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  • 客服

  • 餐饮副总监

    1.5万-1.8万
    苏州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工班车
    • 节日活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、分管酒店餐饮部门的日常运营管理工作,如中餐厅、西餐厅、宴会厅等各餐饮场所的运营监督与质量把控。 2、执行餐饮部年度经营计划、预算及成本控制方案,确保完成营收及利润指标。 3、优化餐饮服务流程与标准,持续提升服务品质与客户满意度。 4、参与菜单研发与菜品创新,定期更新餐饮产品以保持市场竞争力。 5、参与餐饮团队管理,包括但不限于人员招聘、培训、绩效考核及团队建设。 6、协调与厨房、采购、财务等其他部门的合作,确保运营顺畅。 7、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 8、分析市场趋势及竞争对手动态,制定针对性的营销策略。 【岗位要求】 1、具备优秀的餐饮管理能力,熟悉星级酒店餐饮运营模式及服务标准。 2、出色的团队领导与沟通协调能力,能够有效激励和管理团队。 3、敏锐的市场洞察力,能够根据市场变化调整经营策略。 4、较强的成本控制意识及服务品质把控能力。 5、具备创新思维,能够推动餐饮产品与服务升级。 6、抗压能力强,能够妥善处理突发事件及客户投诉。 7、有星级酒店或大规模体量酒店管理经验者优先。
  • 切配

    5千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 周末双休
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作,确保食材符合烹饪要求 2、根据菜单要求进行食材的预处理和分装 3、保持工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助厨师完成其他厨房准备工作 5、定期检查食材新鲜度,及时处理变质食材 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练处理各类食材 2、了解食品安全和卫生知识 3、能适应快节奏工作环境,具备团队合作精神 4、身体健康,能承受长时间站立工作 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.作为厨房管理的核心与餐饮业务的共同经营者,不仅需确保厨房的日常卓越运营,更需对厨房的最终经营结果(成本、利润、客户满意度)负责。持续从客户与市场角度出发,驱动产品创新与流程优化,以达成并超越既定的财务与品牌目标。 Serving as the core of kitchen management and a co-owner of the food and beverage business, you are not only responsible for ensuring the daily operational excellence of the kitchen but also accountable for its ultimate business outcomes (cost, profit, customer satisfaction). Continuously guided by customer and market perspectives, you will drive product innovation and process optimization to achieve and surpass established financial and brand objectives.  2.遵守当地的食品卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
  • 北京-东城区 | 5年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 月休八天
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、传达部门下达的各项指令,安排下属班次,布置工作任务。 2、检查督导下属工作程序的标准操作。 3、阅读中、夜班交班记录,督促检查各班执行、落实情况和有待解决的问题。 4、检查所有预抵客人房间,并抽查其它房间,确保客房清洁和摆放标准,设备完好运转正常。 5、合理安排、调整人力,保证日常工作的正常执行。 6、制定大清洁计划。 7、处理紧急事故、事件、客人投诉。及当天各岗位、各区域发生的特殊情况。 8、协助酒店做好资产盘点和部门月度盘点工作。 9、与其它相关部门沟通、协调,密切配合,做好相关工作。 10、定期与下属进行业绩评估,按照奖惩制度实施奖惩,并组织实施对下属的培训,制定培训计划并按时执行,提高员工素质。 11、每天早上主持部门楼层服务员例会。 12、完成上级指派的其他工作任务。 任职要求: 1、中技及以上学历,专业不限,酒店管理相关专业优先。 2、5年以上酒店客房部工作经验,4年以上客房主管经验,四星级以上酒店优先。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有优秀的组织协调能力、沟通能力、团队管理能力、跨部门沟通能力。做事踏实,热爱服务行业。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 南京 | 5年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 工作环境优美
    • 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据厨师长的工作安排准备原材料和用具,了解当日客情等其它工作 2、根据菜单要求,确保冷菜出品质量、口味和摆盘符合标准 3、负责冷菜间的日常菜品制作,包括冷菜、凉拌菜、卤味等,负责冷菜原料的验收、储存及保鲜管理 4、保持冷菜间卫生整洁,严格执行食品安全操作规范 5、定期研发新式冷菜,丰富菜品品种 【岗位要求】 1、按规格标准进行切配和装盘保证菜品质量与速度,做到造型美观、配色精巧、协调 2、具备扎实的冷菜制作基本功,熟悉各类冷菜加工工艺 3、能独立完成冷菜出品,工作效率高,有创新意识,能根据季节变化调整冷菜品种 5、了解食品安全知识,持有健康证,吃苦耐劳,具有良好的团队协作精神 福利: 1、福利待遇优; 2、节日福利、年终奖、高温补贴等; 3、提供吃住。宿舍内提供:热水器、电视机、空调等设施; 4、月休4-6天; 5、缴纳五险一金。
  • 人事主管

    1万-1.2万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 一、人事工作: 1、制度建设:配合集团公司定期对各项人事管理制度、公司规章制度进行梳理修订;对各部门的制度进行审核、报批,实施公司年度培训计划,制定培训方案。 2、员工招聘、人才梯队建设:根据公司战略发展需要,调整公司组织架构,匹配相应人才;建立、管理各招聘渠道,确保招聘岗位符合业务部门需求。 4、员工培训:进行新员工培训并配合业务部门组织员工培训,对培训效果进行考核。 5、员工关系处理:办理员工入、转、调、离,处理公司劳动诉讼案件;负责受理员工劳动事项申诉,处理内部员工关系的异常情况。 6、沟通机制:与集团公司/项目建立沟通渠道,对各项人事报批文件提出审核意见。 7、日常管理工作:员工考勤、工资、五险一金等业务的审核,对下发、使用的各类通知、文件内容进行审核并提出合理化建议。 8、全面协助各类会议、接待的实施,确保会议&接待全流程的顺利落地。 9、协助、配合部门内外部工作,完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1、擅长招聘者优先,工商管理、企业管理、人力资源管理等专业本科以上学历,并具备人力资源管理师职业资格证书。 2、有5年以上单体酒店人力、行政工作经验,有四、五星级酒店工作经验者优先。 3、熟悉国家和地区人力资源管理相关政策法规及酒店行业特殊政策; 4、对人才甄选、组织与人员调整等具有丰富的实践经验; 5、熟练掌握人力资源管理事务性工作的处理技巧; 6、具备较强的逻辑思维能力、观察能力和应变能力,具备良好的沟通和书面表达能力; 7、熟练使用各种办公软件运用,具备基本网络知识; 8、有酒店筹备期人事工作经验的优先考虑。
  • 淮安 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责:  1.做好部门日常运行与管理工作;  2.制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店工程系统、设备设施安全运行,使酒店建筑、装潢达到一定的完好率;  3.编制部门年度工作计划,编审部门年度预算,审核部门月度工作计划;  4.按需参加酒店各类会议和活动;  5.编制工程部运维计划、预算,在工程部统一布置下,下达班组工作计划,按年度、季度编制或审核各类酒店工程系统、设备设施的维修、改造、更新技术计划;  6.全面负责所分管班组工作;  7.按指令参与酒店重大基改项目的规划、组织、实施等;  8.负责酒店工程系统重大设备设施检修与抢修工作;  9.配合保安部搞好酒店消防和安防技术工作;  10.建立完整的酒店工程系统、设备设施技术档案和维修档案。 岗位要求 1、高中以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    真诚热情的问候,尽可能使用顾客的名字。 预计并满足顾客的需要。 礼貌的道别,尽可能使用顾客的名字和他们说再见。 负责餐厅每天的运营,努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。
  • 工程经理

    8千-1万
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作,确保所有设施设备的正常运行 2、制定并执行设备维护保养计划,降低设备故障率 3、监督工程部员工的工作表现,提供技术指导和培训 4、处理突发性设备故障,及时组织抢修并做好应急预案 5、控制工程部预算,合理采购设备配件和耗材 6、协调与其他部门的合作,保障酒店运营需求 7、落实安全生产管理制度,确保工程部作业安全 【岗位要求】 1、大专及以上学历,机电、自动化或相关工程专业 2、5年以上酒店或大型物业工程管理经验 3、精通强弱电、暖通、给排水等酒店主要系统 4、具备团队管理能力和突发事件处理能力 5、持有电工证、空调制冷证等相关职业资格证书 6、工作细致负责,能承受较强的工作压力
  • 中厨冷菜

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供住宿
    • 工作餐食
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店冷菜间的日常菜品制作与出品 2、根据菜单要求准备各类冷菜原料及配料 3、确保冷菜制作符合食品安全与卫生标准 4、定期研发新式冷菜品种,提升菜品质量 5、维护冷菜间设备及工具的清洁与保养 6、配合厨房团队完成其他相关工作 【岗位要求】 1、具备冷菜制作基础技能与知识 2、熟悉各类冷菜原料特性及加工方法 3、能够独立完成冷菜装盘与造型设计 4、了解食品安全法规及卫生操作规范 5、具有团队合作意识,能适应快节奏工作环境 6、对菜品创新有热情,愿意学习提升技能
  • 海口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责烧腊厨房的日常运营管理,包括菜品研发、生产制作、成本控制及质量把控 2、制定标准化烧腊制作流程,确保出品品质稳定并符合酒店标准 3、根据季节变化和市场趋势,定期更新烧腊菜单,创新特色菜品 4、严格管控食材采购、验收及库存管理,合理控制食品成本 5、负责烧腊厨房设备维护保养及卫生安全管理,确保符合食品安全标准 6、培训指导下属厨师,提升团队专业技能和工作效率 7、配合餐饮部完成各类宴会、活动的烧腊出品任务 【岗位要求】 1、精通粤式烧腊制作工艺,熟悉各类烧腊食材特性及加工技术 2、具备5年以上星级酒店或高端餐饮烧腊工作经验,其中2年以上管理经验 3、掌握成本核算方法,能有效控制厨房运营成本 4、具备较强的菜品创新能力,对市场流行趋势敏感 5、持有厨师职业资格证书或相关专业资质优先 6、工作责任心强,能承受高强度工作压力 7、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力
  • 成都 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审核酒店每日收入报表、账单、凭证等,确保账目准确无误; 2、核对客房、餐饮、会议等部门的收入数据,确保与系统记录一致; 3、检查折扣、优惠、挂账等操作的合规性; 4、协助处理应收账款、预付款项的核对与跟踪; 5、定期与前台、餐饮等运营部门对账,确保账实相符; 6、协助处理财务差异调查,提出调整建议; 7、熟练使用酒店财务系统(Opera、金蝶等)录入和审核数据; 8、整理、归档财务凭证和审计文件,确保符合集团标准和法律法规; 9、协助完成月度财务结账工作,准备审计相关报表; 10、配合内外部审计工作,提供所需资料; 11、完成上级交办的其他财务或审计相关工作。 【岗位要求】 1、财务、会计、酒店管理或相关专业大专及以上学历,熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度; 2、有酒店财务审计岗位1年工作经验者优先。应届毕业生如有相关实习经验也可考虑; 3、对数字高度敏感,工作极其细致; 4、具备基本的数据分析和逻辑推理能力,能发现问题并寻找根源; 5、良好的沟通技巧,能够与不同部门的同事有效协作; 6、能够适应月末、季末繁忙的工作节奏,按时完成工作; 7、熟练使用Office,尤其是Excel(需熟练掌握VLOOKUP,PivotTable等函数和功能); 8、具备一定的英语读写能力; 9、坚持原则、廉洁奉公。
  • 行政管家

    1.1万-1.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店行政区域的日常运营管理,确保服务流程高效顺畅 2、监督客房清洁、布草更换及设施维护工作,保持高标准卫生环境 3、统筹安排前台接待、宾客服务及突发事件应急处理 4、管理行政物资库存,控制成本并定期提交采购计划 5、培训督导基层员工,落实酒店服务标准与操作规范 6、处理客户投诉及特殊需求,定期收集整理宾客反馈 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,有星级酒店经验者优先 2、出色的多任务处理能力,能在高压环境下保持工作效率 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、优秀的沟通协调能力,擅长跨部门协作 5、注重细节,对服务品质有高品质追求 6、持有酒店职业资格认证者将获重点考虑
  • 客房部主管

    4千-4.5千
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 关爱氛围
    • 国际品牌
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、维护和服务质量符合酒店标准 2、监督和指导客房服务员的工作,分配任务并检查完成情况 3、定期检查客房设施设备,及时上报维修需求并跟进处理进度 4、管理客房用品库存,控制成本并确保物资充足 5、处理客人投诉和特殊需求,提供及时有效的解决方案 6、制定并执行客房部培训计划,提升员工专业技能和服务水平 7、与其他部门协调合作,确保酒店整体运营顺畅
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅及宴会厨房的日常运营管理工作 2、制定并执行粤菜菜单及宴会菜单,确保菜品质量与出品标准 3、监督食材采购、验收及库存管理,控制成本 4、培训及管理厨房团队,提升员工专业技能 5、严格执行食品安全及卫生管理制度 6、配合酒店餐饮部门完成各类接待任务 【岗位要求】 1、精通粤菜烹饪技艺,熟悉各类宴会菜品制作 2、具备5年以上星级酒店或高端餐饮厨房管理经验 3、熟悉厨房成本控制及团队管理 4、持有厨师职业资格证书优先 5、能适应高强度工作压力及弹性工作时间
  • 店长

    1万-1.5万
    北京-房山区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,确保各部门高效运转 2、制定并执行年度经营计划,完成营收及利润指标 3、督导服务质量标准落实,处理重大宾客投诉及突发事件 4、控制酒店运营成本,优化人效与能耗管理 5、组建管理团队,实施员工培训与绩效考核 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、5年以上星级酒店管理经验,3年以上同岗位任职经历 3、精通前厅、客房、餐饮等核心部门运营流程 4、具备出色的成本管控与数据分析能力 5、年龄35-45周岁,能适应高强度工作压力
  • 酒店店长

    1.4万-1.6万
    武汉 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 全勤奖
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责门店日常运营、服务品质、团队管理,制定酒店中长期规划、年度预算; 2、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标; 3、提升入住率、好评率、复购率,完成业绩指标; 4、建立服务标准(SOP)、培训体系、绩效考核,提升团队专业度; 5、处理突发事件及客户投诉,确保酒店运营的稳定性和安全性; 6、建立并维护与客户、合作伙伴及政府部门的良好关系,提升酒店品牌形象和市场竞争力。 任职资格: 1、高星级酒店部门负责人5年以上工作经验,中高级酒店总经理2年以上工作经验,熟悉酒店的运营模式和流程; 2、具备优秀的沟通技巧和领导能力,擅长团队管理和激励员工; 3、熟练掌握酒店管理的各种工具和技能,了解酒店行业的发展动态和趋势; 4、对酒店行业充满热情,注重细节,追求卓越的服务品质。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助餐饮总监在确保平稳运行,有利可图的餐饮操作框架内的酒店。 2、负责提供培训和资源来照顾我们的客人。 3、协助制定和实施标准、政策和程序的食品服务、餐馆和酒水区域。 4、实现高标准整个食品和饮料操作,执行万豪的“品牌标准”。 5、辅助开发并执行计划和行动,改进、销售的餐饮产品。 6、协助总监负责制定和实施酒店的营业计划 7、协助餐饮总监在发展中,监控并采取纠正措施的年度预算,通过: Ø   控制成本 Ø   提高收入 Ø  审核损益报表 8、管理和协调活动和功能的餐饮销售队伍的完善和推动销售到所有的餐饮。 9、协助餐饮总监在餐饮部创建、统筹和实施有效的促销,提高客户满意度和人数和收入。 10、协助餐饮总监负责监控和采取纠正行动加以改善客户满意度(GSS)在所有餐饮区域的
  • 客房部文员

    4.3千-5千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部日常文书工作,包括文件整理、数据录入、报表制作及存档管理 2、协助处理客房部与其他部门的沟通协调工作,确保信息传递准确及时 3、统计客房物资使用情况,协助完成月度盘点及库存管理 4、处理客房部员工考勤记录、排班表制作及相关人事文书工作 5、接听部门电话,记录并转达重要信息,维护良好的内外部沟通 6、协助上级完成部门会议记录、活动组织及其他行政事务 【岗位要求】 1、具备基本的办公软件操作能力(Word/Excel等),能熟练处理文档及表格 2、工作细致认真,有较强的责任心和团队协作意识 3、具备良好的沟通表达能力,能妥善处理部门间协调事务 4、能适应酒店行业工作节奏,具备一定抗压能力 5、有酒店相关工作经验者优先,无经验可培训上岗 6、能接受必要的加班安排
  • 上什主管

    7千-7.5千
    江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房上什部门的日常运营管理,确保菜品制作流程高效、规范。 2、监督并指导上什岗位员工的操作,确保出品质量符合酒店标准。 3、根据菜单需求,合理调配食材与人力,控制成本并减少浪费。 4、定期检查厨房设备及工具的使用情况,确保其正常运行并及时报修。 5、协助厨师长制定上什岗位的工作计划及培训方案,提升团队技能。 6、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合卫生标准。 7、协调与其他厨房部门的配合,保证出餐效率与菜品质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的上什岗位操作技能,熟悉各类蒸、炖、煲等烹饪工艺。 2、有一定的厨房管理经验,能够有效组织并指导团队完成工作任务。 3、责任心强,注重细节,对菜品质量有高标准要求。 4、具备良好的沟通协调能力,能与团队成员及其他部门顺畅合作。 5、能够适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力。 6、对食品安全与卫生有深刻认识,严格遵守相关规范。
  • 厨房领班

    4千-6千
    南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 能够合理消耗所有产品和配料。 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 4. 能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 岗位要求: 1.具备相关烹饪知识。 2.具备相关工作经验,具备国际品牌五星级酒店工作经验者优先。 3.烹饪相关专业或学历者优先。
  • 客房部文员

    4.3千-5千
    北京 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作,领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 【岗位要求】 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康,五官端正,无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店设施设备正常运行、维修、保养工作,确保酒店设施设备完好,保证酒店的正常经营。 2、负责制定工程安保部各系统设备的维修保养工作计划及年度预算,并保证这些计划与预算的落实与实施。 3、科学合理的安排好工程安保部人力和物力资源,按计划对酒店设施设备进行维护、保养,使之达到国家规范及行业要求的质量标准。 4、日/周/月做好能源分析及汇总工作,做到实事求是,如实反映,协助总经理管理节约酒店能源工作,认真做好酒店节能、 技改工作。 5、加强对员工的安全教育、技术培训、检查工程安保部的防火安全工作以及技术安全工作落实情况。 6、每天应对酒店范围进行巡视、检查,发现问题及时安排人员进行处理。对酒店重要工作,要做到亲临现场,直至工作 完成。检查各班组工作完成情况。 7、认真落实酒店防火安全责任制,做好消防设施设备巡视、维护工作。 8、增强员工的服务意识,提高服务质量,要求员工在不断为客人服务中提高自身的服务水平。 9、对承包商承包的工作要督促、检查,发现问题及时纠正,严格把好质量关,以确保酒店利益不受损失。 10、完成上级交办的其它工作任务。 【岗位要求】 1、45周岁及以下,大专及以上学历,有3年及以上管道、电气、机械与木工方面的专业技能。 2、拥有良好的团队管理能力。 4、熟知设施设备维修,保养和当地消防安全规定。 5、具有2年以上同等工作经验者。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照食品卫生标准准备及烹饪食材 2、正确使用厨房的所有设备和工具 3、保持工作区域的整洁和卫生及良好的个人卫生 4、根据出品标准切配菜品 5、协调厨师打荷工作 6、厨房开市、收市工作 岗位要求: 1、欢迎应届毕业生或是实习生应聘 2、有酒店工作经验者优先考虑 3、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 4、积极主动,有团队精神
  • 贵阳 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位要求:持有高低压电工证 岗位职责: 1、新酒店筹备项目(筹备至试运营) 2、负责工程部安保部团队的组建 3、负责酒店工程安保部部门制度的建立 4、对接总包施工存在问题整改及监督 5、建立酒店安全工作方针 6、建立酒店消防、电梯、安全等预案及制度 7、负责部门工具、耗品的采购 8、负责部门的培训 9、负责对接酒店证件的办理 10、负责工程部、安保部日常的管理 岗位职责详细: 一、前期筹备规划 1.熟悉项目与目标 深入理解酒店定位(如高端、商务、度假等)、设计图纸(建筑、机电、消防、安防等),明确工程与安保的功能需求。 参与酒店筹备总计划制定,明确工程与安保模块的时间节点(如设备进场、系统调试、消防验收等)。 2.团队搭建与分工 制定工程安保部门组织架构(如工程主管、强电/弱电/暖通技工、安保主管、监控岗、巡逻岗等),明确岗位职责,招聘核心岗位人员,组织岗前培训(包括酒店文化、安全规范、设备操作等)。 二、工程系统筹备 1.设备与系统对接 跟进施工进度,核对设计图纸与现场施工的一致性(如配电系统、空调通风、给排水、电梯、消防系统等),及时提出整改建议。 参与设备选型与采购(如消防器材、监控设备、门禁系统、应急照明等),确保符合酒店标准及国家规范。 2.施工质量监督 监督隐蔽工程(如管线预埋、防水处理)验收,留存验收记录,避免后期隐患。 协调施工方、监理方、供应商,解决工程交叉作业中的冲突(如机电与装修的衔接问题)。 3.后期调试与移交 制定设备调试计划,组织技工参与设备试运行(如空调冷热切换、电梯承重测试、消防联动测试),记录故障并协调维修。 对接施工单位完成设备资料移交(如说明书、保修卡、电路图),建立设备台账。 三、安保体系搭建 1.安全制度与流程制定 编写酒店安全管理制度(如消防安全、治安防范、应急处理、钥匙管理、贵重物品保管等),并符合当地公安、消防部门要求。 制定应急预案(如火灾、地震、治安事件、医疗急救等),明确各岗位响应流程。2.安防设施规划 确定监控点位(如大堂、电梯、走廊、停车场、后厨等),确保无监控盲区,协调安装高清监控系统并调试存储功能。 规划消防设施布局(灭火器、消火栓、烟感报警器、喷淋系统),确保符合消防规范,组织消防器材采购与摆放。设计门禁系统(如客房、机房、财务室),制定权限管理规则,对接工程部门完成安装调试。 3.外部协调与备案 对接当地公安、消防、安监等部门,办理消防设计审核、安防系统备案等手续,确保符合法规要求联系周边消防中队、医院、派出所,建立应急联动机制,明确紧急情况下的支援流程。 四、开业前准备 1.模拟运行与培训 组织工程安保团队进行全流程模拟演练(如消防演练、治安事件处置、设备故障抢修),检验流程合理性并优化。对酒店全体员工开展安全培训(如灭火器使用、疏散路线、应急报警方式),确保人人掌握基础安全技能。 2.验收与整改 配合酒店筹备组完成消防验收、特种设备(电梯、锅炉)验收、安防系统验收等,对验收中发现的问题(如消防通道堵塞、监控死角)督促整改。 检查所有安全标识(疏散指示、禁火标识、设备操作警示)是否齐全规范,确保符合开业标准。 3.物资与后勤保障 采购并配詈工程工具(扳手、万用表等)、安保装备(对讲机、巡逻记录仪、防刺服等),建立物资领用与盘点制度。 规划工程机房、安保值班室的布局,确保设备存放、值班条件符合工作需求。
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