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餐饮总监

1.5万-2万

广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

提供食宿
五险一金
绩效奖金
年终奖
带薪年假
关爱基金
带薪病假
结婚礼金
技能培训

广州伊士丹顿酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、领导交办的其他事项等。【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；10年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

客房部主管 Housekeeping Supervisor

5千-6千

北京-西城区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
年底双薪
岗位晋升
年度旅游
新加坡文化
西单商圈
地铁1/4号
旗舰店

北京泛太平洋酒店

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、督导工作进度，解决工作中的问题，传达客务管家的指示精神。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、认真有效的处理客人投诉，及时快速解决问题。降低损失。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、.负责落实核对管区内储存的物品数量及各类配置；及时注意保养和维修，保证设备正常运转。【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。

酒吧督导(主管) Bar Coach

6千-7.5千

上海-虹口区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
节日礼物
岗位晋升
管理规范
人性化管理

上海外滩W酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Responsible forassisting Manager and Assistant Manager inthe supervision of restaurant daily operations in orderto meet andexceed customer needs andbusiness requirements, while ensuring adherence toservice standards and operating procedures. 负责协助经理及副经理监督餐厅日常作息，以满足并超越客户及业务需求，并同时确保标准的服务流程。 Supervise and inspect restaurantopening and close duties. 监督、检查餐厅开放和关闭工作。 Provide coachingand conducttraining for all reportingTalent to ensure that service standardsare followed. 训练新人、辅导培训以确保高水准的服务品质。 Take ordersfor and serve all food and beverage requestsusing suggestiveselling techniques. 提供高品质的餐饮服务，有效运用建议销售促进收益。 Demonstration Whatever/Whenever attitudewhen respondingto guest request. 以顾客至上的宗旨服务。

餐饮服务员

3.2千-4.2千

深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
年度旅游
领导好

深圳南山假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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该岗位所属南头城莲花广场-璟德轩餐厅：包房服务员&咨客主要职责﹣(职务的主要工作) 1.服从领班的工作安排，向其负责并报告工作 2.按餐厅服务规范和质量要求，做好餐前准备、餐中服务和餐后结尾工作 3.了解菜单上所有菜品及其简单制作方式 4.爱护餐厅设备财产和餐具物料，做好清洁保养工作 5.积极参加部门的各项培训，努力提高自身服务意识及技能 6.了解客人的各种爱好，满足客人的不同需求 7.按照服务规范、操作程序为宾客提供⾼质量、⾼效率的⼯作 8.为客⼈提供周到的优质及超值服务 9.礼貌待客，按程序为宾客提供就餐服务 10.主动征询宾客意见、并及时反馈给部长 11.按程序结帐并负责就餐结束后的清洁整理工作 12.每日准时到岗参加班前会，听取领班布置开餐任务，以及重要贵宾的了解 13.了解当日厨房特荐及菜品情况，做好菜肴，酒水的推销 14.开餐过程中严格按照中餐服务程序及标准为客人提供高质量、高效率的效劳 15.完成上级布置的各项工作【职位要求】 1、身体健康、品貌端正、诚实肯干 2、普通话流利，善于沟通，具有亲和力 3、吃苦耐劳，有上进心，工作踏实，服从公司管理 4、工作主动、热情、认真，责任心较强

前厅部主管 Lead Host-FO

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
年度旅游
年度运动会

深圳机场凯悦嘉轩和凯悦嘉寓酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.提供专业、优质的宾客服务； 2.严格执行服务标准，培训员工； 3.负责处理宾客的需求和投诉； 4.高效完成上级安排的工作。岗位要求 1.具备2年以上前台工作经验； 2.熟练掌握Opera操作； 3.英文流利； 4.与客人及同事建立积极的交流互动并保持良好的工作关系； 5.在宾客关系维护，会员及携程点评分数方面有成熟经验和优秀表现。

餐厅主管 Supervisor

5千-6千

广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

福布斯五星
五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
提供住宿用餐
专业英语培训
考究制服
职业发展计划

广州富力丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

西餐厅副经理 Asst. ADD Manager

4.5千-6千

武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

管理规范
技能培训
五险一金
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住
领导好
节日礼物

武汉光谷万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。岗位要求 1.大专及以上学历；熟练掌握英文。 2.2年以上五星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

收货专员

5千-6千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

上海中心J酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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专业及技能 : 1）学习掌握酒店相关管理系统 2）英文读写和会话基础 3）大学英语四级优先 4）能够熟练操作电脑office软件 5）拥有良好的人际关系及沟通技巧、团队协作能力岗位职责： 1）根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2）按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3）验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4）在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5）填制每日收货汇总表。 6）跟踪和催收应到而未到的物品。 7）做好采购单的存档工作其它技能要求： 1) 健康状况：身心健康，有一定抗压能力； 2) 礼貌：礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈； 3) 仪态：行为举止优雅得体自信； 4) 口齿清楚：说话流利大方，无明显口音，普通话标准， 5) 表达：完整表达或回答问题，思路灵活敏捷； 6) 态度：积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正，适应性强。自信，沉着，善于交流。

Chef De Partie-ADD 西厨房主管

5.5千-6千

上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
包吃包住
人性化管理
领导好

上海大宁福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位概述：根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。专业知识技能：必须具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作能够指导和管理小组工作。能够领导自己的员工。能够培训和激励员工。能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。

成本控制及仓库管理专员

5千-6千

上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
补充医疗保险
提供食宿
带薪年假
技能培训
集团内部调动

上海岩花园

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 -管理物料收货、验收、入库与库存盘点。 -确保库存账物一致并维护仓储标准。 -协助编制成本报表与数据分析。 -管理仓库安全、卫生与物料分类存放。 -筹备开业职责包含：仓库建立、物料编码、入库操作、开业物资接收管理。岗位要求 -1 年以上酒店仓库或成本相关工作经验。 -熟悉仓储操作流程。 -奢华酒店筹开经验优先考虑。

厨师（帮厨）

4.5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
领导好
包吃包住
生日福利
节假日福利
周末双休
岗位晋升

广州白鹅潭福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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1，负责酒店自助餐厅各类菜品及员工餐烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2，根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3，保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4.负责厨房切配工作 5，配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率 [岗位要求] 1，身体健康，能适应倒班工作制1年以上餐饮行业厨师工作经验，熟悉粤菜或中西餐烹饪者优先 3，掌握基本刀工，火候控制及食材处理技能 4，具备食品安全意识，持有健康证 5，工作责任心强，能承受厨房高压工作环境 6，具有良好的团队协作精神，服从工作安排

西餐厅服务员

3千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
管理规范
五险一金
员工生日礼物
包吃包住

成都瑯珀·凯悦臻选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。【岗位要求】 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3、身体健康，仪表端正。

人力资源主管

5千-6千

广州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

包吃包住
水电自理
节日礼物
领导好
带薪年假
五险一金
员工生日礼物
管理规范
人性化管理
帅哥多

广东美华航空主题酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。【岗位要求】 1、本科以上学历，有大型企业1年以上工作经验，中小型企业2-3年工作经验。 2、能独立高效完成招聘工作。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解各岗位服务工作规范和质量标准。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 7、学习能力强，善于思考总结，工作高效。

值班工程师 Duty Engineer

6千-8千

荆门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
技能培训
包吃包住
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
管理规范
全勤奖
高温补贴
工龄奖金

荆门皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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综合值班工程师【岗位职责】 1. 负责酒店设施设备日常巡检、维修及保养，涵盖水电系统（强弱电、照明）、空调通风、给排水、消防设施、客房与公共区域家具门窗等，确保符合国际品牌标准。 2. 接收各部门维修工单，按优先级处理并实时跟进，完工后记录并经报修部门确认，保障宾客体验。 3. 执行每日定时巡检，重点检查电梯、公共区域照明、空调温度、消防系统等，及时处理隐患，避免影响运营。 4. 落实节能减排措施，优化水电使用效率，记录能耗数据，协助完成环保指标。 5. 处理停电、水管爆裂等突发设备故障，按应急预案快速响应，必要时协调外部资源，减少对运营的影响。 6. 协助管理外单位施工，核对方案合规性，监督安全与质量，确保不干扰酒店正常运营。 7. 管理维修工具与备件，检查工具完好性，统计消耗并申请补充，保障资源充足。 8. 配合执行设备定期保养计划，记录运行参数，为设备升级提供数据支持。 9. 遵守安全操作规范，确保维修符合消防、用电等标准，杜绝安全事故。 10. 完成上级交办的临时任务，配合跨部门协作。【岗位要求】 1.身体健康，5年以上酒店综合维修经验，持高低压电工证、制冷操作证等专业证书。 2. 熟练掌握强弱电、给排水、空调、木工、瓷砖铺贴等技能，能独立解决电路短路、管道漏水等复杂问题。 3. 熟悉国际连锁酒店运营标准、消防规范及应急预案，具备风险预判能力。 4. 适应24小时倒班（含夜班、节假日），能快速响应突发需求，抗压能力强。 5. 应急处理能力突出，面对故障可冷静处置，降低对宾客的影响。 6. 沟通能力良好，可清晰对接各部门及宾客，英语听说良好者优先。 7. 责任心强，注重细节，具备团队协作精神，服务意识强，以宾客满意度为导向。 8. 了解能耗管理及环保标准，可落实节能措施，具备基础数据记录与分析能力。

前台接待员

4千-5.5千

青岛 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住

锦江都城（青岛旗舰店）

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】一、对客接待： 1、高效完成预订、入住、退房手续办理，PMS系统操作熟练、准确度高； 2、准确识别客户定位及画像，针对性做房型推荐及排房安排，提高客户满意度及营收； 3、高标准对客礼仪：微笑服务、高效响应并及时跟踪需求反馈，提高网评数量及质量。二、精细管理： 1、配合主管做好部门物资管理，每日交接零误差； 2、记录客户需求，及时系统备注并同步、跟踪； 3、系统操作、数据及报表复核检查，保证准确率。三、收益保证： 1、熟知酒店各板块产品，并做有效推销介绍； 2、主动推销会员卡及付费升级房型；（绩效激励） 3、主动散客销售及转化。【岗位要求】 1、中专以上文化程度，有星级酒店前台经验者优先； 2、形象佳，性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

销售协调员/销售主任

3.8千-4.2千

深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
年度旅游
年度运动会

深圳机场凯悦嘉轩和凯悦嘉寓酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助完成每月销售报告及其他报告。 2、协助销售经理及代表负责散客、团队以及协议客户参观酒店。 3、操作并维护酒店销售系统，保证酒店销售系统数据的合理性与完整性。 4、向所有销售人员传达有关于销售的相关信息。 5、跟进相关文件的处理。 6、与确定客户维持良好的关系，并在必要时提供所有协助。 7、积极履行销售总监分配工作和任务。【岗位要求】 1、熟悉酒店行业，在品牌酒店工作有相关工作经验优先，熟悉酒店餐饮、客房、前厅等业务知识优先。 2、有意从事销售工作者优先。 3、对市场销售有热情。 4、拥有较强团队合作精神。 5、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋等。 6、该岗位接受实习生，实习期半年以上者优先。

销售总监 Director of Sales

2万-3.3万

深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
技能培训
岗位晋升
人性化管理
节日礼物

深圳南山香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】为市场销售部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。同市场销售部总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，市场传媒部等）宣传和推广促销活动。评估、掌握市场动态和趋势。制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到突出业绩表现，建立荣誉感，提升忠诚度。【岗位要求】具备优秀的销售技能和技巧。通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。具备果断、自律的性格具备高度的自信心，工作的热情和主动权。擅长交际具备销售的相关经验具备5年及以上同岗位经验者优先

西餐厨师

4千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
员工生日礼物

广州华轩美仑美奂酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

宴会主管/领班/服务员

4千-6千

北京-丰台区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
定期体检
法定三薪
免费工作餐
提供员工宿舍
带薪年假
技能培训

北京江西大厦天坛VOCO酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会前准备、宴会中服务及宴会后收尾工作 2、督导服务员按照标准流程完成摆台、上菜、酒水服务等工作 3、处理宴会期间宾客的个性化需求及突发情况 4、检查宴会厅设施设备状况，及时报修维护 5、协助制定服务标准流程并监督执行 6、负责宴会物资的领用、保管及盘点工作【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验者优先 2、掌握宴会服务流程及标准，熟悉中西式摆台规范 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、能够适应早晚班及节假日工作安排 5、具有良好的服务意识和团队协作精神 6、身体健康，能胜任长时间站立服务工作

预订与总机接待员

5千-6千

北京-通州区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
领导好
人性化管理
技能培训

湾里诺岚酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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（1）岗位职责： 1、了解酒店各部门、各项服务设施及周边地区的营业时间，清楚客房相关信息如位置、景色、提供物品、特色房型等。 2、为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务。 3、掌握每日抵店宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求。 4、负责及时准确的将宾客的留言输入系统中。 5、确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度，遇到投诉或问题，如不能马上找到解决办法，要向上级报告。 6、确保所有电话的转接是按专业标准且有礼貌的进行。（2）任职资格：至少1年的工作经验，中英文良好

西厨厨师长

1.5万-2万

无锡 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
带薪年假
人性化管理

无锡拈花湾文化投资发展有限公司

文旅运营公司 | 2000人以上

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负责西厨房及饼房的行政管理，严格控制食品成本，设计新菜单，食品的推广，确保厨房设备的正常运行及厨房的卫生及安全。 1、负责西餐厅厨房的运作效率、食品供应及出品质量。 2、设计西餐厅的菜式，定期更新菜单，制定菜单中食品的服务标准。 3、负责菜单食物原材料的选择及质量控制。 4、严格做好预防传染性疾病的各项检查及监督，并且做好台账工作。 5、负责成本核算工作，控制好食物成本和毛利率。 6、组织各岗位主管及技术骨干展开烹调技术研讨，不断创新菜式，增加供应的品种（每月三个新菜式），提高员工工作热情。 7、做好厨师的管理和培训工作，不断提高厨师的技术水平和业务能力。 8、负责处理各厨房的日常行政事务工作，审批部门使用的物资，确保仓存原材料的质量。 9、检查员工仪表仪容和个人卫生，检查卫生岗位责任制的执行并进行评比。 10、加强厨房设备、设施的日常管理，制定必要的维修、保养和更新计划，确保厨房的出品供应。 11、开展员工政治思想工作以及业务培训工作，建立员工提合理化建议和意见的渠道，建立奖惩制度，定期评估员工的工作表现。 12、负责部门的安全防火工作。 13、参加餐饮部早会，主持部门例会，传达和贯彻酒店的有关指令和信息。 14、完成行政总厨交给的其它工作任务。

行政总厨

1.5万-2万

杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
宿舍设施完善
节日礼物
年度绩效奖金
班车接送
包吃包住

杭州西溪宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 工作职责： 1.1. 建立标准菜谱；制定餐单、适时推出时令菜、特选菜；负责厨师的技术培训工作，亲自为重要宾客宴会主厨；验收食品原料，把好质量关； 1.2. 根据客情及库存状况提出食品原料的采购计划同时确保所有原料和调味料的有效期； 1.3. 协调厨房与餐厅的关系；处理宾客对菜肴的投诉； 1.4. 合理调配员工的技术特长，充分发挥积极性；负责对中、西厨房负责人的考评； 1.5. 贯彻食品卫生“五四制”认真搞好食品卫生、环境卫生和员工个人卫生管理； 1.6. 贯彻厨房消防制度，认真搞好厨房消防管理；熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序； 1.7. 贯彻落实原材料的充分利用，杜绝浪费，节约用水、电、气、油等，降低成本，提高经营毛利； 1.8. 完成每月的工作计划并制定次月工作计划。 1.9. 积极制定有关中、西厨房的美食节推广等活动方案并跟进落实。 1.10. 定期落实跟进有关中、西厨房的资产盘存、报损、管理等工作。 1.11. 完成上级领导交办的其他工作事宜。 2. 任职标准： 2.1. 文化程度: 大专以上学历，酒店管理或相关专业。必须持有技师证或高级技师证。 2.2. 工作经历：具有十年以上高星级酒店厨房管理、食品成本控制相关工作经验。 2.3. 基本素质： 2.3.1. 身体健康，持厨师相关等级证书。 2.3.2. 具有系统的领导、策划、组织、协调能力。 2.3.3. 对菜式研制、食品订购、成本费用控制有一定经验。 2.3.4. 有良好的职业道德和敬业精神，遵章守纪，工作认真细致，责任心强，工作效率高。本岗位需进行面试招聘流程+技能测试，简历投递有效期为2025年4月8日至2025年4月30日。

客房主管

5.5千-6千

北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
人性化管理
岗位晋升
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
领导好

北京西国贸大酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、定期检查客房卫生、设施设备状况，及时反馈维修需求并跟进处理结果； 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率； 5、处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案； 6、控制客房用品及清洁耗材的库存，合理控制成本； 7、与其他部门（如前厅、工程、安保等）保持良好沟通，确保跨部门协作顺畅。【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉客房部运营流程者优先； 2、较强的组织协调能力，能够高效管理团队并处理突发情况； 3、注重细节，对卫生及服务质量有高标准要求； 4、良好的沟通能力及服务意识，能够妥善处理客人需求； 5、具备基础的数据分析能力，能通过运营数据优化工作流程； 6、能适应倒班工作制，抗压能力强。

人力资源部主管

4.5千-6千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
IHG员工价
人性化管理

深圳市东华假日酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 根据年度计划及部门需求，组织实施全流程招聘，确保岗位空缺及时填补； 2. 拓展并维护招聘渠道，优化候选人体验与招聘效率； 3. 负责新员工入职手续办理与融入跟进； 4. 协助分析培训需求，组织并实施各类培训项目； 5. 管理培训档案； 6. 协助部分薪酬福利事务； 7. 处理员工入职、离职、调动、合同签订与续签等手续； 8. 协助组织员工活动，推动企业文化建设与价值观传播； 9. 执行并优化人力资源各项规章制度与工作流程； 10. 负责人力资源信息系统数据的维护、更新与分析，确保准确性； 11. 负责相关人力资源报表的编制与提交； 12. 完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力，英语口语流利优先。

康乐经理

6千-8千

普洱 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物

景迈六时康养度假酒店 LUSH RESORT

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店康乐中心的日常运营管理，包括健身中心、SPA、泳池等设施的维护与服务 2、制定并执行康乐活动计划，提升宾客体验与满意度 3、监督康乐设施的安全与卫生标准，确保符合行业规范 4、培训和管理康乐团队，提高服务质量和效率 5、处理宾客投诉与建议，及时解决问题并改进服务 6、协调与其他部门的合作，确保康乐服务的顺利开展【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够与宾客建立良好关系 2、有较强的团队管理能力，能够带领团队完成工作任务 3、对康乐行业有基本了解，熟悉相关设施的操作与维护 4、具备一定的应变能力，能够妥善处理突发情况 5、工作认真负责，注重细节，有较强的执行力 6、愿意接受轮班工作制，适应酒店行业的工作节奏