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  • 客服

  • 北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ 1. 管理预订团队:负责排班、培训和绩效考核,提升团队业务能力。 2. 处理所有预订:监督并处理电话、OTA(在线旅游平台)、官网等各渠道的预订、修改及取消。 3. 把控房源库存:实时监控房态,实现收益最大化,避免超订或房源闲置。 4. 执行收益策略:根据入住率进行价格动态调整,协助完成收益分析报告。 5. 提升预订转化:通过销售技巧提高咨询客人的预订成功率。 6. 维护渠道关系:与携程等OTA平台及协议公司保持联系,负责业务洽谈。 7. 协调内部沟通:与前台、销售部密切配合,确保信息同步。 8. 处理投诉与特殊要求:解决预订纠纷,满足VIP或团队客人的特殊安排。 9. 统计分析数据:定期编制预测报表,为上级决策提供依据。 10. 检查系统信息:确保房价、房态、政策在各渠道准确无误。 ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​高​中​以​上​学​历​,​有​同​岗​位​工​作​经​验​2​年​以​上​。​ ​2​、​普​通​话​清​晰​。​ ​3​、​具​有​良​好​的​产​品​电​话​销​售​技​能​,​能​够​实​现​酒​店​客​房​预​订​率​最​大​化​。​ ​4​、​具​有​销​售​业​务​谈​判​能​力​,​能​合​理​调​配​酒​店​产​品​,​分​清​先​后​,​实​现​客​房​销​售​目​标​。​ ​5​、​具​有​良​好​的​语​言​组​织​和​文​字​表​达​能​力​,​清​楚​,​条​理​地​表​达​销​售​意​向​。​ ​6​、​能​够​督​导​团​队​成​员​的​预​订​工​作​,​指​导​下​级​提​高​电​话​销​售​能​力​。​
  • 销售经理

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 5、协助计划和配合销售活动。 6、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 7、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 8、遵守酒店酒店的员工守则。 9、遵守酒店酒店的政策及程序。 10、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、有相关工作经验1年以上。
  • 客房主管

    4千-4.5千
    青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中式面点、凉菜的制作,确保出品品质稳定、风味独特。 2、精准把控原料使用,严格执行食品安全标准,维护操作区域设备清洁及工具规范摆放,确保符合卫生检查要求。 3、通过工艺改良与边角料再利用,控制生产成本,达成部门毛利率目标。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,3年以上星级酒店/高端餐饮面点、凉菜岗位实操经验。 2、熟悉发酵、蒸制、烘焙等核心工艺,能独立完成传统基础面点制作。 3、熟悉餐饮行业食品安全法规,持有健康证,具备成本核算基础能力。 4、对食材特性敏感,能根据季节调整配方,有招牌产品研发案例者优先。 5、适应早晚班轮岗制度,工作细致高效,具备团队协作意识与抗压能力。
  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、严格执行酒店管理和会计制度,酒店费用报销的整理、财务审核和监督工作; 2、严格按酒店管理制度开具各种票据、使用印鉴; 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理; 4、核算酒店各部门的薪酬、绩效和工资等工作 5、负责财务总监日常工作行政工作。 6、 完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业,有经验会计优先 2、会使用财务软件和office办公软件。 3、爱岗敬业,严谨踏实,有良好职业操守,责任心强,工作细致手脚麻利,做事有条理。 4、有良好的学习能力,善于处理流程性事务,执行能力强; 5、能承受较大工作压力,有良好的沟通能力和团队精神。
  • 楼层客服

    3.6千-4千
    广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
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    • 高温津贴
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、主要负责楼层服务,如送餐,加借物品及回收,清理走廊公区卫生等工作; 2、主要工作区域在楼层; 3、要求做事勤快,手脚利索,有酒店行业工作经验者优先。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    保亭黎族 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 工龄津贴
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    • 探亲假
    • 技能培训
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程 2、监督食品质量、卫生安全及成本控制,确保符合国家相关法规要求 3、统筹餐饮活动策划与执行,提升宾客用餐体验及满意度 4、管理餐饮团队,包括人员排班、培训及绩效考核 5、分析经营数据,制定营收增长策略并落实执行 6、协调与其他部门的合作,保障酒店整体服务衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉餐饮运营全流程 2、掌握食品安全法规及卫生管理标准 3、具有较强的组织协调能力和团队管理经验 4、能够承受工作压力,适应景区旺季高强度工作节奏 5、具备成本控制意识和经营数据分析能力 6、对服务品质有高标准要求,注重细节管理
  • 销售经理

    5千-8千
    乐山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    任职条件: 1、教育水平:大专以上学历 2、经验要求:3年以上销售经验 3、工作技能:有日常拜访,销售推广,有客户谈判技能及开发新客户技能,较强的执行力,良好的沟通技巧与说服力。 职责: 1、熟悉成都市场,了解度假酒店对外销售方针,贯彻执行市场销售部安排的工作。 2、具体负责对旅行社、会务公司、企业等市场开发工作。 3、协助经理实施地区的销售计划,协调各有关部门落实旅行团、会务公司及企业活动的接待计划和工作。 4、负责客户档案资料的整理工作,所整理的客户档案,是正确的,有效的,值得酒店存档的。 5、协助酒店有关部门,做好客人的接待工作。 6、熟悉旅行社、订房中心等中介机构特点,定期走访市场,开发新客户,维护老客户,与各旅行社、旅游服务机构保持长期稳定的合作关系。 7、按照规定要求向部门提交工作报告、市场拜访信息反馈,在接待过程中出现客户投诉,第一时间能够在现场处理,如果不能处理妥当,第一时间向上级汇报。  8、做好自己接待团散的应收账回笼工作,确保酒店资金安全。 工作地点:成都
  • 怀化 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中餐销售主任: 1、负责酒店餐饮产品的销售工作,包括宴会、会议、团队用餐等业务的开发与维护; 2、主动挖掘潜在客户资源,建立并维护客户关系,定期拜访重点客户,提升客户满意度; 3、根据酒店销售目标,制定个人销售计划并完成月度、季度销售任务; 4、协助策划并执行餐饮促销活动,提升酒店餐饮品牌影响力; 5、与酒店其他部门(如餐饮部、宴会部)紧密协作,确保客户需求得到高效落实; 6、及时跟进客户反馈,处理客户投诉,提升客户体验; 7、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持。 市场销售主任: 1、根据部门总体市场策略编制自己分管市场的销售计划,完成月度、季度及年度销售目标; 2、开发并维护客户资源,拓展新客户,建立长期稳定的合作关系; 3、与酒店餐饮部其他岗位紧密协作,确保客户需求得到高效落实; 4、定期分析市场动态及竞争对手情况,调整销售策略,提升酒店餐饮市场份额; 5、负责组织销售计划的审定及落实,确保服务质量与客户满意度; 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡; 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。
  • 上海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划; 2、确保部门成本及各项费用,确保客房成本及各项费用控制在预算之内; 3、根据公司的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 5、提高客人满意度,并对客房的客人满意度全权负责。 【岗位要求】 1、45岁以下,高中以上学历,有3年以上同等岗位客房管理工作经验,男女不限; 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力; 4、能培训本部员工业务知识,能处理解决一般的客人投诉。 上班时间:下午15点一24点,常中班 做六休一 薪资福利:提供住宿和工作餐 工作地点:青浦区金泽镇练西公路
  • 北京-东城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常接待服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、熟悉宴会服务流程,能够独立完成高档宴会摆台、酒水服务等专业操作 3、及时响应客人需求,处理服务过程中的突发情况 4、保持宴会厅环境整洁,维护餐具及设备完好 5、协助完成VIP客人的专项接待任务 6、开发企业高管、商务人士、私营业主、高端会员等优质客户,建立客群关系。 7、拓展商务宴请、公司接待、私宴、家宴、生日宴、品鉴会、小型沙龙等客源。 8、通过转介绍、圈层资源、异业合作等方式持续新增高质量客户。 【岗位要求】 1、大专学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、5年以上高端酒店或餐饮机构宴会服务经验 3、熟练掌握中西式宴会服务流程及礼仪规范 4、具备较强的服务意识和应变能力 5、年龄22-38岁,形象端正,普通话流利
  • 主理管家

    6千-8千
    重庆-渝北区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、前台的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合标准 2、督导客房服务员的工作分配与质量检查,定期进行服务技能培训 3、处理客人特殊需求及投诉,提供个性化管家服务 4、管理客房物资库存,控制成本并制定采购计划 5、检查设施设备维护状况,及时报修并跟进维修进度 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理相关专业优先 2、5年以上高星级或连锁酒店前台及客房管理经验,2年以上同岗位经验 3、精通酒店服务流程与卫生标准,熟悉PMS系统操作 4、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 5、身体健康
  • 销售经理

    5千-6千
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、酒店经济学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
  • 大堂副理

    6千-8千
    福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 公寓式住宿
    • 美味餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 在日常运营中与其他各部门保持紧密的联系。 2、 礼貌并高效的处理客人的要求及投诉,需要时要向前厅部经理汇报,并且确保及时跟进。 3、 与客人建立并保持良好的宾客关系。 4、 协调好各种修葺及维护工作以确保酒店财产的正常维护。 5、 向员工灌输时刻保持主人翁精神,把握每次对客的销售机会,并在传授的过程中身体力行。 6、 确保所有前厅员工悉掌握酒店的产品知识及服务。 7、 经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到完整优质的服务。 8、 确保客人信息的历史记录得到准确的维护。 9、 确保福州市公安局治安登记系统的准确性。 10、 确保将所有内部规章制度下达至每位员工并贯彻执行。 11、 住房客满时向要求住宿的客人说明情况,并主动联系相关酒店,为宾客安排住宿。 12、 做好与分享每日的经营报表情况和信息情况。 13、 协助保安部共同开启保险箱工作。 14、 做好ERT应急小组成员的工作,处理酒店应急事件,并对酒店员工和客人的财产和安全相关事件做好事件登记 15、 负责夜间审核,对各类折扣审批权限、发票、转帐单等凭证进行审核,并和实际房态及电脑帐目核对,实施电脑夜审过帐。 16、 确保VIP接待与管理。 17、 确保所在工作区域的高度整洁。 18、 负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。 19、完成领导交办的其他工作。
  • 福州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 公寓式住宿
    • 美味餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助部门经理对餐厅员工进行日常管理,包括排班、培训、考核等,确保员工符合酒店要求。协调好部门员工的工作配合; 2、 每日对茶餐厅出品进行质量检查,确保食材新鲜、卫生,符合食品安全标准,保证出品供应充足; 3、关注市场动态和客户需求,参与制定茶餐厅菜单和营销策略,及时调整餐厅的经营策略和菜单;提升客户满意度。 4、关注餐厅收入情况,配合部门负责人对费用、能耗、物耗等进行管控。执行制定的开源节流的改进措施,确保餐厅经营预算目标达成及餐厅盈利能力的提升。 5、 定期对餐厅设施设备进行维护和清洁,及时报修及跟进;配合部门经理做好餐厅资产管理及维护,根据财务要求做好每月盘点工作。 6、负责餐厅的消防、安全、卫生等方面的检查工作,确保餐厅符合相关法规要求。制定餐厅周期卫生计划,保持餐厅整洁卫生,确保部门安全生产。 7、协助其他部门完成相关任务,如协助各类营销推广活动、新媒体推广等。 8、积极配合参与酒店及部门开展的团队建设和员工培训工作,提高团队凝聚力和整体素质。
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 福利
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。 2、宴会销售主任建立和维持存档中区域的主要客户。 3、当市场变化时,宴会销售主任通过直接拜访,电话销售,发送邮件的方式给他/她负责区域的客户,当市场有变化时提供反馈信息给宴会销售总监。 4、参与所有宴会会议活动,并处理活动或会议中发生的事件。 5、与同事建立良好的工作关系。 6、对所有酒店的客人、客户、员工保持高水准的专业性。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 缴纳职工社保
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅日常运营管理,完善问讯资料体系及工作流程标准 2、统筹客房预订管理,监控房态数据,及时向管理层汇报重要团体/VIP预订情况 3、督导前台服务质量,处理突发事件及宾客投诉,提出改进方案 4、管理前台设备资产及档案资料,确保台账清晰、维护及时 5、审核每日营业报表数据准确性,对异常数据进行分析追踪 6、建立客户关系管理体系,通过服务优化提升客房销售业绩 【岗位要求】 1、高吗及以上学历,2年以上高星级酒店前台管理经验 2、精通绿云、Opera等系统操作,熟悉前厅部全流程标准及收益管理逻辑 3、具备优秀的突发事件处理能力,近1年有效投诉解决率≥95% 4、气质端庄,普通话标准,英语基础沟通能力 5、持有酒店管理相关职业资格证书者优先考虑 6、能适应早晚班轮换工作制,抗压能力强 7、有C1驾照,开车技术熟练
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 补充医疗
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 中餐厅主管

    5.5千-6.5千
    金华 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力,为团队准备培训课题,实施培训课程和时间表格。 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。 7、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 8、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 9、熟练运用客人维护技能,维护良好的客户关系和提高个人的修养。 10、依据库存的要求来采购物品。 11、在经理缺席期间负责运营,接受餐厅经理安排的其它工作。 12、全面的食品和酒水知识,提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候,和厨房保持有效的沟通。 【岗位要求】 1、至少3年的餐饮运营经验;至少1年以上的同岗位工作经验。 2、良好的仪容仪表。 3、积极主动。 4、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 5、良好的英文书面和口语能力。
  • 苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作职责 1. 严格按照希尔顿酒店菜品标准配方与烹饪流程,独立完成早餐热菜、冷菜等菜品的制作,确保出品口味、摆盘与品质的一致性。 2. 负责食材的预处理、切配及烹饪环节的质量把控,合理控制成本与食材损耗。 3. 遵守厨房卫生规范与食品安全操作流程,定期清洁维护厨具设备,保持工作区域整洁。 4. 配合厨房团队完成备餐、出餐及餐后收尾工作,服从厨师长的调度安排,保障用餐高峰期的高效运转。 5. 熟悉早餐的制作,对酒店早餐的餐品和摆放,提出合理建议,提高客人的满意度。 任职要求 1. 具备2年以上酒店早餐厅厨师工作经验。 2. 掌握基础烹饪技艺与食材处理方法,能独立完成核心菜品的制作。 3. 了解食品安全法规与厨房卫生标准,持有健康证,无不良卫生记录。 4. 具备良好的团队协作意识与抗压能力,能适应轮班制及节假日工作安排。
  • 北海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    • 每周双休
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: · 负责餐厅出品,包括早餐,客房点餐,晚餐及员工餐出品; · 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 必须对具有持续性的人员培训和SOP的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动组织及参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作,和在厨房以外的地点完成工作。 · 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 每月根据市场情况进行菜品的调整 · 与厨师沟通断货的产品。 · 根据员工的标准进行灵活调整厨房内部的岗位。 · 与外包洗碗工保持紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 · 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 配合采购和控制产品成本 · 培训部门新员工。 · 提前审阅部门安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 · 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。 · 确保菜谱和成本的存在和更新。 · 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 · 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持责任区域最高的标准。 · 参加酒店会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 · 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 · 与厨师团队紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 · 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 · 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。 · 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 岗位要求: · 高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 · 五至七年管理厨房经验,四/五星级酒店的西餐厅或级别很高的个体餐厅并有5年主厨的经历。 · 具备一定的英文掌握能力。 · 具有创造性及认真研发精神。 · 是一个能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者; · 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; · 计算机基本操作知识。 · 在食品安全体系方面的知识。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 能够准确设计菜谱并按照菜谱操作。 · 参与过额外的厨房课程或研讨会。 · 较强的团队合作意识。
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    We are looking fora Housekeeping Supervisor 我们正在招聘客房主管,职等您来! At Ranah Resort Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAINPURPOSE主要职责 The Housekeeping Supervisoris responsible for the standard of cleanliness in rooms, corridor and toprovide excellent service to guests. 客房主管的工作职责为保持客房,走廊的清洁标准以及向宾客提供优质服务。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 ·       College degreeor above, major in hotel management is preferred. 大专以上学历,酒店管理专业优先。 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 ·       At least 2years hotel experience. 至少2年的酒店经验。 ·       Experience inhousekeeping floor, 在客房部楼层有丰富的工作经验 ·       Exposure to industrythat required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •     Good managementskill, organization and coordination skill, interpersonal communication skilland adaptability. 具有良好的管理能力,组织协调能力,人际沟通能力和应变能力.,掌握各类清洁用具的使用和保养方法 •     Have strongsense of responsibility, meticulous, careful; set self as an example, willingto learn, to be enthusiasm and compassionate, focus on quality and efficiency. 富有责任心,工作细致、认真,为人表率,注重质量,讲究效率。 •     Good ability totrain the subordinate knowledge and skills. 具有良好的培训下属知识及技能的能力。 •     Familiar withthe national laws, regulations on guest room operation and hygiene requirements. 熟悉国家有关客房经营的法令、法规及卫生要求知识。 •     Be good atleading and motivating the work of the subordinate employees and correctlyevaluating their work performance, effectively prepare the department stafftraining plans, and organize the implementation. 善于领导和激励下属员工的工作和正确评估员工的工作表现,有效地编制部门员工培训计划,并组织实施。 •     Be familiarwith the work responsibilities, procedures and standards of all departments ofthe company. 熟悉本公司各部门的工作职责、程序和标准。 •     Have a certainlevel of foreign language listening and speaking. 具备一定的外语听说水平。 •     A cleancriminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 前台接待

    4.5千-4.5千
    喀什 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1,查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2,熟悉预订资料,了解客情; 3,熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4,熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5,熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6,负责为下榻酒店的宾客办理入住、离店登记手续; 7,制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息; 8,能够适应倒班工作。
  • 琼海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 奖励机制
    • 节日礼物
    • 多元文娱活动
    • 带薪年假
    • 帅哥美女多
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    • 负责携程、美团、飞猪、去哪儿等OTA平台日常运营 • 房态、价格、库存、房型信息维护与优化 • 监控曝光、点击率、转化率、点评评分,数据复盘优化 • 制定价格策略、报名平台活动,提升间夜量 • 及时回复客人点评、处理投诉,维护店铺口碑 • 熟练使用Excel做数据统计、周报、竞品分析
  • 舟山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常运营管理,确保接待、入住、退房等流程高效顺畅 2、督导前台员工服务质量,处理客户投诉及突发事件 3、协调客房、餐饮等部门工作衔接,优化跨部门协作流程 4、管理前台物资及账目,定期核对报表并确保资金安全 5、制定前台服务标准并监督执行,持续提升客户满意度 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、普通话标准,掌握基础英语沟通能力 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、具备较强的应变能力和客户服务意识 5、能适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班
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