各厨房厨师 1、负责酒店餐厅及宴会厨房的日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报告维修需求 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率

【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下开展工作，完成传递菜肴的服务工作。对领班安排的工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有传菜的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐在本酒店服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向客人推荐补尝性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈到问题解决为止。 6、参加餐前准备工作和餐后收尾工作，并做好本岗位的清洁卫生工作。 7、完成上级布置的其他工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历，要求男性。 2、热爱本职，吃苦耐劳，工作认真负责。 3、身体健康、仪表端庄。

【岗位职责】 1.服从上级领导的安排，严格遵守酒店及部门的各项规章制度，按时、按制完成上级交办的任务。 2.每日准时到岗参加班前会，听取领班布置的任务。 3.负责开餐前的准备工作，按时规定要求布置餐厅和餐桌，及时补充各种物品。 4.了解当日厨房特荐菜品供应情况，做好菜肴、酒水的推销工作。 5.主动征询客人对菜肴和服务的意见，及时解决客人提出的问题，并将客人投诉上报领班。 6.开餐过程中严格按照中餐服务程序及标准向客人提供质量的服务。 7.了解客人的各种爱好，满足客人的不同需求，同客人建立良好的关系。 8.负责餐厅家具、台面、地面的清洁卫生和安全防火工作。 9.积极参加餐厅和餐饮部组织的各种培训活动，不断提高服务水平。 10.开餐结束后做好收尾工作，并做好和下一班次的交接工作。 11.完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】  确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 与客人建立并保持良好的客户关系。 【岗位要求】 形象良好 有较好的服务精神和沟通技巧 同岗位工作经验优先

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 联系人：陈女士18935416140

1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作。 2.制定宴会销售的市场推销计划、制定并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施。 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作。 4.安排布置并督导下属人员的正常工作。 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段。 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格。 7.与其他部门沟通、协调、密切配合。 8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。

招聘前台接待员 主要职责： 1.提供个性化服务以及高度并亲切的关注来确保的客人满意度。 2.遵照相关程序为所有抵达的客人提供接引及登记服务。 3.确保在酒店系统里的每个预订都输入完整并且正确的数据。 4.确保每日账目收支记录准确无误。 5.时时关注财务政策及会计程序的更新并与其保持一致。 6.关注客人的投诉，问询及要求，在前台主管或值班经理无法提供协助的情况下做出正确的判断。 7.随时准备好审计审查所需的各项资料。 8.夜班时，查看夜班报表，准备早班报表，检查第二天离店客人的账单以确保下个班次的离店手续9.顺利进行，检查所有VIP预抵客人的房间，如有问题及时汇报给值班经理/夜班经理。 10.确保酒店大堂区域保持干净整洁。 11.充分理解信贷政策。

1.      严格遵守酒店和工程部的各项规章制度，熟练掌握所管辖设备的运行、操作及维修,保证冷冻机组及其它制冷设备；空调、送排风系统、锅炉、给排水系统的正常运行。2.      每日对天然气、生活水（锅炉、洗衣房、厨房等，夏季冷冻机组冷却水）用量统计记录。发现异常，及时采取措施处理，并报告上级，杜绝事故隐患。3.      按照主管的安排，依据维修保养制度的要求，对冷冻机组及其它制冷设备、空调、送排风系统、锅炉、给排水系统进行维修保养，杜绝跑、冒、滴、漏现象。4.      每日进行室内外温湿度检测，适当调节各空调区域的温湿度。掌握突发事件的处理预案，做好卫生防疫工作。5.      协助主管做好节能降耗工作。6.      严格执行工程部的值班制度、交接班制度、安全操作规程及安全管理规定，确保人身安全及设备安全，机房保持清洁卫生。7.      完成值班工程师、主管布置的其他工作任务，发现问题及时处理并上报。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营及管理工作，确保食品出品质量与安全标准 2、根据宴会需求设计特色菜单，统筹食材采购及成本控制 3、督导厨房团队执行标准化操作流程，优化工作流程效率 4、负责宴会菜品研发与创新，定期更新季节性菜单 5、严格监督食品安全及卫生规范执行，确保符合HACCP标准 6、协调宴会部、销售部等部门完成大型宴会接待任务 7、负责厨房设备维护管理及厨房人员排班调度 【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪工艺与营养相关专业优先 2、5年以上五星级酒店宴会厨房管理经验，3年以上厨师长任职经历 3、精通中西式宴会菜品制作，具备高端宴会菜单设计能力 4、熟悉厨房成本核算及食材供应链管理 5、持有厨师职业资格证，具备食品安全管理员资质 6、具备优秀的团队管理能力与突发事件处理能力 7、能适应弹性工作时间及高强度工作压力

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【​招​聘​岗​位​】​ ​1​、​前礼宾部​实​习​生​、​餐​厅​楼​面​实​习​生​、​餐​饮​厨​房​实​习​生​各​2​名​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​在​校​大​学​生​，​酒​店​管​理​、​旅​游​管​理​相​关​专​业​，​有​志​在​酒​店​行​业​发​展​的​实​习​生​；​ ​2​、​具​备​良​好​的​服​务​意​识​，​热​情​、​主​动​、​有​耐​心​，​乐​于​与​人​沟​通​；​ ​3​、​热​爱​服​务​行​业​，​具​有​良​好​的​顾​客​服​务​意​识​、​亲​和​力​、​沟​通​技​巧​和​团​队​合​作​精​神​；​ ​4​、​具​备​良​好​的​团​队​合​作​精​神​，​学​习​能​力​，​能​够​适​应​快​节​奏​的​工​作​环​境​；​ ​5​、​基​本​的​英​语​沟​通​能​力​者​优​先​。​

1. Communicates effectively both orally and in writing to provide clear direction to team member. Observes performance and encourages improvement. Interviews, selects, trains, supervises, evaluates, counsels, and administers disciplinary procedures for Fitness Centre team member. Makes team membering adjustments as required. 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试、挑选、培 训、督导、评估、管理健身中心员工，根据需求进行人员调配。 2. Manage the Fitness Centre operations by completing a checklist of important daily tasks, making decisions that are in the best interest of the hotel. 监督健身中心的运转，日常工作的完成，争取利润。 3. Due to the cyclical nature of the hospitality industry, employees may be required to work varying schedules to reflect the business needs of the hotel. 能应酒店需求调整工作时间。 4. Resolves guest concerns, and implements resolutions by using discretion and judgments. 用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 5. Leads and motivates team members by leading by example and employing competent and consistent management practices. 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 6. Actively takes part in training the team, facilitating formal training sessions and on the job training to ensure that all team members are of the same standard. Also attends training where and when required. 积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 7. Acts as a coach and mentor to team members, reinforcing standards and expectations and motivating team members to strive for established targets. 做团队的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 8. Contributes to the hotel and team by sharing new ideas and suggestions for improvements, being innovative and creative to provide quality service and customer care to team members and guests. 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。

招聘实习生部门及相关职位： 1、市场销售部：预订文员 2、前厅部：前台接待员、礼宾员 3、客房部：客房部文员 4、餐饮部：餐饮部文员、中餐厅/西餐厅/日餐厅服务员、西厨房/饼房厨师、中厨房厨师; 5、安保部：监控文员 6、财务部：收银员 任职要求 1、身高男170CM以上，女160CM以上； 2、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 3、对担任酒店管理人员具有高度期望； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责将客人所需物品送到房间。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 9、接受无经验的实习生，要求学习意愿强。

【岗位职责】 1、负责全日制餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、督导服务员工作流程，包括餐前准备、用餐服务及餐后收尾 3、处理客人投诉及特殊需求，及时协调解决突发问题 4、协助餐厅经理进行员工排班、培训及绩效评估 5、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合相关规定 6、定期盘点餐厅物资，控制运营成本 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务岗位工作经验 2、熟悉西式餐饮服务流程及标准 3、良好的沟通协调能力和团队管理意识 4、能适应早晚轮班工作制 5、基本英语沟通能力 6、具备较强的问题解决能力和应变能力 7、有筹开酒店经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域及客用设施的清洁与维护工作 2、定期检查并维护清洁设备，确保其正常运转 3、按照标准操作流程进行消毒和卫生处理 4、及时上报并处理公共区域的设备故障或安全隐患 5、协助完成餐饮部及客房部的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、具备5年以上酒店或相关行业清洁工作经验 2、熟悉常用清洁设备及清洁剂的使用方法 3、能够适应倒班工作制，具备较强的责任心 4.  熟悉各类机器的操作及使用 4、身体健康，能胜任体力劳动工作，能够承受压力 5、具备基本的沟通能力和团队协作意识

负责确保酒店所有的营业收入被准确记录,任何账目的出入及时予以汇报。收入审计员负责制作每日的收入报告,按照营业收入核对存入的现金,每天应收账款的流动。此外,收入审计员还负责确保营业收入每天被记录并报告,并执行与收入程序相关的管理制度。 岗位职责： 1.审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度。 2.编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 3.完成每月的餐费及招待费报表。 4.完成每月的月底结账。 5.确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务与业主支持总监和总经理审批。 6.审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 7.审查核对预付款项,确保付款到位。 8.核对每日收入是否与备查记录相符。 任职资格： 1.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.精通微软办公软件。 3.有良好的写作技能。 4.具有会计或相关领域的职业证书。 5.3年收入审查或应收帐职位或类似职位的工作经验；或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、至少5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域（PA区域）的日常清洁与维护工作，确保酒店环境整洁、卫生达标； 2、制定并执行PA区域的清洁计划与标准流程，监督清洁工作的完成质量； 3、管理PA团队，合理分配工作任务，并对团队成员进行培训与考核； 4、检查清洁设备与用品的库存情况，及时提出采购需求，确保工具与耗材充足； 5、处理客户对清洁问题的投诉，及时解决并反馈改进措施； 6、配合其他部门完成大型活动或会议的清洁保障工作； 7、定期向上级汇报PA区域的工作情况，并提出优化建议。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心与执行力，能够高效完成清洁管理工作； 2、良好的团队管理能力，能够带领团队完成工作任务； 3、具备一定的沟通协调能力，能够与其他部门有效配合； 4、对清洁工具、设备及清洁剂的使用有一定了解； 5、具备较强的抗压能力； 6、有酒店PA或相关清洁管理经验者。

1.快速高效的转接所有来电。 2.诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间方位等。 3.将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给经理。 4.关注VIP预抵及团队客人。 5.交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 6.准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 7.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 8.培训、监督、管理新进员工。将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给经理。

1.协助员工餐厅厨师长管理日常工作，使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训食品制造，万豪标准，卫生标准43条及酒店标准，贯彻酒店政策程序。员工餐厅厨师长不在时，能够代替其作好监管工作。 2.向员工培训万豪的标准，确保随时达到标准。 3.所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 4.严格按照生产操作流程制作食品。 5.按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 6.在每次交班前检查冰箱内的食品，并且更换容器。

1.协助宴会总监负责宴会及会议全面运营管理，包括活动执行、团队督导、服务质量、成本控制及宾客满意度；总监不在时履行经理职责，确保运营顺畅合规。 2.协助制定及管理宴会运营计划、预算控制与服务质量提升方案。 3.协助监督宴会及会议日常运作、场地布置、服务与撤场。 4.督导、培训及激励团队成员，熟悉所有宴会流程并在需要时顶岗。 5.监督员工排班、考勤、纪律、工作流程与表现。 6.确保所有员工始终提供专业高品质的宴会服务。 7.提供以技能提升与职业发展为核心的学习氛围。 8.确保所有宴会及会议设施符合标准并超越宾客期望。 9.及时开展培训与工作表现监督。 10.确保严格遵守食品安全、卫生、安全及消防规范。

岗位职责/职位描述 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4.至少6个月的实习期。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3、身体健康，仪表端正。