1.To report on a timely basis the costs of raw materials and other supplies as they relate to the Food and Beverage department. 即时报告与餐饮部有关的原材料和其它物品的成本。 2.To monitor consumption & purchasing of food and beverage throughout the Hotel and make recommendations to improve profit margins.监督酒店食品酒水的消耗和采购，以提高酒店的利润。 3.Ensure food and beverage items are accurately recorded and securely stored. 确保食品酒水品种被准确地记录和安全的贮藏。

岗位岗位职责： 1、热情礼貌的接待顾客，及时为宾客办理入住、退租手续，确保前台接待的正常营运，及时解决顾客遇到的问题； 2、能够独立操作酒店管理系统，快速高效的为顾客提供优质的服务； 3、了解酒店房间房型、主题、价格，根据顾客需要，及时推荐、推销相关产品并办理手续； 4、管理好前台岗位的物品，未完成事项及时交接； 5、及时接听前台所有来电，确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视； 6、保持前台接待处和收银台卫生整洁情况； 7、完成上级领导临时安排的其它工作； 任职要求： 1、大专及以上学历，酒店管理相关专业优先； 2、172以上或162以上，五星级酒店同岗位工作经验优先； 3、口齿清晰，沟通能力强，具有较强的服务意识，对工作认真负责； 班次时间：白夜休休 其它待遇：带薪年假、带薪培训、免费食宿、交通补助、补充医疗、免费体检、法定假三薪、夜值补助、年终奖

具备与岗位相关的基本技能和知识。 具有良好的沟通能力和团队合作精神、服从领导安排。 履行所规定的其它合理的职责和责任。 对待工作积极认真负责，热爱酒店行业，稳定性好。 具备同岗位实习经验学生优先 大学所学专业与同岗位要求相关学生优先

工作职责 1.在下班之前收集好客人的喜好表 2.保证为客人提供快速有效而友好的登记入住和离店服务 3.最大限度增加酒店销售收入，熟悉掌握客房促销技能 4.把客人的所有信息准确的输入到PMS和PSB的系统里 5.要相关事宜准确的记录在交接本上 6.遵守酒店关于个人仪容仪表的个人卫生的要求 7.熟悉并遵守员工手册中的相关纪律条款 8.时刻保持前台的形象 9.在每个班次结束后，所有的备用金必须归还至保险箱 10.详细记录所有的事件(客人或员工)和相关事宜 ,包括GIA,准确的判断并口头报告给主管 11.把安全事故报告给经理,并通知保安部 12.严格根据制定好的程序运用酒店的重要系统 13.严格保密所有客人的信息 14.运用授权给客人创造满意的入住经历 15.快速而有效的满足所有客人的需求 16.报告效率问题并提出解决问题的措施 17.准确无误的准备VIP客人的帐单,确保在他们离店时交于客人 18.记录下要转告给住店客人和将要入住客人的信息并准确传达 19.关于房间的任何特别要求，做好与客房部的沟通工作 20.把退房的钥匙收回,在发放客房钥匙之前必须在PMS系统里检查无误 21.确保客人拿到正确的帐单 22.确保收银员的备用金完整 23.跟进所有旅行社的定房券. 24.为酒店重要客人和使用酒店车辆的客人事先准备好登记卡 25.检查分类登记卡，向经理报告任何异常 26.根据酒店制定的程序办理团队的入住登记和离店手续 27.遵守所有现金流程 28.在非预定部上班时间，帮助预定部接听电话并记录和跟进预定 29.带客人参观客房 任职要求 1.高中同等及以上学历 2.能做基本计算 3.流利的英语普通话口语，良好的英语书写能力 4.能适应长时间及轮班工作 5.热衷于服务 6.沟通能力良好 7.掌握办公室软件使用

- 1年以上五星级酒店或高级美容机构相关工作经验 - 工作认真自信，积极主动 - 具有良好的团队合作能力和较强的沟通能力 - 愿意接受轮班的工作性质 - 基本的英语书写能力和表达能力 - 具有相关资格职业证书 - At least 1 year similar working experience in 5-star hotel or beauty salon - Has pro-active working attitude, pay attention to details - Team player, has good communication skills - Accepts to take shift work - Basic command of written and Spoken English - Possessing related certificated qualification or license is preferred

职位描述： 1.确保食物的制作为正确及安全的方法； 2.确保考虑到所有顾客的需求； 3.需要时，协助其他员工； 4.协助确保食材成本控制； 5.所有员工都参与食品安全培训。    职位要求:  1.同等职位相关工作经验优先考虑； 2.具有良好的沟通能力和服务意识； 3.积极主动。

注意：此岗位为潮州菜餐厅经理 【岗位职责】 1.全面负责特色餐厅的日常服务、运营管理、员工排班与培训。 2.负责餐厅的营业收入与成本控制，努力完成经营指标。 3.维护客人关系，处理客人投诉，确保提供高质量的用餐体验。 4.与厨房保持密切沟通，协调出菜顺序和速度，确保餐厅运营顺畅。 5.负责餐厅的环境、餐具摆台、卫生标准的维护。 【岗位要求】 1.具备餐饮行业管理经验，熟悉全日制餐厅运营模式及服务流程，有酒店从业背景优先。 2.出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性，具备处理复杂问题的应变能力。 3.掌握成本控制方法，对食材成本、人力成本等有敏感度。 4.具备较强的沟通协调能力，能与厨房、采购等多部门高效协作。 5.注重细节，对服务品质及食品安全有高标准要求。 6.能适应早晚班及节假日工作安排，抗压能力强。

岗位职责： 1.协助筛选应聘者的求职申请表； 2.通过酒店网站管理在线招聘工作； 3.正确及时的发布内部和外部的招聘广告； 4.员工档案的维护工作； 5.协助上级主管/经理完成其他招聘相关工作； 岗位要求： 1.具有五星级酒店工作经验者优先； 2.具有良好的组织能力及沟通协调能力； 3.精通微软办公软件； 4.具有人力资源，培训或商业管理的毕业证书优先 5. 有较强责任心、做事严谨

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等 2、制定并落实餐厅经营计划，完成公司下达的营收及利润指标 3、监督食品安全及卫生管理制度执行，确保符合国家相关标准 4、负责餐厅员工培训及团队建设，提升服务品质与客户满意度 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、控制餐厅运营成本，优化物料采购及库存管理 7、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验，熟悉餐饮服务流程及标准 2、优秀的团队管理能力，能有效激励员工并提升团队绩效 3、较强的成本控制意识及经营分析能力 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理客户关系 5、具备食品安全管理知识及相关证书者优先 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班

该岗位工作地点：安康瑞斯丽酒店 岗位职责 1. 在客房部的指定区域内，负责使所有的客人满意。  2. 根据制度与程序保证服务质量。  3. 领导，管理和协调本部门服从人力资源部的指导方针和规章制度。  4. 积极培训员工，支持瑞斯丽品牌和瑞斯丽专科学院。  5. 保证所有客房,公共区域,制服房和洗衣房的事务符合瑞斯丽的标准，包括客房清洁及保养,成本控制,服务质量标准等。  6. 负责部门内与财务有关的一切活动。  7. 确保所有的公共区域员工支持并与房务总监一起争取完成年度总任务。  8. 确保团队熟知酒店的各项服务和设施。 9. 在部门内鼓励员工创新和改革。  10. 确保部门的所有员工完全遵守黄金承诺。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助管理与酒店客房和楼层的清洁相关的所有职责。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   Assists to manage all functions related to the cleanliness of the hotel’s guest rooms and floors. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历；至少两年酒店运营的工作经验；必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

岗位职责: 1. 负责酒店财务内控制度的建立与完善，监督财务流程执行，确保财务运作合规、高效。 2. 定期汇总分析酒店各经营板块的成本数据，评估成本控制效果，提出优化建议并推动落实。 3. 规范酒店资金管理及账务处理流程，建立风险防控机制，保障资金安全。 4. 负责酒店物资与资产管理，监督盘点流程，优化库存结构，提升资产使用效率。 5. 参与财务团队管理，推动员工培训、考核及日常事务协调，提升部门执行力。 任职要求: 1. 熟悉酒店财务管理流程，具备良好的财务分析能力和成本控制意识。 2. 具备良好的沟通协调能力，能够有效推动跨部门协作与问题解决。 3. 具备较强的责任心和抗压能力，能够适应高强度工作节奏。 4. 熟练使用财务软件及办公系统，具备数据分析和报告撰写能力。 5. 具有良好的职业道德和团队意识，能够引领团队达成目标。

1. 负责客房部日常文书工作，包括资料整理、数据录入及文件归档 2. 管理客房用品仓库，做好物资出入库登记及库存盘点 3. 协助处理部门报表制作及基础数据分析 4. 配合部门进行物资采购申请及领用发放 5. 维护客房物品台账，确保账实相符 岗位要求： 1. 具备基础办公软件操作能力（Word/Excel） 2. 工作细致认真，有责任心，具备基础数据统计能力 3. 能适应仓库管理工作环境 4. 有酒店相关工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保接待服务工作高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行，处理客户投诉及突发事件 3、排班管理及前台物资的领用、保管与盘点 4、收集客户反馈意见，提出服务改进建议 5、协助完成前台业务数据统计与分析工作 【岗位要求】 1、年龄18-35周岁，形象气质良好 2、具备基础英语交流能力，熟练使用办公软件 3、有较强的服务意识和团队管理能力 4、能适应倒班工作制，抗压能力强 5、有酒店前台工作经验者优先

职位描述        OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年，经过9年的发展，聚集了一批有梦想，有激情，真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目：   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐厅 …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心，仍在前进的道路上不断跋涉，我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们，共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。   作为我们的伙伴，你将会有： 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 岗位要求： 1. 热爱餐饮行业，有良好的团队精神； 2. 弹性的工作时间； 3. 具有高度责任心，工作认真负责，能够适应高速快捷的工作节奏；； 4.有厨房工作经验优先； 5. 有良好的沟通能力和亲和力； 6. 超强的行动力 7.具备英语交流能力优先 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来，请我们看到你！ 工作地址 上海 徐汇区 长宁区 黄浦区

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、负责线下协议公司、旅行社、会议会展客户开发。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店或旅游行业销售经验，熟悉海南市场者优先； 3、具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧，能独立完成销售任务； 4、性格外向，沟通表达能力强，具备良好的服务意识和团队协作精神； 5、能适应短期出差及弹性工作安排，抗压能力强； 6、年龄28-40岁，形象气质佳，具备一定的商务礼仪素养。

市场销售协调员（实际为销售主任级别） 岗位职责： 1. 为销售经理安排活动，配合其工作 2. 安排会议，并做记录确保其所需文件的准确性 3.  准确做会议记录，发给相关人员传阅 4.  确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行 5.  协助完成每月销售报告及其他报告 6.  建立市场营业部的档案系统 岗位要求： 1.    英语读写流利、会客家话或者粤语 2.    沟通、聆听能力强 3.    待客真诚，有服务意识 市场传讯协调员岗位职责： 1、在市场传讯经理的领导下，做好公关宣传工作； 2、负责店内每月常规活动、主题性活动的制定，还有活动的组织和执行， 3、在日常工作上，完成领导分配的任务，保证部门内所有任务按照标准准时完成； 4、保持与各相关部门的良好沟通合作； 5、协助和支持性地与美工紧密合作； 6、协助市场传讯经理撰写酒店宣传文案。 岗位要求 1、具有良好的团队协作精神及人际交往能力，诚实可靠、品行端正。 3、能独立工作和主动工作，面对问题能快速反应并及时处理。 4、有一定的文案功底。 5、英语读写流利。 福利待遇： 每周五天，八小时工作制，月休8-10天，正式工缴纳五险一金； 每年13天有薪法定假；一年享受至少7天带薪年假（转正即可按比例休假）； 包吃包住，宿舍距酒店500米。地铁直抵酒店正门，地铁30分钟抵达深圳北高铁站。 一日四餐全免，每日提供水果/酸奶，四菜一汤。生活便利，与新城购物中心一街之隔。 国际品牌系统培训，广阔发展空间，尽情释放你的创造力； 愉悦活力工作氛围，硬石舞台已搭好，助你“C位出道”，开启摇滚明星之旅！

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责维护和拓展公司销售渠道； 2、负责度假谷客房、餐饮、会务的市场推广和销售， 3、参与销售项目的规划和管理，建立和维护良好的销售关系， 4、收集和整理销售数据，为销售策略提供数据支持 【岗位要求】 1、高端度假酒店1年以上销售经历。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。

中餐厅主管/高级主管 岗位职责： 1.协助中餐厅经理做好日常管理工作、服务工作； 2.负责中餐厅员工业务培训，不断提高员工业务素质、服务技巧； 3.妥善处理客人投诉，改善服务质量加强现场监督，及时发现、纠正服务中出现的问题； 4.协助中餐厅经理进行员工排班、督导工作； 5.完成上级领导交代的其他工作。 任职要求： 1. 可使用英文进行餐饮方面的日常交流； 2. 2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景； 3.良好的组织、协调能力，具有熟练的餐饮服务技能。 4.具有星级酒店相同经验优先考虑

Majorly focus on Service Center and Reservation daily operation, implement Service Center and Reservation policy and service standard, provide a friendly and punctual information inquires, reservation and wake-up call service, to ensuring a seamless experience for the guest telephone.  总机接线员主要负责总机和预订部的日常运营，执行总机和预计的政策和服务标准，友善和准时的为客人提供问询、预订和叫醒服务，来确保客人的电话体验。 Efficiency of guest service process and accuracy in fulfilling of guest requests. 确保对客服务的效率性，并确保满足客人需求的准确性。 All calls direction to Service Center will be action from within the “service request” or “service recovery” and reservation modules; the guest is not transferred. 确保为所有电话和预订需求提供一站式服务，宾客电话不会被转接。 Operates switchboard consoles, paging system, and computer equipment in accordance with departmental procedures. 熟练地操作总机的控制台，呼叫系统，并与部门的计算机程序相联系。 Implement with departmental functions of Room Service, Restaurant reservations, Housekeeping coordination, Fitness Centre reservations, and Engineering coordination are carried out efficiently. 高效协助客房餐饮、餐厅预订、客房部、健身中心预订及工程部的职能。 Strictly keep of work safety, guests’ and colleagues’ data safety. 保证工作安全，客人和人才信息安全。 Record and process reservations made by phone/fax/email. 记录并处理所有电话、传真和邮件的预订。 Sell the AccorHotels products and services using up-selling and suggestive selling    techniques. 运用销售技巧和房间销售升级技巧推广雅高酒店集团的产品和服务。 Updating reservations in the PMS received via the interface. 及时更新收到的预订信息。 Understand and be able to answer all questions about rates, room categories and seasonality. 明白并有能力的回答所有关于价格、房间、房型和季节性问题。 Pro-actively try to cross-sell (F&B, Spa, etc.) and up-sell room types. 积极主动尝试交叉销售（餐饮、娱乐等）和客房升级销售的房间类型。 Be able to clearly communicate information to guests or colleagues. 能清晰地表达同事或客人所要的信息。 Manage “no show” reservations by investigation and recording of same. 调查并记录所有应到未到预订。 Arrange transportation service according hotel Standard. 依照酒店标准为客人安排接送机服务。 Prepare reports as requested (eg：Arrival, VIP etc). 准备部门报表（如：到达名单、重要客户名单等）。 To ensure that all potential and real hazards are reported and rectified immediately. 立即报告和纠正所有潜在和现实危害。 To understand and strictly adhere to the Hotel’s Talent Handbook. 明白并且遵守酒店人才手册的规定。 Performs any other duties as assigned to him/her by management. 执行任何管理层给予的任务。

【岗位职责】 1.统筹西厨房冷菜板块的日常运营管理，合理调配人力与食材资源，保障政务、商务及国际交流活动的餐饮出品高效顺畅。 2.主导冷菜的菜品研发与菜单优化，精确把控食材处理、烹饪技法及摆盘呈现，确保出品兼具风味稳定性与视觉美感，契合国企高端品质定位。 3.严格落实食品安全与卫生规范，监督食材采购验收、存储、加工全流程，建立成本控制体系，合理管控原料损耗，降低运营成本。 4.负责西厨冷菜团队的日常管理，包括工作安排、技能培训、绩效考核与人才培养，提升团队专业能力与协作效率。 5.对接前端服务需求，协调厨房与餐厅的衔接，保障出菜节奏与用餐场景适配，及时处理宾客反馈并优化出品。 6.维护厨房设备设施的规范使用与定期保养，组织团队遵守安全操作规程，杜绝安全隐患。 【岗位要求】 1.中专及以上学历，烹饪类相关专业优先，持有西式烹调师高级资格证及有效健康证明。 2.具备 5 年以上中高端酒店或国企餐饮西厨工作经验，其中 3 年以上冷菜板块管理经验，精通中西餐冷菜（含沙拉、刺身、开胃菜等）制作工艺。 3.熟悉西餐食材特性、营养搭配与成本核算，具备独立研发新品、优化菜单的能力，能结合季节与活动主题创新出品。 4.严格遵守食品安全法规与国企管理规范，具备良好的团队管理、沟通协调及应急处理能力。 5.认同国企企业文化，工作严谨负责、敬业奉献，能适应国际交流活动的灵活工作安排与高强度工作场景 5.有星级酒店、大型会展中心西厨筹开或管理经验者优先。

岗位职责：1、根据部门实际经营状况，协助餐饮总监制定年度、月度经营管理计划，明确经营目标、实施步骤及保障措施，并组织推进落实。 2、全面掌握餐饮部预订情况、重要接待活动安排及特殊需求，提前做好统筹部署；明确当日工作重点、服务标准及注意事项，定期组织召开部门工作会议。 3、定时巡视部门运营状况，检查员工工作状态，督导卫生标准、服务流程规范的执行，排查服务质量隐患，及时纠正不规范操作。 4、熟练掌握餐饮部各项工作程序、服务标准、菜品知识及规章制度，精准指导员工开展工作，妥善处理各类专业问题。 5、督导并参与重要客户与重要接待服务，提升客户满意度；主动收集宾客意见，妥善处理投诉，建立宾客意见台账及分析改进制度；通过完善客户接待档案，做好客户回访，提升客户忠诚度 6、加强员工队伍建设，了解员工思想动态，关心员工工作、学习与生活，解决实际困难，提升员工归属感与积极性。 7、做好人才开发与培养，挖掘员工潜力，重点培养骨干与后备管理人才，打造专业、高效、稳定的团队。 8、及时处理客人投诉等突发事件，积极与各部门协调沟通，保障餐厅运营顺畅。9、完成上级交办的其他工作 任职要求: 1、大专及以上学历，酒店管理/旅游管理专业优先。 2、需2年以上连锁品牌高星全服务酒店同岗位管理经验， 5 年以上全服务酒店餐饮工作经验。 3、具有专业的酒店管理知识和餐厅管理经验；对餐饮相关知识有比较深入的了解； 4、具有较强的组织、沟通、协调、应变、交际和解决问题的能力； 5、具备基础的英语交流能力，掌握必要的办公技能，良好的敬业精神； 6、形象气质佳，年龄在28岁至40岁。

作为前厅部副经理，我们希望您承担以下职责： - 协助前厅部经理，管理监督前厅部营运工作，包括前台，宾客关系，豪华阁，礼宾部和服务中心； - 确保服务质量以达到香格里拉集团标准，与其他部门保持有效的沟通； - 与客人互动交流获得反馈，提升客人满意度； - 从客人体验的角度出发，创造超越客人期望。   候选人应具备以下能力： - 流利的中英语双语沟通和书写能力； - 2年或以上五星酒店同等工作经验，国际联号酒店集团工作经验者优先考虑； - 熟悉使用前台系统和前厅部各分部工作流程； - 具有较强的组织、指挥和协调管理能力； - 富于团队合作精神，擅长沟通表达。   如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！