【岗位职责】 1、负责中餐及宴会冷菜厨房的日常运营管理，确保冷菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求； 2、制定冷菜菜单，研发新菜品，定期更新季节性菜品以满足客户需求； 3、监督冷菜制作流程，控制食材成本，合理规划原材料采购及库存管理； 4、培训并指导冷菜厨师团队，提升团队专业技能和工作效率； 5、严格执行食品安全和卫生管理制度，确保厨房环境及操作符合食品卫生安全标准； 6、协调与其他厨房部门的工作配合，确保出菜效率及菜品品质的一致性。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作技能，熟悉各类冷菜、拼盘、刺身等制作工艺； 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范，持有健康证等相关资质； 3、具备良好的团队管理能力，能够有效协调和激励团队成员； 4、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力； 5、有创新意识，能够根据市场需求开发新菜品； 6、有酒店或高端餐饮行业冷菜工作经验者优先。

Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 负责客人满意度和餐饮服务。 Monitors and supervises flow of service and the assigned task. 监管和监督分配的任和服务流程。 Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. 指导人员做好准备、服务和理解菜单的内容。 Performs duties common to all waiters and other duties as may be assigned. 为所有服务员展示职责工作，如有安排，展示执行其他工作。 Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. 向上级报告的销售记录，客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备。 Assist other Food & Beverage Outlets in their operations within peak times when needed 当需要时在高峰时期协助其他餐厅的运作 Takes orders, promotes outlet’s specials and serves in accordance to the established standard. 负责下订单，推销部门特色菜，按照既定的标准服务客人。 Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 Ensure grooming and general appearance of talent conforms to Hotel standards. 确保人才的仪容仪表符合酒店标准。 Ensure adequate supplies of materials, and requisition for general supplies. 确保材料供应充足，并申请采购所需的物品。 Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 确保所有的设施和操作设备处于良好的工作状态。 Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas. 确保餐厅的美观和维护工作。 Carries out assigned duties. 完成分配的任务。 Attention to detail, perfectionist. 注重细节，追求完美。 Takes every opportunity to be a “sales person” and promote special events, promotions and facilities. 抓住一切机会成为一名“销售人员”，推广特殊活动、促销活动和设施。

岗位职责： 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。  2、具有良好写作技能 3、熟练使用微软办公软件和前台系统Opera 4、具有解决问题和组织能力

【岗位职责】 1、协助酒店日常运营工作，包括前台接待、餐饮服务、财务、供应链等基础岗位工作 2、参与酒店活动策划与执行，协助组织客户活动及会议接待 3、负责部门基础文书处理及数据整理工作 4、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、对酒店服务业有基本认知或兴趣 2、具备良好的沟通表达能力及服务意识 3、能够适应早晚班轮班工作制（财务和供应链专业无需倒班） 4、工作细致认真，具有团队协作精神

【岗位职责】 1、负责为客人提供行李搬运服务，确保客人行李安全、准确送达指定地点； 2、协助客人办理入住及退房手续，引导客人至前台或客房； 3、为客人提供酒店设施及周边环境的介绍，解答客人咨询； 4、维护大堂及行李区域的整洁，确保工作环境符合酒店标准； 5、协助前台完成部分跑腿工作，如传递文件、物品等； 6、配合其他部门完成临时性工作任务，如会议接待、团队行李集中搬运等； 7、遵守酒店安全规范，妥善保管客人寄存的行李物品。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立工作及体力劳动； 2、具备良好的服务意识，热情主动，耐心细致； 3、普通话流利，具备基本沟通能力，会简单英语交流者优先； 4、注重仪容仪表，保持职业形象； 5、能适应轮班工作制； 6、有酒店相关工作经验者优先，无经验可培训上岗； 7、具备团队协作精神，服从工作安排。

岗位职责： 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 2.清洁并擦亮所有器皿； 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 4.添加所需的布品及操作设备； 5.从仓库内领取物品； 6.根据标准的手册来完成服务工作； 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌； 8.结束服 务后，要清理所有的饭菜 ，并清洁桌面。 岗位要求： 1.初中以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历； 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能； 4.身体健康，仪表端正。

岗位概述： 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 职位知识、技能： 1. 有良好的服务意识和工作态度。 2. 熟悉餐厅的环境和台号 3. 熟悉运用infrasys 点单系统。 4. 熟悉餐厅主餐牌、酒水牌及每月推广内容。 5. 熟悉餐厅VIP服务流程。 6. 熟悉餐厅各类酒水的出品及服务标准。 7. 了解基本的餐饮英语。 8. 能够独立招募万豪旅享家新会员。 9. 能够掌握万誉会卡各类券明细及折扣的使用。 10. 能够掌握酒店产品知识及威斯汀品牌项目。 11. 能够独立完成现金、刷卡、签单等简单的买单。 12. 具备收银，酒吧，咨客，服务运作知识和技能。 13. 能完成个人负责的工作项目（餐厅卫生计划，工程维修保养，布草管理，破损，物资采购，帮工报销，餐票申请，员工加班补钟记录）。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、控制餐饮成本，监督食材采购及库存管理 5、执行卫生安全标准，确保符合行业规范 6、协助制定营销策略，提升餐厅营业额 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力及团队管理能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、具备基础财务知识及成本控制意识 5、熟悉食品安全法规及操作流程 6、工作细致认真，责任心强

岗位职责 1. 按照工作检查表检查电气设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷，不寻常的运行情况和安全隐患。 2. 回顾预防维修检查表和维护方式，保证设备长期稳定的运行，避免紧急修理和故障停机和根据生产手册要求高效运行。 3. 做好酒店和电业局的协调工作，保证饭店电力转换，年检和设备检定工作。 4. 开展预防维护工作以及按照工程师的指令和生产商建议维修设备。 5. 了解酒店设备系统以及设备的运行要求和特性，严格按照设备要求和特性操作设备。 岗位要求 1. 高中以上学历， 具有两年以上相关工作经验者优先考虑。 2. 持有电工证。 3. 沟通协调能力强，具备良好的团队合作能力。 4. 身体健康，精力充沛

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有较强的组织和管理能力，具有熟练的西餐以及酒水服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄，能适应户外工作环境。

Your future mission 岗位职责： 1. Patrol and be responsible for public area and inspect ensure hotel area cleanliness up to the standard set up by the hotel. And ensuring maximum guest satisfaction and adhering to standard required by our hotel. 负责巡查所有公共区域的卫生，确保清洁状况良好，以高水平的卫生保证客人满意。 2. Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序，并确保能够安全的使用相关设备。 3. Cleanliness and presence of guest rooms and public area. 确保客房及所有公共区域的清洁和状态。 4. Management of equipment proper use and maintenance. 确保设备的正确使用和保养。 5. Make sure all the marbles and carpets are properly and promptly cleaned and maintained. 确保所有的大理石和地毯得到准确及时的养护。 You are 岗位要求： 1. Experience in HSKP for 2 years will be preferred have Housekeeping PA management working experience 具有客房部公共区域的2年的工作管理经验 2. Familiarity Housekeeping chemicals and cleaning SOP 了解客房清洁用品和工作标准 3. Skill to communicate and coordinate 具有良好的沟通能力和协调能力 4. Good logic and operational capability 良好的逻辑和运作能力 5. Good computer skill. 能熟练操作办公软件

工作职责: 1. 负责电气设备的安装、布线工作，确保设备安装符合规范和安全要求。 2. 对新安装的电力设备进行调试，使其正常运行。 3. 定期巡检电力设施，包括变压器、开关柜、配电箱等，及时发现并处理故障隐患。 4. 执行计划性维护工作，如设备清洁、紧固、润滑等。 5. 对故障设备进行快速准确的诊断和维修，恢复供电。 6. 进行电气参数的测量和测试，如电压、电流、电阻等。 7. 使用专业仪器监测电力系统的运行状态，分析数据并提出改进建议。 8. 为其他部门或人员提供电力技术方面的咨询和指导。 9. 协助编制电力相关的技术文档和操作规程。 10. 严格遵守安全操作规程，确保自身和他人的安全。 11. 参与安全培训和应急演练，提高安全意识和应急处理能力。 12. 协助完成电力工程项目，保证项目进度和质量。 13. 对工具和设备进行管理和维护，保持工作场所的整洁。 岗位要求： 具有国际性酒店同岗位工作经验优先 (必须持有高压/低压操作证） 璞丽专享福利: - 住宿（二人一间）独立卫生间，免费提供无线网络及床上用品的使用 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销 - 享有补充商业医疗保险，可100%报销医保范围内门急诊费用 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡 - 璞麗赞赏计划，有机会获得奖励积分，可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检 Job Responsibilities： 1. Responsible for the installation and wiring of electrical equipment to ensure that the equipment installation meets the specifications and safety requirements. 2. Debug the newly installed power equipment to ensure its normal operation. 3. Regularly inspect power facilities, including transformers, switchgear, and distribution boxes, to find and handle potential faults in a timely manner. 4. Perform scheduled maintenance, such as equipment cleaning, fastening, lubrication, etc. 5. Diagnose and maintain the faulty device quickly and accurately, and restore the power supply. 6. Measurement and testing of electrical parameters, such as voltage, current, resistance, etc. 7. Use professional instruments to monitor the operating status of the power system, analyze the data and make suggestions for improvement. 8. Provide advice and guidance on power technology to other departments or personnel. 9. Assist in the preparation of electricity-related technical documents and operating procedures. 10. Strictly follow the safety operation procedures to ensure the safety of oneself and others. 11. Participate in safety training and emergency drills to improve safety awareness and emergency response capacity. 12. Assist in the completion of power engineering projects and ensure project progress and quality. 13. Manage and maintain tools and equipment to keep the workplace clean and tidy Job Requirements: International hotel experience in the same position is preferred （Must hold high/Low pressure operating certificate） Exclusive Benefits at The PuLi Hotel & Spa: - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their return travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.

【岗位职责】 1.负责大堂吧区域的日常服务工作，包括接待客人，点单，送餐及收银等； 2.保持大堂吧环境整洁，确保餐具，桌椅及其他设施摆放有序； 3.熟悉咖啡，茶饮及小食的品种与特点，为客人提供专业的推荐与服务； 4.及时处理客人的投诉与建议，确保客人满意度； 5.协助完成每日营业前的准备工作及营业结束后的收尾工作； 6.遵守酒店的服务标准与操作流程，确保服务品质的一致性； 7.与其他部门保持良好沟通，确保服务流程顺畅。 【岗位要求】 1.中专以上学历毕业 2.具备1-2年以上相关工作经验 3.具有良好的外表、和开朗的性格 4.团队合作能力及较强的责任感 5.吃苦耐劳精神

1. 负责VIP客人的接待，问候，引领工作； 2. 负责VIP客人会议，展会期间的接待服务； 3. 负责引领VIP客人参观会客厅，并介绍所有艺术品； 4. 为VIP客人提供宴会服务； 5. 在整个服务中能积极主动地提供服务； 6. 始终保持微笑，充满自信； 7. 以及部门经理交办的其他工作内容； 【任职要求】 1）年龄20-28岁，男女不限； 2）男生净身高177及以上，女生净身高165及以上； 3）形象端庄气质佳，无纹身； 4）性格开朗，热情，有亲和力； 5）善于表达，有良好沟通能力； 6）责任心强，具团队协作精神； 7）有茶艺，插花，咖啡师，调酒师，语言类等特殊技能者更佳； 8）有类似岗位经验者优先考虑；

任职要求： 1、18-25岁，女性在165cm以上，男性在175cm以上，性格开朗随和，形象气质佳，有亲和力。 2、普通话标准，有一定外语能力；综合素质较高，有发展潜力。 3、有良好的服务意识，熟练使用电脑、复印机、传真机、打印机等办公设备；熟练使用各种办公软件如：OFFICE软件 4、具有良好的沟通交往能力，精通各种礼仪常识。 5、具有一定的协调能力、思维敏捷，应变能力强。 6、从事过酒店前台接待工作者优先考虑。

岗位职责 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本，并确保准确及时的寄出。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 不断地寻找机会发展对客服务。 采取适当的行动解决客人的投诉。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务 岗位要求 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 高中学历。 有相关的洗衣房工作经验。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、中专学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行普通标准，开展对客服务。

【岗位职责】 1、根据领班的安排，做好交接班所需完成的工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会，认真听取会议内容，进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作， 5、开餐前协助领班将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域，严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度，菜肴造型，及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作，将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生，做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。

【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划，制定相关部门的招聘策略、招聘计划； 2、负责相关领域的人力资源市场分析，有效管理及优化招聘渠道； 3、负责相关部门的具体招聘工作，包括人才寻访、面试、录用等； 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 5、有一定酒店培训及活动相关经验。 【岗位要求】 1、专科及以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉劳动法的相关法规和条例。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。

岗位职责 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、跟进质检报告的制作和各部门整改结果。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、可接受同岗位的退休人员

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

1. 负责宾客入住、退房、续住手续办理，熟练操作酒店管理系统，核对房态、结算账目，高效完成接待流程。 2. 接听宾客咨询、预订电话，解答酒店及周边问题，处理客诉与临时需求，做好服务跟进。 3. 录入、核对预订信息，实时更新房态，配合客房部保障房间正常售卖。 4. 保管前台现金、房卡、票据，做好交接班记录，确保账目清晰、物资无缺失。 5. 维护前台区域卫生，热情接待到店客人，树立良好酒店服务形象。 6. 完成上级安排的其他前台相关工作，服从排班与团队协作。

【岗位职责】 1、负责酒店总机部门的日常运营管理，确保电话接听、转接及留言服务高效准确 2、监督和指导总机员工的工作表现，提供必要的培训和指导 3、制定并优化总机服务流程和标准，提升客户满意度 4、处理客户投诉和特殊需求，确保问题及时解决 5、协调与其他部门的沟通，确保信息传递准确无误 6、定期检查设备运行状况，确保总机系统正常运作 7、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够高效处理客户需求 2、有较强的团队管理能力，能够带领团队完成工作任务 3、具备一定的抗压能力，能够应对高强度的工作环境 4、熟悉酒店行业总机操作流程者优先 5、能够熟练使用办公软件和总机系统 6、工作细致认真，具备较强的责任心和执行力

工作职责： Audits the daily revenue figures, supporting reports and vouchers. 审核每日收入数据，以及后附报告和凭证。 Review the daily revenues billing & report properly. 核查每日的营业收入帐单和各类报表。 Review daily room rate check report and room override reports. 查看每日房价报表，审核有差异的房价。 Monthly make an inventory of the outlet's coupon. 每月对各营业点售卖的礼券进行盘点。 Safety Box check has been completed by Quarterly. 每季度检查保险箱。 Monthly make an inventory of each cashier house fund. 每月盘点前台及餐饮收银员的备用金。 Feedback the important information to the hotel management correctly on time.  及时准确地反馈酒店重要信息。 To keep a proper and accurate record of all amounts due to the hotel. 对酒店所有应收款保留正确记录。 To ensure that accounts and statements are rendered on a timely basis. 及时提交帐目和对帐单。 Ensures the accuracy of all charges made to the various accounts on a daily basis. 所有费用每日正确输入各类帐目。 To check back up documentation against invoices to ensure the accuracy of all information prior to it been sent out. 在所有信息发出之前,对照发票检查备份文件,确保其正确性。 Ensure that accounts, statements and follow up letters are sent on a timely basis. 确保帐目,对帐单和跟进的信件及时发出。 Handles all requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner. 及时,有效,友善的处理所有要求和疑问。 To perform any additional tasks assigned to ensure that the hotel functions smoothly. 履行安排的其他职责,保证酒店的正常运营。 任职资格： Knowledge of F&B cashiering, front desk cashiering and night audit. 有餐饮收银,前台收银和夜审知识。 Basic command of English. 基本英语要求。 Computer literate. 电脑知识。