大专及以上学历 有从事中高端连锁酒店管理经验

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务； 2、准确处理客人预订信息，确保系统数据及时更新； 3、解答客人咨询，提供酒店服务、设施及周边旅游信息； 4、处理客人投诉及突发事件，及时上报并跟进解决； 5、协助财务核对每日账目，确保现金、票据交接无误； 6、保持前台区域整洁有序，维护酒店专业形象； 7、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正，亲和力强，具备良好的服务意识与沟通能力； 2、能适应倒班工作制（含夜班），具备较强的抗压能力； 3、基础电脑操作熟练，掌握Office办公软件； 4、普通话流利，具备基础英语交流能力者优先； 5、有酒店前台或服务行业经验者优先，无经验可培训上岗； 6、工作细致耐心，具备团队协作精神及应急处理能力。

岗位职责 1、烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 6、上级交代的其他事项。 岗位要求 1、高中及以上学历，有相关工作经验。 2、热爱酒店工作，责任心强。

【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、本科以上学历，财经类专业。 2、3年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

岗位职责： 1.负责餐饮厨房日常的经营管理工作； 2.负责餐饮厨房服务品质的维持与提升策划，以及菜单的制定； 3.督导和检查各厨房出品质量，并用量化标准进行审核； 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议，对业务工作进行协调、检查； 5.督导检查下属部门原材料及各项成本控制； 6.根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单； 7.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范； 8.研究当地餐饮市场，极积开创新菜； 9.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.2年及以上行政总厨工作经验，或具有5年及以上中高端酒店厨师长工作经验，以厨房负责人身份至少筹备过一家中高端星级酒店。 2.具有中餐、全日餐厨房工作管理经验及菜品研发能力； 3.熟悉并掌握食品安全政策法规； 4.具有较强的培训能力和带队伍能力，并注重培训和人才发展； 5.对数字敏感，具有成本管控意识，能够推动收入和利润增长，合理控制好食品成本； 6.具有较强的沟通和协调能力，对烹饪抱有热情； 7.同等条件下，具有高级厨师资格证优先。

Participate in the planning and costing of menus 参与菜单的计划和成本核算工作 • Develop and write standard recipes 制订并编写标准菜谱 • Develop new dishes and products 开发新菜和新产品 • Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保优秀的餐饮技巧得以保持 • Assist with organizing special events and special food promotions 协助组织特别活动和特别食品促销活动 • Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整 • Maintain a hygienic kitchen 保持厨房的卫生 • Clean the kitchen and equipment 清洁厨房和设备 • Maintain personal hygiene 保持个人卫生 • Supervise and train assigned employees 管理和培训属下员工 • Work with Executive Chef in manpower planning and management needs 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 • Work with Executive Chef in the preparation and management of the Department’s budget 和行政总厨一起编制和管理部门预算

【岗位职责】 1、负责VIP客户的餐饮接待与服务，确保高品质的用餐体验 2、熟悉酒店餐饮产品及服务流程，能够根据客户需求提供个性化服务 3、维护VIP客户关系，及时反馈客户意见与需求 4、协助处理餐饮服务中的突发情况，确保客户满意度 5、保持服务区域的整洁与卫生，符合酒店标准 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，热情主动 2、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日 3、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训 4、形象端正，举止得体，具备团队合作精神 5、能够承受一定的工作压力，责任心强

岗位职责 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、报告房间内需要维修的问题 8、汇报有可疑行为的客人 9、汇报房间遗失物品 10、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 11、上交给楼层主管拾到物品 岗位要求 1、身体健康，能吃苦耐劳 2、能够承受工作压力 3、能够长期稳定工作

您的日常工作 • 检查客房以确保客房达到清洁的特定要求 • 每日与客房部管家交流情况 • 以对宾馆的详尽了解来回答客人的提问 • 始终保持工作区域干净整齐 • 保证所有设备保持良好的工作 状态 • 与其它部门合作完成任何必要的工作，以保证酒店的高效运转 • 及时向保安部报告可疑人物 我们对您的要求 • 大专以上学历，有国际联号酒店同岗位工作经验者优先 • 有2年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验 • 熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑 • 身体健康，相貌端正 • 受过专业培训，并且能力出众 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水，每月额外绩效奖金，实现丰厚工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内良好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

作为宾客服务支持经理，您将应以高标准完成以下任务： ·       指导监督宾客服务支持部每天的运营，保证客房和公共区域都达到清洁标准以及所有员工的对客服务水准。 ·       亲自为本部门的所有员工制定职业技能分析。 ·       与人力资源部门配合，执行对本部门员工的雇佣解聘、薪金奖励及处罚制度。 ·       确保所有区域都达到了清洁标准。 ·       建立一系列工作标准并且使员工达到标准要求。 ·       为员工制订设计培训计划、方法及步骤。 ·       在主管的协助下，监督宾客服务支持主管、高级宾客服务支持员、宾客服务支持员的正常工作。 ·       平衡协调淡旺季的员工工作安排，维持控制工资成本。 ·       制定每年的制服预算以及宾客服务支持部的FF&E，在管理部门和其它相关部门的协调下经营制定设备装置预算。 ·       经常检查空房和在住房，确保房间达到高清洁标准。 ·       巡视酒店各个楼层、安全通道、楼梯、顶层、办公室、所有公共区域，同样确保其清洁度。 ·       和物业管理部保持有效沟通与合作，维护保养客房，使房间一直处于一种良好的状态。 ·       与宾客服务部协调配合，关于关闭维修房和需全面清理的房间，并保证在短时间让其恢复以供出售。 ·       每天参加和楼层主管的会议，告知当天预抵的VIP的相关信息，以及客人的意见投诉和其它一些当天任务安排等。 ·       进行周期性的宾客服务支持部内部沟通会议，听取员工意见以更改完善管理办法。 ·       参加各种会议，发表交流关于酒店发展的建设性想法，保证管理层信息的确认性和时效性。 ·       对所需要采购物品的签字确认并且对所领物品检查确保其质量和数量。 ·       关于客房和公共区域内的任何必要的改变和重新装修，可以向领导层建议并实施。 ·       确保客房内的所需任何物品的充足性。 ·       确保客房布草和餐饮布草的数量，监督和安排各种物品存货。 ·       监督制服房每天的正常运作以确保对客洗衣服务和内部布草及员工制服的充足性。 ·       不定时对部门员工的表现进行评估。 ·       与遇到问题的员工进行交谈倾听，帮助解决或缓解问题。 ·       决定一些布草，如毛毯、床单、窗帘、客房及餐饮布草的废弃。 ·       检查部门技术培训计划，并且在需要情况下对计划内容进行再更正。 ·       与供应商及外界清洗顾问经常会面以保证对新的有效的清洗产品和设备的信息掌握，熟悉网络使用，关于客用品要保证信息的更新。 ·       以客人的举止及想法为取向，全面控制宾客服务支持部的任何方面，关注收益。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·       如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】1、按要求参加部门经理会议和行政会议等。2、正确记录会议并及时传送到相关人员，了解各项决定、决议的贯彻情况。。3、根据各项工作任务的重要性区别工作优先等级。4、准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料。5、确保所有报告和服务都按时完成。6、作好各类文件资料的追溯和跟进管理，以便各相关事宜能得到及时准确的处理。7、协助总经理安排日常日程，包括会议、会见、差旅等事宜，确保行程高效有序。8、审检对外发文、对内行文。9、处理总经理交办的其他行政事务，灵活应对突发情况，保障工作顺畅推进。10、保证办公室内办公用品的充足。11、任何时候表现出职业态度及专业行为，根据酒店标准保持个人形象。12、遵守酒店员工守则，酒店的政策及程序，酒店的行为准则。13、坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。【岗位要求】1、本科及以上学历，具有秘书工作经验优先。2、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。3、具备优秀的公文写作能力，PPT制作能力，懂得接待礼仪、礼节。4、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。。5、能处理文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。6、英语六级以上，能够熟练的听、写、读，具有一定是英文写作能力。7、持C1及以上驾照，驾驶熟练。

Pre-opening project in Yangtze River Delta 长三角地区筹备酒店项目预备人才 Sales & Marketing background is preferred About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: Develop and maintain comprehensive operational standards and procedures for the hotel.Ensure that all departments adhere to these standards, promoting consistency and excellence across all operational areas.Update operational standards as needed to reflect changes in the industry or hotel's business needs. Oversee the daily operations of the hotel to ensure compliance with established service standards and quality guidelines. Monitor operational procedures and ensure that all departments adhere to the hotel's policies and procedures for service excellence. Conduct regular audits and inspections to identify areas of improvement and implement corrective measures. Actively monitor guest feedback and satisfaction levels, using this information to drive continuous improvement. Work closely with department heads to address any guest complaints or concerns promptly and effectively. Develop and oversee the implementation of the hotel's operational budget, including revenue and expense projections. Seek opportunities to increase revenue and reduce expenses, while maintaining service quality.Analyze operational costs and identify cost-saving opportunities without compromising service quality. Review and optimize operational processes to improve efficiency and enhance the guest experience. Identify innovative ways to generate additional revenue streams, such as through new services or products. Collaborate with marketing and sales teams to develop strategies that drive occupancy and revenue growth. Hire, train, and supervise operational staff, ensuring they have the necessary skills and knowledge to perform their duties. Create and implement employee development plans, providing opportunities for career growth and advancement. Conduct regular performance reviews and provide feedback to employees, recognizing and rewarding outstanding performance. Qualifications: 1.      Luxury Hospitality segment experience will be preferred. 2.      3+ years as Director of Operations / Executive Assistant Manager at international hotels. 4.      Ability to understand a variety of industrial issues and develop strategic business plans. 5.      Problem solving ability on both operational and/or strategic areas. 6.      Strong interpersonal skills & leadership. 7.      Fluent written & spoken English. 8.      Pre-opening experience is preferred.

您的日常工作 • 为所有部门提供功能性帮助及指导 • 按照要求，保持与其他部门的合作及交流 • 确保到酒店的客人都受到及时关注 • 对客人需求作出反映，解决相关问题 • 在高峰时期，协助前厅部工作人员及所有部门工作 员工团队 • 定期检查酒店前后区域的清洁 • 对员工的行为、穿着、个人卫生进行监督 • 促进酒店内房间及设施的销售 • 在安全紧急情况下和安保部保持良好的协作关系并且能成为紧急消防团队中的一员 • 在行政楼层和宾客关系经理不在的时候要负责她们的工作确认他们会为客人提供最完善的服务 • 查看和协助宾客登记信息程序 • 在紧急情况时，对酒店管理系统采取措施 • 熟悉酒店在紧急情况发生时的对应措施 • 确保一线员工掌握销售技巧，尽量提高销售 • 完成上级布置的其他工作 宾客体验 • 为重要客人和优悦会员准备有总经理签名的欢迎卡，确保他们都受到特别关注 • 协助客户关系主任，迎接客人，安排客人到房间并送重要客人离开 • 查看账单，关注客人信誉度 我们对您的要求 • 大专以上学历，有国际联号酒店同岗位工作经验者优先 • 懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范 • 熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节 • 具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件 • 会撰写本职范围内的应用文，语言清晰 • 能使用英语口语流利交流 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水，每月额外绩效奖金，实现丰厚的工作绩效及各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内良好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品及消耗品，保持物品充足 3、检查房间设施设备状况，发现问题及时报修 4、按要求完成退房清扫、续住房整理等服务工作 5、遵守酒店服务流程与操作规范 【岗位要求】 1、能适应倒班工作制，吃苦耐劳 2、具备基础清洁技能者优先 3、服务意识强，工作细致认真 4、身体健康，无不良嗜好 5、具有团队合作精神

【岗位职责】 1、负责酒店的有线、无线网络安装、维护和维修，客房电脑及办公区域安装、维护和维修事宜。 2、负责水、电、暖、锅炉、电梯、空调、音响、闭路电视、管网、客房设施的运行和维修工作，消防设施设备的维护、保养和维修事宜。 3、严格履行维修工职责及各项规章制度，维修、保养好项目公共设备，确保设施运行正常，对酒店保修及时完成，并认真检查完成情况。 4、查看班组内各系统日常工作交接记录、并跟进相关工作。 5、负责对弱电各系统设备、设施、故障及系统相关故障排除，维修和处理工作，不能处理的及时向上级领导汇报。 6、公司领导安排的其他事宜。 【岗位要求】 1、年龄20-45周岁，初中以上文化程度，具有电工操作证。 2、具备良好的个人素养及职业道德。

【岗位职责】 To handlethe running of day to day challenges in the scope of IT in the Hotel as per setstandards, policies and procedures. 根据既定的标准、政策和程序，处理酒店IT领域的日常工作。 Solve technical and operationalchallenges in the scope of IT reported by users. 解决用户报告的IT范围内的技术和操作难题。 Follow Kempinski code ofpractice as related to security and operation of computer systems with athorough knowledge of standards of operating procedures. 遵守凯宾斯基的操作规程，包括计算机系统的安全和操作，并对操作程序的标准有全面的了解。 To support computers inhardware and software malfunction in coordination with all the departments. 与各部门协调，处理计算机的硬件和软件故障 【岗位要求】 1、精通计算机专业知识，具备酒店管理系统的基本知识。 2、有一定的英语能力。 3、能独立解决日常电脑系统出现的各种问题。 4、能进行设备的日常维护。对工作认真负责，保证各系统的正常运行。 5、具有一定的组织管理协调能力。

负责接听来电并做好及时反馈、接待办公室到访人员的安排等。 负责员工入职和离职手续。 协助办公室内部的档案管理及其他文件的送签审核。 负责文具等办公用品的补充、采购下单、补充及维护。 负责员工后场主要文化区域的信息的及时更新。 宿舍及更衣室管理事务，包括宿舍分配、入住退宿手续等。 组织员工膳食委员会及员工食堂的日常管理。 根据要求参与相应的会议并负责会议纪要及后续的跟进追踪。 确保员工食堂、休息区、娱乐室及员工宿舍等设施都能正常使用，并符合酒店的卫生标准。 确保每一位员工都遵守酒店的着装及管理制度，确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 保持和员工的有效沟通，参与员工沟通会，为员工的询问提供准确而正确的回答及解释，且能够对员工反馈的问题提出向上级及时反馈并提出自己的建议。 协助组织团队成员活动和娱乐活动。 制作人力资源活动相关的宣传推文的撰写、海报或视频等内容的设计。 为办公室内部其他相关事情提供帮助，如协助培训工作的前期安排和准备、系统考勤信息的审核、与劳动局对接社保相关申报事务等。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序, 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1.为宾客提供优质的接待服务，包括但不限于入住、退房手续； 2.熟练掌握酒店前台系统操作，确保服务流程顺畅； 3.保持良好的客户服务态度，及时响应并解决客人的咨询和问题； 4.积极收集宾客反馈，努力提升服务质量以提高客人满意度。

岗位职责： 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求： 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

【岗位职责】 1.按照酒店要求，完成前台接待员系统培训内容。 2.随时以友好的态度及热情的语言，为每一位客人提供专业，快捷，个性化的服务。 3.按照酒店的标准操作程序，为所有宾客办理入住登记手续，退房手续，并且以自身专业的工作技能给每一位宾客留下美好的印象。 4.按照酒店标准，掌握酒店各类产品知识，随时准备回答客人提出的各类问询，在不能解决时，及时上报至上级主管，确保宾客需求得到合理回复。  5.按照集团要求，关注长期支持洲际酒店的客人，特别是优悦会会员，尽量为此类重要宾客提供高标准服务。 【岗位要求】 1.年龄在18-28岁之间。  2.男性身高175cm以上，女性身高165cm以上  3.形象气质佳，电脑操作熟练，英语口语流利。  4.有1年以上国际品牌酒店同等岗位优先考虑。

· Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures · 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information   · 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 参加和参与计划好的培训课程。 · Prepares for service by ensuring: · 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards o 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o Outlet equipment is clean o 设备干净 o Equipment is sorted and stored o 设备分类且存放好 o Glassware is polished o 玻璃器皿擦亮  o Flatware is polished o 擦亮餐具 o China is clean o 清洁瓷器 o Waiter stations are prepared o 准备好服务台 o Cutlery is placed for buffet and table service o 摆放好自助餐桌上的餐具 o Tables are set o 摆设好餐台 o Reservations are read and familiarized o 阅读并熟悉预订 o Special occasions are ready o 准备好特别活动 o Music is on o 放音乐 o Lighting is on o 开灯 o Outlet is ready for service and guest comfort o 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 o Carries out effective service by ensuring: o 高效的提供服务： o Guests are greeted and seated o 迎宾并安排客人就坐 o Daily specials are explained and upsold o 说明并推销每日特价 o Food orders are processed accurately o 准确的下餐单 o Trays and tray jacks are effectively used o 有效的利用托盘和托盘架 o Food orders are taken quickly o 快速的为客人写餐单 o Payment methods are handled accurately o 确的处理付款方法 o Working areas are cleaned and re-set quickly o 快速的清洁工作区和重新布置 o Bar is clean o 清洁的酒吧 o Used ashtrays are regularly cleaned o 定时清理用过的烟灰缸 o Guests are conversed with in relation to the food and beverage products o 与客人谈论有关的餐饮产品 · Carries out effective beverage service by ensuring: · 通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine o 与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o Promoting and selling cocktails to guests o 向客人推销鸡尾酒 o Making and presenting cocktails o 调配和装饰鸡尾酒 o Coffee and tea is served hot and in accordance with standard o 按规范提供热的咖啡和茶 · Take appropriate action to resolve guest complaints · 正确处理客人的投诉。 · Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures · 按照酒店的规定存储餐饮存货。 · Performs related duties and special projects as assigned · 承担相关的职责和安排的特别项目。

【岗位职责】 1、热爱卫生清洁工作，工作勤勤恳恳，任劳任怨。坚持卫生工作经常化，制度化，创造整洁美观的卫生环境。 2、负责员工食堂清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作，保证卫生区域整洁干净。 3、服从厨师长调动，维护好厨房器具。 【岗位要求】 1、沟通协调能力强，服从安排。 2、身体健康，作风正派。

· Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity   · 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 · Registers and rooms all arrivals according to established procedures · 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 · Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures  · 熟知部门标准工作程序。 · Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation · 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 · Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received · 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 · Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange · 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 · Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures · 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 · Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times · 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 · Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. · 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 · Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist · 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 · Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels · 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 · Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service · 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 · Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion · 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 · When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival · 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 · Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems · 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 · Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand  · 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 · Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times · 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 · Endeavors to maintain the high standards of the hotel with particular regard to the importance of IHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a health or safety hazard · 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。