• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 公区主管

    3.8千-4.4千
    洛阳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、部门经营管理 全面负责公区的日常管理工作,落实本部门工作计划。 2、部门团队建设 2.1 定期组织员工活动,与员工保持定期交流并建立良好关系,为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导; 2.2 组织并参与员工培训,确保培训质量,评估培训结果; 2.3 按规定参加各类会议和培训。 3、 对客管理 在酒店内随时随地注意仪容仪表,讲究文明礼貌,加强服务道德观念,积极主动向有需要的客人提供帮助。 4、设施物资管理 4.1 做好公区易耗品的管理工作,合理控制费用支出; 4.2 与物管部及机械维修商保持密切联系,确保机械设备维修保养的及时性; 4.3 与绿化承包商、鲜花供应商、消杀公司保持密切联系,确保酒店内外部环境符合标准; 4.4 与采购部及清洁用品供应商保持密切联系,确保供货质量和供货及时性。 5、安全管理 5.1 协助物管部做好公共区域的防火、防盗工作; 5.2 熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施,保证住客及酒店、员工人身财产安全。 6、完成上级交办的其它任务。
  • 培训主管

    3.8千-4.4千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、在年度预算工作中,协助人力资源总监,制定酒店年度的培训预算。 2、根据管理公司培训中心年度课程实施计划和酒店运营管理需要,制定酒店年度的培训计划,督导各部门制定年度的业务培训计划。 3、贯彻落实管理公司培训业务各项政策制度和流程标准,督导各部门培训业务的开展,确保其符合管理公司相关标准和要求,及时向人力资源总监汇报发现的问题,并提供整改意见。 4、在管理公司培训中心的组织下,推动核心课程在本酒店的实施。 5、协助管理公司培训中心的核心课程开发工作,负责组织酒店培训课程的开发,并为各部门业务培训课程的开发、实施提供技术支持。按标准要求实施有效的课程管理。 6、负责组织酒店各级培训师的认证工作和各部门培训员的培训技能培训工作,保障酒店培训团队的师资力量满足相关业务开展的需要。 7、负责督导各部门业务培训计划的实施,通过抽查培训现场和考勤记录的方式,检查各部门培训计划执行情况、现场培训效果、培训员/师的培训水平及培训记录管理情况。 8、负责结合课程评估要求,通过抽查考核、绩效分析等方式,协助各部门进行业务培训效果的评估,并为部门培训业务的改进提供技术支持。 9、负责酒店培训证书的制作、颁发和管理工作。 10、根据管理公司培训中心的要求,对酒店员工的学习平台应用进行有效管理,辅导员工正确使用学习平台、完成各自的学习任务。 11、负责酒店员工培训记录和培训协议的管理工作。 12、负责不断完善培训业务所需设施、设备和物资,支持培训业务的有效开展。 13、贯彻落实管理公司顾客满意度管理制度,为对客服务部门的产品服务质量改进提供数据信息支持。 14、贯彻落实卓越服务奖励制度,发掘、推广优秀服务案例和员工,营造卓越服务文化氛围。 15、通过检查、记录,督导各部门有关产品服务质量标准和管理措施的有效执行。 16、完成上级交办的其它工作。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 洲际员工价
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 各类技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously ·         正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 ·         Records and controls accurately wake up calls ·         准确记录并管理叫早服务。 ·         Pages guests in co-operation with concerned departments ·         与相关部门合作,对客人进行呼叫。 ·         Records all entries on traffic sheets ·         将所有条目记录到电话单上。 ·         Assists guests with international calls and directory queries ·         协助客人处理国际长途和号码查询。 ·         Calls guests by name whenever possible ·         尽量称呼客人的姓名 。 ·         Pages staff member when requested ·         如有需要,对工作人员进行呼叫。 ·         Abides by principles of guest privacy ·         遵守保护客人隐私的原则 ·         Handles guests needs or requests and reports complaints to the Telephone Supervisor ·         满足客人的需要或请求,并向总机主管汇报投诉情况。 ·         Report on logbook daily ·         每日记下工作日志。 ·         Bill call costs ·         提供电话费单据。 ·         Aware of local telephone listings and frequently dialed numbers ·         熟悉当地电话表以及常拨号码。 ·         Strictly abides by standards policies and procedures governing cases of emergency such as fire, bomb scare and other critical situations ·         严格遵守处理紧急事件,如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 ·         Advises defects on switchboard equipment to Supervisor ·         向主管汇报总机设备出现的问题。 ·         Maintains a clean work environment ·         保持工作环境的清洁。 ·         Attends to all guest queries and requests promptly ·         及时处理客人的所有问询和要求。 ·         Taking reservations from different channels when Reservation Team is absent, including Ctrip, Meituan, corporate and voucher bookings. ·         预订部未有人当班时需要承接携程、美团、公司及房券的订单做预订。 ·         Maintains detailed knowledge of the Hotel’s fire, life and safety system ·         熟知酒店的消防、救生和安全系统。 ·         Maintains detailed knowledge on the Emergency Response Team and workings of the telephone room in this regard ·         熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 ·         Maintain Hotel Information ·         保管酒店相关信息。 ·         Experience working in Intercontinental Group hotels is preferred ·         具备洲际集团旗下酒店工作经验优先考虑
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 多元化激励
    • 高于行业薪资
    • 五险一金
    • 世界百强企业
    • 国际交流
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 高福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责  1. 确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。  2. 查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。  3. 熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。4. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。  5. 熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。  6. 熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。  7. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。  8. 制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。  岗位要求  1. 大专以上文化程度,具备基本的英文沟通能力。  2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。  3. 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。  4. 相貌端正,身体健康。  请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在日常工作上,协助市场传讯经理,保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务,与酒店的目标和营业方向一致,以争取最佳的效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 【岗位要求】 1、在日常工作上,为市场传媒经理提供协助支持。 2、在市场传媒经理需要的时候,协助酒店市场方面的工作。 3、准备好致客人的道歉信。 4、准备每周/月报告至市场传讯经理。 5、监督,指导和支持性地与美工紧密合作。 6、与房务总监联系,确认在VIP客人到达之前客房及客用品准备完毕。 7、根据公关活动情况,与媒体保持联络并负责发表信息。 8、领客人参观酒店。 9、维护酒店形象。 10、保留酒店宣传资料,包括酒店照片资料及幻灯资料。 11、参加部门会议。 12、参加酒店促销活动。 13、协助市场传讯经理,确保在所有酒店举行的活动中最大限度的宣传本酒店。 14、必要时主动组织文本材料。 15、符合酒店标准,政策及程序。 16、协助市场传讯经理撰写酒店宣传文案。 17、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 18、完成上级交代的其他任务。 19、遵守酒店酒店的员工守则。 20、遵守酒店酒店的程序及政策
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 奢华品牌
    • 首善之地
    • 量身定制
    • 一丝不苟
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格遵守酒店安全紧急制度和操作程序坚持酒店的清洁和养护,确保对所指定的客房和走廊的高标准的清洁及服务; 2、确保在“请勿打扰”状态下维护客人的隐私,尽可能地为客人提供帮助,反馈客人要求; 3、向客房领班汇报任何布草,家具,固定设备或装置的丢失或损害情况; 4、完成上级领导要求的其它工作。 【岗位要求】 1、至少1年酒店工作经验; 2、具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识; 3、积极的工作态度和良好的服务意识。
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的清洁与维护工作,确保卫生标准符合酒店要求 2、及时补充客房用品,检查设施设备运行情况并报修故障 3、按要求完成布草更换、垃圾清运等日常服务工作 4、做好VIP客房及特殊需求客房的专项清洁服务 5、遵守安全操作规程,正确使用清洁剂和工具 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制,接受节假日排班 2、具备基础体力劳动能力,能独立完成客房清洁工作 3、有服务意识,注重细节,保持工作区域整洁有序 4、服从工作安排,具备团队协作精神 5、有酒店客房服务经验者优先
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店布草、员工制服及客人衣物的分类、洗涤、熨烫、折叠及整理工作,确保洗涤质量符合酒店标准; 2、按照操作规程正确使用和维护洗衣房设备(如洗衣机、烘干机、熨烫机等),定期检查设备运行状态,及时上报故障; 3、严格区分不同材质、颜色的织物,合理选择洗涤剂和洗涤程序,避免损坏或混色; 4、保持洗衣房区域整洁有序,定期清洁设备和工作环境,符合卫生及安全规范; 5、协助清点、登记布草及制服库存,确保收发记录准确无误; 6、配合部门完成临时安排的洗涤任务或其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应站立作业及体力劳动,无传染性疾病; 2、具备基本的安全操作意识,熟悉洗涤设备使用或愿意学习相关技能; 3、工作细致认真,责任心强,能严格遵守洗涤流程和卫生标准; 4、具备团队协作精神,服从工作安排,适应轮班制(含周末及节假日); 5、有酒店洗衣房或相关工作经验者优先。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟悉饮料单及各款酒水的出品标准,以便督促调酒员出品饮料符合标准。 2. 确保所有餐具、服务用品及其他设备的完好、干净。 3. 积极参加培训,不断提高业务水平。 4. 确保所有服务工作均已落实完成。 任职要求: 1. 良好的沟通能力,有团队服务精神。 2. 有责任心、学习能力强,能独立处理日常事务。 3. 有良好的服务意识和工作态度。 4. 有星级酒店相关工作经验优先。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
  • 镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责备餐厨房的菜品的制作与出品,确保食品质量符合酒店标准; 2、按照标准食谱和操作流程进行烹饪,保证菜品口味与品质的一致性; 3、协助厨房主管完成每日备餐工作,确保食材合理使用,减少浪费; 4、维护厨房设备及工具的清洁与保养,确保工作环境符合卫生安全标准; 5、参与新菜品的研发与创新,提升西餐菜品的市场竞争力; 6、配合团队完成厨房日常运营工作,包括食材验收、库存管理等; 7、遵守食品安全与卫生规范,确保厨房操作符合相关法律法规。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,具备基础的备餐以及烹饪知识; 2、有无经验均可,有相关工作经验者优先考虑; 3、热爱烹饪行业,具备良好的学习能力和团队合作精神; 4、能够适应倒班工作制,具备较强的抗压能力; 5、身体健康,无传染性疾病,持有健康证者优先; 6、具备基本的食品安全与卫生意识,熟悉厨房操作规范; 7、对厨房餐饮等文化有一定了解,愿意长期在餐饮行业发展。
  • 培训协调员

    2.5千-3.5千
    重庆-万州区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 酒店年终奖金
    • 带薪病假
    • 法定节假日
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定酒店相关模块培训计划和月度培训计划。 2.跟踪评估培训效果,进行改进。 3.按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4.与相关部门进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5.审批修订各种培训教材;负责员工考核工作的实施。 6.负责经常深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7.进行各项教学活动的联络组织工作。 岗位要求 1.XX以上学历,有相同岗位工作经验X年以上。 2.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.掌握电化教育的方法,能熟练操作计算机。
  • 美工/设计

    5.5千-6.5千
    威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 月休4天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    温馨提示:月休4天,请应聘者看清楚要求再投递简历,谢谢! 【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 救生员

    4千-5千
    威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费班车接送
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Schedule fitness, sport and recreation activities · 安排健身、运动和康乐活动的日程。 · Attend group and function rundown meetings to ensure inclusion of appropriate recreation activities · 参加团队或活动总结会,确保包含适当的康乐活动。 · Market and promote fitness, Swimming and recreation activities · 对健身、运动和康乐活动进行市场和促销工作。 · Handle all requests regarding fitness,Swiming and recreation activities · 处理所有关于健身、游泳和康乐活动的请求 。 · Responsible for the safety of all guest services in swimming pool or gym. · 负责游泳池和健身房所有对客服务的安全。 · Demonstrate advanced knowledge of the general principles of fitness and Swimming, concepts of health and the effects of exercise on the human body · 表现出对健身和游泳的一般性原则、健康观念以及锻炼对人体影响的深入了解。 · Demonstrate advanced knowledge of the general principles of nutrition and influence on the performance of exercise activities · 表现出对人体营养、游泳的一般性原则及其对体育锻炼的效能影响的深入了解。 · Trace relevant statistic about innovative fitness, Swiming and recreation activities with a view to implement · 跟踪研究关于新型健身、游泳和康乐活动的统计数字,以期采用此类活动。 · Assist departments in developing attitudes of health and well-being of staff through fitness, sport and recreation programs · 通过健身、运动和康乐活动协助各部门形成增进员工健康和福利的观念。 · Select and maintain a range of fitness activities and equipment · 挑选并保持一系列健身活动项目和设备。 · Teach a multitude of exercise techniques from a variety of fitness scenarios · 教授选自各种健身方式的大量锻炼技巧。 · Program exercises for individual guests as requested · 按要求为每位客人制定锻炼计划。  · Perform other duties as assigned by superior. · 完成上级分派的其他任务。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 确保香乐园中餐厅各个区域的正常运营并令客人满意。 职位要求: 1.态度端正,保持团队精神; 2.创造力和开放思想; 3.与客人建立良好的关系。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责接待客人给予他们热情而亲切的服务: 2.提供行李服务,邮递,开车门,派送留言/传真,派送报纸等服务; 3.为客人提供咨询服务。  职位要求; 1.拥有五星级酒店相关工作经验,熟悉礼宾部工作流程; 2.善于表达,具备良好的沟通能力; 3.良好的团队合作能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.准备当天和次日团队的到达和离店,与客房部和备品中心协调,以便更好地为早到的客人准备好房间; 2. 高效率地办理入住和退房手续,执行收银业务; 3.定时地监督系统的漏帐; 4.处理失物招领时能购迅速报告并上交物品; 5.实践和熟练掌握紧急事件处理程序; 6.确保每个班次打印报表,完成追踪报告等; 7.与礼宾部协调换房事宜等。 职位要求: 1.良好的英文口语及书写能力,为全球客人提供良好的接待服务; 2.五星级国际奢华酒店工作经验,了解前台服务流程者优先; 3.熟练使用Opera系统; 4.良好的沟通能力和服务意识。
  • 行政总厨

    3万-4万
    深圳 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责菜品开发和更新,根据酒店品牌发展及市场需求,定时组织各菜系厨师长和技术骨干试制新产品,开发新菜单。 2、负责协助酒店销售部进行餐饮销售,了解客人需求和销售情况,及时改进厨房生产工作。 3、负责制定酒店厨房预算计划、培训计划及其他工作计划,并贯彻实施。 4、主持厨房食品成本核算及控制工作,检查监督原材料采购、库存情况,明确菜品分量,确保菜品足量够份。 5、定期巡查各厨房安全管理工作,包括消防用火安全、食品卫生安全,发现安全隐患及时消除。 6、组织、主持厨房例会,听取下属员工汇报,确保部门按规定按标准运营,完成上级交付的任务。 【岗位要求】 1、有15年及以上的厨房管理经验其中担任行政总厨超8年,具备知名国际及国内酒店管理集团工作经验。掌握厨房出品的标准与要求,善于处理客诉,熟悉HACCP管理经验。 2、有较强的语言沟通表达能力,善于培训、激励下属员工,熟练使用Excel等office软件。 3、具备积极的变革态度和决心,能够适应和应对不断变化的工作环境,并主动寻求创新和改进。 4、有大型会议、政务接待经验者优先。 5、熟悉珠三角及粤港澳大湾区餐饮市场。 6、黑珍珠,米其林餐厅经验优先考虑。
  • 总经理

    3万-4万
    北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 人性化管理
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 结婚生育福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责。1.全面负责酒店的运行和管理,负责实现酒店的营业收入指标和利润指标; 2、负责确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划,并指挥实施; 3、负责建立健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项规章制度;协调各部门关系;审批各部门的请示、报告; 4、责研究并掌握市场变化及其发展趋势,制定价格体系,适时提出阶段性工作重点,并组织实施; 5、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。审定酒店培训计划,提高服务员等各部门员工素质和服务质量; 6、塑造良好的酒店形象,与社会各界人士保持良好的公共关系,负责重要客人的接待等工作; 7、主持召开酒店每周的例会,定期向集团汇报工作,认真贯彻执行集团的各项决议。 任职资格:1、热爱酒店行业,年龄30-50岁,男女不限,性格开朗、沉稳干练、形象气质佳、有品位; 2、大专及以上学历,酒店管理相关专业优先,八年以上星级酒店管理与运营经验; 3、精通现代企业经营管理理念及管理技术,熟悉管理流程及关键步骤; 4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营; 5、具有较强的亲和力和敬业精神,较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系; 6、较强的学习能力、执行力、沟通能力、抗压能力。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.  工作重心为餐饮部的日常工作,全面提升餐饮服务运营质量。 2.  监督管理餐饮部日常工作安排及进度; 3.  对餐饮服务员工进行管理及考核,对根据员工表现而产生的奖惩、升级、加薪、聘用和解聘进行审核、审批; 4.  管理和控制操作设备及物品,责任到人,确保器材、设备、物品整洁干净处于良好的状态; 5.   在酒店总经理授权范围内,能够对外代表庄园处理酒店运作服务方面的业务。 6.  根据当前市场状况,结合当地文化特色及的现有各种资源,指导和参与制定庄园餐饮相关产品的推广计划; 7.  参与制定庄园的目标客户群及目标计划; 8.  保证团队的服务质量,对客人及时展示庄园餐饮产品,优化收入,包括最低价和最高价的制定 9.  根据庄园的实际运营掌握相应的法律规定,并保持对当地法律法规的了解。 根据侨鑫集团的政策和程序评估现有的、应用于管辖范围内的管理制度。 10.  监督庄园餐饮服务所有运营进行管理并获得盈利; 11.  监督并指导餐厅经理创新符合从都国际庄园特色的餐饮推广的设计,并提出有效的建议; 12.   监督每月餐饮运作盈利报表的准备,并针对实际发生额与预算进行比较和分析,用以衡量是否符合预算要求; 13.   对重大危机事件处理的结果负责 14.  参与餐饮服务关于日常培训计划及考核制度的制定; 15.  根据员工表现而产生的奖惩、升级、加薪、聘用和解聘进行审核、审批; 16.  负责餐饮服务员工录用管理的组织并实施经理级及以上员工的面试; 17.   为新员工准备详细的入职指引计划; 18.  确保员工培训计划和实施符合要求; 19.  制定每月餐饮运作盈利报表,并针对实际发生额与预算进行比较和分析,用以衡量是否符合预算要求; 20.  使用适当的成本控制程序,确保在出品质量和服务质量不变的情况下,以最低的成本价格获取最大最合理的利润; 21.  制定餐饮部的年度工作计划及成本预算等,对其进行审核,并报酒店总经理审批;
  • 厨师

    2.6千-5.5千
    洛阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、完成上岗前准备工作。 (1) 检查个人清洁卫生状况,保证工作服与个人卫生符合厨房卫生标准。 (2) 检查本岗工作所需设备的正常状况、工具的齐备程度和环境清洁状况,应符合生产 要求。 (3) 参加班前会,领受任务。 (4) 检查工作日志,了解上班次存留货品与工作状况。 2、上岗操作,按宴会订单和上级领导的要求,根据岗位的安排,烹制各种菜式,保证出品质量。 3、完成收档后工作。 (1) 整理滞售食品,按餐饮部和厨房有关规定处理。 (2) 做好本岗的各设备和炊具的清洁消毒工作,做好维护保养。 (3) 配合管事部清理各类垃圾和废物,保证环境清洁卫生。 (4) 填写工作日志,做好交接班工作。 4、努力学习,积极参加酒店举办的各类培训,提高工作技艺。 5、完成上级交派的其他任务。
  • 东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 紧密督导厨师和其他厨房的员工,并协调他们的工作,以确经济、及时的食品制作。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 Tests cooked food before plate-up and service. 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. 确保所有的厨房设备干净整洁。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures the cleanliness of the work areas at all time. 确保工作场所始终干净整洁。
  • 昆明 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 社保
    • 管理规范
    • 免费食宿
    • 职业规划
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 战略规划:规划并执行酒店的长远战略,旨在全面实现运营效能、财务健康及客户满意度三大核心目标。 2. 日常运营监管:高效督导酒店的日常运营活动,确保各部门遵循既定政策与流程顺畅运作。 3. 财务管理优化:负责酒店财务预算的制定、成本的有效控制及财务深入分析,以科学配置资源,提升经济效益。 4. 市场营销策略:精心策划并执行市场营销方案,致力于扩大品牌知名度,提升市场份额。 5. 客户关系维护:积极构建并维护良好的客户关系体系,有效处理客户投诉,确保高满意度水平。 6. 团队建设与培育:组建一支高效协作的酒店管理团队,提供专业培训与发展平台,营造积极向上的工作氛围。 7. 服务质量监控:严格监督酒店服务质量,持续优化服务流程,确保宾客享受卓越体验。 8. 安全卫生保障:确保酒店安全卫生标准符合法规要求,制定并演练应急预案,保障宾客与员工安全。 9. 合规风险管理:确保酒店运营严格遵守相关法律法规,有效识别与管理潜在风险,维护运营稳健。 【岗位要求】 1. 3年以上的星级品牌酒店同岗位经验,有国际知名酒店集团工作经验者尤佳。 2. 具备高度的责任心和职业道德,能够承受工作压力。 3. 拥有出色的团队合作精神和领导能力,能够激励和带领团队共同成长。 4. 具备良好的客户服务意识,注重细节,追求卓越。 5. 对酒店行业充满热情,愿意不断学习和进步。
  • 赣州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为美容院提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。 3、完成店长安排的其他工作。 【岗位要求】 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致。 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区