【岗位职责】 1、协助前厅部经理，组织礼宾部运营工作的开展，制定经营策略与计划。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，五年以上工作经验，2年以上同岗位工作经验，具有大型国际高端奢华酒店经验为佳。 2、身体健康，品貌端正。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

制定维修服务的标准。 领导团队：激发员工积极性。 掌管所有系统设备的运行，必要时采取行动使之运转正常。 确保对紧急事件以最快的反映，立刻采取措施直接控制，例如：火警，升降机等系统故障，根据要求纠正。 指导训练、提出建议、用纪律约束员工。 决定工作先后顺序，制定工作目标并跟踪完成。 提供确实的信息反馈并有效处理。 发现员工关心的事情并为他们提供帮助。 列出日常需要做的工作单。 检查员工出勤情况。

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。 2.1年以上五星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

【岗位职责】 1、协助店长处理酒店日常运营事务，包括前台接待、客房管理、客户服务等环节的协调与监督； 2、负责酒店各类报表的整理、汇总及分析，确保数据准确并及时上报； 3、协助制定和执行酒店运营标准及流程，确保服务质量和效率符合公司要求； 4、处理客户投诉及突发事件，及时反馈并跟进解决，提升客户满意度； 5、参与酒店员工培训及排班管理，协助优化团队工作效能； 6、配合店长完成市场推广活动的策划与执行，提升酒店入住率及品牌影响力； 7、负责酒店物资的采购申请及库存管理，确保运营物资充足且成本可控； 8、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力及服务意识，能够高效处理客户及团队内部事务； 2、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 3、熟练使用Office办公软件（Word、Excel等），具备基础数据分析能力； 4、有酒店行业相关工作经验者优先，无经验者可接受培训； 5、具备团队合作精神，能够适应弹性工作安排； 6、对酒店运营管理有基本了解，愿意长期在酒店行业发展。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、必须具备良好的中，英文读写能力。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、熟悉江浙沪市场优先考虑。

有婚礼及会议销售相关工作经验； 有一定的婚礼及会议团队客户资源； 在婚礼销售方面曾取得过一定成绩，为企业带来一定的收益； 良好的协调、沟通以及应变能力； 善于维系并开发潜在客户，有一定的市场敏感度。

一、岗位职责： 1、有商场、综合体、写字楼物业工程管理经验，熟悉暖通修管理工作； 2、能独立统筹安排负责版块的日常管理工作； 3、负责编制管辖范围年度、月度工作计划，按工作计划组织实施；  4、负责工程设施设备运行维护成本控制及品质化节能降耗管理工作； 5、落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行； 6、实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成； 7、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全； 8、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 二、岗位要求： 1、中专及以上学历，需持电工证上岗，有星级酒店、商业综合体工作经验优先； 2、熟练使用电脑操作软件； 3、熟悉空调板块运作，具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识； 4、具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。

在菜单菜目基础上，检查菜单上菜目的成本情况和受欢迎的程度，并在适当时做相应调整 参与为所有特别活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 监管厨房工作，按照酒店员工餐厅标准规定对所有菜目进行制作和装饰。 监督制作标准以确保质量。 监督酒店员工餐厅清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 与库管人员一起控制食品采购水平。 管理排班表的起草工作，确保覆盖所有工作领域，却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。 熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。 与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 按酒店的供应商名单购买所有食品，该名单由库存人员提供。 积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性。 依照酒店标准，确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 完整的了解劳动协定，管理员工并按员工意愿排班。 随时保证厨房卫生达到最高的标准，并遵守安全食品处理条例。 确保遵守FSMS指导方针。每日检查监控程序。 确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备。 准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生。 执行其它由人力资源总监分派的任务，以促进厨房和部门的运作和利润。 和人力资源总监进行人力规划和管理需求。 和人力资源总监一起编制和管理部门预算。

岗位职责： 1、负责拟定酒店集团采购部的工作方针与目标，递交上级领导审批； 2、负责编制年度采购计划和采购预算，建立并不断调整改善采购制度和流程； 3、负责供应商约谈工作，及时提供有效的市场信息；  4、负责管理和监督控制采购部门的工作负担； 5、负责主持与参与采购部门的会议，协调沟通本部门的各种关系；  6、培训及教育采购人员在从事采购业务活动中，要遵纪守法，讲信誉，不索贿、受贿，与供应商建立良好的关系，在平等互利的原则下开展业务活动；  岗位要求： 1、年龄：28-45周岁 2、精通订购单与合约的签核，以及采购制度的建立与完善，抗压能力强； 3、较强的人际沟通能力，积极主动地与供应商建立良好关系； 4、精通采购流程，定价流程以及招投标工作流程； 5、要求有酒店行业采购经验。

将有关安保的事件记录在日志上，以便有关保安人员了解和管理。 持礼貌态度，有效妥善地解决所有住店客人和内部客人的投诉和要求，已确保问题达到满意地解决。 熟悉酒店每一个细节布局，其位置及功能。

在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 将服务客人放在首位。 在工作过程中始终体现职业素质。 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 该岗位是采购加总秘工作； 1、负责酒店日常采购工作，包括但不限于食品、酒水、客房用品、清洁用品等物资的采购； 2、根据酒店运营需求，制定采购计划，确保物资供应及时、合理，并控制采购成本； 3、与供应商进行谈判，优化采购渠道，建立并维护良好的供应商关系； 4、定期进行市场调研，掌握市场价格动态，确保采购物资的质量和价格优势； 5、负责采购合同的起草、审核及执行，确保合同条款符合酒店利益； 6、监督采购物资的验收、入库及库存管理，确保账实相符； 7、定期分析采购数据，提交采购成本报告，提出降本增效的建议； 8、协助财务部门完成采购相关的对账、付款及成本核算工作。 【岗位要求】 1、具备较强的采购及成本控制能力，熟悉酒店行业采购流程及供应链管理； 2、良好的谈判技巧和供应商管理能力，能够独立完成采购任务； 3、具备市场敏感度，能够快速掌握市场行情及价格趋势； 4、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力和团队协作精神； 5、熟练使用办公软件（如Excel、Word等），具备基本的数据分析能力； 6、诚信正直，具备良好的职业道德和职业操守； 7、有酒店行业采购经验者优先考虑。

岗位职责 1、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 2、负责安排管事部员工的工作班次。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 4、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 5、负责管理好管事部库房，做好出库入库工作。 6、培训员工，员工能够按照正确的操作流程进行工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

岗位职责/职位描述 1.有志在酒店行业发展的在校实习生； 2.愿意学习、并且期望在酒店有职业发展； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4.实习时间至少6个月及以上，应届毕业生实习优先考虑。

岗位职责:  1.任何时候要以一种职业化素养来引导自我，遵守已建立的管理标准和规定、防火规章制度、部门标准程序及政策。Conduct self in a professional manner at all times. Adheres to the established standard of conduct and house rules, fire regulations, and department procedures and policies. 2. 制服穿着干净、整洁，任何时候要保持整齐的外表。Dress in issued uniform and ensures a neat, clean, and tidy appearance at all times. 3. 班次变动要及时汇报，任何时候要熟知时间安排表，如不能出席工作，需及时通知主管。Report to work on time. Is aware of schedule at all times and if unable to attend work, notifies the Supervisor in adequate time. 4. 接受客房部门已分配工作任务，如有疑问应及时提出。Pick-up work assignments from the Housekeeping Department, and review for any questions. 5. 在出勤表上签到/签退并刷上/下班卡。Sign in/out on the payroll sheet or swipe id card in/out and floor keys. 6.领取区域钥匙、设备、日常用品等等。 Report to assigned areas(s) with required keys, equipment, supplies, etc. . 7. 按照操作程序和标准清洁客房。Clean guest rooms following the established procedures and standards. 8. 检查报告楼层管辖区域内的房态差异。Check for any discrepancies on the Room Attendant’s Report. 9. 收集所有的垃圾和可回收垃圾，放置到服务区域垃圾箱里。Remove all garbage and recyclable items and place in the appropriate bins inside the service area. 10. 报告客房破损和维修项目。Report any damages or repairs and maintenance needed to Housekeeping. 11. 向客房部报告房间遗留物。Report any items found in check-out rooms to Housekeeping. 12. 完成管理层分配其它工作任务。Perform other duties as assigned by management. 任职要求: 教育背景：旅游、酒店管理、餐饮管理等相关专业优先Education background: Tourism, hotel management, catering management and other related majors are preferred.

【岗位职责】 按照酒店管理标准，在负责区域西厨房食品的准备工作，服务方面保持高标准。 【岗位要求】 性格开朗，能吃苦耐劳， 良好的沟通能力及团队合作精神 热爱酒店行业，热爱美食 可根据实习表现获得转正机会

工作职责 1.服从管理,绝对听从餐厅管理人员的工作安排. 2.按实际营业需要做好餐前准备工作,摆好台面其他用具. 3.做好餐具的保洁工作，做好餐厅的卫生清理工作，并时常保持餐厅环境及各项用具之整洁,使其符合卫生规定标准. 4.对餐厅食物及饮品应有深切的了解,遵照餐厅的营业方针计划,按照规定的标准为顾客服务，做好服务工作； 5.盛情款待新旧顾客,满足顾客的合理需求及要求，热情主动为顾客点菜，并准确无误的把顾客所需要的食物.饮料送到顾客的台面上 任职要求 1.身高标准，适当，形象气质佳。

岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.具有两年以上的酒店行业同岗位工作经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 2.熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达，具备一定的酒店消防知识。 3.为人正直，工作认真负责。 4. 有筹备酒店经验的优先考虑。

【岗位职责】 1.配合上级督导餐厅的日常工作和服务，以确保各项政策，程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标     2.协助和监督下属的工作，协助餐厅经理完成日常工作计划的准备，以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务         3.定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全，及定期清洁，保养维修         4.保持高度集中，以确保餐厅服务的顺利进行，促进良好的公共关系，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，以确保他们得到满意的回复     5.预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品，生产设备，工具和服务设备的正确和安全使用      【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、1以上同岗位工作经验。 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的责任性和执行能力。 4、有筹开工作经验的和条件优秀者可适当放宽条件。

【楼层主管岗位职责】 协助楼层经理负责客房部的整体经营和运作；分配楼层员工工作，制定工作计划； 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 有一年以上同星级客房管理工作经验； 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑； 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 【公区主管岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、为清扫员分配任务。 9、按顺序巡视整个公共区域 10、按工作需求安排员工上班 【岗位要求】 1、具备一定的领导能力。 2、2年及以上相关工作经验。 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的管理能力和执行能力。 4、条件优秀者可适当放宽条件。

【岗位职责】 1.  确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.  在酒店中，承担在日常运作中的责任，以确保能顺利营运。 3.  全面的食品和酒水知识。 4.  保持操作台的干净和整齐。 5.  和厨房保持有效的沟通。 6.  与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈。 7.  接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1.  至少1年的餐厅工作经验 2.  有同等国际联号酒店工作经验优先 3.  热爱酒店行业，有良好的服务意识

随时以友好的态度与客人打招呼，为客人提供帮助，尽量用客人名字称呼客人。    按照酒店的程序，为所有到达客人登记及安排房间。 详细了解部门标准及程序。  为客人登记、结账及更换房间，按照预定部要求，确保把所有数据完整输入酒店电脑系统。  维持现金流动，确保收到现金的准确性。  为酒店客人兑换个人或旅游支票，协助客人兑换现金。  通过保险箱服务，满足客人要求。 了解酒店所有的促销政策，如季节性的打包，宣传单上的促销内容，以及洲际酒店集团的促销政策。  处理客人投诉，回答客人提出的疑问，在不能解决时，上报给前台主管或大堂副理。  熟悉其他的洲际酒店及其地址，以至客人在登记卡上指出下一个目的地时，能为客人推销另外的洲际酒店。 尽量让住店客人对你所提供的服务满意，在客人离开时，为客人留下良好的酒店印象。  完成审记报告，为审记做准备。 了解预定程序标准，其中包括：正确使用表格，怎样读电报、电子邮件、信息，怎样通过预定系统了解可供房间资源。  按照洲际品牌标准，维持良好的个人仪态、仪表。 保持前台工作区域的干净，及正常工作秩序。  处理折扣，付款及账目转移。  根据每日工作任务检查表来更好的完成工作 ·答客人有关酒店及非酒店的质疑。  有效制作值班简报，确保员工知晓酒店活动及操作要求。  详细了解酒店日常活动，警惕潜在问题。  详细了解酒店附近的各个地方，如：餐厅、剧院、购物中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站及其他特殊场所。 按照酒店标准，确保表格、小册子的供给。 查看前一个值班在记事薄里留下的信息。  按照酒店政策，处理送给客人的邮件、信息、传真、电报及其他特殊物品。 处理客人送出的邮件、包裹邮资及货物。 按照酒店钥匙政策，确保客人钥匙、前厅保存的其他钥匙的顺序及安全。  按照酒店政策，在接到外出客人电话时，留言给客人。  存档记录好客人的挂号信、电报、包裹。  完成上级布置的其他工作 技能要求 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 能够读写英语

岗位职责 1、直接向西厨主管负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、五星级酒店厨房工作经验3年以上。 2、接受过酒店专业技术训练，达到星级酒店一厨师技术水平。 3、有丰富的技术及管理经验，熟悉西式烹调，其中在五星级酒店工作不得少于1年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题，及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料，了解客情，特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息，为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.2年以上五星级酒店楼层经理经验。 2.有较强的团队管理能力。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。 5.有五星级酒店筹备经验者优先。