千
    佛山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    ·   为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 ·   在厨房运作方面支持厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 ·   计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 ·   根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·   正确操作所有的设备、器具和机器。 ·   可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 ·   可以被要求进行盘存工作。 ·   跟进员工餐的制作。 ·   对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 ·   积极的学习和适当的改变。 ·   时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止,确保部门的良好运营。 ·   参加并积极地参与所有的培训。 ·   时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 ·   清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 ·   熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 ·   采用酒店的安全制度。 ·   完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 五天八小时
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 公寓式员工宿
    • 自助餐食堂
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 积极的工作,友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露 维护客户资料和详细信息,确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向客服中心经理汇报最新的动态。 如有需要,完成部门的行政任务,包括打字复印,装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等 准确收取电话费用, 并管理酒店沟通系统,保证没有收入损失。 抓住商机 ,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 准备每日报告,分析服务质量保证客人百分之百满意。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动; 2、积极参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献; 3、紧密的跟进所负责的客户的收入产量; 4、协助团队销售总监预测未来客房的收入; 5、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: 1、具有市场调查和预测能力,及时掌握市场动态,并能综合分析,提出相应的措施和合理的建议; 2、有较强的语言表达能力; 3、良好的人际交往和沟通技巧; 4、独立工作和团队合作的能力。
  • 餐饮经理

    1万-1.2万
    惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述:(向餐饮总监汇报工作,工作经验以西餐经验为主) 1.根据公司销售指标,制定部门经营预算计划,经营销售计划方案并落实贯彻执行,保证销售指标的顺利完成 2.根据公司产品定位、园区餐饮消费特点和餐饮市场消费动向,指导、协助总厨开发适合各餐饮营业定位的产品,制定具有吸引力的销售菜单,确定相应的销售策划。 3.根据部门所承担的生产、销售、服务等职能,在所辖权力范围内,对下属各级管理人员进行工作分工和合理授权,确保各级管理人员责权相符,保证本部门的各项运作高效顺利的进行。 4.完成部门年度、月度工作计划。 5.将公司的重要信息及时传达给员工,主持部门例会。 5.制定部门内部各项管理制度、业务作业标准,保证员工具备高质和高效的工作状态去完成劳动工作。 6.协助总厨制定原材料出成率标准,采购、验收标准和流程,加强对食品原材料成本的控制。 7.定期对员工进行素质提升培训和业务技巧训练,挖掘和培养有可提拔质素的员工,让员工有可发展的空间,从而降低离职率,保证营运质量的稳定。 职位要求: 1.大专以上学历,旅游酒店管理专业或相关专业。 2.三年以上五星级酒店或本地知名品牌酒店或大型文旅项目或社会连锁餐饮品牌的同岗位工作资历。 3.形象良好,善于沟通、组织和协调,能搭建餐厅服务体系,对厅面管理、员工培训经验充分,具有餐饮的营销推广策划能力。 4.认真负责、正直诚实、公正客观、保密意识强、自信、能够承受较大工作压力。
  • 美工主管

    5千-6千
    东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1.认真完成各部门下达的美工任务。 2.负责会议、餐饮、节庆及大型活动的美术设计和制作。 3.负责酒店的所有服务用品和印刷宣传品的美术设备与监制。 4.了解装潢、工艺美术等方面的专门知识,掌握广告宣传及美术知识,具有较强的主体审美能力。 5.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 全面负责会计核算、账务处理、报表编制及税务管理,搭建核算体系; 负责账务审核、凭证编制、往来核对,保障数据准确; 编制财务报表,对接税务、审计工作; 管控会计团队,规范操作流程,管理财务档案; 协助成本核算、预算管控及财务分析 任职资格: 会计相关专业,持有中级及以上会计职称; 4年及以上酒店总账经验; 精通酒店核算、税务法规及财务软件; 严谨负责,关注细节。
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