【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、形象气质佳，有亲和力。 2、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台台工作程度和规范。

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历。 实习生招聘岗位：前台接待员、迎送岗、行政酒廊接待员、餐厅服务员、行李员、保安等 2026年毕业实习生，实习结束后提供转正机会 薪酬福利： 1、实习期间购买工伤保险及雇主责任险； 2、享受国家法定节假日，8小时工作制，每周例休2天； 3、提供免费食宿； 4、提供各类专业的培训，如带薪一周新员工入职培训、岗前实操培训、岗位培训、英语培训、服务礼仪培训、酒店安全知识培训等；

加入我们 我们在寻找行李员，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 2. 知悉新的促销信息，规章制度及其他重要信息。 3. 礼貌并有效地处理客人和员工的投诉或询问，将客人投诉立即汇报至助理经理或值班经理。 4. 引导散客至前台登记入住，同时为客人搬运行李。 5. 根据摆放标准储放行李。 6. 安排运送和拿取由礼宾部所分配的行李。   工作要求 1. 大学毕业文凭或酒店管理毕业证书。 2. 1年以上宾客服务部工作经验。 3. 冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。 4. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

【任职条件】 1.  工作耐心、细心、有责任心，有一定的抗压能力，积极主动，善于学习； 2.  服从酒店安排，团队意识强； 3.  有相关的财务专业知识； 4.  会计专业或者有国际品牌酒店会计部经验优先； 5.  英文良好水平。 【具体岗位】 总账文员/会计文员/收货文员

主要职责： 1. 菜品开发与创新：设计和开发菜单， 懂得色泽搭配、 主辅料搭配、 口味搭配， 确保菜品符合市场需求和客户偏好。定期更新和改良菜品， 保持菜单的成本合理， 吸引力和竞争力。 2. 厨房管理：统筹厨房的日常运作， 包括食材采购、 存储、 备料和烹饪流程。 监督厨房工作人员的工作， 确保各环节的高效运作。 3. 质量控制：确保菜品的质量与安全符合行业标准。监控食品的存储、 加工和呈现过程， 保证卫生和安全。精通食品安全管理， 如： 食品留样流程、 食品添加剂管理等。 4. 团队建设与培训：招聘、 培训和管理厨房团队， 提升团队的专业技能和服务意识。定期开展培训和技能提升活动， 增强团队凝聚力。 5. 成本控制与预算管理：管理厨房运营预算， 控制食品成本和浪费， 打造标准化， 精细化成本管控体系。进行市场调研， 优化采购策略和供应链管理。 6. 客户关系管理：及时调整菜品和服务， 提升客户满意度。 参与重要客户宴请或活动， 提升公司形象。 任职要求： 1. 教育背景：餐饮管理、 烹饪艺术或相关专业大专及以上学历。 2. 工作经验：10年以上酒店类或者餐饮行业工作经验， 其中至少 3 年担任行政总厨职位。 3. 专业技能：精通各种烹饪技术和食品制作工艺， 有多种菜系的烹饪经验。熟悉食品安全法规及厨房管理标准。 4. 软技能：具备优秀的领导能力和团队管理能力， 能够有效激励团队。良好的沟通能力和人际交往能力， 能与各部门协调配合。 5. 个人素质：热爱烹饪， 有强烈的创新意识和市场敏感度。注重细节， 具备良好的时间管理能力和应变能力。（此岗位用于储备上合大厦）

• 岗位职责： 1.负责员工招聘、入职、离职、调任等手续办理，管理人事档案及劳动合同，确保信息准确及时更新‌。 2.执行薪资核算、考勤统计及奖惩办法，监督员工福利发放（如社保、公积金）‌。 3.组织员工活动（如生日会、年会），管理办公用品采购及供应商协调，维护酒店成本管控‌。 4.协助制定人事行政制度，监督规章落地，处理员工咨询及突发事件。 5.办理证照续期、工商变更等外勤工作，完成上级交办的临时任务‌。 • 任职要求： 1.大专及以上学历，人力资源或行政管理相关专业及酒店行业经验优先。 2.熟悉招聘流程、薪酬核算及档案管理；熟练使用办公软件及ERP系统‌。 3.任心强，沟通能力佳，具备团队协作精神和活动组织能力；适应快节奏工作，能处理多任务‌。 • 薪资待遇： 1.五险一金，带薪年假。 2.高温补贴，满勤奖，年终奖。 3.营养工作餐，免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保服务质量和经营目标的达成； 2、监督餐饮服务流程，优化操作标准，提升客户满意度； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，确保利润目标的实现； 4、组织员工培训，提升团队专业技能和服务意识，打造高效协作的餐饮团队； 5、处理客户投诉及突发事件，维护公司品牌形象； 6、定期分析经营数据，提出改进方案，推动餐饮业务持续发展； 7、协调与其他部门的合作，确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营流程及服务标准； 2、较强的团队管理能力，能够有效激励和带领团队完成目标； 3、优秀的沟通协调能力，能够妥善处理客户及员工关系； 4、具备成本控制意识，熟悉餐饮采购及库存管理； 5、抗压能力强，能够适应高强度工作环境； 6、对市场趋势敏感，具备创新思维和业务拓展能力。

岗位职能：全面负责厨房的组织、指挥和运转管理工作，通过设计和生产富有特色的菜点产品吸引客人，并进行食品成本控制，为公司创造最佳社会效益和经济效益。 具体职责： 1、组织和指挥厨房工作，监督食品制备，按规定的成本生产优质产品。 2、根据公司餐饮的经营目标和方针以及各项生产任务指标，根据各餐厅的特点和要求，负责各餐厅菜单和厨房菜谱的筹划和更换工作，负责产品规格和原料采购规格的审定工作。 3、协调各厨房工作以及厨房与其他部门之间的关系，根据厨师的业务能力和技术特长，决定各岗位的人员安排和工作调动。 4、根据各岗位生产特点和餐厅营业状况，编制厨房工作时间表，检查下属对员工的考勤考核工作。 5、督导各厨房管理人员对设备，用具进行科学管理，审定厨房设备用具更换添置计划。6、定期听取各厨房的工作汇报，及时处理运行工作中出现的问题。 7、审定各厨房工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作程度及其标准。 8、负责菜点出品质量的检查、控制工作，亲自烹制高规格以及重要宾客的菜肴。根据不同季节和重大节日，组织特色食品节，推出时令菜式，增加花式品种，以促进销售。 9、定期总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，不断提高厨房的生产质量和经济效益。 10、主动征求客人以及餐厅对产品质量和生产供应方面的意见，采取有效的改进措施，负责处理客人对菜点质量方面的投诉。 11、参加公司及餐饮部召开的有关会议，保证会议精神的贯彻执行，负责召开厨房工作会议。 12、巡视检查各岗位出勤，班次安排及工作职责的执行情况，检查厨房用具及设备设施的清洁，安全及完好状况，检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况，检查贮存原料及食品的质量和数量，发现问题及时安排解决。 13、定期实施厨师技术培训。组织厨师学习新技术和先进经验。定期或不定期对厨师技术进行考核，制定值班表，评估厨师工作，对厨师的晋升调动提出意见。 14、完成上级布置的其他各项工作，并签署有关工作方面的各类报告。

【岗位职责】 1、负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 2、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

岗位职责 -管理酒店泥瓦、木工及油漆相关维修。 -维护家具、房间装修及公共区域装饰。 -制作家具结构及修复木制品。 岗位要求 -3 -5年以上奢华酒店泥瓦/木工/油漆经验。 -精通材料与施工流程。 -责任心强，做事细致。 -奢华酒店筹开经验优先考虑

圣淘酒店（桃园店）-康体中心以室外泳池（室外池）为主，配有小型健身房 岗位职责 1、负责康体日常运营管理工作； 2、不断完善部门的工作流程及管理制度； 3、确保康体中心的营业秩序和运营安全； 任职要求 1、持泳池救生员证； 2、熟悉泳池日常运营管理； 3、有酒店同岗位工作经验优先。 此岗位为部门负责人

一、岗位职责 1. 全面负责客房部整体运营管理，制定并执行客房部工作规划、预算与KPI，确保客房营收、出租率、平均房价等指标达成。 2. 统筹客房服务、PA公共区域、洗衣房全板块管理，熟悉并带领团队执行丽思卡尔顿品牌标准、奢华酒店服务标准及福布斯五星酒店标准。 3. 负责客房部团队搭建、人才培养、绩效考核、薪酬管控与团队文化建设，稳定核心骨干。 4. 把控客房品质、清洁标准、软装维护、设施设备保养，提升OTA评分与宾客满意度。 5. 主导VIP接待流程与标准制定，处理重大客诉，提升酒店与品牌口碑。 6. 协同前厅、餐饮、工程、安保、财务等部门，实现运营无缝衔接，提升整体入住体验。 7. 控制人力、物料、能耗成本，优化流程，实现高效低耗运营。 8. 关注行业趋势与竞品动态，推动服务创新、智能化升级与奢华体验提升。 二、任职要求 1. 5年以上国际奢华/五星级酒店客房总监/房务总监同岗位管理经验。 2. 精通客房、PA、洗衣房全流程运营，熟悉奢华酒店品牌标准与体系。 3. 具备极强的团队管理、成本控制、品质管控、跨部门协同能力。 4. 英语口语流利，商务沟通能力强，熟悉酒店GXP系统、Opera系统，熟练掌握各类运营报表。 5. 目标感强，抗压能力极强，有优秀的领导力与危机处理能力。 6. 高度认同奢华酒店服务理念，注重细节、品质与宾客体验。

1、配合厨师长组建总菜单的设计，配合零点师傅制作所有的零点菜品； 2、带领厨师做好餐前准备工作，原料加工及时，按规定调制号菜单上所需菜肴所需酱料、味汁的调制； 3、确保每道菜的安全稳定出品，保证每道菜的色、香、型、器的合理组合； 4、督促打荷的餐具干净正确，指导盘式的要求，保证每道菜肴的出品美观大方，做好每餐的加工做到准时无误，味道佳； 5、搞好岗位卫生，确保每日的收餐后的墙面、台面、地面、调料车的清洁，物品摆放整齐，台面无杂物。 1、45周岁以下，中专及以上学历，烹饪专业或接受过专业的烹饪技能培训； 2、在高端品牌酒店或高端餐饮店有2年及以上同等岗位工作经验，具有一定的中厨房管理经验，业务知识扎实，具备一定的营养学知识，中级以上中餐烹饪厨师优先； 3、精通烹调原理，擅长于淮扬菜及本帮菜的烹制及菜肴研发创新，有个人代表作品； 4、良好的语言表达能力和沟通协作能力； 5、条件优秀者可适当放宽。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 7、对接集团及业主公司的各项工作，并有序开展。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上，有IHG集团工作经验和杭州本地市场优先。 2、熟悉员工的有关法规和条例，接受过人力资源、劳动法及相关领域课程培训者优先。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能尽快到岗者，优先考虑

招聘岗位：前厅部副经理 【任职条件】 1. 端庄大方，性格开朗，善于与人沟通。 2. 大专或以上学历，酒店或旅游管理专业优先考虑。 3. 二年或以上五星级酒店前厅经理经验；或三年或以上五星级酒店前厅分部经理工作经验。 4. 流利的英语口语交谈能力和良好的书写表达能力；英语达到4级或以上同等水平。 5. 熟悉酒店前厅管理工作和前厅部各分部工作流程，具有较强的工作责任感和敬业精神。 6. 良好的沟通技巧，丰富的对客经验及独立、高效的领导才能。 7. 工作严谨，具有较强的组织协调和决策能力；具有团队合作精神和良好的职业操守。   【工作描述】 1.    直接负责酒店前厅部的日常管理，熟悉前台工作流程并确保前厅各部门（如客务中心、行政酒廊、商务中心、精品店、宾客服务部、礼宾部等部门）运作正常。 2.    贯彻执行酒店下达的营业及管理指令。 3.    巡查各部门的工作情况，确保员工按照酒店服务标准完成日常工作。 4.    每天积极与行政管家和销售部进行沟通，使酒店房间出租率，可出租数量和房间收入达到***化。 5.    每日督促检查和确保员工的服务质量为客人提供良好，快捷和准确的入住和离店体验。 6.    制定客房增销方案，增加客房收入。 7.    根据服务的实际情况，负责工作程序和服务标准的制定和监督。 8.    协调平衡本部门跟中之间锁出现的工作矛盾，保证各项工作的衔接。 9.    与客人建立并保持良好关系，稳定酒店客人的忠诚度。 10.  处理客人的投诉和建议，主动积极处理客人的突发事件。

岗位定位： 全面负责制定并实施餐饮部的工作计划；督导各级管理人员对各餐厅、厨房的日常管理工作，确保能够给客人提供优质高效的服务；制定本部门的各项预算，控制本部门的各项费用在预算指标之内，完成本部门制定的各类经营目标。 职责与工作任务： 1.部门内部管理 （1）制定部门内部的经营计划及预算； （2）完善餐饮部服务规范和工作程序； （3）检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作； （4）参加酒店组织的各类会议，负责汇报部门工作； （5）接受酒店上级领导的检查和评估； （6）主持召开部门的工作会议； （7）贯彻实施餐饮经营计划并控制费用预算，分析原因，提出改进措施； （8）做好各餐厅之间及餐饮前厅与后厨之间的沟通协调工作； （9）审批与签署本部门使用的各种单据； （10）督促做好设备、设施的维修保养工作，加强日常管理，防止事故发生； （11）参与制订菜单、特别推荐菜单及酒水单； （12）定期与行政总厨研究新菜品，推出新菜单； （13）制定餐饮部各级管理人员和服务、工作人员的考核标准； （14）检查各环节的出品质量，对出现的质量问题分析原因，并落实解决措施； （15）组织相关营业点做好有关菜品、饮品的销售工作； （16）完成酒店布置的各项工作任务。 2.部门间协作 （1）配合市场营销部完成重大活动及VIP客户的服务接待工作； （2）配合酒店人力行政部，落实完成对员工的各项培训工作及员工升职或调岗工作； （3）配合市场营销部，落实完成宾客意见及建议的整改工作及对餐饮产品的销售工作； （4）配合保安部做好安全防范工作，并签订安全责任书； （5）与财务部配合进行大项费用开支的可行性分析及每月的物资盘点工作； （6）协同采购部做好物品及食品原材料的采购工作； （7）与前厅部沟通配合，做好每日预报表的打印工作及大堂吧的收银工作； （8）与客房部沟通协调，做好客房送餐和赠送果盘时进房和餐具收回工作； （9）做好与其他部门之间的沟通、协调和密切配合。 

岗位职责 1、负责员工餐厅日常菜品的设计、制作与出品管理，确保餐食营养均衡、口味多样。 2、按照预算制定每周菜单，合理控制食材成本，避免浪费。 3、监督厨房卫生与食品安全，严格执行5S管理标准 4、管理厨房团队，包括厨师、帮厨等人员的排班与工作分配 5、定期维护厨房设备，确保正常运转  任职要求 1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先，年龄35-45岁，身体健康。 2、3年以上100人以上员工餐厅或团餐管理经验。 3、精通湘菜制作，熟悉其他菜系者优先。 4、具备食品安全与卫生管理知识，持有健康证。 5、能够带领厨师完成各项工作任务，有较强的协调沟通能力。 6、了解市场情况，能合理安排物品采购，有效调节成本。

岗位职责 Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel 对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 Responds to guest needs and resolves related problems 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 Supervises and directs Reception and Reservations personnel. 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 Ensures VIPs and IHG Rewards Club guests receive special attention 保证贵宾和IHG优悦会会员受到特别关照。 Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. 在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 Fully conversant with all hotel emergency procedures. 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。

岗位职责 1.负责宴会的协调工作。 2.执行部门工作标准及工作程序管理，确保一切工作进行合理的预先计划后开展。 3.与会议销售保持密切联系，随时掌握各厅室销售状况。 4.随时检查其运营状况。通知相关部门维修，清洁宴会厅、会议室等地方，保持良好状态。 5.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作,处理异常的付款情况。 6.指导员工严格按照机械安全规程以及食品量化标准要求操作。 岗位要求 1.大专以上或同等学历毕业。 2.必须具备2年以上相关工作经验。 3.具有良好的外表、和开朗的性格。 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

岗位职责 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、空调、给排水设备等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛，抗压能力强。

岗位描述： 采购酒店需要的所有食品、酒水、工程工具、设备及普通物品。确保所有采购物品符合万豪标准，本地卫生法规、商品规格以及符合部门经理的要求。不会为了降低成本采取牺牲质量的方式。 职责义务： 1.收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。 2.积极进行市场调查，获得具有竞争性的报价且该报价能以最低的价格满足酒店送货日期，质量和数量方面的要求。采购至少需要3个供应商的报价。 3.从各家供应商处获得的价格是可比的和不存在偏见的。 4.电话联系或拜访供应商，与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应，折扣，促销优惠以及互惠交易等。 5.保存价格变动记录，通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 6.确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 7.在必要时出差到其他城市采购所需商品。 8.根据酒店政策和程序，使用采购备用金支付现金采购物品。 9.与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够，采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。 10.尽可能多地保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。 11.与财务总监协商确定与供应商的信用额度。 12.对采购进行控制，确保其购入量与使用量相适宜，并能以市场最低价购入质量和形式令人满意的物品。 13.出面解决关于采购方面的问题如：未送货、迟送货，质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 14.在酒店活动需要时，负责向固定供应商寻求赞助费。 15.熟悉所有海外采购物品的进口程序，所需文件和海关的要求。 16.参加相关会议。 17.其他： a.适应行业,公司,或者酒店对于部门职责变动的要求。 b.提供有礼的，专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系。 c. 充分了解酒店人事手册内容和遵守其中的要求。 d. 充分了解酒店关于防火，安全以及卫生方面的相关政策 e. 执行分派的其他工作。 f. 本岗位有义务和职责给予运营部门的支持，积极参加与对客服务相关的工作分配任务。 g.遵守所有公司政策和程序，并符合当地法律，严格遵守酒店现金政策。 18.本岗位有义务和职责给予运营部门的支持，积极参加与对客服务相关的工作分配任务。 19.遵守所有公司政策和程序，并符合当地法律，严格遵守酒店现金政策。 专业知识技能: 1.了解被采购的商品 2.了解采购和控制程序 3.熟悉微软办公软件（Excel，Word） 教育： 大学及中学毕业或相等学历 语言能力: 良好的英语口语和写作能力 经验： 3到5年采购经验。 注意 : 1.酒店是每周七天、每天二十四小时运转的行业。因应工作需要，上班的班次会随时相应调动。酒店作为服务行业，每位同事都应时刻准备着根据酒店运营需求服务客人。 2.管理层保留在没有提前通知的情况下对工作描述变更的权利。 3.我已阅读及接收到上述的工作描述。我完全明白违反规定的职责将受到训诫。

岗位职责： 对酒店各餐厅提供日常经营管理支持，保证酒店各餐厅服务质量及管理水平，同时协调酒店的大型宴会人力调配需求及提供餐饮营运指导培训意见。 （一）制度体系建设 1.对酒店各餐厅服务质量及管理水平负责；建立健全餐饮条线绩效考核机制。 2.统筹协调重大餐饮活动人员调配、VIP餐饮宴会、会议接待等。 （二）人力资源规划 1.协助餐饮岗位的面试、入职培训，实时掌握餐饮线人力状况，负责安排餐饮培训计划。 2负责协调前后台协作管理，以确保酒店内部高效沟通，工作顺畅。 （三）绩效考核管理 1.对各餐厅服务质量及管理水平负责；建立健全餐饮线技术绩效考核机制。 2.组织实施绩效考核工作，确保考核数据准确。 （四）培训管理 1.定期督查各各店餐饮管理人员对员工的各项相关培训。 （五）员工关系管理 1.保持与餐饮各层级员工的交流互动，了解员工思想动态。 2.各部门餐饮员工晋升渠道，提拔骨干员工作为餐饮服务的中坚力量。 （六）预算管理 1.监督控制各部门餐饮人力成本率。 （七）部门内部管理 1.制定月度餐饮条线的重点工作计划、培训计划。 2.要求各部门餐饮管理人员评估、培养下属人员。 岗位要求： 1. 教育背景：大专以上具有餐饮管理相关专业。 2. 基本技能：英语听说读写能力、电脑操作能力、学习能力、适应能力、抗压能力等。 3. 专业技能：具有高度的责任感和严谨的工作态度；熟知餐饮中西餐服务流程及餐饮服务管理技能。 4. 专业知识：具备丰富的餐饮理论和实操知识及餐饮管理知识。 5. 专业经验：五年以上同岗位管理经验或十年以上工作经验。 6. 职业素养：敬业，工作细致、认真、严谨，具有团队精神。 7. 年龄要求：25-45岁之间。 8. 身体状况：健康

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、XX以上文化程度；X年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责： 1、依据餐饮清洁标准化服务手册，执行相关标准及程序，带领管事员定期对社区厨房进行清洁、保洁工作。 2、带领管事员负责餐厅每日餐具的洗涤、消毒工作，确保洗涤质量，保证破损率在规定指标下。 3、指导管事员正确使用清洁设备，进行日常保养及维护，及时发现异常情况并联系维修人员。 4、指导管事员控制清洁用品使用量，在保障清洁质量前提下，降低清洁品消耗，节约成本。 5、统筹安排厨余垃圾清理。 6、安排组织员工餐厅的日常环境保洁工作。 7、负责培训管事员，督导管事员在清洗操作工作中的规范性，落实清洁服务标准。 8、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 1、大专及以上。 2、5年及以上同岗位管理经验。 3、健康证。 4、熟悉餐饮服务的要求及流程规范。 5、熟练使用电脑和办公软件。 6、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。