*实习生开放部门及岗位： 前厅部（实习生）：前台接待实习生、礼宾部实习生 客房部（实习生）：客房部实习生 餐饮服务（实习生）：白云中餐厅实习生、米宴西餐厅实习生、大堂吧实习生、宴会部实习生 厨房（实习生）：中厨房实习生、米宴厨房实习生 水疗及康乐中心（实习生）：水疗接待实习生、康乐部实习生 岗位职责 1. Familiar with the working rules and procedures of the department; 熟悉部门工作细则和流程；； 2.In charge the department operation and service 负责各部门日常运营及服务； 3.Perform other related work arranged by the department. 执行部门安排的其他相关工作。 岗位要求 1. Enthusiastic and outgoing; 热情开朗、性格外向； 2.Love the service industry, have good customer service awareness, affinity, communication skills and teamwork spirit; 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3. Intern for at least 6 months or fresh graduate 至少实习6个月或应届毕业生

岗位职责： 1. 全面管理客房部，确保客房服务高效、优质，满足宾客住宿需求。 2. 制定详细清洁计划，定期检查客房卫生，确保清洁质量达标。 3. 合理控制客房成本，管理物资使用，避免浪费。 4. 及时处理宾客反馈，快速响应并解决问题，提升宾客满意度。 5. 定期组织员工培训，提升团队业务水平和服务意识。 6. 与相关部门协作，优化客房运营流程，提高整体服务效率。 7. 定期维护客房设备设施，确保设备正常运行，为宾客提供舒适环境。 8. 确保客房物资充足，合理控制库存，避免积压和浪费。 任职要求： 1. 中专及以上学历，具备丰富的酒店客房管理经验。 2. 熟悉客房服务流程和质量标准，能够合理安排各项工作任务。 3. 具备良好的沟通协调能力和领导能力，能够有效激励团队。 4. 应变能力强，能妥善处理紧急情况和宾客投诉。 5. 注重细节，具备良好的库存管理知识。 工作时间：16：00-24：00

【岗位职责】 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.按照酒店的要求和标准进行审核账单等工作 3.执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4.财务或酒店管理等相关专业

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询解答 2、处理客房预订、变更及取消等业务操作 3、准确收取房费、押金并开具相关票据 4、维护前台区域整洁及工作设备正常运转 5、记录并反馈客户意见及特殊需求 6、协助处理客人投诉及突发事件 【岗位要求】 1、普通话标准，具备良好的服务意识和沟通协调能力 2、能适应倒班工作制（含夜班） 3、熟练使用办公软件 4、有酒店前台工作经验者优先 5、可接受实习生

【岗位职责】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 5.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 6.在活动开始前为宴会成员分配工作。 7.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 8.能够处理和准备临时工申请。 【岗位要求】 1.有上进心。 2.最少1年的宴会主管工作经验。 3.具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专及以上学历。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

岗位职责： 1. 协助管家经理统筹团队日常运营，落实服务标准与工作流程 2. 负责管家团队排班、考勤、工作督导，协助开展团队培训 3. 跟进VIP宾客接待，处理宾客诉求与投诉，保障服务体验 4. 做好部门物资管理及跨部门协作工作 5. 完成上级安排的其他管理协助工作 岗位要求 1. 大专及以上学历，酒店管理相关专业优先 2. 4年以上国际五星级酒店管家或宾客服务相关工作经验 3. 熟悉酒店管家服务流程，具备良好服务与沟通协调能力 4. 形象气质佳，英语口语流利 5. 责任心强，能抗压，可适应酒店轮班工作制

（夜班） 岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 岗位要求 1、高中学历 2、至少2的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良 5、身体健康，能够适应长时间工作

As a team with a high profile and reputation, The Peninsula Shanghai is looking for an Assistant Director of Communications for the hotel's Sales & Marketing department to ensure high quality service. • Be part of a globally recognized luxury brand • Competitive salary and health insurance system • Employee care program with quality staff dormitory and staff canteen 【Key Responsibilities】 • Assist Director of Communications to oversee the departmental operations. • Assist Director of Communications to build an engaging and high-performing team. • The capability to plan, lead, coordinate, and communicate of marketing projects. • Develop budgets and monitor the finances for marketing projects. • Build brand awareness and positioning. • Take responsibility for annual marketing plan, strategy, and team. • Identify and plan differentiated and impactful marketing strategies/materials. • Direct and support market research collection, analysis, and interpretation of market data for short- and long-term market forecasts and reports • Maintain brand standards and ensure compliance across all marketing and communications channels. • Assistant leading the execution of internal communication action plans in a timely manner, ensuring quality and consistency of messages and events. • Support leadership team in developing presentations, speeches, and other corporate messages. • Expertise in Digital Marketing to plan and execute hotel social activities. • Oversee social media marketing strategies and content marketing. • Digital Marketing Background is preferred.  【Job Description】 • Master's or above degree in communications or related programs, with 10 years’ experience in Communications or related field are preferred. • Forceful communication skills (incl. writing, editing, presentations) and master in multimedia content creation. • Experienced in Digital tools, internal communication channels and platforms, and interested in innovative means of communication. • Good listener, creative, able to adapt to a variety of audiences.  We will be delighted to receive your CV now and will liaise with successful candidates accordingly.

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 7、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、精通业务知识，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4、身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 5、能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种推广活动。

1.熟悉部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3.执行公司安排的其他相关工作； 4.能适应轮班工作； 5.取得毕业证可优先考虑转正； 6.我们提供餐饮服务、厨房、前厅部、客房部、健身中心和文员秘书等相关部门和岗位的实习岗位。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生；可于12月到岗优先考虑 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4.实习期在6个月及以上

· 制定并执行与确保营收目标达成。 · 推广洲际酒店集团的产品和服务。 · 记录和将所有的订房（电话/传真/电子邮件）作适当处理。 · 记录团队和会议的特别要求和安排。 · 指导销售员处理预订部的工作。 · 准备需要的报表（例如旅行社， 公司报表等）。 · 监控竞争者的动态。 · 与地区销售团体，其他中心華邑酒店保持密切联系，确保酒店可以获得集团的理解、指引及支持 主要市场地区的销售考察的计划与执行。 · 销售酒店各项产品，达成指标。 · 每周引导销售员工回顾个人销售业绩以确保销售目标可以完成。 · 建立月度销售报告及预报。 · 建立并不断更新邮件清单。 · 与财务和商务支持经理协作准备、管理部门预算，职责包括： 1) 协助准备年度预算。 2) 监管、分析及报告预算变化。 3) 管理部门开支。 · 根据公司指导，协助招聘 。 · 为新员工准备入店介绍。 · 协助维持全面的，更新的和以客为主的一套部门标准和程序，并关注他们的执行情况。 · 确保落实员工培训的需求，并设定培训计划和关注执行情况。 · 组织员工实习和工作评估。 · 认识到各项培训的必要性以确保部门的培训计划根据公司的标准持续发展。 · 利用自己参与员工意见计划等来与员工们保持双向沟通。 · 在主要的活动上与酒店内的客人会面，以确保客人对酒店的满意度。 · 确保销售服务质量并按照酒店品牌标准对客人进行介绍，职责包括：      1)  定期更新酒店内部外部沟通信息。      2)  及时回复客户询问。      3)  使用正式格式发送电子邮件及文件。 · 配合酒店的节能计划。 · 配合人事部，做好酒店对社区的义务工作。

岗位概述： 1. 在预订部日常的运作中协助预订部经理，以达到高效率高质量的服务。 2. 监控和督导整个部门的运作和表现，使所有工作按时完成。 职责义务： 1. 全面了解酒店客房情况，推广活动，整个酒店的设施设备及服务。 2. 与预订人员沟通销售战略，促销活动及其它酒店活动。 3. 监督管理整个办公室及每名员工的工作。 4. 密切关注员工要求，包括注意预订部每位员工的工作量及员工排班。 5. 每日在电脑中查看预计抵达客人报表。 6. 跟催当月抵达团队名单。 7. 确保有人跟进佣金事宜。 8. 控制价格结构，例如：过截止时间后，或超过已定配额时有权打开或关闭价格系统。 9. 打印每月售房报表，并负责分发给相关人员。 10.在预订客人到达之前，确保全面检查所有的预订。 11. 在价格战略的基础上，控制房间的销售以增加收入。 12. 在预订部经理不在的情况下监管部门运作。 13. 在需要的情况下，在Oprea系统里建立价格计划。 14. 不断的更新预订手册。 15. 实施房间储备控制和销售战略。 16. 管理团队预订活动。 17. 在酒店房间紧张的情况下，查阅所有的预计抵达报表，以最大限度避免意外的“洗房”和订房取消。 18. 监督电话的接听，以最大限度地抓住机会上升销售。 19. 如果需要，帮助任何其他员工提高工作表现以使客人满意。 20. 完成 直接上级交代的其他任务。 21. 遵守上海红塔豪华精选酒店的行为准则。 22. 遵守上海红塔豪华精选酒店的员工守则。 23. 遵守万豪集团和酒店的政策及程序。 其它技能要求： 1. 具备一定的英语基础。

岗位职责 1.具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 3.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 4.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 5.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 6.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 7.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 8.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 9.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 10.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1.具备酒店相关酒水及饮料知识； 2.有同岗位工作经验。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度 3.熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 4.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 5.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3.相貌端正，身体健康。

1.负责酒店 西餐厅，落实各个时期的工作任务 2.制定西餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.监督员工按照规范标准对客服务，实施奖惩制度。 4.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 5.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 6.具有积极合作的精神。以热情的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧 7 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 8具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 9丰富的餐饮及会议，宴会运作方面的知识和技能。 10 以客户为导向，并能够自信地建立和超越服务标准。 11 全面了解服务、餐饮成本控制、人力控制、酒水菜单编写、维护、采购、电脑和会计。 12.在九项能力资格认证中，人员管理沟通和计划安排为强项。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专学历以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到高出租率，获取高客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、要求有万豪集团FOM或AFOM经验。 2、大专以上学历，有同岗位工作经验优先。 3、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 4、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂吧的日常服务工作，包括接待客人、点单、饮品制作及送餐服务； 2、保持大堂吧区域的整洁与卫生，确保餐具、杯具等物品摆放有序并定期清洁； 3、熟悉酒水单及菜单内容，能够为客人提供专业的推荐与解答； 4、按照标准流程操作收银系统，确保账单准确无误； 5、及时处理客人的投诉或特殊需求，提供优质的客户服务体验； 6、协助完成库存管理，定期盘点酒水及物料，避免浪费； 7、配合团队完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立式工作及早晚班轮班制度； 3、学习能力强，能够快速掌握酒水知识及服务流程； 4、具备团队合作精神，服从工作安排，责任心强； 5、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先。

因招聘岗位是属于筹备店，需要接受在广州门店学习半年，再去深圳门店工作 基础专业倾向工程板块优先 【岗位职责】 1. 向酒店高层提供关于保安、工程支持、环境控制及酒店运营各方面的有效性意见； 2. 通过设定设备维护保养预算、制定资产使用计划及工程工作计划，确保工程部门能够有效地进行财务管理； 3. 应对工程部的工作业绩进行有效的监督评估，以保证工作按照既定计划执行； 4. 负责工程设备维护保养的总成本控制，制定、提交并执行部门成本预算； 5. 与酒店高层一起参与控制资本支出项目计划的制定，确保资金按照公司要求进行预算分配； 6. 制定、执行并监督能源管理计划，设定节能目标，保管能源使用记录，定期汇报节能目标的完成情况； 7. 通过定期举办关于环保节能、设备高效运行方面的专题教育培训活动，使员工建立起环保节能意识； 8. 通过对酒店环境的有效控制和节能系统的管理，提高酒店的经营利润； 9. 评估、控制并记录能源消耗情况，实施并不断更新节能运行系统； 10. 通过确保向宾客提供欢朋的工程技术服务，达成客人满意度标准； 11. 确保客人的安全和舒适度，向客人提供礼貌、提供贴心礼貌的欢朋专业服务； 12. 定期学习各类安全法律法规，确保遵守各项相关法律政策及消防处理规定； 13. 确保关于酒店的各类检查工作按照管理部门的要求顺利进行，所有的检查记录、文件应妥善保管； 14. 确保酒店工程管理符合所有的规范要求； 15. 通过选拔、培训等人力开发工作，建立一支合格专业的工程维修队伍； 16. 在部门内部定期进行工作范例分析，评价员工的工作绩效； 17. 对酒店的设备设施向高层提供专业的建议和意见，根据实际运营状况进行必要的更新，确保其正常的使用； 18. 通过实施并管理预防性维护计划，保证酒店所有设施设备、运行系统、建筑物等的正常高效的运行； 19. 持续检查并密切关注酒店财产设备的使用情况； 20. 确保预防性维保计划得以执行并定期更新； 21. 积极参与酒店质量保证体系的建立，提高酒店较高质量控制标准； 22. 密切监督外包合同的实施情况，审核外包合同单位的资质，确保其具备成本效益并达到技术服务水平； 23. 确保所有工作按照合同，租赁、服务协议的相关规定执行； 24. 确保员工和外包人员均按照要求高质量的完成工作，确保施工安全； 25. 同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通，建立酒店的良好声誉和协作关系； 26. 协调并组织本部门的日常运营工作，包括计划和控制； 27. 承担制定和执行部门工作标准的管理工作； 28. 值勤时，定期巡查及确保消防器材及其他装备不被员工及客人挪动，保障消防通道畅通； 29. 监督紧急情况演习，应急预案培训及实施； 30. 检查并分析所有报案记录并制定行动计划； 31. 保持所有保安人员的纪律性； 32. 确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规； 33. 协助地方当局调查处理犯罪及事故案件； 34. 定期召开能源会，分析酒店能源的合理性 岗位要求： 因招聘岗位是属于筹备店，需要接受在广州门店学习半年，再去深圳门店工作 1.必须拥有相关证件：有效期内的低压电工证、消防证 2.工作经验：有2-3年中高端酒店部门经理工作经验 3.社保：深圳五险

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量与口感稳定 2、根据季节变化和客人需求，参与菜单设计与菜品研发创新 3、严格把控食品卫生安全，遵守厨房操作规范及5S管理标准 4、合理控制食材成本，协助厨房日常物料管理 5、完成厨房设备维护保养及工作区域清洁任务 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，能独立完成各类热菜、冷盘制作 2、熟悉新疆本地特色菜肴者优先，有星级酒店工作经验更佳 3、持有健康证，掌握食品安全及厨房消防基础知识 4、适应早晚班轮岗制度，工作细致有责任心 5、具备团队协作意识，能承受高强度厨房工作压力

【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有2年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。

岗位职责  1、服从厨师长的工作安排，负责做好打荷工作。 2、做好打荷工作的准备工作。 3、按要求为各种菜品围边，整理并出菜。 4、按照菜品种类按顺序为炉灶厨师分派需烹调的菜品。 5、按卫生要求执行各项卫生制度，做到打荷台随用随洁，各种围边点缀物品保持新鲜，个人卫生符合卫生条件。 6、熟悉各种食品原料的质量，了解各种菜肴主辅料搭配比例，严格鉴别各式菜点质量，准确及时地做好各项工作。 7、接到点菜单及宴会单，根据所用餐具、用品及菜品名称检查所配菜品的主辅料比例，确切掌握出菜顺序和速度、时间。牢把菜点质量关，确保质量不合格的菜点不进入餐厅。 岗位要求 1、身体健康，持有有效健康证明 2、具备基础刀工及食材处理能力 3、能适应早晚班次及高强度工作节奏 4、有团队协作意识，服从工作安排 5、对餐饮行业有基本认知者优先

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。