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  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 •Welcome and serve guest that walks into the outlet, adapting the serving style to the guest needs with intuitive but always culturally correct service. 欢迎和服务任何进入餐厅的客人,根据客人需求为客提供个性化但是符合企业文化的正确服务。 •Use the Art of Service and be responsible for the whole guest journey in and beyond the restaurant and bar experience. 使用服务艺术,并负责客人在餐厅和酒吧时和离店时的体验。 •Maintain a thorough knowledge of signature dishes on the menu and their preparation methods, beverage recipes and mixing procedures of traditional cocktails and non-alcoholic cocktails to provide the guests with an accurate recommendation. 通过了解菜单及其准备方法、饮料配方以及传统鸡尾酒和非酒精鸡尾酒的调配方法上,全面了解招牌菜,并为客人提供准确的建议。 •Know how to courteously answer the phone both internal and external and use the general rules of phone etiquette. 了解如何礼貌地回答内部和外部的电话,并使用电话礼节的通则。 •Demonstrate good knowledge of F&B POS System. 展示对餐饮 POS 系统的良好了解。 •Be responsible for table settings according to hotel standards and the restaurant concept. 根据酒店标准和餐厅概念负责摆台。 •Check that all F&B equipment is clean, polished, and organized. 检查所有餐饮设备是否干净、抛光和有序安排。 •Maintain all standards of food and beverage hygiene. 维持所有餐饮卫生标准。 •Handle all OS&E and equipment carefully and responsibly to keep damage and breakage to a minimum. 谨慎负责地处理所有运营设备设施,以最小化损坏和破损。 【岗位要求】 •Strong problem-solving ability. 有一定的应变处理问题的能力。 •At least one-year relevant working experience in food and beverage department. 至少有1年的相关的餐饮部工作经验。 •Good grooming. 任何时候保持良好的仪容仪表。 •Positive action. 积极的行动力。 •Good communication skills. 良好的沟通能力。
  • 饼房厨师

    3千-4千
    清远 | 经验不限 | 学历不限
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    • 具竞争力薪资
    • 宿舍环境舒适
    • 免费房晚体验
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.跟进每日宴会菜单,完成每日预订 2.检查厨房卫生,保持饼房干净整洁 3.检查预抵VIP的房间,确保特别送房食品或客人特殊要求处于准备进程 4.与餐厅员工服务运营的需求,随时提供协助
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。
  • 应付款

    3.5千-4千
    青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.     Collate suppliers documentation for processing, matching invoices and delivery dockets with the corresponding purchase order. 整理供应商的送货资料,并与发票、酒店收货记录及与之相关的采购单核对。 2.     Ensure a “3-way match” – a properly approved (and issued) purchase document and a properly signed receiving document, both of which match the invoice submitted by the supplier. 确保“三项匹配” – 一份已获审批的采购单、一份已签收确认的收货记录,上述两份资料必须与供应商提供的发票相匹配。 3.     Review edit report from store man and check that general ledger codes are correct and check to ensure that invoices are totaled correctly. 审阅成本部的报告,检查其会计科目是否正确并确保汇总所有的收货记录。 4.     Ensure all credit notes are posted correctly to reconcile against suppliers statements and printed on the remittance advice.           确保所有的退货单已准确无误地录入,与供应商结账单核对相符,及在付款申请表上列示。 5.     Balance receiving reports to stores. 核对收货报告与存货是否一致。 6.     Reconcile Food, Beverage and General Inventory items and Food & Beverage direct items with Food and Beverage Control Department on a Daily / Weekly purchase Log. 核对食品、酒水和常规性货物的进货与餐饮部的每日、每周采购记录是否一致。 7.     Input Information into the A/P system. 应付系统的录入。 8.     Reconcile invoices to statements. 核对发票和结账单。 9.     Prepare cheque run for approval. Cheques must be mailed by an employee independent of accounts payable function and paid invoices cancelled. 准备款项已获得审批的支票。支票必须由独立于应付账款职能的员工发出,同时注销已付款的发票。 10.  Maintain cheque issue log. 必须备有支票发放签收记录。 11.  Cancellation of Invoices after payment. 付款后注销发票。 12.  Reconcile supplier statements monthly with hotel records and follow up on any discrepancies. 核对酒店记录与供应商月结单是否一致,并跟进有差异的地方。 13.  Maintain batch register and balance daily to General Ledger. 坚持每天过账并与总账核对一致。 14.  Maintain an effective filing system. For unpaid supplier invoices the filing is by supplier code and for paid invoices by month which the invoices were paid. Records must be retained for auditing and tax purposes for up to ten years. 建立有效的档案系统。未付款的收货记录及发票按供应商号码整理存放,已付款的收货记录及发票按付款的月份存放。凭证必须保存十年以上以备审计和税务检查之用。 15.  Answer all reasonable supplier requests in a professional and courteous manner. 用专业的和谦逊的态度回答供应商所有合理的请求。 16.  Produce and review monthly A/P Distribution report and perform the A/P month end close. 运行及审核应付账发送到总账的报告,完成应付账款月结工作。 17.  Prepare Accruals Journal at month end for regular expenditure and delivery dockets not paid for amounts greater than USD 1,200. 月末,就固定支出,未付款的而且超过1,200美元的送货单编制预提凭证。 18.  Complete all supplier credit applications. 完成所有供应商付款申请。 19.  Carry out other tasks as directed by your supervisors. 完成上级交待的其他工作。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责对设备.设施进行安全检查; 2.负责设备日常的安装维护; 3.进行综合维修的日常工作; 4.为设备提供技术支持,对设备的选用提供合理的建议和修改意见。 任职资格: 1.初中以上文化程度,年龄23-50周岁,两班倒:早班8:00一20:00,夜班20:00一8:00,月休8天; 2.相关工作经验半年以上,持有国家相关部门颁发的职业资格证书(高低压证); 3.具备良好的个人素养及职业道德; 4.吃苦耐劳,有责任心。 上班地点:南宁市西乡塘区大学东路永恒朗悦酒店
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限
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    • 年底双薪
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房服务标准与流程,监督员工操作规范,确保服务质量符合酒店要求; 3、安排并协调客房服务人员的工作排班,合理分配任务,提升团队工作效率; 4、定期检查客房卫生、设施设备状况,及时反馈维修需求并跟进处理结果; 5、负责客房用品的库存管理,控制成本,避免浪费,确保物资充足; 6、处理客人投诉及特殊需求,提供及时、专业的解决方案,提升客户满意度; 7、对新员工进行岗位培训,指导其掌握服务技能与标准,确保团队整体服务水平; 8、协助上级完成部门目标,参与制定并落实客房部的年度计划与改进措施。 任职资格: 1、具备较强的责任心与服务意识,能够承受一定的工作压力; 2、良好的沟通协调能力,能够高效处理团队协作与客户关系; 3、熟悉酒店客房服务流程及标准者优先; 4、具备基础的电脑操作能力,能熟练使用办公软件。
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 各类津贴
    • 集团发展机会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 前厅接待

    4.3千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
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    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • PA主管

    5千-5.5千
    深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、部门交代的其他工作 12、在有客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向安管部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、对技工专业技能熟练 岗位要求 1、高中学历以上 2、至少3年以上的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好、身体健康、能够适应长时间工作
  • 前台接待

    2.8千-4千
    锦州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【福利待遇】 前台月度绩效提成;酒店年度绩效奖金;五险一金;每周双休;带薪年假;免费食宿; 节日福利(端午、中秋、店庆、春节);服务年限薪资调整; 【职业发展】 职位晋升体系:前台接待—前台领班/主管—宾客服务经理—前厅部副经理—前厅部经理 全国600+万豪集团内部调转/晋升机会 【岗位职责】 1. 通过确认预订,分配房间,发放和激活房卡。处理所有客人的入住登记。 2. 处理所有支付类型,如房费、现金、支票、借记卡或信用卡。 3. 处理所有的退房,包括解决延迟退房。 4. 回答、记录和处理所有客人的来电、留言、请求或问题。 【岗位要求】 1. 能接受倒班工作。 早班 7:00-15:00 晚班 15:00-23:00 小夜班 17:00-1:00 2. 旅游管理、英语等专业或有酒店前台工作经验。 3. 懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 4. 有一定的服务意识和应变处理问题的能力。
  • 大连 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 周休两天
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟练操作前台系统,了解前台各项工作标准。 2、解决当班期间发生的宾客问题和投诉,完成值班报告和交接。 3、要负责重要宾客的迎领工作,包括入住、备品、房间检查等。 4、了解硬石会员体系,完成会员招募任务量。 5、全面了解酒店运营情况,如房价、折扣、设施及特别事件。 6、完成部门报告,及每日工作邮件的值班记录等。 7、使用增銷和启发性的销售技巧,销售饭店和硬石的产品与服务。 8、根于酒店应急制度和处理程序,协助总值班经理和安保等完成紧急事件处理程序。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、具有较好的管理和协调能力。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6、适应倒班工作
  • 西安 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • Delivers Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 根据部门的标准和程序,提供高品质的餐饮服务。 • Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information 与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关问题。 • Establishes and maintains effective employee working relationships 建立和维持有效的工作关系 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 根据日程安排参加每日例会和其他会议 • Attends and participates in training sessions as scheduled 根据安排参加培训 • Prepares for service by ensuring: 作好服务准备工作确保作到以下几方面: • Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standard 根据洲际酒店集团的个人仪表标准保持完好的个人仪容仪表 - Equipment is clean 干净的设备 - Equipment is sorted and stored 设备的分类和储存 - Glassware is polished 光亮的玻璃器具 - Requirements for special occasions are ready 准备特别场合的必要用具 - Music is on 音乐开放 - Lighting is on 灯光开放 - Outlet is ready for service and guest comfort 使酒吧做好服务和款待客人的准备 • Carries out effective service by ensuring: 提供高效的服务,确保做到: - Guests are greeted and seated 问候和带领客人入座 - Explaining and up-selling daily beverage specials 解释和出售每日的特色酒水 - Processing food orders accurately 准确处理食物点菜单 - Using trays and tray jacks effectively 有效使用托盘和托盘架 - Quickly taking food and beverage orders 迅速的为客人点食物 和酒水 - Ensuring payment methods are handled accurately 准确的处理付款 - Ensuring working areas are cleaned and re-set quickly 快速的清洁和重新布置酒吧 - Ensuring the bar is clean 确保酒吧的清洁 - Regularly cleaning ashtrays 经常为客人有规律的更换烟缸 - Conversing with Guests in relation to the food and beverage products 与客人交流食物和酒水的问题 • Carries out effective beverage service by ensuring: 提供高效的酒水服务应确保做到: - Beverages are up-sold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations 推销酒水并定期补充,遵守酒水服务制度 - Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine 与顾客谈论酒,建议酒的类型和风格,记录酒水单和上酒 - Promoting and selling cocktails to guests 向顾客推销和销售鸡尾酒 - Making and presenting cocktails 制作和提供鸡尾酒 - Coffee and tea is served hot and in accordance with standards 根据标准供应热的咖啡和茶 • Patron care standards are adhered to by ensuring: 提供周到的服务应做到: - Guests are advised on alcoholic beverages 应告知客人含酒精的饮料 任职资格: .Required Skills – 技能要求 • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品 上岗证。 • Able to read and write English 能够读写英语。 Qualifications – 学历 • High School or Vocational Certificate in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. • 高中或酒店管理,餐饮或相关领域的职业证书。 Experience – 经验 • 1 year related experience or an equivalent combination of education and experience. Knowledge of liquor brands, beer, wine, champagne, non-alcoholic beverages, designated glassware, preparation methods and garnishing preferred • 1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有酒类品牌,啤酒、香槟、非酒精饮料、专用玻璃器皿,准备方法和装饰品知识者优先考虑。
  • 实习生

    2.8千-3千
    济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 武汉 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容:能熟悉前台系统,为客人办理入住、退房 职位要求:有较强的服务意识,热情为客人提供服务 工作时间:每天8小时、每周两天休息
  • 南宁 | 1年以上 | 初中
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店的有线、无线网络安装、维护和维修,客房电脑及办公区域安装、维护和维修事宜。 2、负责水、电、暖、锅炉、电梯、空调、音响、闭路电视、管网、客房设施的运行和维修工作,消防设施设备的维护、保养和维修事宜。 3、严格履行维修工职责及各项规章制度,维修、保养好项目公共设备,确保设施运行正常,对酒店保修及时完成,并认真检查完成情况。 4、查看班组内各系统日常工作交接记录、并跟进相关工作。 5、负责对弱电各系统设备、设施、故障及系统相关故障排除,维修和处理工作,不能处理的及时向上级领导汇报。 6、公司领导安排的其他事宜。 任职要求: 1、年龄20-45周岁,初中以上文化程度,具有电工操作证。 2、具备良好的个人素养及职业道德。
  • 刺身厨师

    3千-4千
    南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
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    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、每日准备、制作和展示各种美观的刺身食品、确保有足够的出品量。 2、对各种刺身出品进行质量和出品的把关; 3、定时检查食材避免出品受各种因素影响而变质或外观受损。 任职资格: 1、18岁以上,身体健康,爱岗敬业,热爱餐饮行业; 2、熟悉各类深海鱼刺身和海鲜姿造加工工艺;
  • 楼层主管

    3千-4千
    武汉 | 2年以上 | 高中
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保服务质量和卫生标准符合酒店要求; 2、监督和指导楼层服务员的工作,合理安排工作任务,提高工作效率; 3、检查客房清洁、布草更换及设施维护情况,及时处理异常问题; 4、协助前台处理客人投诉及特殊需求,提升客户满意度; 5、负责楼层物资的申领、保管及盘点,控制成本消耗; 6、定期对员工进行业务培训和考核,提升团队服务水平; 7、执行酒店安全管理制度,确保楼层区域的安全与秩序。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够妥善处理客户需求; 2、有较强的团队管理能力,能有效协调和激励下属; 3、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 4、熟悉酒店客房服务流程及标准者优先; 5、能适应倒班工作制,具备较强的应变能力; 6、无经验者可接受培训,有相关工作经验者优先考虑。
  • 深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作,确保房间整洁、舒适,符合酒店卫生标准; 2、按标准流程更换床单、被套、枕套,补充客房用品(如毛巾、洗漱用品等),并检查设施设备是否完好; 3、及时清理垃圾,保持楼层走廊、电梯间等公共区域的清洁与整洁; 4、发现客房设备故障或损坏时,及时上报工程部或上级主管; 5、协助处理客人的合理需求,如提供额外用品或协助整理房间; 6、遵守酒店安全规范,确保工作区域的安全与卫生。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄25-50岁,身体健康,能适应体力劳动; 2、无需相关工作经验,酒店将提供岗前培训,有酒店客房服务经验者优先; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识; 4、能适应轮班制(早、中班),服从工作安排; 5、具备基本的沟通能力,能与同事及客人保持良好互动。
  • 澳门 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 医疗保障计划
    • 带薪假期
    • 员工免费食堂
    • 免费穿梭巴士
    • 员工俱乐部
    • 员工培训课程
    • 员工活动
    • 员工折扣优惠
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟悉酒店设施,包括点餐、宾客服务请求、餐厅预订和交通、航班或娱乐节目; 2. 遵循SOP中规定的服务标准和专业的态度及时、礼貌地处理所有来电/消息/电子邮件 ,认真记录客人的需求与意见,并联系相应部门及时处理和跟进客人的需求、投诉与建议。 岗位要求: 1. 流利的普通话、英语及粤语沟通能力; 2. 具有较强的客户服务意识,做到礼貌、耐心、细致地回答客人的问题; 3. 具备品牌酒店总机、前厅相关工作经验优先; 4. 能接受轮班/通宵班。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Supervises the day-to-day operations of the outlet to ensure compliance with all policies, procedures, standards and aiming at satisfying and exceeding the clients' expectations.  督导餐厅的日常工作和服务,以确保各项政策,程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标                                                     Coordinates and supervises the work of subordinates, assists in the preparation of the schedule to ensure there is an adequate number of staff on duty and submits for approval. 协助和监督下属的工作,协助经理完成日常工作计划的准备,以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务                      Assists in the identification of training needs and the development of a training plan. Implements the training activities and assists in the follow up to ensure compliance and their effectiveness.  协助和确定培训需求及计划,并确实执行已制定的培训活动   Inspects all related areas to ensure that the physical facilities and equipment are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance. 定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全,及定期清洁、保养维修                                                                                                 Maintains high visibility during meal service in order to ensure smooth running of operations, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中,以确保餐厅服务的顺利进行,促进良好的公共关系,纠正员工的错误行为和处理客户的投诉,以确保他们得到满意的回复  Coordinates the service activities with the kitchen in order to achieve a timely delivery of food whilst maintaining effective communication with Kitchen Staff. 与厨房建立有效的沟通,同时确保食品及时的送达                      Anticipates and maintains all materials and supplies ensuring their availability. Controls usage of all food items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment ensuring all equipment is used in a correct and safe manner. 预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用                                                                                                                    Monitors operating expenses to ensure the cost of sale is in line with the annual budget. 监控营运开支,以确保销售成本与预算一致                                         Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions. 确保对所有应急程序、产品促销、产品知识、重要客人、宴会活动了解,以便能答复他们的要求和问题                                                                                  Accomplish set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports, maintaining a logbook and other specific duties related to the job function.  完成设定的行政职务,如主持和 参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关的文件 To have a thorough understanding and knowledge of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food & Beverage products and up sell alternatives. 彻底熟悉并掌握菜单上所有的餐饮产品知识,有能力推荐产品并且推销替代品 Ensuring that checklists, requisitions and proper opening and closing functions are being completed each shift. 确保完成每个班次的检查表,请购单和准确的开档、关档程序 Remain calm and alert, ability to work under pressure, especially during emergency situation and/or heavy hotel activity, serving as a role model for the staff and other hotel employees. 保持冷静和警觉,能够承受工作压力,特别是遇到紧急情况和酒店重大活动时,成为酒店员工的榜样 Complete other duties as assigned by the Restaurant Manager or Director of Food & Beverage. 完成餐厅经理或者餐饮总监指派的其他任务
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位接受应届生投递 Efficiency of check in/check out process, accuracy in retrieval of guest data and billing 保证客人入住及离店手续的效率性以及客人信息与账目的准确性。 Honesty to all accounting procedures is adhered to throughout the department, including monitoring guest balance and city ledger accounts. 诚信的保证在部门工作中严格执行酒店所有财务制度。 Maintaining good customer relationship. Implement for the provision of friendly and efficient service to all guests. 与客人建立并保持良好的关系。负责提供给客人友善、有效的服务。 Knowledgeable about all events and information of the immediate and surrounding area, provide an efficient and accurately information to guest when guest inquired. 熟知酒店周边区域所有各项活动和信息,并在客人询问时,高效和准确的回复客人。 Implement on daily upsell goal and member enrollment goal. 完成每日房间房间销售升级和雅高乐雅会会员招募的目标。 Complies with all hotel policies relating to Front Office, such as room key police, etc. 遵守酒店关于前厅部的所有制度,例如钥匙管理制度等。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. 始终维持高标准的个人形象和仪容仪表。 Knowledge and Experience 知识和经验 Minimum One (1) years relevant experience in a similar position in a renowned international hotel brand 在国际酒店内从事至少一年年类似岗位的经验 PMS and Office software knowledge 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 Excellent oral and written skills in Mandarin and English 优秀的中英文听说读写能力   Competencies 技能 Excellent interpersonal & communication skills 优秀的人际关系和沟通能力 Service oriented with an eye for details 以服务为导向的敏锐洞察力 Good presentation, influencing skills 优秀的表达、影响能力 Adaptable and flexible to embrace/ respond to change effectively 适应性强,灵活并能有效地接受和应对变化
  • 博州 | 经验不限 | 学历不限
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 交通补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的书写能力。
  • 市场营销总监

    8.5千-1.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位津贴
    • 店龄奖
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销策略,提升品牌知名度和市场占有率; 2、策划并组织实施各类线上线下营销活动,包括节日促销、主题活动等; 3、分析市场趋势和竞争对手动态,及时调整营销方案; 4、管理社交媒体平台,维护客户关系,提升用户粘性和满意度; 5、协调内外部资源,确保营销活动的顺利开展; 6、定期提交营销数据报告,评估活动效果并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和策划能力,能够独立完成营销方案; 2、熟悉酒店行业市场特点,有相关经验者优先; 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神; 4、思维活跃,创意丰富,能够适应快节奏的工作环境; 5、熟练使用办公软件及社交媒体平台工具; 6、对数据敏感,能够通过数据分析优化营销策略。
  • 传菜员

    3.5千-4千
    宜宾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、撤台等 2、保持餐厅环境卫生整洁,维护餐具摆放规范 3、及时响应顾客需求,提供优质服务体验 4、熟悉菜单内容,能准确解答顾客咨询 5、协助完成开餐前准备和收餐后整理工作 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康 2、具备基本服务意识和沟通能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、有团队合作精神,工作积极主动 5、有餐饮服务经验者优先
  • 中餐厨师

    3.2千-6千
    厦门 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位如下: 1、中厨炉头:做好菜肴出品,工资面议 2、中厨上什 3、中厨凉菜 4、中厨荷头 5、中厨打荷 6、中厨水台:粗加工、处理海鲜、肉类
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