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  • 普洱 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。
  • 广州 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    协助酒店销售策略 (目标,战术和行动) 的落实达成而且超越客房,餐饮, 和所有的其他部门的预测收入。 To assist in the implementation of the hotel’s Sales Strategy (goals, tactics and actions) to achieve and exceed forecasted revenue figures in Rooms, Food and Beverage, and all other revenue departments. 确定酒店进行的销售活动与企业行销策略一致, 在适宜的地方开展酒店行销活动。 To ensures that the Sales activities are aligned with the Corporate Marketing Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 参加常规的部门沟通会议,并且确保起到有效地执行和引导的作用。 To attend regular departmental communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities. 保证销售人员对其他的部门的内部客人也要提供适当的优质服务。 To ensure that Sales associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 以礼貌和有效的态度处理所有客人和内部客户的投诉和质询,跟进并确定问题被满意地解决。 To handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 始终不断的检阅本地市场,国内市场,国际市场的发展趋势,以及竞争对手的销售侧重点,以确保我们酒店的销售在市场中保有竞争性和领导地位 Constantly monitors and evaluates local, national and international market trends, and the competitor hotels’ sales initiatives, in order to make sure the hotel’s sales remain competitive and cutting edge. 协助所有的销售策略,战术和行动的落实,遵从销售锦囊方式, 创造一个强大的而且训练有素的销售团队, 从而完成销售目标。 To assist all the sales strategy, tactics, and action implementations, complying with the Smart Selling approaches, in order to create a strong and disciplined sales team, and to achieve the sales goal. 积极地参与销售会议,开发和调整销售账户以及制定价格策略。 To actively participates in sales meetings, developing and adjusting sales account and pricing strategy.
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 领导和监督技能 管理和激励管家团队,确保高效服务和高质量标准。设定明确的目标和期望,为团队发展提供反馈和指导。 客户服务导向 确保客人获得优质服务,及时解决任何疑虑或问题。致力于让客户满意并超越客人的期望。 沟通技巧 与团队成员、管理层和客人进行有效沟通,以促进顺利运营。积极倾听并做出适当回应,以确保清晰理解并有效解决问题。 团队合作 营造积极、合作的工作环境,鼓励团队成员齐心协力,共同实现目标。与其他部门建立牢固的关系,确保无缝服务交付和高效解决问题。 解决问题 及时发现并解决运营问题,实施创新解决方案以保持服务质量。预测潜在问题并采取主动措施防止其发生。 运营效率 实施高效的工作流程和系统,以最大程度地提高生产力并减少浪费。监控绩效指标并做出数据驱动的决策,以提高运营效率和客户满意度。 任职资格: • 至少 3 年五星级酒店工作经验 • 至少 2 年酒店业管家团队领导经验 • 熟悉 HACCP
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限
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    岗位职责 1、全面负责厨房砧板区域的管理工作,统筹安排切配任务; 2、根据菜单要求,确保各类食材的切配规格标准化; 3、监督食材的初加工及保鲜储存工作; 4、负责每日食材的验收及库存管理; 5、合理控制食材成本,减少浪费; 6、培训并指导砧板人员提升专业技能; 7、严格执行食品安全及卫生管理制度; 岗位要求: 1、热爱烹饪,为人正直; 2、有事业心、责任心、工作有条理; 3、具备有与本职位相配的中餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作; 4、能够完善有必要的工作技巧,为员工提供工作中的培训,并帮助员工达到标准; 5、良好的身体状况和创造性、积极的工作态度、肯学习向上的精神。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助餐务部经理确保餐务部的运营高效、节能,为所有其它运营部门提供有力支持、按需为整个酒店提供服务并监管运营用品的库存。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   Assists the Stewarding Manager in ensuring the efficient and economic operation of the Stewarding Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation, and overseeing the operating equipment inventory. 至少两年酒店运营的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    Assists guests with check in/ outs. 协助客人登记入住及结帐离店。 Assists guest with Business Centre services; sends faxes, types, postal service requirements. 协助客人的商务中心服务,包括发传真、打字、寄邮件等。 Reports complaints or problems to Team Leader/ Assistant Manager if no immediate solution can be found. 遇到投诉或问题,如果不能立即找到解决的方法,则向领班/大堂副理汇报。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. 保证具有营销员的态度,并抓住酒店内的一切销售机会。 Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area. 确保对酒店产品和当地情况的高度了解。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 确保持续高水平的对客服务。 Ensures the Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments. 确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给大堂副理。 To be knowledgeable and promote/ upsells Rooms, F&B outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arises. 确保具有高水平的酒店产品知识,以便在机会出现是时,宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 Promotes Gold Passport programme to potential guests whenever possible. 主动向潜在客人推荐金护照计划。 To be knowledgeable with the various Airline Frequent Flyer Programmes. 熟知各种航空公司奖励计划。 Complies with the Hotel’s Policies & Procedures relating to Front Office. 遵守酒店关于前厅部的所有制度。 Is fully conversant with all aspects of the Hotel. 熟知酒店的产品知识。 Provides general information to hotel guests 向酒店客人提供资讯服务。 Assists guests in making restaurant reservations and optional tour reservations upon request. 按客人要求为客人预订餐厅及旅行服务。 Takes messages for guests. 为客人记录留言。 Conveys a general feeling of well-being and diplomacy with guests all at all times. 善于与宾客相处并随时向客人传递美好的感受。 Fully aware of all functions for the day. 熟知当日的所有酒店活动。 Has a thorough understanding of all the services offered by the Hotel. 全面了解酒店提供的所有服务。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、管理迎宾体验团队,为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 2、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 3、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 4、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 5、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 6、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.能够带领一个班次完成运营相关事宜; 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 济南 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店楼宇设施设备的日常巡检、维护及保养工作,确保设施设备正常运行 2、制定并执行楼宇设备年度/季度维护计划,监督维保单位按标准完成工作 3、处理突发性设备故障,组织应急抢修并及时上报维修进度 4、管理工程部工具设备及备品备件库存,做好采购申请与领用登记 5、监督外包服务商工作质量,定期评估服务商履约情况 6、培训指导下属员工,提升团队专业技能与服务水平 7、配合完成节能降耗指标,提出设施改造优化建议 8、严格执行安全操作规程,确保作业过程符合HSE标准 【岗位要求】 1、大专及以上学历,机电、暖通、自动化或相关工程专业 2、3年以上星级酒店或商业综合体工程管理经验,2年以上主管岗位经验 3、熟练掌握强电/弱电、给排水、暖通、消防等系统原理及维保标准 4、需持有高压、低压电工资格证等职业资格证书,有电梯安全员证书优先 5、具备设备故障诊断能力,熟练使用CAD看图及BMS系统 6、较强的团队管理能力与跨部门协调能力 7、能适应倒班工作制,具备处理突发事件的应变能力 8、身体健康,无恐高症等职业禁忌症
  • 兰州 | 1年以上 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美甲、美睫服务,包括但不限于基础护理、款式设计、延长甲制作、睫毛嫁接等 2、熟练掌握各类美甲美睫工具及产品的使用,确保服务过程安全卫生 3、根据客户需求提供专业建议,并完成个性化设计方案 4、维护工作区域整洁,定期消毒工具设备,遵守卫生管理制度 5、积极学习新技术新款式,不断提升专业技能和服务质量 【岗位要求】 1、1年以上美甲美睫行业工作经验,能独立完成客户美甲,美睫服务 2、熟悉当前流行款式趋势,具备良好的审美能力和设计能力 3、工作细致耐心,具有良好的沟通能力和服务意识 4、持有相关职业资格证书者优先考虑 5、能够适应排班工作制,包括周末及节假日
  • 惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责本部门的管理及服务工作。 2.负责本部员工的考绩、考勤工作,根据员工的表现,进行评估。 3.负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,向部门经理报告工作。 4.要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的问题。 5.了解各类客人的喜好和活动特点,吸引宾客参加娱乐等活动。 6.根据娱乐活动市场的情况向领导建议增减或改进项目。
  • 荆门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 全勤奖
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题 2. 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作,监督住店客人房价变更情况 3. 进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告 4. 引入新的优悦会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务 5. 督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。监督领导整个前台团队的工作,以优质的服务标准,获得客人的满意 6.负责及整个酒店前厅部的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息,及时做出响应和补救 【岗位要求】 1.良好的沟通技巧。 2.良好的英语口语和书面表达。 3.与所有团队成员保持良好关系。 4.较强的团队合作意识、责任感及自我激励能力。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·    The overall image is good;  整体形象气质佳; ·    Have a good sense of service, have a good command of professional service standards and comprehensive quality;  具有良好的服务意识,掌握专业的餐饮服务标准,综合素质强; ·    Maintain good manners, polite language, and provide guests with the best service;  保持良好的仪容仪态,运用礼貌语言,为客人提供最佳服务; ·    Excellent interns who have worked in the same position for more than 1 year or have work experience in the same brand hotel for more than 1 year;  在同级别品牌酒店的中餐厅或大堂吧有一年以上工作经验、或实习期满一年以上的优秀实习生; ·    Food and beverage related skills certificate or wine grade certificate is preferred;  具有餐饮类相关技能证书或酒水等级证书,优先考虑; ·    Basic English speaking ability; 具有基础英语会话能力;
  • 绍兴 | 5年以上 | 本科
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责行政人力资源部的管理工作。 2、负责制定各项人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织各项培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 8、负责行政后勤服务管理。 9、需具备星级酒店管理经验者。
  • 会计主管

    4千-5千
    泉州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 负责每日银行业务处理,包括从保险箱收取现金信封、开启、核数及整体结算。 2. 处理零用现金,每周进行对账;准备月度账目的出入和结算,并呈报上级。 3. 按月编制酒店银行账户总表,每日补足出纳备用金。 4. 监控酒店外汇兑换汇率,根据财务制度进行必要调整。 5. 制定并执行工资发放程序,负责发薪、月终工资封账,控制实际工资支出。 6. 将实际工资与预算进行对比,向部门负责人汇报结果,确保加班申报手续齐全。 7. 处理员工工资相关问题,为离职员工结算工资,并培训后备工资员。 8. 核对工资自动扣除项(如住房贷款、退休金、挂账等),监督工资报表及工资单的归档。 9. 每月登录工资总表,检查年度税款计算及纳税申报,为税务局准备所得税款。 10. 配合各部门及部门秘书工作,完成日常文秘事务(打字、归档、传真、电话等)。 11. 安排内外会见、预订客房,必要时翻译文件、信件及文章。 12. 保管保密信息,严格遵守保密制度及办公室安全管理;必要时为部门会议作记录。 二、岗位要求 1. 具备良好的沟通能力,能够与顾客、员工及第三方高效互动,维护酒店及品牌形象。 2. 熟悉财务及会计流程,掌握银行业务、工资核算、税务处理等专业知识。 3. 具备较强的数据处理与分析能力,熟练使用办公软件及财务系统。 4. 工作细致严谨,具备高度的责任心与保密意识。 5. 具备问题解决、组织协调及团队合作能力。 6. 具有财务、会计或相关专业的大专及以上学历。 7. 具备2年以上酒店或相关行业财务工作经验,熟悉洲际集团财务标准者优先。
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店全日制餐厅的日常运营,包括营业前准备、现场服务督导、顾客体验管理及营业后复盘; 2. 统筹排班与人力调配,指导并考核服务员、领班等一线岗位工作表现,持续提升服务标准与宾客满意度; 3. 监督食品出品质量、摆台规范、环境卫生及食品安全操作流程,确保符合国家《食品安全法》及酒店集团标准; 4. 协同厨房、餐饮销售、客房等部门开展跨部门协作; 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2. 具备2年及以上高星级酒店全日制餐厅主管或同等管理岗位工作经验; 3. 熟悉国际品牌酒店餐饮运营体系(如万豪、洲际、希尔顿等标准者优先); 4. 具备良好的中英文沟通能力(能处理外籍宾客基本需求),熟练使用MS Office等常用办公系统。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 高温津贴
    • 员工活动
    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.执行部门经理的工作指示,协助日常工作。 2.参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3.检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4.掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5.检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6.确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉前台的各项业务。 3.精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4.性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 11、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 12、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 13、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 14、制定员工排班表/培训计划。 15、组织全体员工积极的团队建设活动。 16、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 17、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 18、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 19、每月与餐饮总监分析损益报表。 20、做好充足的准备应对市场经济。 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    职位描述: 厨房勤杂工/洗碗工(集团总部) 1、在食堂负责洗菜、切菜等厨房工作; 2、打扫卫生,清洗餐具、厨具; 3、负责餐后的清理工作,保证良好的用餐环境。 4、领导安排其他任务。 任职要求: 1、做事干净利落,认真负责,能吃苦耐劳,品行俱佳; 2、初中及以上学历,身体健康,能适应一定的工作强度; 3、有多年厨师或帮厨经验者优先; 4、年龄45周岁左右
  • 客房主管

    6千-8千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 社保
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据民宿的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.Ensure propercoordination with kitchen and bar on daily or monthly specials and promotions:possesses sound knowledge of food & beverage, up selling and availabilityof menu items. 与厨房及酒吧协调好每天及每月的推荐菜及酒水,熟练掌握本部的菜肴及洒水,高档菜及菜单上的内容。 2.Performs all dutiesas assigned by management. 及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 3.Responsible forstaff scheduling and payroll cost to ensure adequate coverage according toestablished practices and maximize on labor potential; Plans work assignmentsbased on room occupancy forecast, Event orders and VIP list.  Adjust schedules to meet emergencies,coordinates with other managers regarding emergency staffing. 负责员工的工作安排及工资成本,以确保足够的人员完成工作,最大限度的利用现有的劳动力。根据预测、宴会预定及重要客人的人数来安排工作。如遇到紧急情况,要做好相应地改动,并与其它经理协调好工作。 4.Maintains properrecords of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining topersonnel or equipment in appropriate logbooks for reference. 做好销售,客人投诉、解决办法及相关人员、设备的记录。 5.Maintainsestablished par stock for operating supplies to ensure smooth operation. 要保持足够的存货以确保本部的正常运营。 6.Make frequentsuggestions to Management in reference to improvement of general operation,F&B promotions, cost control and profitability. 给领导提出建议,以提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 7.Establishes controlprocedures for reconciliation of Cashiering before and after service. 建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 8.Completes weeklyrestaurant inspection; checks overall restaurant appearance, the repair of itsfixtures, fittings and operating equipment, initiates maintenance request asnecessary. 每周要检查一次餐厅,包括餐厅的外观、灯饰、家具及其它设备。如果需要,填写维修申请单。 9.Participates in theplanning of menus & beverage lists. 参与菜单、酒水单的制定及定价。 10.Responsible forholding daily briefings and monthly communication meetings to discuss variousaspects of food service and preparation with employees. 负责每天的晨会及每月的交流会,在会议中讨论服务及准备工作等方面的问题。 11.Implements andenforces safety regulations and house rules. 加强安全及内部的规章制度。 12.Attends to guestcomplaints, requests or inquiries regarding food and services and immediatelytakes all required corrective measures. 关注客人对饭菜及服务的投诉、要求和需求,并立即采取有效措施。 13.Be familiar withchanges and trends in the competition and the market place. 熟悉市场及竞争的趋向及变化。 14.Promotes the Pullmanbrand philosophy through his or her exemplary attitude, behavior and excellentcommunication skills. 通过他/她所表现的态度,行为和优秀的沟通力来推广铂尔曼品牌的理念。 15.Takes note ofremarks made by guests and finds solutions for any problems that may arise.Ensures a rapid response from the different departments concerned. 牢记客人有可能提出的任何问题并给予解决方案. 确保各个相关部门反映迅速。 16.Makes sure that allthe information available in the restaurant is well presented and up-to-date. 确保所有在餐厅的信息传达是最新的。 17.Observes and recordsemployee performance, hence able to make recommendations regarding employeepromotions. 观察并记录员工的工作表现,关心员工的发展,并激发员工去达到目标。 18.Trains personnelaccording to established procedures; conducts orientation of all new employeesand ongoing training of all staff. 尽快使新员工熟悉酒店,并对员工进行培训酒店的规章制度。 19.Conducts interviewwith prospective employees. 参加面试。 20.Assures theinterface between all hotel departments and service-providers if necessary. 确保和提供服务部门保持沟通。 21.Establisheseffective employee relations and maintains the highest level ofprofessionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads ofdepartment and employees. 建立良好的人事关系,在工作中树立良好的工作形象。
  • 茶艺师

    6千-8千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责 负责餐饮茶艺服务工作,熟练掌握各类茶品冲泡技艺,规范完成茶艺展示,保证服务贴合游艇会高端调性。 把控茶品品质,做好茶品、茶具的验收、储存及管理,合理控制损耗,杜绝浪费。 维护茶艺区及茶具卫生,做好清洁、消毒及存放,保持环境雅致整洁,符合卫生标准。 对接会员及客人,讲解茶品知识、提供专业茶艺服务,提升体验感,维护会所口碑。 配合会所商务宴请、会员活动,完成茶艺展示及配套服务,服从安排、灵活支援相关岗位。 关注茶艺行业趋势,结合游艇会特色,优化茶艺服务流程,提升服务品质。 任职资格 学历专业:大专以上学历,酒店管理、旅游管理专业优先; 年龄形象:20-30岁,形象气质佳、举止优雅,无不良嗜好,女士160cm以上,男士172cm以上; 经验:1-2年高端会所、游艇会或星级酒店茶艺师经验,熟练掌握各类茶品冲泡、茶艺展示,能独立完成服务; 职业素养:责任心、执行力强,职业素养良好,注重细节,严格遵守公司规章制度;  必备技能:熟悉各类茶品特性及茶文化知识,具备良好的茶艺素养,可根据客人需求提供茶品推荐; 其他:沟通表达佳,服务意识强、应变灵活,亲和力强,善于与客人互动、传递茶文化,灵活主动支援相关岗位; 热爱海洋生活方式,认同游艇会文化,热爱茶艺行业。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.接收来自不同业务渠道的预订信息,并为客人办理入住手续做好相关准备工作。处理所有来电,尽量减少无人接听的来电,并处理所有进入预订办公室的信件。在 MARSHA /Opera 系统中输入所有预订信息,并处理办公室内的其他文书工作。协助市场销售总监/收益管理团队,以达到最高的客房入住率以及收入和利润的最大值。 2.向预订部经理直接汇报并协助其相关工作,以确保对销售策略的理解,并有效地将该策略充分落地。支持制定和执行销售策略。 3.为了达到最高的客房入住率,要持续统计已售出的房间数量、可供出售的房间数量以及不可出售的房间数量。 4.与酒店的其他部门(包括前台、销售部、总机和客房部等)协调处理客人的预订及其他需求。 5.协助进行销售测试,以了解竞争对手酒店的定价策略。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 高温补贴
    • 职业发展规划
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划、推广及维护,制定并执行年度市场传媒计划; 2、策划并组织实施线上线下营销活动,包括节日促销、主题活动等,提升酒店品牌曝光度; 3、管理酒店官方社交媒体平台(如微信、抖音、微博、小红书等),定期发布优质内容,提升粉丝互动及用户粘性; 4、与媒体、KOL及行业合作伙伴建立良好关系,拓展品牌合作机会; 5、监测市场动态及竞品动向,分析数据并优化营销策略; 6、负责酒店宣传物料的设计与制作监督,确保品牌视觉统一性; 7、协助完成市场调研及客户反馈分析,为决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、具备优秀的创意策划能力及文案功底,能独立完成市场推广方案; 2、熟悉社交媒体运营及数字营销工具,对热点敏感,擅长内容创作; 3、具备良好的沟通协调能力,能与内外部团队高效合作; 4、对酒店行业或文旅产业有浓厚兴趣,了解行业趋势; 5、工作细致高效,能适应快节奏工作环境,具备多任务处理能力; 6、熟练使用Photoshop、Canva等设计工具者优先。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 7、完成领导交办的其他相关工作。 岗位要求 1、大专及以上文化程度; 2、3年以上同等岗位工作经验; 3、具有成功的市场策划案例或品牌传播案例; 4、熟练运用传媒、营销、策划、市场分析、调研等各项工具。 5、良好的沟通营销技巧,较强的组织策划能力。
  • 列表
  • 明细
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