工作职责： 1. 落实酒店集团标准对康体设施运营、服务流程及宾客体验的规范要求； 2. 负责健身中心日常运营管理，包括高端器械维护保养、私教与团操课程品质管控、会员档案管理及VIP宾客个性化服务支持； 3. 组织开展员工服务标准培训与考核，确保团队熟练掌握多语种基础沟通能力及跨文化服务礼仪； 4. 配合酒店市场销售及宾客关系部门，参与健康主题活动策划、高净值客群体验项目设计及联名合作推广执行； 5. 严格执行酒店安全合规管理体系，落实消防、急救、设备操作及隐私保护等各项制度，定期完成集团内部审计迎检准备。 任职资格： 1. 大专及以上学历，体育管理、酒店管理、休闲服务等相关专业优先； 2. 具备5年及以上五星级酒店等康体部门管理经验； 3. 熟悉国际主流健身管理系统（如Mindbody、Club OS）、酒店PMS系统基础操作及集团标准化运营手册； 4. 具备良好的中英文书面与口头表达能力，能独立处理外籍宾客服务需求及跨部门协作事务； 5. 持有国家认证健身教练资格证书（国职证）及CPR/AED急救资质，具备基础运动康复知识者优先；

【岗位职责】 给公共区域员工分配任务。 确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。 要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 检查楼梯确保卫生及清洁。 员工能够正确使用化学药品，尽可能减少浪费。 负责鲜花和植物的状态良好，如需更换，报告行政管家通知花房更换。 确保PA仓库干净整洁，清洁用品和工具充足。 检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 准备员工排班表。 负责员工的培训和发展。 监督员工表现状况。 同其他部门协调工作。 提供高品质的对客服务。 确保客人需求与合理的要求被满足。 坚持酒店的清洁和养护程序。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 【岗位要求】 具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 有效理解和利用资源。 具备一定的领导能力。 具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 公共区域8年以上工作经验。

岗位概述：确保餐厅、酒吧及宴会的顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 专业知识技能：1. 优秀的英语口译及书写能力。2. 熟知软件及电子表格系统经验：2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。满3年的餐饮技术管理课程 其它技能要求：领导才能、培训技巧、组织能力开朗及外向性格积极/主动的工作态度/有承受压力的能力

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，与服务质量监督 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及绩效考核标准 3、优化房务工作流程和服务标准，提升客户满意度和部门运营效率 4、负责房务部门的人员培训、排班及团队建设 5、定期检查客房清洁、设施维护及物品配备情况，确保符合酒店标准 6、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并改进服务 7、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店房务管理相关经验，熟悉前厅、客房等部门的运营流程 2、优秀的团队管理能力和沟通协调能力，能够有效领导房务团队 3、注重细节，具备较强的服务意识和客户导向思维 4、具备良好的问题解决能力和应变能力，能高效处理突发事件 5、工作责任心强，能承受一定的工作压力

Major Responsibility 主要工作职责：   • Participate in the formulation and implementation of housekeeping policies and regulations. Update the workflow in daily work, improve the work efficiency of the department. 参与制定并执行客房部的相关政策及规定，在日常工作中保持工作流的持续更新，提高部门的工作效率。  • Draw up the annual budget of the department and ensure the department operating expenses are controlled within the budget. 制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 • Organize and formulate department work procedure and work evaluation. 组织编制部门工作程序及工作考评。  • Supervise staff to comply with the rules and regulations, leads by example to work strictly in accordance with the specified operating procedures and service standards. 督导客房部的员工遵守规章制度，同时以身作则，严格按规定的操作流程和服务标准工作。   • Keep track of daily room situation, guide Supervisors’ management, implement comprehensive work plan and be responsible for department work outcomes. 掌握每日客房情况，指导客房领班层管理人员，落实全面的工作计划并对部门工作结果负责。   • Supervise the cleaning and maintenance of guest facilities, public areas and back office (per the property’s actual situation) and be responsible for the work outcomes. 监督住客设施、公共区域及后勤区域(根据物业实际情况)的清洁和维护，并对工作结果负责。   • Coordinate with the Sales Department, guarantee the best occupancy rate, ensure that apartments and equipments are clean. Strictly control the number of maintenance rooms and urge the timeliness of maintenance. 配合销售部门，保证客房最大出租率和客房设备设施清洁方面的完好。严格控制维修房的数量和督促维修时效性。   • Establish and control the washing requirements and washing quality of laundry and linen and check regularly to ensure the standard of laundry ironing service. 制定和控制客衣与布草的洗涤要求和洗涤质量，定期加以检查、保证客衣熨洗服务的水准   • Work closely with other department managers to contribute to the operation of the property. 及时与其他部门经理做好沟通协调工作，确保物业的正常运营。   • Strengthen connection with other Ascott properties, make sure the information sharing requested by guest service. 加强与雅诗阁旗下其他服务公寓之间的联络，确保客人服务要求的信息共享。   • Assist to meet and provide a fond farewell to important/group guests, provide service for important activities/events. 协助重要客人和团体客人的迎送工作及重要活动场面的服务工作。   • Understand and familiar with the related brand knowledge and actively participate in various activities organized by the property. 了解和熟悉对应的品牌知识，积极参加物业组织的各类活动。   • Check and confirm readiness of apartments for VIP/VVIP, visit guests on special occasions, e.g. ill guests, long-stay guests. 检查并确认VIP/VVIP贵宾房准备情况，在特殊情况下探望客人，如患病的客人，长期入住的客人。   • Ask guests their opinion of housekeeping work, deal with complaints properly, improve housekeeping service. 主动征询宾客意见，妥善处理宾客投诉，努力改进服务工作。   • Monitor and control items consumption and the usage of cleaning equipments, manage regular stock inventory, responsible for the inventory result. 监督、控制客房各种物品的消耗以及清洁设备的使用，定期做好部门的盘点工作，对盘点结果负责。   • Control Lost & Found, report management and file storage, conduct expenditure estimates. Participate in the formulation and effective implementation of the department's expenditure budget, actively innovate and take effective cost reduction measures. 监督客人遗留物品的处理；监督报表的管理和档案资料的储存；参与制定并有效执行本部门的开支预算，积极创新并采取有效的降本措施。   • Formulate an effective training plan, monitor the training effect, improve staff comprehensive capabilities, inspire initiative, encourage staff to attend training programs. 制定有效的培训计划、监督培训效果，提高部门员工的综合素质，鼓励下属发挥工作积极性，积极参加培训。   • Communicate with staff on a timely basis, find out and solve problems. 及时了解员工动态，发现并解决问题。   • In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work, responsible for the risk management within the scope of his own position. 遵守雅诗阁集团的环境健康安全(EHS)方针政策，日常工作中注意节能和安全操作，对本岗位风险管理事件负责。   • Other duties assigned by superiors. 完成上级交办的其他任务。 Requirements 资质需求：  • College degree or equivalent. 大专或同等以上学历。   • Minimum three years supervisory working experience in hotel or serviced residence, pre-opening experience preferred. 有3年以上的服务公寓/星级酒店客房管理工作经验，有酒店筹备工作经验者优先考虑。   • English listening/speaking/reading/writing skills preferred. 有一定的英文听/说/读/写能力者优先考虑。   • Familiar with relative professional knowledge, housekeeping management, service procedure and quality standards. 熟悉并掌握客房部专业知识、客房管理、服务流程和质量标准。   • Sense of initiative, ability to obey, team spirit, enthusiasm of serviced residence/hotel. 具有主动性和服从精神，有良好的团队精神，并热忠于服务式公寓/酒店的服务事业。   • Strong ability to organize and coordinate, flexibility, ability to execute, good language expression capability, and information management skills. 具有组织协调能力、应变能力、执行能力，以及良好的文字表达能力和信息管理能力。   • Strict compliance with procedure, good communication skills, ability to solve problems and deal with emergencies. 严格按照程序做事且具有良好的沟通能力，能解决问题，处理突发事件的能力。   • Excellent computer skills including proficiency in Microsoft Office software (e.g. Word、Excel、PowerPoint、Outlook, etc.), with the ability to analyze data and prepare reports. 熟练使用电脑，熟悉Microsoft Office软件（例如：Word、Excel、PowerPoint、Outlook等），能够分析数据和准备报告。   • Ability to work under pressure. 能承受工作压力。

【岗位职责】 1. 全面负责和督导前厅的各项工作、主持前厅日常运营对部门各区域进行工作检查和服务质量监督 2. 保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉 3. 协助总经理完成部门目标规划，同时达到客人满意度、部门员工满意度 4. 和酒店内各相关部门高度保持良好的工作上的合作关系 【岗位要求】 1. 大专及以上学历， 2. 三年以上前厅管理工作经验 3. 熟练使用酒店管理系统软件及熟悉前厅工作的操作流程 4. 具有良好的外语能力和沟通协调能力。

【职位描述】 希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店，提供无数令人愉悦的机会。 从敞开的大门到热情的微笑，再到与众不同的体验，我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。 除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括：华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。 如果您热衷全球旅行对世界的影响，您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。因为在希尔顿酒店，我们永远不会忘记我们在这里的原因：使我们的客人，团队成员和业主都满意。 此职务的使命和目标是管理领导酒店各餐厅厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。 我的具体职责是什么? 作为副厨师长，您将应以最高标准完成以下任务： --计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 -严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 -在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 -正确操作所有的设备、器具和机器。 -必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 -必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 -能够接受外场工作任务。 -能够接受在厨房以外的地点完成工作。 -可接受盘点库存的工作。 -所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 -及时的按要求准备菜单。 -结合数码照片制作试菜新菜品。 -协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 -与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 -对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 -积极的学习和不断的创新菜肴。 -用虚心的态度去接受有建设性的意见。 -根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 -时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 -协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 -时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 -遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 -紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 -检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 -协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 -监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 -检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 -选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 -管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 -监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 -负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 -控制、监督，负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 -检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 -时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 -确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 -如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 我们寻找什么样的人才? 希尔顿副厨师长始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: -教育: 高中毕业以上学历，最好是专业烹饪学校毕业。 -工作年限: 五年厨师经验在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅。 -管理经验: (如有) 至少三年国际品牌酒店厨房主管或一年以上相同职位经验。 -资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 -中餐/宴会厨房副厨师长，要掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及干货等烹饪技术。 -主厨房、风味特色餐厅厨房副厨师长要掌握各种煎，烤，煮，炸，焗，烩，产品烹饪技术，熟悉操作扒板类，烧烤类汁酱类产品制作技术。 -饼房副厨师长要掌握各种糕点，巧克力，面包等烘焙类产品制作技术，要具有一定的糖面塑技术。 -精力充沛，具有创新思维，有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 -是一位能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精厨艺的培训者。 -能够合理消耗所有产品和配料。 -能够设计菜谱并按照菜谱操作。 -基本的计算机软件知识。 -有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 -在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 -保持优秀的领导能力。 -掌握食品安全体系方面的知识。 -很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 -具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。 服务于希尔顿将会如何? 希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一，其下品牌包括从豪华的全面服务酒店，度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪，希尔顿全球致力于通过全球品牌。延续为全球客户提供优质服务的传统，坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景“让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖，提供与众不同的卓越体验，让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意”团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时，我们惊人的团队成员是希尔顿的核心所在！

岗位职责 1、粤式点心厨师经历。 2、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 3、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。 岗位要求 1、 中专以上学历。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练粤式面点制作工艺及高超技能。

工作职责：1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量.。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。5. 配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。任职资格：.

【岗位职责】 1、负责酒店厨房食材的切配工作，确保食材符合烹饪要求 2、根据菜单要求进行食材的预处理和分装 3、保持工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助厨师完成其他厨房准备工作 5、定期检查食材新鲜度，及时处理变质食材 【岗位要求】 1、能够熟练使用各类厨房刀具和切配工具 2、具备基础的食材知识和刀工技巧 3、工作细致认真，有责任心 4、能够适应早晚班次轮换 5、有团队合作精神，服从工作安排

岗位职责： 1、按照主管的工作安排，做好宴会前的准备工作，打扫工作区域卫生； 2、严格按服务程序与标准为客人提供优质的服务； 3、尽量帮助客人解决用餐过程中的各类问题，将特殊情况及时上报主管； 4、宴会结束后，做好清台收尾和交接班工作。 任职资格： 1、形象气质佳                      2、能吃苦耐劳，有相关工作经验优先。

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Chief Steward to join our team. 1.Responsible for the effective and efficient operation of the Stewarding Department includingsupervision of cleaning processes, stock control and maintenance of health, safety and hygiene in all F&B areas. 2.Maximize profits 3.Ensure customer satisfaction We are looking for someone who: 1. Good Health 2. Good disposition 3. Good communication 4. Enthusiastic/Energetic 5. At least 1 year experience in a similarcapacity. 工作概述： 1. 负责管事部的有效运转，包括监督清洁工作，存货控制和保持餐饮部所有区域的卫生和安全。 2. 使利润最大化。 3. 确保令客人喜出望外。   岗位要求： 1. 身体健康 2. 良好的性格 3. 善于沟通 4. 热情/精力充沛 5. 至少1年的相关工作经验   If you are the right person, what areyou waiting for？ Click the apply button now！

【岗位职责】 1、负责酒店宾客的接待、咨询及投诉处理，确保宾客满意度 2、协调各部门资源，及时解决宾客需求，提升服务品质 3、定期收集宾客反馈，分析服务问题并提出改进方案 4、维护VIP客户关系，制定个性化服务方案 5、监督前台、客房等一线部门的服务标准执行情况 6、处理突发事件及宾客纠纷，确保酒店声誉 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力和服务意识 2、能承受工作压力，适应倒班制 3、普通话标准，掌握基础英语会话能力 4、形象端正，具备亲和力 5、有酒店前台或客户服务经验者优先 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统

岗位概述 本岗位协助中厨房总厨统筹酒店中餐厅日常出品管理、后厨团队运营及各类高端宴会、公务接待全流程菜品工作，是酒店中餐品质、宴会口碑、高端接待标准的核心把控岗位。我们诚邀深耕苏淮菜系、精通高端宴会运作、熟悉公务宴请标准的资深厨艺管理人才加入，协助中厨房总厨带领后厨团队打造星级匠心菜品，赋能酒店高端餐饮品牌影响力。 岗位职责 1. 菜系出品与菜品研发：精通苏帮菜、淮扬菜传统技法与现代精致化出品，熟练掌握两大菜系经典菜式、时令菜品、高端宴席菜式制作与升级。结合酒店经营定位、时令食材、宾客需求及高端接待场景，定期迭代菜单、研发创新菜品，兼顾传统本味与星级精致审美，打造酒店专属苏淮菜特色餐饮名片。 2. 后厨运营管理：协助总厨管理中厨日常生产、人员排班、流程管控、卫生消杀、设备维保等全维度管理工作，建立标准化后厨作业体系。严格把控食材验收、加工、出品全流程品质，规范食材储存、加工标准，严控后厨食品安全、出品稳定性，杜绝品质、安全问题，保障中餐厅日常运营高效有序。 3. 公务宴请专项把控：熟知政府公务宴请、高端政务接待全套出品规范、礼仪标准与菜品要求，严格遵循公务接待简约精致、合规大气、健康养生、荤素适配的核心原则。可独立定制公务接待专属菜单，把控菜品档次、摆盘制式、食材选材、口味适配，熟悉公务接待禁忌与细节标准，全程负责高端公务宴请出品落地、品质复盘，圆满完成各类重要政务接待任务。 4. 成本与团队管理：协助中厨房总厨制定后厨食材采购计划，精准管控食材损耗、后厨毛利率，优化成本结构，实现品质与效益双向平衡。负责后厨团队的技能培训、梯队建设、绩效考核与日常管理，传承苏淮菜系烹饪技艺，规范员工操作标准，提升团队整体出品水平与服务意识，打造专业、高效、严谨的后厨团队。 5. 合规与品牌维护：严格遵守食品卫生安全法、酒店各项管理制度及高端接待工作准则，落实食品安全、消防安全、后厨操作安全各项规范。配合酒店餐饮部整体规划，完成各项餐饮经营指标与接待任务，维护酒店五星级高端餐饮品牌形象。 任职要求 1. 专业技能：精通苏帮菜、淮扬菜全系烹饪技艺，功底扎实、深谙两大菜系饮食文化，熟练掌握高端河鲜、时令素菜、经典羹汤、宴席大菜制作，擅长精致位上菜、高端合桌菜出品，摆盘审美高级，贴合星级酒店高端接待调性。 2. 核心能力：深度了解公务宴请出品标准、接待礼仪、菜品合规要求，有丰富的政府公务、政企高端接待实操经验。 3. 管理素养：具备系统化后厨管理思维，熟悉五星级酒店后厨标准化运作、成本核算、品控管理、团队培训体系。工作严谨细致、责任心强，具备优秀的统筹能力、沟通能力与团队领导力，执行力、抗压能力突出。 4. 资质与素养：持有有效食品安全管理员证、厨师高级及以上职业资格证书，熟知食品安全、后厨安全全套规范。品行端正、职业素养高，敬畏食材、坚守匠心，严格遵守高端接待保密原则。

【岗位职责】万豪旗下·平湖臻品之选项目 1、全面负责酒店财务管理工作，包括预算编制、成本控制、资金管理和财务分析； 2、监督日常财务核算，确保账务准确性和合规性，按时完成财务报表； 3、制定并优化财务流程，提升财务管理效率，降低运营成本； 4、负责税务筹划及申报工作，确保税务合规，合理降低税负； 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系，维护良好的合作关系； 6、参与酒店经营决策，提供财务数据支持及风险预警； 7、领导财务团队，提升团队专业能力，确保部门高效运转。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉企业财务管理流程及相关法律法规； 2、具备较强的财务分析能力，能够独立完成预算编制和财务规划； 3、熟练使用财务软件及办公软件，具备良好的数据处理能力； 4、具备优秀的沟通协调能力，能够高效对接内外部相关方； 5、责任心强，工作细致严谨，具备较强的抗压能力； 6、有酒店行业财务管理经验者优先。

职位目标 Y酒店店长负责确保酒店所有同事都按照服务标准与程序为客人提供优质的服务。并通过持续地关注与指导，确保酒店的战略方针及远景规划在酒店的工作范围内得以实现。同时，店长也将根据需求为酒店整体的运营策略提供资源和协助。 关键角色和职责 管理Y酒店日常运营 1、与各部门及一线人才传达管理战略及任务，并带领整个团队达到目标。 2、管理酒店所有运营任务以及与之相关的委派与跟进，以确保运营顺畅和客人满意。 3、与收益管理和销售团队协作，提高酒店入住率、收入和利润。 4、每日梳理客人预抵及在店客人信息，与本部门及其他部门如餐饮部、市场销售部等分享。 5、安排管家检查跟进客人的要求是否得到落实；并亲自对重要客人的房间进行日常检查。 6、进行每日巡视以确保质量标准、卫生标准及所有的政策与程序在前场和后场区域都被遵守和执行，并在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 7、参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 8、管理和控制运营设备及物资储存数量的盘点，进行计划性采购。 9、参与每周的视察确保各项设施的运行状态与定期维护计划相符合，并管理好固定资产。 10、确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 11、确保《食品安全与卫生标准》和所有信息安全标准在房务部被百分之百的执行。 12、为客人带来超越期待的入住体验。 13、系统化宾客认知流程以确保对宾客尤其是对常客的认知度，同时保证贵宾得到特殊关注；经常性的拜访长住客和常客，与客人建立良好的关系。 14、寻求各个渠道上关于客人满意度的反馈，并根据我们的使命宣言和人才赋权的理念来解决问题，并在之后对客人提出的意见或表扬及时与团队成员进行案例分享。 15、系统化内部沟通渠道，以确保客人需求被准确并高效地满足。 16、充分利用各类酒店管理系统和软件进行大数据分析以改进提高宾客体验。 17、为部门设置时效性不同的、可衡量的标准，以达到提升服务水准的目的。 18、有效督导管理人员及培训以确保客人得到最快捷、满意的服务。 19、致力于提升宾客的入住体验。 管理及领导团队 1、确保各个部门完成并协助酒店完成经营毛利润、宾客体验质量，卫生审计, 员工满意度和企业社会责任目标值。 2、为所有同事创造出一个可以完成工作任务并在品牌内得到提升与发展的工作环境。通过积极参与运营以及对同事的支持与发展来建立一个持续进步的团队。 3、指引并激励团队，与团队建立实时的沟通，并且对人才满意度负责。 4、通过协作与授权相结合的领导方式，与定期召开部门会议的方法相结合，确保各个部门保持始终如一的服务质量。 5、在保证服务质量的同时，通过对各分部门排班的管控以达到效率化的目的。 6、对工作流程进行制定和评估以达到优化提升的目的。 7、招聘、任命和培训出一个可胜任且有信心超越客人期待的团队。 8、为团队中的高潜力人才创建职业发展规划。 9、以辅导的方式，通过绩效评估系统来认知和发展人才。 10、按照酒店规章制度对不合适的行为采取相应措施。 个人品质 1、优秀的组织能力和领导能力 2、结合了创造性和主动性的分析能力 3、优秀的人际关系和沟通能力 4、极具计划性，并以质量和结果为导向 5、追求完美 6、以服务为导向的敏锐洞察力 7、自信的解决问题与决策的能力 8、优秀的表达和影响力 9、适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化 10、有效的管理风格，亲力亲为，平易近人 11、善于发展他人及卓越的激励能力  任职资格 酒店管理或相关专业的本科或专科学历，并在国际奢华酒店管理方面进行过良好的培训和教育 在知名国际酒店内从事至少五年前厅/客房管理岗位或至少三年房务部类似岗位的经验 优秀的中英文听说读写能力 熟悉并掌握酒店管理系统及各类办公软件 熟悉预算制定和管控损益 了解收益管理 了解如何管理宾客体验系统，并可熟练使用报表工具对其进行分析

岗位职责： 1、制定并实施集团酒店品牌的整体发展战略、市场定位及年度规划，塑造品牌形象； 2、建立并完善涵盖服务标准、视觉识别、运营流程在内的集团化品牌管理体系； 3、主导市场分析，监控品牌表现与品牌荣誉，洞察行业趋势培育新的增长点； 4、全面领导新酒店的筹建与开业全过程，协调内外部资源，保障酒店业绩的提升； 5、策划并监督执行新酒店开业前后的整合营销推广方案，实现品牌亮相与市场热度目标； 6、审核并指导各酒店的经营预算，监控核心业绩指标，制定策略提升整体盈利能力； 7、负责品牌与运营核心团队的搭建、培训、激励管理，培养高素质人才梯队； 8、完成上级领导交办的其他工作等。 任职要求： 1、本科及以上学历，酒店管理、工商管理、市场营销或相关专业优先； 2、5年及以上知名连锁酒店集团管理经验，有亚朵、华住等同类品牌经验优先； 3、具备酒店开业筹备项目经验，熟悉成都酒店市场优先； 4、善于沟通、抗压能力强，拥有财务敏锐度，熟悉预算编制、财务分析和收益管理。

工作职责： Assist in the daily work of the Chinese kitchen and complete all production duties of the position. 协助中厨房的日常工作，完成岗位的各项出品工作。 Prepare, cook, serve and store dishes. 预备、烹调、提供和贮藏菜式。 Be responsible for following up the quality of all materials in the banquet kitchen. 负责跟进宴会厨房所有物料的质量。 Be responsible for the storage and use of all raw materials in the kitchen. 负责厨房各种原材料的保管和使用。 Handle daily work in accordance with the portion standards and matching requirements of various dishes. 按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 Master the production technology of dishes, cutting and shaping, and can quickly make a variety of cooked food. 掌握菜式的制作技术，拼切造型，能快速地制作出多种熟食。 Provide guidance to kitchen assistants, including kitchen workers and stewards. 给厨房助手提供指导，包括厨工和管事员。 Establish and maintain a dynamic working relationship with colleagues. 建立和维持有生气的同事工作关系。 Attend and participate in daily briefings and other meetings as scheduled. 按照预定出席和参与日常简报和其它会议。 Attend and participate in training courses as scheduled. 按照预定出席和参与培训课程。 Prepare food, beverages, raw materials and equipment for service in advance. 提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备。 Clean and rearrange your work area. 清洁和重新安排你的工作区域。 Implement hotel and departmental rules, policies and procedures: 执行酒店和部门规则，政策和程序: Company rules and regulations 公司规则和规章 Health and safety 健康和安全 Grooming quality 仪容质量 Hygiene and cleaning 卫生和清洁 Complete relevant duties and assigned special tasks. 完成相关职责和分派的特别任务。 Maintain hygiene standards. 维持卫生标准。 Maintain the cleanliness and hygiene of the kitchen. 维持厨房的清洁卫生。 Clean the kitchen and equipment. 清洁厨房及设备。 Maintain good personal hygiene. 保持良好的个人卫生。 Financial Responsibilities 财务职责 Assist the supervisor in preparing and managing the departmental budget and financial goals. 协助上司准备并管理部门预算及财务目标。 Educate colleagues on resource recycling and enhance their awareness of cost control. 教育同事进行资源循环利用，增强同事成本控制意识。 Occupational Health and Safety Responsibilities 职业健康及安全职责 Be familiar with occupational health and safety policies and procedures. Guide colleagues to ensure the implementation of safety. 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。 Be familiar with property safety, first aid, fire and emergency procedures. Use relevant equipment safely. 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 Report dangerous conditions to the relevant department in real time. 实时向相关部门报告危险状况。 Correct dangerous conditions. Record safety accidents in accordance with hotel requirements. 更正危险状况。根据酒店要求，记录安全事故。 Ensure the implementation of hotel fire, health and safety procedures. 确保实施酒店火灾、健康及安全流程。

Major Responsibilities 主要职责： Assigns staff to respective areas. Checks on the coming shift and the following day’s status to ensure adequate manning. Ensures all rooms are assigned to staff for cleaning. 分配员工到各自的区域，检查下一个班次和第二天的状态，确保足够的劳动力，确保所有的房间都分配给了员工。 Checks linen on hand on a daily basis. Ensures sufficient linen in pantries. Contacts coordinator for additional linen supplies. Checks quality of linen and advises of any deficiencies or damaged linen. 每天检查现有的布巾，确保工作间有足够的布草，如需要额外的联系文员，检查布巾质量，如有缺陷或破损，要及时通知。 Conduct orientation and induction for new employee. Prepares and utilizes position profile sheet. Conducts and record on-the-job training. 对于新进的员工，准备员工培训计划，进行两周左右的岗位培训，并作记录。    Job Specification职位要求: Minimum 2-3 years housekeeping experience at the same position in a 5 star hotel. 具备五星级酒店2-3年同岗位工作经验。 Excellent skill in rooms cleaning. 熟练掌握客房清洁技能。 Oral and written fluency in Chinese & English. 良好的英语和中文表达。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、掌握食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求，单间的情况等 28、部门负责人安排的其他工作。

1、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实； 2、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉； 3、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作； 4、检查每日的报表是否有误，并及时纠正； 5、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求： 1、中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上； 2、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责； 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序； 4、身体健康，品貌端正； 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 2、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 3、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

1. 团队管理 ● 负责培训、监督和评估客房服务人员，制定工作计划和排班表，确保团队的充足人力和高效运作。 ● 激励和鼓舞团队成员，营造积极的工作氛围，提高员工的工作满意度和忠诚度。 2. 客房服务质量管控 ● 制定并执行客房服务的标准操作流程和质量标准，定期检查客房的清洁状况、设施设备的完好情况。 ● 处理客人的投诉和建议，采取有效措施改进服务质量，提升客人满意度。 3. 物资管理 ● 管理客房用品的库存，负责申购、领取、保管和发放工作，控制物资消耗，降低成本。 ● 定期检查客房设施设备，安排维修和保养工作，确保其正常运行。 4. 沟通协调 ● 与其他部门保持密切沟通和协作，如前台、餐饮、工程等，确保服务的无缝衔接。 ● 及时向上级领导汇报工作进展和问题，根据领导意见进行工作调整和改进。 5. 预算与成本控制 ● 协助制定客房部门的预算计划，监控部门的费用支出，确保在预算范围内运营。 ● 寻找节约成本的机会，优化工作流程和资源利用。 6. 创新与改进 ● 关注行业动态和客人需求变化，提出创新的服务理念和改进措施，提升客房部门的竞争力。 任职要求： 1. 具备1年以上酒店客房工作经验，1-2年以上管理经验。 2. 熟悉客房服务的流程和标准，具备良好的服务意识和问题解决能力。 3. 具备较强的团队管理能力、沟通协调能力和组织能力。 4. 熟练使用办公软件，具备一定的财务知识和成本控制意识。 5. 能够承受工作压力，具备较强的责任心和敬业精神。

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理宴会预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的宴会厅信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。