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  • 客服

  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    — 有相关工作经验者优先考虑 — 熟练Opera系统 — 良好的沟通表达能力
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 关爱文化
    • 关爱职业发展
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5.检查员工到岗情况 6.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 7.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 8.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 9.在活动开始前为宴会成员分配工作。 10.能够高效完成所有正当活动需求。 11.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 12.能够处理和准备临时工申请。 13.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 14.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 岗位要求 有上进心、团队责任感、可以独立的完成工作。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 前台主管

    6.5千-6.8千
    上海 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述 1.熟知酒店各方面信息,包括设施设备、运转流程等 2.了解酒店当日客勤状况,提前安排接待准备工作,做好迎送服务 3.熟练运用Opera系统为散客及团队办理登记入住,同时发挥监督作用,保证酒店高质量服务 4.积极沟通,维护顾客关系,通过了解顾客需要推销酒店产品,努力提高酒店收益 5.定期开展培训,通过员工培训集体提升酒店服务质量,提高客人满意度 岗位要求 1.良好的中英文听说读写能力 2.两年以上前台主管经验 3.熟练运用Opera 系统、Fidelio 系统及微软办公软件 4.热爱酒店行业,工作积极、自信,具备团队合作意识,拥有良好的领导能力
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 法定三薪
    • 年终奖
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: -协助工程师建立和安排轮班时间表。 -和上一级工作人员一起合作,确保本部门的员工的表现是高效的。职责包括:策划员工未来的需求。 -根据公司的宗旨招聘雇员。 -为新员工准备详细的入职计划。 -分析部门员工的培训需求(包括在职培训与课堂教学),设计培训课程并执行以达到要求。 -为员工试用和正式工作期的评估提供意见。 -指导,劝告并约束员工,提供建设性的反馈,以利员工提高工作表现。 -规划并执行工程部的人力资源管理和发展计划。(包括培训、投诉、咨询、工资、职位、合同及员工的思想工作。) -同各部门一起监督分析各部门递交的MOP和面试活动,在现行制度和时间要求内对发展计划进行评价并出具报告。 -熟悉管理员工的理论和方法以进行适度管理。 -与其他部门保持良好的联系。 -培养与同事良好的工作关系。 -不参与利益冲突。 -妥善存放会议纪要,对本部门的活动应有详尽完整的记录,并公布在工程部公告栏中,使每个人都清楚本部门正在进行的工作。 -对会议以及办公文件的内容能严守机密。(注意:接触文件需经许可,项目结束后文件需收回)。 -在会后两个工作日内完成会议纪要报告,推迟的工作需及时上报。会议纪要需分类并做成纸质文件。 -按指示及时地回复书信,保留所有数据以及更新资料, 开支记录, 部门规定、联络方式。 -设立部门长期和短期目标, 并按部门,员工以及培训的需要安排优先事项。 -起到领导和指导作用,确定会议议程,在工程总监缺席时主持会议(保证和成员及时拿到会议议程表和会议纪要) -审查主要项目信息准确性,做出必要的更改并及时报告工程总监。 -维护一个准确, 及时更新的系统文件管理体系,例如:备忘录,信件, 书信、手册等。 任职资格: -大专学历,4年工作经验,或具有同等教育和工作经历。 -具备办公室软件等方面的专业技能。 -具有酒店工作经验者优先考虑。 -良好的英语口语及写作能力。
  • 培训主管

    4千-5千
    泉州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 执行培训工作,支持酒店的人力资源计划和理念。提供培训协助,通常是培训相关事宜的首要联系人。 2. 协助培训经理完成入职介绍、培训发展等工作。 3. 遵守总部设定的时间表。 4. 与培训经理一起或受其指派协调培训工作: 5.急救课程,职业健康与安全,工作复健课程 6.发送内外部培训项目的请柬 7.保存参加培训人员的记录 8.执行新员工培训 9.促进并协助交叉培训,岗位轮换和多重技能 10. 执行员工培训 11.进行部门技能审核 12. 建立倡导良好工作关系的计划如:社交俱乐部和顾问委员会等。 13. 制定和执行新员工具体入职培训计划。 14. 协助维护一套全面的,通用的,以顾客为中心的部门规范和程序,通过持序性的培训监督规范和程序的执行。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉岗位培训工作程序。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6.掌握电化教育的方法,能熟练操作计算机。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 洲际员工价
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 各类技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Sell the InterContinental Hotels Group products and services using up-selling and suggestive selling techniques 运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 ·Promote the Hotel’s (and ICHG generally) products and services 推销酒店(以及整个洲际酒店集团)的产品和服务 ·Maintain a high level of product and service knowledge about all ICHG Hotels in your region 充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 ·Develop and maintain a regular pattern of sales calls 发展和保持定期进行销售拜访的模式 ·Prepare and execute action plans which increase reservation sales and associated business 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 ·Record and process reservations made by phone/fax/email 记录和处理通过电话,传真,电子邮件进行的预订 ·Accept wait list reservations 接受等候单上的客人预订 ·Process amendments to reservations such as extensions, early departures, etc 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 ·Manage “no show” reservations by investigation and recording of same 调查和记录未按预订抵店的预订情况 ·Record special billing arrangements for groups and conventions 对团组或会议的特别账单安排进行记录 ·Liaise with Front Office Manager or Finance Manager for all reservations requiring credit approval 与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 ·Maintain knowledge of special rates/ offers/ promotions 掌握关于特价,酬宾,促销活动的信息 ·Monitor reservation levels and inform Managers of current and future occupancy rates 监测预订情况,并向经理通报目前和将来的入住率 ·Prepare reports as requested (eg to travel agents, business houses etc) 按照要求准备报告(如给旅行代理人和商业机构的报告等) ·Prepare reservation sales reports 准备预订销售报告
  • 上海-金山区 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    卓越雇主
    卓越雇主
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: Scope of Job: The Concierge Supervisor at LEGOLAND Hotel Shanghai oversees bellmen and concierge operations, ensuring exceptional guest service. They lead, train, and schedule the team, promoting a guest-focused environment and adherence to brand standards. Acting as the primary contact for guest requests, they handle luggage assistance, transportation, and family-friendly recommendations. The supervisor addresses guest concerns, coordinates with other departments, and ensures a seamless experience. This role requires strong leadership, excellent communication skills, and a commitment to customer service to maintain LEGOLAND’s welcoming atmosphere and ensure an enjoyable stay for all guests. Main Responsibilities 1. Scope As the Concierge Supervisor, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: - Manage daily operations of the concierge and bellmen team to ensure smooth and efficient service. - Lead, motivate, and inspire the concierge and bell staff to provide enthusiastic, family-friendly service that aligns with LEGOLAND’s brand standards. - Develop and implement training programs covering customer service, LEGOLAND brand standards, guest interaction protocols, valet procedures, and safety measures. - Engage with guests in a friendly and approachable manner, ensuring their questions are answered, and needs are met promptly. - Coordinate guest arrivals and departures, including luggage handling, parking assistance, and transportation arrangements for a seamless check-in and check-out experience. - Actively keep informed about Shanghai’s local attractions, events, and dining options to offer valuable recommendations and enhance the guest experience. - Arrange special services for guests, such as car services, dining reservations, tours, and event tickets, with precision and attention to detail. - Address guest complaints or concerns with empathy and professionalism, offering immediate solutions and following up to ensure satisfaction. - Supervise safe and secure luggage storage and handling, following security protocols to prevent loss or damage. - Work closely with the front desk, housekeeping, and other departments to facilitate smooth service transitions and meet guest needs effectively. - Maintain cleanliness and organization at the concierge, bell, and valet desks, keeping them stocked with maps, brochures, and local guides for guest information. - Build and maintain relationships with local vendors, restaurants, and event organizers to secure exclusive deals or recommendations for guests. - Monitor and manage inventory for concierge supplies, welcome materials, and valet and luggage handling tools, reordering as needed to ensure team preparedness. - Review guest feedback from surveys and online reviews, implementing adjustments to improve concierge, bell, and valet services based on recurring issues. - Adhere to and enforce hotel policies, health, safety regulations, and local legal standards in all concierge, bell, and valet operations. - Provide VIP and special guest assistance, offering personalized attention for a unique, tailored experience. - Act as a liaison for guest-related issues, coordinating with management to ensure smooth resolution of complex situations. - Ensure a high standard of personal presentation for both the supervisor and team, adhering to LEGOLAND's dress code and grooming standards. - Have a “never say no” attitude and mentality. - Ensure the lobby maintains an elegant and orderly atmosphere for guests, upholding a welcoming and organized environment. 2. Leadership - Conduct regular team meetings to discuss updates, challenges, guest feedback, and recognize team achievements, keeping everyone informed and motivated. - Track team performance, offering constructive feedback, setting performance goals, and encouraging professional growth to maintain high service standards. - Foster a positive, inclusive work environment with open communication and recognition of individual contributions. - Prepare daily and weekly reports documenting operations, guest requests, valet incidents, and performance metrics for hotel management. - Supervise valet parking operations, ensuring secure and careful handling of guest vehicles, proper parking documentation, and prompt retrieval of vehicles. 3. Training - Actively take part in training the team, facilitating formal training sessions and on-the-job training to ensure that all team members are of the same standard. - Attend training where and when required. - Attend and participate in monthly manager meetings within the Front Office. - Attend weekly OTA meetings to ensure score objectives are met and discuss feedback given by the guests. 4. Technical Security - Ensure guests’ confidential information are privately archived and not shared with third-party vendors that are not otherwise licensed by Legoland. 5. Health and Safety HSS at LLSHR is the responsibility of all staff, so every employee has a duty to themselves, colleagues and LLSHR’s guests to work safely at all times. This means that you are expected to: -Follow established safe working practices and controls, use any personal protective equipment they are issued with, and abide by all relevant HSS rules and standards. -Report immediately any HSS incidents, including unsafe acts or conditions, near-misses and injuries. -Suggest any ideas you have for HSS improvements to your manager. -Support LLSHR’s measures to improve HSS performance. -Participate in HSS training, campaigns and initiatives. -Co-operate with health screening and surveillance as required. If any employee feels that their HSS concerns have not been properly addressed locally, they should inform the Group HSS team, the Group HSS Director, People department or the Whistleblowing Hotline. 任职资格: Job Requirements 1. Work and Educational Background - College degree or above, if there is work experience in a shared position, the educational requirements may be adjusted. - At least two years in a supervisory level position in Concierge operation. - Skilled in handling guest relationships and able to quickly and effectively address various issues. - Proficient in mastering and using computers. - Shift work is required, including weekends and national public holidays. - Emergency situations and emergencies need to be handled. - Fluent in more than one language- Able to read, write, speak, and understand English to communicate effectively with guests and colleagues. - A member of the Golden Key Association is preferred. - Must have a C Level driving license. 2. Skills and Knowledge A Concierge Supervisor is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: - Fluent in computer operation and basic computer software skills such as Microsoft Word, Excel, PPT, Outlook, etc. - Maintain high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. - Strong sense of principle, professional management ability, a good team player, excellent interpersonal skills, sense of decency, honest and reliability. - Have a strong sense of responsibility and learning ability. - Ability to handle multiple tasks and work under pressure. - Attention to detail and strong problem-solving skills. - Excellent communication skills and customer service abilities. - Able to effectively deal with internal and external guests, some of whom will require high levels of patience, tact, and diplomacy to defuse anger, collect and analyze accurate information and resolve conflicts. - Strong sense of responsibility and eagerness to learn. - Keen observational skills, with the ability to effectively lead and delegate tasks to the concierge and bellmen team. - Maintain welcoming atmosphere and ensure an enjoyable stay for all guests.
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 洲际员工价
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 各类技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 热情待客,微笑 2.勤奋好学 3.具备相关服务行业工作经验,酒店餐饮服务经验优先 4.英语口语流利 (西餐、送餐、酒吧) 5.能适应倒班工作时间 6. 具备洲际集团旗下酒店工作经验优先考虑
  • 文员

    1.5千-1.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 提供交通费
    • 提供住宿
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    【职责内容】 职责说明: 1、负责前台服务热线的接听和电话转接,做好来电咨询工作,重要事项认真记录并传达给相关人员; 2、收发公司的传真、复印文件,收发各类信件、报刊和文件; 3、负责来访客户的接待、基本咨询和引见,严格执行公司的接待服务规范,保持良好的礼节礼貌; 4、负责公司前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁干净; 5、接受行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作。 职位要求: 1、熟悉办公室日常工作流程,熟悉考勤管理制度。熟练运用office办公软件。具备良好的形象气质、性格温和、有亲和力。 2、协调能力强,能承受一定的工作压力,能够按照公司既定战略开展工作。工作细致认真、责任心、原则性强。
  • 重庆 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工消费折扣
    • 系统培训
    • 跨省调转机会
    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    对酒店每日的运作负责,楼宇防护维修、工作秩序的执行者,管理下属(值班人员),履行其他的服务和责任。执行工程总监委派的工作和职责。 - The hotel is responsible for the daily operations of the building protection maintenance work order of executives,management subordinates (the officer on duty), and perform other services. And responsible executive engineering work and responsibilities of the appointed by the governor. 控制全部楼宇的维修。 - Control whole building repair. 监控楼宇的工作条件和技术设备的运转状况。 - Monitor building working conditions and technical equipment operation condition. 根据记录本和服务报告更新最新信息。 - According to the book and service report update the latest information. 掌管所有系统设备的运行,必要时采取行动使之运转正常。 - In charge of all the operation of equipment system and, when necessary, take action to normal operation. 确保对紧急事件以最快的反映,立刻采取措施直接控制,例如:火警,升降机等系统故障,根据要求纠正。 - Ensure that the emergency to the fastest reflect, take immediate measures directly. For example: the fire alarm, lift, etc system failure, according to request correction. 补充说明: 至少有五年在酒店或相关的酒店工作的经验。 - At least five years in the hotel or relevant working experience
  • 成都 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团内部调动
    • 丰厚的年终奖
    • 最佳雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助人力资源部的每日运作,确保遵循管理体系和酒店的政策及程序,同时维持员工较高的工作满意度。 2.沟通、执行和维护所有关于以下方面的人力资源政策和程序:福利管理、协助组织招聘和雇用管理 3.定期系统地管理员工的福利计划和项目: 定期为员工加入/移交所有政府规定的社会保险; 管理员工的赔偿要求和保险要求; 为新员工辅导相关的福利事宜; 为重要的日期维护一个准确的追踪系统(员工生日、获奖、长期服务等); 在人事系统中监督和更新员工的请假记录和相关的人事变动。 4.配合财务完成薪资计算和发放的必要工作。 5.在人事系统和员工个人档案中维护和更新员工个人的档案记录(招聘、晋升、调职、合同终止、个人信息、薪资调整、人员流动等)。 6.协助举办员工活动,处理员工关系等相关事宜。 岗位要求: 1.熟悉Words, Excel和PowerPoint 2.大学英语4级证书 3. 良好的全面教育,本科毕业者优先 4.有相关工作经验的优先
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团内部调动
    • 丰厚的年终奖
    • 最佳雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助经理负责餐厅每天的运营,努力提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。 2.确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 3.始终确保部门的安全和卫生标准。 4.始终贯彻万豪热情好客的原则,始终如一地提供专业、友好和周到的服务。 5.熟悉掌握各种酒类产品的知识,能够为客人进行相关介绍。 6.负责本部门的所有固定资产和流动资产。 7.熟练掌握各种咖啡制作。 岗位要求: 1.有同岗位工作经验。 2.工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念。 3.具备英文沟通的能力。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团内部调动
    • 丰厚的年终奖
    • 最佳雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.为团队准备培训课题。 9.在培训中借助餐厅经理。 10.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 11.在团队中展现个人精神和严守时间。 12.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 13.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 14.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 15.依据库存的要求来采购物品。 16.准备每周排班。 17.在经理缺席期间负责运营。 18.接受餐厅经理安排的其它工作。 19.为客人服务酒水和食品。 20.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 岗位要求 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.至少2年的餐饮运营经验。 3.至少2年以上的同岗位工作经验。 4.良好的运营和管理技能。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 工龄奖
    • 包吃包住
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 严格遵守有关规章制度及服务规程,认真做好前台接待工作,努力推销客房及酒店其它产品; 2. 上岗时做到仪容仪表、礼貌礼节符合标准、热情待客、优质服务; 3. 按规定的标准拨打及接听电话,并做好记录; 4. 认真掌握本酒店的客房状况和价格情况,以及其他服务项目的基本信息; 5.负责办理客人入住、退房、游客咨询讲解及指引服务等。 岗位要求: 1.形象气质佳 2.中专及以上学历;具备酒店管理方面的知识 3.良好的电脑操作技巧、沟通表达技巧 4.普通话良好;有一定的外语基础 职位福利:高温补贴、五险一金、包住、包吃、节日福利、带薪年假、月休六天
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.清洗衣服和毛圈棉织物,并按标准折叠存放。 2.维护好布草和毛圈棉织物的库存。 3.卫生标准需严格监控并跟踪。 4.操作洗衣房的机器,如洗衣机、烘干机和熨斗。 5.把物品放入为洗衣机械,并确保使用正确的清洁剂和洗涤剂。 6.根据不同的物品进行干洗,例如把白色衣物和彩色衣服分开干洗。 7.把布草和毛圈棉织物进行折叠,挂起和存放在一个适当的储藏区域。 8.按照标准排序/隔离和折叠的所有物件。 9.维持日常工作报告,并在下班前交给主管。 10.在用烘干机前需清洗烘干机烘干机的皮棉隔层。 11.确保机械和设备的清洁。向主管报告设备的任何异常。 12.保证整个洗衣区的清洁。 13.为了更好的完成报告,需要整理碎布和染色的物件。 14.理解并严格遵守员工手册上的规章制度和酒店对火警,卫生,健康和安全的政策。 15.确保已报告所有潜在和实际危害,并立即纠正。 16.上班时,时时刻刻正确佩戴铭牌和穿着制服。 17.完成由管理交给他们的任何其他职责。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责中式凉菜(含冷拼、卤味、酱菜、凉拌菜等)的食材处理、腌制、卤制、凉拌及摆盘出品,遵循中式凉菜“鲜、香、爽、脆”的风味要求; 2. 熟练掌握凉菜刀工技巧(如切丝、切片、切丁),精准把控卤汁、酱汁的配方比例与熬制工艺,保证凉菜口味统一; 3. 参与凉菜菜单设计与更新,结合季节变化、顾客口味偏好研发特色凉菜,注重菜品颜值与口感的双重提升; 4. 负责凉菜间的卫生清洁、工具消毒及食材管理,做好卤制品、半成品的保鲜存储,控制食材损耗; 5. 严格执行食品安全操作规范,确保凉菜制作过程符合卫生标准,杜绝交叉污染。 任职要求 1.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 2. 6年以上中式凉菜独立制作经验,熟练掌握冷拼造型、卤味熬制、凉拌调味等核心技能,能独立完成各类凉菜出品; 3. 熟悉中式凉菜食材搭配与处理技巧,对口味轻重、色泽搭配有敏锐把控力,具备一定的创新能力; 4. 工作严谨细致,注重细节与卫生,具备良好的团队协作精神与抗压能力,能适应餐饮行业高峰期工作; 5. 了解食品安全法规及凉菜制作卫生标准,有中高档餐厅或连锁餐饮凉菜岗位经验者优先。
  • 上海 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Demi Chef de Partie to join our Food & Beverage Culinary team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Culinary Department. The Demi Chef de Partie reports to Restaurant Executive Chef. As Demi Chef de Partie, you will be responsible for the following duties: The Demi Chef de Partie is responsible to assist the Sous Chef or Chef de Cuisine in culinary operations of a specific kitchen or outlet. Maintain clear communications with the Sous Chef or Chef de Cuisine, including all relative internal communications, and to relay all guest comments both positive and negative. Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures. To produce consistently high-quality food production and presentation, always meeting agreed standards. He is to ensure a positive & professional working environment throughout the kitchens. Ensure that agreed food hygiene, licensing and safety standards are upheld or surpassed, at all times. Abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. Ensure the effective Inter kitchen and inter departmental communications are conducted in professional manner Ensure kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting hotel Standards. As Demi Chef de Partie, we expect from you: Minimum high school, tourism school or culinary school certification  Minimum of 1-5 years cooking experience in restaurant or hotel kitchen (or relevant work experience) Able to physical work Able to work flexible schedules Team player Ability in fast-paced environment Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找 厨师领班加入我们的餐饮厨房团队。 您是精雕细琢的大师吗?您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长,在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗?您拥有成长思维吗?我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团,也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者,同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务,同时代表最前沿的奢华体验,而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心,将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店,在 餐饮厨房部,厨师领班向 厨师长汇报。 作为 厨师领班,您将负责以下职责: 厨师领班协助厨师长或副厨师长负责所在的厨房。 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通,及时传达内部及顾客的意见和建议。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 负责烹饪,保证菜品的色、香、味、形,达到要求的标准。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作。 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 确保所在厨房按照标准操作程序装备及收档,包括所有食品的正确保存同时达到酒店标准。 作为 厨师领班,我们对您的期望: 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上  1-5年酒店或餐厅厨房工作经验(或相关工作经验) 能胜任本职工作 能够适应不同班次 具备团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划,让您不断成长。 MOstay (同事住宿福利)。当您像我们的同事一样工作非常努力,那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily(文华东方大家庭)的一员,无论您身在何处,都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要,您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划(工作6个月后可享有补充商业医疗保险)。 有竞争力的薪酬和福利待遇,提供优越的四人间宿舍,拥有独立卫浴,独立洗衣机和冰箱,免费高速Wi-Fi,免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢?
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位;保持操作台的干净和整齐。 4.和厨房保持有效的沟通。 5.为团队准备培训课题。 6.在培训中借助餐厅经理;良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系 7.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 8.为客人服务酒水和食品;全面的食品和酒水知识。 岗位要求 1.至少2-3年以上的餐饮运营同岗位工作经验。 2.良好的运营和管理技能;良好的仪容仪表;积极主动。 3.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、审核各种帐单及报表,保证酒店收入的准确性、完整性。检查结帐单是否按照规定使用。核对酒店每日营业收入日报表; 2、审核帐单中的单位挂帐并转应收账款;  3、审核前台所做各项减帐单、杂项调整单;对于减帐收入调整,首先检查折扣有无相关审批人的签字批准,审查减帐原因是否清楚、合理,每笔减帐是否准确,如有不符,立即调整; 4、审核各房间之间收入、餐厅之间账单有无入错,所挂住店客账、应收账是否错挂;  5、每日向成本控制部提供各餐厅食品收入、酒水收入明细报告,为成本率的计算提供准确的依据;  6、根据房费收入账目核对预定单与房价是否相符,以及审核低于正常房价的账单是否有授权人的签字; 7、发现入错账时,需调整的应及时填写减账单,报财务经理、总经理审批后进行调账; 8、负责会议室商品实物盘点及月底商品盘点表的数据工作、营销部销售人员业绩统计、发票领用还登记工作; 9、发现问题要及时上报财务经理、总经理。
  • 司机 Driver

    4千-5千
    三亚 | 2年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、车辆做到勤保养、勤擦洗,解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况,认真擦洗,做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报,安排修理,严禁开带病车上路,做到每5000公里换机油及三格(机油、汽油、空气格)。 4、执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。 岗位要求 1、有2年以上驾驶经验。 2、熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。
  • 礼宾员

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责礼堂馆内的展现讲解、演示、操作、安全指引等工作。 2、负责礼堂馆内的日常巡查,检查展区内所有设施设备及讲解设备的运行情况,及时报损,并每天定时巡检设备做好登记。 3、负责礼堂馆内的物资采购、发放登记,接待信息登记、运营接待情况统计、参观预约、配合会务、主题活动开展等工作。 4、其他上级交代的工作任务。 任职要求 1、大专学历以上,文化或艺术类相关专业; 2、了解场地的日常管理内容,同岗位1年以上工作经验优先考虑; 3、普通话标准,性格开朗、形象气质佳,对艺术场馆具有浓厚的兴趣; 4、具有良好的沟通协调和口头表达能力,有一定客户服务意识和良好的职业道德。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    - Fluent English in Spoken - 良好的英语口语沟通能力 - Min 3 years relevant working experience in international hotels - 相关工作经验3年或以上 - Good Food & Beverage knowledge - 具有一定餐饮知识 - Service-oriented and passionate - 具有服务热忱 - Good team player - 良好的团队合作精神
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    • 时尚之旅
    • 丰富活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Well verse in the high tension system. 精通高压系统 To familiarize the power and lighting distribution system. 熟悉动力及照明配送系统。   To familiarize the specification, operation, electrical diagram and repairing procedure of individual electrical equipment and appliance. 熟悉每一电气设备及用具的性能、操作、电气图表及维修程序。 To carry out the preventive maintenance for equipment, and upkeep them in good working condition. 能够对酒店设备进行预防性保养维修,使之保持良好的工作状态。 Strictly follow the “SAFETY RULES AND REGULATIONS” when work carried out. 进行维修时,严格遵守安全规章制度。 Hold electronic and mechanical basic skill. 掌握弱电与机修基础技能。 To familiarize the specification, operation of below equipment and system, 熟悉以下设备的性能、操作: Laundry equipment, such as press, flat ironer, washing machine, tumbler, dry cleaning and air-compressor etc; 洗衣房设备--夹机、平烫机、水洗机、烘干机、干洗机、空压机等; Kitchen equipment, such as electrical/gas oven, dish washing machine, bakery machine, soup kettle, coffee machine etc; 厨房设备—电、气、炉灶、洗碗机、烘机、汤炉、咖啡机等; Water supply and sewerage; 给排水系统—管网的布局; Plumbing equipment: domestic water pump, sewer pump, fire pump, etc; 给排水设备:生活水泵,污水泵,消防泵等; Raining water system network-piping work; 雨水系统; To carry out above system and equipment preventive maintenance and repair. 对上述设备进行预防性保养维修使之保持良好的工作状态。 To install and test new equipment. 新设备的安装与调试。 Fabrication work as required. 进行制作工程。 To ensure the work place clean and pre-caution measure for fire. 保持工作场地清洁,严防火患。 To keep patrol and record gas/ water daily consumption. 巡查并记录每日燃气用量及用水量。 To operate and maintain the smooth operation of all HVAC and refrigerating equipment, chiller and heating plant. 执行空调、通风、制冷和制热设备及系统的操作及保养工作,以确保空调、通风、制冷和制热设备及系统运行畅通。 To perform scheduled repair and maintenance of HVAC and refrigerating equipment, chiller and heating plant. 执行空调、通风、制冷和制热设备及系统的例行维修及保养工作。 To assist to repair and maintenance all machinery, apparatus and equipment of other trades. 协助其余各类别的机械、仪器及设备的维修及保养工作。 To coordinate with other departments for the renovations of guestroom and restaurant. 与其它的酒店部门配合,进行客房与餐厅的翻新工程。 To carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。 To assist and perform new work, repair and maintenance for the oil paint and decoration work of carpentry, furniture and mason. 协助及执行木器、家具、泥水及油漆及装饰的新建工作,维修及保养工作。 To assist in solving any problems on carpentry, painting and mason of hotel facilities. 协助解决木器、家具、泥水及油漆及装饰的新建工作,维修及保养的有关问题。 To attend emergency calls, e.g. fire alarm, lift breakdowns and pipe bursting. 如有紧急事故,需立刻前往。例如火警,升降机故障和水管破裂等。 To prepare shift duty roster for duty technicians of concerned sections. 为所属需要轮班的技术人员,预备 / 制定轮班职务时间表。 To recommended to follow local safety regulations in safety and related work. 建议于安全及相关的工作中,遵照当地的安全守则而进行。 To carry out briefing and work handover. 做好交接班,认真听取上一班的汇报,做到细节掌握。 To carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面统筹酒店运营管理,负责酒店日常经营、服务品质与安全管理,确保各项工作高效有序开展。 2.制定并实施酒店发展战略,结合市场趋势确定酒店定位与年度经营计划,推动整体业绩持续提升。 3.建立健全酒店管理体系,完善组织架构、规章制度与运营流程,提升管理效率与规范化水平。 4.统筹市场营销与收益管理,主导客源拓展、渠道维护与品牌推广,实现酒店营收与市场份额双增长。 5.强化财务管控与成本优化,负责预算编制、成本控制与资产保值增值,确保酒店实现良好经营效益。 6.打造高绩效团队与企业文化,推动人才培养、梯队建设与团队凝聚力提升,为酒店长期稳健发展提供核心支撑
  • 前台接待

    3千-5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 店龄津贴
    • 社保
    • 培训拓展
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 熟悉岗位工作程序、方法,电脑操作及各种服务设施的正确使用。 2. 了解酒店各营业部门的基本情况,帮助各部门与客人开展有效的沟通。 3. 熟知前日、当日及次日的客房出租情况及安排。 4. 快捷专业地为客人提供入住登记、离店结算、外币兑换等相关服务。 5. 服从上级的工作安排,遇紧急情况立即上报。 6. 保证酒店大堂区域内的清洁、卫生,随时找保洁人员清理,保持前台物品码放整齐。 7. 建立并保持同住户的良好关系,处理客人投诉,将客人的意见及时反馈酒店管理人员。 8. 客人遇到问题需要其它部门解决时,及时联系相关部门,保证在客人要求内时间完成。
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