食堂买饭切菜，收拾卫生 【岗位职责】 1、负责食堂食材的清洗、切配及初加工工作 2、协助厨师进行菜品制作及餐前准备工作 3、维护厨房设备清洁及操作区域卫生 4、按要求完成餐具清洗消毒及收纳工作 5、执行每日食材验收及仓储管理 【岗位要求】 1、年龄35-45周岁，身体健康无传染性疾病 2、能适应早班（5:30-14:00）及晚班（10:30-19:00）轮换 3、具备基础食材处理能力，有餐饮后厨经验者优先 4、服从工作安排，具备团队协作意识

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、餐具，维护良好的就餐环境； 3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供菜品推荐及简单的介绍； 4、协助处理顾客的合理需求及投诉，提升顾客满意度； 5、配合后厨及其他部门完成相关工作，确保餐厅运营高效有序； 6、遵守公司规章制度及服务标准，维护企业形象。 【岗位要求】 1、年龄40-50岁，身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 3、能适应早晚班轮班制，服从工作安排； 4、无工作经验要求，有餐饮服务经验者优先； 5、吃苦耐劳，责任心强，具备团队合作精神。

打饭，外卖打包 【岗位职责】 1、负责外卖订单的准确核对、分类及打包工作，确保餐品完整无误； 2、检查餐品质量及包装完整性，避免漏装、错装或破损； 3、配合厨房及配送人员，高效完成订单交接，确保出餐时效； 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄16-30岁，身体健康； 2、责任心强，注重细节，可快速核对订单信息； 3、服从管理，具备良好的沟通协作意识。

万枫酒店前台接待员（长夜班）招聘要求一、基本信息 岗位名称：前台接待员（长夜班） 工作地点：万枫酒店（余杭万豪万枫酒店） 招聘人数：X 人 工作时间：23:00 - 次日 07:30月休 8 天，长期固定夜班，不轮白班 薪资范围：4500-5500 元 / 月（含夜班补贴） 福利待遇：五险一金、包吃包住、带薪年假、节日福利、技能培训、集团内部晋升机会 二、岗位职责（一）宾客接待与业务办理 严格按照万豪服务标准，为深夜到店 / 离店客人高效办理入住、退房、续房、换房手续，准确录入宾客信息至OPERA 系统及公安PSB 系统 处理夜间预订、变更、取消需求，核对房态并与客房部同步，确保信息无误 准确收取房费、押金及其他费用，规范操作收银流程，做到账实相符、票据完整 接听夜间咨询电话，解答宾客关于酒店服务、设施、周边信息等问题，提供专业指引 （二）夜间安全与应急处理 值守酒店前台，定时巡查公共区域、楼层、停车场，检查门窗、消防设施，排查安全隐患 密切监控酒店监控系统，发现异常立即上报并协助处理，保障宾客及酒店财产安全 严格管控夜间人员出入，对非住店人员进行登记核实，禁止无关人员进入客房区域 妥善处理夜间宾客投诉、突发状况（如设备故障、医疗求助等），及时上报值班经理并跟进解决 （三）内务与交接工作 整理夜间营业数据，制作报表，完成账务核对、票据归档、物资盘点 维护前台区域整洁，确保工作环境符合酒店标准 详细记录交班事项，与早班人员做好交接，确保工作无缝衔接 完成上级交办的其他夜间工作任务 三、任职要求（一）基本条件 年龄 20-35 岁，男女不限，形象气质佳，五官端正，身体健康，无不良嗜好 高中 / 中专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 能长期稳定胜任夜班，适应通宵工作节奏，无夜班禁忌，抗压能力强 （二）能力要求 普通话标准流利，具备基础英语听说能力（能应对外宾简单沟通） 熟练操作电脑及办公软件，熟悉OPERA 系统者优先 具备良好服务意识、沟通能力、应变能力，耐心细致、责任心强 了解酒店前台业务流程、财务规范及安全制度，有酒店前台 / 服务行业经验者优先 无犯罪记录，持有有效健康证，服从酒店管理与工作安排 四、优先录用条件 有国际联号酒店（万豪、希尔顿等）前台夜班工作经验 熟悉万枫 / 万豪品牌服务标准与操作流程 具备较强的夜间应急处理与安全防范能力 能长期稳定任职，无频繁跳槽记录 五、面试须知 携带身份证、学历证明、健康证、相关工作证明原件及复印件 面试需进行服务礼仪、英语基础、电脑操作及夜班适应性评估 录用后需参加万豪品牌服务培训及夜班专项培训，考核合格方可上岗

1.负责西餐冷菜出品，保证口味、造型、温度、卫生符合标准。 2.严格按配方、标准流程制作，控制成本与出品质量，保证摆盘精致、出餐高效。 3. 负责冷菜间食材验收、加工、储存、保鲜，做到先进先出，减少损耗。 4. 维护冷菜间卫生，遵守食品卫生安全规范，做好餐具、工具、设备清洁消毒。 5. 配合主厨完成菜单更新、新品研发、节日特餐及宴会、自助餐出品。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准 3、处理客人投诉及特殊需求，及时反馈至相关部门 4、准确录入客户信息，管理客房状态及预订系统 5、协助完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应倒班工作制 3、基本掌握办公软件操作 4、普通话流利，具备基础英语交流能力者优先 5、工作细致认真，具备团队协作精神

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会前场地布置、设备检查及人员安排 2、统筹宴会服务流程，监督服务质量，确保符合希尔顿品牌服务标准 3、协调厨房、客房等部门，保障宴会活动顺利执行 4、处理宴会期间突发情况及客户特殊需求 5、培训并指导宴会服务员，提升团队专业服务水平 6、负责宴会物资管理，控制成本并定期盘点库存 7、收集客户反馈意见，持续优化服务流程 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、具备良好的宴会服务专业知识，熟悉中西式宴会流程 3、优秀的组织协调能力和团队管理能力 4、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力 6、形象端正，身高女160cm以上/男170cm以上 7、有星级酒店宴会服务经验者优先

1. 负责秋临味道餐厅的收银工作。 2.餐厅较忙时候，协助餐厅的收餐工作。 3.餐厅其他的相关工作。 4.工作区域为：胶东国际机场候机楼内。

【岗位职责】 1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。提供高效率的服务。 2、在厨房运作方面支持厨房主管工作，保证计划和准备执行高质量的食品和摆设在指 定的餐厅。 3、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 4、正确操作所有的设备、器具和机器。 5、跟进员工餐的制作。 6、对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 7、积极的学习和适当的改变。 8、参加并积极地参与所有的培训。 9、时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 10清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 11、熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 12、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校 2、2年以上厨房烹饪及冷菜制作经验。 3、能够合理消耗所有产品和配料。 4、有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 5、在压力下很好地完成工作，保持冷静解決问题。 6、具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率、高质量完成本职工作。 7、具备在食品安全体系方面的知识。。 8．身体健康，抗压力强，能按照事情的优先顺序按时完成任务。 9.持有烹饪专业证书，1年以上星级酒店厨房工作经验者优先。

【岗位职责】 1、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 2、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 3、理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 4、参加餐厅列会，安排当日工作重点，几时传达上级指示。 5、按工作程序做好与厨房、其它部门的关系。 6、按月制定餐厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 7、巡视、监督、检查餐厅所属员工的各项工作。 定期听取员工的述职，并对其做出工作评定。 8、掌握餐厅工作情况和有关数据。 9、处理好客人关系，处理顾客投诉。 10、定期向餐厅经理述职，及时解决下级工作争议 11、关心员工的工作和生活。 12、以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 1、熟悉餐厅的服务流程，对吧台出品有一定了解，3年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、具备相关的管理经验和管理能力 4、能对员工进行培训 5、热爱酒店行业，有工作责任心

岗位职责 1、降低成本，有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。 2、洗净各类蔬菜，提高蔬菜出净率。 3、保持蔬菜新鲜。 4、以节约为本，不能随意丢掉边角料。 5、保持工作区域干净整洁。 岗位要求 1、对工作有责任心； 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心； 3、身体健康，精力充沛。

督导培训员工，安排客房部员工的工作并检查其工作质量和工作表现，包括客房服务员，夜床服务员及公共区域服务员，确保员工遵循酒店规章制度，达到酒店标准，必要时为客人提供合适的服务。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、初中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。 6.  形象良好

现场操作： 根据客人点单或自助取餐需求，现场进行烹饪（如：煎蛋、下面条、煎扒类、片皮鸭、铁板烧等）。 温度控制： 保证出品温度（热菜热出，冷盘冰镇），定期检查保温设施。 卫生维持： 操作过程中及时擦除台面溅出的汤汁、油渍，保持明档内外“随手清”；每制作完一份菜品，工具需归位并清洁。 互动服务： 这是明档最重要的附加值。主动微笑问候客人，介绍菜品特色（如“这是今天新到的三文鱼”或“需要加辣的炒饭吗？”）；遇到客人询问，耐心解答，展现专业度。 份量标准： 严格按照酒店规定的标准配方和份量出菜，控制成本，杜绝克扣或浪费。 特殊需求： 准确记住客人特殊要求（如“不加葱”、“全熟”等），并准确执行。

主要是配烧烤食材，做事吃苦耐劳，做人做事本分勤快!

职责描述： 1、及时收缴管理景区及公司其他经营场所的营业款、做好票据领取工作并做好记录。 2、填报资金日报、周报、月报提交财务部负责人、公司领导。 3、负责公司各项资金收、支工作。 4、负责公司备用金、票据保管。 5、负责银行余额调节表的编制。 6、及时取回银行单据并粘贴。 7、根据银行对账单核实银行账户余额。 8、组织月度资金计划编制、汇总，执行情况登记。 9、对各部门售票员、收银员帐目进行定期核查及不定期抽查。 10、保证各经营点票据的供给，确保正常经营。 11、完成上级及公司领导交办的其他工作。 任职要求： 1、大专以上学历。 2、财会相关专业。 3、1年以上出纳工作经验。 4、具备财务管理知识，同时具备相应的行政管理知识、法律知识。 5、能够熟练使用各种办公软件和财务软件，具备基本的网络知识。

岗位职责 1、烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 6、上级交代的其他事项。 岗位要求 1、高中及以上学历，有相关工作经验。 2、热爱酒店工作，责任心强。

岗位职责 1、指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 2、与上级和人力资源部一起，确保部门员工的工作绩效和生产力。 3、必要时或在主管的指导下，及时了解客户需要，协助做好客户反馈，并及时调整满足客户需要。 4、要时与其他部门沟通合作，为宴会、促销及节日提供额外或专门的服务。 5、进行各种菜品的制作、烹饪、上餐和存储工作。 岗位要求 1、高中及以上学历，1年相关工作经历或与正式培训。 2、热爱酒店工作，责任心强。

岗位职责： 1、直接负责餐厅区域，保证经营顺畅。 2、通过增加更多的收益和有效的开支来完成预算目标以保持利润。 3、根据历史和预测制定每年可行性的预算。 4、根据运营准确的安排人员的配备。 5、制定部门最有效率的排班表。 6、定期的回顾和更新工作的执行标准。 7、任何时间均负责部门的安全和卫生标准。 岗位要求： 1、大专及以上学历，良好的英文沟通能力。 2、5年以上星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4、具有食品原材料加工、成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

【岗位职责】 1. 监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2.组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻 3.向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患 4.制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练 【岗位要求】 1. 有五年以上酒店保安部工作经验，有万豪集团工作经验优先考虑 2.熟悉酒店的消防报警/联动及救生系统 3.熟悉当地政府机构制定的有关酒店治安及消防的各项规章制度 4.掌握电脑操作技能

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。

一、岗位职责 1、负责酒店各类设施设备的日常维修、保养及定期检查工作，包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统等; 2、及时响应并处理酒店各部门报修的故障问题，确保设施设备正常运行； 3、定期检查并维护酒店公共区域的照明、门窗、家具等设施，确保其完好无损; 4、严格按照安全操作规程进行维修作业，确保工作过程安全无事故; 5、做好维修记录及设备运行台账； 6、配合部门完成临时性维修任务及紧急突发事件的处理。 二、任职要求 1、持有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先; 2、具备酒店或相关行业综合维修工作经验，熟悉各类设施设备的运行与维护; 3、熟练掌握水、电、空调、管道等基础维修技能，能独立完成常见故障的排查与修复; 4、具备较强的安全意识，熟悉安全操作规程及消防知识:

【岗位职责】 1、负责酒店内部装饰装修的日常维护与修缮工作，包括墙面、天花板、地板等部位的修补与翻新 2、根据酒店装修需求，参与新区域的装饰施工及旧区域的改造工程 3、熟练使用各类装饰工具与设备，确保施工质量符合酒店标准 4、定期检查酒店装饰状况，及时发现并处理潜在问题，保障装饰完好性 5、配合其他部门完成临时性装饰任务，如宴会厅布置、节日装饰等 6、遵守安全操作规程，保持工作区域整洁有序 【岗位要求】 1、具备1年以上装饰工相关工作经验，熟悉常见装饰材料特性及施工工艺 2、掌握基础木工、油漆、贴砖等装饰技能，能独立完成常规装饰作业 3、身体健康，能适应登高、搬运等体力工作，无恐高症 4、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作意识 5、年龄16-45周岁，学历不限，有酒店装饰经验者优先 6、持有相关职业资格证书（如电工证、高空作业证等）者优先考虑

1​、​熟​知​岗​位​工​作​程​序​、​方​法​，​电​脑​操​作​及​各​种​服​务​设​施​的​正​确​使​用​；​熟​练​、​专​业​的​接​转​酒​店​电​话​；​了​解​酒​店​各​营​业​部​门​的​基​本​情​况​，​帮​助​各​部​门​与​客​人​开​展​有​效​的​沟​通​；​熟​知​前​日​、​当​日​及​次​日​的​客​房​出​租​情​况​及​安​排​；​熟​知​酒​店​防​火​、​疏​散​工​作​程​序​及​有​关​应​急​措​施​；​服​从​上​级​的​工​作​安​排​，​遇​紧​急​情​况​立​即​上​报​；​保​证​酒​店​大​堂​区​域​内​的​清​洁​、​卫​生​，​随​时​找​保​洁​人​员​清​理​，​保​持​前​厅​物​品​摆​放​整​齐​；​建​立​并​保​持​同​宾​客​的​良​好​关​系​，​处​理​客​人​投​诉​，​将​客​人​的​意​见​及​时​反​馈​酒​店​管​理​人​员​；​客​人​遇​到​问​题​需​要​其​它​部​门​解​决​时​，​及​时​联​系​相​关​部​门​，​保​证​在​客​人​要​求​内​时​间​完​成​；​ ​2​、​每​日​交​接​班​，​必​须​将​前​厅​备​用​金​交​接​清​楚​无​误​，​并​双​方​签​字​认​可​；​爱​护​部​门​内​的​服​务​设​施​，​节​约​部​门​办​公​成​本​；​每​月​按​时​收​取​长​住​客​人​杂​费​；​ ​3​、​积​极​参​加​部​门​组​织​的​相​关​培​训​，​不​缺​勤​；​ ​4​、​控​制​部​门​办​公​用​品​的​浪​费​，​及​时​清​点​。​需​要​补​充​时​立​即​上​报​主​管​申​请​；​ ​5​、​随​时​关​注​酒​店​内​消​防​设​施​及​安​全​隐​患​，​发​现​问​题​立​即​上​报​，​以​确​保​酒​店​无​事​故​发​生​；​ ​6​、​同​其​他​部​门​建​立​并​保​持​良​好​的​工​作​关​系​，​为​客​人​解​决​问​题​；​ ​7​、​每​日​班​前​交​接​会​要​认​真​参​加​，​参​加​前​厅​每​月​例​会​；​ ​8​、​​专​业​的​酒​店​服​务​知​识​和​技​巧​；​ ​9​、​完​成​上​级​领​导​交​办​的​其​他​工​作​任​务​。​