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  • 客服

  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 确保所有饭店内发生的收入均被按时地准确地记录,恰当地评价,正确地分类。要即时报告有矛盾的地方。制作每日收入报表并使所有收入与现金存款和每天应收账款的运转情况相一致。检查并最后将各种数据输入总分类账,确定并使资产负债表项目一致,按要求准备最后的报告。监督万豪及酒店的财务政策被遵守并及时汇报任何偏离政策的情况。 经验: 有审计或日审经验。 有会计知识,了解前厅和后场系统,会使用电子收款机,会餐厅和酒吧结算。 Excel操作技巧
  • 前台接待

    4.8千-5.3千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,基础的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 2.努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 3.在与国内外的客人交流时,努力保持酒店的正面形象。 4.坚持酒店的品牌标准。 5.保持高水平的酒店产品和服务知识,以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 6.在酒店内部,如果客人要求,一定要帮助客人并把他带到要去的酒店内的任何地方。 7.对特殊活动和事件要有了解以便回答客人的需求。 8.了解最新的酒店知识以提供给客人最新信息。 9.执行正确的程序以提高客人的体验。 10.有礼貌,有技巧与客户进行接触。 11.根据预测、宴会预订、团体餐的安排及重要宾客的人数来安排工作。 12.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。
  • 客房部主管

    6.5千-7.5千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 年度薪资调整
    • 午夜餐补贴
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    Job Description职位简介 To manage the dailyoperations of the Housekeeping Department under the guidance of the superior,ensuring high standards of cleanliness and guest satisfaction. 在上级的指导下管理客房部的日常运作,确保高清洁标准和客户满意度。 Major Responsibility主要工作职责 ·         Implement housekeepingpolicies and procedures, ensuring they are adhered to by all staff members. 执行客房部政策和程序,确保所有员工能遵守。 ·         Monitor daily room status,coordinate with team leader to manage staff, and ensure the implementation ofwork plan, responsible for department work results.. 监控每日客房状态,与团队领导协调管理服务员,并确保工作计划的执行,对部门工作结果负责。 ·         Review and follow up onarrival information for VIPs, regular guests, long-stay guests, groups, andspecial requests, ensuring smooth coordination with relevant departments. 审查并跟进贵宾、常规客人、长住客、团队客人及特殊要求的到达信息,确保与相关部门的顺畅协调。 ·         Enforce rules andregulations, ensuring operational procedures and service standards areconsistently met. 执行规章制度,确保操作流程和服务标准得到一贯满足。 ·         Arrange work and restschedules for housekeeping staff according to operational needs, ensuringefficient resource allocation. 根据运营需要安排客房部员工的作息时间,确保资源的高效分配。 ·         Maintain a professionalimage for the company and individuals in daily work and provide excellentcustomer service. 在日常工作及对客服务中维护公司和个人的专业性形象。 ·         Inspect and maintain thecleanliness and condition of apartments, strictly control the number ofmaintenance rooms and urge maintenance timeliness to ensure occupancy. 检查并维护客房和设备的清洁状况,严格控制维修房的数量和督促维修时效性,以保证入住率。 ·         Supervise the cleaning andmaintenance of public areas and back office (per the property actual condition)and responsible for the work results. 监督公共区域和后勤区域(根据物业实际情况)的清洁和维护,并对工作结果负责。 ·         Monitor and control theconsumption of items and the use of cleaning equipment, control the incomingand outgoing warehouse management, and control the cost to ensurecost-effectiveness监控和控制物品消耗和清洁设备的使用,掌握客房部物资进出库管理和成本控制,确保成本效益。 ·         Manage stock inventoryregularly, conducting monthly expenditure estimates to match actual consumption,innovate actively and take effective cost reduction measures. 定期管理库存,配合实际收入开销做好本部门的开支预算,积极创新并采取有效的降本措施。 ·         Maintain goodcommunication and coordination with internal and external stakeholders,ensuring efficient problem resolution. 与内外部相关人士保持良好沟通和协调,确保问题高效解决。 ·         Handle guest requirements,inquiries, and complaints efficiently and courteously, escalating as necessary. 高效、礼貌地处理客户的要求、询问和投诉,必要时上报。 ·         Ensure all reporting andservicing deadlines are met promptly, maintaining a high level of service. 确保所有报告和服务都及时完成,保持高水平的服务。 ·         Participate in thecontinuous updating of brand related policies, procedures and standardsaccording to the actual situation of the property. 按物业实际情况参与持续更新各品牌相关政策、程序和标准。 ·         Act as Manager On Duty(MOD) as per the schedule. 按计划担任值班经理。 ·         Conduct training for Housekeepingstaff, evaluate and track the training results and manage rewards andpunishments 定期对客房部员工进行培训,对培训结果进行考核追踪和奖惩管理。 ·         Discipline staff whennecessary, ensuring a professional and respectful work environment. 必要时约束员工,确保专业和尊重的工作环境。 ·         Familiar with the use ofvarious cleaning equipment. 熟悉客房各类清洁设备的使用。 ·         In compliance with theAscott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies,pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work, responsiblefor the risk management within the scope of his own position. 遵守雅诗阁集团的环境健康安全(EHS)方针政策,日常工作中注意节能和安全操作,对本岗位风险管理事件负责。 ·         Understand and familiarwith the corresponding brand knowledge, and actively participate in variousactivities organized by the property. 了解和熟悉对应的品牌知识,积极参加物业组织的各类活动。 ·         Complete other dutiesassigned by superiors. 完成上级交办的其他任务。 Requirements资质需求 ·         At least a Diploma or equivalent in a relevant field,with a preference for those with higher education. 至少大专学历,相关领域优先,高等教育者优先考虑。 ·         Minimum 3 years of housekeeping experience, with at least1 year in a supervisory role. 至少3年客房部工作经验,其中至少1年在监督岗位。 ·         Solid knowledge of housekeeping operations and theability to adapt to the specific needs of the property. 扎实的客房部运作知识,并能够适应物业的特定需求。 ·         Ability to communicate effectively in written and spoken Englishis a plus 能够用英语进行有效的书面和口头沟通者优先。 ·         Good communication and interpersonal skills, with theability to train and motivate staff. 良好的沟通和人际交往能力,能够培训和激励员工。 ·         Ability to organize, solve problems, and make decisionsunder pressure. 在压力下组织、解决问题和做决策的能力。 ·         Proficiency in using Word, Excel, and PowerPoint, withthe ability to analyze data and prepare reports. 熟练使用Word, Excel和PowerPoint,能够分析数据和准备报告。 工作地点:上海浦东新区求新路55弄
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专
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    • 管理规范
    • 福利制度
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Analyze market data and industry trends to provide decision-making basis for the hotel's product innovation and service upgrade. 分析市场数据和行业趋势,为酒店的产品创新、服务升级提供决策依据。 Be responsible for the budget preparation, cost control, and expense management of the GE department. Monitor all expenses to ensure that the department's operating costs are controlled within the budget. 负责宾客体验部的预算编制、成本控制和费用管理,监控各项费用支出,确保部门运营成本控制在预算范围内。 Establish and improve the customer service system, develop a customer satisfaction improvement plan, and ensure that guests enjoy high-quality service during their stay. Regularly conduct customer satisfaction surveys, collect guest feedback, and improve service quality in a timely manner. 建立并完善客户服务体系,制定客户满意度提升计划,确保客人在入住期间享受到优质的服务。定期开展客户满意度调查,收集客人反馈,及时改进服务质量。 Handle guest complaints and special needs to ensure that guest problems are properly resolved and maintain the good image of the hotel. Personally follow up and handle complaints from important guests until the guests are satisfied. 处理客人的投诉和特殊需求,确保客人问题得到妥善解决,维护酒店的良好形象。对于重要客人的投诉,亲自跟进处理,直至客人满意。 Ensure corrective training is implemented based on the feedback received. 确保根据收到的反馈实施矫正培训。 Be responsible for the organizational structure design and staffing planning of the GE department, and allocate human resources reasonably according to business needs. 负责宾客体验部的组织架构设计和人员编制规划,根据业务需求合理配置人力资源。 Develop and implement employee training plans to improve employees' business skills and service awareness. Regularly organize internal training courses and skill competitions to motivate employees to continuously improve their professional levels. 制定并实施员工培训计划,提升员工的业务技能和服务意识。定期组织内部培训课程和技能竞赛,激励员工不断提升自己的专业水平。 Establish and improve the employee performance appraisal system, conduct a fair and objective evaluation of employees' work performance, motivate employees to work actively, and improve work performance. By setting up performance bonuses, excellent employee selection, etc., stimulate employees' work enthusiasm. 建立并完善员工绩效考核体系,对员工的工作表现进行公正、客观的评估,激励员工积极工作,提高工作绩效。通过设立绩效奖金、优秀员工评选等方式,激发员工的工作积极性。 Cooperate closely with the marketing department, participate in the hotel's marketing promotion activities, develop marketing strategies for the rooms department, and increase the hotel's room occupancy rate and average room rate. 与市场营销部门密切合作,参与酒店的市场推广活动,制定房务部的营销策略,提高酒店客房的入住率和平均房价。 Coordinating an effective and efficient Payroll Management / Resource allocation through establishing a flexible work force throughout the Division, based on the principles of Multi Skilling and Multi-Tasking. 根据“一职多能”的原则,建立一个灵活的用人机制,协调有效和高效的薪资管理和资源分配。 Support Host needs in other departments based on the hotel priorities and anticipated business levels. 根据酒店的优先次序和预期业务水平,支持其他部门对主理的需求。 Establish a rapport with guests maintaining good customer relationship and handle all guest complaints, requests and enquiries on Guest Services. 与客人建立并保持良好的客户关系,并处理所有客人投诉,要求和问询。 Ensure the Guest Experience Department and Housekeeping department meets quality and internal standards. Identify process improvements and best practices. Provide feedback and develop processes to improve the guest experience. 确保宾客体验部和客房部符合质量和内部标准。确定流程改进和最佳操作规程。提供反馈和改进流程,以改善客户体验。 Increase occupancy, ADR and RevPAR index by making accurate reservations using the implemented dynamic pricing strategies. Implement upsell program. 通过使用实施的动态定价策略进行准确预约,提高入住率,每日平均房价和每间夜平均收入。完成增销计划。 Work closely with the Finance department on follow-up items, i.e., returned checks, rejected credit cards, billing accurateness, cashier handling etc. 与财务部在后续跟进事宜中紧密合作,如:退还支票,拒绝信用卡,账单正确性,现金管理等。 Operate all aspects of the Guest Experience computer system, including software maintenance, report generation and analysis. 操作客户服务部门所有的计算机系统,包括软件维护,报告生成和分析。 Be personally and frequently verify that guest’s check-in / out are receiving the best possible service. 经常亲自对客人在入住/离店时是否得到最佳服务进行核实。 Monitor call handling in Guest Experience and ensure that all telephone standards are adhered to. 监控宾客体验部的电话服务,并确保其遵守所有电话服务标准。 Maintain standards of guest service quality. Analyze response time to guest’s requests for items and maintenance requests and highlight any issues to the respective department head. 保持客户服务质量的标准。分析客人请求的回应时间,并向相应部门负责人汇报突出问题。 Ensure that the team projects a warm, professional and welcome image. 确保团队表现出热情,专业和欢迎的形象。 Be in attracting, coaching, training, and retaining talent by engaging and showing a genuine passion to develop others. 用真诚的热情来吸引,指导,培养和留住人才。 Preparation of annual department operating budget: Monitor monthly expenses, with emphasis on variances, assisting in preparing schedules, ordering, inventory management, and other administrative duties as needed. 编制部门年度运营预算:监测每月开支,重点是差异,协助准备时间表,订购,库存管理以及其他需要的行政职责。 Achieve maximum sell out where possible. 尽可能实现最大限度的销售。 Conduct daily operational briefings. 主持每日运营简会。 Demonstrate high visibility in the lobby F&B outlet. 随时关注大堂餐饮部的运营情况。 Monitor team daily roster to make sure smoothly flows during operations. 监督团队排班,确保运营工作的顺利进行。 Act as a coach and mentor to team members, maintaining discipline as necessary. 在工作中为员工树立榜样,必要时采取纪律措施,确保宾客体验部和客房部工作。 Ensure clear and timely internal team communication (e.g. of room targets, up-selling targets). 随时确保团队内部的信息沟通(如:客房销售目标;增销目标)。 Identifies and develops high potential team members. 发现并培养有潜质的员工。 Responsible for emergency and security related situations (SOS, fire bureau, PSB). 负责紧急事件和安全防范的相关事宜(国际医疗救助,火警,外来人口统计调查)。   Able to efficiently perform all duties (accurate completion of forms, securing of payment). 保证日常工作能够高效运转实施(表格单据要填写规范,付款方式要有保障)。 Is knowledgeable on all hotel information, city information and event activities. 需要了解一切酒店信息、城市信息和重要活动事件的信息。 Responsible for monitoring and controlling room inventory management. 随时监控客房的出租率。 Act as a role model and exemplifies delivery of Artyzen Brand Service Standards. 在工作中以雅辰酒店的品牌服务标准为依据。 Be familiar with hotel’s contingency plan. 熟练掌握酒店突发事件处理预案。 Comply with Health & Safety, emergency, fire and hotel rules and regulations. 遵守有关健康安全、紧急事件、火警和酒店规则等相关章程。 Completes checks on reports including- rate, room discrepancy, credit check, blacklist report. 确保检查包括:房价、房态差异、信用核查、酒店黑名单等相关报表。 Conducts spot checks all activities relating to Artyzen membership. 负责检查所有雅辰会员计划的工作实施。 Follows up on finance related issues to ensure all payments are secured and accurate. 依照财务制度确保一切付款方式的保障性。 Monitor annual leave plans ensuring it is in line with business trends. 根据酒店运营情况合理安排年假。 Review and analyze expenses to keep in line with departmental targets. 回顾并分析开支预算以确保部门收益目标的达成。 Remain commercially aware, maximizing revenue being always up-to-date on current promotions. 时刻保持经济头脑,持续一贯性的日常促销可以保证利润最大化。 Adhere by all company rules and regulations. 服从公司的所有规章制度。 To undertake any other reasonable task or request as directed by the management. 贯彻执行由管理者下达的正确指示和要求。
  • 员工餐厅厨师

    5.8千-6.5千
    上海-虹口区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 工作餐
    • 年终福利
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    1. 负责员工餐食的制作,按要求、比例配制食品,控制食品成本。 2. 及时向员餐主管汇报食品储存量,协助员餐主管制订食品采购计划。 3. 严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4. 当日所剩制品按要求放入冰箱或指定地点,切勿生熟不分。 5. 协助打扫员工餐厅的卫生。 【岗位要求】 1. 为人正直,有责任心。 2. 有5年以上大锅菜烹饪工作经验。 3. 身体健康,能吃苦耐劳。
  • 上海-徐汇区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    职位描述        OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年,经过9年的发展,聚集了一批有梦想,有激情,真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目:   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐厅 …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心,仍在前进的道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。   作为我们的伙伴,你将会有: 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 岗位要求: 1. 热爱餐饮行业,有良好的团队精神; 2. 弹性的工作时间; 3. 具有高度责任心,工作认真负责,能够适应高速快捷的工作节奏;; 4.有厨房工作经验优先; 5. 有良好的沟通能力和亲和力; 6. 超强的行动力 7.具备英语交流能力优先 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你! 工作地址 上海 徐汇区 长宁区 黄浦区
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量;       Be responsible for the daily management of the restaurant and maintain close contact with the kitchen to ensure the quality of service in the restaurant. 2、根据公司服务标准,为客人提供舒适、愉快的用餐体验。      In accordance with the company's service standards, provide guests with a comfortable and pleasant dining experience. 3、对管辖范围内员工、卫生、设施设备情况进行监督、检查。       Supervise and inspect the conditions of employees, hygiene and facilities and equipment within the jurisdiction. 4、做好各部门之间的协调和配合工作。       Do a good job in coordinating and cooperating among various departments. 5、组织餐前会,安排当天工作,传达公司要求,管理好PT工作。       Organize pre-meal meetings, arrange the work for the day, convey the company's requirements, and manage the PT work well. 6、布置重点推销酒品及菜品,带领员工完成各项指标及上级交给的任务。       Assign key products and dishes for promotion, lead employees to complete various targets and tasks assigned by superiors. 7、根据要求定期组织业务培训工作,逐步提高员工素质。       Regularly organize business training as required to gradually improve the quality of employees. 8、妥善处理客人投诉。       Properly handle guests' complaints.
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责冷菜区域的日常运营管理,合理安排人员分工,确保出品效率与质量稳定。 2. 根据菜单要求制定冷菜制作标准和操作流程,并监督执行,保证食品卫生与安全。 3. 参与新菜品的研发与测试,结合季节变化和顾客反馈优化现有菜品。 4. 严格把控原材料验收、储存及使用流程,有效控制成本并减少浪费。 5. 组织并实施冷菜团队的技能培训与食品安全知识培训,提升整体专业水平。 6. 配合食品安全管理部门完成各项检查,落实整改要求,确保符合国家餐饮卫生标准。 7.领导安排的其他工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历,烹饪相关专业优先,持有有效的健康证明。 2. 具有3年以上餐饮行业工作经验,其中至少1年担任冷菜主管或同等岗位经验。 3. 熟悉冷菜制作工艺及食品安全规范,具备较强的菜品创新能力。 4. 具备良好的团队管理能力和沟通协调能力,能有效组织团队完成工作任务。 5. 工作认真负责,注重细节,能够适应餐饮行业的正常工作时间安排。
  • 工程技工

    5千-7千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 节约能源,控制能源消耗。 跟进宴会、会议的保障工作,保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 执行管理层所分配的其他工作任务。
  • 日餐厅主管

    6千-7.5千
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。 2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。 3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。 5、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。 7、完成经理交办的其他工作。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 处理日常的入住,退房,预定及接待工作。 2. 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 任职要求: 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2.相貌端正,身体健康,外语口语良好。 3.有高星级酒店前台实习或工作经验。
  • 餐饮经理

    1.5万-1.6万
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限
    高尔夫 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗为餐饮负责人 岗位职责 1、负责PLAYGOLF CLUB内所有餐厅的日常运营,包括但不限于人员管理及安排、接待需求的统筹和完成接待需求等 2、对菜品口味、就餐服务、用餐环境有极高的追求,以达到精致、注重细节和服务体验的目标 3、管理服务团队,提供专业、周到的服务,确保客户满意度 4、管理厨师团队,指导厨师们制作高质量的菜品,不断创新和优化菜单 5、协调与其他部门的关系,确保餐厅的顺利运营 6、保持对餐饮业最新趋势的了解,提出改进建议,提升餐厅服务质量 7、开拓除球场内流量以外的客户群体资源,让更多不打高尔夫球的客户也能进球场在餐厅消费 任职要求 1、年龄40岁以内,大专及以上学历专业不限 2、具备5年以上五星级酒店或私人高端会所餐饮管理经验 3、对餐饮服务有深厚的理解和热情,对菜品口味、就餐服务、用餐环境有极高的追求 4、善于管理团队,具有优秀的领导能力和团队协作精神 5、善于协调和沟通,具有优秀的公关能力和解决问题的能力 6、注重细节和服务体验,具有高度的责任感和敬业精神 7、有私人会所,别墅业务,接待会所,比较高级餐厅,中餐厅等背景
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    · 执行其主管或经理所指示委派的所有任务。执行行政总厨精确及明确的指示,从配方、系统到整体标准和质量控制,来确保顾客满意度。 ·  以热情,服务精神为基础,随时发挥自己的专长,展现朗廷新天地的风采。 ·  根据卫生主任,卫生局及HACCP的指示,确保高标准的清洁卫生,以避免交叉感染。按照食谱配方,以正确的烹饪程序和精美的呈现方式,确保食物的鲜美,新鲜,安全。
  • 出纳 Cashier

    4.5千-5.5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常现金、银行存款的收支管理,确保资金安全 2、及时登记现金及银行存款日记账,做到日清月结 3、核对银行对账单,编制银行存款余额调节表 4、办理各类款项的收付业务,确保手续完备 5、保管好库存现金、空白支票及相关财务印章 6、协助完成月度财务报表的编制工作 7、配合完成财务审计及税务检查工作 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识和现金管理能力 2、熟练使用办公软件及财务软件(如用友、金蝶等) 3、工作细致认真,责任心强,具有良好的职业道德 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神 5、能适应快节奏的工作环境,抗压能力强
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    ·        Directly responsible for therestaurants area, ensuring a smooth running, profitable operation within theframework of the hotel. 直接全面负责餐厅运营,保证餐厅营运顺畅,使酒店的运营处在一个收益的框架上。 ·        Responsible to maintain theoverall welfare of our colleagues by providing them with the training andresources to take care of our guests. 有责任去保障所有同事的福利,培训和资源,只有这样同事才能照顾好我们的客人。 ·        Achieve departmental budgetgoals by maintaining profits through increased sales revenue and the efficientcost expenditure. 通过增加更多的收益和有效率的开支来完成预算目标以保持最大化利润。 ·        Be responsible for the monthlydepartment Profit & Loss Statement. 每月召开部门会议陈述餐厅收益和未完成的指标。
  • 上海 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    邮轮 | 100-499人
    • 投递简历
    -清洁、消毒并保持指定站点内客舱、阳台、食品储藏室、手推车、机器以及走廊的整洁,以符合公司的规定。标准 -补充迷你吧内的所有消耗品,并提供毛巾、卫生纸和肥皂等供应物品,以提供专业的客舱服务。 -在需要时与客房服务人员合作提供客房服务,以满足客人的需求。 -与香港接待人员合作,提供优质的行李服务,并帮助客人与接待处取得联系,以减少语言障碍。障碍;限制;阻碍 -根据客人的要求收取并送回衣物,以提供专业的客房服务。 -遵循香港单间服务模式,分配以下晚间工作任务:食品储藏室工作、毛巾折叠与卷放、递送、相关文件递送、洗衣递送、客舱服务呼叫、公共及游泳区清洁、船员舱室及船员区域清洁。 -负责套房及贵宾客舱的晚间整理服务工作 - 报告机舱维护问题,以确保能够迅速且有效地解决问题解决方案 - 若部门经理有要求,将履行其他职责/任务 - 为营造支持良好安全文化的良好工作环境提供协助。 -负责确保其团队能够实施并持续有效地进行工作场所的监督与管理。 -在自己的职责范围内,执行并推广团队/部门的安全操作规程 - Cleans, sanitizes, and maintains tidy Guests cabin / balcony / pantry / trolley / machine and corridor of assigned station to adhere to Company standards - Refills all consumables in the mini-bar and provides to supply items such as towels, toilet paper and soap to deliver a professional cabin service  - Provides room service when needed in cooperation with the room service colleagues to satisfy Guests requests. - Collaborate with HK steward to provide excellent luggage service and Helps Guests to get in touch with the reception to reduce language barriers - Takes and returns laundry as per Guests request to deliver professional cabin service  - Follows the HK one cabin service only Model, assigned to the following evening duties: pantry duty, towels folding, rolling, and delivering, Collateral papers, if any, delivering, Laundry delivering, Cabin service calls, Public and Pool area cleaning, Crew cabin and crew area cleaning  - In charge of Evening Turn Down service for Suites and VIP guests’ cabins  - Reports cabin maintenance problems to provide fast and effective solutions  - Performs other duties / tasks if required by Line Manager  - Facilitate a work environment that supports a successful safety culture. Is responsible for ensuring that his/her team implements and maintains an effective supervision and management of workplace.  - Enforce and promote Safety procedures in the team/Department under responsibility
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    邮轮 | 100-499人
    • 投递简历
    -确保提供优质的餐饮服务,推动新业务的开展以增加酒吧收入,并根据酒吧手册提升客人的满意度。 -按照规定使用合适的材料并遵循卫生规范,对指定的酒吧休息区进行清洁和布置,以确保服务能够顺利开始。 -在轮班期间,需要负责设备的维护、准备小吃以及进行持续的清洁工作,以确保服务的顺利进行。 - 工作结束时,负责清洁酒吧休息区,并协助整理各类材料和产品,以确保酒吧区域一尘不染,为第二天的营业做好准备。 -向上级汇报客人投诉情况,以便在自己无法直接处理时迅速有效地给出解决方案。 - 若部门经理有要求,将履行其他职责/任务 -营造一个有利于建立成功安全文化的工作环境。 -负责确保其团队能够实施并维持有效的工作场所监督与管理。 -在自己的职责范围内,执行并推广团队/部门的安全操作规程 - Assures an excellent table service, promotes new sales in order to increase the Bar revenue and improve guests satisfaction in accordance with the Bar manual - Cleans and sets up the assigned Bar lounge with the proper materials and sanitation rules to guarantee the beginning of the service。 - During the shift helps to keep the set-up, to prepare snacks and provides continuous cleaning to guarantee the service。 - At the end of the shift cleans the Bar lounge and helps to store materials and products in order to guarantee that the Bar area is spotless and ready for the next day - Reports to the superior guests’ complaints to provide a fast and effective solution in case he/she cannot address them directly。 - Performs other duties / tasks if required by Line Manager 1 Facilitate a work environment that supports a successful safety culture. Is responsible for ensuring that his/her team implements and maintains an effective supervision and management of workplace.  - Enforce and promote Safety procedures in the team/Department under responsibility
  • 上海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    邮轮 | 100-499人
    • 投递简历
    -负责按照副厨师长的安排完成指定的厨房用品生产工作,依照公司总部提供的标准食谱进行操作。 -监督现有设备的正确使用,以维持设备的正常运行水平,并根据操作手册完成更换设备的订单。 -与全体船员合作,通过持续的培训来提升他们的技能,同时对所有船员在指定厨房内的优缺点进行评估,并依照操作手册进行操作。 -制定有效的计划,以确保浪费和/或过度生产的情况保持在低限度,同时遵循公司制定的标准和程序。 -每日按照公司标准及卫生安全规范监督清洁流程。 -每当出现与食品相关的问题时,都要及时通知副厨师长,并提供快速有效的解决方案。 -按照副厨师长的指示进行产品生产工作, -为客人的餐厅提供优质的菜品选择,符合操作手册的要求。 -经常向直接主管提出改进建议,以提高工作标准,并保持对工作的热情。 -每日检查各销售点的食品生产情况,以确保提供优质的服务,并符合公司标准。 -按照操作手册的要求,检查从仓库收到的所有物资,并立即报告任何差异情况。 - 若部门经理有要求,将履行其他职责/任务 -营造一个有利于建立成功安全文化的办公环境。 - 负责确保其团队能够实施并持续维持对工作场所的有效监督与管理。 在自己的职责范围内,执行并推广团队/部门的安全操作规程 - Responsible for assigned galley items production, as assigned by Sous Chef, following the standard recipes provided by the Corporate Office  - Supervises the correct handling of existing equipment in maintaining par levels of equipment and completes orders for replacing according to Operational Manual  - Works with all crewmembers to improve their skills with continuous training reviewing the strengths and weaknesses of all crewmembers within the assigned galley, following Operational Manual  - Plan effectively to ensure wastages and/or over production is kept to a minimum, adhering the Company set standards and procedures  - Supervises cleaning procedure daily according to company standards and USPH - Inform Sous Chef whenever there’s a problem arises with regards to food items; to provide a fast and effective solution  - Follows the instructions of Sous Chef on the products production, provide a good selection to Guests’ Restaurant, in accordance with Operational Manual  - Makes frequent suggestions to the direct supervisor to improve standards and keep the interest on the job  - Checks outlets food production daily, to ensure an excellent quality service is provided, in accordance with Company standards - Checks all provisions received from Storeroom and report discrepancies immediately, as per Operational Manual  - Performs other duties / tasks if required by Line Manager  - Facilitate a work environment that supports a successful safety culture.  - Is responsible for ensuring that his/her team implements and maintains an effective supervision and management of workplace.  - Enforce and promote Safety procedures in the team/Department under responsibility
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    邮轮 | 100-499人
    • 投递简历
    -熟悉船上所有的服务项目和各部门的运作流程(例如行李处理、失物招领等)。 -始终向客人提供准确及时的信息,并有效处理投诉,提供令人满意的解决方案。 -能够完成多项任务,同时又不降低交付质量(例如:叫醒服务、公共广播、外部通话、传真、互联网、电子邮件、船岸间的内部及卫星通话、客舱安全箱协助) -协助完成部门分配的登船和离船相关操作任务(包括个人身份证或护照及入境卡的收集、复印、分发、登船表格、超额预订、行李处理、转机安排、港口代理、现金存入、客人费用结算)以确保符合公司标准。 -为酒店团队处理部门重点事务(如行李遗失处理、失物招领、舱位及子舱位列表、360 度补偿指南等)提供了有力支持——使用必要的软件来辅助所有工作活动(如微软办公软件、Ortalio 等),以高效、便捷的方式完成这些工作。 - 若部门经理有要求,还需履行其他职责/任务 -营造一个有利于建立成功安全文化的工作环境。 - 负责确保其团队能够实施并维持有效的监督与管理。 -在团队/部门内执行并推广安全规程责任 - Knows deeply all the onboard services and departmental procedures (such as luggage handling, lost & found).  - Always provides accurate and timely information to Guests and effectively manages complaints providing satisfactory solutions  - Covers multiple tasks without compromising delivery quality (such as wake-up calls, public announcements, external calls, fax, Internet, email, internal and satellite calls from shore to ship, cabin safety boxes assistance) - Assists with embarkation and disembarkation operational tasks assigned to the department (personal ID or passports and landing cards collection, photocopying, distribution, boarding forms, overbooking, luggage, transfers, port agents, cash deposit, settlement of guest’s payments) to guarantee company standards - Gives substantial support to the Hospitality team in dealing with department priorities (such as Lost Luggage handling, Lost & Found, Class & Sub-Class List, 360° Compensation Guidelines) -- Uses software necessary to support all work activities (MS Office, Ortalio, etc.) to speed and manage them in an effective way  - Performs other duties / tasks if required by Line Manager 1 Facilitate a work environment that supports a successful safety culture. - Is responsible for ensuring that his/her team implements and maintains an effective supervision and management.  - Enforce and promote Safety procedures in the team/Department under responsibility
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: Job Requirements 1、性格外向,活泼大方,沟通能力良好。 Outgoing in personality, lively and generous, with good communication skills. 2、对酒店业感兴趣。 Be interested in the hotel industry. 3、具有良好的服务意识。 Have a good sense of service. 福利: Benefits 1、实习生津贴2800/月 The monthly allowance for  2,800 yuan. 2、每周五天,每天8小时的工作时间。(夜班享受夜班补贴) 5 days a week, 8 hours a day. Night shifts are eligible for night shift subsidies. 3、提供免费酒店式公寓住宿(两人间),含独立卫浴、厨房、阳台,所有家电全部配齐。 Free hotel-style apartment accommodation (double room) is provided, including an independent bathroom, kitchen and balcony, with all appliances fully equipped. 4、提供岗前及岗中职业培训。 Provide pre-job and on-the-job vocational training.
  • 西厨房厨师

    4.5千-5千
    上海-闵行区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉西式饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。
  • 财务会计

    8千-1万
    上海-青浦区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的审核与账务处理; 2、编制月度财务报表及财务分析报告,确保数据准确、及时; 3、管理酒店应收账款、应付账款,定期核对往来账目,确保账实相符; 4、监督酒店现金、银行存款的收支管理,确保资金安全; 5、协助完成税务申报、发票管理及税务筹划工作,确保合规性; 6、参与酒店年度预算编制及执行情况分析,提供财务支持; 7、配合内外部审计工作,提供所需财务资料并落实审计建议; 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业; 2、2年以上财务会计工作经验,有酒店行业经验者优先; 3、熟悉企业会计准则及财税法规,具备扎实的财务专业知识; 4、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及Office办公软件,擅长Excel数据处理; 5、具备良好的沟通能力、团队协作精神及较强的责任心; 6、年龄25-40岁,能适应酒店行业的工作节奏; 7、持有初级会计职称或以上证书者优先。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责  1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。  2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。  3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。  5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。  6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工旅游
    • 员工生日会
    • 尽炫自我
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: ·         监督客房部各项标准和工作程序的执行 : o    Bedroom service o    臥室服务 o    Bathroom service o    卫生间服务 o    Valet service o    洗衣服务 o    Cleaning service o    清洁服务 o    Linen maintenance o    布巾维护 ·         Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis ·         就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 ·         Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems ·         对客房部所有系统有最新和完整的知识。 ·         Open and close the shift and ensure effective shift hand over ·         负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 ·         Distribution and collection of keys ·         分发和收集钥匙。 ·         Management of all incoming and outgoing calls ·         管理所有的呼入和呼出电话。 ·         Solve employee grievances ·         解决员工受到的不公正待遇问题。 ·         Perform Room allocations ·         分配客房 ·         Perform Room inspections ·         检查客房 ·         Prioritise arrival rooms ·         排列抵店客人客房的优先顺序。 ·         Liaise with Front Office for guest and hotel requirements ·         配合前台满足酒店和客人的要求。 ·         Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner ·         确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 ·         Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) ·         协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量)。 ·         Manage all special requests made by guests ·         处理客人所有的特殊要求。 ·         Ensure consistency within the department ·         确保部门内工作的一致性。 ·         Management of lost property for the hotel ·         管理酒店的遗失财物。 ·         Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities ·         确保具有客房类型,设计和设施的全面知识。 ·         Manage storage areas ·         管理仓库 ·         Maintain adequate stock levels ·         保存充足的用品存货。 ·         Complete stock takes as required ·         按要求完成库存盘点工作。 ·         Maintain stock levels ·         维持存货水平 ·         Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
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