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  • 客服

  • 前台主管

    8千-1万
    上海-普陀区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 2..要负责处理宾客的问题和投诉。 3.要负责重要宾客的迎领工作。 4.巡视酒店大堂,主动为有需要的宾客提供服务、解答问题。 5.做好前台的酒店客人的入住及退房办理工作。 任职要求: 1.大专以上学历,前厅部工作经验3年以上。 2.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 餐饮经理

    8千-1万
    贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作,包括厅面、包房等区域的运营与服务; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和客户满意度; 3、监督食品卫生安全及成本控制,优化采购、库存及供应链管理; 4、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及日常管理,提升团队专业水平; 5、协调与其他部门的合作,确保会议、宴会等活动的餐饮服务顺利开展; 6、处理客户投诉及突发事件,维护良好的客户关系。 【岗位要求】 1、具备3年餐饮行业相关工作经验,熟悉餐饮运营管理流程; 2、具备成本控制意识及数据分析能力,能够优化经营效益 3、具备较强沟通协调能力与优秀团队管理能力 4、抗压能力强,能够适应高强度工作环境。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐厅日常运营管理,确保服务流程高效、客户体验优质并符合公司标准。 2. 领导和管理服务团队,包括人员招聘、培训、排班安排及绩效考核。 3. 严格执行食品安全与卫生规范,定期检查并确保符合国家相关法规要求。 4. 处理客户投诉及突发事件,及时解决问题以维护餐厅声誉和客户满意度。 5. 监控运营成本,管理库存、采购及预算执行,优化资源使用效率。 任职资格: 1. 大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先;具备3年以上餐饮行业管理经验者可适当放宽学历要求。 2. 至少2年餐厅或同等职位工作经验,有西式餐饮服务背景者优先考虑。 3. 持有有效的健康证明,熟悉国家食品安全法规及操作规范。 4. 具备优秀的沟通协调能力和团队领导力,能有效激励员工并处理复杂情况。 5. 能够适应弹性工作时间,包括周末、节假日及晚间工作安排。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、8年以上星级酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使房务部收益。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际连锁品牌
    • 五星级酒店
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、Modifies working methods to comply with the brand philosophy 修整工作方法来符合品牌理念 2、Ensures that the appropriate information is given and received by his/her team, to and from the other departments 确保各个部门之间信息传达的及时性和准确性 3、Anticipates needs and organizes recruitment for the team 预期人力的需求并且为部门组织招聘人员 4、Leads and motivates the team to create a good working atmosphere 指导并且激励我们的团队去创造一个良好的工作氛围 5、Draws up the annual budget for the department, analyses results and implements any corrective actions required 制定部门年度预算,分析年度报告并执行实施任何纠正性措施
  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际连锁品牌
    • 五星级酒店
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、Carries outand coordinates the organization, preparation, production, presentation andassures the high standard of culinary services offered to guests. Makes suggestions for improvement.   执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务,提出改进建议。 2、Manages allkitchen personnel and adapts management practices to the brand culture, workingmethods, communications, recruitment etc.   管理所有厨房人员的调配,采取与品牌文化、工作方法、沟通、招聘等一致的管理方式。 3、Isresponsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.    对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 4、Create newand innovative products, dishes, plate and buffet presentation. 有创意的创新食品、菜品、摆盘和自助餐台摆台。 5、Responsiblefor monitoring and controlling consumption of energy, fuel, water, gas andother supplies in relation to operation. 负责监督和控制能源、燃料、水、天然气和其他与运营相关物资的消耗。 6、Performsother related duties & special assignments as required by immediatesuperior.Performrelated duties and special projects as assigned. 执行直属上司要求的其他相关职责和特殊分配的工作。履行相关职责和被分配的特殊项目。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 温馨的氛围
    • 完善的福利
    • 专业的团队
    • 丰富的活动
    • 浓厚的文化
    • 系统的培训
    • 优越的位置
    • 时尚的设计
    • 广阔的平台
    • 规范的管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘岗位:采购部经理 【工作职责】 确保物料部门运营的高效,顺利达成部门目标。监控物料部所有的成本,起草并完善控制手段。 【任职要求】 1.精通采购相关程序 2.三年以上国际品牌酒店相关工作经验 3.较强的沟通协调和管理能力 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假16天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Purchasing Manager 【Job Responsibilities】 To ensure the smooth operation and efficient running of the Materials Department while meeting department’s objectives.Monitors all cost in the Materials Department and initiates and maintains measures to control these. 【Job Requirements】 1.Proficient in procurement procedures 2.Over 3 years of working experience in international brand hotels 3.Strong communication, coordination, and management skills 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 16 days up Annual leaves / 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive.
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 免费健身房
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    在日常工作中,餐厅服务员通过与宾客良好互动,理解他们的营养需求和其他要求,协助宾客选择适合他们的餐品。提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量。该岗位需要协助宾客点餐、将食物送到宾客的餐桌(午后食品和饮料服务)、调酒、协助宾客使用饮品供应站、维护外带点餐台的运作,以及提供会议筹备和宴会服务。此外,根据需要,餐厅服务员可能还需要为宾客办理入住或退房、完成电话转接,以及在健身房或其他公共空间内为宾客提供协助。 基本工作内容: ·         与宾客交流,理解他们对均衡生活的需求,为宾客提供适合的选项,帮助宾客选择适合他们的健康食品  ·         以符合品牌服务标准的做法协助宾客完成平板电脑点餐、点饮料 ·         根据“逸衡”品牌批准使用的菜谱以及既定的健康标准和出品标准,为宾客制作饮料或调酒 ·         熟悉特色鸡尾酒以及点餐菜单。准备好回答宾客有关烹饪时长、菜品成分以及烹饪方法的问题 ·         在可能的情况下,利用建议的销售技巧进行升级销售,帮助实现酒店收益的最大化(“升级销售”)  ·         安全妥善地存储制作好的食物、饮料,以及备料和设备  确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务 ·         与客人谈论有关的餐饮产品通过确保以下内容高效的提供饮品服务 ·         及时、高效地根据业务预告补充物料;发现备料不足情况后及时上报主管 ·         根据需要协助接收食材,完成盘点 ·         迅速、高效地清理和清洁桌面在当班时间内,保持宾客用餐区和食品饮料制作区的清洁和有序 ·         根据需要,彻底清洁和擦拭桌面、座椅、墙面、窗户、镜子及地板 ·         安全、准确地完成收款工作  ·         根据标准操作规程的要求结账/对账,查看宾客信用是否符合要求 ·         在前台工作高峰期,分担前台的工作   除本职位所要求的主要工作职责外,因逸衡酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 奖金丰厚
    • 每周双休
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.      负责实现部门的营业收入指标和利润指标; 2.      落实中餐厅各个时期的工作任务; 3.      制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 4.      协助餐饮部负责人制定各项餐饮推销计划与策略; 5.      处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6.      抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7.      根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.    具社会餐饮和五星级酒店中餐厅经验,对米其林/黑珍珠评级标准有深刻理解者优先考虑; 2.    大专以上文化程度;至少3年以上同岗位工作经验; 3.    精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 4.    具备出色的跨部门协调能力,能有效统筹厨房、服务、采购等多板块工作; 5.    具备危机处理能力,能妥善应对客诉及突发事件; 6.    具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 7.    善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 公寓式住宿
    • 提供工作餐
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    月休四天,包食宿,需要现场面试(介意勿投,谢谢) 1.负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 岗位要求 1. 中专以上学历,或相关院校毕业生。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得救生员证书、“社会指导员证。
  • 陵水 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Job Overview 职位概述 Manage all aspects of the front office (for example guest registration, porter services, telephone services, concierge services, and guest reservations) to deliver a guest experience that is unique and brings the brand to life. 主管前厅所有方面事务(如:客人入住登记、行李搬运、总机服务、礼宾服务和宾客预订),为宾客提供独特的体验,赋品牌以生命。 Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans.  参与准备部门年度预算与财务计划。 Oversee night audit function and preparation of daily financial reports.  监管夜审工作并准备每日财务报告。 Develop plans to increase occupancy and ADR through walk-ins and upselling at the front desk.  开发各种计划,通过前台过路客管理和增销从而提高客房出租率和平均每日房价。 Manage day-to-day staffing requirements, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance.  处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 Educate and train team members in compliance with federal, state and local laws and safety regulations. Ensure staff is properly trained and has the tools and equipment to carry out job duties.  对全体员工实施教育与培训,确保所有工作符合国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保为员工提供适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 Ensure staff is properly trained on systems, security and cash handling procedures, and service and quality standards. 确保员工获得与操作系统、安全、现金处理流程、服务和标准有关的恰当培训。 Ensure front office staff provides guests with prompt service, professional attention and personal recognition. 确保前厅员工为宾客提供快捷、专业和个性化的服务。 Ensure guests are greeted upon arrival and make time to interact effectively with guests. Respond appropriately to guest complaints, solicit feedback and build relationships to drive continuous improvement in guest satisfaction.  确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候,把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回应,通过与宾客建立良好的关系并获取反馈,不断提升宾客满意度。 Conduct routine inspections of the front office and public areas and take immediate actions to correct any deficiencies. 对前厅和公共区域进行例行检查,若发现任何问题马上采取行动。 Check billing instructions and guest credit for compliance with hotel credit policy and ensure all transactions are handled in a secure manner.  核查账单指令和宾客信贷情况,按酒店信贷政策操作,确保以安全方式处理所有交易。 Train team members on PBX procedures and serve as a central communications point during emergency/crisis situations; develop and maintain relationships with local fire, police, and emergency personnel. 为团队成员提供 PBX 流程培训,在紧急情况下担任酒店的主要联络人;可能需对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。 ACCOUNTABILITY责任范围 Heart Beat Survey Related 心语宾客满意度调查相关指标 Social Review Rating 社交媒体评分 Ctrip Rating 携程评分 Employee Satisfaction Survey 员工满意度调查 Department Budget 部门预算 Matters pertaining to Front Office operations 与前厅运营相关的事宜 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Good writing skills 具有良好写作技能 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Strong Leadership skills in managing teams 在管理队伍中有具很强的领导技能 Ability to manage complex relationships 管理复杂关系的能力 Qualifications – 学历 Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Management/Business Administration. 酒店管理或工商管理专业学士及以上学历或同等学历。 Experience – 经历 5 years of guest service / hotel experience and one year in a management capacity, or an equivalent combination of education and experience.  拥有5年酒店宾客服务工作经验,以及1年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅日常运营管理,确保服务品质与运营标准 2、督导服务员工作流程,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾 3、处理客人投诉及突发事件,维护客户满意度 4、协助制定排班计划并监督出勤情况 5、定期盘点餐厅物资,控制损耗与成本 6、配合厨房团队确保出餐效率与食品安全标准 【岗位要求】 1、大专学历,酒店管理或相关专业优先 2、1年以上星级酒店餐厅服务或管理经验 3、熟练掌握餐饮服务流程及标准操作规范,适应早晚班轮换工作制 4、具备基础英语沟通能力,能处理外宾需求 5、持有健康证及食品安全培训证书 6、对服务行业充满热情,具备良好的服务意识 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑
  • 丽水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 人性化管理
    • 员工生日活动
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1.大专以上文化程度;二年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 总厨 Head Chef

    1.4万-1.8万
    无锡 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 集团员工价
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整(与总经理共同履行此项职责)。 · 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以 利用。 · 监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 · 监督制作标准以确保质量。 · 监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作 达到酒店标准。 · 与库管人员一起控制食品采购水平。 · 管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将 负责制定指导方针。 · 熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 · 在餐饮部经理的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 · 按酒店的供应商名单购买所有食品,该名单由库存人员提供。 · 积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作 中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 · 依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 · 组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且 在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 · 完整的了解劳动协定,管理员工并按员工意愿排班。 · 随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 工作经验:5-7年5星级酒店或西餐厅厨房工作经验优先
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Timely completion of document translation work (including: case reports, departmental meeting records, emergency plans, operation procedures of various emergencies, etc.). 及时完成文件的翻译工作(包括:案件报告、部门会议记录、紧急预案、各类突发事件的操作程序等)。 ·         Keep adequate stationery and necessities in the office. 保持办公室内充足的文具和必需品。 ·         Record hotel activities and plans in the Security Department notebook to ensure that all reports and information are sent by the deadline. 把酒店活动和计划记录在保安部记事本上,确保在截止日期前发送完所有报告和信息。 ·         Record attendance records of department staff for the month and send them to P&C department. 做好当月部门员工的考勤记录,送交人事与文化部。 ·         Be responsible for monitoring the daily operation status of the security system, fire protection system, access control system, etc. of the monitoring center. In case of any abnormal issues, report them immediately and follow up with the maintenance company for repairs. 负责跟进监控员对监控中心安防系统、消防系统、门禁系统等的日常运转情况监测,发现异常问题立即报告并跟进维保公司检修。 ·         Track the goods and follow up the maintenance work in time. 追踪物品情况,及时跟进维修维护工作。 ·         Understand the monitoring equipment software in the monitoring equipment for more knowledge. 了解监控设备内的监控设备软件以获取更多的知识。 ·         Strictly implement the hotel's confidentiality system, and do not access, copy, or leak video surveillance footage, pictures (including guests, employees, and other relevant hotel video surveillance footage, pictures), etc. Violators will be punished in accordance with the staff manual, and the hotel will reserve the right to pursue legal responsibility. 严格执行酒店保密制度,不得私自查阅、拷贝、外泄视频监控录像、图片(包括客人、员工及其他有关酒店的视频监控录像、图片)等资料,违者将按照员工手册进行处分,同时酒店将保留追究其法律责任的权利。
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    温州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1)制订餐饮部整体营销计划,根据酒店的主要目标市场,有针对性的开发新产品,满足客人需求,力争最佳的经济效益,全面和超额完成总经理下达的各项经济指标。 2)负责制订本部门各类人员的岗位职责、操作程序和服务规范,并督促各层管理人员培训检查,督促落实,为客人提供合格产品和满意的服务。 3)负责员工的调整、考勤、评估、奖惩、培养、考核、定级及 所属人员的管理、指导及推荐晋升。 4)亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会,确保宴会产品和 服务质量。 5)与厨师长一起,进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计,积极开发新产品,不断推出新的菜肴品种。 6)加强对各岗位的督查,并加强以餐饮采购、验收、储存的管理与控制,降低成本,减少浪费,发现问题及时解决。 7)督促厨师长对厨房生产进行科学管理,健全厨房组织,合理进行布局,保证菜肴质量,减少生产中的浪费,调动厨房工作人员的积极性。 8)负责督促有关人员学习《食品卫生法》,认真执行《食品卫生法》的相关规定,严格消毒制度,掌握食物属性,严防食物中毒,确保用餐安全。 9)建立客史档案,负责收集、处理宾客对餐饮质量的意见和投诉,想方设法满足宾客各种需求,提高社会效益和经济效益。 10)加强对餐饮设备的维护与保养。 11)每天主持召开部门晨会,了解目前经营情况,布置当日工作。 12)参加酒店召开的部门经理例会,定期向总经理汇报工作。
  • 宴会主管

    7千-8千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改熟知 2.负责部门员工和临时工的培训工作 3.负责检查所有宴会厅会场及仓库的摆设及整洁 4.负责宴会前的准备工作 5.负责检查宴会进行中的各项服务工作以确保员工有效执行服务标准程序 6.负责宴会厅及后期管理制度并执行 7.制定并完善后期管理制度并执行 8.做好后期相关资料的收集、整理、归档工作 9.与其他部门协作、配合、共同促进宴会厅工作的合理有序开展 10.熟知传菜档口的准备工作并合理的协调帮工工作安排 11.严格服从领导安排的工作任务 任职要求: 1.具备基本的宴会围餐食品知识 2.具备各种会议宴会等相关摆台知识 3.良好的形象和开朗的性格 4.具有三年及以上酒店宴会餐饮服务经验优先
  • 天津-和平区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制; 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保食品安全与卫生符合酒店及行业规范; 3、监督厨房员工的工作表现,合理安排班次,组织技能培训,提升团队整体水平; 4、根据市场需求及客户反馈,定期优化菜单,创新菜品,提升西餐出品质量; 5、负责厨房设备维护及食材采购计划,控制成本,减少浪费; 6、与其他部门协调合作,确保宴会、会议及日常餐饮服务的顺利开展。 【岗位要求】 1、3年以上西餐厨房工作经验,其中至少1年以上厨师长或同等管理岗位经验; 2、精通西餐烹饪技术,熟悉各类西餐菜系(如法餐、意餐等),具备扎实的菜品研发能力; 3、具备优秀的厨房管理能力,包括人员调配、成本核算及食品安全管控; 4、工作严谨细致,责任心强,能承受高强度工作压力; 5、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神; 6、持有相关职业资格证书(如厨师证、食品安全管理员证等)者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    邮轮 | 100-499人
    • 投递简历
    -与厨师长合作进行食物的准备工作,完成其分配的所有任务,以按照公司规定和 HACCP 标准提供最终菜品。 -确保按照 HACCP 标准和公司规定正确、安全地使用设备和机械。 -根据领料单的要求,从供应区领取所需食物,并将其存放在指定区域,以确保最终菜品能够按照公司食谱和 HACCP 标准进行制作。 - 负责整理并保持指定厨房区域的整洁、干净、消毒,并妥善存放餐具,以符合 HACCP 标准。公司流程 -一旦发现问题,应立即向领班报告,以便迅速有效地解决问题。 -共同负责制作将贴在冰箱中存放食物上的标签,并监控温度以确保符合 HACCP 标准。 -按照指示进行垃圾回收工作,以遵守公司的标准和流程。1 -如有需要,可履行其他职责/任务(由直属经理指定) - 为营造支持良好安全文化的良好工作环境提供协助。 -负责确保其团队落实并持续维持有效的工作场所监督与管理。 -在所负责的团队/部门内执行并推广安全程序。 - Collaborates on food preparations, accomplishing all tasks assigned by the Chef de Partie, in order to provide the final dish as per Company procedures, following HACCP standards  - Guarantees a proper and safe use of equipment and machinery following HACCP and Company procedures  - Loads the food needed from the provision area, as per requisition form and stores it in the designated areas, to guarantee that the final dish can be prepared as per Company recipes and following HACCP standards  - Organizes and keeps the assigned Galley area tidy, cleaned, sanitized and stores utensils properly in order to respect HACCP standard and Company procedures  - Reports any issue to the Chef de Partie at occurrence in order to provide a fast and effective solution  - Collaborates on preparation of labels to be applied on food stored in the refrigerators, monitoring the temperature in order to comply with HACCP standards  - Contributes to garbage recycling following instructions in order to respect Company standards and procedures 1 Performs other duties / tasks if required by Line Manager - Facilitate a work environment that supports a successful safety culture. Is responsible for ensuring that his/her team implements and maintains an effective supervision and management of workplace. Enforce and promote Safety procedures in the team/Department under responsibility
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 各类培训
    • 福利用品发放
    • 各项员工活动
    • 岗位津贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、完成酒店的日常会计核算工作,核对往来,做到帐帐相符; 2、根据酒店的规定,定期编制并上报相关报表; 3、审核收支原始凭证,帐务处理符合相关财务制度规定,帐目清楚、结算及时; 4、负责内部费用报销单的制单和审核工作,审核应付款帐单与相关审批单是否符合制度、流程规定; 5、熟悉税法,了解各种税项的申报上缴规定,完成税务申报、年度汇算清缴工作。 岗位要求: 1、大专以上学历,财经专业,中级会计师职称优先考虑; 2、2年以上酒店总帐会计工作经验优先考虑; 3、熟悉酒店行业财务流程优先考虑,熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策; 4、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 做五休二
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助部门经理负责人力资源部门的日常管理工作,包括招聘、培训、员工关系等模块; 2、根据酒店业务发展需求,制定并执行人力资源规划,确保人才供给与业务目标匹配; 3、优化招聘流程,负责关键岗位的招聘工作,确保招聘效率与质量; 4、组织员工培训与发展计划,提升员工专业技能与综合素质; 5、处理员工关系问题,维护良好的企业文化与员工满意度; 6、确保人力资源政策与流程符合法律法规及公司要求。 【岗位要求】 1、具备人力资源相关工作经验,熟悉酒店行业优先; 2、熟悉人力资源管理各模块操作流程,具备独立开展工作的能力; 3、优秀的沟通协调能力,能够高效处理员工关系问题; 4、责任心强,具备团队管理经验者优先; 5、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力。
  • 珠海 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 监督整个营业部门的运作;与行政委员共同努力,以实现珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店的市场定位和收入目标。 2. 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向总经理提 供建议和支持,树立珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店良好的品牌形象。 3. 维护集团的标准、品牌的一致性和两家酒店的形象。 1. Oversees the Sales & Marketing Department and works with the Excom in achieving the Sheraton Zhuhai Hotel and The St. Regis Zhuhai ’s market positioning and revenue goals. 2. Provides support and advice to the General Manager in strategic planning and overall business goals relating to Sales & Marketing issues of the brand and the hotels. 3. Protects and guards Corporate standards, Brand integrity and Hotels image.
  • 杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 双休
    • 员工生日礼物
    • 员工宿舍
    • 员工餐
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、参与公司安排的员工培训及讲师培训; 2、结合个人发展意愿及公司安排,在公司及分公司工作,涉及酒店运营、人力资源、财务、市场、工程等岗位,成为分部门管理层的培养对象; 3、按照各个岗位职责完成工作任务,并阶段性进行工作学习总结; 4、完成领导交给的其他工作。 任职资格 1、应届毕业生或具备1-2年工作经验的优秀人才;大学本科(统招)及以上学历; 2、具备高度的工作热情,积极主动,有良好的服务意识,团队协作性强,尽职担责; 3、具备优秀的领导力潜质或专业技术,有优秀的学习能力、人际沟通能力、分析解决问题能力等; 4、专业不限,热爱酒店行业,对酒店行业工作充满兴趣者优先。
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 语言培训
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        通过信息技术的影响,培训和运作,保护和使酒店利益最大化; ·        通过采购和对维护服务合同的协商最大限度的减少成本; ·        寻找机会增加收入; ·        确保任一系统用户权限开通前已被授权,每月审核用户使用报告,确保已被正确使用; ·        负责及时准备和提交所有信息技术预算; ·        根据已同意的计划,负责管理和控制所有信息技术费用; ·        尽可能按照既定的标准,提供最好的信息技术服务; ·        按希尔顿国际最低定义标准,执行和开发网络服务; ·        按照定义标准,最低风险地解决客人的信息技术疑问,提高宾客满意度; ·        向客人和业务服务交流和维持品牌标准; ·        不断提升品牌和鼓励使用信息技术供应商的品牌并评估其执行情况; 确定和保证所有酒店数据有所有权,确保数据被及时备份; ·        按要求向其他希尔顿酒店提供信息技术支持,与其他酒店进行信息技术交叉培训; ·        确保酒店数据的安全性与申明的标准和最好的实践一致; ·        进入控制与陈述的标准和最好的实践一致,确保机房进出登记和安全; ·        定期完成灾难恢复演练,使得各运营部门熟悉手工记账程序; ·        完成和交流正常的信息技术自我评估; ·        在区域信息技术副总经理同意的范围内,寻找,评估和执行本地方案; ·        管理本地项目执行情况; ·        沟通状态,风险,酒店管理和区域信息技术管理; 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。
  • 常州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟练掌握各类中式凉菜、熟食的加工、建造、改刀、装盘、能充实操纵原材料,并具有立异能力; 2、精晓各类凉菜菜肴的建造方式,谙练的把握拌菜技巧,有超高的刀工手艺,有普遍的凉菜菜肴常识; 3、负责安排各类冷菜,原材料的申购,申领,加工和烹饪。 任职要求: 1、常州本地人,有多年常州餐饮行业经验; 2、五官端正、身体健康、吃苦耐劳; 3、烹饪专业,有中式冷菜工作经验。
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