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  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Manage the hotel’s primary social media platforms, including Red note, Tiktok, Weibo, WeChat channels, etc. 2. Oversee the maintenance and content production for the hotel's public WeChat account, including content creation and layout design. 3. Lead the hotel’s KOL program marketing initiatives in collaboration with the Senior Marcom Manager. 4. Work closely with the Catering department to develop set menu products and support online sales. 5. Manage the advertising and promotion of the hotel's food and beverage outlets and guestrooms, including negotiating with major brands for collaborations and activities. 6. Organise filming schedule for hotel videos and live streams. 7. Foster and maintain positive relationships with the media, maintaining the image of the hotel, managing media relations and involving the media in hotel activities (in conjunction with Senior Marcom Manager). 8. Work with the team to plan and execute hotel events and create and edit content for various purposes. 1.负责酒店各大社交媒体的基本运营,包括小红书、抖音、微博、视频号等。 2.负责酒店微信公众号的维护和制作,创作内容,进行排版设计。 3.负责酒店的KOL营销传播项目,协助高级市场传讯经理做计划及执行 4.负责与餐饮部合作,进行套餐产品的制作,并且上线售卖。 5.负责酒店餐饮和客房的宣传推广工作,包括与品牌洽谈合作与活动事宜。 6.负责酒店视频号发布计划及直播。 7.负责与媒体进行良好的沟通,维护酒店形象,维护媒体关系,邀请媒体参加酒店活动(此项为协助高级市场传讯经理)。 8.与团队一起进行酒店活动的策划和举办,内容创意和编辑等。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: What is the job? As General Manager you will manage the day to day leadership, operations and direction of the hotel, maximising on sales and revenue, driving financial returns, driving great guest experience and running a safe hotel. You’ll take ownership of the development of your people, execute on brand standards and build awareness of the hotel and brand within the local area as well as managing owner relationship and partnership. Your day to day People Develop programmes and initiatives to increase team engagement that are aligned with the hotel’s service philosophy Develop, implement and monitor team member succession planning to ensure future bench strength Establish performance and development goals for team members and provide mentoring, coaching and regular feedback to enhance performance Oversee HR related actions in accordance with company rules and policies Effectively managing owner relationship and partnership include all key stake holders Guest Experience Demonstrate as brand ambassador by maintaining compliance with all required brand and service standards Drive improvement in guest satisfaction goals. Collaborate with colleagues and hotel team members to establish and implement services and programmes that meet or exceed guest expectations Speak to guests – ask for their feedback and build relationships Financial Prepare annual capital, cash flow and sales and marketing plans. Analyse financials to drive revenues, future profitability and maximum return on investment Use distribution channels and technology platforms to drive revenue and maximise market share Lead capital plans and asset management initiatives, including working with owners to maintain or improve property’s market leadership position Responsible Business Ensure a safe and secure environment for guests, colleagues and hotel assets Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community. Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses Develop and carry out action plans to be environmentally-conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint 任职资格: Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Administration, Business Administration  Five to ten years’ of prior hotel management experience, or equivalent combination of education and experience  Experience required may vary based on size and complexity of operation  Must speak fluent English and Chinese.
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【招聘岗位】  副厨师长 - 中厨房(炒锅方向)Sous Chef - Chinese Kitchen 【工作职责】 尽量购买当地的原材料保证新鲜;保证菜单的精而清,勤换菜单为客人提供丰富的选择。 监督菜肴的烹制保证,传授给员工的正确的工作方法,提高工作效率。 监督原材料的准备,烹制,配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 对菜肴进行创新对菜谱进行完善。 制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准。 充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利: 10天起带薪年假,每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备,拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康: 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. Supervises cooking and other kitchen personnel and co-ordinates their assignments to ensure effective food production. Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. Develops special dishes and innovative recipes. Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for outlet kitchen. Assists in making sure that Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented.
  • 消防中控员

    4千-4.5千
    北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
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    • 12%公积金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 2、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 3、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 4、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 5、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 任职要求: 1、年龄20-45岁,外貌端正,身体健康。 2、高中或同等学历 3、持有中级中控证书,1年以上实际工作经验。 4、具备一定处理问题、解决问题的能力,服从管理。 5、具备较好的协调、沟通能力,掌握一定的安全保卫知识。 6、责任心强
  • 餐厅服务员

    4.2千-4.5千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 酒店免费房
    • 技能培训
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    • 生日假期
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    目前主要招聘:中餐厅服务员/大堂吧服务员/酒吧服务员 一、中餐厅/酒吧服务员岗位职责: 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 9.熟悉菜单上的各项菜以及它们的配菜,内容和调制品。准确地回答客人提出关于菜单上的任何问题。正确运行销售终端的要点并且遵守所有朗廷的开、收档程序。 【中餐厅/酒吧岗位要求】 1、大专及以上学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。 岗位职责:大堂吧服务员 1. 协助大堂吧经理全面落实日常运营管理工作,合理安排员工班次、分工,督导团队严格执行酒店服务标准、操作流程,保障大堂吧服务高效、有序开展。 2. 把控大堂吧服务品质,全程监督饮品、餐点出品质量与呈现规范,亲自参与VIP客人、重要宾客的接待服务,打造高端、贴心的用餐体验。 3. 负责团队日常管理,带领服务员、调酒员开展岗前培训,指导员工服务技能、沟通技巧,纠正不规范操作,提升团队整体服务水平与专业素养。 4. 主动与宾客沟通交流,及时响应宾客需求,妥善处理宾客投诉、突发问题,积极解决服务中的各类纠纷,全力提升宾客满意度与酒店口碑。 5. 负责大堂吧区域卫生、设施设备巡检,确保环境整洁雅致、设备完好正常,符合五星级酒店高端环境标准,做好日常维护与报修跟进。 6. 管控区域物资、物料、酒水库存,做好盘点、领用、核销工作,严控成本损耗,协助完成部门销售指标,积极推广大堂吧饮品、下午茶及特色产品。 7. 落实酒店各项规章制度,监督员工仪容仪表、纪律规范,维持良好的工作秩序,做好交接班记录,及时向上级汇报工作情况、宾客反馈及运营问题。 8. 配合酒店及部门完成各类主题活动、宴会接待,协调团队做好服务保障,助力提升大堂吧经营效益与品牌形象。 【酒吧服务员岗位要求】 1、 大专及以上学历,有相同岗位工作经验1年以上 2、 熟悉酒吧的服务特点和服务项目。 3、 较强的酒店产品推销能力。 4、 具有较好的人际关系处理能力,善于处理宾客之间的关系。
  • 酒店店长

    8千-1万
    成都 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店经营策略,确保完成各项经营指标 2、负责酒店团队建设与管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及团队激励 3、监督酒店服务质量,建立并完善服务标准体系,提升客户满意度 4、控制酒店运营成本,优化采购流程及库存管理,提高酒店盈利能力 5、处理突发事件及客户投诉,维护酒店良好形象与声誉 6、负责酒店市场推广及客户关系维护,拓展合作渠道,提升酒店入住率 7、定期向上级汇报酒店运营情况及财务状况,提出改进建议 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、5年以上酒店行业工作经验,3年以上同岗位管理经验 3、熟悉酒店运营管理流程,具备优秀的团队管理能力 4、具备较强的市场分析及营销策划能力,能有效提升酒店业绩 5、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力6、工作责任心强,具备良好的职业素养及抗压能力
  • 房务负责人

    1.2万-2万
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 加班补助
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    向总经理提供专业、顾问式及执行层面的支持服务,助力酒店达成战略目标。 制定并推行相关策略,在不影响服务质量标准的前提下,实现成本最小化。 确保管辖部门运营严格遵循预算财务框架及公司运营指标。 全面督导酒店房务部下辖各部门的工作,发挥领导统筹作用,确保各部门运营高效、成效显著且实现盈利目标。 汇总并分析前厅部、客房部、洗衣房及房务部其他相关区域的经营预测数据 统筹房务部各类专项项目的推进实施 按要求编制月度经营预测报告及房务部相关运营报表 开展员工发展评估与绩效考核,筛选核心人才进行重点培养,并为其规划系统化职业发展路径。 9.建立并完善培训体系,确保员工具备高效开展工作所需的知识框架与专业技能 10.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 11.熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 任职要求: 对房务管理工作抱有极大热忱。 具备出色的演讲表达与沟通协调能力。 工作主动积极,以目标为导向,敢于突破常规。 始终恪守职业操守,坚守道德底线,为人诚实守信。 善于构思创新方案。 拥有突破性思维,能够引领酒店实现变革创新。 本科及以上学历优先;或具备同岗位相关工作经验。 深谙国际市场趋势与本地市场环境。 英语及本地语言(中文)的口语与书面表达流利顺畅。 具备卓越的人际交往能力
  • 广州 | 1年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 年度薪资调整
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 育儿假
    • 投递简历
    1. Greets customers, present menu, answer all related inquires, respond to customers' requests promptly in a polite and professional fashion, make recommendation, upsell items and inform them about new food and beverages, take orders (from serving staff or directly from customers) and record orders accurately into register system - ensuring extreme attention is paid to detail. 迎接宾客,展示菜单,回答所有相关的询问,以礼貌和专业的方式及时回应顾客的要求,提出 建议,追加销售项目,并推荐他们新的食品及饮品,点单(从服务人员或直接从顾客那里), 并准确地将点单记录在点单系统中-确保对细节的关注。 2. Serves food and beverages in a timely manner, and ensure food is served at the correct temperature (e.g. hot dishes are hot); work closely with related staff on matters pertaining to food and drinks service. 及时提供食物和饮料,并确保食物在正确的温度下供应(例如热菜是热的);与相关员工密切 合作,完成好餐食及饮品的服务。 3. Complies with all food and beverage regulations; check identification of customers to verify they are of legal drinking age in case of queries. |! 遵守所有食品和饮料法规;如有疑问,请检查客户的身份证件,以确认他们是否达到法定饮酒 年龄。 4. Maintains a clear work and dining area by removing trash, clean tables and wash glasses, utensils and equipment keep sanitary environment at high standard 保持工作和用餐区域的整洁,清理垃圾,清洁桌子,清洗玻璃,器皿和设备,保持高标准的卫 生环境。 5. Ensures that the assigned work area is fully equipped with tools and products needed for serving guests. 确保指定的工作区域配备了服务宾客所需的工具和产品。 6. Takes stock of the preparations at the service counter such as napkins, straws, glassware and other accessories, and order supplies to ensure that the inventory at the workbench is sufficient 盘点服务台准备工作,如餐巾纸、吸管、玻璃器皿和其他配件,并订购用品以确保服务台的库 存充足。 7. Prepares and serve appetisers, snacks, or other food items for customers at the restaurant. 准备和服务开胃菜,小吃,或其他食品的客户在餐厅。 8. Achieves departmental budget goals by maintaining profits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure. 通过増加销售收入和高效控制成本支出以保持盈利,从而实现部门预算目标。 9. Enforces the CRC standardized food and drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality i beverage to our guests in accordance with the company guide. 执行马会标准化的饮料的配方和演示,确保提供给宾客的食品与饮料的质量稳定且与公司标准 一致。 10. Performs any other related duties as and when assigned by supervisor and Manager. 完成餐饮主管与经理随时指派的其他相关工作。 11. Complies with all relevant laws and regulations in Mainland China under any circumstances. Follow and abide by the rules and regulations of the Club and the company. 在任何情况下遵守中国内地的所有相关法律法规。遵守马会及公司的各项规章制度。 12. Completes other tasks arranged by the superior. 完成上级安排的其他任务。
  • 长沙 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各部门员工的考勤管理工作,完成月工资表及离职工资表的制作和统计 2、员工社保公积金及与之相关的变更、退休、工伤、生育等工作经办 3、员工的入职、离职、试用期、劳动合同、假期、奖惩等的处理流程实施工作 4、管理及维护人事系统,审核人事信息变动单据以确保其与人事系统保持正确及一致 5、监督、检查人事档案,以及劳动合同的管理工作。 6、协助招聘工作,预约、安排面试等 7、协助日常人事管理工作,参与培训板块的员工各类活动的组织 8、保持与当地政府劳动社会保障当局的工作联系,及时更新及分享相关政策 【岗位要求】 1、本科或以上学历,有相同岗位工作经验2年以上,熟练使用办公软件,熟悉石基系统 2、熟悉劳动法、劳动保护和社会保险、公积金、劳动工资、福利等政策、法规; 3、具有良好的沟通能力和协调能力,工作细致严谨,认真负责 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。
  • 酒店店长

    1万-2万
    佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店年度经营计划,确保完成各项经营指标; 2、主导酒店营销策略的制定与实施,通过线上线下全渠道推广,提升酒店品牌知名度及市场占有率,确保全渠道排名第一; 3、优化成本控制体系,监督各项费用支出,合理调配资源,提高酒店盈利能力; 4、建立并维护与客户、合作伙伴及相关部门的高效沟通机制,提升客户满意度及复购率; 5、负责团队建设与管理,制定员工培训计划,提升团队整体素质及服务水平; 6、定期分析市场动态及竞争对手情况,及时调整经营策略,确保酒店在行业内的领先地位; 7、处理突发事件及客户投诉,确保酒店运营平稳有序。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、市场营销或相关专业优先; 2、5年以上酒店行业工作经验,3年以上同岗位管理经验,有成功提升酒店业绩的案例; 3、精通酒店营销策略及全渠道运营,具备出色的市场分析及数据驱动决策能力; 4、具备优秀的成本控制意识及财务管理能力,能有效提升酒店经营效益; 5、较强的团队领导力及沟通协调能力,能激发员工潜力并推动团队目标达成; 6、年龄26-45岁,抗压能力强,适应快节奏工作环境; 7、对酒店行业发展趋势有敏锐洞察力,能快速应对市场变化。
  • 金华 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工探索计划
    • 职业发展计划
    • 专业培训体系
    • 员工关爱计划
    • 岗位晋升
    • 外企文化
    • 包吃包住
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要 : Be responsible for following established procedures in ordering, distributing and payment of items. Formulates an approved vendors list encompassing all categories. 负责货品订购,分发和支付并确保符合流程。制定一个通过审核的涵盖所有类别的供货商名单。 SPECIFIC DUTIES 工作任務 : Managing Work, Projects, Policies, and Standards for Purchasing Across Departments 对各部门采购的工作、项目、政策和标准进行管理 1. Generates and provides accurate and timely results in the form of reports, presentations, etc. 以报告的形式准确及时的提供结果。 2. Compiles, codes, categorizes, calculates, tabulates, audits, or verifies information or data. 负责编辑、编码、分类、计算、汇总、审计、检验信息或数据。 3. Assures sanitation compliance. 确保卫生情况符合规定。 4. Assists Executive Chef in all aspects of purchasing (e.g., Food, Beverage and Controllable) to ensure quality and profitability. 全力协助行政总厨采购物品(例如:食品、酒水等)并确保所购物品的性价比。 5. Orders all food and beverage based on business needs. 按照实际需求订购所有食品和酒水。 6. Assists Executive Chef in maintaining/lower budgeted food/controllable costs. 协助行政总厨控制食品和其它可控物品的成本。 7. Delegates and enforces first in/first out inventory rotation for all storeroom products. 对库存物品执行“先进先出”的管理。 8. Maintains sanitation and safety standards as specified in the brand guidelines. 维持品牌指南中提及的物品卫生和安全标准。 9. Ensures that proper safeguards are in effect for the security of the food and beverage storeroom assets. 确保实施有效的措施来维持食品和酒水库的安全。 10. Enforces item use-up with storeroom personnel and kitchen management to keep inventory at lowest level possible levels. 与库管员和厨房负责人一起对库存的消耗进行监管,将库存量降到最低点。 11. Communicates with kitchen, restaurant management and vendors to ensure timing of deliveries satisfies advanced food production needs. 与厨房、餐厅的管理人员及供应商之间保持良好沟通,确保货物运送时间,迎合食品生产的需要。 12. Uses existing computer programs to perform daily and period end food and beverage costs. 使用现有的计算机系统对日常和期末的食品酒水的成本进行监控。 13. Maintains inventory controls for proper levels, dating, rotation, requisitions, etc. 根据食品的生产日期,保质周期,需求等将库存控制在适当水平。 14. Completes administrative tasks on a timely basis (e.g., C-7s, menu costing, general office duties). 按时完成工作(如。,C-7s、菜单的成本, 办公室日常工作)。 15. Completes period end inventory according to Food and Beverage and Accounting standard operation procedures. 根据餐饮和财务标准运营程序对库存进行周期性盘点。 16. Calculates figures for food and beverage inventory. 计算食品及酒水库存数量。 17. Ensures that price and product availability issues are communicated as needed to the F & B Director and Executive Chef. 就物品的价格和供应情况与餐饮总监和行政总厨进行有效沟通。 18. Ensures all LSOP's are adhered to by all associates. 确保所有员工遵守本地标准运营流程。 19. Receives and inspects all deliveries. 对所有货物进行验收。 20. Maintains an accurate controllable log and beverage perpetual. 建立精确的监管日志,确保酒水供应的持续性。 21. Ensures accurate administration of all invoices, and adherence to proper bookkeeping procedures. 确保发票管理的准确性,严格遵循会计核算程序。 Demonstrating and Applying Accounting Knowledge to Purchasing Operations 具备并应用财务知识进行采购操作 1. Demonstrates knowledge of job-relevant issues, products, systems, and processes. 具备对工作相关的问题、产品、系统和程序的知识。 2. Uses computers and computer systems (including hardware and software) to program, write software, set up functions, enter data, or process information. Very familiar with excel. 使用计算机和计算机系统(包括硬件和软件), 编写软件, 功能设置, 输入数据或处理信息。熟悉excel的操作。 3. Uses relevant information and individual judgment to determine whether events or processes comply with laws, regulations, or standards. 运用相关信息和个人的判断来确定事件或程序是否符合法律、法规或标准。 4. Keeps up-to-date technically and applying new knowledge to your job. 在工作中使用最先进的技术和知识。 5. Demonstrates knowledge and proficiency of A.S.I. standards. 充分了解和运用A.S.I标准。 Supporting Purchasing Operations 采购支持操作 1. Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. 利用人际沟通技巧领导,影响,并鼓励他人;倡导健全的财务/业务决策;诚实/正直;以身作则。 2. Ensure disciplinary situations are addressed in timely fashion and with consistency. 确保对纪律问题及时处理的及时性和一致性。 3. Ensures performance reviews are completed on a timely basis for supervisors and non-management associates. 确保按时完成主管及员工的绩效评估。 Maintaining Finance and Accounting Goals 维持财务商业目标 1. Submits reports in a timely manner, ensuring delivery deadlines. 及时提交报告,确保交货的期限。 2. Ensures profits and losses are documented accurately. 确保盈利和亏损记录的准确性。 3. Achieves and exceeds goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. 完成和超越商业目标,包括绩效目标、预算目标、团队目标等。 4. Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. 开发具体目标并计划优先次序、组织并完成工作。 5. Monitors all taxes that apply, ensuring that taxes are current, collected and/or accrued. 监控所有相应的税负,确保所付税率及时准确。 Additional Responsibilities 其它职责 1. Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. 通过电话、书面、电子邮件或当面传达的方式将信息提供给主管、同事和下属。 2. Analysis information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. 通过分析信息和评估结果选择最佳的方案解决问题。 3. Interacts with kitchen staff, vendors and Executive Chef. 与厨房员工,供应商和行政总厨保持良好沟通关系。 4. Uses existing computer programs effectively to post invoices, update items and costs. 利用现有的计算机程序有效的发送采购单、更新商品和单价成本。 5. Attends and participates in all pertinent meetings (e.g., Daily Stand up, BEO, Pre-Cons, Staff, Forecast, Department and Intradepartmental). 参加并参与所有相关会议(如,每日例会,宴会活动订单、员工、预测、部门和内部的会议)。 6. Provide direction and assistance to other organizational units regarding accounting and budgeting policies and procedures, and efficient control and utilization of financial resources. 就财务预算流程给其他部门提供指导和协助,并有效的控制和利用财务资源。 7. Informs and/or updates the executives, the peers and the subordinates on relevant information in a timely manner. 及时将相关信息通知管理层、同事和下属。 8. Rectifies the weaknesses stated on Hotel Controller Internal Control Review Checklist Section I Financial Reporting and related sections. 调整及纠正酒店运作中的弱点及漏点,做好内部审计工作,协助相关部门作出相应的调整和改正。
  • 海口 | 经验不限 | 初中
    • 投递简历
    1.招聘人数:热厨厨师长/冷厨厨师长/中西点厨师长各1人 2.薪酬待遇:8000元/月起(具体根据工作经验定薪) 3.岗位职责: (1)负责日常生产的计划、组织和实施,保质保量完成每日生产任务。 (2)负责按照质量管理体系的要求组织生产,达到产品生产的质量要求。 (3)负责落实各项卫生管理规定,组织生产员工按照质量和卫生要求规范操作。 (4)负责对生产的产品质量及成本的控制,参与相关产品的设计工作。 (5)做好相关产品的月度、日原料计划,合理备料、使用。 (6)负责上级领导安排的其他工作。 4.应聘条件: (1)学历与专业:中专或同等水平及以上。 (2)经验要求:相关岗位工作5年(含)以上,具有餐饮管理岗位工作经验优先,持有厨师证。
  • 贵阳 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 确保熟悉希尔顿采购政策和流程; • 监督并协调采购员工的工作; • 跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求,确保保险豁免已获风险管理部门批准; • 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; • 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; • 确保根据政策获得的有竞争力的报价; • 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单; • 与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查; • 确保定期与其他酒店进行价格对比; • 确保以最大努力获得最佳报价; • 与所有酒店部门和供应商保持良好关系; • 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; • 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告; • 确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议,确保协议签订符合希尔顿审批权限; • 对于滚动合同及时审查,没有改变的更新最多只能进行三次; • 必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议; • 确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成; • 协助行政总厨确认食品成本保持最小化; • 维护档案管理,包括合同,招标文件,采购单等; • 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫,烟酒执照,和关税等; • 为月末结算准备采购未达清单; • 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款; • 组织定期高风险供应商的拜访; • 灵活的工作时间,特别是在月末; • 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化; • 及时,有效,友好地处理所有要求和询问; • 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作; • 严格遵守道德准则。 任职资格: • 至少2年作为采购主管或服务行业更高职位的工作经验 • 基本掌握计算机技能 • 具有领导,指导和发展员工的能力 • 了解采购物品的知识 • 成熟可信赖 • 良好的书面和口头英语 • 以有相关职位经验为优 • 具有策略性、创造性及灵活性 • 工作时间灵活
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理,确保为客人提供高品质的服务体验; 2、主动与客人沟通,了解其需求及反馈,及时处理投诉与建议,提升客户满意度; 3、协调酒店各部门资源,确保客人需求得到高效响应与解决; 4、建立并维护VIP客户档案,定期跟进客户关系,策划并执行客户关怀活动; 5、收集并分析客户意见与市场反馈,为酒店服务改进提供数据支持; 6、协助前厅部完成接待、入住、退房等相关工作,确保服务流程顺畅; 7、参与酒店服务标准与流程的优化,推动服务质量的持续提升。 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力与服务意识,能够灵活应对各类客户需求; 2、具有较强的应变能力与问题解决能力,能妥善处理客户投诉与突发事件; 3、工作细致耐心,具备良好的团队协作精神与跨部门协调能力; 4、对酒店行业有热情,愿意长期从事客户关系管理工作; 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel等),具备基本的数据分析能力; 6、有酒店前台、客户服务或相关岗位经验者优先,无经验者可接受培训。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店电力系统的日常巡检、维护及故障排除,确保电力设备正常运行 2、定期检查配电室、照明系统、电梯等电气设备,做好维护记录 3、及时响应各部门报修需求,快速解决电路及电器故障 4、协助完成酒店设施设备的节能改造与优化 5、严格执行安全操作规程,预防电气事故的发生 【岗位要求】 1、具备电工操作证或相关资格证书 2、熟悉酒店电力系统架构及常见设备维护 3、能独立处理一般电气故障,有较强的问题解决能力 4、工作认真负责,具备良好的安全意识和服务意识 5、能适应倒班工作制,有酒店工作经验者优先
  • 切配主管

    1万-1.5万
    天津-和平区 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房切配区域的日常管理工作,包括人员调配、工作安排及监督执行; 2、制定切配标准流程,确保食材加工符合卫生、质量和效率要求; 3、监督食材的验收、储存及初加工,确保原料新鲜、安全且合理利用; 4、协调与其他厨房岗位的配合,保障出餐效率与菜品质量; 5、定期培训切配员工,提升团队技能及操作规范性; 6、控制切配环节的成本,减少浪费,优化食材使用率; 7、检查并维护切配设备,确保其正常运行及清洁卫生。 【岗位要求】 1、10年以上餐饮行业切配工作经验,其中至少10年以上切配管理经验; 2、精通各类食材的加工工艺及标准,熟悉厨房操作流程; 3、具备较强的团队管理能力,能有效协调与激励员工; 4、对食品安全、卫生及成本控制有深刻理解; 5、年龄28-35岁,身体健康,能适应高强度工作; 6、责任心强,注重细节,具备良好的抗压能力与执行力。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【招聘岗位】 领班(主管级别) – 中餐厅 Team Leader - Chinese Restaurant   【工作职责】 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 监督部门的服务和餐饮标准。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利: 10天起带薪年假,每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备,拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康: 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. Monitors service and Food and Beverage standards in department.
  • 绍兴 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 投递简历
    核心职责 筹开与筹备: 主导或深度参与酒店的开业前筹备工作,包括工程验收、证照办理、团队组建、物资采购及市场推广策略制定,确保酒店按期、高质量开业。 运营管理: 全面负责酒店日常运营,建立并优化服务流程,确保酒店运营符合国际五星/奢华品牌标准,提升宾客满意度及网评得分。 财务与经营: 负责制定年度预算及经营蓝图。对P&L(损益表)负全责,通过实施精细化的收益管理策略,持续优化RevPAR(平均客房收益)结构,从而显著提升GOP(经营毛利)水平。 团队建设: 搭建高效的管理团队,营造积极的企业文化,培养人才梯队,确保核心团队的稳定性。 公共关系: 维护良好的业主关系、政府关系及社区关系,提升酒店在当地的品牌影响力。 任职要求 经验背景: 必须具备高端度假型五星级酒店(如悦榕庄等同等品牌)同岗位或驻店经理工作经验。 筹开经历: 至少拥有一段完整的五星级酒店从筹备到开业(Pre-opening)的成功经验,熟悉筹开全流程节点管控。 稳定性与忠诚度: 拥有极高的职业稳定性,过往履历中在同一家公司或集团服务年限较长(单段经历建议5年以上),拒绝频繁跳槽者。 综合素质: 具备卓越的领导力、抗压能力及跨文化沟通能力;拥有敏锐的市场洞察力和优秀的财务分析能力;具备极强的营收管理能力,过往履历中需有成功将酒店及民宿综合出租率提升至70%及以上的实绩 语言能力: 中英文流利,具备良好的商务写作及口语表达能力。
  • 北京-东城区 | 10年以上 | 本科
    • 六险二金
    • 过节费
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 通讯补贴
    • 高温补贴
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责:  1. 协助总经理制定并落实公司发展规划与经营战略: • 参与制定酒店管理公司的整体发展规划、经营战略、经营目标与年度经营计划; • 根据公司总体目标,制定和组织实施业务策略,并对执行过程进行监督、评估和优化。 2. 分管下属酒店经营管理: • 负责统筹、协调公司旗下酒店的经营工作,包括制定财务预算、成本管控计划并跟踪执行情况,保障公司盈利水平。 • 优化酒店收入结构,提高经营收益,负责定期跟踪经营数据并分析,及时提出改进方案。 • 制定并完善各项运营管理制度与流程,推动标准化、规范化的管理体系建设; • 关注并分析市场动态及行业趋势,及时调整经营策略,提升运营效益。 • 与托管酒店的酒店管理公司建立良好的业务关系,统筹协调业主代表相关工作,确保托管酒店各项经营指标的达成。 • 制定筹开酒店工作计划并跟踪筹开酒店整体进展,确保按计划开业。 3. 品牌建设与质量管理: • 协助总经理带领管理团队推进保利商旅品牌发展,提升品牌知名度与影响力; • 建立并完善服务质量标准及管理流程,定期组织质量评估、检查与改进,确保客户满意度; • 积极拓展各类合作机会,搭建品牌营销渠道,推动品牌价值的持续提升。 4. 团队管理与组织建设 • 负责分管部门的组织架构与人员管理,指导酒店管理团队诊断、解决运营中的问题; • 根据业务需要,参与招聘、培训、绩效评估和人才培养,为公司发展储备后备力量; • 关注员工工作状态,营造积极向上的企业文化,提升团队凝聚力与执行力。 任职资格: 1. 学历与专业背景 • 本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; • 具备系统的酒店运营管理、品牌推广及财务管理知识。 2. 工作经验 • 具有10年以上酒店行业相关工作经验,至少5年以上酒店高管或相当管理层经验; • 具备丰富的酒店运营、成本管控及团队管理经验; • 有知名酒店集团或大型连锁酒店管理公司任职经历者优先。 • 中共党员优先,国企、央企工作经历者优先。 3. 专业技能 • 熟悉国内外酒店行业现状与发展趋势,了解酒店标准化管理体系; • 精通酒店经营数据分析及成本控制,有较强的预算与收益管理能力; • 熟悉市场推广、线上线下销售渠道运作模式,能有效制定营销策略。 4. 综合能力 • 具备优秀的领导力、沟通协调与团队管理能力,能带领各部门高效协作; • 战略思维与执行力兼备,具备很强的计划统筹和落地能力; • 有较强的抗压性与危机应对能力,能在变动环境中带领团队稳定发展。 5. 素质要求 • 责任心强、严谨敬业,具备优秀的职业道德与良好的职业素养; • 具备创新思维和敏锐的市场洞察力,主动寻求业务增长机会; • 认同公司文化与发展理念,具备良好的团队协作与服务意识。 6. 年龄要求:45岁以下,条件优秀者可以适当放宽。
  • 枣庄 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 上海-杨浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 员工住房福利
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作内容: 1.负责酒店餐饮厨房的管理工作以及员工的培训指导。 2. 监督餐饮厨房员工的工作,控制各项成本,增加餐饮部的利润。 3. 负责所有餐饮的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 4. 检查存货和成品以及食品的准备情况,清楚食品的配料、技巧、烹饪方法。 5. 检查厨房各项设备处于完好状态,研究当地餐饮市场,积极开创新菜。 任职资格: 1.大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上,国际品牌酒店同岗位经验优先 2. 接受过专业技术训练,拥有烹饪领域的证书,并有一定的英语听说写能力 3. 懂成本核算,食物原料及食品营养知识 4. 身体健康,精力充沛 工作时间:八小时,月休四天 薪资待遇及福利:10K-12K,提供食宿,购买保险
  • 客房部文员

    4千-4.2千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensure that all requests from “Butler Service” is handled promptly and properly logged. 确保从服务中心接到的客人要求能够被迅速处理并正确地记录 Work closely with the Reception to ensure correct room status at all times. 与接待部密切合作确保任何时间内正确的房态 Issues, receives, records and controls all Housekeeping pagers. 发放,收回,登记和控制所有管家部呼机 Handle, record and follow up on loan items and extra supplies to guests. Conduct monthly inventories of on-loan items。 处理,登记和跟踪借出物品,每月盘点一次出借物品 Record status of daily attendance for all Housekeeping associates. 记录所有管家部员工出勤的情况 Prepare monthly reports as required. Render assistance to respective, Housekeeping sections, Linen/Uniform, Floors, Public Areas, preparing their monthly reports and inventories. 按要求准备月报表。为管家部各部分,即布草房,楼层,公共区域,准备月度报告和盘点提供帮助 Collect and keep accurate records of Guests Needs, request and preference to further enhance servicing of our Guests. 收集并保存有关客人需求、要求和嗜好的记录以便提高对客服务 Handle secretarial and clerical duties as assigned by the Ass Executive Housekeeper. 完成由客房部副经理布置的秘书和办公室工作 Maintain confidentiality for all Guests in their personal matters. 对客人的信息及个人信息做保密 To be trained on Fire and other Emergency procedures in case of situation arises to provide safety for both Guests and Associates. 受到火警和其他紧急事件处理程序的培训以便在情况发生时保护客人和同事的安全 Review and update the monthly Housekeeping Manning Guide. 更新管家部月度人力报告 Know how to use computer and support the office work if possible. 熟练掌握电脑,为管家部办公室工作提供帮助 Co-ordinate work progress of Pest Control Personal, Machine & equipment repairs and Grounds and Garden from external company. 和杀虫公司,机器设备修理公司以及园林公司协调工作进度 Assume other duties assigned by Ass Executive Housekeeper. 完成由客房部副经理分配的其他任务 Assist with the preparation of staff duty rosters 协助准备员工花名册 Assist with maintaining up-to date staff records 协助稳定员工,控制流失率 Deliver high quality service to guests via Service, Cleanliness and Product Delivery 提供高品质的对客服务 Ensure guest needs and reasonable requests are met 确保客人需求与合理的要求被满足 Seek opportunities to continually improve guest service, by reporting guest comments 通过汇总客人的意见,寻找机会不断发展对客服务 Promote the hotel and Marriott products and services 促销酒店与万豪产品与服务 Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures 坚持酒店安全制度、紧急情况 Adhere to hotel cleaning and maintenance programs 坚持酒店的清洁和养护 Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area 保持维护所在工作区域的高度整洁 Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis 保证所有报告和服务都按时完成 Carry out other tasks as directed by your supervisors 完成你上级交待的其它任务 Maintain grooming standards specified by S & P for Aloft Zhangjiang Haike hotel Abide by the code of conduct of Staff Handbook. 维持上海张江海科雅乐轩大酒店S&P中规定的仪表标准 Be integrity. Provide valid personal information & materials; No misconduct record. 为人诚信,提供真实有效的个人信息,无不良刑事行为记录 It is not the intent of this job description to cover all aspects of the position but to highlight the most important areas ofresponsibility 此职位描述目的是介绍该职位重要的职责范围而非所有工作内容
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有筹备同星级酒店经验。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.     Maintain departmental goals.    制定和完成部门预期目标。                                                                                                                                                                        2.     Develop and implement programs designed to improve the efficiency of the operation and which improve the service to our guests.    负责制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略。 3.     Be able to work according to budget, keep constant eye on staffing level and control costs.    遵守部门预算,时刻注意常额人员编制和成本控制。 4.     Prepares duty rosters, and implements vacation and public holiday schedules.      准备排班表安排员工休假以及国家法定日的日程安排。 5.     Assists in the planning and execution of promotional activities as directed.      在指导下协助上司制订计划并付诸行动。 6.     Ensure that SOP’s and LSOP’s are available, current and in effect.    负责制定、更新和实施标准操作程序和当地标准操作程序。                                                                                                     7.     Provide up to date performance reviews of all supervisors and associates.    负责本部门主管和员工工作业绩的评估、考核。 8.     Participates in the preparation of the outlet’s annual departmental budget as directed.     在指导下参与指定年度部门预算。 9.     Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking.     协助监测和控制库存并参与盘点。 10.  Ensure that work area is always clean, neat and organized.     负责工作区域的清洁、卫生和有序。                                                                                                                                                11.  Have thorough knowledge of hotel fire regulations and policy, accident reports, safety programs, and what the direct duties are in relation to each. Ensure that all associates are properly trained in these procedures.     了解酒店防火规范、事故报告、安全规范及其具体职责。负责员工的防火安全规范培训。 12.  Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee.     协助挑选,培训和评价下属员工。 13.  Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees.     指导,建议,训练和发展下属员工 。
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保食品质量与安全标准 2、制定菜单、控制成本,优化厨房工作流程 3、监督食材采购、库存管理及设备维护 4、培训并管理厨房团队,提升员工专业技能 5、协调与其他部门合作,确保餐饮服务高效运行 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉高端酒店餐饮运营 2、精通西餐烹饪技术,擅长菜单设计与成本控制 3、具备团队领导能力,能有效激励和管理员工 4、良好的沟通协调能力,能应对高强度工作压力 5、持有相关厨师资格证书者优先
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