一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店工程管理核心骨干，工程部副经理在工程安保负责人的领导下，全面协助统筹酒店所有工程系统（含机电、水电、消防、暖通、弱电、装饰装修等）的日常运营、维护保养、安全管控与品质提升工作，严格遵循雅高集团及美憬阁品牌的工程管理标准、安全规范及服务理念，牵头落实工程设备全生命周期管理，优化工程运维流程，控制工程运营成本与维修费用。同时，负责工程团队的日常督导、培训与管理，协调各部门工程相关需求，及时处理各类工程突发故障，保障酒店各项设施设备正常高效运转，为宾客提供安全、舒适、便捷的入住体验，助力酒店实现高品质运营与品牌形象落地，确保工程管理工作合规、高效、贴合品牌高端定位。 二、主要关键工作事项 1. 协助工程安保负责人制定酒店工程年度运维计划、预防性维护方案及预算，严格把控预算执行，合理控制工程运营及维修成本。 2. 统筹酒店各类设施设备（机电、水电、消防、暖通等）的日常巡检、维护与保养，确保设备运行稳定，契合美憬阁品牌品质标准。 3. 牵头落实工程设备全生命周期管理，建立完善设备台账，跟踪设备运行状态，及时提出设备更新、改造及报废建议。 4. 负责酒店工程安全管控，定期开展安全巡查，排查消防、用电、设备运行等安全隐患，组织安全培训与应急演练。 5. 督导工程团队严格按照雅高集团及酒店工程操作规程开展工作，规范作业流程，确保施工及运维安全、合规。 6. 协调处理酒店各类工程突发故障（如水、电、空调故障等），制定应急处置方案，快速组织抢修，最大限度降低对酒店运营及宾客体验的影响。 7. 协助对接外部施工单位、供应商，负责工程维修、改造项目的现场监管、质量把控及验收工作，确保工程质量达标。 8. 负责酒店装饰装修、设施翻新等小型工程的统筹管理，从方案审核、施工监管到竣工验收全程跟进，贴合品牌视觉标准。 9. 定期开展工程运维数据分析，梳理运维痛点，优化维护流程，提升工程运维效率，降低能耗及维修成本。 10. 负责工程团队的日常管理、绩效考核与技能培训，提升团队专业素养与服务意识，打造高效、专业的工程团队。 11. 对接酒店前厅、客房、餐饮等各部门，响应各类工程相关需求，协调解决跨部门工程协作问题，保障运营顺畅。 12. 严格执行雅高集团工程管理相关规定，定期提交工程运维报告、成本分析报告及设备运行报表，确保数据精准、上报及时。 13. 负责酒店消防系统、应急设施的日常维护与检查，确保符合国家消防法规及雅高集团安全标准，顺利通过各类消防检查。 14. 推进酒店节能降耗工作，优化设备运行参数，推广节能技术与产品，助力酒店实现绿色、可持续运营。 15. 完成上级交办的其他工程管理相关工作，配合酒店完成品牌巡检、品质提升等专项任务，维护美憬阁品牌形象。 三、知识与经验要求 1. 大专及以上学历，机电工程、建筑工程、暖通工程等相关专业，具备扎实的酒店工程管理专业知识，熟悉雅高集团品牌标准者优先。 2. 拥有3年及以上国际高端酒店（四星级及以上）工程管理相关工作经验，具备工程副经理或同等层级岗位任职经历者优先。 3. 熟悉酒店各类工程系统（机电、水电、消防、暖通等）的运行原理与维护技术，掌握相关工程施工及验收标准。 4. 具备良好的英语读写沟通能力，熟练操作办公软件及工程管理相关系统，具备较强的数据分析与问题解决能力。 5. 具备优秀的统筹协调、团队管理及应急处置能力，工作严谨负责，作风正派，具备良好的职业素养与品牌服务意识。 6. 持有相关专业资格证书（须拥有高压电工证等），熟悉国家及地方工程、消防、安全相关法规政策，能严格落实合规管理要求。

岗位职责 | Job Responsibilities 客户开发与维护：开发新客户资源，维护现有客户关系，与宴会预订客户保持良好沟通，了解客户需求。 Client Development & Maintenance: Develop new client resources, maintain existing customer relationships, and communicate effectively with banquet booking clients to understand their needs. 宴会销售与预订：负责宴会、会议及各类活动的销售与预订工作，向客户介绍场地、菜单及服务方案，促成订单。 Sales & Booking: Responsible for the sales and booking of banquets, meetings, and various events. Introduce venues, menus, and service packages to clients to secure orders. 方案制定：根据客户需求及预算，制定个性化的宴会方案，包括场地布置、菜单设计、流程安排等，并提供专业建议。 Proposal Planning: Develop customized banquet proposals based on client needs and budgets, including venue setup, menu design, and event flow, while providing professional recommendations. 合同跟进：负责宴会合同的洽谈、签订与管理，确保合同条款清晰、价格准确。 Contract Management: Responsible for negotiating, signing, and managing banquet contracts, ensuring clear terms and accurate pricing. 内部协调：与厨房、餐厅、财务等部门密切沟通，协调落实客户需求，确保宴会活动顺利执行。 Internal Coordination: Communicate closely with the kitchen, restaurant, finance, and other departments to coordinate and fulfill client requirements, ensuring the smooth execution of banquet events. 现场监督：在宴会举办期间到场监督，关注客户反馈，及时处理突发问题，确保服务质量。 On-site Supervision: Be present during events to oversee operations, monitor client feedback, handle emergencies promptly, and ensure service quality. 销售目标：完成个人及部门的销售指标，定期汇报销售进展及市场动态。 Sales Targets: Achieve personal and departmental sales targets, and regularly report on sales progress and market trends. 任职要求 | Requirements 大专及以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先。 Associate degree or higher, preferably in Hotel Management, Marketing, or related fields. 具有2年以上酒店宴会销售或相关工作经验。 Minimum 2 years of experience in hotel banquet sales or related fields. 熟悉宴会、会议运作流程，具备良好的谈判技巧和沟通能力。 Familiar with banquet and meeting operation processes, with strong negotiation and communication skills. 具备较强的客户服务意识和抗压能力。 Strong customer service orientation and ability to work under pressure. 熟练使用办公软件，如Word、Excel、PPT等。 Proficient in office software such as Word, Excel, and PPT.

工作职责： • 团队领导与监督：领导和监督前台和宾客服务团队，确保他们在客人入住、退房和整个入住期间提供卓越的宾客服务。为员工提供持续的指导和反馈，管理日常团队日程，确保高绩效和遵守酒店政策。 • 卓越的宾客服务：专业及时地处理宾客的询问、特殊要求和投诉，确保所有互动都能带来积极的宾客体验。通过反馈监控宾客满意度，解决服务差距，并不断实施改善宾客关系的策略。 • 运营效率：通过管理客房可用性、宾客到达和离开情况以及与客房部和其他部门协调以满足宾客需求，确保前台运营顺畅。监督账单、付款和客房分配，确保所有财务交易和宾客资料的准确性和对细节的关注。 • 问题解决和问题解决：有效解决宾客投诉和运营问题，确保服务恢复工作达到或超过宾客期望。预测潜在的宾客担忧或运营挑战，并主动防止服务中断。 • 培训与发展：为前台和宾客服务人员提供培训与发展，确保他们具备提供优质服务所需的知识和技能。定期进行绩效评估，提供反馈和改进机会，以提高团队绩效。 • 跨部门协作：与客房部、餐饮部和其他酒店部门密切合作，及时满足客人的要求和特殊安排。确保各部门之间沟通清晰，以促进客人从抵达到离开的无缝体验。 • 报告与行政职责：准备每日运营报告，包括客人反馈、客房分配和服务挑战，确保管理层了解团队的表现。协助完成行政任务，例如更新客人资料、跟踪客人偏好和维护运营日志。 任职资格： 曾在前台或客户服务部门担任过主管或领导职务，在酒店或酒店环境中优先。 具有很强的领导能力和团队管理能力，能够培训和激励员工。 具有出色的沟通和人际交往能力，以客户为中心。 具有很强的解决问题能力，注重细节。 精通酒店物业管理系统 （PMS） 和前台运营。 掌握英语；会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

• Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 进行交接班简报确保了解酒店的活动和运营要求。 • Prepares, cooks, serves and stores the following dishes. 跟进菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 • Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers. 与宾客和员工礼貌、友好的交流 。 • Assists the Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high standard of food preparation and presentation. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 • Supports the Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 • Continuous organization of maintenance, cleanliness and hygiene according to procedures as well the established FSMS standards. 依照食品安全程序制定的卫生标准保持清洁和卫生。 • Corrects usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 • Can be asked to work for off-site events. 按要求进行外卖工作。 • Can be utilised during inventories. 按要求进行盘存工作。 • Establishes and maintains effective employee working relationships. 与其他部门员工建立并保持良好的工作关系 。 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled. 按计划参加每日例会及其它会议。 • Attends and participates in training sessions as scheduled. 按计划参加培训活动 。 • Cleans and re-sets his/her working area. 清洁并整理工作区域。 • Complies with hotel rules and regulations. 遵守酒店的规章和制度。 • Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成其他合理的被指派的额外任务。 • The management reserves the right to change, extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • Adheres to governmental regulations as well as brand standards and hotel or company policies and procedures. 遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。

岗位职责 • 清洁餐厅设施,保持日常卫生 • 分类及储存餐厅设备 • 处理玻璃器皿及瓷器 • 处理刀、叉、匙等餐具 • 准备备餐台，送餐桌 • 提供包房服务 • 提供自助餐服务 • 准备服务设备和材料 岗位要求 流利的普通话 有服务的意识 有国际品牌酒店的经验优先

有五星级酒店相关餐饮经验优先； 做好早餐，下午茶和鸡尾酒的开餐和收餐工作； 确保食物和饮品供应充足，协调好食物饮品的进出； 熟悉餐饮服务服务礼节， 提供专业和标准的餐饮服务； 做好宾客的入住和退房手续等 熟练操作Opera系统

逸谷酒吧副经理（外籍）或首席调酒师 协助经理管理酒吧每天的运营 协助经理通过增加销售营业额和有效率的开支来完成预算目标以保持良好的利润收入 关注客人，提升顾客满意度,保障同事福利 职位要求： 1、四年酒吧工作经验和至少有2年以上的酒吧管理/主管经验。 2、具备优秀的英语和普通话表达能力。

岗位职责 1.掌握房态，每天定时编发房态，并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作，准确和及时传达。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订。 6.负责部门考勤。 7.负责仓库管理，物品发放，客用物品采购。 8.负责部门服务商费用统计汇总结算及费用报销等。 岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3.能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。

根据部门设定提供优质服务并且预知，超越客人的期望。与其他员工一起合作完成酒店及部门的目标。

Ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival to departure. Registers and escorts all arrivals according to established procedures. Ensure all data is entered completely and correctly into the hotel systems and PSB in accordance with each reservation and PSB requirement respectively. Demonstrate awareness of Rosewood policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within Rosewood guidelines.

【岗位职责】 1、向总经理负责，协助总经理完成酒店的经营指标和工作任务。 2、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，改进工作。 3、深入营业部门，检查各项接待工作情况。 4、协助总经理协调酒店各部门之间的关系。 5、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。 6、审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划，以及审定部门业务计划的实施细则，并督导这些计划的实施。 7、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，制订客源市场的开发计划。 8、督导公关营销部制订月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 【岗位要求】 1 XX以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事X星级酒店工作X 年以上，具有X年以上相关高层管理工作经验。 3 熟悉酒店各部门服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

岗位职责： 1．负责承担酒店大型、重要活动的会议、餐饮及住宿等服务的全流程接待，为重要宾客提供一对一接待、动线引导及项目讲解，以国宾标准打造专属尊贵服务体验； 2．全力保障酒店国宾接待工作，兼顾酒店商务服务； 3．持续进行国宾接待的相关培训、内外部学习和实操演练，不断提升自身接待服务水平； 4．服从集团统一调派，支援其他成员酒店的高端接待任务。 岗位要求： 1．大专及以上学历，酒店管理、航空服务、旅游管理等相关专业，有政务接待经验优先考虑； 2．优先考虑女生净身高165-170cm，男生净身高175-185cm，个人形象气质佳，身体健康； 3．掌握英语日常交流能力，普通话标准，熟悉接待礼仪、会议/宴会服务标准流程，掌握专业的宴会知识； 4．具备良好的沟通协作能力、语言表达能力、灵活应变能力和服务意识； 5．政治可靠、品行端正，具备良好的保密意识和团队合作精神。

【岗位职责】 1、当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 2、监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 3、监督客房部各项标准和工作程序的执行。 4、负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 5、对客房部所有系统有最新和完整的知识。 【岗位要求】 1、2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2、中等以上学历，有一定的英语口语基础。 3、熟知客房管理专业知识。 4、性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。 5、有五星级酒店或同品牌酒店工作经验者优先。

实施职责，确保客房、公区走廊、工作区域的干净整洁, 提供对客的高效率, 精确的服务。

作为指定 VIP 和 VVIP 客人的主要现场联络人，从抵达到离店，全程提供个性化、直觉式和预见性的服务。 与客人建立信任关系，始终保持谨慎、共情和积极的跟进。 及时回应客人需求并以专业和紧迫感解决问题，确保所有情况均有记录以便持续改进。 积极参与抵达前的简报，并监督济州梦想塔和济州君悦酒店的抵达日执行，不断提升宾客体验。 分享客人信息，包括偏好、心情、意图、需求和观察，以加强 VIP 和 VVIP 的互动并提升运营效率。 精通中文，具备良好的英文沟通能力；懂韩语者优先。 在赌场度假村有 5 年以上工作经验。 出色的沟通技巧，能够与 VIP 和 VVIP 客人进行有效交流者更佳。 熟悉韩国济州及周边地区。

1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专及以上文化程度，基础英语听说读写能力； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类工作程度和规范； 4、熟悉opera系统者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理，包括西点、面包、甜品的生产制作与质量控制 2、根据酒店运营需求制定饼房生产计划，合理控制原材料成本与库存 3、研发创新西点产品，定期更新菜单并保持出品标准化 4、监督食品卫生安全操作规范执行，确保符合食品安全标准 5、负责饼房设备维护保养及工作区域管理 6、培训并指导饼房员工提升专业技能，优化工作流程 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业知识和实操能力，掌握各类甜品、面包制作工艺 2、熟悉饼房运营管理流程，能独立完成成本核算与生产排班 3、具有创新意识和市场敏感度，能根据季节变化研发应季产品 4、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 5、具备团队管理能力，工作细致严谨，能承受高强度工作压力 6、有星级酒店饼房工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1. 严格按照菜单标准、出餐流程和口味要求，负责菜品的炒制、调味、火候把控，保证出品稳定、味道统一。 2. 做好开餐前准备：核对食材、切配检查、调料备齐、厨具清洁预热。 3. 操作过程中遵守食品安全规范，生熟分开，杜绝交叉污染，确保食品卫生安全。 4. 合理控制成本与用料，不浪费食材、不随意加料，减少损耗。 5. 与切配、打荷、传菜等岗位密切配合，保证出餐速度，不压单、不拖延。 6. 负责炒锅区域卫生：灶台、锅具、抽油烟机、地面、操作台的日常清洁与整理。 7. 正确使用和维护厨房设备，发现故障、安全隐患及时上报。 8. 服从厨师长/后厨管理安排，遵守酒店/餐厅规章制度，积极参加培训与卫生检查。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、有2年以上厨房炒锅工作经验。 4、具有熟练的刀工技术。 5、身体健康，精力充沛。

Under the general direction of the Club 68 Manager - Residence and within the limits of established Rosewood Hotels and local policies and procedures. Assists in maintaining a comprehensive, current and guest focused set of departmental; standards and procedures and oversees their implementation. Monitor Manor Club team member to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure.

【岗位职责】 1. 全面负责和督导前厅的各项工作、主持前厅日常运营对部门各区域进行工作检查和服务质量监督 2. 保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉 3. 协助总经理完成部门目标规划，同时达到客人满意度、部门员工满意度 4. 和酒店内各相关部门高度保持良好的工作上的合作关系 【岗位要求】 1. 大专及以上学历， 2. 三年以上前厅管理工作经验 3. 熟练使用酒店管理系统软件及熟悉前厅工作的操作流程 4. 具有良好的外语能力和沟通协调能力。

1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、维护和服务质量符合酒店标准 2、监督和指导客房服务员的工作，分配任务并检查完成情况 3、定期检查客房设施设备，及时上报维修需求并跟进处理进度 4、管理客房用品库存，控制成本并确保物资充足 5、处理客人投诉和特殊需求，提供及时有效的解决方案 6、制定并执行客房部培训计划，提升员工专业技能和服务水平 7、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅

【岗位职责】 1、全面负责市场销售部的战略规划、团队管理及业绩目标达成 2、制定并执行年度营销计划，统筹酒店客房、会议、餐饮等产品的市场推广策略 3、分析市场趋势及竞争对手动态，优化定价体系与收益管理方案 4、维护高端客户资源，拓展商务、会展及旅行代理等核心销售渠道 5、管理销售团队绩效考核，建立标准化业务流程与培训体系 【岗位要求】 1、本科及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业 2、8年以上高端酒店销售管理经验，3年以上同岗位任职经历 3、精通酒店收益管理及数字化营销工具，具备千万级项目操盘案例 4、出色的市场洞察力与数据分析能力，熟悉西南区域酒店市场者优先 5、具备优秀的商务谈判能力与团队领导力，英语可作为工作语言

【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路，做到每5000公里换机油及三格（机油、汽油、空气格）。 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、浙江金华人、退伍军人优先； 2、大专及以上学历。有3年以上驾驶经验。 3、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 4、能够按照出车通知单安全行车。 5、熟悉当地及周边城市的交通路线。

工作职责： 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.协助制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 任职资格： 1.有3年以上同星级客房管理工作经验。 2.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。