1. Communicates effectively both orally and in writing to provide clear direction to team member. Observes performance and encourages improvement. Interviews, selects, trains, supervises, evaluates, counsels, and administers disciplinary procedures for Fitness Centre team member. Makes team membering adjustments as required. 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试、挑选、培 训、督导、评估、管理健身中心员工，根据需求进行人员调配。 2. Manage the Fitness Centre operations by completing a checklist of important daily tasks, making decisions that are in the best interest of the hotel. 监督健身中心的运转，日常工作的完成，争取利润。 3. Due to the cyclical nature of the hospitality industry, employees may be required to work varying schedules to reflect the business needs of the hotel. 能应酒店需求调整工作时间。 4. Resolves guest concerns, and implements resolutions by using discretion and judgments. 用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 5. Leads and motivates team members by leading by example and employing competent and consistent management practices. 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 6. Actively takes part in training the team, facilitating formal training sessions and on the job training to ensure that all team members are of the same standard. Also attends training where and when required. 积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 7. Acts as a coach and mentor to team members, reinforcing standards and expectations and motivating team members to strive for established targets. 做团队的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 8. Contributes to the hotel and team by sharing new ideas and suggestions for improvements, being innovative and creative to provide quality service and customer care to team members and guests. 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【任职要求】 1、烹饪相关专业优先； 2、具备 1 年及以上冷菜厨师工作经验； 3、精通凉拌、卤制处理等冷菜制作技法，能独立完成全品类冷菜出品；

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、健全各种问讯资料，办理入住和退房，及各类资料的收集、存档及管理工作。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 5、负责督导万豪会员引入招募工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力1工作认真负责。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，有一定的英文基础。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断。

岗位职责 1. 处理日常的入住、退房、预订及接待工作； 2. 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉； 3. 在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象； 4. 提供专业、细致入微的管家式对客服务； 5. 持续学习更多技能，为客户提供创新增值服务； 6. 充当销售经理角色，开发和维护个人、公司、团体客户，保持良好客户关系； 7. 参与团队经营服务讨论，为团队服务提供更多创新或改进建议； 8. 积极配合团队完成各种其他日常工作； 岗位要求 1. 大专以上学历，具有相关工作者优先； 2. 男士身高173cm以上，女士身高163cm以上，形象气质佳； 3. 性格开朗，头脑灵活，工作踏实，具有较强服务意识和团队合作精神；

【岗位职责】 1、全面负责宾馆日常运营管理工作，制定并执行年度经营计划，确保完成各项经营指标； 2、优化宾馆服务流程，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 3、负责宾馆团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，打造高效服务团队； 4、监督宾馆设施设备的维护与保养，确保运营环境安全、整洁、舒适； 5、控制运营成本，合理制定预算，监督采购及库存管理，提升宾馆盈利能力； 6、分析市场动态及竞争对手情况，制定营销策略，提升宾馆入住率及品牌影响力； 7、确保宾馆各项运营符合行业规范及法律法规要求，落实安全、卫生等管理制度。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁，身体健康，形象端正，具备良好的职业素养； 2、具备较强的管理能力及团队协作精神，能有效调动员工积极性； 3、熟悉宾馆运营流程及服务标准，对市场趋势有敏锐洞察力； 4、具备优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及突发事件； 5、工作责任心强，抗压能力强，适应弹性工作时间； 6、有宾馆、酒店行业管理经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店应收账款的全流程管理，包括账单核对、款项催收、账务调整等 2、定期编制应收账款报表，分析账款回收情况并及时汇报异常 3、与财务部门协作完成月度结账工作，确保应收账目准确无误 4、对接客户处理账款查询、争议解决等事宜 5、优化应收管理流程，完善相关制度规范 【岗位要求】 1、具备财务或会计相关基础知识，熟悉应收账务处理流程，有使用过Opera、Ngpms经历优先； 2、工作细致认真，有较强的数据分析和问题解决能力 3、良好的沟通协调能力，能够有效处理客户关系 4、熟练使用财务软件及Office办公软件 5、有酒店行业应收工作经验者优先

It is the mission and intent of this position that the incumbent will take full responsibility for the cleanliness and supplying of guest rooms included the mini bar items and the comfort of all hotel guests as set by the DYT&MGM hotel procedures and standards. 这个职位的责任是全面负责客房的清洁和物品补给, 包括小酒吧和客房用品, 同时在进行这些工作时要严格按照美高梅酒店程序和标准 1. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度 2. Report to shift on time in issued uniform in a clean, neat and tidy appearance at all times. 准时上班, 上班时穿着干净, 整洁的制服 3. Pick up work assignments from the Housekeeping Department, and review for any questions.  Sign in/ out on the attendant sheet and the floor keys. Report to assigned areas with required keys, equipment, supplies, etc. 从客房部领取自己的工作任务, 并查看是否有任何问题. 在出席簿和钥匙簿签出所领取的钥匙, 配备着所需钥匙, 清洁工具等备品到分配的区域中工作 4. Clean guest rooms following the established procedures and DYT&MGM Hospitality standards. 根据钓鱼台美高梅集团标准设立的工作程序来清洁客房 5. Check for any discrepancies on the room attendants report. 检查服务员报告上是否有任何差异 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1.Working experience in full-service high-star chain brand hotel at least 有全服务型高星级连锁品牌酒店工作经验 2.Hardworking 吃苦耐劳 3.Willing to work shift duties 乐于接受换班制度

【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理，确保部门工作高效有序进行 2、制定并执行清洁、消毒及设备维护标准流程 3、管理库存物资，控制成本并确保用品充足 4、培训并督导下属员工，提升团队服务质量 5、协调与其他部门的工作对接，解决运营问题 6、定期检查设施设备状况，及时报修维护 7、执行酒店卫生安全标准，确保符合行业规范 【岗位要求】 1、具备酒店后勤或相关领域工作经验者优先 2、良好的组织协调能力和团队管理经验 3、熟悉清洁消毒流程及设备维护基础知识 4、能够承受工作压力，适应倒班制度 5、责任心强，注重细节，有解决问题的能力 6、具备基础办公软件操作能力

一、岗位职责 1、物资采购：根据各部门的采购需求 ，负责酒店各类物资（如食品、用品、设备等）的采购工作，确保按时、按质、按量供应。 2、供应商管理：开发、评估和维护供应商关系，优化采购渠道，降低采购成本。 3、成本控制：通过市场调研和谈判，合理控制采购成本，确保采购价格的合理性。 4、质量把控：监督采购物资的质量，确保符合酒店标准。 5、合同管理：负责采购合同的起草、审核和执行，确保合同条款符合酒店利益。 6、完成领导交办的其他工作。 二、岗位要求 1、大专及以上学历，3年以上酒店行业同岗位工作经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、具备一定的采购成本控制能力和谈判技巧。

岗位职责 1、要求：装饰涂料经验丰富，有电工证（优先考虑） 熟悉各种材料的性能、使用的方法、施工技巧。 2、爱护工具，节约材料，做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 3、保持场地卫生，材料物品堆放整齐。 4、做好安全防火工作，做到不返工，保质保量完成任务。 5、负责酒店内所有水电、土木、油漆等装饰装修的维护工作，按饭店各部门改造新增项目的方案施工工作。 6、工作重点偏机修。 岗位要求 1、身体健康,能吃耐劳。 2、有综合维修能力强者优先。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,工作细心认真。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Direct and control all subordinate associates to ensure that all daily operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。 2.Provide guidance and assistance to the outlet associates helping them in the execution of their duties and responsibilities. 为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任。 3.Oversee the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed guest expectations. 执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望。 4.Coordinate with relevant departments such as kitchen, steward, bar, housekeeping and engineering to ensure the operation runs smoothly. 与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 5.Assists in the planning and execution of promotional activities as directed. 按指示辅助上级计划与执行餐饮促销活动。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Good local and English language skills. 良好的地方和英语语言技能。 2.Strong organizational skills. 强大的组织技能。 3.Ability to lead, motivate and develop personal cooperation. 领导能力，鼓励和发展个人合作。 4.Able to handle demanding workload. 能够承受大工作量。 5.Experience and ability in computer operation. 具备使用电脑的经验和能力。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保前厅服务高效有序 2、督导前台接待、礼宾、总机等岗位的服务标准执行 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的问题 4、检查前厅各类报表、账目的准确性与完整性 5、协调与其他部门的沟通协作，保障对客服务衔接顺畅 6、负责前厅员工的排班、培训及绩效考核 7、监控客房销售状态，协助实施收益管理策略 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或旅游相关专业优先 2、2年以上高星级酒店前厅工作经验，1年以上管理岗位经历 3、精通酒店管理系统操作 4、出色的客户服务意识与危机处理能力 5、能适应倒班工作制，抗压能力强

招募高级女洗衣技工 3年以上酒店或大型洗衣厂工作经验 对客服务，客检 精通各类织物（棉、麻、丝绸、羊毛等）的洗涤、去渍和熨烫技术。 处理客人特殊洗衣需求（如高端面料护理、紧急服务等），提供个性化解决方案。 熟练操作和维护各类洗衣设备（如洗衣机、烘干机、熨烫机、干洗机等），定期检查设备运行状态，报告故障并协助维修。 根据织物材质和污渍类型，合理选择洗涤剂、洗涤程序及温度，确保织物寿命和清洁效果。

执行上司分配的监控、守护勤务并确保所辖区域的设备正常运作。 对因工作需要进入的有关人员应作好登记，并对其一切行为进行监督。 负责对讲机的充电、看护、发放、收取和监督及管理工作。 对消防中心的所有设施设备（含消防器材和装备）按规定做好清洁和维护。 严密注意闭路电视和报警主机的一切动向，发现异状，立即通报主管，同时配合查处。 负责录像磁带的更换和保管。 保障消防中心的设备时刻处于正常的运作状态。 对监控和运作中所发现的一切事件应认真记录，以备核查。

1.负责酒店产品的销售与推广 2.在所负责的市场区域内，积极传播产品信息，营造酒店的知名度 3.发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献， 4.不断开发新的客服广场，发展新客户，增加产品的销售范围 5.做好客户询价与预订，并给予书面确认 6.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 7.负责销售区域活动的策划与执行，完成销售任务 【岗位要求】 1.有1年以上的星级酒店或度假型酒店销售经验 2.具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识。 3.有责任心，能承受较大的工作压力 4.反应敏捷，表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力。

客人迎候与接待Guest Greeting & Reception在入口处主动、热情地问候所有抵达客人，展现专业且友好的形象。Proactively and warmly greet all arriving guests at the entrance, presenting a professional and friendly image.确认客人预订信息，或为非预订客人安排合适座位。Confirm guest reservation details or arrange suitable seating for walk-in guests.指引客人至座位，并简单介绍餐厅/酒吧特色、当日推荐或活动。Escort guests to their tables and briefly introduce restaurant/bar features, daily specials, or events.预订管理与座位协调Reservation Management & Seating Coordination熟练操作预订系统，准确记录、确认及更新预订信息。Proficiently operate reservation systems , accurately recording, confirming, and updating reservation information.通过电话、邮件或第三方平台处理预订咨询、变更或取消。Handle reservation inquiries, modifications, or cancellations via phone, email, or third-party platforms.实时掌握座位状态，合理规划座位安排，平衡客人需求与运营效率（如翻台率、团队分配）。Monitor real-time seat availability, plan seating arrangements logically, balancing guest needs with operational efficiency (e.g., table turnover, group assignments).管理候位名单，准确预估等待时间，并礼貌地告知客人。Manage waitlists, accurately estimate waiting times, and inform guests courteously.前台区域运营Front Desk Area Operations保持接待台、入口区域及菜单的整洁、有序与美观。Maintain the cleanliness, order, and aesthetic appeal of the reception desk, entrance area, and menus.接听电话，准确转接或回答咨询。Answer phone calls, accurately transferring calls or responding to inquiries.协助管理客人衣帽寄存服务。Assist in managing guest coat and baggage check services.与服务员、调酒师及管理层保持密切沟通，及时传递客情信息。Maintain close communication with servers, bartenders, and management, promptly relaying guest-related information.客户服务与体验提升Customer Service & Experience Enhancement观察并识别常客或VIP客人，协同服务团队提供个性化关注。Observe and recognize regular or VIP guests, collaborating with the service team to provide personalized attention.耐心解答客人关于菜单、营业时间、活动等基本咨询。Patiently answer basic guest inquiries regarding menus, operating hours, events, etc.妥善处理客人对座位或等待时间的疑虑，必要时寻求上级协助。Properly address guest concerns regarding seating or wait times, seeking supervisor assistance when necessary.感谢客人光临并礼貌道别，邀请再次惠顾。Thank guests for their visit and bid farewell courteously, inviting them to return.团队协作与支持Team Collaboration & Support协助服务员进行菜单分发、补充饮水等基础支持。Assist servers with basic support such as menu distribution and refilling water.在高峰时段或人手不足时，灵活支援其他前台职责。Flexibly support other front desk duties during peak hours or staff shortages.参加部门班前会，了解每日特色、预订情况及服务重点。Attend departmental pre-shift meetings to understand daily specials, reservation status, and service priorities.行政与信息记录Administrative & Information Recording准确记录客流量、预订数据及座位使用情况。Accurately record guest traffic, reservation data, and seating utilization.协助更新客户偏好信息（如喜欢的座位、特殊日期等）。Assist in updating guest preference information (e.g., preferred seating, special dates).报告接待区域的设施维护需求或安全隐患。Report maintenance needs or safety hazards in the reception area.

带领当班员工为客人提供快速热情的餐饮服务，根据设定的标准确保餐饮外观的质量。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 与员工建立并保持良好的工作关系。 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 参加和参与计划好的培训课程。 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务。 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔。 在餐厅经理不在的情况下， 代理其完成相关工作。 职位资格和技能 *Required Skills 技能要求 *Relevant Food & Beverage knowledge 相关的菜品及酒水知识 *Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 *Good oral English skills 良好的英文口语技能 *Qualifications 学历 *No limit 不限 *Experience 经验 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience 2年相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 联系我们: 酒店地址：天津市空港物流加工区中心大道55号 乘车路线：地铁站2号线空港经济区站下车，乘坐691公交车至国际温泉高尔夫下车即到 咨询电话：022-58678888—2156 联系人：张女士 邮件地址：talent@crowneplazatianjin.com 面试时请携带身份证正反面复印件一张，一寸彩色照片一张。 加入我们的团队，做充满活力的自己！

JOB OVERVIEW职位概述 Under the general direction of the Operation Manager, responsible for the controlling receiving of F&B items and store inventories through timely feedback and reporting to maximize profitability. 在财务运作经理的指导下工作，负责食品及物品的收货控制和库存管理，按时核查库房情况并及时反馈以确保利益。 Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role) 主要职责﹣(职务的主要工作) •Analyses F&B reports 分析餐饮报告。 •Calculates F&B costs 核算餐饮成本。 •Compares invoices, requisitions, sales & prepare reports showing cost vs sales. 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。 •Conducts Checks. 进行核查。 •Spot checks on purchasing, receiving, storing, issuing functions and bar inventories. 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况，及酒吧库存量。 •Conducts monthly food & butcher tests to determine yields. 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 •Work with the executive chef to prepare standard recipe cost detail. 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。 •Pre-cost all restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Develop information to pre-cost all food items purchased. 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本，建立所有食品采购成本的信息。 •Compares menus vs food cost vs sales price. 比较菜单的食品成本与售价。 •Controls portion and minimizes- wastages and pilferages. 合理控制出品分量，将浪费和失窃情况降低。 •Conducts market survey 进行市场调查。 •Checks quality of goods received. 检查已收货物的质量。 •Security in storage of goods. 确保物品的存储安全。 •Processes invoices. 处理发票 •Checks invoices against goods ordered and received. 核对货品定单及收货与发票是否一致。 •Checks unit costs. 核对单位成本。 •Calculates potential food & beverage costs. 计算标准食品和酒水的成本。 •Prepares recipe costs with Executive Chef. 与行政总厨共同制定食谱成本。 •Produces monthly F&B c

1、 执行前厅部经理的工作指令，并向其负责和报告工作。 2、 代表酒店总经理接待和迎送客人，主动向客人征求意见，处理客人投诉，接受客人对酒店提出的建议和意见。 3、 协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件。 福利待遇： 1、8小时工作制，月休8天（存休算加班费），另享受11天国家法定假和有薪年假； 2、享受年终双薪、工龄奖、全勤奖、加班费、夜班补贴、高温补贴； 3、购买社会保险、享受公司500万“正成基金”（专项专款资助困难员工）； 4、开展各项岗位专业培训，提升员工技能及个人素质，打造合体的职位规划； 5、半年一次晋升加薪机会，表现优秀者可破格晋升； 6、每年一次评优活动， 享受丰厚奖金； 7、每季度一次员工活动，共享活动经费；员工生日当月可获精美蛋糕和微信红包； 8、提供免费食宿（食堂为2018年全新装修，一日四餐，自助餐形式；宿舍内设空调、高速WIFI和K歌房）。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 9.负责给客人点菜 岗位要求 1有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

·     协助进行大范围的竞争对手调研工作，熟知酒店的产品知识。 Assiststo conduct extensive competitor research and maintains excellent ProductKnowledge of the Hotel. ·      与销售经理一起计划并执行销售策略，完成预算。 Sell all facets of the hotel and crosssell other InterContinental Hotels Group properties ·      通过制定和执行工作方案来开发新业务客戶，维护现有业务客戶。 Establish new business and maintainexisting business accounts through the preparation and execution of actionplans ·      转化销售线索。 Convertsales leads ·      与高职位员工一起处理客户或可能成为客户的业务。 Handleaccounts/prospects jointly with senior positions ·      根据建立起来的监测数据接收和拒绝业务。 Solicit and close business according toestablished parameters ·      执行使客人熟悉环境的现场考察活动。 Conduct familiarizations and siteinspections ·      保持定期的电话销售模式。 ·Maintaina regular sales call pattern ·      监测同档次酒店并与经理就策略的更改进行交流。 Monitorcompetitive set and communicate tactical changes to Manager ·      招待潜在客户和现有重要客户以获得业务和创造更多销售额。 Entertainprospects and existing key accounts with the view to sustain business andgenerate further sales ·      按要求汇报销售工作和战绩。 Reportas required on sales activities and successes

【岗位职责】 1、协助主管制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。 2、负责员工的工作安排和调配，作好交接班工作，管理好后厨的食品安全与卫生。 3、负责对整个员厨餐厅的督导、巡查以及沟通工作。 4、及时向主管反馈相关信息。 5、督导正确使用各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作。 6、及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。 7、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。 8、完成主管交办的其他工作。 【岗位要求】 1、中专以上或同等学历毕业； 2、必须具备2年以上员工厨房相关工作经验； 3、具有良好的外表、和开朗的性格； 4、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。