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  • 客服

  • 前台接待

    3.8千-7千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息; 9、基本薪资+点评销售提成。 岗位要求 1、高中以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 凉菜

    7.5千-1.8万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    我们希望您了解闽台两地的在地食材,根据食材和餐厅理念,用您高超的技术创造出独属于我们的前菜
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 时刻保持装束整洁、态度和悦,以最礼貌的方式迎接来店客人,并随时为其提供协助。 2.保持入口和大门区域的整洁干净,清除障碍物,并确保车道通畅。 3. 熟知酒店服务项目和设施情况,以便向客人提供可靠的信息。 4. 时刻遵守与客人交往的准则。 5. 帮助客人进出出租车或其它车辆,从车下取下行李,以便行李员可以提行李并护送客人到前台办理入住手续。 6. 按要求为客人叫出租车,并与司机谈价钱或提醒客人注意,以确保客人不被司机多收费。 7. 熟知相关情况,协助客人询问交通等方面的信息。 8. 掌握当日活动情况以及酒店的日常活动。 9.熟知紧急疏散和消防工作程序。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,制定并执行销售计划,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访重点客户,了解客户需求,提供定制化的销售方案,提升客户满意度和复购率; 4、收集市场信息,分析竞争对手动态,及时调整销售策略,提升酒店市场占有率; 5、协助市场部门策划并执行促销活动,提高酒店品牌知名度和市场影响力; 6、协调酒店内部各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升客户体验; 7、定期提交销售报告,分析销售数据,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、年龄25-40岁,形象气质良好,具备较强的沟通能力和商务谈判能力; 2、对酒店行业有浓厚兴趣,具备销售或客户服务相关经验者优先; 3、具备较强的市场敏锐度,能够独立开发客户并维护客户关系; 4、抗压能力强,能够适应快节奏的工作环境,具备团队合作精神; 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),具备基本的数据分析能力; 6、工作积极主动,责任心强,能够接受短期出差或加班安排。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常行政事务管理,包括文件处理、会议安排、公文审核及后勤保障工作 2、协调酒店各部门之间的行政需求,确保高效沟通与协作 3、管理酒店行政预算,控制成本并优化资源配置 4、监督酒店固定资产及办公用品的采购、维护与盘点 5、制定和完善酒店行政管理制度及流程 6、处理突发事件及上级交办的临时性任务 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和执行力,岗位性质是paiqian 2、熟练使用办公软件及自动化设备 3、具有良好的沟通技巧和团队合作精神 4、能够承受工作压力,适应快节奏工作环境 5、须有酒店行业行政工作经验
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 2、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 3、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 4、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 5、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 6、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 7、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 8、接待VIP客人,确保为客人提供人性化服务。 9、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 10、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 【岗位要求】 1、形象气质佳,优秀的服务意识。 2、优秀的沟通表达能力,协调能力及灵活的处理问题的能力。 3、大专以上学历,具有同岗位工作经验,能解决日常英语口语交流。 4、能熟练使用OPERA房务系统。 5、吃苦耐劳,能接受三班倒。
  • 财务总监

    2万-3万
    唐山 | 经验不限 | 本科
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    任职要求 1. 学历与专业:本科及以上学历,财务管理、会计学、金融学等相关专业,持有CPA、ACCA等高级财会证书者优先。 2. 行业经验:8年以上财务工作经验,其中5年以上酒店文旅、高端服务业或大型文旅集团财务总监/财务负责人任职经历,熟悉酒店文旅行业财务特性、税收政策及投融资逻辑。 3. 专业能力:精通财务核算、预算管理、成本管控、税务筹划、投融资运作,具备极强的财务分析与风险预判能力,能应对文旅项目重资产、长周期、多业态的复杂财务场景。 4. 综合素养:具备战略思维与全局观,沟通协调能力突出,能高效对接内外部资源;抗压能力强,勇于创新,能适应文旅行业快速发展与项目拓展的节奏。 岗位职责 1.财务战略规划:依据公司发展目标,制定财务战略(投融资、成本控制、利润目标),统筹年度财务计划与预算编制,确保财务目标匹配业务发展方向。 2.资金与投融资管理:统筹公司资金管理(现金流规划、资金调配),优化资金使用效率。主导或参与投融资项目(融资渠道拓展、投资风险评估),平衡资金安全与收益。 3.财务合规与风控:搭建财务风险防控体系,监督财务制度(核算、审计、税务)合规执行,确保财务工作符合国家财税法规。把控重大财务风险(资金风险、税务风险),避免财务漏洞。 4.财务核算与报告:统筹公司财务核算工作,规范账务处理。组织编制财务报告(资产负债表、利润表、现金流量表)及经营分析报告,确保数据真实准确,为管理层决策提供依据。 5.成本与利润管控:牵头成本管控工作,分析成本结构(运营成本、人力成本),提出降本增效方案。监控公司盈利状况,优化利润结构,推动实现利润目标。 6.财务团队管理:领导财务团队(会计、出纳、税务岗),明确团队分工与目标,搭建人才培养体系,提升团队专业能力与工作效率。 7.跨部门协同与决策支持:联动业务部门(销售、运营、人力),提供财务专业支持(如项目盈利测算、成本分摊建议)。参与公司重大决策(战略调整、项目立项),从财务维度输出专业意见。 8内外部关系维护:对接外部机构(银行、税务、审计、投资人),维护良好合作关系。协调内部各部门财务需求,推动财务工作与业务高效协同。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 烟台 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、带领员工严格执行服务标准与操作流程,为客人提供优质、高效的酒水及服务。 2、每日检查员工仪容仪表、出勤情况,合理安排工作班次与岗位分工,确保大堂吧各环节工作有序开展。 3、督导员工做好营业前准备工作,包括吧台清洁、酒水备货、器具消毒等,检查设施设备运行状态,发现问题及时报修。 4、关注客人需求,主动与客人沟通,及时处理客人投诉与突发状况,维护大堂吧良好服务形象,提升客人满意度。 5、掌握酒水库存情况,做好酒水成本控制,定期盘点酒水、器具,确保账实相符,根据经营需求合理申购物资。 6、负责员工业务培训,包括酒水知识、服务技巧、调酒技能等,定期组织考核,提升员工专业素养与服务水平。 7、参与大堂吧营销活动策划与执行,积极推广特色酒水与套餐,提高大堂吧营业收入。 8、做好交接班工作,详细记录当班工作情况与未完成事项,确保工作连续性。 9、完成上级交办的其他工作任务,配合酒店其他部门做好相关接待工作。 任职条件: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理或酒水相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有1年及以上高星级酒店或餐饮场所大堂吧或类似岗位工作经验,具备一定的管理经验;形象气质良好,了解酒水相关知识,熟悉大堂吧运营管理和服务标准及工作流程;有一定的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;具备较强的组织协调能力、沟通能力和团队管理能力,能与其他部门有效协调和沟通;能处理各类投诉、意外和突发事件;关注市场,能控制酒水成本;负责设备维护保养和卫生安全检查;有一定英语对话能力者优先;能适应轮班工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 主理管家

    6千-8千
    重庆-渝北区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、前台的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合标准 2、督导客房服务员的工作分配与质量检查,定期进行服务技能培训 3、处理客人特殊需求及投诉,提供个性化管家服务 4、管理客房物资库存,控制成本并制定采购计划 5、检查设施设备维护状况,及时报修并跟进维修进度 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理相关专业优先 2、5年以上高星级或连锁酒店前台及客房管理经验,2年以上同岗位经验 3、精通酒店服务流程与卫生标准,熟悉PMS系统操作 4、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 5、身体健康
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、持有救生员资格证书,具备急救技能(心肺复苏等);   Possess a lifeguard qualification certificate and have first aid skills (including cardiopulmonary resuscitation, CPR);  2、负责泳池区域日常安全巡查,监控客人动态,及时制止危险行为;    Responsible for daily safety patrols in the swimming pool area, monitoring guest movements, and promptly preventing hazardous behaviors;  3、掌握急救技能,在突发情况下迅速施救;    Master first aid skills to provide prompt rescue in emergencies;  4、负责泳池水质检测与记录,确保符合卫生标准;    Responsible for swimming pool water quality testing and recording to ensure compliance with hygiene standards;  5、协助泳池区域的清洁与设施维护;     Assist in the cleaning and facility maintenance of the swimming pool area;  6、向客人提供泳池使用指引与安全须知;    Provide guests with swimming pool usage guidelines and safety instructions;  7、定期检查救生器材,确保完好可用;   Regularly inspect life-saving equipment to ensure it remains in good working condition; 8、能适应户外工作及轮班制(季节工)。    Capable of adapting to outdoor work and shift systems (seasonal employment).
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.按照酒店的要求和标准进行审核账单等工作 3.执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4.财务或酒店管理等相关专业
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.5年以上高星级酒店工作经验,2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.中等以上学历,有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。 5.有五星级酒店经验者优先。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨房 酒吧厨房 会议宴会厨房 全面落实酒店餐饮部的各项标准。 多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系, 同时协助主厨培训下属员工。 尽量购买当地的原材料保证新鲜;保证菜单的精而清,勤换菜单为客人提供丰富的选择。 参与菜单的编写,剩余原材料的利用,估计就餐的人数,市场条件等等。 重温菜单,分析菜谱,根据原材料,劳力和固定成本制定菜肴价格。 严格执行原材料分摊制度,控制成本。 新产品的推出应以价格和产品本身为导向。 坚持食品既卖即做的理念。 监督菜肴的烹制保证,传授给员工的正确的工作方法,提高工作效率。 监督原材料的准备、烹制、配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 上菜前要试菜。 估计原材料的需求量。 对菜肴进行创新对菜谱进行完善。 制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准。
  • 保安员

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 团队激情活跃
    • 管理规范
    • 广阔发展平台
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有中专以上文化程度或退伍军人。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 4.拥有消防中控员证书
  • 怀化 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中餐销售主任: 1、负责酒店餐饮产品的销售工作,包括宴会、会议、团队用餐等业务的开发与维护; 2、主动挖掘潜在客户资源,建立并维护客户关系,定期拜访重点客户,提升客户满意度; 3、根据酒店销售目标,制定个人销售计划并完成月度、季度销售任务; 4、协助策划并执行餐饮促销活动,提升酒店餐饮品牌影响力; 5、与酒店其他部门(如餐饮部、宴会部)紧密协作,确保客户需求得到高效落实; 6、及时跟进客户反馈,处理客户投诉,提升客户体验; 7、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持。 市场销售主任: 1、根据部门总体市场策略编制自己分管市场的销售计划,完成月度、季度及年度销售目标; 2、开发并维护客户资源,拓展新客户,建立长期稳定的合作关系; 3、与酒店餐饮部其他岗位紧密协作,确保客户需求得到高效落实; 4、定期分析市场动态及竞争对手情况,调整销售策略,提升酒店餐饮市场份额; 5、负责组织销售计划的审定及落实,确保服务质量与客户满意度; 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡; 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。
  • 安保主管

    6千-8千
    烟台 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、制定酒店安全管理制度、应急预案及工作计划,组织开展安全培训与演练,提升员工安全意识与应急处置能力。 2、负责安保团队日常管理,包括人员排班、考勤考核、岗位督导等,定期检查各岗位工作落实情况,及时纠正违规行为,确保安保服务质量。 3、全面掌握酒店治安、消防状况,定期对重点区域(如大堂、客房、餐厅、机房等)进行安全巡查,排查火灾、盗窃等安全隐患,发现问题立即整改并上报。 4、负责酒店消防设施设备的日常维护与管理,定期组织检查、测试,确保消防系统正常运行,熟悉消防应急处置流程,发生火警时迅速组织扑救与人员疏散。 5、协助公安机关调查酒店内发生的治安案件,做好现场保护、证据收集等工作,配合处理客人安全投诉,维护酒店良好秩序与形象。 6、掌握酒店VIP客人、重要活动信息,提前制定专项安保方案,安排专人负责重点区域、重要宾客的安全保卫工作,确保接待任务安全有序。 7、负责酒店停车场管理,指挥车辆有序停放,维护停车场交通秩序,防范车辆被盗、损坏等事件发生,保障客人车辆安全。 8、完成上级交办的其他安保任务,积极与酒店各部门沟通协作,共同做好酒店安全防范工作。 任职条件: 1、大专及以上学历,安全工程、消防工程等相关专业优先。 2、年龄在20 - 50周岁之间。 3、具备较强的安全防范意识和风险预判能力,熟悉治安管理条例及消防法规;优秀的团队管理能力,能有效调动安保人员工作积极性;体格健壮,反应敏捷,能适应倒班工作制;持有消控证或保安员证;退伍军人或具有酒店安保工作经验者优先考虑;熟练掌握计算机操作及办公软件使用,具备基本的英文沟通能力。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 成都 | 1年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责川菜热灶菜品的烹饪制作,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据菜单要求,按时完成备料、切配、烹饪等工作,保证出餐效率; 3、严格把控食材的新鲜度及卫生标准,遵守食品安全操作规范; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、维护厨房设备及工具,确保工作区域整洁有序; 6、配合团队完成每日厨房运营任务,包括备货、盘点及成本控制。 【岗位要求】 1、熟悉川菜烹饪技法,能独立完成热灶菜品的制作; 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力,对川菜调味有独到理解; 3、工作认真负责,能适应高强度厨房工作环境; 4、具备团队协作精神,服从工作安排; 5、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先; 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先(男女不限)。 【福利待遇及要求】 1、综合素质优异者薪资待遇可面议 2、单休,每月至少休息4天
  • 北京 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 准备客房部所有工作表格。  2. 保管各种营业报表、单据,做好统计工作。  3. 接收、传递来自客人或其它部门的各种信息,准确记录,特殊之事立即向上级管理人员汇报。  4. 负责钥匙保管、分发和收回,严格登记,确保万无一失。  5. 操作电脑,更改客况,负责一般查询,打印各种报表。  6. 负责填写工程维修单。  7. 负责填写客人租借各类物品单据。  8. 负责保管储存各类捡拾物品登记造册。  9. 负责填写员工带出酒店物品出门证明,并交总监签字。  10. 保持办公室整洁,辅助领班完成日常行政工作。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 万豪员工价
    • 职业发展
    • 节日礼品
    • 集团内部调转
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、在厨师长的领导下,带领本班组员工完成工作任务。 2、检查员工仪容仪表,个人卫生,及所属区域公共卫生。 3、负责安排原料申领、加工、烹调食品,严把凉菜质量关。 4、督导员工按规格加工制作凉菜,保证出品凉菜的口味、按规格装盘, 将配带必需的卤汁和佐料,按点菜顺序及时出菜。 5、负责本组员工业务考评,并协助厨师长进行岗上培训和业务指导。 6、负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。检查设备运转是否正常,发现问题及时报厨师长。 7、按先入先出的原则使用原料。变质过期食品不能拼制出菜,对案板、工具等严格消毒,生熟分开,严格遵守卫生制度。 8、每天检查冰箱内的冷菜质量,力求当天制作当天出售,严格控制冷菜剩余量,把好质量关。 9、妥善保管和使用剩余冷菜及佐料。 10、完成厨师长交派的其他工作。
  • 天津 | 8年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Role 岗位职责: 1. He is responsible for the quality of all food prepared in the kitchen he supervises. He constantly inspects taste, temperature and visual appeal. He makes sure that all dishes are uniform and that presentation and established portion sizes are adhered to. 负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。确保所有菜肴的外观、分量要统一。 2. Develop and test new dishes and products 发展新菜肴和产品。 3. Ensure that outstanding special events and special food promotions are carried out·          控制食品出产的标准。 4. To control standards of food production and presentation throughout the hotel 监测收货的食品质量和数量。 5. To examine goods for quality and quantity. 控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品,将浪费程度将至最低。 6. Responsible for Local& Group safe food & hygiene standards with the Steward Manager, in all kitchens, store room, refrigerators and food preparation work areas. Responsible for the personal hygiene and grooming standards of the kitchen staff. He ensures personal cleanliness and proper discipline of all associates under his supervision.  同管事部经理按照本地及集团安全食品与卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱和食物准备方面的卫生。监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准。确保个人卫生并对于员工过失作以相应处罚。 7. Together with HRD to schedules working hour of all kitchen staff, taking into consideration volume of expected business but being careful at all time to conserve labor cost. He authorizes overtime if warranted by unexpected business or dismisses them earlier if business it low. 同人力资源总监一起编排厨房员工工作时间,同时也要考虑到节约成本,根据工作需要安排员工休息时间。 Talent Profile 能力&技能需求: Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是豪华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 有过酒店行业的专业培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Command organization system in our department,knowledge how to make or motivate people work, cooperate with other departments. 能够指挥本部门的组织系统,知人善任,调动下级的积极性,协调与其他部门的关系。
  • 前厅经理

    7千-8千
    澄迈 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、核心岗位职责 1. 运营与质量管理:全面负责前厅部(前台、礼宾、总机、宾客关系等)日常运营,确保入住、退房、问询、行李、结账等流程高效、规范。实时监控房态,与客房部、预订部协同,优化房间分配,提升入住率与平均房价。监督前台账务、收银、发票、夜审等工作,确保数据准确、财务合规,巡视大堂及公共区域,维护良好环境、秩序与卫生。 2. 团队与人员管理:负责前厅员工的招聘、培训、排班、考勤、绩效考核与激励。 督导员工仪容仪表、服务礼仪、业务技能,提升团队专业素养,营造积极的工作氛围,降低员工流失率。 3. 客户关系与投诉处理:亲自接待VIP 宾客,安排特殊需求,高效处理宾客投诉、纠纷及突发事件(超售、设备故障、客伤等),提升满意度。 4. 收益与销售协助:执行房价策略,参与收益管理,推动客房收入,指导员工升销售与交叉销售(房型升级、加购早餐等),销售部协作,维护客源渠道。 二、任职资格要求 1. 学历与专业:中专及以上,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 工作经验:2–5 年星级酒店前厅工作经验,1–3 年同岗位管理经验,高星级 / 国际联号酒店经验优先。 3. 专业技能:精通酒店PMS 系统(如 Opera、西软、中软)及 Office 办公软件。 熟悉前厅全流程、服务标准、财务规范与法规要求。
  • 美容学徒

    4千-5千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    中医/养生/保健 | 1-49 人
    • 投递简历
    各区域就近安排 岗位职责: 1.仪器代替手工(仪操器‬作简单) 2.年龄:25~55岁不‬限 3.工资:兼职4000~8000,全职6000~9000元(上封不‬顶)(年龄不限) 4.时自间‬由,不耽接误‬送孩子 5.免费学习店内所有技术 6.欢喜‬健康美容均可‬报名 7.工资日结月结可都‬以(3-7天学会直接上岗)
  • 北京-东城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常接待服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、熟悉宴会服务流程,能够独立完成高档宴会摆台、酒水服务等专业操作 3、及时响应客人需求,处理服务过程中的突发情况 4、保持宴会厅环境整洁,维护餐具及设备完好 5、协助完成VIP客人的专项接待任务 6、开发企业高管、商务人士、私营业主、高端会员等优质客户,建立客群关系。 7、拓展商务宴请、公司接待、私宴、家宴、生日宴、品鉴会、小型沙龙等客源。 8、通过转介绍、圈层资源、异业合作等方式持续新增高质量客户。 【岗位要求】 1、大专学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、5年以上高端酒店或餐饮机构宴会服务经验 3、熟练掌握中西式宴会服务流程及礼仪规范 4、具备较强的服务意识和应变能力 5、年龄22-38岁,形象端正,普通话流利
  • 湘菜炒锅

    5千-7.5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生,遵守食品安全规范 4、配合厨房团队完成每日备餐工作,保证出餐效率 5、参与新菜品的研发与改良,提出创新建议 【岗位要求】 1、身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、熟悉湘菜烹饪技法,掌握常见湘菜制作流程 3、具备基本的厨房设备操作知识,能独立完成炒锅工作 4、工作认真负责,有团队协作意识,服从工作安排 5、有相关工作经验者优先
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