·        Ensure that the Lobby and front entrance are kept clean. 确保大堂和前门保持清洁。 ·        Ensure that all deliveries for guests and talents are correctly recorded and then delivered to the correct destination in a timely fashion. 确保客人和人才的所有交付都被正确记录，并及时交付到正确的目的地 ·        Maintain a presence in the Lobby when not delivering luggage to guest rooms, offering assistance to guests, under the direction of the Bell Captain. 在主管的指导下，无行李服务时，为客人提供其他帮助 ·        Ensure that all luggage is delivered immediately as instructed by Reception/Front Office or Concierge and placed in the room to the correct standard. 确保所有行李按照前台/前厅或礼宾部的指示立即交付，并按照正确的标准放置在房间内 ·        Handle all guest property with extreme care. 非常小心地处理所有客人的财产 ·        Ensure that all long term guest luggage is stored correctly and receipted in the correct manner. 确保所有长期客用行李正确存放和正确签收 ·        Be aware of all functions that are taking place in the hotel and to direct guests to the correct destination. 注意酒店的所有功能，引导客人到达正确的目的地 ·        Display an attitude of friendliness, courtesy and sincerity to all guests (both internal and external), making them feel welcome and at ease, using guest names at every given opportunity. 对所有的客人(包括内部和外部)表现出友好、礼貌和真诚的态度，让他们感到受欢迎和自在，在任何机会都使用客人的名字

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验XXX年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1.         Planning sales activities : to concentrate in “selling” i.e. Making sales calls to introduce hotels facilities, packages etc. 规划销售活动，集中精力于销售，例如电话销售，介绍酒店设施和套餐等 2.         To assist DOSM/DOS in achieving monthly and year-end budget 协助销售及市场推广总监、销售总监达成月度及年终预算 3.         To assist DOSM/DOS in maximizing profits by securing business 协助销售及市场推广总监、销售总监确保业务，达到利润最大化 4.         Follow up leads assigned by DOSM/DOS 跟进销售及市场推广总监、销售总监分配的商业线索 5.         To maintain good relationship with existing accounts 与现有的客户保持良好的合作关系 6.         Develop new markets/source of business 开拓新的市场和新业务资源 7.         Conduct entertainment and site inspection to accounts decision makers and booking handlers 为客户决策者或者预定安排人安排宴请和酒店参观事宜 8.         Sales visit for potential accounts 商务拜访潜在客户 9.         Negotiate contracts with companies in his/her designated areas 与指定区域内的公司协商合同事宜 10.     Conduct Sales visit to major companies in his/her designated area according to the guidelines 根据指示，对指定区域内的主要客户进行商务拜访 11.     Come up with new ideas on products and marketing of product such as: room packages, promotion offers and assist DOSM in launching these promotions. 提出有关产品和市场推广产品的新建议,例如客房套餐，特别优惠， 并协助销售及市场推广总监开展相关优惠活动 12.     To attend local business meeting and tradeshows/sales trips (both locally and overseas) assigned by DOSM 参加由销售及市场推广总监分派的本地商务会议和展览会、出差（国内和海外的） 13.     Take up special assignments instructed by DOSM, DOS 完成由销售总监，销售及市场推广总监指示的特别任务

To assistDirector of Catering in the following aspects: 在以下方面协助宴会销售总监: 1.        Ensuringoverall smooth event management of MICE groups. 确保管理会展团队总体能够顺畅进行 2.        Be theexpert for MICE event logistics in the Catering team. 在宴会销售团队中是展会活动的后勤专家 3.        Superviseall Catering sales in handling meeting enquiries. 监督所有宴会销售对于会议查询的处理 4.        Create arecognized 5 star catering service standard for the benefits of the overall hotelcorporate image. 创建一个被认知的五星酒店宴会销售服务标准，有益于酒店整体形象提升 BusinessPlan & Event Management 业务计划及活动的管理 1.        To workclosely with Sales team – MICE, Travel Trade market for more meeting, conference,incentive and exhibition business. 与销售团队紧密合作 – 展会，旅游贸易市场，获取更多会议，会务，奖励旅游和展会 业务 2.        To be abusiness partner with Director of Sales – MICE and MICE coordinator in the Buddy system so as to follow up theirconfirmed business. 成为销售总监的商务合作伙伴 – 展会，展会助理及相关好友系统，以便跟进他们已经确定的相关业务 3.        To meetswith event organizers for event logistics discussion. 会见会议组织者进行活动的后勤讨论 4.        To reviewscheduled events and trouble shoot potential problems / conflicts. 回顾活动安排日程，对于潜在问题和冲突进行预估及解决 5.        Toprovide “One Non Stop” service to all MICE business including greetingcustomers, negotiating and up-selling services and products, event orders andchange log preparation, and other necessary follow up. 对所有会展业务提供“不停顿”服务， 包括招呼顾客，商讨和提升销售各种产品及服 务，对于活动订单和细节变更进行预先的准备及其他必要的后续跟进 6.        Preparationof Corporate Action Plan/Resume and Welcome Letter. 预先准备企业行动方案、简历、欢迎信 7.        Reparationof all necessary documents for smooth running of events. 预先准备各种必要的文件以确保活动顺利进行 8.        To greetorganizers prior to function starts. 在宴会开始前向组织者打招呼 9.        To checkfunction rooms set up to avoid errors and mistakes. 检查宴会房间的布置以避免任何错误 10.    To getfeedback and comments from organizers as after sales service. 在销售服务之后，获取宴会组织者的反馈和评论 11.    Tomonitor all themed breaks and theme parties so as to give ideas and suggestionsfor improvement. 监督所有主题的茶歇和派对以便给予改进的建议和意见

此岗位工作地点为泉州西街也宋咖啡 岗位职责 ·当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 ·与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 ·确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 ·监督夜床服务。 ·负责钥匙的严格控制。 ·对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 ·迅速向工程部汇报工程维修。 ·确保失物招领按照程序操作。 ·维持楼层布草间的干净和整洁。 ·监督管辖区域客房服务员的工作效率。 ·检查客房部员工的仪表，个人卫生和形象。 ·协助进行员工的培训和发展。 ·给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·必要时对员工进行个别面对面指导。 ·通过汇总客人的意见，不断寻找机会提升对客服务。 ·采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·保证所有报告都按时完成。 ·遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·执行酒店管理层分配的其它工作。 ·如有必要，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 岗位要求 ·良好写作和口头表达能力。 ·具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 ·至少一年的客房楼层工作经验。 ·积极聆听、多方位思考。

岗位职责： 1、负责各类高档宴会包厢的台型铺设、上菜分餐、酒水服务及撤台工作； 2、针对VIP贵宾接待，提供管家式跟桌服务； 3、熟练进行菜品介绍及问询应答； 4、餐前准备与餐后收尾： 5、检查并维护餐具的光洁度及完好率； 6、确保工作台、服务边柜的备品充足且摆放符合卫生标准； 7、有处理各类突发状况的经验。 任职要求： 1、年龄21-40周岁； 2、女性身高165cm以上，男性身高175cm以上，仪容仪表端庄大方，形象佳； 3、中专/高中及以上学历，酒店管理、旅游管理专业优先； 4、3年及以上相关工作经验，具备高星级酒店宴会包厢服务经验或有高端社会餐饮（黑珍珠/米其林）包厢服务经验者优先。

·         Check the place and make sure is according to forecasted level of business, fresh, portioned and correctly stored according to HACCP guidelines. 检查所有食物，确保其达到预计的水准，新鲜，分盘，根据HACCP的指示正确储存。 ·         Train talents according to ACCOR Brand Standards, HACCP and local Hygiene guidelines and assures that they are met at all times. 向人才培训雅高的标准，HACCP以及当地的卫生标准，并确保其时刻达到标准。 ·         Food cooked in lives stations in front of the guests or for special a la carte is cooked perfectly, hot and in the stipulated time. 确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。 ·         Equipment to be handled with care and according to safety instructions at all times. 根据安全指示小心使用所有的设备。 ·         Take food temperature checks as per guidelines and keep record. 根据指示检查温度情况，并且做好记录。 ·         Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则，随时保持工作区域干净整洁。 ·         Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions. Zero accidents are our goal. 知道如何预防工作事故，确保安全工作生产，以实现零事故之目标。 ·         All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。

1.协助厨师长完成各类西厨房热菜烹调制作，了解客人口味，持续提升品质 2.根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 3.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作。 5.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 6.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 7.按上级要求履行其他职责。

We are looking for a Director of Food & Beverage with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的餐饮总监人选： As a Director of Food & Beverage, we rely on you to: 作为酒店餐饮总监，需承担以下主要工作职责： 1. Responsible for the administration of Food & Beverage, develop and implement all plans for Food & Beverage operation; 2. Responsible for achieving the department's operating income target and profit target; 3. Work with the Executive Chef to plan and design menus and develop Food & Beverage products for local needs; 4.Coordinate working relationship with other departments to ensure guests receive satisfactory Food & Beverage products and good service; 5.Develop restaurant marketing strategy, urge staff to do a good job in Food & Beverage promotion, improve Food & Beverage sales revenue; 6.Set up the whole material management system, and strictly manage the equipment, materials and utensils of the restaurant. 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划； 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标； 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入； 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。   We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1. At least 2 years working experience in international hotel in the same position; 2. Master the basic theory of catering management, familiar with cooking, drinks, cost accounting, budget control, market research, price and other professional knowledge and catering service reception etiquette; 3. Have the ability to direct, control and organize the implementation of the work of the department, complete the budget management objectives and cost accounting economic analysis; 4. Good team leadership, collaborative spirit, organization and planning ability; Good at mobilizing the enthusiasm of management staff at all levels of the Food & Beverage department. 1、至少2年以上国际五星级酒店同岗位工作经验； 2、掌握餐饮管理基本理论，熟悉烹饪、酒水、成本核算、预算控制、市场调研，制订价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪； 3、有指挥控制和组织实施本部门工作、全面完成预算管理目标和成本核算经济分析的能力； 4、具有良好的团队领导力、协作精神、组织及策划能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

工作职责： 1.协助厨师长管理指定厨房作为独立利润中心，符合餐厅营运理念和凯悦国际的标准，确保营运在预算范围内的同时，最大限度令客人满意及帮助餐厅赢利。 2.根据市场导向的价格及产品，引进及尝试市场中出现的新产品。 3.为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，都要持续保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 4.协助各餐厅厨师及厨房学徒根据酒店运营的、财务的、行政的管理工作，努力成长为掌握多样技能的复合型人才。 5.适当授权给经验丰富的员工，培养和发展他们，同时保持和维护营运和安全的标准。 6.协助和展开提高员工技巧和知识的培训活动。 7.进行年度绩效考核，真实、适当的给予评估。 任职要求： 3年以上中厨房炒锅经验，吃苦耐劳，沟通表达清楚。

1. Assist in preparation of the kitchen in the menu, and the food cost control and management. 协助编制冷餐厨房菜谱，并对食品成本进行控制及管理。 2. Ensure that the kitchen in food quality, cost, and meet the guest needs. 确保冷餐厨房食品质量、成本，满足客人需要。 3. Implement the kitchen in special activities and special food sales work. 执行西厨房特别活动和特殊食品的销售工作。 4. Perparation and presentation in relevant food production area to ensure that they conform to the requisite standards/ 监控编制和呈报的一致性在相关食品生产区域,以确保他们符合必要的标准。 5. Liases with purchasing and suppliers to ensure that all food items ordered are delivered, and are of the appropriate quality at the most competitive price. 与采购和供应商Liases确保所有食品要求交付,并适当的质量在最具竞争力的价格。 6. Ensures that food is stored, prepared and secured hygienically and safely. 确保食物储存、准备和安全卫生和安全。 7. Ensures that food is prepared and cooked according to specific recipes and wastage is minimized. 确保食物是根据特定的制备和烹调食谱和损耗降到最低。 8. Helps to ensure that an accurate and up-to-date recipe bank is maintained. 有助于确保一个精确的和最新的配方银行维护。 9. Assists in menu planning as directed, and utilises sales analysis and menu engineering techniques accordingly. 协助菜单规划指导,利用销售分析和菜单相应工程技术。 10. Assists in maintaining standards of hygiene and cleanliness in all kitchen and related areas. 协助维护和清洁的卫生标准在所有厨房及相关领域。 11. Assists in the controlling and monitoring of individual kitchen expenses.  协助控制和监测个人厨房费用。 12. Prepares and submits forms, documents and requisitions as directed by supervisors. 准备并提交表单、文档和需求作为受上级指示。

1.须有消防四级证书及保安证 2.对进出口的车辆及车道上停留的车辆进行指挥，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 3.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 4.保证酒店和宾客的生命财产安全。 5.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 6.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 7..一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 8.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。

前台接待 我们正在寻找前台接待 作为前台接待，我们希望您: 1. 为客人提供热情周到的接待，有效率的办理入住、退房的服务。 2. 为客人提供准确的信息，并正确的回答客人的问题。 3. 有升级房间的沟通技巧以满足客人的需求和提高酒店收入。 4. 确保客人的需求及时得到满足。 我们希望寻找这样的您: 1. 愿意从事酒店行业。 2. 能与外国客人顺畅的沟通。 3. 有对客服务相关经验。 4. 有强大的人际关系技巧。 5. 具有较强的宾客服务意识及专业技能。 6. 有前台工作经验或实习经验可优先考虑。

【职位描述】 1、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施； 2、确保所有泳池区域有充足的库存物品； 3、保持游泳池区域干净； 4、每日定期检查泳池水质并书面记录。 【任职要求】 1、拥有救生员证及教练指导员证； 2、熟悉酒店泳池和健身中心工作流程，掌握救生、急救技术，懂得泳池卫生消毒知识； 3、具有高度的安全意识和责任感，对游客安全负责。

【岗位职责】 1、负责各项培训的相关准备工作，如会议室预定、布置等相关工作； 2、协助计划并实行新员工入职培训及其他集团要求的培训； 3、协助完成部门培训检查、员工仪容仪表检查，定期更新酒店产品知识； 4、协助开展活动，与各部门员工进行有效沟通，进行物品采购、收货等相关工作。 【岗位要求】 1、良好的沟通表达能力； 2、有相关工作经验优先考虑； 3、能吃苦耐劳。 酒店福利 海南省外基层员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费 月休8-10天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机） 上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金 工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期 每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天 员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣 多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活 全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训

As a Service Associate - Engieering, we rely on you to * Provide the engineering technicians * Maintain electrical and mechanical plant & equipment of the hotel * Organise the record for the future planning We are looking for someone who: * Has a passion for Engineering * Understands engineering equipment in a hotel * A friendly, helpful and trustworthy * Enjoys taking on a new challenge * Always prepared * Has relevant experience with an International 5* Hotel Group * A motivator and a self-starter 作为宾客服务员 - 工程部，我们希望您承担以下职责： * 具备维修技能能处理日常维修工作 * 对酒店电子、机械等设备进行保养维护工作 * 整理记录，以应对未来工作计划 候选人应具备以下能力： * 对工作抱有热情 * 对酒店设施和相关技术熟悉 * 为人随和，愿意帮助他人，值得他人信任 * 愿意接受新的挑战 * 有五星级酒店工作经验 * 做好充足的准备，时刻应对工作 * 会自我约束和激励

负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。组织编制部门工作程序及工作考评。 薪资面议 工作地点：山西平遥古城诺富特酒店

人事经理 【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度、部门预算。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、能对危险情况采取行动并就可能发生的危险向主管报告。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划，定期进行培训需求分析和酒店内培训。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 8、执行健康及安全法规、政策及程序 【岗位要求】 1、本科及以上学历，2年以上国际联号酒店人力资源管理经验。 2、熟知国家及本地法律法规及相关政策，熟悉掌握工资、聘用及福利管理技巧。 3、具有培训、激励、评估、指导员工的能力，以达到设定的目标。 4、英文书写及口语流利，良好口头及书面沟通技巧，良好组织及展示技巧。 5、以身作则，与所有员工保持良好关系，在任何时候保守员工及客人的机密。 6、具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力

1、根据公司战略和市场状况，负责进行公司市场战略规划，制定公司的市场总体工作计划并向总监汇报。 2、负责目标市场调研与分析，研究同行、业界、发展状况，定期进行市场预测及情报分析，为公司决策提供依据。 3、协助总监组建并管理市场团队，对团队成员和相关部门进行市场培训和指导，带领市场团队实现公司整体的市场和销售目标。 4、提出市场推广、品牌、公关活动、市场合作等方面的实施方向和实施方案，组织和监督实施年度市场推广计划。 5、全日制市场营销、旅游管理类本科以上学历，各方面优秀者学历可放宽。 6、旅游、景区行业十年以上工作经验，五年以上景区市场营销管理工作经验。

a)  All Restaurant Kitchens, including Pastry , Main Kitchen, Team Restaurant Kitchen, Executive Club Lounge kitchen, Stewarding, Occasionally off-Site Events. 所有餐厅厨房，包括饼房、主厨房、员工餐厅厨房、行政酒廊厨房、管事部、外卖宴会。 b)    Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 c)    To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. 支持厨房部门时协助同事，同时加强团队精神，发展信任，尊重与开放。 d)    To actively participate in the training, development the Culinary colleagues. 积极的支持培训和培养厨房的员工。 e)    Conducts colleague performance appraisals to review colleagues’general performance and discuss any areas for fine tuning/development – and highlight areas of strength. 完成并评价员工的工作评估和讨论任何的优缺点，同时强调优点。 f)     Maximize motivation, morale and consistently maintain discipline and discipline related documentation following hotel guidelines and local legislation. 最大化积极性，道德和持续良好的解决问题的能力，解决与酒店文件相关的指导方针和当地的法律。 g)    To report accidents and sickness in the log Book and to report any such incidents immediately, with  clear and concise updates if required, and follow up completed. 报告任何事故和疾病在值班日记里并且及时报告所有的事件，加上简单有序的更新与完结。 h)    To attend meetings and briefings as instructed, and clearly and concisely disseminates relevant information to related teams, within pre-determined time frames. 举行厨房例会， 与厨房的员工一起去协助，提供支持，建立道德和加强可信性。 i)      To conduct regular meetings with the Culinary colleagues to assist, provide support , build morale and enhance credibilit. 保持部门的变化，不好的行为和推荐的更新。 j)      To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel. 对变化做出积极的反应，在部门相对酒店，公司和，整个产业的反应。 k)    Interacts with colleagues of other departments within areas of responsibility and develops solid working relationships with them. 参与其他部门员工的内部责任并与他们建立可靠的关系。 l)      Must participate actively in Daily Quality initiatives (Daily Chef Briefings, Monthly Team Meetings) in order to constantly improve the Culinary operation, meet targets and keep communication flowing. 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 m)   Reviews the roster prepared by section chefs in advance that reflect business and high productivity whilst yielding a high degree of guest satisfaction. 提前审阅部门厨师长安排的排班表，以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 n)    Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 o)    Works very closely with the Chef and meets regularly to determine menu selections and specials that is both satisfying to guest and profitable to outlet. 与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 p)    At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 q)    Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 r)     Advise new menus and seasonal food concept changes. 对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 s)    Liaise with the Chef’s on daily basis to advise of any challenges and that the guest will experience no delays during the service period. 组织厨师日常基本的挑战，令客人感受无任何延误的服务。 t)     Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 u)    Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 v)    Neat in appearance and well groomed. 整洁的仪表。 w)   Able to work with little supervision. 较强的自我管理能力。 x)    Able to lift heavy objects. 能胜任体力工作。 y)    Your JD would be updated base on needs. We would acknowledge the latest JD signed. 根据工作需要或工作调动,您的岗位职责将会被调整，以最新版本为准。 z)    The hotel business functions seven days a week, 24 hours a day.  All ambassadors must realize this fact and be aware that at all times it may be necessary to move ambassadors from their accustomed shift as business demands. 同事须明确知晓酒店是每周七天、每天二十四小时运转的行业。因工作需要，上班的班次会随时相应调动。 aa) Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice.

【岗位职责】 1、负责川菜热灶菜品的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据菜单要求，按时完成备料、切配、烹饪等工作，保证出餐效率； 3、严格把控食材的新鲜度及卫生标准，遵守食品安全操作规范； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、维护厨房设备及工具，确保工作区域整洁有序； 6、配合团队完成每日厨房运营任务，包括备货、盘点及成本控制。 【岗位要求】 1、熟悉川菜烹饪技法，能独立完成热灶菜品的制作； 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力，对川菜调味有独到理解； 3、工作认真负责，能适应高强度厨房工作环境； 4、具备团队协作精神，服从工作安排； 5、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先； 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先（男女不限）。 【福利待遇及要求】 1、综合素质优异者薪资待遇可面议 2、单休，每月至少休息4天

【岗位职责】 1、协助酒店前台接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、负责接听电话并处理客人预订、咨询及投诉等事宜 3、协助维护酒店大堂秩序及环境卫生 4、支持客房部完成基础房态检查及物品补充工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通表达能力 2、能够熟练使用电脑 3、可适应早晚班轮班工作制 4、具有团队协作精神及应急处理能力 5、酒店管理/旅游管理专业优先考虑

【岗位职责】 1、协助餐厅经理负责全日制餐厅的日常运营管理工作，确保服务品质与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程、卫生标准及操作规范 3、监督食品出品质量，定期评估菜单并提出优化建议 4、管理餐厅员工排班、培训及绩效考核 5、控制餐厅运营成本，包括人力成本及物料损耗 6、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 7、协调厨房与其他部门的工作对接 【岗位要求】 1、具备高端酒店或知名餐饮品牌5年以上相关工作经验 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握食品安全法规 3、出色的团队管理能力 4、具备优秀的客户服务意识与危机处理能力 5、流利的英语沟通能力，能处理外籍客人需求 6、熟练使用酒店管理系统及办公软件 7、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日

1. 衣着整齐、干净并按时的到达工作。 2.头脑清醒，举止稳重，并且能够激发员工在酒店的工作积极性。 3.能够建立一个高效的工作集体；能够不断提高员工的工作积极性，并且能够给员工一个舒适且利于自身发展的工作环境。 4.有责任确保餐厅所有已建立的服务程序和服务标准在任何时间内都被实施及运用。 5.协助制定适当的培训发展计划来培训员工，以便确保并提高服务水平。 6.协助餐厅经理正确管理与餐厅有关的一切设备。 7.保证餐厅及后台的清洁卫生。与客务部和工程部保持紧密联系，以确保餐厅的整洁及设备的完好。 8.确保员工的仪容仪表在任何时候都保持高标准。 9.建立并维护与客人良好的关系，并且让所有的员工都能自觉去做好这项工作。 10.协助建立客人资料库。 11.保证餐厅在任何时间都能够给客人提供高效、优质的服务。