中高端酒店储备店总 6个月-1年的培养成长期 负责酒店经营、业主沟通、各项指标达成、团队建设 有酒店管理经验2年以上

We are looking for an Assistant Restaurant Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的餐厅副经理人选： As an Assistant Restaurant Manager, we rely on you to: 作为酒店餐厅副经理，需承担以下主要工作职责： 1、Assist the restaurant manager in overseeing daily operations, implement service standards and procedures, and ensure efficient and orderly service during peak hours and daily operations.   协助餐厅经理统筹餐厅日常运营，执行服务标准与流程，确保高峰期及日常服务高效有序。 2、Participate in team management, including staff training, scheduling coordination and performance follow-up, to help improve the team's service professionalism and collaboration efficiency.   参与团队管理，包括员工培训、排班协调及绩效跟进，协助提升团队服务专业度与协作效率。 3、Assist in monitoring dish quality, portion and serving rhythm, collect guest feedback on dishes and services, and put forward optimization suggestions.   协助监控菜品品质、分量及出菜节奏，收集宾客对菜品与服务的反馈，提出优化建议。 4、Assist in handling guest complaints and special needs, and temporarily take on on-site management responsibilities when the manager is absent to ensure smooth operations.   协助处理宾客投诉与特殊需求，在经理不在岗时临时承担现场管理职责，保障运营顺畅。 5、Participate in cost control work, including material consumption statistics and inventory spot checks, to help reduce operational losses.   参与成本控制工作，包括物料消耗统计、库存抽查，协助降低运营损耗。 6、Cooperate with the manager to plan and execute marketing activities and themed promotions, helping to increase the restaurant's revenue and customer flow.   配合经理策划并执行营销活动与主题推广，助力提升餐厅营收与客流量。   We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Over 3 years of experience in star hotel restaurants, including at least 1 year in restaurant management.   3年以上星级酒店餐厅工作经验，其中至少1年餐厅管理相关经验。 2、Good team collaboration and execution skills, able to efficiently assist the manager in completing various tasks.   具备良好的团队协作与执行能力，能高效配合经理完成各项工作。 3、Familiar with catering service processes, food safety regulations and basic cost control methods.   熟悉餐饮服务流程、食品安全规范及基础成本控制方法。 4、Strong service awareness, adept at observing guest needs, and with certain problem-solving abilities.   服务意识突出，善于观察宾客需求，具备一定的问题解决能力。 5、Good in English, able to meet basic communication needs of international guests.   英语听说良好，可应对国际宾客的基本沟通需求。 6、Strong sense of responsibility and pressure resistance.   具备较强的责任心与抗压能力。  If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器，以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 至少1年相关公司的工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 身体健康，能适应长时间工作 能承受工作压力

We are looking for a Sous Chef with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的厨师长人选： As a Sous Chef, we rely on you to: 作为酒店厨师长，需承担以下主要工作职责： 1、Take full charge of daily kitchen operations, formulate standard recipes, production processes and quality specifications to ensure consistent taste and quality of dishes.   全面负责厨房日常运营管理，制定菜品标准食谱、出品流程及质量规范，确保菜品口味稳定与品质一致性。 2、Lead menu development and updates, optimize dish structure based on seasonal ingredients, guest feedback and market trends, and strictly control food cost rates.   主导菜单研发与更新，结合季节时令、宾客反馈及市场趋势优化菜品结构，控制食材成本率。 3、Oversee kitchen team management, including recruitment, skill training, scheduling and performance evaluation, to enhance the team's professionalism and collaboration efficiency.   统筹厨房团队管理，包括招聘、技能培训、排班调度及绩效考核，提升团队专业能力与协作效率。 4、Strictly control the entire process of food procurement, inspection, storage and processing to ensure fresh and safe ingredients, reduce waste, and achieve precise cost control.   严格把控食材采购、验收、存储及加工环节，确保食材新鲜安全，减少浪费，节约成本。 5、Supervise kitchen hygiene and safety management, including kitchenware disinfection, workspace cleaning and fire safety, in compliance with industry hygiene standards.   监督厨房卫生与安全管理，包括厨具消毒、工作区域清洁及消防安全，符合行业卫生标准。 6、Coordinate communication between F&B service and the kitchen, optimize dish serving rhythm, ensure smooth operations during peak hours, and enhance guests' dining experience.   协调餐饮服务与厨房的沟通，优化出菜节奏，保障高峰期运营顺畅，提升宾客用餐体验。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Over 5 years of kitchen experience in star-rated hotels, including at least 2 years in a comparable management role, with proficiency in both Chinese and Western culinary systems.   5年以上星级酒店厨房工作经验，其中至少2年同岗位管理经验，熟悉中式 / 西式烹饪体系。 2、Solid culinary expertise and strong ability in dish innovation, with a track record of successful menu development.   具备扎实的厨艺功底与菜品创新能力，有成功的菜单研发案例。 3、Proficient in catering cost control methods, and well-acquainted with the characteristics and market prices of various ingredients.   精通餐饮成本控制方法，熟悉各类食材的特性及市场价格。 4、Excellent team leadership and organizational coordination skills, with the ability to effectively motivate teams to achieve objectives.   具备出色的团队领导与组织协调能力，能有效激励团队达成目标。 5、Familiar with food safety regulations and kitchen hygiene standards.   熟悉食品安全法规及厨房卫生标准。 6、Good English proficiency, capable of conducting basic communication with international teams and guests.   英语良好，可与国际团队及宾客进行基础沟通。  If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

We are looking for a Front Desk Associate with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的前台接待人选： As a Front Desk Associate, we rely on you to: 作为酒店前台接待，需承担以下主要工作职责： 1、Be responsible for guest check-in registration, information verification and room card handling, ensuring registration materials are accurate and complete in line with hotel registration standards.   负责客人入住登记、信息核对及房卡办理，确保登记资料准确完整，符合酒店登记规 2、Process guest check-out settlement, verify consumption details, collect payments and issue invoices to ensure clear and accurate accounts.   处理客人退房结算，核对消费明细、收款并开具发票，保障账务清晰无误。 3、Respond to guests' inquiries about hotel facilities, surrounding transportation, etc., providing accurate information and necessary assistance.   回应客人关于酒店设施、周边交通等问询，提供准确信息及必要协助。 4、Maintain the tidiness of the front desk area, and sort out and keep check-in forms, promotional materials and other items.   维护前台区域整洁，做好入住登记表、宣传资料等物品的整理与保管。 5、Assist in recording guests' special needs, promptly feed back to superiors, and cooperate in following up the implementation of services.   协助记录客人特殊需求，及时反馈给上级，配合跟进服务落实情况。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Technical secondary school education or above, with more than 1 year of hotel front desk reception experience; those familiar with accommodation registration systems are preferred.   中专及以上学历，1年以上酒店前台接待经验，熟悉住宿登记系统操作者优先。 2、Good communication and expression skills, strong affinity, able to respond to guests' needs patiently.   具备良好的沟通表达能力，亲和力强，能耐心应对客人需求。 3、Master basic English listening and speaking skills, able to complete simple English check-in registration and inquiry answering.   掌握基础英语听说能力，可完成简单的英文入住登记及问询解答。 4、Meticulous and serious in work, familiar with cash register operations and invoice management standards, with basic numerical sensitivity.   工作细致认真，熟悉收银操作及发票管理规范，具备基本数字敏感度。 5、Adapt to shift work, obey work arrangements, and have a sense of teamwork.   适应轮班制，服从工作安排，具备团队协作意识。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 2.在餐厅适当的欢迎宾客和有可能的宾客，使用技能和个人的社交技巧使客人获得最好的体验。 To provide an appropriate welcome at Restaurants for guests and potential guests, maximizing their dining experience using technical and individual social skills.。 3.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.

1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.

1.协助厨师长管理厨房运营与员工事务，核心包括工作安排、技能督导等；同时负责确保所有出品菜单的质量，以及食品处理、储存全过程符合规范标准；此外协调食品采购、参与菜单开发，并控制经审批的食品及人工成本。 Assist the head chef in managing the kitchen operations and staff affairs, mainly including work scheduling and skill supervision; at the same time, ensure the quality of all prepared menus, and ensure that the entire process of food handling and storage complies with standard regulations; in addition, coordinate food procurement, participate in menu development, and control the approved food and labor costs. 2.负责厨房开关档的准备工作，为所管辖厨房的运营提供职能支持。 Responsible for the preparation of the kitchen switch settings, providing functional support for the operation of the kitchen under one's jurisdiction. 3.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.

【岗位职责】 1、全面负责酒店保安部工作。 2、组织全体保安员完成酒店安全保卫工作，确保酒店人、财、物的安全。 3、制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案和本部门的工作规程。 4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”为中心的“五防”安全教育、法制教育。 5、消除安全隐患，做好重大活动的现场安全指挥工作。 6、维护酒店内部治安秩序，巡视酒店设备，监督保安员工作。 7、保障员工和宾客的生命安全，对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历，懂得有关安全消防等职务知识。 2、具有3年以上酒店安全部同岗位工作经验。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、康乐的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

Proficient in written and oral English 良好的英文听说读写能力 The internship at least 6 months 实习期至少6个月 Positive working attitude 积极的工作态度

We are looking for a Trainee with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的前厅部实习生人选： As a Trainee, we rely on you to: 作为酒店前厅部实习生，需承担以下主要工作职责： 1、Assist front office staff with daily reception duties, including guest check-in and check-out procedures.   协助前厅同事完成日常接待工作，包括客人入住及退房手续。 2、Greet guests warmly and provide basic information about hotel facilities and services.   热情接待客人，为客人提供酒店设施及服务的基本介绍。 3、Handle phone calls and assist in information transfer between departments.   接听电话，协助做好信息传达及部门间沟通工作。 4、Support front office operations by preparing documents, key cards, and other materials.   协助准备相关文件、房卡及其他前厅运营所需物品。 5、Learn and follow hotel service standards and operational procedures.   学习并遵守酒店的服务标准及操作流程。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Student majoring in Hospitality Management, Tourism, or a related field.   酒店管理、旅游管理或相关专业在读学生。 2、Internship period of at least six months.   实习期不少于六个月。 3、Good service attitude with strong willingness to learn.   服务意识强，具有良好的学习能力和主动性。 4、Basic communication skills; ability to communicate in English is a plus.   具备基本沟通能力，有一定英语基础者优先。 5、Responsible, organized, and able to adapt to shift work and a fast-paced hotel environment.   工作认真负责，能够适应倒班及酒店快节奏工作环境。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

1. 精通各类现代与经典冷菜制作技艺（如腌制、油封、低温慢煮、分子料理等），并能独立完成酱汁、凝胶、泡沫、脆片等现代烹饪元素的制作。具备出色的菜品创意和审美能力，能参与新菜研发。 2. 深刻理解时令食材的特性，对食材的新鲜度、产地和品质有近乎苛刻的标准，懂得如何运用最佳烹饪手法展现食材的本味与高级感。 3. 拥有在米其林星级餐厅、黑珍珠餐厅或同等水准高端餐饮机构担任冷菜厨师2年以上的工作经验，熟悉高标准的工作流程和环境。 4. 具备极强的食品安全和卫生意识，工作台时刻保持绝对整洁。对出品的稳定性、分量、摆盘造型有极致的一致性要求，能承受高强度工作压力。 5. 具备优秀的沟通能力和团队合作精神，能高效地与厨房其他部门（如热厨、甜品部）及服务团队协同工作，共同确保完美的宾客体验。

经验和技能：有相关领域的工作经验，包括在西式餐厅或酒店从事点心制作的经历。 熟悉西餐点心的制作工艺，掌握各种烹饪技巧和创新方法。 具备团队合作精神，善于与其他厨师和餐厅员工协作。 知识和教育：对西方烹饪文化和菜肴有一定的了解和兴趣。受过相关专业培训或持有相关学历证书者优先考虑。 创造力和创新：具备创造力和创新思维，能够开发和设计出独特的点心食谱。关注食品行业的新趋势和潮流，能够适应市场需求。 品质和卫生：对食品质量和卫生安全有高度的重视和意识。能够确保制作过程中严格遵循食品安全标准，并保持厨房的清洁和整洁。 工作强度和灵活性：能够适应繁忙的工作环境，具备高效率和抗压能力。灵活应对工作时间和排班安排的变化。 沟通和团队合作：具备良好的沟通能力和团队合作精神。能够与其他厨师和餐厅员工紧密合作，确保菜品的协调性和一致性。 如果您对美食充满热情，拥有相关经验和技能，并愿意加入我们富有创造力和活力的团队，那么请尽快提供您的简历和相关证书。我们期待您的加入，共同创造出令人惊叹的西式点心体验！

岗位要求： 1、拥有同岗位丰富工作经验，具备房务背景，深度熟悉酒店房务部门的日常运作及高效管理流程。（非房务专业背景者请谨慎投递） 2、英语听说读写流利，能够自如地进行日常工作交流及跨部门沟通协作。 3、具备出色的沟通技巧和强烈的团队协作精神，能够灵活应对并妥善处理各类客户需求及突发状况。 4、具备较强的数据分析与问题解决能力，能对房务部门运营数据进行深入剖析，提出切实可行的改进措施。 5、精通酒店业相关政策法规，恪守职业道德，展现出高度的职业素养和责任心。 6、需具备国际联号酒店工作经验，熟悉国际酒店管理标准与服务流程。

We are looking for an Assistant Front Office Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的前厅部副经理人选： As an Assistant Front Office Manager, we rely on you to: 作为酒店前厅部副经理，需承担以下主要工作职责： 1、Take full responsibility for the daily operation and management of the Front Office, including reception, inquiry, cashier, concierge, etc., ensuring efficient and orderly services.   全面负责前厅部日常运营管理，包括接待、问询、收银、礼宾等板块，确保服务高效有序。 2、Develop and implement Front Office service standards and procedures, supervise staff compliance, and continuously enhance guest experience.   制定并执行前厅服务标准与流程，监督员工落实，持续提升宾客体验。 3、Manage team scheduling, training, and performance evaluation to improve employees' professional skills and service awareness.   管理团队排班、培训及绩效考核，提升员工专业技能与服务意识。 4、Coordinate room status management and reservation arrangements, optimize room sales, and align with revenue management strategies.   统筹房态管理与预订协调，优化客房销售，配合收益管理策略。 5、Handle guest complaints, special requests, and emergencies to ensure guest satisfaction and protect the hotel's reputation.   处理宾客投诉、特殊需求及突发事件，保障宾客满意度与酒店声誉。 6、Monitor operational costs of the Front Office, including materials and manpower, to ensure compliance with budget standards.   监控前厅部运营成本，包括物料、人力等，确保符合预算标准。 7、Maintain close collaboration with Housekeeping, Sales, F&B, and other departments to ensure smooth coordination of check-in, check-out, and other processes.   与客房、销售、餐饮等部门密切协作，保障入住、退房等环节顺畅衔接。 8、Regularly analyze Front Office operational data (e.g., occupancy rate, customer satisfaction) and propose and implement improvement plans.   定期分析前厅运营数据（如入住率、客户满意度等），提出改进方案并落地。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、College degree or above in Hotel Management or related fields.   酒店管理或相关专业大专及以上学历。 2、At least 5 years of experience in hotel Front Office, with no less than 2 years in a managerial role.   至少5年酒店前厅部工作经验，其中不少于2年管理岗位经验。 3、Familiar with the entire Front Office operational process and proficient in hotel systems (e.g., Opera).   熟悉前厅运营全流程，熟练操作酒店系统（如Opera等）。 4、Strong leadership and team management experience, capable of effectively motivating the team to achieve goals.   具备较强的领导能力与团队管理经验，能有效激励团队达成目标。 5、Excellent communication, coordination, and adaptability skills, able to properly handle various guest issues.   拥有优秀的沟通协调能力与应变能力，能妥善处理各类宾客问题。 6、Basic awareness of revenue management, with an understanding of pricing strategies and channel management logic.   具备基础的收益管理意识，了解房价策略与渠道管理逻辑。 7、Fluent in English (listening, speaking, reading, and writing) to meet communication needs of international guests.   英语听说读写流利，能应对国际宾客沟通需求。 8、Meticulous in work, strong stress tolerance, and attention to service details and brand standards.   工作严谨细致，抗压能力强，注重服务细节与品牌标准。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

1. Directs and controls all subordinate to ensure that all day to day operational matters are handled on time and associate expectations are met. 指挥并且协调所有下属职员使其能按时完成每天的运营工作，并且能达到员工的期望值。 2. Ensure that specific operations function efficiently and on time. 确保员工餐厅高效并按时运营。 3. Prepares duty rosters as directed, and schedules vacation and public holidays accordingly. 准备排班和相应的假期。 4. Liaises with purchasing and suppliers to ensure that all food items ordered are delivered, and are of the appropriate quality at the most competitive price. 与采购方和供应商保持沟通保证提供被定购的所有食品项目，并且在有竞争的价格下保持较好的质量。 5. Ensures that food is stored, prepared and secured hygienically and safely. 保证所有食品在储存，准备和来源的卫生性和安全性。 6. Ensures that food is prepared and cooked according to menu and wastage is minimized. 确保食品按照规定的菜单准备及烹饪，并且把浪费降到最低。 7. Conduct the associate satisfaction survey and do the menu innovation accordingly. 根据员工意见调查，改进与更新员工餐厅菜单。 8. Maintaining standards of hygiene and cleanliness in kitchen and related areas. 维护清洁和卫生标准在所有关于厨房的区域。 9. Assists in the controlling and monitoring of individual kitchen expenses. 协助控制和监督所有厨房的费用支出。 10. Prepares and submits forms, documents and requisitions as directed by supervisors. 按照上级的指导准备和提交报告，文件和申请。 11. Checks mise-en-place, production procedures, repair and maintenance, employee grooming and manning levels ensuring they are in order and takes appropriate action where necessary. 检查准备工作的生产程序，检修，员工的仪容仪表，人员配备，必要时采取行动。 12. Selection, training and evaluation of subordinate employees. 挑选、培训和评估下属人员。 13. Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. 指导、 建议、训练、发展下属员工。 14. Observe the Labor Law 遵守劳动法有关规定。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，擅长温州菜系，有大型宴会、高规格餐饮接待经验。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在连锁品牌高星级饭店同岗位工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理，确保出品质量和食品安全 2、制定冷菜制作标准流程，监督执行并持续优化 3、根据季节变化研发新菜品，更新冷菜菜单 4、控制冷菜成本，合理管理原料采购和库存 5、培训并指导冷菜厨师团队，提升整体技能水平 6、维护冷菜间设备，确保工作环境符合卫生标准 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作技艺，熟悉各类冷菜工艺 2、有厨房管理经验，能有效组织协调团队工作 3、了解食品安全法规和厨房卫生管理要求 4、具备菜品创新能力，对食材特性有深入理解 5、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力 6、良好的团队合作精神和沟通能力

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。   We are currently looking for a Concierge – Rooms to join our team.   1.To have complete knowledge of Shangri-La standard operating policies and procedures for the Concierge Department. 2.Notes, collects and actions on any guests preferences. 3.Ensures proper records are kept for all guests deliveries. Meeting all guest on arrival. Assisting guest in unloading their luggage 4.Adheres to the specific hygiene and personal appearance standards of the hotel and his area.   We are looking for someone who has:   1.Ability to interact 2.Ability to lead a team 3.Takes ownership and initiative     工作概述： 1.全面掌握香格里拉礼宾部标准操作政策和程序方面的知识。 2.确保宾客喜好表的记录， 收集和行动实施。 3.保存所有客人物品递送的记录。 4.接待所有到店的客人, 帮助客人卸行李。 5.  在酒店区域内，按标准保持个人卫生和仪表整洁。 岗位要求： 1.善于交际 2.团队领导能力 3.有主人翁精神和主动性意识       If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全管理工作，制定并执行安全管理制度和应急预案； 2、组织安全巡查，及时发现并消除安全隐患，确保酒店人员及财产安全； 3、处理突发事件和紧急情况，协调相关部门进行应急处理； 4、负责酒店消防设施的检查维护，确保消防系统正常运行； 5、开展员工安全教育培训，提高全员安全意识； 6、配合公安机关做好治安管理工作，维护酒店正常经营秩序。 【岗位要求】 1、具备安全管理相关知识和经验，熟悉消防、治安等法律法规； 2、具有较强的应急处理能力和组织协调能力； 3、工作认真负责，能承受一定工作压力； 4、良好的沟通能力和团队合作精神； 5、持有消防、安保等相关职业资格证书者优先。

【岗位职责】 1、协助厨师长管理厨房日常运作，确保菜品质量与出餐效率； 2、负责监督厨房各岗位（切配、炒制、冷菜等）的工作流程与操作规范； 3、参与新菜品的研发与试制，提出改进建议并优化现有菜单； 4、控制食材成本与损耗，定期盘点库存并制定采购计划； 5、处理厨房突发问题（如设备故障、客诉菜品质量等），及时协调解决； 6、培训新入职厨师，提升团队整体技能水平； 7、配合厨师长完成厨房卫生与安全管理工作，确保符合餐饮行业标准。 【岗位要求】 1、酒店管理、烹饪工艺与营养等相关专业优先； 2、具备3年以上厨房工作经验，其中至少1年担任厨师或核心岗位经验； 3、熟悉中餐/西餐（根据餐厅类型）烹饪技法及厨房管理流程； 4、具备较强的团队协作能力与问题解决能力，能适应高强度工作环境； 5、熟练使用厨房设备（如炒锅、蒸箱、切配工具等），具备基础设备维护知识。

Establish closely cooperation relationships with each department and conduct the effective communication and coordination so as to promote the team works. 同各部门建立亲密的合作关系并且进行有效的协调和沟通，促进团队合作。 Assist with Correct and timely placement of internal and external advertisements. 协助正确及时的发布内部和外部的招聘广告。 Assist to attend the external job fair and campus recruitment. 协助参加外部的招聘会、校园宣讲会等。 Assist with the trainee recruitment & daily management. 协助实习生的招聘、日常管理工作。 Assist to receipt and interview candidates. 协助接待及面试员工。 Conduct the reference check for the qualified candidates. 负责求职者的背景调查。 Assist in organizing employee activities. 协助员工活动的组织及开展。 Assist in preparing monthly personnel report and other related HR forms. 协助准备人事方面的月报及其他报表。 Purchase inventory and office appliance according to hotel purchasing procedures and use the system of NAV. 根据酒店采购程序采购本部门所需的各类物品和办公室物品申领。 Apply and follow the Human Resources Department daily cost, submit the report as required. 负责本部门日常费用报销填报、跟踪和汇总。 Apply department maintenance requirement in POMEC system. 在工程维修系统中填报部门维修申请。 Put up and update information on the notice board. 负责员工布告栏上信息的张贴和更换。 Work effectively with colleagues. 积极配合其他同事完成部门工作。 Carry out other tasks as directed by Recruitment Manager. 完成招聘经理交待的其它任务。

1. 工作职责： 1.1.     建立标准菜谱；制定餐单、适时推出时令菜、特选菜；负责厨师的技术培训工作，亲自为重要宾客宴会主厨；验收食品原料，把好质量关； 1.2.     根据客情及库存状况提出食品原料的采购计划同时确保所有原料和调味料的有效期； 1.3.     协调厨房与餐厅的关系；处理宾客对菜肴的投诉； 1.4.     合理调配员工的技术特长，充分发挥积极性；负责对中、西厨房负责人的考评； 1.5.     贯彻食品卫生“五四制”认真搞好食品卫生、环境卫生和员工个人卫生管理； 1.6.     贯彻厨房消防制度，认真搞好厨房消防管理；熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序； 1.7.     贯彻落实原材料的充分利用，杜绝浪费，节约用水、电、气、油等，降低成本，提高经营毛利； 1.8.     完成每月的工作计划并制定次月工作计划。 1.9.     积极制定有关中、西厨房的美食节推广等活动方案并跟进落实。 1.10. 定期落实跟进有关中、西厨房的资产盘存、报损、管理等工作。 1.11. 完成上级领导交办的其他工作事宜。 2. 任职标准： 2.1.     文化程度: 大专以上学历，酒店管理或相关专业。必须持有技师证或高级技师证。 2.2.     工作经历：具有十年以上高星级酒店厨房管理、食品成本控制相关工作经验。 2.3.     基本素质： 2.3.1.  身体健康，持厨师相关等级证书。 2.3.2.  具有系统的领导、策划、组织、协调能力。 2.3.3.  对菜式研制、食品订购、成本费用控制有一定经验。 2.3.4.  有良好的职业道德和敬业精神，遵章守纪，工作认真细致，责任心强，工作效率高。 本岗位需进行面试招聘流程+技能测试，简历投递有效期为2025年4月8日至2025年4月30日。